Сегодня поговорим о микроэлементе, который, несмотря на свою “незаметность”, играет одну из ключевых ролей в нашем здоровье
Селен (Se) — эссенциальный микроэлемент, интегрированный в структуру селенопротеинов, играющих критически важную роль в поддержании гомеостаза организма. Как мощный антиоксидант, селен является неотъемлемой частью глутатионпероксидазы (GPx), катализирующей восстановление перекиси водорода и других гидропероксидов, что предотвращает повреждение клеток окислительным стрессом. Рекомендуемая суточная норма (RDA) селена (в мкг) для взрослого человека составляет 55 мкг.
Ключевые функции селена:
Синергисты и антагонисты селена:
Селен является антагонистом ртути, мышьяка, кадмия, свинца, серебра, таллия, поэтому при дефиците селена может наблюдаться повышение данных элементов.
Также к снижению уровня селена может приводить избыточное поступление сульфатов, а также прием парацетамола, фенацетина, антималярийных препаратов
Диагностика и коррекция дефицита:
Методом оценки уровня селена в организме является его определение в сыворотке крови
При выраженном дефиците требуется назначение БАД, однако, чтобы не допустить его развития не стоит забывать про сбалансированное питание, включающее продукты, богатые селеном:
1. Бразильские орехи (30г): ~544 мкг
2. Тунец (90г): ~92 мкг
3. Креветки (90г): ~42 мкг
4. Свинина, говядина 90г): ~37 мкг
5. Спагетти (1 чашка): ~33 мкг
6. Говяжья печень (90г): ~28 мкг
7. Индейка (90г): ~26 мкг
8. Треска (90г): ~24 мкг
9. Курица (90г): ~22 мкг
10. Творог (1 чашка): ~20 мкг
Dr.Skalny

Instagram: @ dr.skalny
Контакты, сайт и полная информация по ссылке: https://one.link/Dr.skalny
Canais Semelhantes



Всё о микроэлементах: Как они влияют на наше здоровье
Микроэлементы являются незаменимыми веществами, необходимыми для нормального функционирования человеческого организма. Несмотря на их малую концентрацию в организме, они играют критически важную роль в различных физиологических процессах, включая метаболизм, синтез гормонов и поддержание иммунной системы. К микроэлементам относятся такие минералы, как железо, цинк, медь, селен и йод. Каждый из этих элементов выполняет уникальные функции и необходим для поддержания здоровья. Понимание значимости микроэлементов и их влияния на организм может помочь людям лучше заботиться о своем здоровье и избежать различных заболеваний, связанных с дефицитом этих питательных веществ.
Какие микроэлементы наиболее важны для человека?
Среди множества микроэлементов, наиболее важные: железо, цинк, медь, селен и йод. Железо необходимо для транспортировки кислорода в крови, а его недостаток может привести к анемии. Цинк играет ключевую роль в поддержании иммунной функции, ранозаживлении и синтезе белков. Медь участвует в образовании красных кровяных клеток и поддерживает здоровье нервной системы.
Селен — мощный антиоксидант, который защищает клетки от повреждений и поддерживает функцию щитовидной железы. Йод необходим для синтеза тиреоидных гормонов, которые регулируют обмен веществ. Дефицит любого из этих микроэлементов может негативно сказаться на здоровье, вызывая различные заболевания.
Как можно получить необходимые микроэлементы из пищи?
Включение разнообразных продуктов в свой рацион — один из лучших способов обеспечить организм необходимыми микроэлементами. Мясо и рыба являются отличными источниками железа и цинка, тогда как молочные продукты и яйца обеспечивают организм медью. Орехи и семена также содержат много необходимых микроэлементов, особенно магния и цинка.
Фрукты и овощи, особенно темно-зеленые листовые, богаты витаминами и микроэлементами, такими как селен и йод. Например, морские водоросли являются богатым источником йода, который необходим для нормального функционирования щитовидной железы. Разнообразие рациона и употребление различных групп продуктов — ключ к получению всех необходимых микроэлементов.
Как узнать, есть ли дефицит микроэлементов?
Дефицит микроэлементов может проявляться различными симптомами, включая усталость, слабость, снижение иммунной функции и замедление роста. Например, у человека с дефицитом железа могут возникнуть симптомы, такие как бледность кожи и одышка. Для точной диагностики необходимо обратиться к врачу, который может назначить анализы крови.
Лабораторные тесты могут определить уровень различных микроэлементов в организме. Врач может также порекомендовать диетические изменения или добавки, если это необходимо для устранения дефицита. Регулярное медицинское обследование поможет своевременно выявить любые недостатки.
Могут ли добавки микроэлементов навредить организму?
Несмотря на то, что добавки микроэлементов могут быть полезными, их избыточное потребление может привести к серьезным последствиям. Например, чрезмерное количество железа может вызвать токсичность и повреждение органов. Цинк в больших дозах может привести к нарушению усвоения меди и другим негативным эффектам.
Важно учитывать, что перед началом приема любых добавок следует проконсультироваться с врачом. Специалист поможет определить, действительно ли есть необходимость в добавках, и подберет безопасные дозы. Лучше всего получать микроэлементы из сбалансированного рациона.
Как микроэлементы влияют на иммунную систему?
Микроэлементы играют важную роль в функционировании иммунной системы. Например, цинк помогает активировать клетки иммунной системы и способствует заживлению ран. Недостаток цинка может привести к ослаблению иммунных реакций и повышенной восприимчивости к инфекциям.
Селен также необходим для правильной работы иммунной системы, так как он поддерживает функции антиоксидантов и помогает защитить организм от болезней. Имея достаточное количество этих микроэлементов, человек может значительно улучшить свое общее состояние здоровья и сопротивляемость инфекциям.
Canal Dr.Skalny no Telegram
Dr.Skalny - это телеграм-канал, который предназначен для тех, кто интересуется микроэлементами и их влиянием на здоровье человека. В этом канале вы найдете полезные советы, информацию о последних исследованиях в области микроэлементов, а также рекомендации по поддержанию здорового образа жизни. Подписывайтесь на наш Instagram @dr.skalny, чтобы быть в курсе всех новостей и обновлений. Для более подробной информации, включая контакты и полезные ссылки, посетите наш сайт по ссылке: https://one.link/Dr.skalny