Друзья❤️
Я веду канал «Мой любимый кишечник» около двух лет. Обожаю посты о микробиоте. Может, потому, что мой кишечник был слишком проблемный( и я долго разбиралась в данной теме. И, знаете, когда я изучала вопрос, я представляла 🤔...
Вот стенка кишечника, её внутреннюю поверхность выстилает слизистый слой гликокаликс. Здесь же, на стенке, есть ворсинки. В них происходит пристеночное пищеварение. Основная часть бактерий живут в этом слизистом слое, это их «дом». Небольшая часть бактерий «болтаются» в просвете кишечника. Нам бы нужно побеспокоиться, чтобы этот слизистый слой был потолще. Истончается он присутствием глютена, воспалением.
Глютен- это производные пшеницы. Пшеничная, манка, белая и ржаная мука, ясно солнышко, полба, гранола и др. Он, этот глютен, он не плохой и не хороший. Его просто стало слишком много в нашей жизни и слизистая не выдерживает. Глютен добавляют , чтобы придать форму. Я, например, когда готовила сырники, в творог добавляла манку. Тогда сырники получались пышные. Глютен добавляют в сосиски, колбасы, в молочные продукты.
Представьте бетон. Когда делают кирпичную кладку, для скрепления кирпичей кладут этот бетон. Вот такой «бетон» в виде глютена ложится на стенку слизистой кишечника. Ворсинки, которые должны двигаться (участвуют в перистальтике, в них вырабатываются витамины группы В, здесь же происходит пристеночное пищеварение), скрепляются «бетоном». Слизистый слой истончается, полезным бактериям негде жить...
Полезных бактерий стало меньше , их место займут патогены.
Сейчас в нашем питании много углеводов: быстрое питание, сладости, кофе, разные напитки, котлета имеет далеко не только белковый состав.
И вот на этих углеводах растут... грибы и другие патогены. А, если пришлось принимать антибиотики, то всё происходит быстро. На антибиотиках кандида увеличивается в прогрессии. Кандида любит минералы: кальций, магний, железо и др. «Ставит» кальций в ранку на стенке кишечника, укрепляется там и пускает «лучик» к следующей ранке...
Некоторые патогенные бактерии «крючками» цепляются за стенку кишечника, образуя ранку. Некоторые паразиты устраиваются в пристеночном слое, им там уютно.
Часто у поджелудочной не хватает ферментов для переваривания пищи. Недопереваренная пища поступает в тонкий кишечник и в пристеночном пищеварении полезные бактерии дорабатывают ( допереваривают) то, над чем не справилась поджелудочная.
Но полезных бактерий маловато, пристеночное пищеварение слишком слабое... Недопереваренная пища служит питанием для патогенов. Те «хлопают в ладоши», организуя СИБР ( синдром избыточного бактериального роста).
А что клетки слизистой кишечника- энтероциты? Они питаются и крепнут жирными кислотами, которые производят полезные бактерии. Здоровая клетка кишечника может делать «свитчинг».
Когда собаку искупали и она встряхивается , и брызги летят в разные стороны. Это свитчинг.
Вот так клетка кишечника может стряхивать патогенную бактерию. Может стряхивать тогда, когда здоровая и сильная...
Я прониклась глубоким уважением к моим маленьким друзьям, которые день и ночь трудятся для моего здоровья. Бифидо-, лактобактерии , пропионобактерии производят клетки иммунитета - иммуноглобулины, нейтрализуют фактор риска для сердечно- сосудистых заболеваний ( открытие 2011 года), продуктами своей жизнедеятельности питают и усиливают клетки кишечной стенки, организуют пристеночное пищеварение, производят жидкость, которой питается мозг, создают нам настроение. Доказано, что микрофлора оказывает влияние на все органы и системы нашего организма.
Мои маленькие защитники, полезные бактерии, как вам не уютно живётся в моём кишечнике. Где было много кандиды, других патогенов, стафилококков.
Когда я разобрала процесс по косточкам, не замедлительно начала над собой работать.
Так я пришла к пониманию здоровья.
С пользой для вас❤️