КУЛИНАРНАЯ ШКОЛА «НА ЗДОРОВЬЕ!» | ЖАННА САДКОВА @healthyschool टेलीग्राम पर चैनल

КУЛИНАРНАЯ ШКОЛА «НА ЗДОРОВЬЕ!» | ЖАННА САДКОВА

КУЛИНАРНАЯ ШКОЛА «НА ЗДОРОВЬЕ!» | ЖАННА САДКОВА
🥑 Учу готовить и питаться вкусно, полезно, быстро, здорОво
🥑 Учу кайфовать от еды, новых гастрономических сочетаний и самих себя
🥑 Знаю все о лечебных протоколах питания
🥑 Мотивирую и раздаю волшебные пендели

Мои книги рецептов: https://zhanchik.ru/books
2,996 सदस्य
1,831 तस्वीरें
271 वीडियो
अंतिम अपडेट 02.03.2025 13:46

Кулинарная школа «На здоровье!»: Ваш путь к здоровому питанию

Кулинарная школа «На здоровье!» — это уникальный проект, который предлагает жителям и гостям города возможность научиться готовить быстро, легко и, что самое главное, полезно. Под руководством опытного повара Жанны Садковой, участники увлекательных мастер-классов погружаются в мир здорового питания, открывая для себя новые рецепты и кулинарные техники. Здоровый образ жизни становится все более актуальным, и кулинария — это важный аспект, где каждый может внести свой вклад в поддержание здоровья. На занятиях все изучают, как сочетать ингредиенты для достижения максимальной питательной ценности и минимизации вреда для организма. Эти практические курсы подойдут как начинающим кулинарам, так и тем, кто уже имеет некоторый опыт и хочет улучшить свои навыки.

Что включает в себя курс кулинарной школы «На здоровье!»?

Курс кулинарной школы «На здоровье!» охватывает широкий спектр тем, начиная от основ кулинарии и заканчивая более сложными технологиями приготовления. Участники учатся не только готовить классические блюда, но и осваивают современные методы, такие как приготовление в пароварке, запекание и использование суперфудов. Каждый урок построен на практике, что позволяет закрепить материал и получить уверенность в своих силах.

Кроме того, в курс входят модули по планированию здорового питания, где ученики узнают, как составлять меню на неделю, учитывая личные предпочтения и пищевые ограничения. Преподавателей не только учат основам, но и вдохновляют на поиски своих уникальных кулинарных стилей, что делает занятия интерактивными и увлекательными.

Каковы преимущества здорового питания?

Здоровое питание имеет множество преимуществ, включая улучшение общего самочувствия, повышение энергии и улучшение психического здоровья. Правильный рацион может помочь предотвратить многие хронические заболевания, такие как диабет, гипертония и сердечно-сосудистые болезни. Кроме того, оно способствует поддержанию здорового веса и укреплению иммунной системы.

Исследования показывают, что здоровое питание также связано с улучшением когнитивных функций и повышением продуктивности. Употребление в пищу достаточного количества овощей, фруктов, белков и здоровых жиров помогает улучшить концентрацию и борьбу со стрессом. Важно помнить, что здоровое питание — это не ограничение, а возможность разнообразить меню и наслаждаться вкусной едой.

Какие советы можно дать начинающим кулинарам?

Для начинающих кулинаров важно не бояться экспериментировать. Не стоит ожидать идеального результата с первой попытки; практика — это ключ к успеху. Начните с простых рецептов, постепенно добавляя новые ингредиенты и методы приготовления. Также важно читать рецепты полностью перед началом, чтобы понимать последовательность действий и готовые ингредиенты.

Кроме того, стоит обратить внимание на качество используемых продуктов. Овощи и фрукты лучше всего покупать в сезон, а мясо и рыбу — у надежных поставщиков. Эта внимательность к компонентам не только сделает блюда более вкусными, но и полезными. Помните, что даже небольшие изменения в привычном рецепте могут привести к удивительным вкусам.

Как можно разнообразить рацион питания?

Чтобы разнообразить рацион, можно использовать разные виды приготовления: запекание, гриль, тушение, а также сочетание различных ингредиентов и специй. Попробуйте включать в меню сезонные овощи и фрукты, а также экспериментируйте с новыми злаками, такими как киноа или булгур, которые являются отличными источниками белка и клетчатки.

Также стоит рассмотреть возможность использования различных кухонь мира, таких как средиземноморская, тайская или мексиканская. Это позволит не только насладиться новыми вкусами, но и узнать больше о культуре и традициях различных стран. Попробуйте каждый месяц вводить новое блюдо в свой рацион, это создаст интерес и желание пробовать что-то новое.

Какие сложности могут возникнуть при переходе на здоровое питание?

Переход на здоровое питание может столкнуться с несколькими сложностями, такими как необходимость в изменении привычек и отказе от любимых, но вредных продуктов. Это может вызвать стресс и желание вернуться к старым привычкам. Важно помнить, что изменения должны быть постепенными и разумными, чтобы избежать перегрузки.

Ещё одной преградой может стать нехватка времени для приготовления еды. В этом случае полезно заранее планировать меню и готовить блюда на выходных, чтобы в будние дни было проще придерживаться здорового рациона. Это требует некоторого времени и усилий, но результат того стоит: здоровье и хорошее самочувствие.

КУЛИНАРНАЯ ШКОЛА «НА ЗДОРОВЬЕ!» | ЖАННА САДКОВА टेलीग्राम चैनल

Добро пожаловать в кулинарную школу "На Здоровье!" с Жанной Садковой. Этот Telegram канал создан для тех, кто хочет научиться готовить легко и быстро, а главное - вкусно и полезно. Жанна Садкова - профессиональный повар с многолетним опытом, который готов поделиться своими секретами и рецептами с вами. Здесь вы найдете разнообразные блюда от салатов до десертов, которые не только удовлетворят ваш аппетит, но и будут способствовать вашему здоровью и благополучию. Присоединяйтесь к нам, чтобы обнаружить удовольствие в готовке и насладиться вкусом здоровой еды! 💚

КУЛИНАРНАЯ ШКОЛА «НА ЗДОРОВЬЕ!» | ЖАННА САДКОВА के नवीनतम पोस्ट

Post image

МОИ РЕЗУЛЬТАТЫ ПО ПРОШЕДШЕЙ ПЯТИДНЕВКЕ FMD

Все просто СУПЕР (за 5 дней ушли отеки, минус 2 кг веса, бодрость и хорошее настроение, посвежежевшее отражение в зеркале),

а потеря еще 1 дополнительного килограмма после выхода из диеты - это вообще бомба 💣

В общем, к юбилею готова ♥️

Кто хочет также?

Еще есть возможность присоединиться к новой группе, чтобы начать уже завтра:

💣💣

https://zhanchik.ru/fmd-spring

01 Mar, 23:04
504
Post image

Вот же я балда, совсем забыла, пришла

🩷🩷🩷

Дорогие мои, поздравляю с 1 днем весны! 🌸

И хотя в наших краях реальная весна еще не скоро придет, но пусть в душе у вас уже будет весна!

Еще чуть-чуть и мы наденем платья и туфли 🌸

А встретить весну красивыми нам поможет ЭТО 🌸

01 Mar, 07:53
571
Post image

Помимо уже озвученных выше крутых эффектов (оздоровительных, противовоспалительных, профилактирующих болезни, омолаживающих на клеточном уровне) диета FMD обладает и рядом интересных и, порой, неожиданных эффектов.

Т.е. помимо потери нескольких килограммов, сантиметров объемов, ухода отеков, участницы моих курсов отмечали:

🟢 цикл без болей и симптомов ПМС (при обычном их наличии)

🟢 улучшение качества сна

🟢 возвращение обоняния после ковид

🟢 избавление от экземы

🟢 снижение антител ЩЖ

🟢 повышение уровня энергии, ясности ума и концентрации, а также улучшение настроения.

Больше отзывов с прошедших курсов FMD читайте здесь ♥️♥️♥️ (жмите на синий текст):

ЧАСТЬ 1

ЧАСТЬ 2

ЧАСТЬ 3

ЧАСТЬ 4

ЧАСТЬ 5

ЧАСТЬ 6

ЧАСТЬ 7

ЧАСТЬ 8

ЧАСТЬ 9

ЧАСТЬ 10

Присоединиться к курсу можно по ссылке ♥️♥️♥️

https://zhanchik.ru/fmd-spring

Думать некогда, начинаем уже в этот понедельник ♥️

01 Mar, 02:17
607
Post image

Сегодня в рубрике #продуктнедели

ТАХИНИ

это паста (урбеч) из молотого кунжута, обладающая не только насыщенным вкусом, но и множеством полезных свойств для здоровья:

🟢 кунжут является отличным источником растительного белка.

🟢 у кунжута богатый состав микроэлементов и витаминов, в том числе:

♥️ содержит большое количество кальция, что важно для здоровья костей, особенно для тех, кто ограничивает потребление молочных продуктов.

♥️ богат магнием, железом и витаминами группы B, которые играют важную роль в обмене веществ и поддержании энергии.

🟢 тахини обладает положительными пищеварительными свойствами.
Она может улучшить усвоение пищи благодаря своим маслам, которые стимулируют выделение желчи.

♥️ Вкус у нее ореховый, горьковато-терпкий с переходом в сладковатый.

Если вам попалась сильно горькая паста, то , возможно, была нарушена технология приготовления (семена были сильно пережарены), либо семена были несвежими (окисленными), либо паста неправильно хранилась (на жаре и солнце, что способствовало окислению).

♥️ Эту пасту можно использовать в салатах, соусах, выпечке или как намазку.

Мои рецепты с тахини (кликайте на синий текст):

Бабагануш

Хумус

Салат с тахини-соусом


♥️ На новом курсе FMD вы научитесь готовить еще несколько блюд с использованием тахини.

♥️ ГДЕ КУПИТЬ:

♥️ в магазинах и отделах здорового питания

♥️ OZON (например, ВОТ , ВОТ , ВОТ или ВОТ )

♥️ WB (например, ВОТ, ВОТ и ВОТ)

28 Feb, 02:07
686