Посты канала МАША И ЕДА

Кошечка говорит мяу-мяу, собачка гав-гав, а админ канала «я подготовил для вас дайджест постов».

Самые полезные посты, т е рецепты, по которым лютейше готовили и слушали довольное мычание домашних, за зиму:

Самые полезные посты:
Дайджест похудательных рецептов
Фасоль с томатами - ее будет есть вся семья
Дайджест быстрых рецептов для всех работающих и мам
Самый сексуальный рецепт канала - муж будет стонать
Завтрак а-ля тирамису
Какой рис купить для какого блюда?
Рецепт за 20 мин - семга с лимоном и петрушкой
Обед для няни и ребенка - дорадо с опущенными припущенными томатами
Омлет для мужа с Зирой и карри
Намазка, которую идеально взять в гости
Мой рилс про ресторанное пюре залетел на 5 млн
Какую выбрать вытяжку, чтоб не воняло рыбой?
Почему разваливаются ножи
Ваша любимая тема-глисты
Чахохбили за 20 минут, готовили даже дети

Дайджест всех постов за январь и середину февраля

Байкал, спасибо❤️Второе место среди моих самых запоминающихся путешествий. Ни одна нерпочка не была замечена. Придется вернуться.

Недавно видела рилс (запрещен в России), где женщина хвасталась, что ее дети не едят дома, а едят всегда ресторанах. Мол так они получают разнообразное и самое лучшее питание

Охереть заблуждение.

Я всегда стараюсь сделать так, чтоб дочь да и вся семья максимально ела дома. Хотя нет-нет, да и да, все мы люди. Я работала поваром в хорошем ресторане в Москве, могу полноценно сравнить.

Есть много нюансов, но самое главное - это количество сахара, соли и жира, которое в рестиках выше, чем в домашней еде, иногда на 30-50%.

Перед нашим отъездом на Байкал я наготовила дочке, бабушке и няне котлет из домашнего фарша и замариновала курочку, которую не стыдно взять в поезд.

Ева её с удовольствием уже поела)

Я до сих пор вспоминаю, как родители мне привозили домашний морс и горячие бутерброды в лагерь, а всем чипсы да лимонад, мне было так обидно тогда, тоже хотелось чипсы. А потом все поняла❤️

Моя рутина утром на Байкале. Сначала я наношу 50 спф, потом колд крем. Лицо такое утром «просто скажи, что происходит, к чему НАМ ГОТОВИТЬСЯ?!!»

Ваша любимая тема-глисты

На Байкале много вкусной и разной рыбы. Одно из самых популярных рыбных блюд - сугудай из омуля.

Сугудай- это нарезанное филе сырой рыбы, слегка маринованное в соли, перце, луке.

В прошлом году я была на учебе у шефов и слушала лекцию от крупного поставщика рыбы о паразитах. И узнала, что большое количество дикой рыбы имеет глистов. Даже у городского человека могут быть паразиты, что уж о дикой природе говорить.

Однако паразиты в пресноводной и морской рыбе отличаются. Пресноводные гораздо опаснее, особенно плоские черви, вызывающие описторхоз. При этом заболевании глисты заселяют печень, желчный пузырь и протоки. Заболеть им очень стремно, а погибают особи и личинки только при длительной заморозке или термической обработке.

Поэтому когда Дима заказал в первый вечер сагудай из Байкальского омуля, я отказалась его есть, хотя выглядело это очень аппетитно.

Но на следующий день я узнала от гида и позже прочитала, что омуль не болеет описторхозом вообще. Поэтому сугудай из него есть можно.

Вот теперь со спокойной душой ем, очень вкусно)

Ps фотка сугудая в комментах

У Эклера прорезываются яйца. С 23 февраля, получается🔥

Мой подарок мужу на 23 февраля.

Мы на Байкале)

Третье видео просто открытка «приезжайте на Байкал»😁

Хотелось бы написать пафосно «дарите любимым путешествия», но бл, это чет очень дорого))

А еще мы первый раз за три года отдыхаем вдвоем.

Иногда нужно послать

Недавно купила рекламу, и в комментариях к ней забаненная девушка написала, что я люблю только, когда со мной любезничают.

Два года назад я на полгода перестала общаться с близким человеком. Причем мне пришлось в прямом смысле послать нахуй и заблокировать. Причина - я очень долго терпела непонятные сообщения «Маша, тебе не надо такое выкладывать/так работать/одеваться/общаться с мужем/ребенком». Дерьмо под соусом заботы.

Я мягко говорила, что сама разберусь, спасибо за мнение, игнорировала, но сообщения с критикой и навешиванием чувства вины продолжали поступать и в один момент я решила, хватит, почему я должна глотать и причмокивать.

И после моя жизнь очень сильно изменилась. Я стала свободнее, увереннее, как будто убрала что-то мешающее. У меня сразу попер этот канал, я начала его активно развивать и видеть отдачу. Я стала зарабатывать на нем деньги.

Я стала менее нервной, тревожной, перестала срываться. Когда ты терпишь, это потом найдет безопасную канаву для слива. Обычно в семью.

Плюс у меня, как у большинства, силен внутренний критик, мы полны сомнений прежде чем, сделать что-то новое. А тут еще извне не церемонясь накладывают с горкой. Безусловно, это не реальная забота и любовь. Это попытка подавить и подчинить чужую жизнь из-за зависти, собственной нереализованности.

Вообще да, я люблю к себе хорошее отношение и когда мне в общении не срут на голову. Для психики полезно. Больше вопросов к тем, кто терпит.

Завтрак а-ля тирамису

Знаете, есть такие замечательные завтраки, когда вечером хуяк-хуяк все смешала, а утром проснулась, готовить не надо и кайфуешь с кофе, постепенно приходя в сознание.

Это супер-рецепт, его с удовольствием ела ТРЕХЛЕТКА, уровень. Семена чиа и кокосовое молоко можно заменить на обычное молоко и семена льна, чтоб было скрепно. Погнале.

3 порции:
Кокосовое молоко, хорошее Aroy-D (или обычное) 300 мл
Овсяные хлопья долгой варки 14 ст л без горки
Семена чиа (льна) 2 ст л
Лимон 1 шт (только цедра)
Сироп кленовый (вот наш Пензенский или можно заменить на мед/сироп топинамбура) 3 ст л
Кофе/эспрессо (некрепкий) 100 мл
Греческий йогурт (натуральный) 400 г
Какао 2 ч л

Смешиваем овсянку, чиа (лен), соль 1/4 ч л в миске, натираем цедру на терке (проходим теркой по одному месту лимона только один раз, чтоб попала в блюдо только желтая часть, в ней весь вкус, белая горчит). Перемешиваем.

Добавляем молоко, сироп (мед), кофе, снова перемешиваем и оставляем в холодильнике на ночь под пленкой.

Утром раскладываем это по стаканчикам, сверху выкладываем йогурт, присыпаем через ситечко какао.

Все! Едим! Богини, богини.

Дайджест постов за январь и середину февраля

Топ:
Моя собака умерла
Смысл жизни
У нас новая собака
База по рису - какой сорт для плова, гарнира, каши и тд
Фасоль с томатами - семья будет стонать
Полмиллиона на благотворительность
Ненужный ребенок
Секрет ресторанного пюре
Моя школьная любовь

Полезное/рецепты:
Топ похудательных постов
Топ быстрых рецептов от 15 минут!
Семга с петрушкой и лимоном
Как выбрать вытяжку, чтоб дома не воняло
Каша с поджаренным бананом и клюквой
Омлет для мужа
Вкусный упругий кабачок за 10 минут
Вкусное чахохбили, которое даже ребенок смог приготовить
Достань куру

Худею мужа:
Худею мужа, начало
Худею мужа, ч2
-8,5 кг у подписчицы по моим рецептам
Мой опыт похудения

Внутряк:
Мне угрожают судом
Как я сняла рилс на 3 млн просмотров
Поехала на учебу к шефам
Австралийский зять ахнул от блюд русской тещи
Мой канал - открытие
Продолжение про австралийского зятя

Размышления/самое комментируемое:
День Святого Валентина или день Петра и Февроньи
Врач в татухах
Охереваю от мужа
Доктор Живаго: ресторан и сериал
Здравствуйте, извинитесь
Как я достигла цели за год
Вся правда о пп

Юмор:
Купила принтер для кухни
Что больше всего в горах понравилось дочери
Свекровь вымаливала этот рецепт на коленях
Ваш чек-лист на вечер воскресения
Поездка в Сапсане
Гены не пропьешь
Хорошее начало дня
Рубрика инстасрам
Рубрика инстасрам
Зять не отпускал тещу
Предупреждение для всех мам