Готовим Филадельфию! 🍣
Приготовить любимые роллы проще, чем кажется! Делимся с вами пошаговым рецептом, который точно порадует ваших близких.
Ингредиенты:
Лист нори — 6 шт.
Рис для суши — 300 г
Лосось слабосоленый — 300 г
Сливочный сыр — 200 г
Авокадо — 1 шт.
Огурец — 1 шт.
Рисовый уксус— 3 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Приготовление:
Рис: Тщательно промойте рис, отварите до готовности, добавьте уксус, сахар и соль. Остудите.
Подготовка начинки: Нарежьте авокадо и огурец тонкими полосками.
Сборка роллов: Положите нори блестящей стороной вниз, равномерно распределите рис, оставляя 1 см свободным сверху. Переверните лист.
На обратной стороне выложите сливочный сыр, авокадо и огурец. Сверните ролл.
Украшение: Нарежьте лосось тонкими пластинками, выложите их на ролл. Слегка прижмите, чтобы зафиксировать.
Разрежьте ролл на 6–8 частей.
Подача:
Добавьте соевый соус, имбирь и васаби для полного погружения в атмосферу японской кухни! 🌸
Приятного аппетита! 🥢
________
Филадельфия дайындаймыз! 🍣
Сүйікті роллдарды дайындау ойлағаннан оңай! Сіздермен қадамдық рецептімен бөлісеміз, жақындарыңызды қуантарыңыз анық.
Құрамы:
Нори жапырағы — 6 дана
Суши үшін күріш — 300 г
Әлсіз тұздалған лосось — 300 г
Кремді ірімшік — 200 г
Авокадо — 1 дана
Қияр — 1 дана
Күріш сірке суы — 3 ас қасық
Қант — 1 ас қасық
Тұз — 1 шай қасық
Дайындау жолы:
Күріш дайындау: Күрішті жақсылап жуыңыз, дайын болғанша пісіріңіз. Содан кейін сірке суын, қант және тұз қосып араластырыңыз. Суытасыз.
Қоспа дайындау: Авокадо мен қиярды жұқа жолақтап тураңыз.
Ролл жинау: Нориді жылтыр жағымен төменге қойыңыз, күрішті біркелкі етіп жайыңыз, үстіңгі жағында 1 см бос орын қалдырыңыз. Содан кейін нориді аударыңыз.
Артқы жағына кремді ірімшікті, авокадо мен қиярды орналастырыңыз. Роллды ораңыз.
Безендіру: Лососьті жұқа кесектерге бөліңіз, роллдың үстіне қойып, аздап басыңыз.
Роллды 6–8 бөлікке кесіңіз.
Ұсыну тәсілі:
Жапон асханасының атмосферасына толық ену үшін соя соусы, имбирь және васаби қосыңыз! 🌸
Ас дәмді болсын! 🥢
Приготовить любимые роллы проще, чем кажется! Делимся с вами пошаговым рецептом, который точно порадует ваших близких.
Ингредиенты:
Лист нори — 6 шт.
Рис для суши — 300 г
Лосось слабосоленый — 300 г
Сливочный сыр — 200 г
Авокадо — 1 шт.
Огурец — 1 шт.
Рисовый уксус— 3 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Приготовление:
Рис: Тщательно промойте рис, отварите до готовности, добавьте уксус, сахар и соль. Остудите.
Подготовка начинки: Нарежьте авокадо и огурец тонкими полосками.
Сборка роллов: Положите нори блестящей стороной вниз, равномерно распределите рис, оставляя 1 см свободным сверху. Переверните лист.
На обратной стороне выложите сливочный сыр, авокадо и огурец. Сверните ролл.
Украшение: Нарежьте лосось тонкими пластинками, выложите их на ролл. Слегка прижмите, чтобы зафиксировать.
Разрежьте ролл на 6–8 частей.
Подача:
Добавьте соевый соус, имбирь и васаби для полного погружения в атмосферу японской кухни! 🌸
Приятного аппетита! 🥢
________
Филадельфия дайындаймыз! 🍣
Сүйікті роллдарды дайындау ойлағаннан оңай! Сіздермен қадамдық рецептімен бөлісеміз, жақындарыңызды қуантарыңыз анық.
Құрамы:
Нори жапырағы — 6 дана
Суши үшін күріш — 300 г
Әлсіз тұздалған лосось — 300 г
Кремді ірімшік — 200 г
Авокадо — 1 дана
Қияр — 1 дана
Күріш сірке суы — 3 ас қасық
Қант — 1 ас қасық
Тұз — 1 шай қасық
Дайындау жолы:
Күріш дайындау: Күрішті жақсылап жуыңыз, дайын болғанша пісіріңіз. Содан кейін сірке суын, қант және тұз қосып араластырыңыз. Суытасыз.
Қоспа дайындау: Авокадо мен қиярды жұқа жолақтап тураңыз.
Ролл жинау: Нориді жылтыр жағымен төменге қойыңыз, күрішті біркелкі етіп жайыңыз, үстіңгі жағында 1 см бос орын қалдырыңыз. Содан кейін нориді аударыңыз.
Артқы жағына кремді ірімшікті, авокадо мен қиярды орналастырыңыз. Роллды ораңыз.
Безендіру: Лососьті жұқа кесектерге бөліңіз, роллдың үстіне қойып, аздап басыңыз.
Роллды 6–8 бөлікке кесіңіз.
Ұсыну тәсілі:
Жапон асханасының атмосферасына толық ену үшін соя соусы, имбирь және васаби қосыңыз! 🌸
Ас дәмді болсын! 🥢
