Чижик

Кекс «Трюфельный»
С Кокосовой Стружкой
#кекс
В 100 г - 354 ккал

Размер формы 9×23 см


Ингредиенты:

🟢Мука - 120 г
🟢Крахмал - 50 г
🟢Какао-порошок - 30 г
🟢Сметана (йогурт,кефир, простокваша) - 140 г

🟢Масло сливочное - 80 г
🟢Яйца - 3 шт
🟢Сахар - 140 г
🟢Ванильный сахар - 10 г

🟢Разрыхлитель - 4 г
🟢Сода - 2 г
🟢Соль - 1 г
🟢Кокосовая стружка - 40 г

Выпекать:
160 градусов- 55-65 минут
Следите за вашей духовкой.
Готовность проверяйте шпажкой.

💚Кекс очень хорош на следующий день.

Приятного Аппетита
Наслаждайтесь!


😸👩‍🍳😋

📝Вместо сметаны ,подойдет йогурт (питьевой), кефир или простокваша.

📝Крахмал подойдет любой, желательно, не заменять его мукой, так как консистенция и структура кекса будет другой.

📝Какао-порошок можно заменить таким же количеством муки.

📝Вместо большого кекса можно приготовить порционные в форме для маффинов или кексов. Время выпекания 25-30 минут.

📝Кокосовую стружку можно заменить рублеными орехами, любыми по вкусу.

📝Остывший кекс, по желанию, покрыть шоколадной помадкой.


☕️☕️☕️☕️💗💗💗💗💗

Салат с Хурмой
#салаты

🥗Хурма … 1 шт
🥗Сыровяленый окорок … 50 г
🥗Руккола … 50 г
🥗Моцарелла молодая … 100 г
🥗Сахар … 1 ст.л
🥗Сливочное масло … 20 г


Заправка:
🍵Оливковое масло … 2 ст.л.
🍵Соевый соус … 1 ст.л.
🍵Горчица дижонская … 1 ч.л.


Можно сверху украсить фисташками
🌱

Приятного Аппетита!
Наслаждайтесь!
😸👩‍🍳😋

🛐🉑♐️💕💓❤️‍🔥✝️☪️☸️

Тертый Пирог с Творогом и Вишней
#творожныйпирог

В 100 г - 290 ккал

📌Размер формы 19×26 см
(внутренний размер)

Шоколадная крошка:
❤️Мука - 300 г
❤️Какао-порошок - 30 г
❤️Сахар - 120 г
❤️Ванильный сахар - 10 г
❤️Разрыхлитель - 3 г
❤️Соль - 1 г
❤️Масло сливочное
82%-180-200 г

Творожный слой:
❤️Творог 0-9% - 500 г
❤️Сметана 15-20% - 150 г
❤️Сахар - 100 г или по вкусу
❤️Ванильный сахар - 10 г
❤️Крахмал - 30 г

🍒Вишни без косточек - 60-80 гр


Выпекать:
160 гр-60 минут
Средний уровень

Затем:
Выключить духовку,
приоткрыть дверцу
и оставить пирог на 30 минут.


Извлечь из формы и полностью остудить на решетке.


Приятного Аппетита!
Наслаждайтесь!
😸👩‍🍳😋


📝Если нужен светлый пирог, то замените какао-порошок таким же количеством муки.

📝Муку можно заменить цельнозерновой.

📝Вместо вишен можно использовать чернику, голубику, смородину, крыжовник, малину черешни и т.д.

➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

Салат из свежих огурцов

В 100 гр-98 ккал
🤩🤩🤩🤩
#салаты

🥒Огурцы Свежие-300 грамм
🧅Красный Лук- 15-20 грамм
🥬Зеленый Лук
🥬Зелень ( Петрушка, Укроп)


По желанию для украшения:
🍚Черный кунжут
🥣Белый кунжут (слегка обжаренный)


Для заправки:
🧈Растительное масло-30 гр
🍯Мёд-1/2 ч.л
🍋Лимонный сок-2 ч.л
🧄Чеснок-1/2 зубчика


📝Чеснок можно заменить чайной ложкой готовой горчицы или натертым корнем имбиря.

Приятного Аппетита!
Наслаждайтесь!


❤️❤️❤️❤️❤️
Не забудьте про мёд в заправке😊
Забыла произнести при озвучке 🤭

➖➖➖➖➖➖➖➖➖

Channel photo updated

Ленивый медовик ✨
#медовик

Очень нежный и вкусный торт с бисквитными коржами, которые не нужно раскатывать!

Диаметр: 18 см, высота: 8 см, вес: 1,6 кг.

Медовый бисквит:

❤️Сливочное масло 82% - 100 г
❤️Мед - 90 г
❤️Сода - 4 г

❤️Яйца - 100 г (2 шт С1)
❤️Сахар - 100 г
❤️Соль-1 г
❤️Мука - 180 г

Сметанный крем с маскарпоне:

💕Маскарпоне - 250 г
💕Сахарная пудра - 100 г
💕Сливки 33% - 200 г
💕Отвешенная сметана - 450


➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Тесто:

📍Сливочное масло, мед, соду
довести до карамелизации.
📍Охладить до 40°С.
📍Яйца взбить с сахаром в
пышную белую массу и
объединить с медовой
основой.
📍Всыпать муку и быстро
замесить тесто.


📍Разделить на две формы 18
см и выпекать :
170°С -20 минут.
(время выпечки зависит от
вашей духовки)

📍Охладить.
📍Разрезать каждый бисквит на две части.

➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

Крем:
Маскарпоне, сахарную пудру и сливки взбить до плотности.
Ввести сметану и все аккуратно перемешать лопаткой.

Сборка:

📝Собрать торт в кольце 18 см с ацетатной лентой, чередуя корж-крем.
📝Выровнять верхний слой и убрать в холодильник для стабилизации на 8-12 часов.

📝Декорировать оставшимся кремом и бисквитной крошкой.


Приятного Аппетита!
Наслаждайтесь!
😋😸👩‍🍳

🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂

Свекольный салат с Тыквенными Семечками

В 100 Гр -106 ккал
#салаты

🍅Отварная Свекла-250 грамм
🥒Маринованный Огурец -100
грамм
🧅Красный Лук-15-20 грамм

🥬Зеленый Лук
🥬Зелень ( Петрушка, Укроп)
🌱Тыквенные Семечки
обжаренные


Для заправки:
🧈Растительное масло-30 гр
🍯Мёд-1/2 ч.л
🍋Лимонный сок-2 ч.л
🧄Чеснок-1/2 зубчика


📝Чеснок можно заменить чайной ложкой готовой горчицы или натертым корнем имбиря.

Приятного Аппетита!
Наслаждайтесь!
😋👩‍🍳😸

—————-

📝Отварную свёклу разрезать кубиками, подойдёт нарезка брусочками или можно все ингредиенты натереть на крупной тёрке.

📝Также нарезать соленые или маринованные огурцы.
📝Нарезать салатный лук, который можно заменить маринованным репчатым или зелёным пером.

📝Слегка перемешать заправку и добавить к овощам.

📝Перемешать и,если необходимо, подсолить по вкусу.

📝Сверху салат посыпать обжаренными тыквенными семечками.

🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕

С Рождеством!
Всех благ Вам!
❤️❤️❤️🎄

Перепелиные Яйца с Красной Икрой
🐟🥚🐟🥚🐟🥚🐟🥚🐟🥚
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖



🥚Перепелиные Яйца
🐟Красная Икра

Приятного Аппетита!
Наслаждайтесь!
😸👩‍🍳😋

😂😂😂😂

😊😊😊😊❤️❤️😁❤️😘

🅾️☢️📳🛑㊙️⚠️❗️
🎄🎄🎄

Поздравляем Вас с наступающим Новым годом!

❤️❤️😄

Пусть всё,что Вы ищете,найдется,
Всё,на что надеетесь,случится,
О чем мечтаете, сбудется.

😘😘😘

Дорогие наши подписчики,спасибо Вам за дружбу и поддержку,за внимание к нашим видео!

❤️❤️❤️

Нам очень приятно,что у нас столько единомышленников,с которыми мы на одной волне!

❤️😊😁

Желаем Вам много улыбок и хорошего настроения!
С наступающим Новым годом!

С уважением Чижик и Инна.
😸👩‍🍳🎄


➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

Новогодние Ёлки Бри
🎄🎄🎄
Легкая закуска


🌰Грецкие Орехи
🍒Сушеная Клюква
🥬Петрушка
🍯Мёд


🎄🎄🎄

Орехи, Клюкву и Петрушку максимально мелко нарезать

Тогда украшений на Елках будет больше
🎄🎄🎄😊😸


▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
😸👩‍🍳😋


🧦🎁☃️🤭🔔🚗🎩❄️💡🎁

Салат с Тунцом, Кедровыми Орешками и Зернами Граната
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖


🥗Салат Айсберг
🥗Яйца Перепелиные
🥗Тунец Консервированный
🥗Помидоры Черри
🥗Красный Лук
🥗Обжаренные Кедровые
Орешки
🥗Зерна Граната
🥗Соль, Перец



Для заправки:
🍽🍴Винный уксус-1 ст.л
🍽🍴Растительное масло- 3 ст.л
🍽🍴Лимонный Сок- 1ч.л
🍽🍴Зернистая Горчица- 1ч.л


Приятного Аппетита!
Наслаждайтесь!
😸👩‍🍳😋


🚗🍭🎁🧦🔔🤭🦌🎁⭐️😱👋

Нежная и Сочная Куриная Грудка
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

📝Лучше всего, подать в горячем виде с любимым салатом или соусом, подойдет кетчуп, горчичный, сальса и т.п.

В 100 г - 156 ккал

Ингредиенты:
❤️Куриное филе - 500 г
❤️Крахмал - 6 г
❤️Сода - 3 г
❤️Соль - 3-4 г
❤️Лимонный сок - 25 г

💕Мука для панировки
💕Растительное масло для обжаривания




🗓На разогретую сковороду добавить растительное масло.

🗓Кусочки запанировать в муке и обжарить на разогретом масле с каждой стороны по 2 минуты,
перевернуть и обжарить повторно каждую сторону по 2 минуты.

🗓Огонь средний.

🗓Готовое филе выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

Приятного Аппетита!
Наслаждайтесь!
😸👩‍🍳😋


😘😁❤️😂❤️😂❤️😊😘😘❤️

Лимонно-Кокосовый Десерт
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🍋

Форма 18х21 см

🍋Яйца - 3 штуки
🍋Молоко - 200 г
🍋Сахар - 150 г
🍋Сливочное масло - 50 г
🍋Лимонный сок - 50 г
🍋Цедра 1 лимона
🍋Кокосовая стружка - 50 г
🍋Мука - 90 г


🥛Вместо Молока можно Сливки 10-20%
🧂Сахар можно отрегулировать по вкусу
🥥Кокосовая стружка качественная, не обезжиренная


Выпекать:
160 гр -30-35 минут
Средний уровень

🎄Охлаждаем
🎄Затем в холодильник на 2 часа

🎄Нарезаем небольшими кусочками и подаем к чаю или кофе.

➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Приятного Аппетита!
Наслаждайтесь!
😸👩‍🍳😋



🎄🎄❄️❄️😊😊😊😘❤️😊😂

Куриные Рулеты с Курагой и Черносливом
🎄🎄🎄

Для 2-х рулетов:

🥩Куриное филе(грудка)- 750-850г
🥩Соевый Соус- 1-2 ст.л

1 начинка :
❤️Курага-30 гр
❤️Цедра Апельсина-1/4ч.л
❤️Твердый Сыр-20 гр
❤️Горчица в зернах-1/2 ч.л
❤️Майонез- 35-40 гр
❤️Соль по вкусу

2 начинка:
💕Чернослив-25 грамм
💕Твердый Сыр-20 гр
💕Горчица в зернах-1/2 ч.л
💕Майонез-35-40 гр
💕Соль по вкусу
💕Грецкие Орехи -10 гр

Перед добавлением начинки!!
На пласт промаринованного филе нужно добавить:
🌱Чеснок Сушеный
🌱Тимьян
🌱Розмарин
🌱Орегано
🌱Черный молотый Перец
🌱Соль
И хорошо втереть в пласт


📝Распределяя начинку, не доходить до края филе- удобнее сворачивать в рулет

📝Обжарить рулеты со всех сторон,до румяного цвета

📝Затем добавить 2 ст.л кипятка и на медленном огне тушить 20 минут

➖➖➖➖➖➖➖➖
▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
😸👩‍🍳😋

🎄❄️❄️❤️❤️😊😊😊😊😘

▫️▫️▫️▫️▫️
▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
➖➖➖➖➖➖➖➖

Диаметр формы -12 см

❄️Картофель отварной-100 гр
❄️Куриное филе (отварное)-130
❄️Яйца (отварные)-2-3 шт
❄️Сыр -100 гр
❄️Лук красный-50 гр

❄️Майонез

Заправка для Лука:
❄️Лимонный сок … 1 ст.л.
❄️Сахар … ¼ ст.л.
❄️Соль … ¼ ч.л.

Декор:
❄️Укроп
❄️Гранат

📝Замариновать лук:
нарезать красный лук,добавить сахар, лимонный сок и соль, перемешать и оставить на несколько минут.

📌Куриную грудку разделить на волокна

📌Первый слой — натертый картофель. Сделать сеточку из майонеза, немного прижать.

📌Второй слой — натертые желтки, равномерно распределить и снова сделать сеточку из майонеза.

📌Третий слой — куриное филе, промазать майонезом, затем второй слой курицы.

📌Добавить маринованный лук, сверху натертый сыр ,снова майонезная сеточка.

📌Последний слой — натертые белки. Сверху не промазывать майонезом, оставить воздушными, как снежинки.


📝Картофель, куриное филе,яйца и сыр- количество примерное,зависит от предпочтений.

📝Майонез -количество по вашему желанию (но,если его недостаточно, салат будет суховатым).

📝Лук придает пикантности салату, поэтому его надо в достаточном количестве.

▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️

😸👩‍🍳😋🎄🚗❄️🔔🤭

Бисквитный рулет со сметанным кремом

➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

Бисквит:
❄️5 яиц (комнатной температуры)
❄️120 г сахара
❄️100 г муки
❄️1/2 ч.л. разрыхлителя
❄️щепотка соли
❄️40 г молока ( теплого)
❄️50 г растительного масла
❄️2 ч.л. ванильного сахара

Крем:
🌲350 г сметаны 25-30% или отвешенной
🌲60 г сахарной пудры
🌲1 ч.л. ванильного сахара
🌲Голубика 6-9 шт (по желанию)

Выпекать :
170°С - 20-25 минут.
2 уровень сверху

‼️Духовку во время выпечки не открывать
‼️Бисквит охлаждаем в форме


Приятного Аппетита!
Наслаждайтесь!
😸👩‍🍳😋

➖➖➖➖➖➖➖➖➖

📝Крошка для рулета ( на бумаге после выпечки бисквита остаётся небольшая бисквитная пленка, соберите ее острым ножом)

📝Взбивать яйца 5-7 минут постепенно добавляя Сахар,до полного растворения сахара и получения пышной светлой массыu


📝Теплое молоко и растительное масло хорошо перемешать, добавить 2 столовых ложки взбитых яиц с сахаром - снова всё перемешать и только тогда ввести в основную массу

📝Добавлять муку в 3-4 приема, аккуратно перемешивая тесто , складывающимися движениями, не теряя воздушности теста и избегая непромесов

Маринованные Шампиньоны
🥔🥔🥔


🌿Грибы шампиньоны ... 400 г
🌿Перец душистый ... 3 шт
🌿Перец черный горошек …3 шт
🌿Лавровый лист ...1 шт
🌿Соль .... по вкусу

Маринад:

🌱Лимонный сок ... 30 мл
🌱Чеснок ... 10 г
🌱Перец чили ... 5 г (по вкусу)
🌱Растительное масло ... 2 ст.л.
🌱Сахар ... 1 ст.л.
🌱Соль и черный перец... по вкусу

🍃Укроп

📝Подготовленные шампиньоны выложить в банку
📝Отправить на ночь в холодильник



Приятного Аппетита!
Наслаждайтесь!
😸👩‍🍳🥰

🛑🅰️▫️⛔️🆎🚷🚯🆘
▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️

Для Бульона:
❄️1 целая курица (1600-1700 гр)
❄️лук
❄️морковь
❄️соль
❄️душистый перец

В заливном использовала только половину грудки

❄️1-2 зубчика чеснока
❄️3 яичных белка


Для Заливки:

❄️1 л Бульона
❄️20 грамм Желатина
❄️2 ст.л Хрена
❄️100 гр Сливочного Плавленного Сыра
❄️Лимонный Сок


Для Украшения:

❄️Укроп свежий
❄️Клюква замороженная
❄️Морковь отварная

📍Отмеряем стакан бульона из общего количества,даем ему остыть и замачиваем в нем желатин.
( у меня, согласно инструкции- на 1 литр необходимо 20 грамм желатина)

📍Хрен,Сливочный Плавленный Сыр- перемешиваем, разводим бульоном

📍Затем немного прогреваем разбухший желатин.

📍Объединяем:
▫️Бульон,смесь хрена и сыра, и желатин.
▫️Добавляем лимонный сок.
▫️Хорошо перемешиваем.
Заливка готова.

📝Заливку обязательно попробуйте и при необходимости досолите,
возможно,захочется добавить еще немного хрена, лимона , выровняйте по вашему вкусу.

📝Заливаем заливкой курицу.

📝В холодильник на 1,5 часа для частичного застывания.
📝Затем украшаем и снова в холодильник до полного застывания.

Приятного Аппетита!
Наслаждайтесь!
😸👩‍🍳😋

📝Ещё вариант Заливного из Курицы можно посмотреть здесь:
Заливное из Курицы Новогоднее
🚗🚗🚗🧦🧦🔔🔔🤭

▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
▫️▫️▫️▫️▫️
▫️ ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ ▫️▫️▫️▫️▫️▫️
🐟🐟🐟

Диаметр формы 12 см


💬Сыр-100 грамм
💬Печень Трески - банка 230 гр
💬Зеленый Лук
💬Отварной Картофель в мундире-2 шт
💬Майонез
💬Маринованный Огурец


📝Печень трески разминаем вилкой.
📝Сыр натираем на крупной терке

📝Картофель нужно заранее отварить в подсоленной воде,желательно накануне вечером, и дать полностью остыть.
📝Картофель чистим и натираем на крупной тёрке.

📝Украшаем Тонко нарезанным маринованным огурцом


Приятного Аппетита!
Наслаждайтесь!
😸👩‍🍳😋

🆎☣️📴☢️🆘🈺🅰️🆘♨️
🚷🚯🆎🉐📛 🆑🚯🅾️

➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

Подборка к Новому Году
Оставлю вверху в закрепленных☝️:

Заливное из Курицы

Заливное «Снежная Курочка»

Куриные Рулеты с Курагой и Черносливом

Порционная Закуска из Грибов и Курицы

Домашняя Грудинка

Куриный Рулет

Куриный Рулет в рукаве (Мраморный Рулет)

Буженина с Грецкими Орехами и Сухофруктами

Закусочный Рулет

Креветки в Духовке

Блинные Тарталетки с Икрой

Рулетики из Баклажанов с Ореховой Начинкой

«Холодный Шашлык» Мясная Закуска



▫️▫️▫️▫️▫️▫️

Салат «Милые Крошки»

Легкий Салат

Салат с Мандаринами и Свеклой

Салат Авокадо Тунец Сыр Фета

Салат с Рукколой,Свеклой и Грецким Орехом

Маринованные Баклажаны

Салат с Помидорами

Слоеный Салат с Печенью Трески


▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
▫️▫️▫️▫️▫️
▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️

Мини Штоллены

Творожные Штоллены

Печенье «Шишки»

Лимонное Печенье

Пахлава

Воздушное Печенье

Французское Печенье «Сабле»

Нежный Кекс с Клюквой

Творожный Кекс с Шоколадом и Орехами

Кекс Пряный

Торт « Карамельная Девочка»

Медовик

Бенто Торт «Клубника Бэйлис»

Арахисовый Рулет

Торт «Нежная Вишня»

Бисквитный Шоколадный Рулет с Вишней


▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
Домашнее Мороженое

Карамельный Соус


Буду дополнять!
😸👩‍🍳
🚗🤭🧦☃️☕️🎁

▫️▫️ ▫️▫️▫️▫️▫️▫️
▫️ ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️


#подаркинановыйгод

Шоколадные конфеты- подарок на все времена

🎁🍫🍫❤️❤️
🍫🤩🤩🤩🤩🤩


В прошлые выходные ходили,бродили и зашли в правильное место.

Магазин «Красный Октябрь» на Поварской-историческое и поистине атмосферное заведение.

Сразу окутал аромат шоколада, а значит, любви и добра
➖➖➖➖➖➖➖

Выбирали, покупали и потом…
Наслаждались


📍Поварская ул., 29/36с1, Москва

😸😊

▫️▫️▫️▫️▫️▫️ ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️

▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ ▫️▫️▫️▫️▫️▫️

Для Бульона:
🧂Лавровый Лист
🧂Перец душистый
🧂Перец черный горошек
🧂Луковица
🧂Гвоздика
🧂Мясная вырезка
➖➖➖➖➖➖

Готовим Закуску:

🍽Мясо отварное … 500 грамм
(свинина,говядина)

🍽Лук репчатый ... 3 шт.

Маринад:

🍜Вода кипяченая холодная 50 г
🍜Лимонный сок …90 г
🍜Бальзамический уксус ..2 ст.л.
🍜Сахар ... 45 г
🍜Соль ... 1 ½ ч.л. (по вкусу)
🍜Масло оливковое (любое) …4 ст.л.
🍜Перец черный ... ½ ч.л.
🍜Майоран ... ½ ч.л.
🍜Петрушка ... 1 ч.л.
🍜Острый Перец по вкусу


▫️В холодильнике желательно мясо периодически перемешивать

▫️Готовое Мясо выкладываем на блюдо, украшаем зеленью

▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
😸👩‍🍳😋

▫️▫️▫️▫️▫️ ▫️ ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️

🍅🍅🍅

🍅Помидоры … 2-3 шт.
🧅Лук красный … 1 шт.
🧄Чеснок … 1 зубчик
🧀Сыр твердый … 20 г
🥬Зелень …

🍋Сок лимона … 2 ст.л.
🫘Горчица в зернах … 2 ч.л.
🧈Растительное масло … 3 ст.л.
🍯Мед … 1 ст.л.
🧂Соль и перец … по вкусу

➖➖➖➖➖➖➖
Можно сложить в банку и в холодильник




▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️ ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
😸👩‍🍳😋

Трубочки Пирожки

16 штук

Тесто на растительном масле:
🌱125 гр воды
🌱125 гр.подсолнечного масла
🌱1/2 ч.л. соли
🌱350 гр. муки


Картофельная начинка:
🍃500 гр очищенного картофеля
🍃1 луковица
🍃1 яйцо ( в начинку 1/2 яйца)
🍃70-80 гр бекона
🍃соль, чёрный перец


Для украшения:
🌱1/2 яйца, кунжут


Выпекать:
220 °С - 20..23 минут
Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки
Охлаждаем на решетке

Приятного Аппетита!
Наслаждайтесь!
😸👩‍🍳😋

——————————
📝При приготовлении пюре оставьте на дне немного воды
📝Попробуйте начинку, она должна нравиться на вкус

📝Тесто получается комковатым, не липким
📝Обязательно вымешиваем тесто 5 минут до гладкости
📝Даем отдохнуть пока готовится начинка
📝За это время тесто обминаем ещё 2-3 раза
📝В процессе отдыха теста- выделяется масло- это нормально, надо просто обмять его

📝Тесто можно приготовить заранее, хранить в холодильнике

📝Готовые пирожки можно хранить в холодильнике в закрытом контейнере
📝Перед подачей поджарить на сухой сковороде

😍😍😍😍😍😍😍😍
🔤🔤🔤🔤🔤🔤🔤
🍏🍏🍏

🍎

Подборка Яблочной Выпечки
Оставлю вверху в закрепленных
📍⬆️
#яблочнаявыпечка

Печенье с Яблоками по мотивам Бискотти 11 штук

Творожная Запеканка с Яблоками

Галета с Яблоками

Яблочное Печенье

Шарлотка с Грушами, Грецким Орехом и Шоколадом

Карамельно-Сливочная Шарлотка

Цветаевский Яблочный Пирог

Яблочная Шарлотка «Цветок»

Творожные Рогалики с Яблоками

Сочники с Творогом и Яблоками 9 штук

Маленькие Пирожки с Яблоками без духовки

Яблочный Пирог

Самый Яблочный из Яблочных Пирогов

Медовый РУЛЕТ с Ягодной Начинкой

Размер формы 30х40 см


Бисквитное медовое ТЕСТО:
💕 4 яйца 1с
💕 50 гр сахара
💕 щепотка соли
💕 100 гр меда
💕 160 гр муки
💕 1/2 чл соды
💕 40 гр молока


Сметанный КРЕМ:
❤️ 120 гр сливок 35%
❤️ 150 гр сметаны 25%-30%
❤️ 30 гр сахарной пудры


Ягодная НАЧИНКА:
🍇 100 гр ягод ( у меня смородина)
🍇 5 гр кукурузного крахмала
🍇 15 гр сахара
(смешиваем, доводим до кипения, варим,постоянно помешивая, 40-60 секунд, охлаждаем)


Выпекать:
175 градусов-8-10 минут

( не пересушить!)
иначе бисквит будет ломаться при сворачивании)


📝Про Тесто:
Яйца с Сахаром взбиваем 4-5 минут до побеления,при этом рисунок теста держится несколько секунд.

Муку с содой добавляем в тесто в 2-3 этапа,
чередуя с молоком и при этом аккуратно перемешиваем лопаткой,
чтобы не терять воздушность,

избегайте непромесов



📝Про Крем:
Сливки, Сметана- должны быть очень холодными

Сначала взбиваем сливки до небольшого сгущения, затем добавляем сахарную пудру, получаем мягкие пики,
и только тогда вводится Сметана, немного прорабатываем миксером.

Крем выкладываем на бисквит не доходя до одного края бисквита 1 см- этот край будет снаружи

Ягодную прослойку можно добавить при помощи ложки.


📝Про Бисквит:
Главное-не пересушить, следите за духовкой

Время выпечки 8-10 минут

Готовый бисквит может быть чуть-чуть румяным и слегка пружинить в центре и по бокам

Перекладываем на решетку, сразу снимаем бумагу для выпечки.

Приятного Аппетита!
Наслаждайтесь!
👩‍🍳😸😋

Цветная Капуста,запеченная в духовке

🍃Цветная капуста
🍃Растительное Масло-50 Гр
🍃Чеснок- головка
🍃Тимьян-1 ст.л
🍃Соль крупная-1/2 ст.л

Запекать:
220 гр-15-20 минут
До легкой румяности

Приятного Аппетита!
Наслаждайтесь!
👩‍🍳😸😋

Самый Яблочный из Яблочных Пирогов 🍏🍏

Форма 20/30

Много яблок и очень мало теста
100 г - 146 ккал

Тесто:
🍏Мука-150 гр
🍏Разрыхлитель-1 ч.л
🍏Корица-1 ч.л
🍏Соль-щепотка
🍏Яйца-3 шт
🍏Сахар-120 гр
🍏Молоко-100 гр (комнатной t)

🍏Яблоки-1 кг
(очищенные и нашинкованные)


Для румяной корочки:
🍏Масло Сливочное мягкое-30 гр
🍏Сахар-30 гр

Выпекать:
180 гр-50-55 минут
(до золотистой корочки)
Средний уровень


📝Охлаждаем в форме -10 минут
📝Затем переносим на доску

Приятного Аппетита!
Наслаждайтесь!
😸👩‍🍳😋

Вчера ещё была осень
Сегодня зима ❄️😊

В воскресенье посетила выставку в Галерее Артефакт
📍ул. Пречистенка,30/2

"ВЛАДИМИР МАКОВСКИЙ. Диалоги"
Шедевры из частных собраний.

Владимир Егорович Маковский-
непревзойденный мастер "короткого рассказа".

Меняется время, но страсти, эмоции, ощущения остались все те же.
Будет время и желание- посетите.

🖼️Выставка проходит с
16 октября по 29 декабря 2024 года



Там же:
🖼️Выставка с 16 октября по 15 ноября 2024
«ПУТЕВОЙ ДНЕВНИК»

Поленов,Серебрякова,Бенуа, Боголюбов, Зоммер, Орловский, Киселев

Мир через призму искусств.
❤️❤️❤️

Турецкие Пиде с Картофельной Начинкой


Для теста:

🔰400 г муки
🔰250 мл холодного кефира
🔰1 неполная ч. ложка соли
🔰2 ч. ложки сахара
🔰0,5 ч. ложки пищевой соды
🔰3 ст. ложки растительного масла


Для начинки:

🌱800 г очищенного картофеля
🌱Масло Сливочное-30-40 Гр
🌱Адыгейский Сыр-300 гр
🌱пучок зелени (петрушка, укроп)
🌱1-2 зубчика чеснока
🌱Специи по вкусу

🗓При формировании лепешек- верхний и нижний края смочить водой и защипнуть.

🗓Боковые стороны немного прижать к начинке
( во время выпечки приподнимается край теста)

🗓Смазать сливочным маслом горячие Пиде- начинку и основу.


Выпекать:
250 гр-8-10 минут
Средний уровень
( конвенция желательно)


Приятного Аппетита!
Наслаждайтесь!
👩‍🍳😸😋


Турецкие Пиде с начинкой:

мясной фарш и овощи смотреть тут:⬇️
https://t.me/chizhikcatmamin/480

😍😍😍😍😍😍😍😍😍

😍😍😍😍😍😍😍

Составила небольшую подборку несладкой выпечки
Оставлю вверху в закрепленных📍⬆️📝


Слойки с Зеленым Луком и Яйцом

Зерновое Печенье

Пицца

Рулет с Капустой из теста на Кефире

Турецкие Лепешки. Пиде (4 штуки)

Сырные Крекеры

Лепешки на Кефире

Ржаные Лепешки

Картофельные Лепешки

Песочный Пирог с Мясом и Грибами

Хачапури по Мегрельски

Галета с Болгарским Перцем

Пирожки с капустой (16штук)

Пирог с Грибами и Картофелем

Капустные Трубочки (постные,12 штук)

Кутабы (8 штук)

Пирог Плетенка с Грибами

Летний Пирог на Кефире

Треугольники с Картофелем. Турецкие Пирожки

Мини Пироги (12 шт)

Рогалики с Сыром, Отварными Яйцами и Чесноком

Мини Пирожки с Мясной Начинкой
Закусочные Пирожки


Турецкие Пиде с Картофелем

Трубочки Пирожки с Картофелем и Беконом


📝Подборка будет обновляться с появлением новых рецептов

Приятного Аппетита!
Наслаждайтесь!
😸😊😋

Мини Пирожки с Мясной начинкой
Закусочные Пирожки

В 100 г - 305 ккал
Выход - 32 штуки


📝Тесто можно приготовить накануне, хранить в холодильнике до 2 суток или заморозить.


Тесто:
🔰Кефир - 150 г( холодный)
🔰Сахар - 10 г
🔰Дрожжи сухие активные - 3 г
🔰Мука пшеничная - 300 г
🔰Масло сливочное 82% - 150 г
🔰Соль - 4 г

Начинка:
🔰Отварное мясо -400-450 г
🔰Обжаренный лук - 200 г
🔰Соль, паприка, черный перец по вкусу


Выпекать:
200 градусов-15-17 минут
Средний уровень

Приятного Аппетита!
Наслаждайтесь!
😸👩‍🍳😋

🌸Пирожки хорошИ к куриному бульону
———————

📝Кефир можно любой жирности, его можно заменить простоквашей, йогуртом или сметаной.

📝Мясо для начинки можно любое, главное, чтобы оно не было слишком постным или сухим.
📝Если начинка получается суховатой, то можно добавить немного бульона или больше лука.
📝Так же к мясу можно добавить отварной рис,яйца или гречку.



🗓Начинки могут быть и сладкими, и солеными.
🗓Для сладкого варианта, в тесто необходимо добавить больше сахара (до 50 грамм)

Когда не только вкусно

Goose Goose
📍Санкт-Петербург,
Ул. Большая Конюшенная, 27

Есть настроение, атмосфера, антураж

В XIX веке в этом здании находился знаменитый петербургский ресторан, а затем — первый коктейльный бар в России.

И вот, спустя 100 лет, здесь снова можно насладиться ужином, выпить коктейль и почувствовать,
как жизнь обретает свой особый вкус

Ужин
Приехали в Питер, а оказались в Италии!
Вино, сыры, оливки, пицца,паста,прошутто,тирамису
Лимончелло!
И дальше можно не перечислять, потому что все, абсолютно все достойно

Санкт-Петербург Прошуттерия
📍Озерной пер., 7

Обедали❤️❤️
Вкусно, уютно, великолепно.

🌸Похлебка из боровиков и свежих шампиньонов
🌸Овощи гриль. Кабачок, баклажан, перец, свежий шампиньон и томат
🌸Котлета из щуки с цукини и тайским соусом
🌸Торт Медовик с пудрой из сублимированной малины
🌸Самолепные пельмени из свинины и говядины

Вино 🥂🥂

Ресторан La Russ
📍наб. реки Мойки, 37

Гуляли, смотрели, дышали,наслаждались осенью в Санкт-Петербурге.
🍁🍂🍃🍁

📍Михайловский Сад

Яблочный Пирог 🍏🍎

(форма 26-28 см)

Тесто:
☀️320 гр муки
☀️90 гр сливочного масла

☀️120 мл холодного молока
☀️1 яйцо
☀️3 гр. сухих Дрожжей
☀️60 гр сахара
☀️2 ч.л. ванильного сахара


Яблочная начинка:
🍏1 кг яблок
🍏3 ст.л. сахара или по вкусу
🍏2 ст.л. лимонного сока
🍏0,5 -1 ч.л. корицы
🍏1/2 ст. л сливочного масла
( для тушения яблок)

🌸15 гр. кукурузного крахмала + 40 мл. воды
( добавляем в конце тушения яблок)

🌸1 яйцо для смазывания пирога


Выпекать:
180 градусов-40-45 минут
Средний уровень

📝Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.

📝Пирог охлаждаем в форме.

—————-
🗓Форму смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой

🗓Тесто в холодильнике может находиться до 2-х дней , минимум-2 часа.

🗓Тесто делим на две части.
Пока работаем с одной частью, вторая часть в холодильнике.

🗓Яблоки нарезаем мелким кубиком.
🗓Добавляем Сахар, корицу, лимонный сок- перемешиваем
На сковороду с растопленным сливочным маслом тушим 10-15 минут

🗓Как только яблоки становятся мягкими, увеличиваем температуру, выпариваем сок, и затем добавляем крахмал, разбавленный водой, и сразу же перемешиваем.

🗓Начинка становится густой.
🗓Яблоки должны стать мягкими,но сохранить форму.


Приятного аппетита!
Наслаждайтесь!
😸👩‍🍳😋

Рогалики с Сыром, Отварными Яйцами и Чесноком🥐🥐

В 100 г - 327 ккал

Выход - 24 штуки

Тесто:
❤️Мука - 300 г
❤️Растительное масло - 60 г
❤️Сметана 15% - 200 г
❤️Разрыхлитель - 5 г
❤️Соль - 3 г

Начинка:
🌱Сыр (моцарелла)- 150 г
🌱Отварные яйца - 3 штуки
🌱Чеснок - 1-2 зубчика
🌱Соль, черный перец по вкусу

🌳Яйцо для смазывания
🌳Кунжут

Выпекать:

180 градусов-20 минут
Средний уровень
(до золотистого цвета)

Охлаждаем на решетке

🗓На посыпанной мукой поверхности раскатать часть теста в лепешку диаметром 20-22 см.

🗓Разрезать на 4 сегмента. На широкую часть выложить начинку,прижать.

🗓Сформировать заготовку, начиная с широкой части.

🗓Узкий кончик должен оказаться под заготовкой


Приятного Аппетита!
Наслаждайтесь!
😸👩‍🍳😋
———————-//
📝Для сладкого варианта добавить с тесто 30 г сахара и 1 г соли.
📝Яйцом перед выпечкой не смазывать,
а слегка остывшие рогалики обсыпать сахарной пудрой

Знаменитый “Дом-Комод”на Садово-Кудринской – дом, где Антон Чехов стал известным на весь мир писателем.

В этом же доме принимал своих пациентов.

В его квартире бывали в гостях писатели и актёры Владимир Короленко, Алексей Плещеев, Владимир Гиляровский, Дмитрий Григорович,а также архитектор Федор Шехтель

Здесь свои картины писал Исаак Левитан, когда приходил в гости к Чехову.
В этих залах звучала музыка Петра Чайковского.

Будет время посетите этот исторический дом.

📍Москва,Садовая-Кудринская улица,6
#выходные

Творожный Кекс с Шоколадом и Орехами

🗓Кекс можно хранить при комнатной температуре до 3 суток или в холодильнике до 7 суток, обязательно, в закрытом контейнере, что выпечка не пересохла.

🗓В 100 г - 326 ккал

🗓Форма 9×23 см

Ингредиенты:

🌸Мука - 300 г
🌸Творог 0-9% - 300 г
🌸Сливочное масло 82% - 150 г
🌸Яйца - 4 штуки (200 г без
скорлупы)

🌷Сахар - 140 г
🌷Ванильный сахар - 10 г
🌷Шоколад - 120 г
🌷Смесь Орехов и Изюма-100 г
(орехи любые, дробленные)

🍒Какао-порошок - 25 г
🍒Разрыхлитель - 6 г
🍒Сода - 2 г
🍒Соль - 1 г


✅Творог, Масло, Яйца- комнатной температуры

Выпекать:

160 гр-60-80 минут
на среднем уровне без конвекции

📌Обратите внимание!
Время выпекания может отличаться от заявленного в видео, ориентируйтесь на свою духовку, а так же учитывайте материал, из которого изготовлена форма.

📌Проверьте Кекс шпажкой


📌Готовый кекс под пальцами имеет одинаковую консистенцию в центре и по краям.

📌Извлечь из формы и полностью остудить.

📌Перед подачей, по желанию, покрыть шоколадом или посыпать сахарной пудрой

Приятного Аппетита!
Наслаждайтесь!
😸👩‍🍳

Картофель

🗓Не претендую на оригинальность, возможно, кто-то готовит таким способом давно, а для кого-то это будет в новинку.

🗓Картофель, приготовленный таким способом, получается с хрустящей корочкой, очень ароматным и вкусным.

🗓Картофель лучше всего выбирать из сортов, которые быстро готовятся или предназначены для запекания.

🗓Клубни должны быть одинакового размера, чтобы картофель пропекался равномерно.

🌿🌿🌿Травы можно подобрать по вкусу.

🌸Чеснок можно не добавлять, но не рекомендую использовать свежий,
так как он обгорит и блюдо потеряет привлекательность и приобретет горький вкус.


☀️Растительное масло выбирайте по вкусу.

В 100 г - 129 ккал


Ингредиенты на 2 порции:

🍴Картофель очищенный - 600 г

🍴Тимьян - 1 чайная ложка

🍴Сушеный чеснок - 1/2 чайной ложки

🍴Соль - 3 г ( 1/2 чайной ложки)

🍴Растительное масло - 25-30 г

🗓Приготовление

1. Картофель нарезать на четвертинки или половинки.

2. Добавить соль, тимьян, чеснок и растительное масло. Тщательно перемешать.

3. Форму выстелить бумагой с антирпигарным слоем (обычную смазать растительным маслом)

4. Разложить картофель в один слой.

5. Выпекать в разогретой до 220 С духовке сначала 10 минут,
чтобы образовалась корочка,

затем допечь до готовности при 180 С в течение 20-40 минут,

зависит от сорта картофеля, толщины ломтиков и материала формы.

6. Подать горячим, желательно с мелко нарубленной зеленью.

🍒Обратите внимание!
Время выпекания может отличаться от заявленного в видео, ориентируйтесь на свою духовку, а так же учитывайте материал, из которого

Приятного аппетита!
Наслаждайтесь!
😸👩‍🍳😋

Пирог «Карамельный»

Форма 26-28 см

Песочное тесто:
❤️230 г муки
❤️1/2 ч.л. разрыхлителя
❤️100 г сливочного масла
❤️1 яйцо
❤️50 г сахара
❤️щепотка соли
❤️1 ст.л. сметаны

Начинка:
❤️100 г изюма
❤️100 г вяленой вишни
❤️100 г грецких орехов
❤️1 банка сгущенного молока

Орехи немного обжарить,порубить ножом.

Выпекать:
180 градусов-30-35 минут
Нижний уровень
(до румяности)

Приятного Аппетита!
Наслаждайтесь!
😸👩‍🍳❤️


Вместо вяленой вишни можно взять курагу ( нарезать небольшими дольками)
😋

Мини Пироги (12 штук)


Тесто:

☀️250 мл. кефира (у меня 2,5%)
☀️375 гр. муки
☀️75 гр. сливочного масла
☀️1/2 ч.л. соды
☀️1/2 ч.л. соли

Начинка:

🌸300 гр. филе куриного бедра
🌸300 гр. картофеля
🌸1 большая луковица
🌸40 гр. сливочного масла
🌸соль, чёрный перец

Бульон 100...150 мл или:

🌸100 мл. воды
🌸20 гр. сливочного масла,
соль по вкусу
+ яйцо для смазывания


Выпекать:

190 °С - 50...60 минут.

(Через 35-40 минут от начала выпечки, в каждый мини-пирог по 2 чайные ложки бульона, и снова в духовку на 15-20 минут)

Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.

Приятного аппетита!
Наслаждайтесь!
😸👩‍🍳❤️

«Центр искусств. Москва»☀️

В один из солнечных сентябрьских дней я отправилась на увлекательную выставку под названием
«Художественные сокровища России».

Это событие, которое точно стоит посетить, если у вас будет такая возможность.

На выставке представлены произведения искусства из частных коллекций, которые никогда ранее не выставлялись для широкой публики.
Здесь можно увидеть работы таких известных художников, как:
• Рерих;
• Айвазовский;
• Шультце;
• Котарбинский;
• Сведомский.

Также в экспозиции есть зал японского искусства и старинная мебель.
Это музейное пространство с оригинальным освещением, которое создаёт неповторимую атмосферу.

Выставка «Художественные сокровища России»
проходит по адресу:
•Метро «Кропоткинская»;
•улица Волхонка, дом 15.

Не упустите возможность насладиться великолепными произведениями искусства и окунуться в мир красоты и гармонии!
☀️☀️☀️
😸
https://artcentre.moscow/

Рулет-эклер ☀️

Тесто:
▫️Яйца - 3 шт
▫️Сахар - 20 г
▫️Соль - 3 г
▫️Мука - 140 г
▫️Холодное молоко - 150 г
▫️Горячее молоко - 150 г
▫️Сливочное масло 82% - 30 г


🔺Яйца взбить с сахаром и солью до побеления. Объединить с мукой и холодным молоком. 

🔺Добавить смесь горячего молока с растопленным сливочным маслом и быстро замесить тесто.  

🔺Вылить на противень, застеленный силиканизированной бумагой для выпечки
🔺Противень выбрать глубокий


Выпекать:
200°С -20 минут.
Охладить.



Крем:
▫️Рикотта - 250 г
▫️Сливки 33% - 200 г
▫️Сгущенное молоко - 50 г ( +10 гр)

🔻Рикотту, сливки и сгущенное молоко взбить до мягких пиков (5-6 минут)
🔻Попробуйте крем и при необходимости добавьте сгущенного молока

Сборка:

🔺Равномерно распределить крем по охлажденному тесту( на внутреннюю поверхность),добавить голубику (60 г) и свернуть в плотный рулет.

🔺Убрать в холодильник на 1-2 часа. 

🔺Подравнять края.
🔺Посыпать сахарной пудрой и подавать к столу.

Приятного Аппетита!
Наслаждайтесь!
😸👩‍🍳💕

22 сентября. Успела.

Последний день выставки в Мультимедиа-арт-музее по адресу:
ул. Остоженка, 16/1.

Необычная, интересная, местами спорная и, возможно, не всегда понятная.

Здесь было и про спорт, и про моду и модниц.
Невероятная инсталляция Алексея Каллима «Теория дождя».
Работы Павла Пепперштейна к сказкам Кэролла «Алиса в Зазеркалье».
Евгений Музалевский представил «Монохром. С мамой за спиной» — абстрактные чёрно-белые картины.

С 23 сентября по 8 октября музей будет закрыт на смену экспозиции. Тему пока не озвучили, будем ждать.

Так проходит воскресенье.
Поделитесь о своих выходных.
Как они проходят у вас?

Домашняя Грудинка

0,7-1 кг грудинки

Для маринада:
▫️1,5 л воды
▫️2 ст. ложки соли
▫️1 ст. ложка сухих прованских трав
▫️2-3 лавровых листа

Для смазывания:
▫️1 ст. л специй
▫️Чеснок-3-4 зубчика


Для румяности:
▫️1 ч. ложка сухой сладкой паприки
▫️1 ч. ложка мёда
Разбавляем выделившимся соком при запекании


🔺Время запекания зависит от веса грудинки
Примерно:
На каждый кг-1 час


Приятного аппетита!
Наслаждайтесь!
😸👩‍🍳

Ещё рецепт грудинки (отварной)смотрите в ленте выше⬆️
Грудинка Домашняя(отварная)

Выходные – идеальное время, чтобы отвлечься от повседневной рутины
• Пройтись
• Посмотреть
• Пообедать

И вот по 3-му пункту забрели в
Мария Санта на Трубной,15


И оказались чуть-чуть в Италии в воскресной Москве
Вкусно, приятно, атмосферно✨

Брали:
Чикетти:
Креветка-песто
Форель-каперсы

Зеленый салат с креветками под шубой соусом тоннато-пармезан

Салат с прошуто и пеканом

Салат с томатами,хрустящими баклажанами и брынзой

И как же без пиццы?
Конечно,
Пицца с грушей и горгонзолой

Паста и ризотто обязательны:
Казаречче с рагу из щечек
Ризотто из лисичек с помидорами и моцареллой

Прохладный Лимонад с Мятой
И немного 🍾🍸🍸

Понравилось…
😸😊

Треугольники с картофелем
(турецкие пирожки)

В 100 г - 247 ккал

Выход - 12 штук


Ингредиенты:
▫️Мука - 280 г
▫️Йогурт/кефир - 100 г
▫️Масло сливочное - 80 г
▫️Яйцо - 1 штука
▫️Соль - 3 г
▫️Разрыхлитель - 4 г

Начинка:
◽️Отварной картофель - 450 г
◽️Сливочное масло - 30 г
◽️Рубленый укроп - 2 столовых ложки
◽️Соль и черный перец по вкусу

Для декора:
▫️Яйцо
▫️Черный и светлый кунжут


Выпекать:
180°С -25-30 минут

на среднем уровне без конвекции 20-25 минут до золотистого цвета.

Приятного аппетита!
Наслаждайтесь!
😸👩‍🍳


🔺Время выпекания может отличаться от заявленного в видео, ориентируйтесь на свою духовку, а так же учитывайте материал, из которого изготовлена форма.

🔺Форма пирожков может быть самой разной.

🔺Вместо кунжута можно использовать мак или обойтись без декора.

🔺Кому нравятся более румяные пирожки, может заменить целое яйцо на желток.

Перечень возможных начинок ниже в комментариях:⬇️

Доброе утро!☀️🍏

Карамельно- Сливочная Шарлотка-
один из лучших и любимых Яблочных пирогов!

Ароматный пирог с хрустящей сахарной корочкой!

Сливочная Карамель прекрасно дополняет и придает особое очарование!

Рецепт тут:
👉 Карамельно Сливочная Шарлотка

Приятного Аппетита!
Наслаждайтесь!
😸👩‍🍳🍏
————
В эту пятницу будем готовить
Турецкие Пирожки с Картошкой
(тонкое тесто и много начинки)

Доброе утро ☀️!

Погода прекрасная.
Наслаждаемся.

В прошлое воскресенье были в музее
Василия Андреевича Тропинина.⬇️
Музей В. А. Тропинина и московских художников его времени
(пер.Щетининский, д. 10, стр. 1)

Музей располагается в историческом купеческом особняке с мезонином, спрятавшемся в милых переулках Замоскворечья.🖼️

Здесь также проходит Выставка «Знакомый образ № 3» до 12 сентября.

Спешите посмотреть.😊

Экспозиция строится вокруг картины Василия Тропинина «Девушка с горшком роз» 1850 года.

В начале 1970-х годов именно это полотно выбрали для оформления коробочки парфюма «Знакомый образ № 3», ставшего предметом охоты советских модниц.

Подлинные футляр и флакон представлены на выставке.

Приятных выходных!

😸😊