Может ли правильное питание или особые диеты сделать нас умнее и креативнее? Короткий спойлер:
Одни продукты в моменте помогают справиться с некоторыми задачами, а другие улучшают когнитивные функции в долгосрочной перспективе.
Рассказываем по порядку, как работает такой биохакинг.
Если нужна концентрация, усидчивость и продуктивность
Кофеин — лучший помощник, если необходимо взбодриться и взяться за рутинную или не очень творческую задачу. Он повышает когнитивные функции, а кофе даже защищает мозг от наступления старческой деменции.
Однако с креативностью дела обстоят не очень: кофеин стимулирует выработку кортизола — гормона стресса. Из-за этого у некоторых людей могут снизиться творческие способности.
Если нужно покреативить и поштормить
Креативное мышление активизируются, когда мы расслаблены. Достичь быстрой релаксации помогает вкус любимой пищи. Например, достаточно подумать о сладком — креативность возрастёт. О том, как это работает, мы уже писали здесь.
А вот злоупотреблять сладким для повышения креативности не стоит. Мыслительные способности, память и общее самочувствие ухудшаются даже у здоровых людей, если в рационе слишком много сахара.
Если нужно подкачать память
Способность к обучению и запоминаю информации тоже можно улучшить с помощью питания. Метаанализ исследований о влиянии корицы на организм подтвердил полезные свойства продукта для мозга.
Пряность улучшает когнитивные способности: снижает стресс, улучшает память и обучаемость, а также может снизить риск возникновения деменции. Однако нейропротекторные свойства корицы ещё предстоит изучить внимательнее.
Что точно не работает
Алкоголь или другие вещества, которые принято ассоциировать с креативностью, в реальности оказывают противоположный эффект. Исследователи из Эссекского университета и Берлинского университета имени Гумбольдта изучили сотни статей о связи креативности и психотропных препаратов.
Оказалось, что те люди, которые чувствуют себя креативными под воздействиями веществ, в реальности менее продуктивные в творчестве по сравнению со своим трезвым состоянием.
#КНП_исследования