🍔مطبخ الشيفtop شوشو🍔 @hssho123456789 Channel on Telegram

🍔مطبخ الشيفtop شوشو🍔

11 Feb, 22:49

قالمكونات:-
بطاط بالقشر
2جبن مثلث

الطريقه:-
فوري البطاط بعد مايستوي
ازيلي القشر اضيفي 2 جبن مثلث عليه و اعجنيهم
كوريه و بعد شكليه دوائر زي البيتزاء

مكونات الصوص:-
صوص احمر عادي اضيفي عليه نص تونه
اضيفيه فوق البطاط
و باقي التونه من فوق
مكونات الجبنه:-
جبن مالح
جبن مثلثات
فلفل اسود
ربع كوب زيت
ربع كوب ماء بارد
اخلطهم
و ضيفه فوق الصوص
بالفرن من فوق و التحت
و بالعافيه..... معلمة الطبخ البسيط الشيف شوشو

1,239

🍔مطبخ الشيفtop شوشو🍔

25 Jan, 20:34

غملت كشنه تونه وسويت الصوص حبه قشطه وقصعه حليب كبيره ممتاز وجبن ١٠ و٣ملاعق لبن وملعقتين دقيق وجبن مالح وشويه فلفل وملح وطحنتهم وفورت المكرونه وسويت طبقه من الأبيض والمكرونه وبعدين طبقه بيضاء واصانونه وكده وعلى الفرن من تحت وفوق طعمه يجنن

1,111

🍔مطبخ الشيفtop شوشو🍔

25 Jan, 20:34

هذه الكيكة مقاس 20
قبل كل شئ ادهني الدست بزيت وغلفيه بورق الزبدة
المكونات
5 بيض لو كبار
لو صغار 6
كوب سكر مطحون منخول مرتين
مليان الغطاء خل ابيض
رشة ملح
ملعقة صغيرة فانيليا
ربع كوب زيت
ربع كوب ماء مغلي مذاب فيه ملعقة جلوكوز ولو مافي جلوكوز عادي
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ربع كوب نشا
كوب وربع دقيق ولو الدقيق خفيف كوب ونص
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
الطريقة
افصلي الصفار على البياض
حطي البياض مع الخل ورشة الملح بوعاء وانتبهي لازم يكون ناشف تماما يعني ولاقطرة ماء لأنه بيخرب
واخلطي بسرعة عالية حتى يكثف معك ويصير جامد حتى لو قلبتي الوعاء رأسا على عقب ما ينسكب
حطيه على جنب
واخلطي بوعاء آخر الصفار مع السكر والفانيليا وأخلطي كويس
بعدها ضيفي الزيت على شوي شوي وانتي تخلطي
بعدها ضيفي الماء المغلي واخلطي
آخر شئ ضيفي الدقيق والنشاط والبيكنج باودر واخلطي بسرعة عادية
بعدها ضيفي البياض على 3 دفعات فوق الصفار وقلبي الخليط بخفة من فوق لتحت
واسكبيه بالدست واخبطي الدست بالأرض 3 مرات عشان تخرجي الهواء من الخليط
حطيه بفرن درجة حرارة 180 درجة وبعد مرور عشرين دقيقة خفضي شوي الدرجة بدون ماتفتحي الفرن

1,176

🍔مطبخ الشيفtop شوشو🍔

25 Jan, 20:34

الطريقه

تجيبي اي نوع سمك معك عادي مش شرط لخم
المهم فوريه وبعدين بعدي الجلد والشوك حقه
وفتفتيه وحطي بالمقلى شويه زيت وبصل مفروم وكم قرن بسباس اخظر مفروم كشني شويه

وحطي السمك المفتفت واعملي بهارات كاري كركم ببريكا فلفل اسود كمون وشويه قرفه مطحون واضبطي الملح واجلسي قلبي ع نار هاديه والعافيه

799

🍔مطبخ الشيفtop شوشو🍔

25 Jan, 20:34

البسكويت (اما ماري او شاي) بعدين تغمصيه بحليب ونص ملعقه كافيه تسوي طبقطين فوق بعض ،،،

بالخلاط،،
3حبات جبن
واحد كريم كراميل
ملعقه كريمه
ملعقتين نوتيلا ( اختياري)او حبه جلاكسي او حبه سعيد
وكمان عشر حبات او15حبه بسكوت شاي
نص حليب شاهي

739

🍔مطبخ الشيفtop شوشو🍔

25 Jan, 20:34

حلا بارد وسهل ولذيذ جدا😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

748

🍔مطبخ الشيفtop شوشو🍔

24 Jan, 10:56

https://whatsapp.com/channel/0029VaLXEgR0lwglWJihBK3W

710

🍔مطبخ الشيفtop شوشو🍔

23 Jan, 19:45

قنا. وتس مطبخ الشيف شوشو انشور ودخلو

705

🍔مطبخ الشيفtop شوشو🍔

23 Jan, 19:44

https://whatsapp.com/channel/0029VaLXEgR0lwglWJihBK3W

713

🍔مطبخ الشيفtop شوشو🍔

16 Jan, 14:09

"ايس ماربل "
الطعم الذي لم تذقه من قبل.
رفاهية في المذاق
تحفيز لكل الحواس
الفرح بكل لقمه
ايس كريم.. ميلك شيك ...موهيتو.. بجميع الأنواع
العنوان .
الحديده.المطراق .امام بقاله القدسي يوجد لدينا توصيل لبيتك برد ع قلبك مع ماربل........... لوسمحت الكل لعنده طرف شوشو
https://wa.me/+967777374538

796