Моя Дача | Заготовки 🫑

🐟 Готовим селедку

Очень рекомендую не откладывать дело в долгий ящик, а закупить 5 звежемороженных сельдей , убрать у них жабры, хорошенько промыть, опустить вниз головой в трех литровую банку, в 2 литра воды добавить 5 столовых ложек соли и 2 столовых сахара, кинуть 3 лаврушки, 10 горошен перца и чайную ложку зерен кориандра, закипятить всё это 5 минут, остудить, залить этим рассолом селедку, накрыть крышкой и на 3 дня убрать в холод.
На выходе получается нежнейшая, вкуснейшая, свойская селёдочка, которая и в подшубу самое то, и на праздничный стол нарезать, да и просто с картошечкой отварной, да с лучком на ужин.
Селёдка в рассоле хранится долго.

Моя Дача | Заготовки 👩‍🌾

Наши каналы 👉

🔥 😵‍💫КОРТИЗОЛ 🔥 😵‍💫

Кортизол - гормон, который вырабатывается надпочечниками. Его считают гомоном стресса, но он также является и гормоном энергии и бодрости.

Подробнее на 👉 канале у Алины Морозовой🥰

🔥 Идея для кострища своими руками

Моя Дача | Заготовки 👩‍🌾

Наши каналы 👉

🎃 Тыквенные лепешки

📕 Ингредиенты:
🟠Тыква 500гр
🟠Кефир 170мл
🟠Яйца 2шт
🟠Сыр 100гр
🟠Мука 100гр
🟠Разрыхлитель 1ч.л
🟠Соль перец по вкусу
🟠Щепотка базилик
🟠Щепотка итальянские травы
🟠Грецкие орехи

Моя Дача | Заготовки 👩‍🌾

Наши каналы 👉

🔥 Интересная идея применения пробок от бутылок в качестве растопки

Моя Дача | Заготовки 👩‍🌾

Наши каналы 👉

🥩 Буженина( в хрене)

📕 Ингредиенты:
🟠Свиная шея 2кг
🟠Соль( щедро солим)
🟠Перец( щедро посыпаем)
🟠Хрен столовыи‌ ( острыи‌) 2ст.л
🟠Чеснок 5 - 6 зуб.
🟠Сметана 2ст.л

🍜 Приготовление:
Запекать при 180 градусах. Приблизительно из расче‌та 1кг мяса - 1час.

Моя Дача | Заготовки 👩‍🌾

Наши каналы 👉

🌼 Черенкуем хризантемы

Моя Дача | Заготовки 👩‍🌾

Наши каналы 👉

🥬 Маринованная капуста

📕 Ингредиенты:
⚫️Капуста 1 кг
⚫️Морковь 1 шт
⚫️Болгарский перец 1 шт
⚫️Чеснок 5 зубчиков
⚫️Кипяток 500 мл
⚫️Уксус яблочный 50 мл
⚫️Растительное масло 50 мл
⚫️Соль 1 ст.л
⚫️Сахар 2 ст.л

Через 8 часов можно кушать

Моя Дача | Заготовки 👩‍🌾

Наши каналы 👉

❄️ Частые ошибки при выполнении укрытия растений на зиму

1⃣Не закрывайте все растения без разбора. Большая часть из них наверняка выращена и куплена в вашем регионе, а значит адаптирована к зимним условиям

2⃣Обращайте внимание на возраст. Чем растение старше, тем сильнее закалено и легче переносит холода

3⃣Деревья и кустарники накрывайте при наступлении заморозков. В плюсовую температуру под плотным материалом растения начнут преть. Помните, что к моменту укрытия лиственные культуры должны остаться без покрова

4⃣Изучите информацию о том, какое укрытие нужно растениям на вашем участке. Не все описанные выше меры универсальны и подходят каждому виду

5⃣Не используйте для защиты растений от холодов полиэтиленовую пленку. Этот материал нарушает естественную циркуляцию воздуха, под ним растения будут выпревать и имеют все шансы не пережить холода

Моя Дача | Заготовки 👩‍🌾

Наши каналы 👉

🍑 Абрикосовая настойка

📕 Ингредиенты:
🟠Абрикосы - 500 г;
🟠Вoдка - 500 мл;
🟠Сахар - 100 г;

🍜 Приготовление:
1️⃣Абрикосы промойте и вытрите насухо. Разрежьте пополам и удалите косточки.
2️⃣Закиньте в банку и залейте вoдкой. Закройте крышкой и уберите в тёмное место на 7-10 дней.
3️⃣Процедите настоявшуюся вoдку через сито с 2 слоями марли в чистую банку, закройте крышкой и уберите в холодильник. (Мякоть абрикосов отжимать не надо!)
4️⃣Пропитанную алкoгoлем мякоть абрикосов закиньте в другую банку и засыпьте сахаром. Встряхните, закройте крышкой и поставьте банку с абрикосовой мякотью на подоконник. Оставьте на 5 дней в солнечном месте. Периодически встряхивайте.
5️⃣Добавьте в абрикосовую массу немного настоявшейся вoдки, перемешайте и процедите массу через несколько слоев марли, не отжимая.
6️⃣Соедините абрикосовый сироп с настоявшейся вoдкой, перелейте в бутылку и уберите в холодильник на 1-2 дня. Если образуется осадок - настойку можно ещё раз процедить через 2-3 слоя марли.

Моя Дача | Заготовки 👩‍🌾

Наши каналы 👉

🫐 Какие кустарники посадить в ноябре?

Хочется освежить участок новыми посадками, но нет сил и времени на хлопотный уход? Наименее трудозатратными считаются такие культуры, как боярышник, арония, ирга, облепиха, шиповник.

Арония
Хорошо себя чувствует на большинстве типов почв, быстро растет и начинает плодоносить уже через 2–3 года.

Ирга
В ноябре модно посадить иргу. Она способна приносить хорошие урожаи на протяжении десятков лет: главное – не давать ей расти в высоту.

Калина
Не самое популярное растение в садах. Если правильно подобрать сорт, можно ежегодно получать хорошие урожаи полезнейших ягод, а еще привлечь на участок пчел.

Так, в средней полосе хорошо себя зарекомендовали:
Гранатовый браслет,
Жолобовская,
Красная гроздь,
Таежный рубин,
Красный коралл,
Мария

Моя Дача | Заготовки 👩‍🌾

Наши каналы 👉

Лайфхак как сохранить надолго холодец

Закатываем его в банки

⠀📕 Ингредиенты:
🟠Говяжьи ноги
🟠Мясо (любое) у меня говядина
🟠Вода
🟠Лук, морковь, перец горошком
🟠Соль, чеснок, перец молотый по вкусу

0,5 литровые банки стерилизуем 5 минут.

Моя Дача | Заготовки 👩‍🌾

Наши каналы 👉

🥩 Как отмыть мангал без особых усилий

Мангал, гриль или коптильную нужно мыть хорошо и тщательно, не только из эстетических побуждений. На грязном мангале разводятся бактерии, а старый присохший жир и нагар превращаются в канцерогены и попадают в пищу, еще и портят ее вкус.

Простейший и эффективный способ очистки, это раствор уксуса и воды 1:1. Распылите раствор на поверхность и оставьте на пару часов. Можно нанести и на горячую поверхность, но не вдыхайте уксусные пары. Также можно добавить в массу соду.

Также можно купить специализированную химию, но не забывайте, что она основана на очень едких веществах, а значит пользоваться ею нужно в перчатках и маске. Тщательно споласкивайте гриль после чистки.

Моя Дача | Заготовки 👩‍🌾

Наши каналы 👉

Сигналы беды в воспитании:

Слепо подчиняется взрослым, даже против желания.
В будущем — безразличие к себе и окружающим.

Сдерживает эмоции, чтобы избежать упреков.
В 10 лет — грызет ногти, в 15 — хамит, ищет «разрядку» во вредных привычках.

Не умеет сказать «нет».
Сегодня — уступает игрушки, завтра нет откажет дурной компании, через 5 лет — начальнику.

Нет своего мнения.
«Мне всё равно» — ответ на любой вопрос.

Нет инициативы.
«Удобство» ребенка скрывает его замкнутость и потерянность.

Контроль не решает.
Поддержка и любовь — вот что делает детей счастливыми.

Хотите узнать, как вырастить успешного и счастливого ребёнка? Все просто:

1. Вступайте в канал Психологов Козыревых
2. Жмите кнопку "забрать бесплатно" в закрепе канала и используйте простые техники бережного воспитания.

Это временный пост, успейте подписаться, пока его не удалили: @natalkoz_fm

🥬 Маринованная капуста

⠀📕 Ингредиенты:
🟠Капуста 1 кг
🟠Морковь 1 шт
🟠Болгарский перец 1 шт
🟠Чеснок 5 зубчиков
🟠Кипяток 500 мл
🟠Уксус яблочный 50 мл
🟠Растительное масло 50 мл
🟠Соль 1 ст.л
🟠Сахар 2 ст.л

Через 8 часов можно кушать

Моя Дача | Заготовки 👩‍🌾

Наши каналы 👉

Я каждый день "ломала голову", что приготовить, пока не нашла канал «Вкусно и просто»

😍👩‍🍳 Теперь у меня есть большой и разнообразный выбор того, что я могу приготовить на завтрак, обед и ужин.🤗 С помощью канала «Вкусно и просто» я научилась готовить новые блюда, экспериментировать с ингредиентами, а главное - делать это с удовольствием.

🤤🍽️ Я открыла для себя очень вкусные и в то же время простые в приготовлении блюда! Если и вы хотите улучшить свой опыт в кулинарии и наслаждаться готовкой, подписывайтесь на канал «Вкусно и просто» и начинайте творить чудеса на кухне!

😋👨‍🍳 🤫Доступ к каналу скоро закроется, так что скорее присоединяйся!
👇🏻ПОДПИСАТЬСЯ СКОРЕЕ👇

🍐 Как отличить плодовую почку на груше?

✅Форма и размер
Плодовые почки обычно более крупные и округлые по сравнению с вегетативными (листовыми) почками. Они могут выглядеть как маленькие бугорки.

✅Цвет
Плодовые почки часто имеют более насыщенный цвет, иногда с легким блеском, в то время как листовые почки могут быть более матовыми и светлыми.

✅Расположение
Плодовые почки обычно располагаются на более старых ветвях, в то время как листовые почки чаще находятся на молодых побегах.

✅Время появления
Плодовые почки начинают формироваться осенью и становятся заметными весной. Листовые почки распускаются позже.

Моя Дача | Заготовки 👩‍🌾

Наши каналы 👉

🐟 Готовим мойву

📕 Ингредиенты:
🟠мойва 1 кг
🟠вода 700 мл
🟠кориандр 1 ч.л.
🟠черный перец 1 ч.л.
🟠лавровый лист 3 шт
🟠сахар 2 ч.л.
🟠соль 1 ст.л.
🟠гвоздика 2 шт
🟠сухая петрушка 1 ч.л.
🟠горчица в зернах 3 ч.л.
🟠уксус 9% 2 ст.л.
🟠лук 1 шт

🍜 Приготовление:
В сотейник заливаем воду, туда добавляем: кориандр, чёрный перец, лавровый лист, сахар, соль, гвоздику, сухую петрушку и доводим до кипения. Остужаем до комнатной температуры, добавляем горчицу, уксус и заливаем мойву с луком. Оставляем на ночь под крышкой. Через время первоклассная рыбка

Моя Дача | Заготовки 👩‍🌾

Наши каналы 👉

🌼 Идеи для декора из покрышек

Моя Дача | Заготовки 👩‍🌾

Наши каналы 👉

🎃 Джем  из тыквы

Моя Дача | Заготовки 👩‍🌾

Наши каналы 👉

🍅 Сорт томата Каменный цветок

Моя Дача | Заготовки 👩‍🌾

Наши каналы 👉

🍇 Из-за чего красная смородина не дает ягоды

Скoрee вceгo, куcт cтaрый (бoлee 20 лeт). Ему ужe никaкoe oмoлoжeниe нe пoмoжeт. Брaть oт нeгo oтвoдки — дeлo бeccмыcлeннoe, пoтoму чтo c ними будeт прoиcхoдить тoжe caмoe. Приoбрeтaйтe нoвый пocaдoчный мaтeриaл (рaйoнирoвaнный и в питoмникaх cвoeй oблacти).
Однaкo причинoй мoжeт быть и oднo из грибных зaбoлeвaний. Пoпрoбуйтe вecнoй, кaк тoлькo нaчнут рaзвoрaчивaтьcя лиcтья, oпрыcкaть куcт прeпaрaтaми «Циркoн» и «Эпин — экcтрa» или «Нoвocил». Пocлe цвeтeния cрaзу oпрыcкaйтe eгo eщe рaз «Циркoнoм», a пocлe убoрки урoжaя прeпaрaтoм «Хoм» или cнoвa «Циркoнoм». Еcли этo нe пoмoжeт, тo зaмeняйтe куcт.
Причeм нa cтaрoe мecтo eгo мoжнo пocaдить, тoлькo пoлнocтью cмeнив пoчву.

Моя Дача | Заготовки 👩‍🌾

Наши каналы 👉

♾ Тыквенный сок с яблоками, апельсинами и морковью

📕 Ингредиенты:
🟠 Тыква 1.3-1.5 кг
🟠 Морковь 1кг
🟠 Кисло сладкие яблоки 1кг
🟠 Вода примерно 3-3.5 литра
🟠 Сахар 350гр. но регулируйте сами по вкусу!
🟠 Сок из 4 апельсинов
🟠 Сок лимана 0.5

🍜 Приготовление:
Все режим на средние кубики, заливаем водой и варим до готовности тыквы и морковки. Пробиваем блендером, добавляем по вкусу сахар, сок апельсина и лимона, варим еще пару минут. Заливаем банки, плотно закрываем и оставляем в прохладном месте до отставания.

Моя Дача | Заготовки 👩‍🌾

Наши каналы 👉

🍇 Секреты мастерства: Как правильно обрезать виноградную лозу

Обрезка виноградной лозы - это настоящее искусство, которое требует знаний и опыта. Правильная обрезка не только формирует красивый куст, но и влияет на урожайность и качество ягод.

Основные правила обрезки:
☑️ Проводите обрезку в период покоя растения (поздняя осень или ранняя весна)
☑️ Удаляйте старые, больные и поврежденные побеги
☑️ Оставляйте 2-3 сильных побега с 6-8 почками на каждом
☑️Обрезайте лозу на 2-3 см выше почки под углом 45 градусов
☑️ Используйте острые и чистые инструменты

‼️Помните, что каждый сорт винограда имеет свои особенности обрезки. Изучайте характеристики вашего сорта и экспериментируйте!

🤗 С правильной обрезкой ваша виноградная лоза будет радовать вас обильным урожаем сочных и вкусных ягод!

Моя Дача | Заготовки 👩‍🌾

Наши каналы 👉

🍓 Способ посадки клубники!

Моя Дача | Заготовки 👩‍🌾

Наши каналы 👉

♾ Маринованный лук к шашлычку

Моя Дача | Заготовки 👩‍🌾

Наши каналы 👉

🌷 Подборка для вдохновения

Моя Дача | Заготовки 👩‍🌾

Наши каналы 👉

🧄 Маринованный чеснок по корейски

📕 Ингредиенты:
Готовим на 2 банки по 07.
🟠 чеснок 600-700гр
ДЛЯ МАРИНАДА :
🟠 Вода 1 лит
🟠 Соль 2ст.л
🟠 Сахар 5ст.л
🟠 Соевый соус 5ст.л
🟠 Уксус 9% - 7ст.л

🍜 Приготовление:
Снимаем верхнюю сухую кожуру, выкладываем в емкость и заливаем холодной водой и оставляем на пару часиков.Далее после того как чеснок хорошо отмочился, чистим до зубчиков.Складываем в баночки.Для маринада берём 1лит воды, добавляем соль, сахар и соевый соус, доводим до кипения и добавляем уксус и горячим маринадом заливаем баночки, плотно закрываем и убираем в темное, прохладное место или в холодильник. Через пару недель можете кушать

Моя Дача | Заготовки 👩‍🌾

Наши каналы 👉

Вот почему белить деревья нужно осенью!

Моя Дача | Заготовки 👩‍🌾

Наши каналы 👉

🌻 Оригинальные идеи клумб для дачного участка

Моя Дача | Заготовки 👩‍🌾

Наши каналы 👉

🌶️ Соус сладкий чили

📕 Ингредиенты:
⚫️Перец Болгарский сладкий-500 гр
⚫️Перец острый-500 гр
⚫️Сахар-1 кг
⚫️Соль-50 гр
⚫️Чеснок-1 головка
⚫️Уксус яблочный -400 мл
⚫️Вода-200 мл
⚫️Крахмал кукурузный-50 гр

🍜 Приготовление:
Чистим перец. У острого перца срезаем только зеленый хвостик, семена не убираем.
Пропускаем через мясорубку вместе с чесноком.
Добавляем половину воды, сахар и соль. После того ккк закипит варим 5 минут. Добавляем крахмал разведенный в воде и уксус. Варим после закипания 2 -3 минуты.
Раскладываем по чистым банкам или бутылкам.
Сразу скажу, что соус острый! Если хотите более мягкий, то уменьшите количество острого перца

Моя Дача | Заготовки 👩‍🌾

Наши каналы 👉

🌲​Используем хвою на участке

🌲 Мульча. Хвоя имеет отличные покрывные качества, так как слой игл очень надежно укрывает землю и дает микроклимат на долгое время. Плюс еще и в том, что хвойные иглы не перегнивают около 5 лет, так что это еще и долговечно. Также под иглами не появляются слизни, так как их отталкивают эфирные масла.

🌲 Компост. Хвойный опад подходит для закладки в компост, но так как он подкисляет, то каждый слой нужно просыпать известняком, доломитовым порошком или толченым мелом. Также слои можно разбавить раствором коровяка или помета.

🌲 Жидкое удобрение. Так как хвоя содержит много микро и макроэлементов, то этом можно воспользоваться по следующему рецепту: Порубленные иглы кипятим 5-10 минут, настаиваем 2-3 дня, процеживаем и разводим 1:10

Моя Дача | Заготовки 👩‍🌾

Наши каналы 👉

🌼 Хризантема-королева осени

Она ценится за обильное и пышное цветение до самых морозов.

Моя Дача | Заготовки 👩‍🌾

Наши каналы 👉

🍅Вкуснота из зеленых помидоров

📕 Ингредиенты:
На ведро нерезаных помидоров
🟠1 стакан измельчённого чеснока
🟠5 болгарских перца
🟠1-2 острого Чили перца
🟠1 стакан растительного масла
🟠1 стакан соли
🟠1 стакан сахара

🍜 Приготовление:
Все перемешиваем и оправляем в холодильник, через сутки можно есть . Хранить в холодильнике

Моя Дача | Заготовки 👩‍🌾

Наши каналы 👉

🌳 Совет как избавиться от грибка на дереве

Моя Дача | Заготовки 👩‍🌾

Наши каналы 👉

🍑 Инжирное варенье

Моя Дача | Заготовки 👩‍🌾

Наши каналы 👉

🪻 Посадите эту траву, и вредители уйдут сами

❔ Вы знали, что посадка лаванды в огороде помогает отпугнуть морковную муху, капустную блошку, муравьёв и других вредителей? Это происходит благодаря эфирным маслам, содержащимся в растении.

🍂Сухую лаванду можно положить в марлевый мешочек и поместить в шкаф, чтобы избавиться от моли. Такие мешочки-саше также служат отличной отдушкой для белья.

🪻 Несколько кустиков лаванды в саду помогут прогнать вредных насекомых и принесут много пользы вашему дому.

Моя Дача | Заготовки 👩‍🌾

Наши каналы 👉

🥕 Острый соус из свеклы!

Моя Дача | Заготовки 👩‍🌾

Наши каналы 👉

Шапка-ушанка Avenue to luxury
Артикул: 1322975266
Заказать на Озон

Размер: 56-58
Шапка представлена в разных цветах, чтобы удовлетворить потребности и предпочтения каждой из вас и подобрать оригинальные и смелые сочетания.