سلیاک، سلامتی و حقوق مصرف کننده

💠کودکان کمتر از ۵ سال؛ قربانیان مسمومیت با مواد شیمیایی و داروها

🔸دکتر ندا شیخ ذکریایی عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی کردستان:

🔻والدین باید مواد شیمیایی را از دسترس کودک خارج کنند و این مواد را در ظروف سربسته و مکان هایی مثل بالای کمد قرار دهند.

🔻در صورت مشاهده تغییرات ناگهانی در وضعیت تنفسی کودک، پایین آمدن سطح هوشیاری، تشنج یا علائم غیر طبیعی دیگر، سریعاً با ۱۱۵ تماس بگیرید تا کودک به در اسرع وقت به مراکز درمانی منتقل شود.

http://behdasht.gov.ir/X2Pb

#تیم_ملی_سلامت
.
🆔 @webda
🆔 https://www.instagram.com/webda_behdasht

🟢در گفت و گو با رییس اداره آب و فاضلاب مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت مطرح شد؛

🔹مقاومت میکروبی در محیط زیست؛ تهدیدی نوظهور برای سلامت و پایداری اکوسیستم‌ها

🔹لزوم همکاری های بین بخشی در مقابله با مقاومت میکروبی در محیط زیست

🔹داروها نباید با زباله های عادی دفع شوند.

🔹ضرورت تامین و تقویت زیرساخت های دفع فاضلاب و پسماند

🔹لزوم جمع آوری و دفع صحیح و امحای ضایعات دارویی

https://behdasht.gov.ir/Z9BBo

#تیم_ملی_سلامت
.
🆔 @webda
🆔 https://www.instagram.com/webda_behdasht

🔴فریب فضای مجازی را نخورید؛ هشدار سازمان غذا و دارو نسبت به آمپول مانجارو

#تیم_ملی_سلامت
.
🆔 @webda
🆔 https://www.instagram.com/webda_behdasht

🎥در شرایط آلودگی هوا چه کار کنیم و چه کار نکنیم؟

🔹دکتر شاهسونی، رییس گروه سلامت هوا و تغییر اقلیم وزارت بهداشت: گروه های آسیب پذیر، کمترین حضور را در فضای باز داشته باشند.
#تیم_ملی_سلامت
.
🆔 @webda
🆔 https://www.instagram.com/webda_behdasht

✅استراحت بهترین دارو برای سرماخوردگی است از مصرف بی رویه آنتی بیوتیک پرهیز کنید

#تیم_ملی_سلامت
.
🆔 @webda
🆔 https://www.instagram.com/webda_behdasht

🔵نارسایی کلیه؛ بیماری خاموشی

✳️دکتر میری قلعه نویی، دانشیار گروه نفرولوژی دانشگاه علوم پزشکی مشهد:

▫️اهمیت مصرف آب کافی در پیشگیری از نارسایی کلیه

▫️برای سلامت عمومی بدن، حداقل هفته ای پنج روز به مدت 30 دقیقه پیاده روی سریع داشته باشید.

▫️لزوم ارزیابی کراتینه خون و آنالیز ادراری در افراد مبتلا به فشار خون به صورت سالانه

▫️افراد بالای 40 سال، سالانه تست های عملکرد کلیوی و همچنین اندازه گیری فشار خون را انجام دهند.

▫️افراد مبتلا به دیابت بهتر است که هر سه ماه یک بار علاوه بر بررسی فشار خون، تست آنالیز ادرار را انجام دهند.

https://behdasht.gov.ir/Z7ABo

#تیم_ملی_سلامت
.
🆔 @webda
🆔 https://www.instagram.com/webda_behdasht

🔴مواد مخدر و محرک جدید در کمین جوانان

رییس مرکز کنترل کیفی آزمایشگاه‌های سازمان پزشکی قانونی کشور:
🔸موادی مانند کروکودیل یا سه دودی، دات یا نقطه، قرص اسید، LSD و ... از ترکیبات بسیار خطرناک هستند.

🔸این مواد با عنوان ترکیبات جدید و بدون خطر در اختیار جوانان قرار می گیرند.

🔸مصرف این ترکیبات عوارض شدیدی در بدن ایجاد می کند.

🔸در روند تولید موادی مانند کروکودیل یا سه دودی از گازوئیل و بنزین به عنوان حلال استفاده می شود.

🔸کاهش اشتها، بی خوابی، رفتارهای نامتعادل، پرخاشگری، تحریک پذیری از جمله علائم مصرف این مواد در افراد هستند.

🔸خانواده‌ها و به ویژه جوانان و نوجوانان نسبت به مخاطرات ناشی از مصرف مواد مخدر آگاه باشند.

☑@breakingneewss

معرفی برخی برندهای معروف محصولات بدون گلوتن در دنیا


برندهای مواد غذایی بدون گلوتن در سال‌های اخیر به دلیل افزایش آگاهی درباره بیماری سلیاک و نیازهای تغذیه‌ای خاص، رشد چشمگیری داشته‌اند. در ادامه چند برند معروف و تاریخچه‌ای مختصر از آنها معرفی شده است:

1. Bob's Red Mill

تاریخچه: این شرکت آمریکایی در سال 1978 توسط باب مور تأسیس شد و در ابتدا بر محصولات آسیاب‌شده سنتی تمرکز داشت. در دهه 1990، Bob's Red Mill شروع به تولید محصولات بدون گلوتن کرد و اکنون یکی از برندهای پیشرو در این زمینه است.
محصولات: آرد بدون گلوتن، جو دوسر، مخلوط‌های پخت و پز، و مواد اولیه متنوع. این شرکت به داشتن یک خط تولید اختصاصی بدون گلوتن و آزمایش محصولات برای اطمینان از ایمنی آنها شناخته می‌شود.

2. Schär

تاریخچه: این برند اروپایی در سال 1922 در ایتالیا تأسیس شد و در ابتدا به تولید محصولات غذایی تخصصی می‌پرداخت. از دهه 1980، Schär بر تولید مواد غذایی بدون گلوتن متمرکز شد و اکنون در سطح جهانی به عنوان یکی از بزرگ‌ترین تولیدکنندگان این محصولات شناخته می‌شود.
محصولات: نان، پاستا، بیسکوییت، و اسنک‌های بدون گلوتن. این شرکت به تحقیق و توسعه گسترده برای بهبود کیفیت محصولات خود معروف است.

3. Glutino

تاریخچه: این برند در سال 1983 در کانادا تأسیس شد و از همان ابتدا بر محصولات بدون گلوتن تمرکز داشت. Glutino یکی از برندهایی است که به‌خاطر تنوع گسترده محصولاتش در آمریکای شمالی شناخته می‌شود.
محصولات: کراکرها، بیسکوییت‌ها، مخلوط‌های کیک و پنکیک، و محصولات آماده.

4. Udi's Gluten Free

تاریخچه: Udi’s در سال 1994 در آمریکا تأسیس شد و از سال 2008 به تولید محصولات بدون گلوتن پرداخت. این برند به‌سرعت به یکی از محبوب‌ترین گزینه‌های بدون گلوتن تبدیل شد.
محصولات: نان، مافین، پیتزا، و دسرهای بدون گلوتن. محصولات این برند به دلیل طعم و بافت شبیه به محصولات معمولی مشهور هستند.

5. Kinnikinnick Foods

تاریخچه: این شرکت کانادایی در سال 1991 تأسیس شد و یکی از اولین برندهای تمرکز یافته بر تولید مواد غذایی بدون گلوتن و آلرژن‌ها بود.
محصولات: نان، بیسکوییت، دونات، و پیتزا. Kinnikinnick به استفاده از مواد طبیعی و سازگار با رژیم‌های خاص توجه ویژه دارد.

6. Enjoy Life Foods

تاریخچه: این برند در سال 2001 در آمریکا تأسیس شد و علاوه بر بدون گلوتن بودن، محصولاتش عاری از 14 آلرژن اصلی (مانند لبنیات، تخم‌مرغ و سویا) هستند.
محصولات: اسنک‌ها، شکلات‌ها، مخلوط‌های پخت، و دسرها. این برند برای کسانی که به چندین حساسیت غذایی مبتلا هستند، گزینه‌ای عالی محسوب می‌شود.

7. Freedom Foods

تاریخچه: این برند استرالیایی در سال 1990 تأسیس شد و به تولید محصولات بدون گلوتن و مناسب برای افراد دارای حساسیت‌های غذایی مختلف می‌پردازد.
محصولات: غلات صبحانه، اسنک‌ها، و شیرهای گیاهی.

8. Pamela’s Products

تاریخچه: Pamela’s در سال 1988 در کالیفرنیا تأسیس شد و از همان ابتدا به تولید مخلوط‌های پخت بدون گلوتن پرداخت.
محصولات: مخلوط‌های کیک، بیسکوییت، و اسنک. این برند به دلیل کیفیت بالا و مزه عالی محصولاتش محبوب است.

هر یک از این برندها بر اساس نیازها و ترجیحات مشتریان خود، محصولات متنوعی را تولید می‌کنند.

🔺شیوع بیماری ناشناخته گوارشی در کشور

مینو محرز، متخصص بیماری‌های عفونی :

🔹از آنجایی که #پشه_آئدس در کشور ما پخش شده ممکن است با آغاز سرما با #تب_دنگی نیز مواجه باشیم.  

🔹در حال حاضر تعدادی از بیماران با علائم گوارشی نظیر اسهال و همچنین تب به ما مراجعه می‌کنند، از آنجایی که عاملی برای این عارضه پیدا نکردند، گفته می‌شود #ویروس است، اما دقیقا نمی‌دانیم عاملش چیست.

🔹ممکن است از بین این بیماران تعدادی به #کووید نیز مبتلا باشند چرا که احتمال دارد این بیماری با علائم گوارشی بروز پیدا کند و حتی ممکن است #آنفلوآنزا نیز باشد.
@khbare24

🍂 https://t.me/Envhealthir

🍂 سلامت محیط زیست

🔺فاجعه خشونت خانگی در ایران؛ ۸۵ زن‌کشی در سه ماه نخست سه سال!

لیلا علی کرمی در یادداشتی با عنوان «فاجعه خشونت خانگی» در روزنامه اعتماد نوشت:

🔹خشونت خانگی در ایران یکی از بحران‌های جدی اجتماعی و حقوقی است که پیامدهای عمیقی برای جامعه دارد. با وجود آمارهای رو به افزایش، هنوز قوانین جامع و کارآمدی برای مقابله با این معضل وجود ندارد. وقوع دو حادثه دردناک مشابه، به فاصله دو روز، نشان‌دهنده شدت این بحران است. دو مرد وکیل در این هفته، زنان خود را به قتل رساندند. در مورد اول، مرد وکیل، همسر خبرنگار خود، خانم منصوره قدیری جاوید را با ضربات چاقو و دمبل به قتل رساند. قاتل به پلیس گفته بود که با خوراندن قرص خواب قصد کشتن فرزندشان را نیز داشته ولی موفق نشده بود. در مورد دوم، یک مرد وکیل دیگر پس از قتل همسر و پسرش، به زندگی خود نیز پایان داد. در این ماجرا دختر 18 ساله خانواده موفق به فرار شده است. حال روایت حادثه و پرده برداشتن از مسائلی که منجر به این قتل خانگی شده برعهده دختری قرار گرفته که خود نیز قربانی این خشونت خانگی هولناک است.
🔹طبق آمار رسمی منتشر شده، طی سه ماهه نخست سال‌های ۱۴۰۱، ۱۴۰۲ و ۱۴۰۳، دست‌کم ۸۵ زن و دختر توسط شوهر، پدر، برادر یا سایر مردان نزدیک خود کشته شده‌اند. بیشترین موارد قتل در سه ماهه نخست سال ۱۴۰۳ در شهرهای ارومیه، تالش، تبریز، مشهد، ایرانشهر و تهران بوده که تهران با ۵ مورد زن‌کشی در صدر قرار دارد./ اعتماد

@khabarfouri

محیط‌زیست، «عوارض آلایندگی» را کجا هزینه می کند؟

🔹یکی از وظایف سازمان حفاظت محیط‌زیست نظارت بر فعالیت صنایع است، بر اساس همین نظارت‌‏‌هاست که عوارض آلایندگی از آنها اخذ می‌شود. تا این بخش ماجرا همه چیز منطقی است.

🔹نحوه هزینه‌‏‌کرد این عوارض موضوعی است که شینا انصاری رئیس سازمان حفاظت محیط‌زیست و کارشناسان این سازمان درباره آن بحث دارند.

🔹به گفته آنها این عوارض گرچه باید صرف مواردی شود تا آلودگی کاهش یابد اما در عمل کمتر به این موضوع اختصاص پیدا می‌کند. شهرداری‌ها اغلب این مبلغ را صرف هزینه‌های دیگری می‌کنند و در این زمینه پاسخگو نیستند.

🔹شینا انصاری اعلام کرده قصد دارد الگوی دریافت و هزینه‌‏‌کرد عوارض آلایندگی از صنایع را تغییر داده و برای ناترازی‌‏‌ها راه‌‏‌حل‌‏‌هایی ارائه دهد، اگرچه این راه‌‏‌حل‌‏‌ها فوری نیستند و در کوتاه مدت محقق نمی‌شوند.

🔗متن کامل

#دنیای_اقتصاد #محیط_زیست #شینا_انصاری #آلودگی_هوا

✅ کانال رسمی روزنامه دنیای اقتصاد👇
@den_ir

🔺آمپول «مانجارو» برای لاغری نیست/ هشدار سازمان غذا و دارو

🔹آمپول «مانجارو» که اساساً برای بیماران مبتلا به دیابت کاربرد دارد، این روزها حسابی در بازار لاغری جا باز کرده و خیلی‌ها این دارو را برای مقابله با چاقی پیشنهاد می‌دهند.

🔹روابط عمومی سازمان غذا و دارو اعلام کرد: آمپول مانجارو (Mounjaro) با ماده فعال تری‌زپاتید، در فهرست دارویی ایران ثبت نشده و فاقد مجوز رسمی از سازمان غذا و دارو است.

@khabarfouri

تاثیر زعفران بر «کولیت روده» https://www.tabnak.ir/fa/news/1272163/%D8%AA%D8%A7%D8%AB%DB%8C%D8%B1-%D8%B2%D8%B9%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%B1-%DA%A9%D9%88%D9%84%DB%8C%D8%AA-%D8%B1%D9%88%D8%AF%D9%87

🎥در کشور از هر ۶ نفر و در تهران از هر ۳ نفر  یک نفر قندخون بالا دارد

⚪️دکتر فریدون عزیزی، متخصص غدد و متابولیسم:

🔺دیابت در همه افراد جامعه باید غربالگری شود.

🔺هر فرد ۴۰ ساله به بالا مرتبا قندخون خود را بررسی کند.

🔺کودکان چاق باید از ۱۲ سالگی به بعد مرتبا قندخون خود را بررسی کنند.

🔺بیماری دیابت یعنی خودمراقبتی

#تیم_ملی_سلامت
.
🆔 @webda
🆔 https://www.instagram.com/webda_behdasht

💢سکان سازمان غذا و دارو به دکتر مهدی پیرصالحی سپرده شد

❇️ با حکم وزیر بهداشت، دکتر مهدی پیرصالحی معاون او و رییس جدید سازمان غذا و دارو شد
@IFDAnews 🍏💊

⚡️ همزمان با رسیدن به نیمه پاییز و نزدیک شدن به فصل زمستان و سرمای هوا، با رعایت چند راهکار ساده و آسان در خصوص صرفه جویی مصرف برق، شاهد کاهش هزینه ها در قبوض و استفاده تمامی هموطنان از این انرژی ارزشمند باشیم

#برق_را_بهینه_مصرف_کنیم
#نبض_تهران_با_برق_میزند
#ایران_با_تو_روشن_است

⚡️ روابط عمومی شرکت توزیع نیروی برق تهران بزرگ

#آفلاتوکسین‌ها سرطانزاهای قوی هستند و ممکن است روی تمامی اندام‌ها به ویژه #کبد و #کلیه‌ها تاثیر بگذارند. این سم کبد انسان را مورد حمله قرار داده و با اتصال به DNA سلول‌های کبدی باعث جهش در آن‌ها و به این ترتیب اختلال در این عضو حیاتی و مهم بدن می‌شود که در انتها ممکن است به سیروز کبد و سرطان منتهی شود.

🔺در صورت به وجود آمدن این کپک در محصول، از بین بردن آن کار دشواری است؛
🔺اگر میزان آن از حداکثر مجاز بیشتر باشد هیچ راهی به جز #معدوم_کردن آن باقی نمی‌ماند. البته در موارد نادر و در حالیکه میزان آلودگی در حد قابل قبولی  باشد می‌توان از روش‌هایی برای تجزیه این سم در مواد غذایی استفاده کرد، که از جمله آن‌ها می‌توان به #پرتودهی با اشعه ماورابنفش یا #روش‌های_شیمیایی اشاره کرد.

🔺لازم به ذکر است که این سم در مقابل حرارت مقاوم است بنابراین با حرارت دادن یا پختن محصولات نمی‌توان آن را ازبین برد.

🔺بررسی ظاهر پسته‌ آلوده به آفلاتوکسین میتواند اولین روش برای تشخیص آفلاتوکسین پسته باشد. اگر پسته بوی ماندگی داشت نباید خریداری شود. یک دانه مغز پسته را باز کرده و مغز را بین انگشتانتان بمالید اگر رنگی شد از خرید خودداری کنید.

🍃شما می توانید با خرید آجیل و کره آجیل مارک های تجاری اصلی و با دور انداختن آجیل هایی که کپک زده، تغییر رنگ یا چروکیده به نظر می رسند، قرار گرفتن در معرض آفلاتوکسین خود را کاهش دهید.
https://www.jahaneshimi.com/35357/


🍁https://t.me/Envhealthir
🍁سلامت محیط زیست

🔹 راههای کاهش #آفلاتوکسین در خوراک 👇

https://zarinjavdaneh.ir/%D8%A2%D9%81%D9%84%D8%A7%D8%AA%D9%88%DA%A9%D8%B3%DB%8C%D9%86-%D9%87%D8%A7/

#وزارت_جهاد_کشاورزی متولی تامین و تولید غذای سالم و #وزارت_بهداشت متولی کنترل و نظارت عالیه بر کیفیت و سلامت محصولات ِغذایی مسیولیت جلوگیری از توزیع هر نوع محموله مرجوعی به دلیل آلودگی از جمله پسته های آلوده به آفلاتوکسین را عهده دار هستند.
در برخی منابع روش های پاکسازی محصولات آلوده بسته به میزان آلودگی ذکر شده است و شاید امکان رفع آلودگی فراهم باشد و در غیر این صورت مدیریت صحیح زیست محیطی ضایعات محموله آلوده و رعایت شرایط قرنطینه برای جلوگیری از انتشار احتمالی آلودگی در محیط از اهمیت ویژه ای برخوردار است که نظارت کامل #سازمان_حفاظت_محیط_زیست را طلب می نماید تا مطابق قوانین و مقررات مربوط به مدیریت زیست محیطی پسماندهای غذایی آلوده (پسماندهای ویژه) عمل گردد.

🍁https://t.me/Envhealthir
🍁سلامت محیط زیست

ممنوعیت صادرات پسته ایران به اتحادیه اروپا به دلیل آلودگی به افلاتوکسین / اتحادیه اروپا برای بهبود کیفیت پسته صادراتی، به ایران ۶ ماه مهلت داد

🔹عضو هیات مدیره انجمن پسته با بیان اینکه قرار بود صادرات پسته ایران به اتحادیه اروپا به دلیل آلوده بودن، لغو شود، اعلام کرد که با پیگیری‌های صورت گرفته، اتحادیه اروپا به صادرکنندگان پسته شش ماه دیگر مهلت داد.
مظفر محمدی، ضمن اعلام این خبر، اظهار کرد:
🔹 اتحادیه اروپا شش ماه دیگر به تولیدکنندگان و صادرکنندگان پسته ایران مهلت داد تا در راستای بهبود کیفیت پسته و رفع آلودگی آفلاتوکسین، اقدامات لازم را انجام دهند./ایسنا
✅ @Khabar_Fouri