karelskaya_forel @karelskaya_forel Channel on Telegram

karelskaya_forel

@karelskaya_forel


Свежая форель из Карелии на следующий день после вылова прямо из форелевого хозяйства
Вопросы можно задать менеджерам https://t.me/karelskayaforel_bot

Заявление на регистрацию 4942169386

karelskaya_forel (Russian)

Карельская форель - это канал, на котором вы найдете свежую форель из Карелии, добытую прямо из форелевого хозяйства. Здесь каждый день можно насладиться вкусным и качественным продуктом, который был выловлен накануне. В канале вы сможете не только узнать об особенностях рыболовства в Карелии, но и задать все интересующие вас вопросы менеджерам. Если вы цените свежесть и качество рыбы, то канал "Карельская форель" станет для вас настоящим открытием. Присоединяйтесь к нам и наслаждайтесь вкусом настоящей карельской форели прямо у себя дома!

karelskaya_forel

11 Feb, 06:10


Мы там, где всегда хороший улов 😎👍

karelskaya_forel

08 Feb, 08:21


Спец- Ликбез 🎓 с чем готовить нашу фермерскую курочку😎
 
Паприка🌶️
   - Вкус: Сладковатый, с легкой дымной нотой (если используется копченая паприка).  - Эффект: Придает блюду яркий красноватый оттенок и мягкий, слегка пряный вкус.  
 Чеснок 🧄
   - Вкус: Насыщенный, острый, с характерным ароматом.  
   - Эффект: Добавляет глубину и пикантность.
 Куркума 👌
   - Вкус: Легкая горчинка с теплыми земляными нотками.  
   - Эффект: Дает красивый золотистый цвет и легкий пряный аромат.  
 Тимьян (чабрец)
   - Вкус: Травянистый, слегка цветочный, с легкой горчинкой.  
   - Эффект: Придает блюду тонкий аромат и свежесть
Розмарин
   - Вкус: Хвойный, с ярким травяным ароматом и легкой горчинкой.  
 Орегано
   - Вкус: Травянистый, с легкой горчинкой и сладковатым послевкусием.  
   - Эффект: Придает средиземноморский акцент, идеален для маринадов и соусов.
 Кумин (зира)
   - Вкус: Теплый, ореховый, с легкой горчинкой и дымными нотами.  
   - Эффект: Добавляет восточный колорит и глубину вкуса.  
Кориандр
   - Вкус: Свежий, цитрусовый, с легкой сладостью.  
   - Эффект: Освежает вкус, особенно хорошо работает в маринадах.  
 Имбирь 🫚
   - Вкус: Острый, свежий, с легкой сладостью.  
   - Эффект: Добавляет пикантность и легкую остроту, особенно хорош для азиатских блюд.  
 Карри
   - Вкус: Комплексный, с нотами куркумы, кориандра, кумина и остроты.  
 Лимонная цедра или сок 🍋
   -Вкус: Кислый, свежий, с ярким цитрусовым ароматом.  
   - Эффект: Освежает блюдо, подчеркивает вкус курицы и делает его более сбалансированным.  
 
Примеры сочетаний:
- Классический вариант: Паприка, чеснок, черный перец, тимьян, соль.  👌
- Средиземноморский стиль: Орегано, розмарин, чеснок, лимонный сок, соль.  👌
- Азиатский акцент: Имбирь, чеснок, соевый соус, кумин, кориандр.  👌
- Пряный вариант: Карри, куркума, черный перец, имбирь, чеснок.  👌
 
Экспериментируйте, и у вас получится идеальная курочка! 🍗

Пишите нам, чтобы сделать заказ 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

karelskaya_forel

06 Feb, 08:15


Конечно же не вся форель с икрой ❗️Но как же приятно, что иногда кому-то достаётся вот такой сюрприз 🤩 Пару приятных эмоций не повредят 😎
Всегда просим не обнадёживаться и обращаем внимание, что предлагаем классную форель любителям качественной охлажденной рыбы без какой-либо гарантии бонуса. Форель ради форели❗️
Замечательную карельскую икорку можно приобрести отдельно 👌
Ну, а если случайно довелось посолить найденное чудо самим, конечно радуемся за Вас♥️

Рыбка сейчас не слишком крупная, но нежный деликатный вкус неизменно велик!

Пишите нам, чтобы сделать заказ 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

karelskaya_forel

03 Feb, 11:04


Представьте: нежное мясо форели, которое буквально тает во рту, с тонким ароматом дыма и умеренной солоноватостью🙈
Это не просто закуска, это настоящий деликатес, который заставляет сердце биться чаще!
На производстве каждая рыбина отбирается вручную, филигранно разделывается, а затем проходит процесс вяления с использованием только натуральных специй и щепок фруктовых деревьев для копчения. Это как алхимия — из простых ингредиентов рождается что-то волшебное.
Юкола из форели идеальна с бокалом охлажденного белого вина 🥂как дополнение к сырной тарелке или просто как самостоятельный снэк, который заставляет закрыть глаза и наслаждаться моментом. Любителям пива тоже не устоять🤩
Если Вы еще не пробовали — это must-try для всех, кто ценит настоящий вкус и качество. Это не еда, это эмоция. 🐟🔥

Пишите нам, чтобы сделать заказ 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

Побольше классных эмоций Вам♥️

karelskaya_forel

30 Jan, 12:59


На эту неделю вся рыбка расписана 👍😎

Ждите нас в Москве 16 февраля в следующий раз!

Что привезём:

Форель непотрошёная - 1250 руб./кг 🐟
Средний вес: 2-3 кг 👍

Форель потрошёная - 1320 руб./кг 🐟
Средний вес: 2-3 кг 👍

Форель горячего копчения (тушка) - 1620 руб/кг
Средний вес: 0,7 - 0,9 кг

Форель холодного копчения балык (тушка) -1660 руб/кг
Средний вес: 0,7 - 0,9 кг

Форель холодного копчения нарезка - 2000 руб/кг
Примерный вес - 1 кг.

Филе форели слабой соли (с укропом/оригинальное) - 1850 руб/кг
Средний вес: 1,5 кг

Соломка сушено-вяленая из форели
50 гр/упак. - 220 руб/шт

Икра форелевая слабосоленая - 4450 руб.
Вес: 0,5 кг🤤

Севрюга - 2600 руб/кг
Средний вес: 2-2,2 кг

Осетр - 1950 руб/кг
Средний вес: 2-2,5 кг

Осетр холодного копчения (балык) - 2850 руб/кг
Средний вес: 1,5-2,5 кг

Осетр горячего копчения (тушка) - 2600 руб/кг
Средний вес: 1,5-2,5 кг

Другое:
Курочка фермерская - 580 руб./кг 🐓
Средний вес: 1,8 - 2,5 кг 😉

Цыплята-корнишоны - 1280 руб./ 1 уп. 🐥
В упаковке 3 цыплёнка 🐣

Цыплята-корнишоны копчёные - 1660 руб./ 1 уп.🐤
В упаковке 3 цыплёнка

Мулард (утка) - 690 руб./кг 😉
Средний вес 2,3-2,7кг 😊

Гусь - 960 руб/кг
Средний вес 3,5-5 кг

Кролик фермерский охлажденный (тушка) - 980 руб/кг
Средний вес: 2,5 - 3,5 кг

Баранина:
Лопатка в маринаде - 1490 руб./кг
Средний вес: 1,7-2,3кг

Окорок в маринаде - 1490 руб./кг
Средний вес: 2,7-3,6 кг

Каре в маринаде - 1690 руб./кг
Средний вес: 0,8-1,3 кг

Колбаски:
Конская колбаса "Казы" - 1180 руб./ 1 уп.
В упаковке 3 шт

Куриная колбаса сыровяленая "Курхан" - 1020 руб./ 1 уп.
В упаковке 3 шт

Обращаем Ваше внимание
Икорку в форели мы не гарантируем, хоть и попадается🥰

Пишите нам, чтобы сделать заказ 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

karelskaya_forel

28 Jan, 11:29


Форель достойна сравнения с нежными фиалками благодаря своей невероятной структуре🤩👌
Мясо у неё настолько мягкое, что его можно сравнить и с кремовым десертом 🧁🍣

Секрет такой нежности кроется в том, что форель содержит мало соединительной ткани, а значит, её волокна очень тонкие и мягкие. Благодаря этому, даже при минимальной термической обработке (например, на пару или на гриле) форель сохраняет свою сочность и бархатистую текстуру.
Также за нежность отвечают Омега-3 , которых в этой красавице существенно больше, чем в горбуше или других плотных видах лососевых рыб🤔
Иногда по этой причине при разделывании можно заметить небольшое отхождение костей на брюшке. Для форели -это нормально.
Всегда используйте холодный острый нож и не подвергайте форель воздействию тёплой воды, чтобы максимально сохранить структуру утонченной рыбы. 👑
Ещё одна особенность – это цвет мяса. Он варьируется от нежно-розового до насыщенно-оранжевого. И этот оттенок тоже добавляет ощущение нежности и свежести, как будто сама природа постаралась создать идеальную палитру вкуса и цвета.
Форель - это тот случай, когда еда становится настоящим удовольствием, а не просто способом утолить голод. 👌👌👌

Пишите нам, чтобы сделать заказ 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru


 

karelskaya_forel

26 Jan, 13:50


ВОЗВРАЩЕНИЕ ЮКОЛЫ 👍🤩

Из нежной изысканной форели она выходит волшебная 👌


Пишите нам, чтобы сделать заказ задать вопрос👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

karelskaya_forel

25 Jan, 11:23


Осетр по-вкусному🤩👍

В небольшой миске смешайте оливковое масло, соевый соус, мёд, измельчённый чеснок, сок половины лимона, соль и перец.
Полейте предварительно разделанную на кусочки рыбу этим маринадом, равномерно распределив его по всей поверхности. Можно оставить мариноваться на 30 минут при комнатной температуре.
Обжарить на гриле 4-6 минут с каждой стороны

Готовить с запасом😅 Съедается со скоростью вкуса🙈👌

Пишите нам, чтобы сделать заказ 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

karelskaya_forel

23 Jan, 12:06


Так вкуснее🤩😎

karelskaya_forel

22 Jan, 12:18


В Москве, Санкт-Петербурге, Воронеже, Тамбове будем 2 февраля 👍😎

Что привезём:

Форель непотрошёная - 1250 руб./кг 🐟
Средний вес: 2-3 кг 👍

Форель потрошёная - 1320 руб./кг 🐟
Средний вес: 2-3 кг 👍

Форель горячего копчения (тушка) - 1620 руб/кг
Средний вес: 0,7 - 0,9 кг

Форель холодного копчения балык (тушка) -1660 руб/кг
Средний вес: 0,7 - 0,9 кг

Форель холодного копчения нарезка - 2000 руб/кг
Примерный вес - 1 кг.

Филе форели слабой соли (с укропом/оригинальное) - 1850 руб/кг
Средний вес: 1,5 кг

Соломка сушено-вяленая из форели
50 гр/упак. - 220 руб/шт

Икра форелевая слабосоленая - 4450 руб.
Вес: 0,5 кг🤤

Севрюга - 2600 руб/кг
Средний вес: 2-2,2 кг

Осетр - 1950 руб/кг
Средний вес: 2-2,5 кг

Осетр холодного копчения (балык) - 2850 руб/кг
Средний вес: 1,5-2,5 кг

Осетр горячего копчения (тушка) - 2600 руб/кг
Средний вес: 1,5-2,5 кг

Другое:
Курочка фермерская - 580 руб./кг 🐓
Средний вес: 1,8 - 2,5 кг 😉

Цыплята-корнишоны - 1280 руб./ 1 уп. 🐥
В упаковке 3 цыплёнка 🐣

Цыплята-корнишоны копчёные - 1660 руб./ 1 уп.🐤
В упаковке 3 цыплёнка

Мулард (утка) - 690 руб./кг 😉
Средний вес 2,3-2,7кг 😊

Гусь - 960 руб/кг
Средний вес 3,5-5 кг

Кролик фермерский охлажденный (тушка) - 980 руб/кг
Средний вес: 2,5 - 3,5 кг

Баранина:
Лопатка в маринаде - 1490 руб./кг
Средний вес: 1,7-2,3кг

Окорок в маринаде - 1490 руб./кг
Средний вес: 2,7-3,6 кг

Каре в маринаде - 1690 руб./кг
Средний вес: 0,8-1,3 кг

Колбаски:
Конская колбаса "Казы" - 1180 руб./ 1 уп.
В упаковке 3 шт

Куриная колбаса сыровяленая "Курхан" - 1020 руб./ 1 уп.
В упаковке 3 шт

Обращаем Ваше внимание
Икорку в форели мы не гарантируем, хоть и попадается🥰

Пишите нам, чтобы сделать заказ 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

karelskaya_forel

20 Jan, 10:30


Сегодня мы хотим ответить на часто задаваемые вопросы о доставке наших продуктов:😉

Вопрос 1: Почему я могу заказать доставку рыбы только в определённые дни?🤔

Ответ: Мы привозим Вам рыбу, которая была выловлена перед днем доставок. Чтобы форель приехала к Вам охлаждённой и без заморозки, её вылавливают к конкретной дате по Вашему заказу. Поэтому доставка возможна только в те дни, когда у нас запланирован вылов свежей рыбы.
🐟💦

Вопрос 2: Как мне указать точное время доставки?
Ответ: Наши курьеры доставляют сразу несколько заказов по заранее спланированному маршруту. Если у Вас есть временные ограничения для ожидания, пожалуйста, свяжитесь с нами, чтобы мы могли обсудить предполагаемые интервалы времени доставки и учесть Ваши пожелания по возможности.🕐

Вопрос 3: Могу ли я изменить адрес доставки в день заказа?
Ответ: Для корректного планирования маршрутов наших курьеров изменения адреса лучше вносить за день до предполагаемой даты доставки. Это позволит нам включить новый адрес в маршрут соответствующего курьера и обеспечить своевременную доставку Вашего заказа.🚚👌

Спасибо за понимание и доверие к нашим услугам!❤️

Пишите нам, чтобы сделать заказ 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

karelskaya_forel

19 Jan, 09:00


С Крещением Вас, Дорогие❤️
Света, добра и радости🙏

karelskaya_forel

18 Jan, 13:03


Следующая поставка рыбки и фермерских продуктов 2 февраля 😎👌
Пишите нам, чтобы сделать заказ 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

karelskaya_forel

17 Jan, 07:20


🐟 Форель – это не просто рыба, это настоящая звезда подводного мира! 🌟 Выращенная в условиях аквакультуры, она поражает своим качеством и пользой.

👀 Знаете ли Вы, что форель – одна из самых древних промысловых рыб? Она упоминается еще в древнегреческих трактатах! А ее название происходит от латинского слова «fario», что означает «пятнистый». 🕵️

📈 Аквакультура позволяет выращивать форель в идеальных условиях, обеспечивая стабильное качество рыбы, ветеринарный контроль круглый год. Это значит, что каждый кусочек будет таким же вкусным и полезным, как и предыдущий! 🍽️

🥗 Форель богата антиоксидантами, которые помогают бороться со свободными радикалами и замедляют процессы старения. Так что, добавляя форель в свое меню, Вы не только наслаждаетесь вкусом, но и продлеваете свою молодость! 🧬

🌍 Кроме того, аквакультура помогает сохранить дикие популяции форели, снижая нагрузку на природные ресурсы. Выбирая такую рыбу, Вы вносите вклад в сохранение экосистемы. 🌊

Пишите нам, чтобы сделать заказ 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

karelskaya_forel

16 Jan, 13:04


Полезна ли копчёная рыба, задумываемся часто?🧐
Разберём!🖐️
 
Плюсы:
1. Высокое содержание белка: Копчёная рыба сохраняет высокое количество белка, который необходим организму для поддержания мышечной массы и общего состояния здоровья.
   
2. Омега-3 жирные кислоты: Некоторые виды рыбы, такие как лосось или скумбрия, богаты омега-3 жирными кислотами, которые полезны для сердечно-сосудистой системы и могут снижать риск развития воспалительных процессов.
 
3. Удовольствие от вкуса: Самый жирный плюс! Вкус копченой форели и осетра вне конкуренции!🤩🔥
 
Минусы:
 
1. Повышенное содержание соли: Процесс копчения часто включает использование большого количества соли, которая может  влиять на артериальное давление и способствовать задержке жидкости в организме.🤔
 
2. Калорийность: В зависимости от вида рыбы и способа приготовления, копчёная рыба может содержать больше калорий.
 
На наш взгляд, плюсы привлекательнее😃
 
А если учесть, что наша рыбка коптится на супер-оборудовании по народным рецептам на настоящей щепе без ароматизиторов - минусы становятся почти незаметными😎

Помимо свежей форели и осетра, у нас всегда есть превосходная копчёная рыбка👍

Пишите нам, чтобы сделать заказ 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

karelskaya_forel

15 Jan, 08:18


2 ВАУ - способа приготовить фермерского кролика🔥🔥🔥:

1. Тушеный кролик в сметане🤩

Ингредиенты:
• Кролик – 1 кг;
• Лук репчатый – 2 шт.;🧅
• Морковь – 1 шт.;🥕
• Сметана – 200 г;
• Чеснок – 2 зубчика;🧄
• Растительное масло – 2 ст.л.;
• Лавровый лист – 2 шт.;
• Соль, перец – по вкусу;
• Вода – 500 мл.
Приготовление:
• Нарежьте кролика на порционные куски.
• Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде или кастрюле.
• Обжарьте кусочки мяса до золотистой корочки со всех сторон.
• Добавьте нарезанный лук и морковь, обжаривайте еще 5 минут.
• Влейте воду так, чтобы она покрывала мясо наполовину, добавьте лавровый лист, соль и перец.
• Накройте крышкой и тушите на медленном огне около 40 минут.
• За 10 минут до готовности добавьте сметану и измельченный чеснок.
• Подавайте горячим с гарниром по выбору (картофель, рис, овощи).

2. Запеченный кролик с травами и лимоном🤩

Ингредиенты:
• Кролик – 1 кг;
• Лимон – 1 шт.;🍋
• Оливковое масло – 2 ст.л.;🫒
• Розмарин – 2 веточки;
• Тимьян – 2 веточки;
• Чеснок – 2 зубчика;
• Соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
• Нарежьте кролика на порционные куски.
• Смешайте оливковое масло, сок лимона, мелко нарезанные травы, измельченный чеснок, соль и перец.
• Замаринуйте мясо в полученной смеси минимум на 30 минут (можно оставить на ночь).
• Разогрейте духовку до 180°C.
• Выложите замаринованного кролика на противень вместе с маринадом.
• Запекайте в духовке около 45-60 минут, периодически поливая выделяющимся соком.
• Подавайте с овощами или картофельным пюре.

Эти рецепты просты в приготовлении и позволят насладиться вкусом нежного мяса кролика.
 Разнообразие спасает от рутины😎😉

Пишите нам, чтобы сделать заказ 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

karelskaya_forel

14 Jan, 07:50


Уже на этой неделе мы приедем в Москву!🔥
А 2 февраля привезём всё вкусное в Санкт-Петербург, Воронеж и Тамбов🥰

Пишите нам, чтобы сделать заказ 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

karelskaya_forel

13 Jan, 15:17


Выходим из праздников празднично🤩
Рыбка - лучший вариант 👌

karelskaya_forel

12 Jan, 10:26


На форелевых хозяйствах круглый год, независимо от сезона кипит работа🔥❄️

Здесь, в чистых водах специальных садков, подрастает маленькая рыбка, готовясь в любой момент порадовать Вас своим нежным и полезным мясом⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Каждый день она набирает вес, становясь все более аппетитной, пока не достигнет идеального размера. Так что у Вас всегда будет возможность захотеть какое-нибудь интересное блюдо из форели и реализовать свои желания 😎👌

Пишите нам, когда захочется, чтобы сделать заказ 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

karelskaya_forel

10 Jan, 12:12


Какая у нас икра?!🤩

Рассмотрим подробнее 😎

Икра, которую мы предлагаем, производится в Карелии – регионе с богатой историей рыболовства и традиций переработки рыбы. Наши производители используют современные технологии и строго следуют стандартам качества на всех этапах производства. Каждая баночка икры проходит тщательный контроль, чтобы вы могли насладиться продуктом высшего сорта.
Система «Меркурий» и «Честный Знак»
Наша компания зарегистрирована и работает в государственной системе «Меркурий», которая обеспечивает прослеживаемость продукции от производителя до конечного потребителя. Кроме того, наша икра маркируется кодами системы «Честный Знак».
Преимущества для покупателя
Безопасность: Продукция, прошедшая через систему «Меркурий» и маркировку «Честным Знаком», соответствует всем санитарным нормам и требованиям безопасности. Вы можете быть уверены, что покупаете качественный и безопасный продукт.
Подлинность: Использование системы «Честный Знак» исключает возможность подделки. Вы получаете именно тот продукт, за который платите.
Высокое качество: Карельская икра славится своим насыщенным вкусом и нежной текстурой. Вы оцените её уникальные вкусовые характеристики и сможете порадовать себя и своих близких настоящим деликатесом.
Покупая нашу икру, вы выбираете продукт, соответствующий самым строгим стандартам качества и безопасности. Наслаждайтесь, зная, что он сделан с заботой о вас!

Пишите нам, чтобы сделать заказ 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

karelskaya_forel

09 Jan, 11:54


🌾 Фермерская птица на пятёрку «5»– вкус настоящего качества! 🐓

Почему стоит выбрать именно нашу продукцию?

1️⃣ Натуральное выращивание. Наши пернатые друзья растут на свежем воздухе, питаются натуральными кормами без добавок и химии. Это значит, что мясо будет нежным, сочным и ароматным!
2️⃣ Высокое качество. Мы тщательно следим за каждым этапом выращивания, чтобы вы получили только лучшее. Свежая продукция прямо с фермы.
3️⃣ Разнообразие выбора. У нас есть всё для вкусного стола: будь то праздничная утка или гусь для изысканного ужина, а может быть, нежные цыплята-корнишоны для уютного семейного обеда. Фермерская курочка для Ваших любимых рецептов. А копченые цыплята — отличное решение для быстрого застолья!
4️⃣ Забота о здоровье. Фермерские продукты – это не просто вкусно, но и полезно. Натуральные ингредиенты поддерживают ваше здоровье и помогают чувствовать себя лучше каждый день.
5️⃣ Поддержка местного производства. Покупая у нас, вы поддерживаете местных фермеров и их труд. Вместе мы делаем мир немного лучше!

Привозим регулярно в дни поставок👌

Пишите нам, чтобы сделать заказ 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

karelskaya_forel

08 Jan, 11:49


Догорие наши❣️
Возвращаемся к Вам😎

В Москве будем 19 января
В Санкт-Петербурге, Воронеже, Тамбове - 2 февраля

Что привезём:

Форель непотрошёная - 1250 руб./кг 🐟
Средний вес: 2-3 кг 👍

Форель потрошёная - 1320 руб./кг 🐟
Средний вес: 2-3 кг 👍

Форель горячего копчения (тушка) - 1620 руб/кг
Средний вес: 0,7 - 0,9 кг

Форель холодного копчения балык (тушка) -1660 руб/кг
Средний вес: 0,7 - 0,9 кг

Форель холодного копчения нарезка - 2000 руб/кг
Примерный вес - 1 кг.

Филе форели слабой соли (с укропом/оригинальное) - 1850 руб/кг
Средний вес: 1,5 кг

Соломка сушено-вяленая из форели
50 гр/упак. - 220 руб/шт

Икра форелевая слабосоленая - 4450 руб.
Вес: 0,5 кг🤤

Севрюга - 2600 руб/кг
Средний вес: 2-2,2 кг

Осетр - 1950 руб/кг
Средний вес: 2-2,5 кг

Осетр холодного копчения (балык) - 2850 руб/кг
Средний вес: 1,5-2,5 кг

Осетр горячего копчения (тушка) - 2600 руб/кг
Средний вес: 1,5-2,5 кг

Другое:
Курочка фермерская - 580 руб./кг 🐓
Средний вес: 1,8 - 2,5 кг 😉

Цыплята-корнишоны - 1280 руб./ 1 уп. 🐥
В упаковке 3 цыплёнка 🐣

Цыплята-корнишоны копчёные - 1660 руб./ 1 уп.🐤
В упаковке 3 цыплёнка

Мулард (утка) - 690 руб./кг 😉
Средний вес 2,3-2,7кг 😊

Гусь - 960 руб/кг
Средний вес 3,5-5 кг

Кролик фермерский охлажденный (тушка) - 980 руб/кг
Средний вес: 2,5 - 3,5 кг

Баранина:
Лопатка в маринаде - 1490 руб./кг
Средний вес: 1,7-2,3кг

Окорок в маринаде - 1490 руб./кг
Средний вес: 2,7-3,6 кг

Каре в маринаде - 1690 руб./кг
Средний вес: 0,8-1,3 кг

Колбаски:
Конская колбаса "Казы" - 1180 руб./ 1 уп.
В упаковке 3 шт

Куриная колбаса сыровяленая "Курхан" - 1020 руб./ 1 уп.
В упаковке 3 шт

Обращаем Ваше внимание
Икорку в форели мы не гарантируем, хоть и попадается🥰

Пишите нам, чтобы сделать заказ 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

karelskaya_forel

07 Jan, 08:21


С Рождеством, Дорогие наши ❤️

Пусть этот светлый праздник наполнит Ваши сердца теплом и радостью, а дом -уютом и любовью! Все заботы останутся позади, а душа обретёт покой и гармонию 🥰

Пусть рождественские звезды освещают путь к мечтам и желаниям, наполняя жизнь яркими красками и чудесами💫🌟А вера и надежда помогают преодолеть любые трудности!

Каждый миг Рождества напоминает о том, как важно ценить простые радости жизни и делиться ими с теми, кто рядом 👨‍👩‍👧‍👦❤️

karelskaya_forel

06 Jan, 09:46


Вкусные деньки продолжаются…🎄🤩👌

karelskaya_forel

31 Dec, 16:26


Волшебного Нового года🎄❤️🎄
Пусть Ваш путь будет освещен яркими звездами удачи, а сердце согревают теплые встречи с близкими людьми.
Пусть Новый год станет временем исполнения всех Ваших желаний, откроет двери к новым возможностям и принесет радость, которую Вы заслуживаете! Пусть Ваши цели будут достижимы, а жизнь полна счастья и гармонии.
Спасибо за то, что были с нами весь этот год!
Счастья Вам, здоровья и всего самого лучшего!
С Новым годом! 🎄

karelskaya_forel

25 Dec, 08:32


Выловили очередных красоток🤩

karelskaya_forel

23 Dec, 06:49


Поднимаем рыбку каждый день!🎅🎄 Готовим новогодние посылочки с форелью, осетром и другими фермерскими дарами!

ОБРАЩАЕМ ВНИМАНИЕ, ЧТО ДИАЛОГИ СЕЙЧАС ОЧЕНЬ ПЕРЕГРУЖЕНЫ, поэтому для заказа лучше воспользоваться НАШИМ САЙТОМ😎 www.karelskayaforel.ru

До вкусных встреч❤️

karelskaya_forel

19 Dec, 07:24


Ночью заберём из цеха «носатеньких» для первых поставок🚚
Ваш стол будет великолепным! Как минимум, одно блюдо готово😎😉

На хозяйстве работа тоже КИПИТ в такой то МОРОЗ 🥶❄️
Выловы - каждый день! Надеемся согреть Вас классными эмоциями в праздники❤️

Пишите нам, чтобы сделать заказ 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

До скорых встреч🖐️

karelskaya_forel

18 Dec, 07:04


Мясо у нашей рыбки - просто бомба🤩👍
Готовимся к выловам 😎

karelskaya_forel

17 Dec, 08:06


Время кулинарных чудес приближается🎄
Счастливы быть частью Ваших предновогодних хлопот 😉

Пишите нам 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

С теплом и заботой! КФ❤️

karelskaya_forel

16 Dec, 09:50


Поднимем осетров для копчения👌🤩
Готовим Вам новогодние посылочки🎄😉

Пишите нам и бронируйте вкусноту для праздника 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

Доброго дня❤️

karelskaya_forel

14 Dec, 10:28


Какой Новый Год без центрального блюда на столе?!🎄
Конечно мы о форели!!!😅
Рыба это символ удачи в наступающем витке жизни, символ благополучия и достатка!
Но усилить символический эффект здорово помогут и кулинарные инсталляции с шикарным гусем, вкуснейшей нежной уткой, лёгкими цыплятами-корнишонами и ……
Для Вашего новогоднего стола у нас есть всё необходимое😉

Пусть Ваши вкусные планы сбудутся❤️

karelskaya_forel

06 Dec, 09:27


Дорогие наши❤️

На ближайшие недели вся рыбка расписана‼️

Сейчас активно собираем заявки на предновогодние дни.

Планируйте😉 Даты спрашивайте у менеджеров 😎🖐️

Пишите нам 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

Дорожим Вами❤️

karelskaya_forel

04 Dec, 15:48


Форель непотрошёная - 1250 руб./кг 🐟
Средний вес: 2,5 -3,5 кг 👍

Форель потрошёная - 1320 руб./кг 🐟
Средний вес: 2-3 кг 👍

Форель горячего копчения (тушка) - 1620 руб/кг
Средний вес: 0,7 - 0,9 кг

Форель холодного копчения балык (тушка) -1660 руб/кг
Средний вес: 0,7 - 0,9 кг

Форель холодного копчения нарезка - 2000 руб/кг
Примерный вес - 1 кг.

Теша форели холодного копчения - 980 руб/кг
Средний вес упаковки: 700 гр. В упаковке 6-7 штук

Филе форели слабой соли (с укропом/оригинальное) - 1850 руб/кг
Средний вес: 1,5 кг

Соломка сушено-вяленая из форели
50 гр/упак. - 220 руб/шт

Икра форелевая слабосоленая - 4450 руб.
Вес: 0,5 кг🤤

Севрюга - 2600 руб/кг
Средний вес: 2-2,2 кг

Осетр - 1950 руб/кг
Средний вес: 2-2,5 кг

Осетр холодного копчения (балык) - 2850 руб/кг
Средний вес: 1,5-2,5 кг

Осетр горячего копчения (тушка) - 2600 руб/кг
Средний вес: 1,5-2,5 кг

Другое:
Курочка фермерская - 580 руб./кг 🐓
Средний вес: 1,8 - 2,5 кг 😉

Цыплята-корнишоны - 1280 руб./ 1 уп. 🐥
В упаковке 3 цыплёнка 🐣

Цыплята-корнишоны копчёные - 1660 руб./ 1 уп.🐤
В упаковке 3 цыплёнка

Мулард (утка) - 690 руб./кг 😉
Средний вес 2,3-2,7кг 😊

Гусь - 960 руб/кг
Средний вес 3,5-5 кг

Кролик фермерский охлажденный (тушка) 🐇- 980 руб/кг
Средний вес: 2,5 - 3,5 кг

Баранина:
Лопатка в маринаде - 1490 руб./кг
Средний вес: 1,7-2,3кг

Окорок в маринаде - 1490 руб./кг
Средний вес: 2,7-3,6 кг

Каре в маринаде - 1690 руб./кг
Средний вес: 0,8-1,3 кг

Колбаски:
Конская колбаса "Казы" - 1180 руб./ 1 уп.
В упаковке 3 шт

Куриная колбаса сыровяленая "Курхан" - 1020 руб./ 1 уп.
В упаковке 3 шт

Пишите нам и бронируйте вкусности 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

Доброго вечера ❤️

karelskaya_forel

04 Dec, 07:20


Запеченый осётр - это всегда праздник🎄🤩👍

Пишите нам, чтобы сделать заказ 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

P.S: Не забывайте, если оформляете заказ на сайте, ожидайте подтверждение на электронную почту😎😉

karelskaya_forel

03 Dec, 13:43


Копчёный осётр снова доступен к брони 😎👍🎄

Пишите нам, чтобы сделать заказ 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

Классного вечера❤️

karelskaya_forel

03 Dec, 09:32


Вкусно уже на вид🤩
Гастро-волшебный результат гарантирован👍

karelskaya_forel

02 Dec, 08:23


Правильная технологияПравильный посолПравильная консистенция🟰ПРАВИЛЬНЫЙ ВКУС!

За правильным ответом пишите 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

Отличного дня❤️

karelskaya_forel

01 Dec, 09:19


🎄 Дорогие хозяюшки и хозяева! 🌟

Совсем скоро наступит то самое волшебное время года, когда дом наполняется особыми ароматами, звуки радостного смеха переплетаются с шуршанием обёрточной бумаги, а столы начинают сиять блюдами, которые готовятся только раз в году... 🎁

Позвольте представить Вам наши предновогодние НОВИНКИ, которые сделают праздничный ужин поистине незабываемым — свежего фермерского кролика и гуся! 🐇🦆

🔸 Почему стоит выбрать фермерское мясо?

Полная натуральность и добротность! Наши кролики и гуси выращены на небольших семейных хозяйствах. Здесь животные получают натуральное питание, чистейший воздух и простор для свободного движения. Благодаря этому мясо получается нежным, сочным и по-настоящему полезным.

Витамины в каждом кусочке!
Мясо кролика славится высоким содержанием белка, витаминов группы B и минералов. А о мягкости гуся, насыщенного полезными кислотами и витаминами A, C и E — и говорить не приходится! Ваши гости не только насладятся невероятным вкусом, но и получат массу пользы для здоровья.

Вкус, который согреет!
Кролик и гусь идеально подойдут для запекания с ароматными травами и пряностями. Они станут настоящими звёздами Вашего праздничного меню, которые обогатят и согреют душу.

Пусть это предновогоднее время станет для Вас периодом наслаждения и тепла, которым делитесь с родными и близкими. Наполните дом чарующим ароматом свежих и вкусных блюд, и никакие морозы не будут страшны!

Пишите нам, чтобы сделать заказ 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

С теплом и заботой о Вашей кулинарной сказке❤️

P.S: хотя заказы на следующие выходные уже закрыты, кролика, гуся и осетра можете смело добавлять ещё пару дней‼️

karelskaya_forel

30 Nov, 09:27


Дорогие наши❤️
Хотим поделиться с Вами новостями прямо "из первых уст". Этот год принес нам много интересных и неожиданных вызовов в работе, особенно когда речь идет об осетре и форели.

🌦️ Изменения климата внесли свои коррективы: погода удивляла теплом, но одновременно охлаждала наши планы. Это, конечно же, влияет на выращивание рыбы, создавая для нас новые задачи. Даже рыба в шоке от таких перемен! 😅

🌍 Помимо капризов природы, на рынок наложила отпечаток и экономическая обстановка. Все это приводит к дефициту, особенно заметному в наших любимых видах рыбы.

Но мы не сдаемся и делаем все возможное, чтобы Вы могли наслаждаться вкуснейшими блюдами из свежайшей рыбы! 💪🥢

Стартуют запоздалые выловы осетра🔥 Вопреки проискам погоды в этом сезоне предлагаем новинку- премиальную севрюгу (средний вес 2-2.2 кг)👍

Поэтому, если у Вас есть возможность, запасайтесь любимыми деликатесами уже сейчас. Это идеальный момент побаловать себя и близких чем-то действительно особенным. Ваше доверие и поддержка делают нас сильнее, и мы готовы идти вперед вместе с Вами!

Спасибо, что остаётесь с нами в этом рыбном приключении! 🐠❤️

Пишите нам и бронируйте любимые продукты 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

Доброго дня❤️

karelskaya_forel

29 Nov, 09:00


Безупречный карпаччо можно приготовить только из безупречной рыбы👌😎
-Охладите филе нашей форели в холодильнике, чтобы оно стало достаточно твердым для нарезки ( заранее освободить от кожи и костей)
- Нарежьте форель очень тонкими ломтиками, почти прозрачными, и разложите их на сервировочной тарелке в один слой, слегка перекрывая друг друга.
- Слегка сбрызните рыбу оливковым маслом 🫒 холодного отжима и приправьте щепоткой морской соли и черного перца.
- В небольшой миске смешайте апельсиновый сок и цедру 1 крупного апельсина 🍊, натертый имбирь 1 чл, мед 1 чл, рисовый уксус 1 чл и по желанию немного кайенского перца 🌶️.
- Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились.
- Полейте карпаччо из форели апельсиново-имбирным соусом, распределяя его равномерно по всей рыбе.
- Украсьте блюдо зеленью, сегментами апельсина или лайма, а также зернами граната для яркости и свежести.
- Подавайте карпаччо сразу после приготовления, чтобы насладиться всей полнотой вкуса и аромата.
Этот освежающий и легкий рецепт идеально подойдет для праздничного стола или когда хочется удивить гостей чем-то необычным и изысканным. Приятного аппетита 👌🤩

Пишите нам и бронируйте безупречную рыбку👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

Доброго дня❤️

karelskaya_forel

28 Nov, 11:27


Зимой наша рыбка всё вкуснее! На декабрь оставляем самую мясную, яркую, плотную, насыщенную, полезную форель 👍🔥🤩

Пишите нам 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

Замечательного дня❤️

karelskaya_forel

27 Nov, 06:34


Вы уже написали письмо Деду Морозу?🎅📝
А наша новогодняя почта работает вовсю 😎
Намерены исполнять самые вкусные желания и доставлять рыбку, икру и фермерские деликатесы весь декабрь и, особенно, в предновогоднюю неделю 🎁🎄🐟
Даты назначены, выловы спланированы, собираем заявки😉

Пишите нам и бронируйте вкусноту для праздника 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

Доброго дня❤️

karelskaya_forel

26 Nov, 10:38


За отменной рыбкой пишите нам 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

Чудесного дня❤️

karelskaya_forel

25 Nov, 09:44


Скажем спасибо этому вылову😎😅
Жаль, такое не длится круглый год!
Но рыбка у нас круглый год бомбическая💥🤩

Как и фермерская птица, копчености, икра, колбасы, баранина и рыбные соления👌

Скоро будут новинки к Новогоднему столу😎👍

Пишите нам 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

Доброго дня❤️

karelskaya_forel

24 Nov, 08:00


Мамы, бабушки, прабабушки! С праздником🤩
Спасибо за жизнь ❤️❤️❤️

karelskaya_forel

23 Nov, 09:50


Вкусного дня❤️

karelskaya_forel

22 Nov, 08:07


Сытный вдохновляющий завтрак 🤩👍

karelskaya_forel

21 Nov, 08:11


В каждом зернышке - таинство и благородство, роскошь и изысканность, обещание вкусового чуда🤩

За настоящей карельской икоркой пишите нам 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

Чудесного дня❤️

karelskaya_forel

20 Nov, 07:38


Самая фотогеничная рыбка🤩👍

Пишите нам 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

Доброго дня❤️

karelskaya_forel

19 Nov, 07:56


Сразу после вылова форель бережно и эффективно погружают в лед, 🧊будто укрывая в снежную перину, чтобы сохранить её ценное содержание и вкус. Лед — главный хранитель её свежести ❄️, служит барьером между временем и тем первозданным состоянием, в котором она была извлечена из воды. Он оберегает рыбу на протяжении всего пути, гарантируя, что когда форель попадет на Ваш стол, она будет так же свежа, как и в миг ее земного появления.

Каждая деталь этого процесса отточена до совершенства 👍, чтобы Вы смогли насладиться магией вкуса, хрупкостью и тонкостью структуры. Это танец природы и человеческого мастерства, создающий продукт, который не просто радует, но возвышает гастрономическое наслаждение на новый, неприкосновенный уровень.🤩

Пишите нам 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

Суперского дня❤️

karelskaya_forel

18 Nov, 09:35


🔥👌Копченые и соленые деликатесы из форели могут стать настоящей находкой для тех, кто хочет разнообразия. Вот несколько удобных и вкусных идей👍

Салаты: Добавьте кусочки копченой или соленой форели в свежие овощные салаты. Она отлично сочетается с авокадо, рукколой, шпинатом и помидорами черри. Можно добавить немного оливкового масла и лимонного сока для заправки.

Закуски: Приготовьте канапе с форелью. На ломтик ржаного хлеба положите сливочный сыр, сверху - кусочек форели и украсьте свежим укропом или каперсами.

Пасты и ризотто: Используйте форель как ингредиент для пасты или ризотто. Она добавит блюду пикантности и глубины вкуса. Попробуйте пасту с лимоном, сливками и форелью.

Омлеты и яичницы: Добавьте кусочки форели в омлет или яичницу. В сочетании с зеленью и помидорами вы получите питательный и вкусный завтрак.

Закусочный торт или роллы: Используйте лаваш или тонкие блины, намазанные сыром, поверх положите форель, огурцы и зелень. Сверните и нарежьте на кусочки.

Тарталетки: Наполните маленькие корзиночки из теста сливочным сыром и форелью, украсьте зеленью – это отличный вариант для праздничного стола.

Карпаччо: Тонко нарежьте соленую форель, сбрызните лимонным соком, добавьте каперсы и укроп. Подавайте как изысканную закуску.

Крем-суп: Добавьте копченую форель в крем-суп из картофеля или цветной капусты. Она придаст блюду насыщенность и аромат копчения.

Пицца: Используйте форель в качестве топпинга для домашней пиццы вместе с сыром моцарелла, луком и свежими травами.

Эти идеи помогут превратить привычные блюда в настоящие кулинарные шедевры, которые не только удивят, но и порадуют наших дорогих гурманов.

На эти выходные вся рыбка расписана. Собираем заказы на следующюю неделю 😎

Пишите нам 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

Доброго дня❤️

karelskaya_forel

17 Nov, 11:37


Всем вкусного воскресенья ❤️

karelskaya_forel

15 Nov, 07:59


Что требуется от курочки, которая присутствует в нашем рационе постоянно?
Чтобы она была вкусной
Выращенной без применения антибиотиков и гормонов
На натуральных кормах

И не только курочка! Вся птица из домашних хозяйств наших фермеров соответствует этим требованиям.
Своодный выгул, зерно, чистый воздух и вода.
Чёткий ветеринарный контроль ❗️

Кушайте на здоровье 😉

Пишите нам 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

Доброго дня❤️

karelskaya_forel

14 Nov, 14:22


Карельские бургеры 🍔
Вкусно и восклицательный знак❗️
Самая нежная и деликатная, свежая и полезная икорка форели сезона 2024👌

Привозим регулярно 😎

Пишите нам 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

Чудесного вечера ❤️

karelskaya_forel

13 Nov, 08:25


Наш актуальный прайс!🤩

Форель непотрошёная - 1120 руб./кг 🐟
Средний вес: 2,5-3,5 кг 👍

Форель потрошёная - 1320 руб./кг 🐟
Средний вес: 2-3 кг 👍

Форель горячего копчения (тушка) - 1620 руб/кг
Средний вес: 0,7 - 0,9 кг

Форель холодного копчения балык (тушка) - 1660 руб/кг
Средний вес: 0,7 - 0,9 кг

Форель холодного копчения нарезка - 2000 руб/кг
Примерный вес: 1 кг/уп

Теша форели холодного копчения - 980 руб/кг
Средний вес упаковки: 700 гр. В упаковке 6-7 штук

Филе форели слабой соли (с укропом/оригинальное) - 1850 руб/кг
Средний вес: 1,5 кг

Соломка сушено-вяленая из форели
50 гр/упак. - 220 руб/шт

Икра форелевая слабосоленая - 4000 руб.
Вес: 0,5 кг🤤

Птица:
Курочка фермерская - 580 руб./кг 🐓
Средний вес: 1,8 - 2,5 кг 😉

Цыплята-корнишоны - 1280 руб./ 1 уп. 🐥
В упаковке 3 цыплёнка 🐣

Цыплята-корнишоны копчёные - 1460 руб./ 1 уп.🐤
В упаковке 3 цыплёнка

Мулард (утка) - 690 руб./кг 😉
Средний вес 2,3-2,7кг 😊


Баранина:
Лопатка в маринаде - 1490 руб./кг
Средний вес: 1,7-2,3кг

Окорок в маринаде - 1490 руб./кг
Средний вес: 2,7-3,6 кг

Каре в маринаде - 1690 руб./кг
Средний вес: 0,8-1,3 кг

Колбаски:
Конская колбаса "Казы" - 1180 руб./ 1 уп.
В упаковке 3 шт
Средний вес упаковки - 600 гр.

Куриная колбаса сыровяленая "Курхан" - 1020 руб./ 1 уп.
В упаковке 3 шт
Средний вес упаковки- 600 гр.

Обращаем Ваше внимание
Икорку в форели мы не гарантируем, хоть и попадается🥰

Пишите нам 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

Доброго дня❤️

karelskaya_forel

12 Nov, 09:56


Не перестаёте нас удивлять и радовать 🙏🤩❤️
Сколько бы мы роликов не сделали, у нас так не получится 😅
Ярко! Тепло! Из самых добрых минуток жизни! С улыбкой и потоком радости!

По-настоящему…

СПАСИБО!!!

Всегда ждём 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

Суперского дня❤️

karelskaya_forel

10 Nov, 17:14


🔥🔥🔥

karelskaya_forel

09 Nov, 15:39


Вот такой нескучный день 😅👍

karelskaya_forel

09 Nov, 09:56


У кого-то уже вкусно пахнет… 😎🤩

karelskaya_forel

08 Nov, 07:53


🚛🐟
До скорой встречи !

karelskaya_forel

07 Nov, 08:08


Свежая форель и не только 😎
Наши гурманы выбирают восхитительную форель горячего и холодного копчения 👌
Форель слабой соли (филе)👌
Пряную форель с укропом👌
Копченую нарезку👌
Потрошеную форель 👌

А какую захотелось Вам?

Пишите нам 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

Замечательного дня❤️

karelskaya_forel

05 Nov, 08:22


Дорогие наши❣️
У нас всё по плану…
Готовимся к большому вылову на этой неделе. И приедем к Вам😎


За рыбкой пишите нам 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

Доброго дня❤️

karelskaya_forel

04 Nov, 12:32


С праздниками, дорогие наши❣️
Мы отмечаем с таким вот пирогом🤩
Форель горячего копчения сделала это блюдо королевским👑
Реально-нереально вкусно!
Испеките обязательно! Он очень простой… Слоёное тесто, сыр (на Ваш вкус), зелень и карельская копченая форелька.
За 30-35 минут в духовке он дошёл до состояния, которое отправляет во вкусовой транс😵‍💫😅

За рыбкой пишите нам 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

Замечательного дня❤️

karelskaya_forel

03 Nov, 14:02


👍🙏👍🙏👍🙏❤️

karelskaya_forel

03 Nov, 10:05


Всем отличного настроения ❤️

karelskaya_forel

02 Nov, 08:10


Когда весь мир сужается до одной тарелки и ты становишься самым терпеливым гурманом 🤩

Всем, кто ждёт свой заказ- приятного предвкушения😎❤️

P.S: и не забывайте заглянуть в рассылку 😉

karelskaya_forel

01 Nov, 06:32


Будем радовать Вас в эти выходные 😎🔥
И активно собираем заявки на следующую неделю!

Пишите нам 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

Суперского дня❤️

karelskaya_forel

31 Oct, 06:49


Когда хозяйке повезло….🤫
Мурррр-удача!

karelskaya_forel

30 Oct, 06:39


Успеть запрыгнуть😎

Пишите нам 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

Удачного дня❤️

karelskaya_forel

29 Oct, 06:10


Встреча простоты с благородством! Домашний уют и маленький праздник с нотками роскоши👌🤩
Аппетитно и вкусно!
Непобедимое сочетание!

Любите блинчики с икрой?😎

За вкусненьким пишите нам 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

Чудесного дня❤️

karelskaya_forel

28 Oct, 17:55


Не отпускает….🤩😅

karelskaya_forel

28 Oct, 07:03


Можно было написать монотонную статью о полезных свойствах форели, но лучше просто посмотреть 🤩
Умные глазки, да увидят😎

Если Ваше утро начинается не так, надо срочно исправлять ситуацию 😅☝️

Пишите нам 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

Яркого дня❤️

karelskaya_forel

27 Oct, 14:35


Всем Вам спасибо огромное👍👌
Вернёмся на следующей неделе.
До вкусной встречи❤️

karelskaya_forel

27 Oct, 07:01


С прекрасным днём, Дорогие наши❤️

karelskaya_forel

26 Oct, 09:13


А какую рыбку мы Вам наловили🤩👍👍👍
Сказка🔥

karelskaya_forel

25 Oct, 07:13


Наши трудовые выходные начинаются 😅💪
А Вам желаем хорошо отдохнуть 😎
Если есть заказ, не забывайте о рассылке!
Скоро будем…

Пишите нам 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

Замечательного дня❤️

karelskaya_forel

24 Oct, 08:42


Когда ещё не знаешь, что будешь готовить, но уже понимаешь, что ужин будет нарядным 🍽️👌🤩

karelskaya_forel

23 Oct, 07:49


Интересный факт о форели связан с ее популярностью в спортивной рыбалке, которая начала активно развиваться в XIX веке. Форель стала одной из самых популярных рыб для любителей нахлыстовой ловли. Это вид рыбалки, при котором леска, а не наживка, забрасывается в воду, и требует значительных навыков и техники. Высший пилотаж для опытного рыбака🎣

Ранняя популяризация нахлыстовой рыбалки многим обязана книге Исаака Уолтона "Совершенный рыболов"(17 век🤓), а также трудам других рыболовов и писателей, среди которых Фрэнсис Фрэнсис и Альфред Рональдс. Эти авторы детализированно описывали технику, оборудование и приманки, используемые для ловли, что сделало ловлю форели в реках и ручьях изысканным и уважаемым занятием.

Спортивная рыбалка на форель привела к развитию рыболовного туризма и сейчас ценные породы рыбы можно ловить только так: catch and release (поймал и отпустил)‼️⚠️

Ну а у нас рыбка растёт специально для Вас. Метод : «поймал и отпустил» не практикуем😅

За рыбкой пишите нам 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

Доброго дня❤️

karelskaya_forel

22 Oct, 11:01


Наш актуальный прайс

Форель непотрошёная - 1020 руб./кг 🐟
Средний вес: 2,5-3,5 кг 👍

Форель потрошёная - 1320 руб./кг 🐟
Средний вес: 2-3 кг 👍

Форель горячего копчения (тушка) - 1620 руб/кг
Средний вес: 0,7 - 0,9 кг

Форель холодного копчения балык (тушка) - 1660 руб/кг
Средний вес: 0,7 - 0,9 кг

Форель холодного копчения нарезка - 2000 руб/кг
Примерный вес: 1 кг/уп

Теша форели холодного копчения - 980 руб/кг
Средний вес упаковки: 700 гр. В упаковке 6-7 штук

Филе форели слабой соли (с укропом/оригинальное) - 1850 руб/кг
Средний вес: 1,5 кг

Соломка сушено-вяленая из форели
50 гр/упак. - 220 руб/шт


Икра форелевая слабосоленая - 4000 руб.
Вес: 0,5 кг🤤

Птица:
Курочка фермерская - 450 руб./кг 🐓
Средний вес: 1,8 - 2,5 кг 😉

Цыплята-корнишоны - 1250 руб./ 1 уп. 🐥
В упаковке 3 цыплёнка 🐣

Цыплята-корнишоны копчёные - 1460 руб./ 1 уп.🐤
В упаковке 3 цыплёнка

Мулард (утка) - 650 руб./кг 😉
Средний вес 2,3-2,7кг 😊


Баранина:
Лопатка в маринаде - 1490 руб./кг
Средний вес: 1,7-2,3кг

Окорок в маринаде - 1490 руб./кг
Средний вес: 2,7-3,6 кг

Каре в маринаде - 1690 руб./кг
Средний вес: 0,8-1,3 кг

Колбаски:
Конская колбаса "Казы" - 1150 руб./ 1 уп.
В упаковке 3 шт
Средний вес упаковки - 600 гр.

Куриная колбаса сыровяленая "Курхан" - 990 руб./ 1 уп.
В упаковке 3 шт
Средний вес упаковки- 600 гр.

Пишите нам 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

Классного дня❤️

karelskaya_forel

21 Oct, 05:55


При созерцании этих кусочков свежей форели возникает ощущение прикосновения к северной сказке, где чистота холодных вод воплотилась в совершенном оранжевом оттенке🤩🔥
Столь яркое и аппетитное зрелище заставляет предвкушать уникальное гастрономическое приключение 😎

За рыбкой пишите нам 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

Чудесного дня❤️

karelskaya_forel

20 Oct, 08:03


Освежить стол новым блюдом🔥 Устроить лёгкий фуршет для уютной беседы☺️
Освободить себя от необходимости долго стоять у плиты, чтобы порадовать семью чем-то особенным😎

Легко💪

- 250 г форели горячего копчения
- 150 г сливок 30-33%🥛
- 2 зубчика чеснока
- 2-ст. л. лимонной цедры (натертой)🍋
- 1 ст. л. мелко нарезанного укропа
- Соль и перец по вкусу

Удалите кожу и кости из рыбы, нарежьте мякоть на небольшие кусочки. В миске соедините взбитые сливки, лимонную цедру и мелко натертый чеснок 🧄. Тщательно перемешайте до однородной массы.
Положите кусочки форели и укроп в смесь. Осторожно перемешайте, чтобы рыба равномерно распределилась.
Добавьте соль и перец по вкусу.
Прставьте в холодильник на 30-40 минут Паштет готов к подаче. Украсьте сверху свежим укропом.

По всем вопросам пишите нам 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

Суперского воскресенья❤️

karelskaya_forel

19 Oct, 07:10


Выходной-это маленький праздник 🤩
Если мы сами этого хотим😎

Чудесного дня❤️

karelskaya_forel

18 Oct, 07:04


А Вашу рыбку довезём в целости и сохранности😅👌

В Москву, Санкт-Петербург, Нижний Новгород, Казань, Тамбов и Воронеж

Пишите нам 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

Лёгкой пятницы❤️

karelskaya_forel

17 Oct, 07:08


Скоро большой вылов🌊😎

karelskaya_forel

16 Oct, 06:48


Слово "мариновать"👩‍🍳🧂 происходит от латинского слова "marinus", что означает "морской"🌊
Первоначально оно отсылало к использованию морской воды или соляного раствора для консервирования и придания вкуса продуктам. Со временем процесс маринования стал включать использование уксуса, вина, пряностей и различных приправ, чтобы улучшить вкус пищи и продлить её срок хранения. Таким образом, слово "мариновать" сохранило корни, связанные с морской тематикой, хотя со временем его значение расширилось.

Наши MARINUS 😅 невероятно вкусные и сделаны из премиального филе крупной форели натуральным способом.

Спрашивайте форель слабой соли и форель слабой соли с укропом😎

Пишите нам 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

Замечательного дня❤️

karelskaya_forel

15 Oct, 06:52


5 причин, почему особенно тянет на форель в октябре 🍁😎

1 Осенью увеличивается риск простуд и сезонных заболеваний.
Форель, как источник омега-3 жирных кислот и витаминов (например, витамина D и группы B), помогает укрепить иммунную систему. Это может стать профилактической мерой в сезон простуд. Организм сам подсказывает, что для него важно!

2 Поддержка настроения в период сокращения светового дня.
Осенью дни становятся короче, что может повлиять на настроение и вызвать сезонное аффективное расстройство. Регулярное употребление форели, богатой омега-3 и витамином D, способствует улучшению настроения и может поддерживать психоэмоциональное равновесие.

3 Подготовка к зимним холодам.
Осенью важно обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами, чтобы подготовиться к зимним холодам. Белки и полезные жиры форели помогают поддерживать энергию и тепло в организме, что особенно важно, когда температура начинает снижаться.

4 Поддержание здорового веса.
Питательные свойства форели, включая малое количество калорий и насыщенность полезными жирами и белками, помогают поддерживать здоровый вес. Это важно в осенние месяцы, когда уровень физической активности может снижаться, а потребность в калорийной пище – возрастать.

5 И, конечно, увеличивается шанс, что в рыбке скрыт сюрприз🎁😎

Сплошные плюсы😅🤩

За полезной рыбкой пишите нам 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

Интересного дня❤️

karelskaya_forel

14 Oct, 07:11


И снова мноооого сюрпризов🎁
Ну, а если получили форель без икры внутри, не расстраивайтесь😎 Ведь Ваша рыбка приняла решение посвятить себя исключительно вкусной части жизни👌😃
В любом случае, наша форель- беспроигрышный вариант!

Пишите нам 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

Суперского дня❤️

karelskaya_forel

13 Oct, 07:50


Приехали😅🔥👍👍👍

karelskaya_forel

12 Oct, 07:28


Едем👌🏎️

karelskaya_forel

11 Oct, 07:52


Со свежей форелью мягкого посола время превращается в сплошную гедонию🥰
Но нам с Вами это так привычно уже, правда?😅
А такой соус расшевелит нашу негу!

В небольшой миске тщательно смешайте сметану (100 мл), дижонскую горчицу (1ст.л) и мед (1ч.л)
Добавьте лимонный сок (1ст.л) и снова перемешайте до однородной массы.
Посолите и поперчите по вкусу.
Перед подачей украсьте соус свежим укропом.

Этот соус дополнит вкус рыбы, придавая ей мягкость и пикантность. Приятного аппетита!

Пишите нам 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

Лёгкой пятницы ❤️

karelskaya_forel

10 Oct, 09:48


Наши хиты продаж для выезда за город 🍁🔥
Эти продукты легко взять с собой.
Они помогут быстро смастерить оригинальные закуски и накрыть скатерть-самобранку😅
Удобно и просто!

Пишите нам 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

Чудесного дня❤️

karelskaya_forel

09 Oct, 06:29


Дорогие наши❣️
На эту неделю вся рыбка расписана!
И мы уже собираем заказы на следующий вылов.

Привезём свежую форель, икру, фермерскую птицу, копчения и много вкусного в Санкт-Петербург, Воронеж и Тамбов - 26 октября 👍
В Москву -27 октября 👍
Нижний Новгород-2 ноября
Казань-3 ноября

Пишите нам 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

Прекрасного дня❤️

karelskaya_forel

08 Oct, 07:06


Октябрь-Ноябрь-сезон икры в Карелии 🔥
Надо баловать себя свежей рыбкой и икрой!
И про другие вкусности не забывать😎

Пишите нам 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

Доброго дня❤️

karelskaya_forel

07 Oct, 06:31


Из жизни….

— Дорогая, что у нас сегодня на завтрак?
— Омлет с любовью.
— О, а любви можно побольше?
— Нет, омлет тогда на сковородку не влезает!

Совет: купите сковородку побольше и всегда готовьте с Любовью🥰

Доброго утра и лёгкого дня❤️

karelskaya_forel

06 Oct, 07:38


Не пропустите срок заказа рыбки и фермерских вкусняшек☝️ Хотя всегда есть альтернативные супермаркетовские компромиссы на скорую руку😅
А если не совсем готовы к ним, ждите нас на следующей неделе!

Наш актуальный прайс:
Форель непотрошёная - 1020 руб./кг 🐟
Средний вес: 2,5 -3,5 кг 👍

Форель потрошёная - 1220 руб./кг 🐟
Средний вес: 2-3 кг 👍

Форель горячего копчения (тушка) - 1620 руб/кг
Средний вес: 0,7 - 0,9 кг

Форель холодного копчения балык (тушка) -1660 руб/кг
Средний вес: 0,7 - 0,9 кг

Форель холодного копчения нарезка - 1900 руб/кг
Примерный вес - 1 кг.

Филе форели слабой соли (с укропом/оригинальное) - 1750 руб/кг
Средний вес: 1,5 кг

Соломка сушено-вяленая из форели
50 гр/упак. - 220 руб/шт


Осетр холодного копчения (балык) - 2500 руб/кг
Средний вес: 1,5-2,5 кг

Осетр горячего копчения (тушка) - 2200 руб/кг
Средний вес: 1,5-2,5 кг

Икра форелевая слабосоленая - 3750 руб.
Вес: 0,5 кг🤤

Птица:
Курочка фермерская - 450 руб./кг 🐓
Средний вес: 1,8 - 2,5 кг 😉

Цыплята-корнишоны - 1250 руб./ 1 уп. 🐥
В упаковке 3 цыплёнка 🐣

Цыплята-корнишоны копчёные - 1460 руб./ 1 уп.🐤
В упаковке 3 цыплёнка

Мулард (утка) - 650 руб./кг 😉
Средний вес 2,3-2,7кг 😊


Баранина:
Лопатка в маринаде - 1490 руб./кг
Средний вес: 1,7-2,3кг

Окорок в маринаде - 1490 руб./кг
Средний вес: 2,7-3,6 кг

Каре в маринаде - 1690 руб./кг
Средний вес: 0,8-1,3 кг

Колбаски:
Конская колбаса "Казы" - 1150 руб./ 1 уп.
В упаковке 3 шт

Куриная колбаса сыровяленая "Курхан" - 990 руб./ 1 уп.
В упаковке 3 шт

Пишите нам 👉 https://t.me/karelskayaforel_bot
Наш сайт www.karelskayaforel.ru

Суперского воскресенья❤️

karelskaya_forel

05 Oct, 07:36


С бесконечной благодарностью и самыми сердечными пожеланиями !

С праздником, Дорогие Учителя ❤️

47,992

subscribers

551

photos

407

videos