Худышка | Фитнес | Спорт @hudey_hudey Channel on Telegram

Худышка | Фитнес | Спорт

@hudey_hudey

№ 5000564768
Официальный проект от ХудышкаRU

Похудение и много полезной информации для девочек и не только :3

По вопросам рекламы и сотрудничества обращаться к @Ae_sered

Худышка | Фитнес | Спорт (Russian)

Худышка | Фитнес | Спорт - это официальный проект от ХудышкаRU, предназначенный для всех, кто стремится к похудению и здоровому образу жизни. Канал предлагает много полезной информации о фитнесе, спорте, правильном питании и мотивации. Здесь вы найдете советы по тренировкам, рецепты здоровых блюд, истории успеха от людей, достигших своих целей, а также многое другое. Наша цель - вдохновить и помочь вам достичь своих фитнес-целей. Подписывайтесь на Худышка | Фитнес | Спорт и начните свой путь к здоровой и красивой жизни уже сегодня! По вопросам рекламы и сотрудничества обращайтесь к @Ae_sered.

Худышка | Фитнес | Спорт

09 Jan, 17:18

Рыбные котлеты с морковью
🔸на 100грамм - 94.97 ккал🔸Б/Ж/У - 12.73/4.13/2.01🔸

Ингредиенты:
500 г рыбы (тилапия, хек, треска)
1 морковь
50 г нежирного сыра
1 луковица
1 яйцо
2 ст. ложки натурального йогурта
специи (сушеный базилик, чеснок, кориандр, укроп, тмин, черный молотый перец)

Приготовление:
Мелко нарезаем рыбу.
К нарезанной рыбе добавляем все остальные продукты: сыр, лук и морковь, натертые на мелкой терке, йогурт, яйцо, специи и соль.
Ложкой тщательно перемешиваем наш фарш.
Лепим руками маленькие котлеты, выкладываем их на сковороду и жарим.
Можно запечь в духовке.

Приятного аппетита!
6,497
Худышка | Фитнес | Спорт

08 Jan, 09:57

5 полезных заменителей майонеза👌
19,043
Худышка | Фитнес | Спорт

07 Jan, 11:05

Баклажаны, запеченные с грибами (ужин)

на 100 г 85.8 ккал Б/Ж/У 2.37/7.01/4.62

Ингредиенты

500 г баклажанов
400 г шампиньонов (свежих или замороженных)
200 г сметаны (15-20%)
150 г лука
соль
растительное масло
Приготовление

Баклажаны нарезать кубиками.
Баклажаны посолить и оставить на 30 минут.
Затем промыть их в холодной воде, отжать.
Лук мелко покрошить.
Грибы нарезать ломтиками.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить баклажаны, жарить 5-7 минут.
Затем добавить грибы, посолить, жарить еще 5-7 минут.
Выложить баклажаны с грибами в форму для запекания.
Залить сметаной, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут.
16,776
Худышка | Фитнес | Спорт

06 Jan, 11:27

Стручковая фасоль с грибами и курицей!
Ккал на 100 г: 54,6

Ингредиенты:
Фасоль стручковая - 260 г.
Опята - 160 г
Лук репчатый - 140 г
Филе куриное - 260 г
Соевый соус - 10 г

Способ приготовления:
Все тушить в сковороде (выложить все продукты одновременно).

Приятного аппетита!
17,420
Худышка | Фитнес | Спорт

05 Jan, 10:22

Курица в апельсинах.

В 100г всего 53 ккал
Рецепт:
Курица (грудка) 1 шт.
Апельсин 4 шт.
Специи для курицы.
Паприка 2 ст.л.
Мускатный орех
Овощи замороженные 100 г
Чеснок — 2 зуб.
Желатин — 20 г

Куриную грудку помойте, просушите и мелко нарежьте, посолите и поперчите по вкусу, добавьте специи для курицы, измельченный чеснок и апельсиновый сок (свежевыжатый от одного апельсина).

Дайте курятине промариноваться 20 минут.

Овощи, например зеленый горошек и кукурузу, разморозьте, слейте лишнюю жидкость. Добавьте к курятине желатин и размороженные овощи, хорошо перемешайте и переложите в рукав для запекания, плотно закрепите концы и запекайте курицу при температуре 200° 30-40 минут.

Для устойчивости, поставьте апельсиновые формочки в формы для запекания, переложите в них курицу с овощами, залейте соусом, который получился при запекании. Поставьте курицу с апельсинами в холодильник. Яркая и вкусная закуска к праздничному столу готова, как только застынет!
19,994
Худышка | Фитнес | Спорт

04 Jan, 10:48

Яблочные мармеладки
🔸на 100грамм - 66.06 ккал🔸Б/Ж/У - 5.06/0.37/10.17🔸

Ингредиенты:
Яблоки - 300 г
Апельсиновый сок - 50 мл
Желатин - 20 г
Подсластитель - по вкусу

Приготовление:
Запекаем очищенные и порезанные на четвертинки яблоки 300 г в микроволновой печи 5мин(600w) или полчаса в духовке.
Делаем из яблок пюре, добавляем к нему подсластитель и 50мл свежевыжатого апельсинового сока (можно без, просто больше яблок)
20 г желатина разводим в 50 мл воды( дальше по инструкции зависит от желатина) можно с агаром 1-2ч.л но нужно будет проварить агар с пюре. Смешиваем в формочки и в холод на 3-4 часа. Брала силиконовую прямоугольную 20-10 см потом разрезала и обваляла в измельчённой кокосовой стружке.

Приятного аппетита!
19,841
Худышка | Фитнес | Спорт

03 Jan, 09:05

Ты можешь сделать энергетический батончик

Ингредиенты:

Финики — 1,25 стакана
Сушеная вишня — 1,25 стакана
Миндаль — 1,25 стакана

Приготовление:

1. Финики без косточек и вишню измельчите в блендере до липкой клее-подобной массы.
2. Нарубите миндаль или также измельчите его в блендере.
3. Смешайте миндаль и фрукты в однородности массы.
4. Выложите эту массу на противень, застеленный пергаментной бумагой, утрамбуйте и выровняйте.
5. Поставьте в холодильник на 30 минут. После этого выложите на доску и нарежьте на равные прямоугольники.

Приятного аппетита!
14,375
Худышка | Фитнес | Спорт

02 Jan, 09:10

Фруктовый творожный десерт

на 100гр: Б - 7гр, Ж - 3.3 гр, У - 7 гр. 82Кк.

20г желатина,
300гр молока,
250гр 10% сметаны,
400 гр 5% протертого творога,
фрукты на выбор
(у меня 2 киви, банан, 2 мандарина, ананас консервированный - 200гр)

Желатин развести в молоке и оставить набухать на 1 - 2 часа, после подогреть (но не кипятить!!!) до полного растворения желатина.
При желании в эту смесь добавить сахар и ванилин, размешать до однородной массы.
Взбить творог и сметану, сюда же добавить молоко, снова взбить.
Выложить слой фруктов, залить частью массы, оставить на 20-30 мин в холодильнике, положить новый слой фруктов, снова залить творожной массой, снова в холодильник, так до тех пор, пока у вас не кончатся слои. (Не делайте фруктовые слои слишком толстыми, иначе десерт расслоиться)
Оставить на ночь в холодильнике. Перед переворачиванием опустить в теплую воду на пару минут.
Приятного аппетита!
16,898
Худышка | Фитнес | Спорт

30 Dec, 18:11

🔹Кабачки в нежной панировке из сыра🔹

🔸 На 100 гр - 41.74 ккал 🔸 белки – 2.49 🔸 жиры – 1.58 🔸 углеводы – 4.2 🔸

Ингредиенты:
Кабачок
Яйцо
Твердый сыр
Соль, перец
Смесь сухих трав по желанию

Приготовление:
Кабачок очистить от шкурки и нарезать палочками.
Яйцо взбить с солью и перцем, сыр натереть на мелкую терку, добавить травы и перемешать.
Каждую палочку обмакиваем в яйцо, панируем в сыре, выкладываем на противень устланный пекарской бумагой.
Запекать кабачки в заранее разогретой духовке при 180 градусах, до золотистого цвета.
Кушать теплыми.
22,568
Худышка | Фитнес | Спорт

29 Dec, 19:00

Продукты с нулевой калорийностью

Существуют продукты с нулевой калорийностью, которые вы можете ежедневно есть, как часть вашего питания и не считать калории. Эти продукты для похудения требуют больше энергии, чтобы перевариться, чем фактически ее содержат сами. То есть нулевая калорийность продуктов означает, что они содержат меньше калорий, чем ваш организм использует для их переработки. Используя немного фантазии эти продукты с нулевой калорийностью можно включить не только в здоровое питание, но и питание для похудения.

Нулевая калорийность:

1. Абрикосы;
2. Яблоки;
3. Свекла;
4. Спаржа;
5. Цветная капуста;
6. Брокколи;
7. Сельдерей;
8. Морковь;
9. Кресс-салат;
10. Клюква;
11. Укроп;
12. Огурец;
13. Грейпфрут;
14. Чеснок;
15. Листовая капуста;
16. Зеленая фасоль;
17. Лимон;
18. Лук-порей;
19. Лук;
20. Салат-латук;
21. Перцы;
22. Апельсин;
23. Слива;
24. Ананас;
25. Шпинат;
26. Малина;
27. Брюква;
28. Клубника;
29. Арбуз;
30. Помидоры.
16,942
Худышка | Фитнес | Спорт

28 Dec, 18:26

Творог по-эфиопски

450 г обезжиренного творога
3 зубка чеснока
40 г лука
Половина чайной ложки молотой гвоздики
Столовая ложка сливочного масла
Столовая ложка имбиря
Маленький перчик чили
900 г шпината

1. Перемешайте творог, рубленый чеснок, гвоздику и уберите в холодильник.
2. Пожарьте на среднем огне лук, имбирь, чили и чеснок. Жарьте, пока лук не станет полупрозрачным.
3. Добавьте шпинат и обжарьте до мягкости.
4. Уберите лишнюю жидкость, перемешайте творог со шпинатом.

Рецепт на 4 порции. Энергетическая ценность 1 порции: 210 ккал
17,021
Худышка | Фитнес | Спорт

27 Dec, 18:30

Французский грибной суп
94 ккал. на 100г

Шампиньоны 1/2 кг
Плавленый сырок 2 штуки
Репчатый лук 1 головка
Морковь 1 штука
Куриный бульон 1,5 мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Зелень по вкусу

1 Грибы промойте, крупно порежьте и обжарьте.
2 Сырки потрите на крупную терку и добавьте в бульон.
3 Морковь потрите на крупной терке и обжарьте с мелко нарезанным луком.
4 Бросьте все в бульон, добавьте соль, перец и зелень по вкусу.
16,810
Худышка | Фитнес | Спорт

26 Dec, 17:05

120 ккал на 100 г

На 4 рулета (2 порции):
- Лаваш тонкий (тандырский), 1 лист
- Творог мягкий, 500г
- Чеснок, 3-4 зубчика
- Петрушка, пучок
- Укроп, пучок
- Соль, по вкусу
- Листья салата, 4-8 шт
- Морковь, 1 шт
- Капуста, 4-8 листов
- Перец болгарский, 1 шт
- Огурцы, среднего размера 2 шт
- Морковь, капусту, перец и огурец тонко(!) порезать брусочками или соломкой
- Зелень мелко порубить (можно блендером)
- Чеснок мелко прубить или пропустить через пресс
- Творог, чеснок и зелень хорошенько перемешать до однородности
- Попробуйте и посолите по вкусу
- Лаваш аккуратно разрезать на ровные 4 части (попалам и каждую половину снова попалам =) )
- Смазываем творогом с зеленью 2/3 кусочка лаваша, прокладываем листом салата, укладываем овощи и сворачиваем в рулет, чтобы ненамазанный "хвостик" оборачивал рулет последним.
17,203
Худышка | Фитнес | Спорт

25 Dec, 17:35

Творожно-банановый торт
Б*Ж*У*Ккал на 100гр 9.09*4.3*8.04*109.87(без меда)

Тесто:
2 белка (либо 1 яйцо)
Половина банана (около 50 гр.)
50 гр. творога
90 гр. молотой овсянки
1/3 ч. л. корицы
1/4 ч. л. имбиря
Щепотка мускатного ореха
1/3 ч. л. соды
Крем:
200 гр. творога
Половина банана
Натуральный йогурт - полстакана
Ванилин
1 ч.л. рома
Мед по вкусу
Банан пюрировать, смешать с творогом и белками. На водяной бане проварить, постоянно помешивая, 3 минуты. Добавить соду и пряности и нагревать еще 1 минуту. Снять с огня, добавить овсянку, тщательно перемешать и убрать в холодильник на 5-6 часов. Тесто раскатывать между 2 листами бумаги для выпечки, либо на хорошо присыпанной мукой поверхности, раскатывайте настолько тонко, как сморжете :) выпекать при 180 гр. до румяности.
Для крема, творог вместе с бананом и йогуртом перетереть блендером, добавить ванилин, ром и мед по желанию. Промазать каждый корж кремом и оставить в холодильнике на ночь.
16,530
Худышка | Фитнес | Спорт

24 Dec, 15:22

Ананасовая настойка для похудения.

В среднем минус 3 кг в неделю без диет и ограничений.

Покупаете хороший ананас, большой, оранжевый и ароматный, такой, что запах даже через кожуру соблазняет, и водку - 0, 5 литра.

Далее хорошенько, со щёткой, моете ананас, чтобы кожура была чистой - она нам пригодится. Потом срезаете у него листья и самый низ. И фрукт отправляется в комбайн, или, на худой конец, в мясорубку, вместе с кожурой.

Получившуюся кашицу заливаете водкой, герметично закрываете и на неделю в холодильник.

Далее принимаете по столовой ложке за 15 минут до еды. А если хотите похудеть быстрее, то ещё и на ночь.

Если вы решили наесться сала или любой другой жутко жирной пищи - ещё одна ложка не будет лишней.

Данной пропорции (большой ананас и 0, 5 л водки) хватает примерно на месяц.

Ананас содержит бромелайн, расщепляющий жир. Многие препараты, обещающие похудение, сделаны на ананасе. Метод проверенный и очень эффективный.
За месяц – 10 кг. Вкусно и недорого.
18,117
Худышка | Фитнес | Спорт

23 Dec, 14:50

Кабачковый торт со сливочным сыром и форелью

КБЖУ на 100г.: 184/9.4/10.1/13.4.

Ингредиенты для начинки:

140г творожного сыра
140г слабосоленой форели
Соль
Укроп.

Для теста:

400г кабачка
100г муки
2 яйца
Соль, перец
2г подсолнечного масла.

Приготовление:

1.Кабачок натереть на крупной тёрке, не отжимать, добавить муку, соль и яйца, перемешать, можно ещё чесночку добавить, если любите.

2.Хорошо разогреть сковороду, смазать капелькой масла, жарить блины на огне чуть ниже среднего под крышкой.

3.Тесто выкладываем ложкой, перед каждым блином тесто перемешиваем. Блин должен зарумяниться снизу, схватиться сверху, вот тогда его переворачиваем.

4.Для начинки смешать сыр с рубленным укропом, немного посолить. Рыбку нарезать мелким кубиком.

5.Собрать торт - блин, сыр, рыба и тд. На самый верхний слой рыбу не кладём, смазываем сыром и посыпаем укропом.

Можно есть сразу, или оставить на ночь в холодильнике, чтобы он пропитался.
16,852
Худышка | Фитнес | Спорт

22 Dec, 14:18

ТРЕНИРОВКА ДЛЯ ЯГОДИЧНЫХ МЫШЦ.

⭐Стань на четвереньки. Твоя спина должна быть прямой. Подними согнутую в колене ногу, чтобы она оказалась на уровне бедра. Затем подними выпрямленную правую ногу, слегка поворачивая голову вправо. После этого согни колено и повтори упражнение 15 раз. Поменяй ноги.

⭐Встань прямо, ноги должны быть вместе. Согни правое колено и отведи его немного в сторону. Правая рука должна быть вытянута в сторону, а левая — верх. Поддерживая позицию рук, наклонись немного вперед и выпрями ногу так, чтобы рука и нога образовали одну линию. Вернись в исходную позицию и повтори упражнение 15 раз. Затем смени ногу.

⭐В позиции стоя согни немного колени. Ноги должны быть вместе. Положи руки на левое колено. Приподними правую ногу, не отрывая носочек от земли. Выпрями правую ногу в сторону, не изменяя позиции тела.

⭐В позиции стоя поставь пятки вместе, ступни должны быть под углом 45 градусов. Руки на бедрах. Согни слегка колени, затем поднимись на носочки, чтобы пятки оторвались от земли.
17,466
Худышка | Фитнес | Спорт

21 Dec, 15:44

КЕКС со смородиной 😋
😋😋 Ингредиенты:
Мука - 600 гр
Разрыхлитель- 15 гр
Сахар- 400 гр
Масло сл.- 120 гр
Соль- 7 гр
Молоко- 210 мл
Яйца - 5 шт
Масло рас.- 110 мл
Ваниль
Смородина -300-400 гр(замороженная)
⠀
Способ приготовления:
Взбить масло с сахаром ,
Отдельно смешать жидкие ингредиенты и потихоньку за три раза влить в масло с сахаром .
Смешать сухие ингредиенты и тоже за три раза всыпать в тесто.
Всыпать смородину и перемешать лопаткой .
Выпекать при температуре 180° примерно 60-75 минут.Готовность проверять деревянной шпажкой.
С количества этих ингредиентов ,получается два ✌️ больших кекса
⠀
17,477
Худышка | Фитнес | Спорт

20 Dec, 16:31

Творожно-яичные роллы

200 гр. нежирного творога,
3 яйца,
30 гр. низкокалорийного сыра,
100 гр. филе тунца в собственном соку.

1. Белки отделить от желтков.
2. Взбить белки до образования пены, добавить в них творог, тщательно размешать.
3. В полученную массу добавить 1 желток и размягченный тунец.
4. Смесь вылить на хорошо разогретую сковороду без масла.
5. На медленном огне жарить до появления корочки.
6. Далее посыпать приготовленное блюдо сыром, скатать в ролл и порезать на кусочки.

На 100г. – 144,68ккал.
17,755
Худышка | Фитнес | Спорт

19 Dec, 17:18

ПП яблочные оладьи
на 100грамм - 153.03 ккал, Б/Ж/У - 6.02/4.03/22.83
Ингредиенты:
1 яйцо
1 тертое яблоко
3-4 ложки овсяной муки (молотых хлопьев)
Приготовление:
Яйцо взбить, добавить муку, добавить тертое яблоко. Все перемешиваем и выпекаем на сковородке/гриле.
Вкус - чудо!
17,423
Худышка | Фитнес | Спорт

18 Dec, 18:07

Творожно-тыквенная запеканка
Без муки, манки и сахара!

Ингредиенты
тыква-500гр.
творог-500гр.(у меня обезжиренный)
1 желток и 3 белка
стевия/мед

Приготовление:
Тыкву натираем на крупной терке и слегка тушим на воде, для мягкости. Сливаем воду через дуршлаг.
Творог взбиваем с желтком, отдельно взбиваем белки. Соединяем все и снова взбиваем, добавляем стевию или мед.
Духовку включаем на 200 градусов, а нашу творожную массу выливаем в силиконовую форму и отправляем в духовку приблизительно на пол часа. Приятного аппетита!
18,283
Худышка | Фитнес | Спорт

17 Dec, 17:55

БРИЗOЛЬ
⠀
Ингрeдиeнты нa 3 штуки:
⠀
- 1 куринoе филе (у меня 251г)
- 3 яйца
- 30г молока 2.5%
- 40г твёрдого сыра
- 80г сметаны
- 20г укропа
- 1 маленькая луковка
- 10гр подсолнечного масла
- cоль, французские травы.
⠀
Куриное филе с солью, приправой и луком смолоть в фарш и обжарить.
⠀
Смешать 1 яйцо и 10гр молока, посолить и испечь блинчик. Повторить еще 2 раза.
⠀
Сыр натереть.
⠀
Сметану смешать с солью, приправой, укропом - это наш соус.
⠀
Собираем - берем блин, смазываем соусом, посыпаем сыром, выкладываем фарш и заворачиваем рулетиком.
⠀
Можно кушать и горячим и холодным, ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!
18,781
Худышка | Фитнес | Спорт

16 Dec, 15:29

Тыквенный суп-пюре «Карета для Золушки»

Вам потребуется:
2 небольших тыквы (граммов по 800 каждая),
1 литр воды,
столовая ложка растительного масла,
луковица, немного укропа,
два желтых яблока,
обезжиренный йогурт
лимон для заправки «кареты»,
погружной блендер.

Как готовить:
1. Очистите тыкву от кожуры и удалите семечки, нарежьте крупными кусками и бросьте их в кипяток. Поварите минут 5, снимите с огня, слейте воду, охладите.
Внимание: не выливайте отвар.
2. Пока овощи прохлаждаются, займитесь луком – потушите его с растительным маслом. Затем сложите в блендер лук, тыкву, яблоки, стакан отвара и измельчите.
3. Полученное пюре смешайте с оставшимся отваром, размешайте. И отправьте в холодильник, на два часа. Укроп, ложка йогурта и капелька лимонного сока примирят ваш организм с этим диетическим блюдом.
Приятного аппетита!
20,602
Худышка | Фитнес | Спорт

15 Dec, 16:21

БУЖЕНИНА ИЗ ИНДЕЙКИ 🦃ВЗАМЕН ПОКУПНЫМ КОЛБАСАМ!🍗

Полностью натуральная!
✔Филе индейки (у меня грудка) 1шт
✔Чеснок 2 зубчика
✔Кориандр 1/2чл
✔Карри 1/2чл
✔Кумин 1/2чл
✔Паприка копченая (та самая) 1/2чл
✔Соль по вкусу (у меня также 1/2чл, но это не сильно солёное получается, мне подходит как раз)
✔Фольга для выпекания
⠀
1. Мясо промыть и очень очень хорошо обсушить бумажным полотенцем.
2. Смешать все перечисленные выше специи и выдавить чеснок.
3. Натираем специями мясо со всех сторон.
4. Положить мясо в герметичный контейнер минимум на 5 часов в холодильник (лучше на ночь).
5. После того, как мясо полежало, ещё раз его промокнуть от влаги и обернуть в фольгу а 3-4 слоя, шов должен быть обязательно сверху.
6. Положить в чашу мультиварки, включить режим «выпечка» и готовить 1 час.
7. После сигнала выключить подогрев, но крышку не открывать, дать постоять ещё пару часов.
8. Как остынет, убрать прямо в фольге в холодильник на 5 ч
20,343
Худышка | Фитнес | Спорт

14 Dec, 16:38

Рецепт вкуснейшего сырного омлета в лаваше к завтраку
КБЖУ на всю порцию:335/20/14/29

Ингредиенты:
•Яйцо-2 шт
•Молоко-100 мл
•Сыр легкий -20 гр
•Лаваш ( Армянский)-50 гр
•Соль, специи

Готовим: Лаваш смазать молоком с помощью кондитерской кисти. Яйца взбить вилкой с 50 мл молока,добавить специи ( по желанию). Натереть сыр. Сковороду нагреть и выложить на нее лаваш - его края должны немного свисать. Подождать полминуты, а затем в центр вылить взбитые яйца, посыпать сыром. Завернуть края лаваша и еще немного смазать молоком. Обжаривать с двух сторон на небольшом огне - чтобы яйца внутри приготовились, а лаваш не пригорел. Готово!
21,573
Худышка | Фитнес | Спорт

13 Dec, 13:40

ИДЕАЛЬНЫЙ ЗАВТРАК - БАНАНОВЫЙ СМУЗИ

🔸на 100грамм - 117 ккал🔸
Ингредиенты
1 банан, порезать на куски
¼ чашки овсяных хлопьев (сырых)
½ чашки простого или ванильного йогурта
½ чашки молока
½ ч.л. меда (если йогурт несладкий или по желанию)

Приготовление

Поместить все ингредиенты в блендер.

Смешивать на высокой скорости примерно 30-60 секунд до однородного состояния.

Приятного аппетита!
21,134
Худышка | Фитнес | Спорт

12 Dec, 11:56

Белковый закусочный торт
80 ккал на100грамм

Ингредиенты:
яйцо-8 шт- 376г
салатные листья-35г
куриная грудка-150г
мягкий творог- 100г
Делаем 8 омлетов из яиц. 1 яйцо-1 омлет.
Даем им остыть.
Выкладываем на тарелочку омлет,салатный лист,мелко нарезанную вареную грудку,смазываем творогом. Сверху снова выкладываем омлет+салатный лист+мелко порезанная грудка+ смазываем творогом и так продолжаем пока не закончатся омлеты.
Положить в холодильник и дадим настояться. Я оставила на ночь. Приятного аппетита,это полезно и вкусно)
21,422
Худышка | Фитнес | Спорт

11 Dec, 09:21

Полезная и вкусная запеканка с овсянкой.

На 100 гр.: Б 12.57 Ж 1.57 У 15.31 К 121.83 ккал

Ингредиенты:
540 гр обезжиреного творога
75 гр овсяных хлопьев
100 мл молока 0,5 %
3 столовые ложки меда
3 яйца (1 желток, 3 белка)

Взбить яйца, добавить мед, потом творог. Тщательно мешаем. Добавляем хлопья и молоко. Форму выстилаем пергаментной бамагой, выпекаем при 180 градусах минут 40. Еще можно добавить 2 столовые ложки овсяной муки и чайную ложку разрыхлителя. Приятного аппетита, будьте здоровы)
20,024
Худышка | Фитнес | Спорт

10 Dec, 10:07

Мини-омлеты с ветчиной — идеальный завтрак!

на 100грамм - 136,2 ккал, Б/Ж/У - 7/10,5/3,4

Ингредиенты:

Яйцо — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Ветчина — 1 ломтик
Натертый твердый сыр — 2 ст. л.
Укроп — по вкусу
Черный перец — по вкусу

Приготовление:

1. Яйца взбить венчиком.
2. Лук мелко нарезать и обжарить на оливковом масле до светло-золотистого цвета. Немного остудить. Ветчину нарезать мелким кубиком. Укроп нарезать.
3. Добавить к яйцам ветчину, сыр. укроп, лук. Приправить перцем по вкусу.
4. Выложить массу в силиконовые формы для кексов. Духовку разогреть до 180°C. Выпекать омлеты примерно 20 минут. Затем немного остудить и вынуть из форм. Вкусно как в холодном, так и в горячем виде.

Приятного аппетита!
22,508
Худышка | Фитнес | Спорт

03 Dec, 11:52

Панна-котта диетическая

БЖУ на 100 гр: 13/ 0.1/ 7
Ккал на 100 гр: 79

Ингредиенты:
желатин 1 ст ложка
молоко 0,5% 100 мл
творог 0 % 400 гр
вишня замороженная 100 гр (или любые другие ягоды, фрукты на ваш вкус)
мед 1 ст ложка

Способ приготовления:

1. Желатин замочить стаканом горячей воды
2. вишню разморозить
3. после того как желатин набухнет, смешать его с молоком, довести до кипения на маленьком огне.
4. смешать мед, творог, желатин с молоком.
5. на дно формы положить фрукты, ягоды
6. залить получившуюся смесь в форму
7. Поставить в холодильник на 3-4 часа или на ночь.
8. Наслаждаться)

Приятного аппетита!
5,179
Худышка | Фитнес | Спорт

02 Dec, 12:44

Летняя овощная запеканка

Состав рецепта блюда:

Небольшой баклажан – 2 шт.
Средний помидор – 2 шт.
Чеснок – 1 зубчик
Сыр сулугуни – 50 гр
Молотый черный перец
Перец с лимонный ароматом
Сухие травы по вкусу
Оливковое масло – 2 ст.л.

Способ приготовления блюда:

Все быстро и очень просто! Заранее разогреваем духовку до 230°С. Баклажаны и помидоры разрезаем на достаточно тонкие кружочки. Чеснок не рубим мелко, как обычно, а режем очень крупно. Сыр сулугуни режем на тонкие ломтики. Берем жаропрочную посудину и выкладываем в неё овощи внахлест, чередуя баклажаны, помидоры и сыр. Хаотично добавляем чеснок, поливаем маслом, посыпаем перцем и сухими травками. Вот и все, теперь ставим эту красоту в духовку на 20 минут. Даже если аппетита у вас не было, поверьте, он появится от одного только аромата! Перед подачей просто необходимо добавить зеленого штриха и украсить блюдо базиликом или петрушкой. И вот перед Вами яркая летняя овощная запеканка. Честно – море удовольствия!
22,456
Худышка | Фитнес | Спорт

01 Dec, 11:08

🍓БЛИНЧИКИ ИЗ ОВСЯНКИ🍓
Идеальны для фигуры.

В одном блинчике содержится 50 ккал большое количество белка и сложных углеводов.

🙄500 г. овсянки,
🙄500 г. обезжиренного творога (идеально 5%),
🙄4 яичных белка,
🙄½ чайной ложки разрыхлителя,
🙄1 ч. ложку ванильного сахара.

Их можно готовить без сахара, а после приготовить любой соус и полить им блинчики или добавить фрукты.

1. Все компоненты смешайте в блендере. Если вам нравятся блинчики с более грубым помолом, овсянку добавляйте в последнюю очередь.
2. Испеките примерно 6 блинчиков.

Приятного аппетита!
22,522
Худышка | Фитнес | Спорт

30 Nov, 13:52

ЗАПЕКАНКА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ И БРОККОЛИ С СЫРОМ

КБЖУ НА 1/4 порции: 166/12/11/5

✅КБЖУ НА ВСЮ ПОРЦИЮ:
665/46/45/19

✅Ингредиенты
🔹цветная капуста- 200 г
🔹брокколи- 300 г
🔹молоко - 200 г
🔹яйцо - 2 шт
🔹сыр - 100 г
🔹чеснок, специи

✅Цветную капусту и брокколи отвариваем 3 минуты. Смешиваем молоко с яйцом, тёплым сыром и специями

Овощи выкладываем в форму и заливаем яичной смесью. Запекаем 30 минут при 180 градусах
22,512
Худышка | Фитнес | Спорт

29 Nov, 18:34

​Самый простой и быстрый ПП десерт 🔥
⠀
Ингредиенты на 1 вкусняшку:
⠀
☑ половина спелого банана (~60г)
☑ 15 г льняной муки
☑ 5 г какао
☑ 1 стаканчик мягкого творога или йогурта
☑ несколько ягодок (вишня, смородина, нарезанная клубника, ежевика)
☑ сахзам по вкусу
☑ шоколадный соус/сироп без сахара (типа бомббара) и протеин - по желанию
☑ кофе (растворимый) для посыпки, кокосовая стружка и орехи - по желанию
⠀
Банан пюрируем вилкой, смешиваем с мукой и какао до более-менее однородной консистенции (без блендера) и выкладываем на силиконовый коврик (слоем 1,5 см). Выпекаем в духовке мин 15 при 180°.
⠀
Достаем, ломаем на произвольные кусочки, кладем на дно стакана, сверху йогурт, сахзам, пару ягодок, опять кусочки основы, йогурт, сахзам, вишня. Хватает обычно на 2-3 слоя. Я ещё посыпаю один слой йогурта парой ложек шоколадного протеина. Последний слой йогурта посыпаю кофе, кокосовой стружкой, сиропом без сахара, грецким орехом или, особенно нравится это сочетание, солёным арахисом 💣
19,633
Худышка | Фитнес | Спорт

28 Nov, 17:45

Творожные оладушки из духовки

Энергетическая ценность на 100 г - 76,1 ккал, б - 12,2 г, ж - 0, 3 г, у - 7,1 г.
Ингредиенты:

творог обезжиренный - 1 пачка (200-250 гр),
банан - 1 шт.
Способ приготовления:

Творог выложить в миску, размять вилкой. Банан мелко нарезать (или натереть на терке), добавить к творогу. Тщательно смешать. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. Выложить на него ложкой творог, запекать в духовке 10-15 минут на среднем огне.

Приятного аппетита!
22,595
Худышка | Фитнес | Спорт

27 Nov, 17:59

Сытный белковый салат для худеющих

КБЖУ на 100 г: 131/12/3/13

▫куриная грудка отварная 300 г
▫1 банка кукурузы
▫1 банка красной фасоли
▫200 г моркови по-корейски
▫1 шт перец болгарский
▫зелёный лук 50 г
▫укроп 30 г
▫масло оливковое 2 ст.л
▫соль, перец по вкусу

⚪ Куриную грудку и перец нарезать соломкой, морковь по-корейски порубить ножом на меньшие кусочки. С фасоли и кукурузы слить сок. Добавить к остальным ингредиентам, посолить, поперчить по вкусу, посыпать зеленью и заправить маслом
22,599
Худышка | Фитнес | Спорт

26 Nov, 12:48

Вечерний яблочный коктейль с кефиром

Ингредиенты на 2 порции:
- Кефир – 150 мл
- Яблоко – 3 шт.
- Специя: корица молотая по вкусу
-мед

Приготовление:

1. Яблоки помойте и очистите от кожуры, удалите сердцевину. Потрите их на мелкой терке или сделайте пюре с помощью блендера.
2. Яблоки залейте холодным кефиром и взбейте миксером. Добавьте в коктейль немного корицы и мед, снова взбейте.
3. Подача. Разлейте коктейль по бокалам, при желании можете украсить ломтиками яблок.

Приятного отдыха!
19,634
Худышка | Фитнес | Спорт

25 Nov, 08:05

Низкокалорийный "Сырный суп"

На 100 гр супа 31 ккал.
Состав:
Смесь замороженых или свежих овощей 200 гр.-60ккал
1л. воды
Сыр росийский 100 гр.-360 ккал
1-2 вареных яйца- 180 ккал
зелень

Приготовление:
В кипящую воду засыпать овощную смесь.
Сыр натереть на терке и добавить к овощам постоянно помешивая до полного расстворения. Добавить вареное яйцо порезаное кубиками и зелень.
22,572
Худышка | Фитнес | Спорт

24 Nov, 13:28

Нежные и сочные куриные котлетки
🔸на 100грамм - 101.88 ккал🔸Б/Ж/У - 17.15/2.75/2.05🔸

Ингредиенты:
Для котлет:
Филе грудки
Луковица 1 шт
Яйцо 1 шт
Соль, перец по вкусу

Для соуса:
Сметана 10%
Чеснок 2 зубчика
Вода 2 ст л
Зелень
Соль, перец по вкусу

Приготовление:
Грудку порезать небольшими кусочками, измельчит в блендере до состояния фарша.
Лук натереть на мелкой тёрке.
Смешать фарш, лук, добавить яйцо, соль, перец.
Хорошенечко замешать.
Сформовать котлетки, выложить в застеленую пекарской бумагой форму.
Готовим соус: сметану смешать с порубленной зеленью, чесноком(выдавить через чеснокодавилку), любимыми приправами, и добавить пару ложек воды.
Залить соусом котлетки.
Выпекать в разогретой до 180° духовке в течении 35-40 минут.

Приятного аппетита!
18,724
Худышка | Фитнес | Спорт

23 Nov, 07:54

Горячий салат из кукурузы
на 100 г 82.77 ккал
Б 2.37 Ж 2.14 У 13.42

Ингредиенты:
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1/2 большого красного перца, нарезать кубиками
• 4 чашки кукурузы (свежей или замороженной)
• 4 стебля зеленого лука, нарезать
• 1 1/2 чайной ложки соли
• 1 чайная ложка черного перца

Инструкции:
1. На среднем огне нагреть оливковое масло. Обжарить перец в течение двух минут (пока он не станет мягким).
2. Добавить кукурузу, зеленый лук, соль и перец, готовить 5-7 минут. Подавать горячим.
22,549
Худышка | Фитнес | Спорт

22 Nov, 10:58

Диетические панкейки с бананом на завтрак
🔸на 100грамм - 78.88 ккал🔸Б/Ж/У - 11.58/0.07/8.03🔸

Ингредиенты:
Творог обезжиренный 200-250 г
Банан 1 шт.

Приготовление:
1. Творог выложить в миску, размять вилкой.
2. Банан мелко нарезать (или натереть на терке), добавить к творогу.
3. Тщательно смешать.
4. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. Выложить на него ложкой творог, запекать в духовке 10-15 минут на среднем огне.

Приятного аппетита!
19,612
Худышка | Фитнес | Спорт

21 Nov, 13:30

Диетическая запеканка с курицей и тыквой.
Вам потребуется:

Филе куриной грудки
Чеснок (2 зубчика)
Тыква
Помидоры (2 шт.)
Сыр или мёд
Базилик
Яйца (на не большую порцию 2 яйца)
Соль и перец не обязательно, но можно добавить по вкусу.

Как готовить:

1. Режем кубиками помидоры, тыкву и куриную грудку. 2 яйца разбиваем в миску и перемешиваем. Трём сыр и режем ломтиками чеснок. Должно всё выглядеть примерно так, как это показано на фотографии.

2. Нижний слой формы укладываем тыквой и помидорами. Сверху кладём кусочки куриного филе. Чуточку уплотняем.

3. Заливаем всё яйцами.

4. Кладём в них ломтики чеснока и посыпаем всё зеленью. Если вы не любите базилик, используйте любую другую приправу.

5. Сверху ещё одним слоем кладём тыкву и помидоры, можно добавить курицу. Сверху посыпаем сыром или мажем мёдом.

6. Отправляем всё в духовку на 40-50 минут. Температура должна быть около 210 градусов.
19,751
Худышка | Фитнес | Спорт

20 Nov, 16:35

Сытный салат с курицей и сыром
Ингредиенты:

- Помидор 2-3 шт.
- Куриная грудка 500гр.
- Сыр твердых сортов 150 гр.
- Красная фасоль – одна банка.
- Зеленый салат.
- Сухарики.
- Для заправки можно взять легкий майонез или сметану.

Приготовление:

1. Помидор, салат мелко нарезаем. Сыр трем на терке.

2. Куриную грудку разделываем на мелкие кусочки и тушим на слабом огне минут 20 до того пока вся жидкость не выкипит, можно слегка обжарить.

3. Смешиваем все нарезанные и готовые ингредиенты, заправляем майонезом (сметаной). Подаем салат посыпав сверху сухариками.
20,027
Худышка | Фитнес | Спорт

19 Nov, 09:13

Банановый десерт с кефиром

76 Kкал 100гр !!!

- 300 г обезжиренного кефира (108 ккал)
- 40 г меда (123 ккал)
- 2 спелых и мягких банана (180 ккал)

Очищаем банан от кожуры, выкладываем его в кастрюлю. Нужно раздавить банан аккуратно вилкой, чтобы его было легко измельчить миксером или блендером.
В блендере смешиваем раздавленный банан, мед и выливаем кефир туда. Десерт не требует добавления сахара и является очень полезным продуктом, особенно на завтрак.
Чтобы было удобно его резать на кусочки, выливаем полученную массу в формочку и ставим на холод.
Забываем на 4 часа про наше блюдо и все, банановый десерт с кефиром готов!
Украсить блюдо можно свежими ягодами или фруктами, идеально подойдут кусочки персика или абрикоса!

Очень вкусно и легко! Десерт, который не даст Вам набрать лишние килограммы.
22,535
Худышка | Фитнес | Спорт

18 Nov, 10:49

Квашеная капуста со свеклой и сельдереем

КБЖУ на 100 грамм: 26/2/0,2/5.

Ингредиенты:

Капуста–950 грамм
Свекла–1 шт.
Чеснок–4 дольки.
Сельдерей–30 грамм
Перец жгучий–½ шт.
Лавровый лист–1 шт.
Перец черный горошек–6 шт.
Перец душистый–2 шт.
Вода–1 л.

Приготовление:

1. Кочан капусты разрезаем пополам, удаляем кочерыжку, режем на несколько частей.

2. В кастрюле кипятим литр воды. Выкладываем капусты, бланшируем 1-2 минуты. Затем при помощи шумовки перекладываем в дуршлаг

3. Теперь в ту же кастрюлю с водой кладем перец горошком, лавровый лист, несколько веточек сельдерея, соль. Провариваем рассол пару минут после закипания.

4. На дно банки, в которой будем квасить капусту кладем ломтики свеклы, пластинки чеснока, немного острого перца и слой бланшированной капусты. Повторяем слои, заполняем банку.

5. Заливаем все подготовленным горячим рассолом, сверху кладем стебель сельдерея. Прикрываем банку бумажной салфеткой. Оставляем при комнатной температуре на 5-7 дней,
20,828
Худышка | Фитнес | Спорт

17 Nov, 14:40

Салат \"Парижель\"
55 ккал на 100 гр

- 1 огурец (снять шкурку)
- 1 помидор
- 1 сладкий перец
- 2-3 столовых ложек кукурузы консервированной
- куриная грудка отварная (снять шкурку и убрать кости)
- 1 столовая ложка йогурта натурального
- соль, перец по вкусу
- укроп

Огурцы нашинковать тонкой соломкой, добавить в салатник.
Филе курицы разобрать на волокна, добавить к огурцам.

Остальные овощи нашинковать небольшими кусочками, добавить кукурузу.

Посолить, поперчить, добавить йогурт, перемешать.
Вкусный свежий салатик!
18,909
Худышка | Фитнес | Спорт

16 Nov, 13:32

Куриные шарики в сырно-сливочном соусе

Энергетическая ценность на 100г - 135,5 ккал, б - 17,0г, ж - 5,9г, у - 2,5г.
Ингредиенты:

500 гр. куриного филе
1 луковица
1 яйцо
3 зубчика чеснока
200 мл молока или нежирных сливок
150 гр. твердого маложирного сыра

Способ приготовления:

Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать.
Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, добавить яйцо и хорошо перемешать фарш.
Теперь возьмите форму, залейте немного молока и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму.
Запеките в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут.
Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать с молоком.
Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут.
Сыр расплавится и потечет, а молоко пропитает шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления. На гарнир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик.
22,191
Худышка | Фитнес | Спорт

15 Nov, 14:06

Нежнейшее яблочное суфле
На 100 гр. - 59 ккал.

Яблоки 5 шт.
Молоко 120г
Яйца (белки) 2 шт.
Мед 1 ст.л.
Лимон (сок) 1 ст.л.
Желатин 10г
Ваниль по вкусу.

Замочите на 40 минут желатин в молоке, или согласно инструкции.
Яблоки почистите, нарежьте и запеките в духовке или в микроволновке (4-5 минут) до мягкости, а затем взбейте блендером до получения однородной массы.
Отделите белки от желтков, добавьте лимонный сок и взбейте до крепкой пены.
Желатин с молоком хорошо прогрейте, не доводя до кипения, и продолжая взбивать белки, влейте в них тонкой струйкой горячее молоко, желательно продолжать взбивать белки, пока они не остынуть до температуры около 40°.
Смешайте ваниль, мед и яблочное пюре, а потом аккуратно введите молочно-белковую смесь, перемешайте и выложите яблочное суфле в одну большую форму или в кеманки. Охладите в холодильнике до полного застывания.
21,985
Худышка | Фитнес | Спорт

14 Nov, 13:55

Десерт, который можно всем. Шоколадно-овсяный кекс

Продукты:
1 куриное яйцо
3 стол. ложки овсяных отрубей (или овсянки)
1 дес. ложка клетчатки (можно и без нее, заменить отрубями)
3 стол ложки молока
1 чайн. ложка натур какао
Разрыхлитель
Заменитель сахара (Стевиозид)
Корица, ваниль

Пропитка, крем, украшение:
1 натур йогурт (активия напр)
Стевиозид
Вишня/клубника/черника/голубика(вишня может быть заморозка, клубника лучше свежая)
Сок 1/2 или 1 апельсина

Яйцо очень хорошо взбить в чашке и добавить всё остальное, тщательно перемешать и оставить минут на 10, чтобы разбухла овсянка.
Перед выпеканием еще раз помешать и поставить чашку на 3.5 минуты в микроволновку. Достать, немного остудить и разрезать на 4 коржика, каждый пропитать соком (можно обильно) и начать складывать тортик: коржик намазать йогуртом с добавлением стевиозид, положить на него ягоды, сверху следующий коржик и тд. Стекающим йогуртом обмазывать бортики. Поставить на ночь в холодильник.
22,589
Худышка | Фитнес | Спорт

13 Nov, 08:54

Котлеты из капусты

на 100 гр: Калорийность 136.54; Белки 2,7; Жиры: 8,32; Углеводы: 14,89.

Ингредиенты для приготовления капустных котлет:
Капуста – 500 г
Крупа манная – 2 столовых ложки
Соль
Сухари панировочные – 2 столовых ложки
Масло растительное – 3 столовых ложки
Вода –1 стакан

Способ приготовления капустных котлет:
Мелко нашинкованную капусту переложите в кастрюлю, добавьте воду и тушите до полуготовности. Затем аккуратно всыпьте, постоянно помешивая, манную крупу, соль и продолжайте варить ещё 10-15 минут.

Когда капуста остынет, сформируйте котлетки, обваляйте их в сухарях и обжарьте на подсолнечном масле.
22,504
Худышка | Фитнес | Спорт

12 Nov, 09:54

Вкусные стейки из филе индейки в пергаменте

КБЖУ на 100 грамм : 85/19/1/1.

Ингредиенты:

Филе грудки индейки-550 грамм
Сухой чеснок-¼ ч. л.
Сушеный лук-¼ ч. л.
Паприка-1 ч. л.
Молотый имбирь-⅕ ч. л.
Молотая корица-⅕ ч. л.
Масло оливковое–1 ст. л.
Соль, перец.

Приготовление:

1. Готовим смесь из пряностей. Смешиваем соль, парику, смесь молотых перцев, сушеный лук, сушеный чеснок, имбирь, корицу.
Филе индейки нарезаем на стейки толщиной около двух сантиметров. Каждый из получившихся кусочков с двух сторон натираем смесью пряностей.

2. Оставляем на 20 минут, чтобы мясо впитало все ароматы. Далее каждый стейк плотно заворачиваем в лист бумаги для выпечки.
Хорошо разогреваем сковороду с антипригарным покрытием. Выкладываем конвертики со стейками, готовим с каждой стороны примерно 3-4 минуты, огонь средний.

3. Конвертики из пергамента открываем аккуратно, так как внутри горячий пар. Подаем стейки из индейки со свежим салатом или любимым гарниром.
22,515
Худышка | Фитнес | Спорт

11 Nov, 09:59

Овсяные маффины

Итого на 100 грамм 259 ккал
Б/Ж/У 8.4 / 12.3 / 31.2

Ингредиенты:
Овсяные хлопья - 220 г
Молоко 1% - 245 г
Яйца - 1 шт
Грецкие орехи - 45 г
Изюм - 45 г
Кокосовая стружка - 2 ст. л
Разрыхлитель - 1 ч. л
Соль - по вкусу
Подсластитель - по вкусу

Приготовление:
Первым делом перемешать овсяные хлопья (желательно взять мелкого помола и быстрого приготовления) с молоком. Отставить в сторону. Грецкие орехи слегка измельчить: сложить в полиэтиленовый пакет и прокатать скалкой. К овсянке с молоком добавить подсластитель, соль (примерно пол чайной ложки), промытый изюм, измельченные орехи, кокосовую стружку и яйцо. Перемешать и оставить на 10 минут. В последнюю очередь добавить разрыхлитель и еще раз перемешать. Заполнить формочки для кексов полученной массой на 3/4. Если используете железные формочки, рекомендуем вставить в них бумажные вкладыши. Выпекать маффины в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут до румяной корочки. Маффины получаются очень ароматными
22,555
Худышка | Фитнес | Спорт

10 Nov, 15:43

Клубничный тирамису
на 100грамм - 97.89 ккалБ/Ж/У - 8.96/2.84/9.58

Ингредиенты:
Клубника 200 г
Молоко ½ стакана
Творог нежирный 500 г
Темный горький шоколад 50 г
Кофе вареный 2 ст. ложки
Банан 2 шт.

Приготовление:
Нарежьте бананы и клубнику — кроме одной ягоды для украшения. Блендером или миксером взбейте творог до консистенции крема. Влейте 2 столовых ложки кофе. Выложите треть бананов на дно большой салатницы с плоским дном. Закройте первым слоем из трети клубники, тертого шоколада и смеси творога. Таким образом выложите и остальные два слоя. Последним должен быть творог и тертый шоколад. Украсьте оставшейся клубникой. Поставьте в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь.
18,366
Худышка | Фитнес | Спорт

09 Nov, 17:29

Как сварить гарнир из круп, чтобы он получился рассыпчатым и вкусным?
Важно налить нужный объём воды и варить определенное время. Воспользуйтесь этой подсказкой.
Сохраняйте, чтобы не потерять!
22,141
Худышка | Фитнес | Спорт

08 Nov, 08:31

Куриные шарики с сыром

куриное филе - 500г
сыр - 200г
1 яйцо
2 зубчика чеснока

1. Куриное филе + чеснок превратить в фарш.
2. Вмешать яйцо и немного посолить и поперчить.
3. Сыр натереть на крупной терке и вмешать в
4. Скатать шарики из фарша размером как грецкий орех (или немного крупнее)
5. Запекать в духовке 15-20 минут, 1-2 раза перевернув шарики в процессе.

Калорийность на 100г - 300ккал. (Указанная калорийность, вероятно, завышена, так как при запекании выплавился жир из сыра на противень)
1 шарик (20г) - 60,6ккал.
22,540
Худышка | Фитнес | Спорт

07 Nov, 14:28

Вкусное шоколадное ПП суфле!
На 100 гр.~ 38 ккал.
______
Очень простой в приготовлении и очень вкусный десерт!
________
Ингредиенты:
🔹Кефир- 300 гр.
🔹Какао- 10 гр.
🔹Желатин- 10 гр.
🔹Вода- 50 гр.
🔹Подсластитель- (у меня сиром 60 гр.).
________
А теперь займёмся приготовлением! 👩‍🍳
1. Желатин залить водой на ~30 минут для набухания. После чего растопить на водяной бане или в микроволновке (15-20 сек.) до полного растворения.
2. Кефир смешать с какао, добавить подсластитель, желатин и взбить блендером.
3. Разлить по формам, поставить в холодильник на 30 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
18,825
Худышка | Фитнес | Спорт

06 Nov, 15:56

Закусочный омлет
90кк/100гр.

омлет
яйца 4 шт
молоко 50мл
мука 1 ст л.
сыр 50г (российский)
петрушка 5 вет.
лук зел. 5 побегов
чеснок 2 зуб.
соль
начинка
творог мягкий 200г
сыр дорблю 50г
сыр чанахи 50г(любой соленый сыр) Яйца взбиваем+мука, молоко+ измельченный зелень и чеснок+сыр, хорошо взбиваем, солить но очень мало. На разогретой и с легка промасленной сковородке жарим омлеты с двух сторон (у меня получилось 3 омлета, диаметром 26 см).
На остывшие омлеты промазываем начинку, закручиваем рулетом и убираем в холодильник.
Перед подачей разрезать на кусочки!!!
Начинка -В творог добавляем натертые сыры и хорошо перемешиваем до однородной массы!
22,508
Худышка | Фитнес | Спорт

05 Nov, 08:09

Идеальные творожники для ужина

Пищевая ценность: 315 ккал, белка - 68, жира -0.1, углеводов -10.
В 100 гр: 55,26 ккал, 12 гр белка, 0,02 гр жира, 1,75 углеводов.

Ингредиенты:

1) 400 гр обезжиренного творога (не жидкого)
2) 100 мл обезжиренного молока
3) 1 ст.л. с горкой молотых овсяных хлопьев
4) 1 большое яйцо

Приготовление:

Все компоненты взбить в блендере. Разложить по силиконовым формочкам. Печь в разогретой духовке при 180С 15 минут, затем еще около 20 минут при 160С.
Остудить и вынуть из формы.
Вкусно кушать как теплыми, так и холодными.
22,567
Худышка | Фитнес | Спорт

04 Nov, 12:13

Творожная запеканка с киви и бананом! Невероятный завтрак!

На 100 г 134.74 ккал

Творог 9% — 200 г
Кефир -1% — 200 г
Яйцо — 1 шт
Манка — 70 г
Фруктоза — 35 г
Разрыхлитель — 1 щепотка
Банан — 65 г
Киви — 2 шт (около 120 г)

Приготовление:

1. Смешать творог, кефир, яйцо, манку и разрыхлитель и фруктозу
2. Все тщательно перемешать
3. Киви и банан очистить и порезать кружочками
4. Аккуратно соединить фрукты и творожную массу
5. Выпекать 35-40 минут при температуре 180 градусов
22,534
Худышка | Фитнес | Спорт

03 Nov, 09:36

Печеные болгарские перцы с куриной начинкой - вкусный вариант для ПП-ужина!
🔸на 100грамм - 66.64 ккал🔸Б/Ж/У - 9.63/1.26/3.81🔸

Ингредиенты:
Болгарский перец 2 шт
Куриное филе 1 шт
Лук 1/2-1 шт
Помидор (небольшой) 1 шт
Йогурт натуральный 1 ст. л.
Сыр твердый нежирный ~30-40 г
Куркума, специи, соль, перец, укроп по вкусу

Приготовление:
1. Перец разрезать пополам, сохраняя хвостики, очистить от семян.
2. Куриное филе порезать небольшими кусочками (примерно 2*2 см), добавить мелко порезанные помидоры, мелко порезанный лук, специи и йогурт.
3. Полученной начинкой наполнить перцы и уложить их в глубокий противень. Подлить немножко воды. Запекать в духовке 200С около 30 минут.
4. Затем посыпать перцы тертым сыром и запекать еще минут 10-15 (У меня немного хрустящие перцы получились, но мне так больше нравится)

Приятного аппетита!
22,518
Худышка | Фитнес | Спорт

02 Nov, 13:50

Малиновое облако
На весь десерт 97 ккал
Б/Ж/У 3,83/1,91/18,73

Малина 80 г
Молоко 0,5 50 мл
Йогурт натуральный 2 ч. л.
Какао порошок( несладкий) 0,5 ч. л.
Мед 1 ч. л.

Малину пюрируем с молоком и 0,5 ч. л. меда. Йогурт смешиваем с 0,5 ч. л. меда, аккуратно выкладываем поверх малины. Какао разбавляем 0,5 ч. л. водички, подогреваем в микроволновке секунд 20-30, перемешиваем до однородности. Ложечкой рисуем 3 круга из какао и декорируем зубочисткой. Приятного аппетита)))
21,131
Худышка | Фитнес | Спорт

01 Nov, 13:09

Сырные блинчики.
Рецепты правильного питания • ПП-рецепты
🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день

КБЖУ на 100 гр.: 163,9/6,3/6/19,9.
🔻Ингредиенты:
- молоко 2,5% - 200 мл.
- яйцо - 2 шт.
- немного соли.
- укроп - 20 гр.
- разрыхлитель - 1/4 ч.л.
- твёрдый сыр - 40 гр.
- кукурузный крахмал - 80 гр.
🔻Приготовление:
1. Сыр трём на мелкой тёрке.
2. Смешиваем все ингредиенты. Я делаю миксером.
3. Консистенция получается жидкая, как на блины.
4. Выпекаем на а/п сковороде с двух сторон.
Всем приятного аппетита
22,596
Худышка | Фитнес | Спорт

31 Oct, 07:30

Куриные роллы

Итого на 100 ккал 88 ккал
Б/Ж/У 17.4 / 1.4 / 1.7

4 куриные грудки
12 шт спаржи
6 ч л кукурузы
6 ч л горошка
50 г зелени

Отбить филе куриное, положить в него овощи(спаржу+кукурузу+зелень+горошек) и завернуть как суши. В пароварке готовить 20 минут. Получилось хорошо)..
22,592
Худышка | Фитнес | Спорт

30 Oct, 11:12

Баклажаны, запеченные с помидорами и грибами

Состав:
500 г баклажанов
250 г помидоров
300 г грибов (свежих или замороженных)
200 г сметаны
100 г сыра (твердого)
3 дольки чеснока
соль

Рецепт приготовления
Баклажаны вымыть, нарезать кружочками толщиной около
1 см.
Хорошо посолить, оставить на 30 минут (это делается для того, чтобы они не горчили).
Затем баклажаны промыть в холодной воде.
Помидоры нарезать кружочками.
Грибы нарезать кружочками.
Чеснок мелко порубить.
Сметану смешать с чесноком.
Сыр натереть на мелкой терке.
В форму для запекания выложить баклажаны, немного посолить.
На баклажаны выложить грибы.
На грибы выложить помидоры.
Смазать сметаной.
Посыпать сыром, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.
При подаче посыпать зеленью.

100 гр такой закуски содержат:
91,4 ккал
белки – 3,8 гр
жиры – 6,6 гр
углеводы – 4,4 гр
19,943
Худышка | Фитнес | Спорт

29 Oct, 10:15

Нежное куриное филе - вкуснейший заряд белка, к тому же очень простой!

на 100грамм - 92.35 ккал
Б/Ж/У - 18.35/1.44/1.4

Ингредиенты:
Куриная грудка (филе) 600 г
Кефир (нежирный) 1 стакан
Укроп, чеснок, соль, перец по вкусу

Приготовление:
В кефир добавьте мелко нарезанный укроп, измельченный чеснок и молотый перец, тщательно перемешайте.
Грудку нарежьте на порционные кусочки, опустите их в кефирную смесь и дайте помариноваться 30–60 минут.
Затем выложите курицу на сковородку (не смазанную маслом), добавьте немного маринада и тушите под крышкой до готовности, периодически подливая соус.

Приятного аппетита!
22,583
Худышка | Фитнес | Спорт

28 Oct, 11:10

Яичница на воде.

Это даже не рецепт, а способ приготовления, сродни приготовлению яйца-пашот.

-В сковороду налить воду и довести ее до кипения
-Яйцо аккуратно разбить
-Когда яйцо схватится, обязательно проведите под ним лопаткой, чтобы не подгорело. Готовить до того состояния, как Вы любите: яйцо всмятку или крутое. Посолить и поперчить.
Подавайте на завтрак со свежими овощами)
22,582
Худышка | Фитнес | Спорт

27 Oct, 11:18

Гречаники с курицей
с калорийностью на 100грамм - 124,03 ккал и содержанием белков - 12.36, жиров - 2 и углеводов - 14.04.

Состав:
- 500 г куриного филе;
- 150 г гречневой крупы;
- 2 яйца;
- 2 лука;
- 180 г томатной пасты;
- 200 мл воды;
- 1/2 стакана цельнозерновой муки;
- Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:
1. Вымойте филе.
2. Промойте и сварите гречневую крупу.
3. Измельчите филе и один лук, добавьте соль и перец. Добавьте сырые яйца и готовую крупу, хорошо перемешайте.
4. Набирайте фарш, скатывайте в шарики и обваляйте в муке.
5. Обжаривайте на среднем огне.
6. Нарежьте второй лук и обжарьте на масле. Добавьте томатную пасту, воду и пару минут тушите с луком. Добавьте соль и посыпьте подсластителем.
7. Сложите гречаники в глубокую сковороду или сотейник, залейте соусом и тушите минут 15-20 под крышкой.
8. Подавайте гречаники горячими с подливкой.
Приятного аппетита!
22,525
Худышка | Фитнес | Спорт

26 Oct, 09:26

Салат из пекинской капусты с овощами и грудкой (75 ккал)

Ингредиенты:

1 небольшой кочан пекинской капусты,
1 куриная грудка,
2 свежих огурца,
1 болгарский перец,
1 банка консервированной кукурузы,
зелень,
соль,
сметана 15 %

Рецепт приготовления салата из пекинской капусты с овощами и грудкой:

Все овощи и зелень вымыть.
Пекинскую капусту тонко нашинковать, выложить в салатник.
Грудку освободить от кожи и костей и порезать, добавить к капусте.
У перца удалить семена и порезать соломкой, огурцы порезать небольшими ломтиками, добавить в салатник.
С кукурузы слить жидкость, выложить в салатник. Зелень мелко порезать и добавить к остальным ингредиентам.
Немного посолить и заправить сметаной, перемешать.
22,518
Худышка | Фитнес | Спорт

25 Oct, 13:22

Рулет из лаваша с огурцом и крабовыми палочками
Энергетическая ценность на 100 г - 150,0 ккал, б - 9,3 г, ж - 4,0 г, у - 17,3 г.
Ингредиенты:

Лаваш (тонкий)
Крабовые палочки - 300 гр
Яйцо куриное - 4 шт
Огурец - 1 шт
Сыр плавленый - 200 гр
Зелень
Соль.
Способ приготовления:

Яйца отварить. Огурец, яйца и крабовые палочки натереть на тёрке. С огурцов отжать сок. Лаваш промазать сыром. Выложить огурец ровным слоем на лаваш с сыром. Затем крабовые палочки и яйцо. Посолить. Закрутить лаваш в плотный рулет. Убрать в холодильник на 2 часа. Готовый рулет нарезать.
20,708
Худышка | Фитнес | Спорт

24 Oct, 13:23

Легкий овощной ПП-салат

КБЖУ на 100 грамм: 69/7/3/3

Ингредиенты:

Творог 5 % - 100 грамм
Огурцы - 100 грамм
Помидоры - 100 грамм
Листья салата - 20 грамм
Укроп - 1 ветвь.
Чеснок - 1 зубчик.
Масло подсолнечное - 1 ч. л.

Приготовление:

1. В миску произвольно рвем листья салата. Нарезаем укроп.

2. После нарезаем полукольцами огурец, а помидоры – кубиками.

3. К овощам выдавливаем один зубчик чеснока.

4. Добавляем ложку любого растительного масла, творог и хорошо все перемешиваем.
22,524
Худышка | Фитнес | Спорт

23 Oct, 16:51

Белковый рулет "Фитнес"

на 100 грамм: 81 ккал, б-11, ж- 2,5, у-3,5

Состав:

Яйцо куриное - 1 шт
Белок - 2 шт
Молоко - 50г
Куриная грудка - 100г
Лук репчатый - 1шт (средняя)
Болгарский перец - 1/2 шт
Прованские травы
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1) Яйцо, белок и молоко взбить венчиком.

2) Приготовить омлет на раскаленной сковороде в небольшом количестве оливкового масла (или без масла на антипригарной сковородке).

3) Куриную грудку нарезать на очень мелкие кубики, либо измельчить блендером в фарш.

4) Лук очистить, болгарский перец вымыть и обсушить. Нарезать все мелкими кубиками.

5) Сковороду с антипригарным покрытием нагреть, смазать небольшим количеством оливкового масла (либо без него, на воде), обжарить лук, курицу и болгарский перец с добавлением прованских трав, перца и соли до готовности.

6) На омлет положить начинку из курицы с овощами и скрутить его в рулет.
20,864
Худышка | Фитнес | Спорт

22 Oct, 07:33

Клубничный \"тирамису\".

*Калорийность: на 100 гр - 175.77 ккал*

• Ингредиенты:

Клубника –200 г
Холодное молоко –0,5 стакана
Творог маложирный 500гр
Темный горький шоколад – 50 г
Кофе вареный 2ст. л
Банан 2 шт

• Приготовление:

Всю клубнику кроме 1 (для украшения) и бананы нарежьте.
В чаше для миксера взбейте творог до консистенции крема. Влейте 2 столовых ложки кофе.
Выложите 1/3 бананов на дно большой салатницы с плоским дном.
Закройте первым слоем 1/3 клубники, тертого шоколада и смеси творога. Таким образом выложите и остальные 2 слоя, последним должен быть творог и тертый шоколад.
Украсьте оставшейся клубникой. Поставьте в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь.
22,500
Худышка | Фитнес | Спорт

21 Oct, 09:06

Экономные заготовки

Когда-то из какого -то журнала я выписала советы по заготовке полуфабрикатов на семью из 4 человек, пользуюсь до сих пор,выручает ого как! Может с легкой руки автора (не записала,кого,пусть меня простят),эти советы выручат и вас.

Итак, с получки покупаем 4 больших курицы и кусок свинины.

1. Отрезать у куриц крылья,голяшки, это по 8 штук ,на 2 обеда и ужина.

2. Срезать все белое мясо,делим филе по 2 кусочка.Делаем отбивные,выходит 16 штук. Заморозить.

3. Остальное мясо срезать с костей,добавить свинину,накрутили фарш. Делим на 3 больших и 1 маленькую часть. Добавили рис,овощи.Накрутили их 2 частей тефтели и голубцы,заморозили.

4. Из маленькой части фарша сделали фрикадельки для супа,заморозили.

5. В оставшийся фарш добавили хлеб,тертый картофель,налепили котлетки

6. Кости от куриц сварить ,воды чтоб только покрыла, очистили от остатков мяса,его можно сразу пустить в макароны по-флотски. Остывший бульон разлить по стаканчикам и заморозить,у меня получается примерно 6-7 стаканчиков.
22,549
Худышка | Фитнес | Спорт

20 Oct, 09:53

ОВОЩИ ПО-ПРОВАНСАЛЬСКИ

Ингредиенты:

● Кабачок 1 шт.
● Баклажан 1 шт.
● Помидор 4 шт.
● Сыр твердых сортов 80 г.
● Чеснок дольки 4 шт.
● Базилик зелёный свежий 2 веточки
● Соль и специи по вкусу
● Масло оливковое 0,5 ст.

Приготовление:

Подготовим все необходимые продукты.Помидоры и кабачки (баклажаны) тщательно промойте и нарежьте кружочками. Овощи я очищаю от шкурки. Но у меня зрелый кабачок. Если молодой, то шкурку можно не снимать. Серединку я не убирала, так как, разрезав, поняла, что она, как у "молочного" кабачка. Укладываю кругляшки в посуду для запекания. Так мне удобнее с начинкой работать. Специями и солью немного посыпала заранее.

Сыр нарезаем ломтиками. Чередуем друг с другом кружочки кабачков, помидоров и сыр, чеснок тонкими пластинками. Посуду предварительно смажьте растительным маслом.Приготовим заливку, смешайте масло, соль, перец, базилик, чеснок. Приготовленной смесью поливаем кабачки и запекаем их в духовке до готовности. Посыпаем сыром и ещё 3 минуты в духовке
22,509
Худышка | Фитнес | Спорт

19 Oct, 11:00

Творожно - сырная пицца

На 100 грамм продукта:
Ккал: 59,8

Ингредиенты:
-творог обезжиренный 400гр;
-cыр 17% 50гр;
-шампиньоны 100гр;
-яичный белок 3 шт.;
-помидор 200гр;
-базилик 30гр;
-укроп 30гр;
-соль и специи по вкусу.

Способ приготовления:

1. Сыр трем на крупной терке.
2. Смешиваем творог, сыр и белки.
3. Форму для выпекания по минимуму мажем оливковым маслом. Выкладываем на нее кольцами порезанные помидоры, соль и специи по вкусу, половину мелко нарезанного базилика.
4. Выкладываем сверху творожную массу, разравниваем.
5. Сверху выложить нарезанные пластинками шампиньоны. Посыпать базиликом, зеленью и поперчить.
6. Отправляем в заранее разогретую духовку. И печем при температуре 180 градусов до готовности. Ориентируйтесь на 20 - 25 минут, около того.
22,589
Худышка | Фитнес | Спорт

18 Oct, 17:13

Картофель с грибами в микроволновке

Захотелось мне сегодня картошечки, да не простой, а жареной, и, желательно ещё и не вредной. Оказалось, такая бывает!

картофель средний - 2шт.
грибы шампиньоны – 200-300г.
Лук - 1шт.
масло подсолнечное - капелька
Соль, специи по вкусу

1. Очистить картофель, нарезать как для фри (а вообще, как душа ваша пожелает).
2. Лук тоненько нарезать полукольцами.
3. Грибы помыть, нарезать по своему желанию.
4. Всё смешать, посолить, добавить любимые специи.
5. На салфетку капнуть подсолнечное масло и натереть форму для микроволновой печи. (больше масла нам не надо, картошка будет «жариться» в луково-грибном соку)
6. Выложить картофель с грибами и луком в форму, закрыть крышкой и выпекать около 15 минут.
7. На пол пути к готовности перемешать.
Хотелось сверху потереть сырок, но не оказалось.
Ингредиентов хватило на 2 порции.
На 100г. блюда оказалось около 60ккал, что ещё больше меня обрадовало, так как на 100г. обычной жареной картошки около 150.
20,200
Худышка | Фитнес | Спорт

17 Oct, 16:28

Нежное творожно-фруктовое суфле к завтраку за 5 минут.

Завтрак необходим абсолютно всем, но и готовиться он должен быстро. Творожно-фруктовое суфле к завтраку за 5 минут - это идеальный вариант для приятного начала дня.

Ингредиенты:
-творог - 250 грамм (1 стандартная пачка)
-1 яйцо и 1 белок
-сахар - 1 стол. ложки
-1 банан и 1 яблоко (фрукты можете добавлять и комбинировать какие угодно)

Способ приготовления:
1. Яйца необходимо взбить вместе с творогом. После этого нужно нарезать фрукты кубиками и добавить их к взбитым яйцам. Также добавить сахар.
2. Теперь остается нашу вкусноту отправить в микроволновку. При мощности 750 Вт вам хватит 3 минут для приготовления супер-завтрака.
3. Как только верх станет плотненьким, творожно-фруктовое суфле готово!
4. Можно украсить суфле корицей или вареньем.
22,525
Худышка | Фитнес | Спорт

16 Oct, 10:36

Курица в соусе с брокколи и грибами для ПП-ужина
🔸на 100грамм - 72 ккал🔸Б/Ж/У - 9.25/1.47/5.52🔸

Ингредиенты:
Куриное филе - 500 г (кубиками)
Брокколи - 500 г
Грибы - 250 г
Соль, перец - по вкусу

Для соуса:
Чеснок - 9 г
Имбирь - 1 ст. л
Оливковое масло - 2 ч. л
Соевый соус - ⅓ ст
Вода - 1 ст
Мука цельнозерновая - ¼ ст

Приготовление:
В большую сковороду на среднем огне, добавьте 1 столовую ложку масла. Добавьте курицу, посолите и поперчите, обжарьте до готовности и золотистого цвета. Удалить приготовленную курицу из сковороды и отложить в сторону. В той же сковороде разогрейте 1 столовую ложку масла и добавьте грибы. Когда грибы начнут смягчаться, добавьте брокколи и жарьте до готовности. Удалить готовые грибы и брокколи из сковороды и отложите в сторону. Добавьте немного масла в сковороду и жарьте чеснок и имбирь до появления аромата. Добавьте остальные ингредиенты соуса и перемешайте до получения однородной массы.
Верните курицу и овощи в кастрюлю, перемешайте, пока не прогреется
22,523
Худышка | Фитнес | Спорт

15 Oct, 10:14

Курица - терияки (2 порции)
1 порция - 200 ккал

1 куриная грудка
1 ст. ложки меда
0,5 ст. л. томатной пасты
1 ст. л. соевого соуса
0,5 ч. л. кунжутных семечек.

Выложить в соевый соус мед и томатную пасту. Перемешать, прокипятить. Обмакнуть курицу со всех сторон.
Отправить мясо на разогретый гриль или противень. Обжарить до Обжарить до румяной корочки. Вынуть мясо и посыпать его кунжутными семечками. Подавать с рисом и овощами.
22,595
Худышка | Фитнес | Спорт

14 Oct, 10:29

КЕФИРНЫЙ ПУДИНГ

Рецепты правильного питания • ПП-рецепты
🍅 Простые рецепты правильного питания на каждый день

КБЖУ на всю порцию: 142/8,99/5,52/13,44

🔷Рецепт:
Яйцо - 1шт
Кефир 1% - 115мл
Кукурузный крахмал - 10гр
Подсластитель - фитпарад #7 1саше
Ванилин

🔷Приготовление:
Белок взбить до устойчивых пиков. Соединить все ингредиенты, добавить белок и аккуратно перемешать. Выкладываем в форму и отправляем в духовку при 180гр на 20 минут. Даем постоять пудингу в выключенной духовке 15 минут и подаем к столу😊
22,532
Худышка | Фитнес | Спорт

13 Oct, 14:55

Больше углеводов - набор веса
Меньше углеводов - снижение веса
20,069
Худышка | Фитнес | Спорт

12 Oct, 15:02

Фантастически вкусная творожная запеканка!
166 ккал/100 гр

Ингредиенты:
250г. творога
1 ст. ложка сахара
0.5 чайной ложки соли
2 яйца взбить
2 ст. ложки манной крупы
0.5 стакана молока

Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку. Всё перемешать и вылить в форму, смазанную маргарином и посыпанную сухарями или манной крупой (чтобы не прилипало) Запекать в разогретой духовке при мощности 200 градусов минут 40, духовку не открывать, а то запеканка опустится.
22,598
Худышка | Фитнес | Спорт

11 Oct, 13:36

БАНАНОВЫЙ ОВСЯНОБЛИН⁣⁣

КБЖУ блина с начинкой: 340/14/9/49⁣⁣
🔹Ингредиенты:⁣⁣
- Овсяные хлопья- 3 ст.л⁣⁣
- Банан средний - 1 шт⁣⁣
- Яйцо - 1 шт⁣⁣
Для начинки:⁣⁣
- Йогурт натуральный (или творог мягкий) - по вкусу⁣⁣
- Манго (любой фрукт или ягоды) - по желанию⁣⁣
🔹Приготовление:⁣⁣⁣⁣⁣⁣⁣
Измельчить овсяные хлопья в блендерном стакане. Затем добавить банан, яйцо и довести до однородной массы блендером. Выпекать на хорошо прогретой сковороде (можно немного смазать маслом). Переворачивать аккуратно. Добавить начинку и наслаждаться вкусным завтраком.⁣⁣
22,507
Худышка | Фитнес | Спорт

10 Oct, 13:36

Ленивые вареники из творога
На 1 порцию (91.3 г.) – 145,8ккал.

Яйцо куриное – 2шт. - 120.0 грамм
Творог 2% - 180.0 грамм
Мука цельнозерновая 3ст.л. - 65.0 грамм

1. Все ингредиенты перемешать и на ночь в холодильник. А если утром замесили, то минут на 20-25 в морозилку.
2. Затем посыпать стол манкой или мукой и сделать из этой массы творожной колбаску, разрезаем на маленькие части и в кипящую воду. Варить 5 минут после закипания.
При подаче полить йогуртом и посыпать ягодами)
22,164
Худышка | Фитнес | Спорт

09 Oct, 10:20

Очень вкусные и сладкие яблочно-морковные оладушки
Б*Ж*У*Ккал на 100гр 2.53*0.49*8.56*49.38

Ингредиенты: яблоко 70 г, морковь 50 г, молотая овсянка (овсяная мука) 30 г, 1 белок, корица, ванилин, на кончике чайной ложки молотого имбиря.
Приготовление: яблоко и морковь натереть на мелкой терке, добавить овсяную муку, белок, ванилин, корицу, имбирь, - тщательно перемешать.
Жарить на тефлоновой сковороде без масла (на маленьком огне). Сверху мягкий творог с корицей.
п.с. хороший вариант завтрака/второго завтрака, -для разнообразия)
22,526
Худышка | Фитнес | Спорт

08 Oct, 13:59

Нежнейшие куриные блинчики с шампиньонами и сыром
🔸на 100грамм - 124.94 ккал🔸Б/Ж/У - 16.85/4.57/3.31🔸

Ингредиенты:
Куриное филе 380г
Шампиньоны свежие 75г (можно без)
Сыр 60г
Молоко 0,5% 100мл
Яйцо 1шт
Кукурузный крахмал 20г (можно заменить мукой)
Соль, перец и специи по вкусу (у меня сухой чеснок)
Оливковое масло для жарки (или другое масло)

Приготовление:
Куриное филе и шампиньоны перемалываем в блендере. Добавляем яйцо, крахмал, соль, перец, специи, тертый сыр и молоко. Перемешиваем хорошенько. Раскаленную сковороду смазать маслом, убавить огонь. Выкладываем наши блинчики столовой ложкой и разравниваем. Жарим с двух сторон. Диаметр моей сковороды 14 см.
Готово!
Подавать можно с любым гарниром, но блюдо очень сытное и вполне может существовать самостоятельно, поэтому я просто подавала со сметаной
21,618

2025 All Right Reserved

Disclaimer: The content displayed on this website is solely provided by the respective Telegram channels. We hold no ownership or responsibility for the content shared by these channels.