FOODLOVERS_EKB

Ну как вы?
Готовы уже к весне ?🌸
Мы во всю готовимся и уже на этой недел выпустим
🍀SPRING box🍀,
который станет невероятным подарком как для мужчин на 23 февраля, так и для девушек на 8 марта 🎁

А если Вы еще не придумали где отметить день влюбленных или просто вкусно поужинать в пятницу, то это новость для Вас⚡️
Кафе LAVA привлекает весну как может 🌸 и с завтрашнего дня запускает изысканные весенние блюда с средиземноморским бризом от нового бренд-шефа
Степана Смирнова с филигранно подобранными винами от приглашённого нашего любимого
шеф-сомелье Анастасии Прудниковой 🤌🏼

Меню оставили в комментариях

Практически все заведения в преддверии 14.02 готовят какой-нибудь special, десерт или 🍸❤️

Собрали небольшую часть наиболее интересных:
♥️ LAVA x FANYAflowers объединились и сделали в одном наборе цветы+десерт = от 1500 руб. (сегодня и завтра)
♥️ Ресторан «Маша и медведь» приготовили набор из 3 сердец (2 мусовых и 1 муравейник), которые скажут всё за вас = 1300 руб.
♥️ Pankoff Bakery подготовили тематические десерты в алых сердцах: кейк-попсы, капкейки, мини-эскимо, леденцы от 220 руб.
♥️ Ресторан Barbara подготовили тематический бокс за 3500₽ с сертификатом в ресторан и к интересным партнерам с игральными кубиками для пар.
♥️ Ресторан Breadway сделал коллаборацию с ювелирным проектом Mari Cush
♥️ Ресторан Florinskiy сделал коллаборацию с брендом Drugaya - коктейль «Нега» , 650₽
♥️ Ресторан - гостиная Lobby порадовали десертами в стиле Pinterest
♥️ Семейное кафе «Матильда» сделали набор эклеров, коробочка за 850₽
♥️ Special от Olio - десерт 👄

Любимые Foodlovers ❤️❤️❤️

К Дню всех влюбленных, мы подготовили для вас лимитированную коллекция коктейлей WAREHOUSE х FOODLOVERS x HERE TO FEEL

Вместе с нашими друзьями мы придумали два новых коктейля для НЕГО 🥰 и для НЕЕ 🥰

魅惑の夜 — Miwaku no Yoru (Очаровательная ночь)
Сухой джин, травянистый ликёр Амаро Монтенегро, кислая и сладкая часть, апельсиновый битер

甘い夢 — Amai Yume (Сладкий сон) Клубничный соджу, ликёр крем де кассис, клубничный ликёр, сливки

Чтобы было интереснее, мы приготовили ограниченное количество подарочных сертификатов на 500₽ в Here to feel при покупке 🍸❤️‍🔥

Они ждут вас с 12 по 16 февраля в WAREHOUSE 🪩
Бронируйте столик заранее и наслаждайтесь 🍸🤍

Торговые сети вовсю готовятся к гендерным праздникам. В «Перекрестке» на полке с протеиновыми батончиками для худеющих положили шоколадные пельмени по 500 рублей 🥟
Нормальные такие, из какао-бобов с сахаром. 😂
На этикете написано: «Настоящему мужику пельмени можно не варить».

Купили бы своему принцу?

Сегодня и до 13 февраля в Траттории BASILICO в честь «дня пиццы» 🍕при заказе одной - вторую дарят в подарок 🔥🔥🔥
Прекрасный повод посетить заведение - пицца там и правда 👌

Возвращаем нашу воскресную рубрику и готовим сегодня творожную запеканка «Облачко»

Рекомендуем готовить сразу двойную порцию.😋

Ингредиенты (форма 14см):

Творог-300гр.
Яйца-2шт.
Крахмал-2ст.л (можно заменить мукой или манкой, но лучше крахмал )
Ванилин
Щепотка соли
Ягоды/фрукты-опционально
Сахар по желанию

Готовим:

Включаем духовку на 180градусов и пока делаем основу, оставляем разогреваться.

Белки отделить от желтков, творог(лучше брать мелкий, если у вас крупный пробейте блендером немного, вообще советую любой пробить блендером, будет еще нежнее). Добавить два желтка, ванилин и хорошо перемешать. Добавить крахмал , вымесить.
Белки взбить с солью в пышную и стойкую белую пену. Добавить к основной массе, аккуратно перемешать (удобнее всего делать это силиконовой лопаткой), стараясь не разбивать структуру белков.
Выложить в застеленную пекарской бумагой форму. Сверху ягоды. В духовку на ~30-40 мин.

Достаём (сначала будет очень пышной, но при остывании слегка осядет) и наслаждаемся!
#рецептыFDL

Пришли сегодня на поздний завтрак в Breakfast Unit (у Оперного) и в очередной раз убедились - очередь на завтрак (с ожиданием посадки от 20 мин.) только здесь!

Просто невероятно, при таком количестве заведений вокруг, предлагающих завтраки.

Всему виной - стабильное качество блюд (от стандартных конструкторов до панкейков) и кофе/чай в подарок в будни до 12:00, в выходные до 14:00. Например можно позавтракать сырниками со свежими ягодами и капучино всего за 380 руб. 🔥

Вот он, секрет успеха 😉

В Сибуе (Япония) открыли кафе со столами-прудами. Вместо обычных столешниц там песок с водой. А тарелки — прозрачные, они будто плывут по столу. Вокруг — массивные камни, а по центру стола расположен островок с травой. Такой уголок умиротворения в мегаполисе.

Называется Ruru Cafe, очень вирусится сейчас в местных соцсетях. Десерты там стоят около $6-8.

Убирать столы, наверное, очень удобно: крошки от еды просто уплывают и зарываются в песок самостоятельно 😅

Привет, любимые Foodlovers 🫶🏼

В последние пару месяцев в Екатеринбурге открылось много новых заведений ❤️
Давайте устроим голосование в комментариях на обзор какого заведения нам отправиться для вас?

Привет, Foodlovers 🤍

Делимся с вами интересным мероприятием - первый SAKE club, который пройдет уже в это воскресенье в 18.00 в Self Edge Japanese 🤩

Саке энтузиаст ресторанной группы Dreamteam Александр Набоков посетит Екатеринбург, чтобы представить пять эксклюзивных видов саке, рассказать все о категориях и гастрономических особенностях этого напитка. У гостей будет возможность сравнить и обсудить представленные позиции, узнать больше о неотъемлемой части японской культуры и собственных предпочтениях. Вечер пройдёт в сопровождении сета блюд от шефа ресторана Self Edge Japanese Анатолия Поплавского 🎏

Количество мест ограничено!
Подробности по ссылке 🪩

Привет, Foodlovers 😎

Рассказываем вам о событии , которое стартует завтра и до конца января - уже традиционный фестиваль АУК.
Организатор Фестиваля - проект АУК (Аутентичная Уральская Кухня), объединивший шеф-поваров из разных городов Урала с целью совершить революцию в восприятии региональной кухни.

Готовят блюда из натуральных фермерских продуктов, до боли знакомых нам, но в более необычной и интересной интерпретации в формате сет-меню за 1700₽ в
ресторанах - участниках ✔️

Привет, Foodlovers ❤️❄️

Рассказываем вам о том, что выпустили обновленный FORUM BOX - новое
погружение в стиль жизни девелопера Forum.
Это третий эксклюзивный коллаб с нашим проектом приуроченный к новогодним праздникам 🎄🤩🎅🏼

Совсем скоро в аккаунте Forum будет розыгрыш эксклюзивного FORUM BOX, внутри которого сертификаты со специальными условиями и приятными бонусами во вкусные, модные и трендовые заведения центра города. Например, в Airy Candles, Рестроект, Papa Carlo, Ogonek , Williams Oliver..
Не упустите возможность 🤞🏽🤩, данный бокс недоступен к продаже.

Привет, Foodlovers ❤️

Как ваше настроение ? Надеемся все отлично, ведь рабочая неделя завершается уже завтра 😁👌🏾

А мы делимся эмоциями с последнего праздничного выходного , который провели в театре оперы и балета вчера. Уже традиционно, по приглашению ресторатора Кирилла Шлаена мы посещаем спектакль для СМИ, сотрудников ресторанов Кирилла Борисовича и близких. В этот раз - «Рождественский концерт» 🎄🎅🏼
Атмосфера была невероятно роскошной 🤩 с игристым, мандаринами, яркими фотозонами и фуршетом в лучших театральных традициях!
Благодарим за невероятное настроение и самые теплые эмоции от вечера 🫶🏼

⚡️ Первое гастрооткрытие 2025 года ⚡️

В декабре 2024 года в предновогодней суете мы часто проезжали мимо новогоднего фасада кафе Ginger Panda
на ул. 8-марта, 12Д и вот в первых числах 2025 оно открылось.

Как пишет канал “Мельников в городе” - заведение от создателей «Бар Зая».

Судя по меню, заведение планирует специализироваться на сладких и не сладких вафлях, криспи тостах и UFO бургерах.

p.s. Интерьер «удивляет» столиками с качелями в 2025 году 🙈😅

🎊С Рождеством 🎊

Готовим легкое печенье к рождественскому столу

300гр муки
200гр сливочного масла
100гр сахара
1 желток

Смешать сахар с мукой, в сухую массу добавить холодное масло. Все размять до состояние крошек, добавить желток и вымешивать тесто.

Убрать на 30 мин в холодильник.
Выпекать при 180с 10-15 мин.

Foodlovers, делимся с вами идеей где отметить новогоднюю ночь или заехать потанцевать🎄👯‍♀️

Новый год в Шаломе🧧
Шуршать ногами конфетти и остатки приличий на двух этажах праздных удовольствий ✨
🕎 На привычном — любимые резиденты во главе с выписанным из Питера Пашей Cable Toy, чей прошлогодний сет заставил бар закрыться на пару часов позже.
🪩 На втором — дополнительный RnB-танцпол на территории ресторана «Гастроли»
🐇 В середине ночи достаём подарок из-под ёлки в лице Макса Юдина, который исполнит лучшие песни рождественских плейлистов ❄️
🔮 Сразу после концерта беспроигрышная лотерея с призами от дружественных брендов.
Ну просто WOW 🤩

Блинчики с икрой на Новый год🎄✨

Нам понадобится (на 10 шт):

- Блинчики 5 шт
- Творожный сыр 10 ч.л.
- Икра 10 ч.л.

1. Рецепт блинчиков можно найти у нас на странице или у каждого свой)
2. Каждый блинчик нарезаем пополам, на половинку блина намазываем творожный сыр тонким слоем с того края, где разрез.
3. Заворачиваем блинчик как показано на видео, круглый край тоже немного смазываем творожным сыром, чтобы блинчик не разворачивался. После этого заворачиваем блинчик в улитку и закрепляем шпажкой.
4. На каждую улитку из блинчика выкладываем ложечку икры.

⚡️⚡️⚡️На месте закрывшегося ресторана «Дружба» открылся новый ресторан - «Дружба Народов»🧧

Ресторан остался специализироваться на азиатской кухне. В новом меню - авторская паназия от шефа Дмитрия Командовского, а также аутентичная классика 🍜

Помним, раньше в этом заведении был хит - утка по-пекински, которая осталась в меню и доступна к заказу🦆

Привет, Foodlovers ❤️

Сделали для вас список атмосферных заведений для новогодних фото 🤩🎄

🎄С необычной желтой группой ёлочек в цвете «мимозы» рекомендую бистро с аналогичным названием. Для праздничного настроения рекомендую здесь коктейль Mimosa с шампанским или игристым или завтрак с капучино и невероятно вкусными кануле
🎄Ресторан средиземноморской кухни с белыми скатертями для безупречно стильных фото с устрицами и игристым - «Гады»
🎄Новые локации Engels на УПИ и в Ельцин центр созданы для симпатичного ежедневного контента и модных образов инфлюенсеров.
🎄Настоящий камин, уютные разговоров и Рождественский сервиз от Villeroy & Boch. Традиционно в Castor’ka - лучшие атмосферные фото к Новому году.
🎄Симпатичные фото с елочками и красными лентами получаются у ресторана «Сойка». Из новогодних блюд на компанию здесь - утка-по-гонконгски.
🎄Бистро «Неизвестный». Здесь ежедневно затапливают камин , а по особым событиям включают виниловые пластинки, ставят русский самовар и устраивают чаепития.

Объединились, чтобы подарить вам подарок 💖

Разыгрываем Christmas Box - это сет сертификатов от foodlovers в самые вкусные, модные и трендовые заведения Екатеринбурга

Внутри 26 подарочных сертификатов в гастро-заведения города и 7 сертификатов в заведения партнеров проекта 🎁

Условия:
- Быть подписанным на
@tropinka_ekb
@foodloversekb

- Нажать кнопку «Участвовать»

- Ожидать результаты розыгрыша уже в этот четверг 🎄

Желаем успехов ✨

Участников: 556
Призовых мест: 1
Дата розыгрыша: 17:00, 26.12.2024 MSK (завершён)

Победители розыгрыша:
1. 🦦 - 24a0fq

Привет, Foodlovers 😊

В преддверии главной ночи в году в ❤️ Self Edge Japanese подготовили сразу несколько эксклюзивных предложений, объединенных концепцией
Oh, my Christmas! 🎅🏼🎄

В зале ресторана вам предложат Christmas special с икрой и креманом и Raw Plate в нарядной подаче для больших компаний.

И, конечно, не обошлись без подарочного Christmas box, который собрали из топовых морепродуктов: здесь королевский краб, выдержанный лосось и угорь, три вида икры, а также флагманский саке юдзу, который как нельзя лучше создает настроение!

Christmas special:

-Ролл с красной и черной икрой;
-Сет устриц с красной и черной икрой;

И так же актуальны новинки из зимнего меню, которые особенно рекомендуем:

-Криспи райс с бедром бычка;
-Гедза с томленой уткой;
-Фаланга 🦀 с орзо.

Сегодня заезжала в лавку деликатесов «Полон амбар» и увидела продукты, из которых идеально будет приготовить блюда на новогодний стол, а также в целом удивить гостей различными морепродуктами, стейками, икрой и даже десертами 🥩🧀🦐

Здесь:
- Разнообразие икры (4 вида красной и черная осетровая забойная икра, а также икра белуги)
- Слабосоленый лосось из Норвегии
- Самые крупные фаланги краба
- Стейки миньон, рибай, Нью Йорк, а также вагю мраморностью А5
- Редкие стейки клыкача
- Фуа Гра
- Мясные деликатесы (5 видов хамона, фуэты, ломо и многое другое)
- Разнообразие сыров (более 40 видов импортных сыров от Амстердама до настоящего пармезана 40 месяцев)
- 20 видов самого отборного игристого вина
- Подарочные корзины, которые ребята собирают по запросу покупателей 😋

⚡️ Также в «Полон амбар» появились лимитированные новогодние пакеты с фразой из детства. Если с ними делаете фото у нарядной входной группы и публикуете в сторис с отметкой аккаунта, то дарят🍾 и 🍊

Дубайский шоколад сейчас везде 😅 даже во всех ресторанах и кафе. Сегодня пробовали версию шоколада от ресторана «Маша и Медведь»

Дубайский шоколадный десерт ручной работы, созданный шеф-кондитером Олесей Лесковской, готовится в ограниченных количествах. Каждая порция создается вручную с использованием натуральных и высококачественных ингредиентов. В рецепте используются итальянский шоколад и натуральные фисташки, которые придают десерту насыщенный вкус и текстуру.

Стоимость — 2000 ₽, а для гостей ресторана — 1600 ₽

Сегодня в ресторане есть возможность продегустировать шоколад бесплатно🔥

Мы решили сделать быстрый розыгрыш такой шоколадки у себя в канале - для этого просто оставьте реакцию ❤️ и комментарий под этим постом. Итоги подведем уже завтра утром 🌪️

Принцип в «Главном» простой – заказываете еду в любом из корнеров, можно даже скомбинировать завтрак\обед\ужин из разных концепций, и занимаете разные места по залу. Тут есть уютные места для двоих, а есть большие столы для семьи или компании.

Официально «Главный» откроется 14 и 15 декабря, на открытие запланирована классная программа: петь будет Флора, Vika Kino и группа Fonetica, а выступать и читать лекции команда подкаста «Послушайте», и «Стенограффия».

В четверг мы присутствовали на пресс-показе нового гастромолла «Главный» в центре Екатеринбурга.
Это наверное первый в городе «настоящий» гастромолл, все остальные больше похожи на фудкорты в ТЦ.

Здесь под одной крышей собрали более 20 корнеров с разной концепцией: от азиатской, до уральских шанежек и новых концепций, таких как «Уралочка-Русалочка», где подаются гастропары. Очень классно, что в молле представлены как уже известные нам гастропроекты (такие как PIMS, Breadway, LUA), так и совсем новые заведения из СПб и Мск (Mano pizza, YUZU, ПЯН-СЕ, ONTAP), а также новые концепции от ресторанного холдинга Good Community (Чох Чох - дагестанский фастфуд, GRUZINKA - «домашняя» грузия)

Фишка интерьера – это парящие деревья от архитектурного бюро RIM VIII.

Приоткрываем завесу тайны с нового выпуска Christmas Box 2024 🎁 который случится уже очень скоро 🌪️
В этом году Ваш ждет дроп бокса в двух цветах:
- новогоднем зелёном 💚
- классическом красном ❤️
А какой выберите Вы? 🥰

⚡️⚡️⚡️Беспрецедентная акция от наших партнеров по Christmas Box - сети кофеен Pankoff Bakery ✨
До 6 декабря угощают чашкой кофе за 1 рубль 😳🔥
Выбрать можно из классических напитков:
- американо
- фильтр
- капучино
- латте.

Акция приурочена ко Дню рождения точки Pankoff Bakery на Воеводина, 4 – кофейне исполняется год.

Никаких подводных камней, будет просто кофе за рубль. 👌Заказывать что-то еще в Pankoff Bakery не призывают.
Хотя попробовать там есть что: недавно ребята обновили меню 😉

Привет, Foodlovers 🤗
Делимся свежими
новостями из Self Edge Japanese.

⚡️Приближение зимы здесь всегда находит характерное отражение: это эстетика фасадов, праздничные плейлисты, выраженная камерность вечеров и бескомпромиссный продукт с берегов Японского моря и Атлантики в его сезонном переосмыслении 🦐❄️🦞

Концепт-шеф Дмитрий Тян и Шеф Анатолий Поплавский представили меню, актуальное для холодного времени года. Обязательный пункт дегустации этой зимой — севиче из выдержанного лосося и фаланги камчатского краба с орзо. Гёдза готовят с томлёной уткой, а криспи райс — с бедром бычка. На десерт — хлопковый чизкейк с ярким кремом из облепихи.

Также рекомендуем внимание на коктейльную карту от Шеф-бармена Тимура Юлаева с акцентами на плотные и насыщенные напитки:
-Kadomatsu Sbagliato с двумя видами биттера, инжиром, пихтой и игристым
-Yuzu Negroni на джине с персиковым аперитиво, биттером бьянко и юдзу
-Akoya Flip с бренди, женьшенем, чаем ходзича, яичным ликёром и кокосом

❄️💔😋

Вчера наступил декабрь, а это значит, что уже через 30 дней наступит наш самый долгожданный праздник- Новый Год ☺️🎄🎅🏽
И конечно же, мы порадуем Вас и Ваших близких нашим новым Christmas Box 🎁
который станет невероятным подарком для всех нас🍾
Включайте уведомление, чтобы не пропустить старт продаж 🔥

Не рецепт, а одно загляденье! 😁
Пара действий и у вас дома появилась новогодняя атмосфера🎄 (как никак, сегодня уже 1 декабря 🙈) 🏠

✔️3 листа слоеного безрожжевого теста раскатать
✔️соединить: 90 гр мягкого сливочного масла с 3 ст.ложками корицы и коричневым сахаром по вкусу
✔️смазать каждый лист теста
✔️разрезать на равные части и положить друг на друга
✔️переложить в форму
✔️выпекать 25 минут в разогретой духовке, температура 180 градусов

14 и 15 декабря состоится долгожданное открытие нового гастромолла «Главный» в самом центре города!

Уже на старте будет более 20 корнеров, затем еще больше. Здесь будут сочетаться уральские концепции с мировыми трендами: PIMS, YUZU, ПШК от Андрея Буркова, «Шанежная» от Сергея Мирошникова, «Пян Се», BREADWAY, JazzBurg’s, «Уралочка русалочка», «Мидитация» и другие.

У гастромолла Главный появился телеграм канал https://t.me/glavniy_gastromall, подпишитесь, чтобы следить за новостями!

Уже скоро мы Вам покажем, как молл будет выглядеть изнутри 😉

Друзья, рассказываем вам про интересный вечер в ресторане TRIBU в Hyatt Regency 🐆

27 ноября в 19:30 мясной ресторан TRIBU приглашает на презентацию нового меню от вождя Племени – Владислава Рассохина.

Атмосфера полного погружения: этнические мотивы шаманского бубна и варгана, обряд почитания духов предков с комплиментом для каждого гостя и главный акцент – блюда, вдохновленные древними традициями и ритуалами.

Hotel Hyatt | 4 этаж
Подробности в аккаунте ресторана ⚡️

Доброе субботнее утро, Foodlovers 💥

Осень вот-вот смениться снежной зимой, а значит наступает гастро-сезон теплых и питательных супов. Пробуем подборку самых разнообразных и вкусных по нашему мнению 🤗

🎃 Тыквенный суп с креветками и миндалем в обновленном Carbonara
🦐Аппетитный «Чаудер» в бистро «Горожане»
🍅 Томатный суп с морепродуктами в ресторане «Итальянцы»
🍖 Мясная солянка со сметаной в ресторане - гостиной Lobby
🍤 Сингапурская лакса - аутентичный суп для любителей экзотики. С креветками, пшеничной лапшой собственного приготовления, жареным тофу и яйцом с миксом трав и лаймом в ресторане «Сойка».
🍜 Мисо-суп в Neoni - неперегруженная ингрдиентами классика - только тофу, водоросли вакамэ, грибы шиитаке и филе лосося. Знакомый насыщенный бульон приготовлен на основе даси и двух видов мисо пасты - светлой и темной.
🫕 Суп из белых грибов со страчетеллой в хлебе в итальянском ресторане Osteria Dolce
🧅 Французский луковый суп с сырными крутонами во Frenchi cafe. Суп на основе мясного бульона, карамелизированного репчатого и красного лука и соуса Демиглас с сыром Пармезан и Манчего. Подают с крутонами из ремесленного багета с пармезаном.
🥘 Ароматные Царские щи подают в ресторане «Шустов». Из секретов: концентрированный говяжий бульон варится целые сутки с пряностями, приправами и корнеплодами. А с добавлением бычьих хвостов, бульон становится более плотным и насыщенным. Добавляют квашеную капусту, которая является одним из ключевых ингредиентов супа.

Привет, Foodlovers 💋

Делимся красивыми фотографиями и атмосферой ужина в ресторане Cucina отеля Hyatt Regency 💥 Сезонное событие было посвящено «Теруарам Европы»🍷

Кроме того:

• Обладает антиоксидантными и антибактериальными свойствами: причем больше всего антиоксидантов в кожуре. Но есть ягоду с ней будет не каждый из-за слишком терпкого привкуса. Поэтому лучше всего протереть с сахаром целиком или высушить кожуру отдельно, чтобы добавлять в чай.

• Помогает предотвратить воспалительные заболевания кишечника: все благодаря полифенолам, которые содержатся в ягодах.

• Может снизить риск инсульта: одна чашка фейхоа (200 г) содержит порядка 350 мг калия. Такие богатые им продукты могут способствовать снижению кровяного давления и риска инсульта.

Спелые плоды - крупные и мягкие. При выборе обращайте внимание, чтобы на зелёных ягодах не было тёмных пятен. Если попались отдельные более твёрдые, то можно оставить их на несколько дней дозреть при комнатной температуре. Специалисты рекомендуют съедать не больше 5-6 штук в день.

Кстати, считается, что пик сезона фейхоа - с первой по третью неделю ноября. Так что успеваем )

Практически во все супермаркеты города завезли фейхоа, и видям что многие (как и мы) достаточно настороженно относятся к данной ягоде.
Давайте вместе разбираться: в чем польза, сколько можно съесть и как правильно выбирать.

Начнем с того, что это ягода из семейства миртовых, получившее свое название в честь первооткрывателя Жоана да Силвы Фейхо, который был учёным-натуралистом из Португалии.

Как сезонный продукт фейхоа - хороший источник витамина С, кальция, калия, магния, фолиевой кислоты и йода.

Сервис, который избавит от ежедневной готовки за 9900₽👌🏾

Привет, Foodlovers 😋
Знакомим вас с новым сервисом доставки готовой еды:
ПриЕм - это самый простой и доступный способ освободиться от готовки. Можно не тратить время на готовку и походы по магазинам (ты покупаешь не только еду, но и время которое сохраняешь без магазинов и готовки).
🔴 9900 руб за месяц доставки готовой еды
Разнообразная и вкусная еда, более 80 блюд
Свежая и качественная еда ✔️

Для наших подписчиков - персональный промокод FOODLOVERS дает скидку 100 рублей на пробный заказ и 300 рублей на заказ на месяц.

Реклама, ООО «ГФ Трейд», ОГРН 1187847365309, ИНН 7811715411, СПб, Миллионная, 6А, п. 1-Н, ч.п. 149
erid: 2VfnxvmZqU4

Привет, Foodlovers ❤️🇮🇹

На прошлой неделе мы Вам рассказывали о преображении ресторана Carbonara в роскошный, дорогой итальянский ресторан. Но путешествуя по Италии, в большинстве своём, встречаешь небольшие семейные траттории с домашней пастой, локальными продуктами и уютной атмосферой.
Именно такое место мы обнаружили на месте недавно закрывшегося винного бара Ami-Ami на Куйбышева, 21
Траттория BASILICO открылась месяц назад и уже успела обрести своих поклонников и это неудивительно. В меню собраны хиты итальянской кухни, приготовленные под чутким руководством шефа заведения - Льва Чистякова.
Пробовали два вида пиццы (римскую и неаполитанскую), невероятный пьемонский вителло тоннато, интересный вариант лазаньи и просто волшебные канноли с разными начинками. Приятно удивили щедрые порции блюд и разумные цены👌
Траттория работает с 09:00 до 23:00, есть основное меню и меню завтраков, на которые мы сюда обязательно вернемся 😊
Меню оставляем в комментариях 🤗

На месте кафе «Хлеб и Булки» в ЖК Макаровский (Олимпийская наб. 9/1) уже 18.11.24 откроется новое кафе LAVA.
Обещают разнообразные завтраки целый день, горячие блюда и десерты, а также «уникальный кофе» 😅

Интересно, это начало ребрендинга всей сети или точечное кафе 🤔
Будем следить за новостями📰

Привет, Foodlovers 🔥

14 ноября в Self Edge Japanese с барным гестом из Питера приезжает новый проект от барной эко-системы «Follow the Rabbits» и музея «Полторы комнаты» Иосифа Бродского — китайская закусочная и бар «Пища династии Минь»!

С 20.00 ребята приветствуют гостей за барной стойкой и рассказывают про коктейли на основе китайского алкоголя. Всего будет представлено 4 коктейля:

💮«ЧЭНЬ» (дракон) — аперитивный коктейль на основе байцзю с лёгкой остротой имбиря и ароматом лемонграсса.
💮«ЦЗЫ» (крыса) — вариация гимлета с байцзю, лаймовым кордиалом и персиковым соджу.
💮«Ю» (петух) — кокосовый ром-сауэр на каффирском лайме, с добавлением кокосового ликёра, лимонного фреша, сиропа на кокосовой воде и белка.
💮И безалкогольный «Кунжутный милкис» на кунжутном кордиале с приятной горчинкой безалкогольного жасминового кампари.

Все коктейли будут стоить 700.-, Кунжутный милкис 500.-

На случай, если завалялась тыква с Хэллоуина, рецепт творожной запеканки из тыквы🎃

Ингредиенты:

Творожный слой:
творог 5% - 400 гр
йогурт натуральный 100 гр
яйцо 2 шт
мука 3-4 ст.л
сахар 100-150 гр
ванилин

Тыквенный слой:
тыквенное пюре 500 гр
сахар 100-130 гр
яйцо 2 шт
мука 3-4 ст.л
цедра лимона или апельсина

Форма 22 см
Выпекать при 180° 40-45 минут

Ролл Филадельфия в подарок от Space Sushi🍣🤩

Где поесть самые вкусные XXL-роллы в Екатеринбурге?

Заказать в Space Sushi конечно!
Сочные, мощные, вкусные!
Те самые роллы из обзоров блогеров!

Наших подписчиков служба доставки Space Sushi решила порадовать осенним подарком:
по кодовому слову FOODEKB при заказе в приложении вы получаете ролл Филадельфия с лососем в подарок! 🥢

P.S. Предложение действует до 1 декабря   
Забрать можно тут

Реклама ИП Портаненко А.В. ИНН 972106272078 erid 2VtzqwYJvgV

Ресторан CARBONARA ОТКРЫЛСЯ после обновления и у нас в городе появилась новая роскошная «Италия».
На данный момент Carbonara
является единственным в Екатеринбурге рестораном с итальянским шефом. За кухню здесь отвечает амбассадор итальянской кухни в России - Джузеппе Дави, который известен по таким нашумевшим московским проектам, как Семифреддо, Butler и Buono 🇮🇹Рестораны отмечены гастрономическим гидом «Мишлен».

Атмосфера и интерьер обновленных залов вдохновлены классическим итальянским искусством и дизайном середины ХХ века: венецианские зеркала, муранские люстры, винтажная посуда на белых скатертях и декоративные леопарды – талисманы заведения (их можно найти на коврах, стенах, в виде скульптур и даже коктейльных бокалов). Выглядит всё очень «дорого», нарядно и с итальянским шиком 👌
В центре ресторана, как и прежде расположился обновленный стильный бар с итальянскими коктейлями иииии attention! сцена для живых выступлений😍. По вечерам пять дней в неделю музыкальная группа La Banda Carbonara будет создавать для гостей настроение итальянского праздника.

Carbonara работает с итальянскими продуктами и деликатесами, рыбой из Средиземного моря. Мы пробовали трио тартаров (2190 руб.), неаполитанскую пиццу с мортаделлой (990 руб.), авторский цезарь Джузеппе Дави (850 руб.) и невероятные десерты - баскский чизкейк с горгонзолой (890 руб.), знаменитый торт Чиприани (590 руб.)
Практически все блюда в ресторане готовят по семейным сицилийским рецептам шефа.
Очень красивый и нарядный ресторан получился 🤌🏼Настоящая Dolce Vita🇮🇹

14 ноября в ресторане CUCINA пройдет шикарный эногастрономический ужин (вы только посмотрите меню 🔥).
В завершении года он обещает быть особенным! 💫

Шеф-повар Хаятт Ридженси Екатеринбург Владимир Чурин и его команда готовят щедрый сет блюд. Изысканные закуски, два вида горячего, потрясающий десерт составят идеальную компанию предложенным в пару к ним напиткам из Долины Луары и Сардинии, Бургундии, Тосканы и Риберо дель Дуэро.

Сопровождать вечер будет изысканный вокал и яркие фотокадры от фотографа, а также приятные подарки для гостей вечера🙌🏽

Партнер вечера:
Интернет – бутик VIPAVENUE

Дата: 14 ноября
WELCOME: 19:00
Стоимость: 5 500 руб.
Купить билеты:
+7 965 546 03 20

ХЭЛЛОУИНСКАЯ ЛИМИТИРОВАННАЯ
КОЛЛЕКЦИЯ В КОФЕЙНЯХ Ü

Foodlovers, вы готовы попробовать самые загадочные напитки в городе Е?

-Банановый латте со вкусом жвачки бабл-гам « Сладость или радость»
-Сладкий и такой знакомый вкус детства!
-Нежный банан и яркие краски розовой жвачки бабл-гам
-Сыыыырный латте с чиз кремом
Взрыв для ваших вкусовых сосочков! Такого вы точно не пробовали нигде. В сладость молока и кофе вмешали оригинальные вкусы четырех сыров
-Праздничный кот пумпяо «БУУУ»

Нет более загадочного персонажа чем черный кот, который является посредником между миром живых и миром мертвых д
А наш кот не только отведет тебя в сказку но и подарит удачу, и всем, кто тебя окружает!
Попробовать спешел новинки можно во всех кофейнях до
З ноября! 🎃🎃🎃

Идея для позднего воскресного завтрака - нежнейшее творожное суфле 🐰

Привет, Foodlovers 🌚

В четверг я побывала на роскошном гостроужине в Lúna lounge от шеф-повара Никиты Косачева.

Никита взял за основу 2 премиальных продукта : черная икра и мясо 🥩 вагю.
Приготовление блюд транслировались на экранах в стиле гастро-шоу, было много огня и дымных wow - подач для гостей🤩. Наблюдать и пробовать было сплошным удовольствием, все таки в Luna очень классная камерная и располагающая атмосфера. Особенно понравился узбекский томат 🍅 с камчатским крабом 🦀 внутри и ложкой икры сверху. В качестве пейринга были алкогольные и безалкогольные коктейли 🍸 от Назара Козубекова.

В декабре, к Дню Рождения заведения, команда приготовила сюрприз - третий гастроужин с шефом из Москвы. Очень советую заранее бронировать билеты на мероприятие, это того стоит 😎☑️

Привет FoodLovers, нашли легальный способ следить за друзьями 😜

Друзья на карте в 2ГИС помогают видеть, где ваша подруга прямо сейчас. Открывайте вкладку «Друзья» в приложении 2ГИС и скорее добавляйте друзей!

А с 23 по 30 октября добавляйте новых друзей на карту 2ГИС, и выигрывайте Айфоны, PS5 и другие ценные призы.

И смотрите друзей на карте 💚

Люблю заглядывать на регулярной основе в кофейню Brodsky в Ривьере ☕️

Милые бариста , помимо большого капучино, уже знают мои 3 фаворита из меню, которые от души рекомендую:
1️⃣ «завтрак нутрициолога»(вкусно и полезно одновременно) 🥗
2️⃣ поке с тунцом с киноа на обед 🐟
3️⃣ и «птичье молоко» невероятно легкий и вкусный. Он просто wow 🤩 как , впрочем и вся витрина с десертами.

А вы были в были в Brodsky? Что там предпочитаете? 🤓

Привет, Foodlovers 🩵

В выходные отдыхали и посетили испанский тапас бар Miro, который летом работал в формате дворика , а зимой, как мы предполагаем, станет тоже очень симпатичным местом притяжения (там уже была замечена большая ель🌲).
Итак, пришли на сидры, крафт и пинчосы с ростбифом, а для теплых закусок выбрали мидии с сыром дор блю и креветки пиль-пиль👌🏾👌🏾👌🏾. Обязательно рекомендуем must try menu - паэлью с морепродуктами на двоих. Ее подают в горячей сковороде и это очень вкусно и так по-испански 😋
Бар называют мистическим и загадочным, но кроме скелета при входе ничего необычного замечено не было. Выбирайте столик у камина 🙌🏽

По нашей воскресной традиции - готовим тыквенно-лимонные оладьи на завтрак (пока сезон тыквы не закончился)

Ингредиенты (на 7-8 шт)
Тыквенное пюре - 200 гр
Кефир - 100 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука - 5 ст.л.
Сода - 1 ч.л.
Ванильный сахар - 2 ст.л.
Корица - 1 ч.л.
Цедра лимона - 1 ч.л.
Соль - по вкусу

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры ❗️

▫️ Тыкву нарезать кусочками, очистить от семечек и кожуры, выложить на противень, запекать до готовности, при температуре 190 градусов примерно 30 минут. Готовую тыкву остудить, пюрировать в блендере. Смешать теплое тыквенное пюре с сахаром, корицей, яйцом и кефиром (не холодным). Добавить соду и тщательно перемешать 1-2 минуты. Добавить цедру лимона. Оставить на 5 минут. Добавить муку и снова перемешать. Оставить массу еще на 10 минут настояться.
▫️На разогретую сковороду добавляем растительное масло, наливаем по столовой ложке нашей массы. Огонь должен быть между маленьким и средним. Через минуты 1,5-2, когда на поверхности появляются пузырьки, можем переворачивать наши оладушки на другую сторону, и жарить еще минуты 2-3, можно и под крышкой.

Готово! Поливаем кленовым сиропом и украшаем тыквенными семечками. 🎃

В 🌒 Lúna lounge новое интересное гастро-событие от Никиты Косачева - ужин «Вагю 🥩 и черная икра 🖤».

В основе 6️⃣ курсов сета - это и чистота вкусов и переосмысление традиций, и гимн высококлассным продуктам✔️:

•щучья икра, копченая сметана, солод
•нигири с вагю и черной икрой
•томаты, краб, черная икра
•хоккайдо, вагю
•вагю, батат
•бобы тонка, бельгийский шоколад, черная икра

6️⃣ авторских коктейлей от шеф бармена Назара Козубекова, сопровождают ужин

24 октября (четверг) в 19.00, стоимость 10.000₽, количество мест ограничено 🔥

В прошлый раз в LUNA был sold out и очень классная атмосфера 🤩

⚡️Недавно мы узнали супер-новость:

Урбанистическое бюро Versus Mind разрабатывает концепцию нового городского общественного пространства для всех жителей Екатеринбурга🤩

Сейчас команда проводит социологическое исследование, чтобы узнать запрос горожан и учесть его в проекте 🤌🏾

Очень любим, когда в городе появляются новые и стильные общественные пространства, поэтому публикуем ссылку на опрос и призываем Вас тоже в нём поучаствовать и поделиться своими идеями - это займет не более 3 минут 🫶🏼

Сеты 1590 руб.
⁃ Угли
⁃ Креветки и Бургеры
⁃ Сфера
⁃ Дубровин

Сеты 2590 руб.
⁃ Мимоза (эстетически красивый сет для знакомства с рестораном)
⁃ Double grill & bar (шепардский пирог)
⁃ Лесной (муксун, почки кролика, крем-брюле из топинамбура и прекрасный повод выехать в атмосферный загородный ресторан)
⁃ Зверобой (стейк-салат, уха и утка)
⁃ Чаща (запеченная буженина и фирменный медовик)
⁃ Frenchie cafe (просто 🔥)

Сеты 3590 руб. (идеальный способ познакомиться с ресторанами middle up сегмента)
⁃ CASTOR’KA
⁃ Self Edge Japanese
⁃ Черновик
⁃ Asado

Во всей стране в 9 раз стартовал самый масштабный гастрофестиваль РРФ (участвуют рестораны из 50 городов).
Екатеринбург не остался в стороне от этого события и участвует в нем 72 ресторанами.

С 15 по 30 октября можно попробовать специальные сеты из 5 блюд по фиксированной цене: 1590 руб., 2590 руб. и 3590 руб.
Мы проанализировали сеты всех участников и выбрали лучших, на наш взгляд, в каждой категории. ⤵️
Больше всего нам понравились сеты в категории 1590 руб. - сытные и можно смело брать на двоих🙈

Уточняет мама, а ты с одноклассниками уже шагаешь к Ельцин-Центру. Друзья на карте в 2ГИС помогут увидеть, где находятся родные прямо сейчас. Можно приглядывать за близкими, отправлять родственникам смайлики, а родителям, например, можно получать уведомления о том, что ребёнок добрался до дома.

Открывайте вкладку «Друзья» в приложении 2ГИС.
И смотрите друзей на карте 💚

Привет, Foodlovers ❤️‍🔥

Давно не заказывали доставку от Сушкоф , а ведь здесь так много новых блюд и сезонных новинок 😍 Особенно рекомендую салат с инжиром и курицей - необычное сочетание сочности инжира, творожного сыра и свежего салата✔️
Сет с пиццей и роллами «безумие на двоих» - универсальное комбо как для любителей тонкой пиццы, так и японской кухни ✔️А на десерт - потрясающий чизкейк с пеканом ❤️‍🔥

Гуляя по вечернему городу , обнаружила на Малышева , 19 стройку новой кофейни с названием -THE PLACE
Судя по визуалу и лого , место должно быть приятным и стильным. Кто-то знает подробности заведения? )

Доброе утро из Olio 💔🇮🇹
С 12 октября ресторан запускает «Завтрак с искусством» - коллаборация итальянского ресторана Olio и Екатеринбургского музея изобразительных искусств.
- «Завтрак с искусством». Это свежий, хрустящий круассан с мортаделлой, намазкой из рикотты с томатным песто, авокадо и фаршированное яйцо с красной икрой.
Пока вы ждете свой завтрак, в Olio предлагают вам насладиться ароматным кофе и первым выпуском газеты, в котором вы найдете рубрику от Музея И30
«Искусство Италии». В первом выпуске сотрудники музея рассказывают о шедеврах венецианской живописи, которые можно увидеть в постоянной экспозиции западноевропейского искусства центра
«Эрмитаж-Урал».

Уже завтра итальянский завтрак доступен к заказу за 990₽ 😋