1. في طاوة على النار، أضيفي ملعقتين من النشا مع الماء.
2. اتركي الخليط على النار حتى يتكاثف، ثم أطفئي النار.
3. في الخلاط، ضعي النشا المطبوخ، مع ملعقة صغيرة من الخل الأبيض، ورشة ملح، وفص ثوم وزيت بالتدريج ، وكزبرة، وملعقة مايونيز، وقليل من الحليب.
4. اخلطي المكونات جيدًا في الخلاط حتى تحصلي على صوص ناعم.
5. اقلي البطاطس حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
6. اسكبي الصوص اللذيذ على البطاطس، وقدميها بالعافية!
2. اتركي الخليط على النار حتى يتكاثف، ثم أطفئي النار.
3. في الخلاط، ضعي النشا المطبوخ، مع ملعقة صغيرة من الخل الأبيض، ورشة ملح، وفص ثوم وزيت بالتدريج ، وكزبرة، وملعقة مايونيز، وقليل من الحليب.
4. اخلطي المكونات جيدًا في الخلاط حتى تحصلي على صوص ناعم.
5. اقلي البطاطس حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
6. اسكبي الصوص اللذيذ على البطاطس، وقدميها بالعافية!
