Juragan Kue Academy Community

⭐ *PROMO HARI INI* ⭐

Belajar Online bikin Aneka Lauk yang Praktis dan Bisa Jadi Ide Jualan yang menguntungkan. 🫰🏻
_siapa lagi yang mau ikutan?_

1. Cordon Bleu
2. Bistik Galantine
3. Rolade
4. Ayam Crispy
5. Ayam Kremes
6. Chicken Katsu
7. Ebi Furai
8. Shrimp Roll
9. Nugget Ayam
10. Chicken Egg Roll

Cara daftarnya cukup ketik : *DAFTAR PROMO LAUK*
https://wa.me//628886675557

👱🏻 : *Resep CordonBleu JK Wenak Sekalee*
_sekalian untuk makan malam_

Kalau dibuka promo bikin menu dibawah ini, siapa aja yang mau ikutan ?☝🏻
1. Cordon Bleu
2. Bistik Galantine
3. Rolade
4. Ayam Crispy
5. Ayam Kremes
6. Chicken Katsu
7. Ebi Furai
8. Shrimp Roll
9. Nugget Ayam
10. Chicken Egg Roll

Cara daftarnya cukup ketik : *DAFTAR PROMO LAUK*
https://wa.me//628886675557

📢 *FLASH SALE 11.11*
_Resmi Dibuka_ 🔥

Siapa lagi yang pengen dibimbing bikin *"CURRY PUFF"* dengan Extra Diskon 11% + 11% ? ☝🏻

Dari promo ~39 ribu~ menjadi *30 ribu*.
Dapatkan juga Bonus Resep *Klappertaart* buat 50 pendaftaran pertama. 🫰🏻

Ini bisa jadi Ide Jualan yang menguntungkan. 💰

Cara daftarnya cukup ketik: *"DAFTAR FLASH SALE 11.11"*
https://wa.me//628886675557

`Hujan-hujan gini, paling enak emang makan yang berkuah ya.``` 🤤

Kalau ada promo bikin *BAKSO SAPI* dengan harga 20rb, siapa aja yang mau ikutan ?☝🏻

_bisa jadi Ide Jualan yang menguntungkan_

Cara daftarnya cukup ketik : *"DAFTAR BAKSO SAPI"*
https://wa.me//628886675557

Es Teler Sultan Dibekukan? Banyak yang Bilang Nggak Mungkin, Tapi Ternyata Bisa Lo
Jadi, gini, untuk bahan-bahan seperti alpukat, kelapa muda, dan nangka, kamu bisa banget membekukannya dengan cara yang tepat. Pastikan alpukat dipotong kecil dan direndam air jeruk nipis supaya nggak berubah warna. Kelapa muda sebaiknya dipotong tipis-tipis dan disimpan dalam wadah kedap udara biar teksturnya tetap oke. Nangka juga aman dibekukan, pastikan ukurannya seragam supaya mudah disajikan.

Untuk sirup santan, pisahkan dari bahan lain dan simpan di wadah tertutup rapat. Santan bisa pecah saat dibekukan, jadi saat mencairkan, panaskan perlahan dan aduk hingga tercampur rata. Dengan cara ini, es teler kamu tetap enak dan teksturnya nggak berubah

Mau coba teknik lainnya? Jangan lewatkan Flash Sale kelas online kami hanya dengan Rp 29.000
Daftar sekarang sebelum flash sale berakhir! Ketik: DAFTAR ES TELER

Ke wa.me/6288230003688
#ChefFadil #JuraganKue #KursusKue #TrikKuliner #EsTelerSultan #CookingTips #BakingScience

Sering gagal bikin bolu gulung yang mulus tanpa kulit ngelupas atau retak? Ternyata, masalah ini bisa dihindari dengan pengaturan suhu dan teknik yang tepat, loh

Kunci utama agar bolu gulung sempurna adalah pada pengaturan suhu oven. Kalau suhu terlalu tinggi, bolu akan mengeras di luar sebelum matang sempurna di dalam, yang bikin kulitnya ngelupas dan retak saat digulung. Coba turunkan suhu oven ke 180°C dan pastikan bolu sudah cukup mengembang dan elastis sebelum digulung agar hasilnya lebih lembut dan halus.

Ingin coba bikin Bolu Gulung Medan yang lembut dan tidak gampang retak?

DAFTAR SEKARANG
Flash sale hari ini, dapatkan hanya dengan 29 ribu

Ketik
DAFTAR BOLU GULUNG MEDAN

Ke wa.me/6288230002688

Pernah gagal buat cokelat glaze yang ga lengket di plastik OPP? Sudah coba berbagai bahan, tapi tetap aja lengket?

Ternyata, rahasia bukan hanya pada cokelat mahal, tapi juga teknik dan proporsi yang tepat. Ini saatnya buktikan sendiri

Cara Membuat Cokelat Glaze Anti Lengket:

1. Lelehkan 200 gram cokelat compound menggunakan double boiler atau microwave.

2. Tambahkan 20-30 gram glukosa, aduk hingga larut sempurna.

3. Masukkan 10-15 gram minyak nabati, aduk rata hingga kekentalan yang pas.

4. Sesuaikan kekentalan dengan menambahkan 1-2 sendok makan air panas sedikit-sedikit.

5. Uji kekentalan dengan spatula, aplikasikan pada donat atau kue.

Mau lebih dalam soal donat premium yang sempurna?

Daftar kelas online donat premium hanya 29 ribu, flash sale terbatas
Ketik:
DAFTAR DONAT PREMIUM
ke wa.me/6288230003688


Yuk, jangan sampai ketinggalan

#cheffadil #juragankue #kursuskue #donat #glazekue #bakingtips #belajarbaking

Memulai bisnis atau jadi baker itu nggak mudah, banyak jatuh bangun di awal.

Tapi yakinlah, setiap kegagalan itu bagian dari proses yang bikin kita lebih kuat dan paham. Jangan takut salah, karena dari situlah kita belajar dan menemukan cara yang lebih baik. Setiap langkah, sekecil apapun, pasti bawa kita lebih dekat ke tujuan.
Terus coba, terus semangat
- #Cheffadil #JuraganKue -

#KursusKue #BakerPemula #ProsesItuPenting #JanganTakutGagal #PengusahaMuda

Teknik 47: Kualitas atau Estetika?”

Kakak, banyak dari kita yang suka pakai metode mixing 4 dan 7 menit untuk dapatkan white ring yang cantik di donat. Tapi, tahukah kakak kalau cara ini bisa bikin donat kehilangan kelembutan dan kekenyalan? Suhu yang naik terlalu cepat bisa menyebabkan adonan over-proofing, dan akhirnya gluten jadi lemah. Hasilnya, donat bisa berongga atau bahkan tidak mengembang dengan baik.

Coba deh, sebagai alternatif, campur semua bahan pakai air es berkualitas. Dengan air dingin, suhu adonan bisa tetap terjaga, sehingga gluten bisa berkembang dengan baik. Banyak peserta sebelumnya di kelas kami yang merasakan manfaatnya—donat mereka jadi lebih lembut dan empuk!

Jadi, kakak mau coba metode yang mana? Ikutan kelas online kami yuk, sekarang cuma 29 ribu! Flash sale ini sayang banget buat dilewatkan. Bagikan juga pengalaman kakak saat bikin donat, tantangan apa yang paling seru?
Kalau mau daftar ketik :
DAFTAR KELAS DONAT PREMIUM ke wa.me/6288230003688

#cheffadil #juragankue #kursuskue #bakingtips #resepDonat #donatempuk #belajarbaking

Siapa bilang es teler cuma soal buah dan sirup? Dengan teknik yang tepat, es serut halus bisa jadi pembeda besar di usaha es teller kakak! Gak cuma bikin tampilan lebih premium, tapi juga bikin rasa lebih enak dan pelanggan jadi lebih puas.

Yuk, belajar cara membuat es teller yang lebih enak dan tahan lama di Es Teler Class! Daftar sekarang, ketik:
DAFTAR ES TELER ke wa.me/6288230003688

#ChefFadil #KursusKue #JuraganKue #kursusesteler #TeknikEsSerut #TipsUsaha #EsTeler #BisnisKuliner #ResepEsTeler

Chef Fadil, setelah mengikuti Es Teller Class, saya mulai pakai bahan premium seperti kelapa segar dan sirup santan homemade.

Rasanya mantap banget, gurih, dan perpaduan rasanya jadi lebih lezat😋 Teknik yang diajarkan bikin es teller saya jadi lebih enak, tampil lebih menarik, dan proses jadi jauh lebih efisien. 🙌

Pelanggan semakin puas dan bisnis saya jadi lebih berkembang💪 Terima kasih banyak atas ilmunya, Chef! Sangat membantu saya yang baru memulai usaha. 🙏
— Lusi Kristiani, Yogyakarta

👱🏻 : Dicocok sambal Bangkok enak Banget. 🤤
_kriuk diluar, kenyal didalam_

Siapa yang pengen dibimbing bikin *BAKSO GORENG* mulai dari awal banget cuman 20 ribu ? ☝🏻

Resep praktis, dan bisa jadi Ide Jualan yang Menguntungkan. 💰💃🏻

Cara daftarnya ketik: *"DAFTAR BAKSO GORENG"*
https://wa.me//6287823711343

Wah, ikut kelas Lapis Surabaya ini benar-benar bikin aku seneng

Rasanya enak banget, manisnya pas, dan teksturnya lembut, bikin ngiler. Gak nyangka bisa bikin kue seenak ini sendiri di rumah

Sekarang, pelanggan di Coki Donat & Cake pada suka banget sama Lapis Surabaya yang aku buat. Terima kasih banyak untuk chef fadil dan tim, kelas ini benar-benar bermanfaat

— Risma, Pemilik Coki Donat & Cake

👱🏻 : Alhamdulillah masuk orderan Chef. 🤲🏻

Ikut senang ketika peserta kami bisa menghasilkan cuan setelah kursus di Juragan Kue Academy. 🤗

Siapa lagi yang pengen dibimbing bikin *CARABIKANG MAWAR* yang Mekar sempurna hanya dengan *20 ribu* aja ? ☝🏻

Bahan ekonomis, dan praktis. Bisa langsung jadi Ide Jualan yang menguntungkan.💰

Cara daftarnya tinggal ketik : *"DAFTAR CARABIKANG"*
https://wa.me//628886675557

Weekend gini, pengen minum yang seger-seger ?
Pas banget nih, ada *Es Teller & Es Cendol Dawet* yang bisa kakak coba dirumah. 🤤

Segera dapatkan resep beserta video tutorialnya sekarang, dengan cara ketik: *"DAFTAR WEEKEND SALE"*
https://wa.me//628886675557

_jangan sampai ketinggalan ya_

_Siomay Ayam Ikan: Simpel, Enak, dan Tanpa Drama_

Siomay Ini benar-benar mudah dibuat, tapi pasti ada aja hal-hal yang bikin bingung. Misalnya, *adonan yang nggak kalis atau siomay yang hancur saat dimasak*.

Saya dampingi kakak belajar semua trik untuk mengatasi masalah ini. Contohnya, jika adonan terasa terlalu lembek, tinggal tambahkan sedikit tepung tapioka hingga teksturnya pas.

Kakak juga akan kami ajarkan cara mencampur daging ikan tenggiri dan bumbu dengan tepat. Masukkan daging ikan, garam, dan es batu ke dalam food processor. Proses hingga semua bahan halus dan merata. Pastikan semua bahan segar, ya

Kulit siomay pun nggak kalah penting. Jika kulitnya keras, itu bisa jadi karena kurang air panas. Pastikan air panasnya cukup, dan jika lengket saat digiling, taburi sedikit tepung terigu agar lebih mudah.

Jangan lewatkan *Flash Sale TODAY* untuk 100 pendaftar pertama atau sampai jam 23.59 WIB

Ketik “*SIOMAY20*” untuk promo spesial.
👉 Kesini: wa.me/6288230003688

Tag hasil terbaik kakak di Instagram @cheffadil.juragankue. Peserta terbaik berkesempatan mendapatkan voucher 2 kelas online GRATIS senilai Rp 198.000
Yuk, buktikan sendiri🌼

Kalau dibuka promo Flash Sale SHOCKTOBER *"MIE KATSU MENTAI & FRUIT PIE"* dengan harga 20ribu.
_Siapa aja yang mau ikutan ?_ ☝️

Promo khusus buat 100 pendaftaran pertama

Cara daftarnya cukup ketik : *"DAFTAR FLASH SALE SHOCKTOBER"*
https://wa.me//628886675557

📢 ONLINE CLASS: CROISSANT HYBRID SOURDOUGH
💻 Belajar Fleksibel, Akses Seumur Hidup
💸 Rp 99.000 saja | Alumni Rp 75.000

Halo Kakak👋
Tertarik belajar bikin croissant hybrid sourdough yang renyah di luar, lembut di dalam? Sekarang Kakak bisa belajar langsung dari rumah dengan kelas online eksklusif ini. Sudah 600+ peserta bergabung dan berhasil bikin croissant premium ala bakery ternama 🎉

Kenapa Kelas Ini Spesial?
🌟 Teknik Hybrid Sourdough yang langka, memadukan croissant klasik yang buttery dengan sourdough sehat
🌟 Cocok untuk Kakak yang ingin buka usaha atau menambah varian di bakery. Ini bukan sekadar belajar—ini investasi jangka panjang untuk bisnis kuliner Kakak

💡 Apa yang Akan Dipelajari?
🍞 Step-by-step proses autolisis, starter sourdough, shaping, proofing, hingga baking
🍞 Teknik manual & mesin—kami jelaskan dengan detail.
🍞 Troubleshooting lengkap agar adonan Kakak selalu sempurna setiap kali

🎁 Keuntungan Tambahan:
🎥 Akses video tutorial & modul seumur hidup
💬 Grup support eksklusif buat diskusi & tanya jawab
📖 Bonus resep topping & isian Danish Pastry yang spesial

🔥 PROMO TERBATAS: Rp 99.000 hanya sampai besok
Harga spesial Rp 75.000 untuk alumni, jadi pastikan Kakak daftar sekarang. Slot terbatas, segera amankan tempatmu sebelum promo berakhir 🎯

🧑‍🍳 Mau belajar lebih intensif? Ada juga Private Class Hands-On Croissant Hybrid Sourdough di Jogja, loh! Hanya Rp 900.000 dengan bimbingan langsung dari Chef Fadil.

📲 Pertanyaan atau mau langsung daftar? Kami selalu siap bantu! 😊 Chat aja di wa.me/6288230003688.

#cheffadil #juragankue #croissant #sourdough #kursuskueonline #kursuscroissant #hybridsourdough #kursusonline #croissantonline #croissantjogja

📢 HANDS-ON CLASS: CROISSANT HYBRID SOURDOUGH
📅 Jadwal Fleksibel | ⏰ 09.00 – 15.00 WIB (sampai selesai) | 💸 Rp 900.000
📍 Kursus Juragan Kue Academy Jogja (gmap)

Halo Kak🙌
Senang banget mendengar minat Kakak untuk belajar di Juragan Kue Academy

🌻 Di kelas ini, kita akan pelajari step-by-step cara bikin croissant hybrid sourdough yang renyah di luar, lembut di dalam

🥐 Cocok banget buat Kakak yang mau mulai usaha atau menambah varian di bakery. Ini lebih dari sekadar belajar teknik, ini investasi jangka panjang buat usaha kuliner Kakak💡

💪 Apa Saja yang Akan Kakak Pelajari?
• Teknik manual & mesin
• Metode autolisis, starter sourdough, shaping, retard proofing, hingga baking
• Tips pilih bahan berkualitas & merk terbaik
• Solusi masalah adonan biar hasilnya selalu perfect (troubleshooting)

💬 Keuntungan Gabung Kelas Ini:
• Akses video tutorial & modul seumur hidup
• Grup support eksklusif buat update materi, tanya jawab & sharing pengalaman
• Bonus resep topping & isian Danish Pastry yang spesial

🔥 PROMO TERBATAS
Amankan slot sebelum promo berakhir ya, Kak💨 Tinggal beberapa slot tersisa dan promonya berlaku hanya hari ini🏃‍♀️

💻 Ada juga kelas online hanya Rp 99.000, cocok banget buat Kakak yang ingin belajar fleksibel dari rumah tapi tetap dapat semua ilmu & bimbingan lifetime📚

📲 Pertanyaan atau daftar? Kami siap bantu kapan pun, Kak! 😊
Chat aja di wa.me/6288230003688.

#cheffadil #juragankue #kursuskue #kursuscroissant #resepcroissant #croissant #sourdough #kursuskuejogja #croissantjogja

🥐 PART 7: Teknik Pemanggangan – Kunci Croissant yang Renyah di Luar, Lembut di Dalam

🔥 Pengaturan Suhu Oven yang Tepat untuk Hasil Maksimal
Pernah merasa croissantmu terlalu gosong di luar, tapi masih kurang matang di dalam? Kami akan membagikan cara mengatur suhu oven—khususnya oven gas—agar croissantmu matang sempurna dengan warna keemasan tanpa ada bagian yang terlalu matang. Pelajari bagaimana menjaga kontrol panas agar croissantmu keluar dari oven dengan tampilan yang menggugah selera

⏱️ Waktu Pemanggangan yang Ideal: Jangan Sampai Salah Hitung
Durasi pemanggangan adalah kunci. Kami akan memandu kamu menentukan waktu yang tepat agar croissant renyah di luar, namun tetap lembut dan moist di dalam. Menentukan waktu panggang yang salah bisa menghancurkan seluruh usaha dari awal hingga proofing.

👃Warna dan Aroma yang Sempurna
Ketika croissant berubah menjadi warna keemasan dengan aroma khas yang keluar dari oven, itulah tanda bahwa teknik pemangganganmu sudah berhasil. Kami akan membimbingmu untuk memahami tanda-tanda croissant sudah siap, sehingga setiap batch yang kamu buat tampil dengan sempurna!

🤝 Bagikan Pengalamanmu dengan Komunitas Baker
Apa tantanganmu dalam memanggang croissant? Bagikan pengalamanmu di kolom komentar dan dapatkan tips dari sesama baker! Tag temanmu yang juga perlu belajar teknik pemanggangan yang tepat agar croissant mereka sukses di setiap kesempatan.

🔥 Segera Daftar dan Raih Croissant Sempurna!
Klik link di bio atau ketik: DAFTAR ARTISAN CROISSANT ke wa.me/6288230003688. Slot terbatas, jangan sampai ketinggalan kesempatan untuk meningkatkan keterampilan bakingmu

#cheffadil #juragankue #kursuskue #kursuscroissant #resepcroissant #croissant #sourdough #kursuskuejogja #croissantjogja
.

📢 [HANDS-ON CLASS: CROISSANT HYBRID SOURDOUGH]
📅 Jadwal Fleksibel | ⏰ 09.00 – 15.00 WIB | 💸 Rp 900.000

Halo Kak🙌
Wah, senang banget Kakak tertarik untuk belajar di Juragan Kue Academy
🌻 Di kelas ini, kita akan pelajari step-by-step cara bikin croissant hybrid sourdough yang renyah di luar, lembut di dalam

🥐 Cocok banget buat Kakak yang mau buka usaha atau tambah varian di bakery. Ini lebih dari sekadar belajar, ini investasi jangka panjang buat usaha kuliner Kakak

💪 Apa Saja yang Akan Kakak Pelajari?
• Teknik manual & mesin
• Metode autolisis, shaping, retard proofing, baking
• Tips pilih bahan berkualitas & merk terbaik
• Solusi masalah adonan (troubleshooting)

💬 Keuntungan Gabung Kelas Ini:
• Akses video tutorial & modul seumur hidup
• Grup support eksklusif buat tanya jawab dan sharing
• Bonus resep topping & isian Danish Pastry

🔥 PROMO TERBATAS
Yuk amankan tempat Kakak sekarang, karena promo hanya berlaku sampai hari ini saja. Tinggal 3 slot lagi, loh

Jangan sampai kehabisan ya, Kak🏃‍♀️

📲 Ada pertanyaan atau mau langsung daftar? Yuk, Kami siap bantu kapan pun Kakak mau daftar😊
Chat di wa.me/6288230003688

📢 : `Sudah gabung dikelasnya kan kak ?``` 🫣
Malam ini, Promo *"FLASH SALE 10.10"* bakalan berakhir ya. 😔

Hanya dengan *"20 ribu"* kakak sudah bisa belajar detail mulai dari awal banget bikin menu *Mie Ayam dan Ayam Crispy*.
_bisa jadi Ide Jualan yang menguntungkan_

Masih ada waktu 9 jam lagi ya buat kakak bergabung di promo ini. 🤗
Caranya cukup ketik : *"DAFTAR FLASH SALE 10.10"*
https://wa.me//628886675557

Kalau dibuka promo Flash Sale 10.10 *"MIE AYAM & AYAM CRISPY"* dengan harga 20ribu.
_Siapa aja yang mau ikutan ?_ ☝️

Promo khusus buat 100 pendaftaran pertama

Cara daftarnya cukup ketik : *"DAFTAR FLASH SALE 10.10"*
https://wa.me//628886675557

🥐 PART 6: Proses Proofing – Kunci Kesempurnaan Croissant Hybrid Sourdough

🌡️ Proofing yang Ideal untuk Croissant Flaky dan Lembut
Tahukah kamu? Proses proofing adalah langkah krusial untuk mendapatkan croissant yang sempurna. Di kelas ini, kamu akan mempelajari cara mengelola suhu dan kelembapan agar adonanmu proof dengan baik tanpa meleleh atau overproof. Ini adalah momen di mana croissantmu mulai membentuk lapisan dan tekstur yang menggugah selera

⏲️ Tanda Proofing Selesai: Jangan Sampai Terlambat!
Mengerti kapan proofing selesai adalah seni tersendiri. Kami akan membantu kamu mengenali tanda-tanda ketika adonan telah mengembang 90% dan siap dipanggang. Mengabaikan tahap ini bisa membuat croissant kehilangan tekstur flakynya

⏰ Manajemen Waktu yang Tepat = Croissant yang Sempurna
Mengelola waktu proofing sangat penting. Dengan teknik yang benar, kamu akan menghasilkan croissant dengan lapisan-lapisan cantik dan lembut di bagian dalam. Setiap croissant yang keluar dari oven akan menjadi kebanggaan tersendiri

🤝 Jadilah Bagian dari Komunitas Kami
Apa kendala terbesarmu saat proofing adonan croissant? Bagikan di kolom komentar dan bergabunglah dalam komunitas baker yang selalu siap membantu! Tag temanmu yang juga ingin belajar teknik proofing yang tepat.

🔥 Jangan Sampai Ketinggalan
Klik link di bio atau ketik: DAFTAR ARTISAN CROISSANT ke wa.me/6288230003688. Slot terbatas, segera daftar dan raih croissant yang selalu kamu impikan

#cheffadil #juragankue #kursuskue #kursuscroissant #resepcroissant #croissant #sourdough #kursuskuejogja #croissantjogja

🥐 PART 5: Pembentukan dan Pemotongan – Kunci Croissant yang Proporsional dan Menggoda

🔪 Teknik Memotong Adonan yang Seragam
Ingin croissantmu terlihat profesional dan menggoda? Di kelas ini, kami akan mengajarkan cara memotong adonan menjadi segitiga yang seragam. Bayangkan senyum bahagia keluarga saat mereka melihat croissant buatanmu yang cantik

🔄 Membentuk Croissant dengan Rapi
Setelah memotong, saatnya menggulung adonan segitiga menjadi croissant yang proporsional. Dengan teknik yang tepat, setiap croissant akan terlihat menawan, siap untuk dipanggang dan memikat semua orang. Pastikan untuk menekan ujung adonan agar tidak terbuka saat dipanggang

🎯 Fokus pada Detail
Gunakan penggaris untuk memastikan setiap potongan memiliki ukuran yang sama. Detail kecil ini akan membuat perbedaan besar pada hasil akhir. Dengan teknik ini, croissantmu akan memiliki lapisan-lapisan yang sempurna

🤗 Bergabunglah dalam Komunitas Kami
Tag temanmu yang juga ingin belajar dan berbagi pengalaman saat membentuk adonan
Apa tantangan terbesarmu dalam proses ini? Bagikan di kolom komentar
Daftarlah sekarang untuk akses video tutorial dan dukungan dari komunitas baker yang inspiratif.

🔥 Jangan Lewatkan Kesempatan Ini!
Klik link di bio atau ketik: DAFTAR ARTISAN CROISSANT ke wa.me/6288230003688. Slot terbatas, jadi pastikan kamu mendaftar sebelum kesempatan ini terlewat

#cheffadil #juragankue #kursuskue #kursuscroissant #resepcroissant #croissant #sourdough #kursuskuejogja #croissantjogja