📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا @arka_bookbank Channel on Telegram

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

@arka_bookbank


📲 فروشگاه اینترنتی کتاب آرکا

📙بزرگترین مرجع کتاب های تخصصی صنایع غذایی

📍تهران، خیابان انقلاب

ثبت سفارش از فروشگاه : 👇
@arka_training_group

مرکز آموزش صنایع غذایی :
@arka_foodacademy

بررسی کتاب ها از پست اول :
https://t.me/arka_bookbank/852

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا (Persian)

بانک کتاب صنایع غذایی آرکا یک فروشگاه اینترنتی کتاب متخصص در زمینه صنایع غذایی است که با هدف ارائه انواع کتب تخصصی و کاربردی در این حوزه به وجود آمده است. با مراجعه به این فروشگاه اینترنتی، شما می توانید از بزرگترین مرجع کتب صنایع غذایی استفاده کنید و در کمترین زمان ممکن به دست آورده های مورد نیاز خود دست یابید. این فروشگاه با محلی ثابت در تهران، خیابان انقلاب افتتاح شده است. برای ثبت سفارش و دریافت اطلاعات بیشتر، می توانید به کانال تلگرام @arka_training_group مراجعه کنید. همچنین، بیشترین آموزش ها و مطالب مرتبط با صنایع غذایی را می توانید در مرکز آموزشی صنایع غذایی آرکا، به آدرس @arka_foodacademy، پیدا کنید.

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

11 Jan, 14:56


شروع ميكنى به درس خوندن يهو به خودت مياى مى بينى دارى امضا تمرين ميكنی

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

06 Jan, 13:28


ارسال

📍ارسال سفارشات کنکوری ها در اولویت و یک روزه انجام میشود .

@arka_bookbank

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

06 Jan, 11:27


📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا pinned «منابع آزمون دکتری بهداشت مواد غذایی 1404 👈میکروب شناسی موادغذایی 🔴   میکروبیولوژی مواد غذایی مدرن، تالیف جیمزمانرو جی، مترجمان علی مرتضوی و ضیاء الحق، انتشارات دانشگاه علوم پزشکی فردوسی مشهد 🔴 میکروبیولوژی مواد غذایی، تالیف ویلیام کارول فریزیر و دنیس وستهاف،…»

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

06 Jan, 10:59


🔻کامل ترین جزوه طلایی ویژه آزمون های زبان #دانشگاه_تهران

ارشد ، دکتری ، EPT ، MRST ، UTEPT ، MHLE ، TOLIMO

🔻گرداوری شده حاصل از نکات مهم آزمون های چندسال اخیر ، بدون نیاز به منبع دیگری تنها در 130 صفحه تمام نکات مهم و کاربری کنکور ارشد و آزمون ها را دریافت میکنید .

🔻ویژه کسانی که در درس زبان ضعف دارند و در آزمون ها درصد بسیار پایینی میزنن و یا افرادی که در زمینه گرامر و لغت ضعف پایه ای دارند .

محتوای این جزوه شامل :

🔹 #بخش_اول : خلاصه نکات مهم و پرکاربرد گرامری ؛ شامل 75 نکته با ذکر مثال

  یعنی کل گرامر رو در 75 نکته به شما آموزش میده

🔹#بخش_دوم : عبارات و اصطلاحات بسیار مهم ؛ شامل 520 عبارت همراه با ترجمه فارسی

🔹 #بخش_سوم : آشنایی با مهارت های 15 گانه تست زنی در درک مطلب ؛

آموزش مهارت های گوناگون درک مطلب و حل تست ها بدون نیاز به ترجمه متون

🔹 #بخش_چهارم : لغات طلایی و پرتکرار

شامل 2074 لغت طلایی جمع آوری شده از آزمون ها و لغات مهم 504

💳 قیمت جزوه: 285/000 تومان

🛒 ثبت سفارش :
🆔@arka_training_group

🔅واتساپ :
📲09120908242

📦 ارسال یک روزه به سراسر ایران

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

31 Dec, 16:29


#جمع_بندی

📚 منابع نکته + تست + پاسخ نامه تشریحی

ویژه جمع بندی رشته کنترل کیفی و بهداشت
و رشته بهداشت و ایمنی

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

31 Dec, 15:51


#جمع_بندی

📚 تنها منبع تست برای رشته علوم و مهندسی صنایع غذایی

هرسال حداقل 80 % تست های این کتاب در آزمون تکرار میشوند

بچه هایی که تهیه کردید ، پاسخ نامه تشریحی این کتاب رو خیلی جدی بگیرید 👍

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

31 Dec, 15:44


#تست #چاپ_جدید

🎁ویژه جمع بندی و مرور نکات مهم و پرتکرار در یک ماه باقی مانده تا آزمون ارشد :

📚 کتاب #تست 30 سال کنکور کارشناسی ارشد از سال 1371 تا 1402

🔻سال چاپ #جدید : 1403

🔅تعداد صفحات : 480

💳 قیمت : 600/000 تومان

🔻شامل پاسخ نامه تشریحی و کلیدی به صورت میکروطبقه بندی شده

🔻بهترین منبع تست کنکور صنایع غذایی ، وزارت علوم و وزارت بهداشت

🔻 بهترین منبع خلاصه نویسی برای روزهای نزدیک به آزمون

📌سرفصل ها : 👇

🌀 سوالات شیمی مواد غذایی

🌀 سوالات میکروبیولوژی مواد غذایی

🌀 سوالات اصول نگهداری مواد غذایی

🌀سوالات تکنولوژی کنسرو

🌀سوالات تکنولوژی قند

🌀 سوالات تکنولوژی روغن

🌀 سوالات تکنولوژی لبنیات

🌀 سوالات تکنولوژی غلات

🌀 سوالات تکنولوژی گوشت

🌀سوالات اصول طراحی کارخانجات مواد غذایی

🌀سوالات اصول مهندسی صنایع غذایی

ثبت سفارش :
🆔@arka_training_group

🔅واتساپ :
📲09120908242

📦 ارسال یک روزه به سراسر ایران

لینک کانال بانک کتاب آرکا :
📥https://t.me/joinchat/-iQiX4lEr1BkY2M0

@arka_bookbank

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

31 Dec, 15:44


#جمع_بندی

📚 برای تسریع در روند جمع بندی مطالعاتی و نتیجه هرچه بهتر میتونید درس ریاضی به صورت کامل حذف و تست های زبان را جایگزین کنید .

⚠️ نکته : در مدت زبان باقی مانده مرور زبان عمومی مهم تر و نتیجه بخش تر از زبان تخصصی است چون تست ها ساده تر هستند

به هیچ عنوان درس زبان عمومی را حذف نکنید چون به شدت روی تراز شما تاثیر منفی میزاره

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

31 Dec, 15:42


🔻کامل ترین جزوه طلایی ویژه آزمون های زبان #دانشگاه_تهران

ارشد ، دکتری ، EPT ، MRST ، UTEPT ، MHLE ، TOLIMO

🔻گرداوری شده حاصل از نکات مهم آزمون های چندسال اخیر ، بدون نیاز به منبع دیگری تنها در 130 صفحه تمام نکات مهم و کاربری کنکور ارشد و آزمون ها را دریافت میکنید .

🔻ویژه کسانی که در درس زبان ضعف دارند و در آزمون ها درصد بسیار پایینی میزنن و یا افرادی که در زمینه گرامر و لغت ضعف پایه ای دارند .

محتوای این جزوه شامل :

🔹 #بخش_اول : خلاصه نکات مهم و پرکاربرد گرامری ؛ شامل 75 نکته با ذکر مثال

  یعنی کل گرامر رو در 75 نکته به شما آموزش میده

🔹#بخش_دوم : عبارات و اصطلاحات بسیار مهم ؛ شامل 520 عبارت همراه با ترجمه فارسی

🔹 #بخش_سوم : آشنایی با مهارت های 15 گانه تست زنی در درک مطلب ؛

آموزش مهارت های گوناگون درک مطلب و حل تست ها بدون نیاز به ترجمه متون

🔹 #بخش_چهارم : لغات طلایی و پرتکرار

شامل 2074 لغت طلایی جمع آوری شده از آزمون ها و لغات مهم 504

💳 قیمت جزوه: 285/000 تومان

🛒 ثبت سفارش :
🆔@arka_training_group

🔅واتساپ :
📲09120908242

📦 ارسال یک روزه به سراسر ایران

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

31 Dec, 15:41


#جمع_بندی

📚 جهت مرور نکات در ماه پایانی باقی مانده به کنکور ارشد

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

31 Dec, 15:41


#کنکور

📚کتاب نکات برتر صنایع غذایی #میر

🔻شامل نکات مهم و پرتکرار کنکور ارشد ویژه گرایش مهندسی کنترل کیفیت و علوم و مهندسی صنایع غذایی

چاپ تمام : 5 جلد موجود هست

🔅تعداد صفحات : 126 صفحه

💳 قیمت : 150/000 تومان

📕حتما این کتاب رو به همراه کتاب اصلی درسنامه کارشناسی ارشد میر تهیه کنید :

📌 سرفصل های کتاب نکات برتر :

🔻میکروبیولوژی مواد غذایی

🔻شیمی مواد غذایی

🔻تکنولوژی مواد غذایی

🔻ریاضی

🔻اصول مهندسی و طراحی کارخانجات صنایع غذایی

🔻کنترل کیفیت

🔻زبان

کنکوری ها حتما این مجموعه رو تهیه کنید به شدت نایاب هست و روزهای پایانی کنکور نجات دهنده اس واقعا 👍

ثبت سفارش :
🆔@arka_training_group

🔅واتساپ و یا پیامک :
📲09120908242
📦 ارسال یک روزه به سراسر ایران

لینک کانال بانک کتاب آرکا :
📥https://t.me/joinchat/-iQiX4lEr1BkY2M0

@arka_bookbank

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

31 Dec, 09:41


برای دریافت راهنمایی بهتر حتما داخل PV بهم بگو در چه مرحله ای هستی ؟ 👇

@arka_bookbank
1⃣ در حال حاضر دانشجو ترم آخر کارشناسی هستم ، قصد شرکت در آزمون ارشد اسفند ماه رو دارم


2⃣ فارغ التحصیل مقطع کارشناسی هستم ، مطالعه منابع جامع انجام شده ، در مرحله جمع بندی هستم .

3⃣ فارغ التحصیل مقطع کارشناسی هستم ، مطالعه ای نکردم ، در یک ماه باقی مانده میخوام نکات مهم بخونم و در آزمون شرکت کنم .


4⃣ شاغل و فارغ‌التحصیل هستم ، میخوام به آزمون ماه آینده برسم .

5⃣ رشته کارشناسیم مرتبط نبوده و حالا میحوام در آزمون ماه آینده شرکت کنم .


6⃣ شرایط بالا رو ندارم اما قصد ادامه تحصیل در رشته های مهندسی صنایع غذایی / کنترل کیفی / بهداشت رو دارم .

@arka_training_group

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

29 Dec, 13:53


وقتی کسی داره درس میخونه، لطفا از خواب بیدارش نکنید .

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

04 Dec, 14:30


به یه پیج فروش کتاب پیام دادم: قیمت این کتاب چند؟
جواب داد: با احترام ۲ میلیون
گفتم: با فحش چند؟
جواب نداد.
شب دیدم استوری گذاشته:
در زندگی هیچ چیز بدتر از یک انسان
بی فرهنگ کتابخوان نیست👀

@arka_bookbank

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

03 Dec, 16:13


#تخفیف
@arka_bookbank
📚 فروشگاه کتاب های تخصصی علوم و مهندسی صنایع غذایی آرکا ، به دلیل جا به جایی انبار نگهداری کالای خود ، در 3 روز آینده اقدام به فروش فوق العاده کتاب ها خواهد کرد .

📌 10 % تخفیف قیمت روی جلد


📆 تاریخ شروع فوق العاده : 14 / 15 / 16 آذرماه

🛵 ارسال سفارشات : 17 آذرماه

✔️ثبت سفارش : فقط به صورت آنلاین

📍آدرس فروشگاه : تهران ، میدان انقلاب ، روبروی درب اصلی دانشگاه تهران

🛍 ثبت سفارش :
@arka_training_group

📲واتساپ :
09120908242

🖇 بررسی کتاب ها از ابتدا :
📥https://t.me/arka_bookbank/852

آدرس کانال فروشگاه :
@arka_bookbank

کانال آموزشی :
@arka_foodacademy

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

29 Nov, 16:57


#ارشد    #وزارت_بهداشت
@arka_bookbank
📚 پک 5 جلدی درسنامه + تست ویژه رشته های : 👇

🔻بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی

🔻بهداشت و ایمنی مواد غذایی

🔸همراه با بررسی آزمون های 10 سال اخیر

📌 در بخش پاسخ نامه تشریحی این منابع ، نکات مهم و پرتکرار آزمون های سال های اخیر که هر سال تکرار میشوند ، ذکر شده که بهترین منبع خلاصه نویسی برای مرور نکات در روزهای پایانی و منتهی به کنکور میباشد

🔅 سفارش :
🆔@arka_training_group

🔅واتساپ :
📲09120908242

🛵 ارسال یک روزه پستی به سراسر ایران ، ارسال با پیک در تهران در همان روز سفارش

🔻آدرس فروشگاه آرکا : تهران ، خیابان انقلاب ، روبروی درب اصلی دانشگاه تهران

🖥 سفارش به صورت آنلاین
@arka_bookbank
♡ ㅤ    ❍ㅤ      ⎙ㅤ     ⌲
   ˡᶦᵏᵉ  ᶜᵒᵐᵐᵉⁿᵗ    ˢᵃᵛᵉ     ˢʰᵃʳᵉ

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

29 Nov, 16:16


#کنکور

📍تاریخ آزمون ها
@arka_bookbank
🔻آزمون ارشد : دوم و سوم اسفندماه 1403

🔻 آزمون دکتری : عصر روز دوم اسفندماه 1403

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

29 Nov, 14:30


#قنادی

📚 صنایع قنادی

🔅 تالیف ؛ شهرام مقصودی

🔅 تعداد صفحات : 384

💳 قیمت : 410/000 تومان

صفر تا صد صنایع قنادی توضیح داده سرفصل ها خیلی زیادن ....

🍬سرفصل های کلی :

🔅فراوری تولید آب نبات و شکلات

🔅 فن آوری تولید آدامس و فرمولاسیون

🔅فن آوری تولید فراورده های قنادی

🛍 ثبت سفارش :
🆔@arka_training_group

🔅واتساپ :
📲09120908242

📦 ارسال یک روزه به سراسر ایران

لینک کانال بانک کتاب آرکا :
📥https://t.me/joinchat/-iQiX4lEr1BkY2M0

♡ ㅤ    ❍ㅤ      ⎙ㅤ     ⌲
   ˡᶦᵏᵉ  ᶜᵒᵐᵐᵉⁿᵗ    ˢᵃᵛᵉ     ˢʰᵃʳᵉ

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

28 Nov, 17:50


#شکلات
@arka_bookbank
📚 تکنولوژی ساخت آب‌نبات و شکلات + اطلس رنگی

🔅تعداد صفحات : 500

💳 قیمت چاپ جدید : 599/000 تومان

📌 سرفصل ها :

🍫 شناخت مواد اولیه ساخت آب نبات و شکلات

🍫 نبات

🍫 آب نبات

🍫 تافی

🍫 پاستیل

🍫 پرورش کاکائو

🍫 شکلات

🍫 ضوابط و آیین نامه

🍫 آدامس در یک نگاه

🍫 ساخت آبنبات

🍫 ساخت شکلات

🍫 شکلات رژیمی

🛍 ثبت سفارش :
🆔@arka_training_group

🔅واتساپ و یا پیامک :
📲09120908242

📦 ارسال یک روزه به سراسر ایران

لینک کانال بانک کتاب آرکا :
📥https://t.me/joinchat/-iQiX4lEr1BkY2M0

@arka_bookbank

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

28 Nov, 15:00


🔻معروف ترین و پرفروش کتاب در زمینه قند و شکر
@arka_bookbank
📚 اصول صنایع تولید شکر  

🔻نویسنده : مصباحی

🔅تعداد صفحات : 400

💳 قیمت : 320/000 تومان

🔅سرفصل های کلی : 👇

🔸مقدمه

🔸چغندرقند و ترکیبات آن

🔸 برداشت و نگهداری چغندرقند

🔸مراحل آماده سازی چغندرقند برای فرآیند

🔸 استخراج قند از خلال

🔸تصفیه شربت خام

🔸تغلیظ شربت

🔸کریستالیزاسیون یا طباخی

🔸خشک کردن و نگهداری شکر

🔸 قندسازی

🔸 مطالبی در مورد ملاس

🔸ضایعات قندی در صنعت شکر

🔸 برخی محاسبات فنی در کارخانه های تولید شکر

🔸 آب و بخار مصرفی در کارخانه های تولید شکر

🔸 تولید شکرهای ویژه

🔸تصفیه شکر خام نیشکر در کارخانه های تولید شکر از چغندرقند

🔸 تولید شکر از نیشکر

🔸 شماتیک مراحل تولید شکر به زبان های مختلف

🛍 ثبت سفارش :
🆔@arka_training_group

🔅واتساپ :
📲09120908242

📦 ارسال یک روزه به سراسر ایران

لینک کانال بانک کتاب آرکا :
📥https://t.me/joinchat/-iQiX4lEr1BkY2M0

@arka_bookbank

♡ ㅤ    ❍ㅤ      ⎙ㅤ     ⌲
   ˡᶦᵏᵉ  ᶜᵒᵐᵐᵉⁿᵗ    ˢᵃᵛᵉ     ˢʰᵃʳ

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

28 Nov, 11:45


#مربا
@arka_bookbank

📚 تکنولوژی تولید مربا ، مارمالاد ، ژله و عسل

🔅تعداد صفحات : 310

💳 قیمت : 240/000 تومان

🖇 سرفصل ها :

🍒 اصول طراحی کارخانۀ تولید مربا، مارمالاد و ژله

🍒 افزودنی های مورد استفاده در فرمولاسیون مربا، مارمالاد و ژله

🍒 تکنولوژی تولید مربا، مارمالاد و ژله

🍒 سازوکار تشکیل ژل در مربا، مارمالاد و ژله

🍒 فرمولاسیون تهیه مربا

🍒 کنترل کیفی مربا، مارمالاد و ژله

🍒 مسایل و راه حل ها در صنعت مربا، مارمالاد و ژله

🍒 ارزیابی اقتصادی تولید مربا، مارمالاد و ژله

🍒 عسل و خواص درمانی آن

🍒 ویژگی های رژیمی مربا، مارمالاد و ژله

🛍 ثبت سفارش :
🆔@arka_training_group

🔅واتساپ :
📲09120908242

📦 ارسال یک روزه به سراسر ایران

لینک کانال بانک کتاب آرکا :
📥https://t.me/joinchat/-iQiX4lEr1BkY2M0

@arka_bookbank

♡ ㅤ    ❍ㅤ      ⎙ㅤ     ⌲
   ˡᶦᵏᵉ  ᶜᵒᵐᵐᵉⁿᵗ    ˢᵃᵛᵉ     ˢʰᵃʳ

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

28 Nov, 07:30


#گوشت
@arka_bookbank
📚 بازرسی گوشت گوسفند

🔻آناتومی ، فیزیولوژی و خصوصیات بیماری ها

🔅تعداد صفحات : 360

💳 قیمت : 180/000 تومان

🖇 سرفصل ها :

🐑 آناتومی ، فیزیولوژی

🐑 بیماری های گوسفند

🐑 انگل ها

🐑 نئوپلازی ها

🐑 خصوصیات بیماری های مشاهده شده در بازرسی پس از کشتار گوسفند

🐑 یادآوری آناتومی

🐑 بیماری ها و علل مسبب آن ها

🐑 تاثیرهای اختصاصی روی اندام های مختلف

🛍 ثبت سفارش :
🆔@arka_training_group

🔅واتساپ :
📲09120908242

📦 ارسال یک روزه به سراسر ایران

لینک کانال بانک کتاب آرکا :
📥https://t.me/joinchat/-iQiX4lEr1BkY2M0

@arka_bookbank

♡ ㅤ    ❍ㅤ      ⎙ㅤ     ⌲
   ˡᶦᵏᵉ  ᶜᵒᵐᵐᵉⁿᵗ    ˢᵃᵛᵉ     ˢʰᵃʳ

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

28 Nov, 05:30


#لبنیات
@arka_bookbank

📚 تکنولوژی شیر و فرآورده های لبنی

🔅چاپ جدید : نشر دانشگاه فردوسی مشهد

🔅تعداد صفحات : 422

💳 قیمت : 290/000 تومان

🖇 سرفصل ها :

🥛ترکیبات شیر

🥛 ضرورتهای کیفی شیر جهت فرایند

🥛 فرایند صنعتی شیر

🥛 کشتهای میکروبی مورد استفاده در فرایند

🥛 فراورده های مایع شیر و شیر U HT

🥛 محصولات کشت داده شده شیر

🥛 کره

🥛بستنی

🥛فراورده های تلغیظ شده و خشک شیر

🥛 پنیر

🥛 نقش شیر در تغذیه انسان

🛍 ثبت سفارش :
🆔@arka_training_group

🔅واتساپ :
📲09120908242

📦 ارسال یک روزه به سراسر ایران

لینک کانال بانک کتاب آرکا :
📥https://t.me/joinchat/-iQiX4lEr1BkY2M0

@arka_bookbank

♡ ㅤ    ❍ㅤ      ⎙ㅤ     ⌲
   ˡᶦᵏᵉ  ᶜᵒᵐᵐᵉⁿᵗ    ˢᵃᵛᵉ     ˢʰᵃʳ

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

27 Nov, 19:02


#لبنیات
@arka_bookbank
📚 روش های تشخیص تقلب و آلاینده ها در شیر

🔅 تعداد صفحات : 130

🔅نشر دانشگاه تهران

💳 قیمت : 120/000 تومان

🔻طبق تعریف فدراسیون بین المللی شیر، شیر خام باید ترکیبی خالص و بدون افزودنی های مختلف و حتی آغوز باشد، به همین دلیل افزودن یا کاستن هرگونه ماده ای به شیرخام و بر هم زدن ترکیب اصلی آن، تقلب محسوب می شود. درکتاب روش های تشخیص تقلب و آلاینده ها در شیر اثر دکتر نگین نوری ، اصغر عزیزیان و کتایون احمدی که توسط انتشارات دانشگاه تهران به چاپ رسیده، تلاش شده است با گردآوری اطلاعات لازم به منظور شناسایی تقلبات و آلاینده ها، راه های تشخیص متداول آن شرح داده شود تا گامی در جهت ارتقای دانش و آگاهی دانشجویان، متخصصان و علاقمندان در این حوزه برداشته باشیم .

🖇 سرفصل ها :

🥛 تولید شیر

🥛 ترکیبات و خصوصیات شیر

🥛 انواع تقلب در شیر

📍ثبت سفارش :
🆔@arka_training_group

🔅واتساپ :
📲09120908242

📦 ارسال یک روزه به سراسر ایران

لینک کانال بانک کتاب آرکا :
📥https://t.me/joinchat/-iQiX4lEr1BkY2M0

@arka_bookbank

♡ ㅤ    ❍ㅤ      ⎙ㅤ     ⌲
   ˡᶦᵏᵉ  ᶜᵒᵐᵐᵉⁿᵗ    ˢᵃᵛᵉ     ˢʰᵃʳ

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

27 Nov, 16:39


#کیفیت
@arka_bookbank
📚 تضمین کیفیت و سلامت مواد غذایی

🔅تعداد صفحات : 400

🔅نشر دانشگاه فردوسی مشهد

💳 قیمت : 95/000 تومان

🖇 سرفصل ها :

🐄 دامپزشکی و بهداشت مواد غذایی

🐄 تکنولوژی تولیدات مواد غذایی : زنجیره غذایی

🐄 بیماریهای غذازاد یا بیماریهای با منشأ غذا

🐄 محافظت از مصرف کننده

🛍 ثبت سفارش :
🆔@arka_training_group

🔅واتساپ :
📲09120908242

📦 ارسال یک روزه به سراسر ایران

لینک کانال بانک کتاب آرکا :
📥https://t.me/joinchat/-iQiX4lEr1BkY2M0

@arka_bookbank

♡ ㅤ    ❍ㅤ      ⎙ㅤ     ⌲
   ˡᶦᵏᵉ  ᶜᵒᵐᵐᵉⁿᵗ    ˢᵃᵛᵉ     ˢʰᵃʳ

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

27 Nov, 16:09


🔻کامل ترین جزوه طلایی ویژه آزمون های زبان #دانشگاه_تهران

ارشد ، دکتری ، EPT ، MRST ، UTEPT ، MHLE ، TOLIMO

🔻گرداوری شده حاصل از نکات مهم آزمون های چندسال اخیر ، بدون نیاز به منبع دیگری تنها در 130 صفحه تمام نکات مهم و کاربری کنکور ارشد و آزمون ها را دریافت میکنید .

🔻ویژه کسانی که در درس زبان ضعف دارند و در آزمون ها درصد بسیار پایینی میزنن و یا افرادی که در زمینه گرامر و لغت ضعف پایه ای دارند .

محتوای این جزوه شامل :

🔹 #بخش_اول : خلاصه نکات مهم و پرکاربرد گرامری ؛ شامل 75 نکته با ذکر مثال

  یعنی کل گرامر رو در 75 نکته به شما آموزش میده

🔹#بخش_دوم : عبارات و اصطلاحات بسیار مهم ؛ شامل 520 عبارت همراه با ترجمه فارسی

🔹 #بخش_سوم : آشنایی با مهارت های 15 گانه تست زنی در درک مطلب ؛

آموزش مهارت های گوناگون درک مطلب و حل تست ها بدون نیاز به ترجمه متون

🔹 #بخش_چهارم : لغات طلایی و پرتکرار

شامل 2074 لغت طلایی جمع آوری شده از آزمون ها و لغات مهم 504

💳 قیمت جزوه: 285/000 تومان

🛒 ثبت سفارش :
🆔@arka_training_group

🔅واتساپ :
📲09120908242

📦 ارسال یک روزه به سراسر ایران

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

25 Nov, 12:46


@arka_bookbank

#کنکور

📚 درسنامه جامع کارشناسی ارشد میر صنایع غذایی

🔻شامل نکات مهم و پرتکرار کنکور ارشد ویژه گرایش مهندسی کنترل کیفیت و علوم و مهندسی صنایع غذایی

🔅تعداد صفحات : 700

💳 قیمت : 750/000 تومان

📕 حتما این کتاب رو به همراه جلد دوم کتاب نکات برتر میر + زبان عمومی دانشگاه تهران تهیه کنید .

📌 سرفصل ها :

🔻 میکروبیولوژی مواد غذایی

🔻 شیمی مواد غذایی

🔻 تکنولوژی مواد غذایی

🔻 ریاضی

🔻 اصول مهندسی و طراحی کارخانجات صنایع غذایی

🔻 کنترل کیفیت

🔻 زبان انگلیسی

ثبت سفارش :
🆔@arka_training_group

🔅واتساپ :
📲09120908242

📦 ارسال یک روزه به سراسر ایران

لینک کانال بانک کتاب آرکا :
📥https://t.me/joinchat/-iQiX4lEr1BkY2M0

@arka_bookbank

♡ ㅤ    ❍ㅤ      ⎙ㅤ     ⌲
   ˡᶦᵏᵉ  ᶜᵒᵐᵐᵉⁿᵗ    ˢᵃᵛᵉ     ˢʰᵃʳ

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

25 Nov, 09:27


#استخدامی

📚 سری کتاب های استخدامی دبیری صنایع غذایی ؛ دروس عمومی و اختصاصی

🔻ویژه داوطلبان آزمون های استخدامی مقطع کارشناسی و کارشناسی ارشد وزارت آموزش و پرورش مطابق با آخرین تغییرات آزمون های استخدامی کشور

🔅 تعداد صفحات : 480

🔅چاپ سال 1401

💳 قیمت : 400/000 تومان

🛍 ثبت سفارش :
🆔@arka_training_group

🔅واتساپ :
📲09120908242

📦 ارسال یک روزه به سراسر ایران

لینک کانال بانک کتاب آرکا :
📥https://t.me/joinchat/-iQiX4lEr1BkY2M0

@arka_bookbank

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

25 Nov, 07:21


#فرمولاسیون  #چاپ_جدید
@arka_bookbank
📚 کتاب فرمولاسیون مواد غذایی ؛ ترکیبات جدید و روش های فرآیند

🔅 تعداد صفحات : 400

💳 قیمت : 390/000 تومان

💡سرفصل ها :

🌀 فرمولاسیون و تولید فرآورده های غذایی

🌀 ترکیبات عملکردی هوشمند

🌀 ترکیبات سلامت بخش

🌀 برهمکنش های درشت مولکول ها در فرمولاسیون مواد غذایی

🌀تاثیر بر همکنش های ترکیبات بر ویژگی هی فرایندی ، عملکردی

🌀 چاپ سه بعدی

🌀 کاربرد فناوری های درون پوشانی در فراوری مواد غذایی

🌀 پیشرفت ها در فناوری های روزن رانی (اکستروژن)

🌀 فرایند های حرارتی

🌀 فرایند های غیر حرارتی : فرایند فشار بالا و فناوری های دیگر

🌀 فرمولاسیون برای عدم تحمل غذایی

🌀 فرمولاسیون غذایی پری بیوتیک و پروبیوتیک

🌀 ابزارهای ریاضی برای فرمولاسیون مواد غذایی 

🌀 چارچوب نظارتی و قانونی برای غذاهای نوین

📍ثبت سفارش :
🆔@arka_training_group

🔅واتساپ :
📲09120908242

📦 ارسال یک روزه به سراسر ایران

لینک کانال بانک کتاب آرکا :
📥https://t.me/joinchat/-iQiX4lEr1BkY2M0

@arka_bookbank

♡ ㅤ    ❍ㅤ      ⎙ㅤ     ⌲
   ˡᶦᵏᵉ  ᶜᵒᵐᵐᵉⁿᵗ    ˢᵃᵛᵉ     ˢʰᵃʳᵉ

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

20 Nov, 15:04


📍خبرگزاری‌ كارو : کتابی که هیچکس مطالعه نمیکنه هم 20% گرون شده.

@arka_bookbank

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

18 Nov, 16:17


#ارشد

📚 موجودی پک ارشد : 1 سری

🛵 ارسال فردا صبح ، رایگان

📍سفارش : 👇
@arka_training_group

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

18 Nov, 16:16


#کنکور   

📍پک طلایی #درسنامه کنکور ارشد علوم و مهندسی صنایع غذایی ویژه داوطلبان گرایش صنایع غذایی با کد دفترچه 1313 شامل :

🔅دروس تخصصی :

🔻شیمی مواد غذایی

🔻میکروب مواد غذایی

🔻تکنولوژی لبنیات

🔻تکنولوژی قند

🔻 تکنولوژی روغن

🔻تکنولوژی غلات

🔻تکنولوژی کنسرو

🔻اصول نگهداری

🔻اصول طراحی کارخانجات

🔻اصول مهندسی و عملیات واحد

🔅کتاب تست جامع 30 سال کنکور ارشد صنایع غذایی وزارت علوم و وزارت بهداشت همراه با پاسخ نامه کلیدی و تشریحی به صورت میکروطبقه بندی شده

🔅جزوه طلایی زبان عمومی شامل :

🔻آموزش گرامر
🔻لغات پرتکرار سال های اخیر
🔻مهارت تست زنی و درک مطلب بدون نیاز به ترجمه
🔻آموزش تکنیک های حفظ لغات
🔻عبارات مهم و پرتکرار سال های اخیر

📝نحوه سفارش و مشاوره :
🆔@arka_training_group

واتساپ و یا تلگرام :
📲09120908242


🛵 ارسال پک کامل کنکور ارشد علوم و مهندسی صنایع غذایی به سراسر کشور

🆔@arka_bookbank

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

13 Nov, 12:40


︎︎︎︎︎︎
این ۲۵ دقیقه !
بارها تكرار شه …

ویژه روزهای بارانی ☔️


Code:432

︎︎︎︎︎︎

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

07 Nov, 19:12


آدما میخوان که به خوبی مشغول کار و تلاش باشی، اما هيچوقت دلشون نمی‌خواد که بهتر از خودشون پیش بری. حواست به این باشه .

@arka_bookbank

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

03 Nov, 04:22


#فکت
@arka_bookbank
📆 108 روز تا شروع کنکور ارشد 1403 !

📌 بهترین زمان برای شروع همراه با برنامه مطالعاتی هدفمند و دقیق !

✔️ استراتژی کنکوری یعنی به جای اینکه همه منابع و کتاب های اعلام شده وزارت علوم بشینی بخونی ، منبعی انتخاب کنی که همه اطلاعات با هم داشته باشه !

✔️ استراتژی تست زنی یعنی رتبه آوردن فقط درس خوندن نیست بلکه نحوه آزمون دادن و هوش هیجانی خیلی مهمه !

✔️ اینکه از کجا و با چه درسی شروع کنی و تو ادامه راه چقدر انگیزه داشته باشی از همه مهم تره !

✔️ پس اگه متقاضی کنکور ارشد امسال هستی فکر نکن دیره و موکول نکن به سال آینده !

⌛️به تضمین و بر اساس تجربه بهت میگم 3 ماه زمان برای درس خوندن کنکورت کافیه ! حتی اگه دانشجو ترم آخر و یا شاغل باشی ، چون ارشد متد داره !

🪫برای کنکور ارشد نیازی نیست هزینه گزاف ویدئو های آموزشی پرداخت کنی یا کلاس کنکور ثبت نام کنی ! چون چهارچوب خودشو داره و هرسال هم داره تکرار میشه !

🪪 حتی اگه دوست نداری ارشد شرکت کنی ، بهت پیشنهاد میکنم توی تایم آزادت منابعشو حتما ی بار بخون ! کلی نکات جدیدی یاد بگیری که تو دوران کارشناسی توی دانشگاه حتی اسمشم نشنیدی !

و این بهترین تجربه برای مصاحبه های کاریت محسوب میشه !
@arka_bookbank

🔦 از مشاوره رایگان ادمین استفاده کن :
🆔@arka_training_group

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

02 Nov, 16:01


#وزارت_بهداشت

📚 پک 5 جلدی درسنامه + تست همراه با پاسخ نامه تشریحی + با بررسی آزمون های 10 سال اخیر ویژه رشته های : 👇

🔻بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی

🔻بهداشت و ایمنی مواد غذایی

✔️ حاوی نکات مهم و پرتکرار کنکوری

🎁 همراه با 5% #تخفیف
( مبلغ تخفیف : 57/000 تومان )

🛵 ارسال یک روز کاری

📍اطلاعات پک وزارت بهداشت :
📥https://t.me/arka_bookbank/2042

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

02 Nov, 15:57


#پک

📚 کتاب سی سال کنکور در پک ارشد صنایع غذایی موجوده و نیازی به خرید مجدد نیست .

🛵 ارسال پک ارشد : رایگان

📍اطلاعات جزئیات پک ارشد کنکور علوم و مهندسی صنایع غذایی :
📥https://t.me/arka_bookbank/1979

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

02 Nov, 15:56


#موجودی

📚 کتاب تست سی سال کنکور ارشد صنایع غذایی + به همراه پاسخ نامه تشریحی به صورت میکروطبقه بندی چاپ جدید در فروشگاه آرکا موجود شد .

🔸ارسال بر اساس نوبت ثبت سفارش

🔸موجودی محدود

📍اطلاعات کتاب :
📥https://t.me/arka_bookbank/2065

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

31 Oct, 18:23


#میکروبی

📚 راهنما مسئولین فنی دامپزشکی

📌 مناسب کارکنان صنعت گوشت و بازرسان دام پروری و کشتارگاه ها

🔅تعداد صفحات : 305

💳 قیمت : 250/000 تومان

🖇 سرفصل ها :

🐄 کلیات

🐄 راهنمای مسئولین فنی بهداشتی

🐄 سامانه ها

🛍 ثبت سفارش :
🆔@arka_training_group

🔅واتساپ :
📲09120908242

📦 ارسال یک روزه به سراسر ایران

لینک کانال بانک کتاب آرکا :
📥https://t.me/joinchat/-iQiX4lEr1BkY2M0

@arka_bookbank

♡ ㅤ    ❍ㅤ      ⎙ㅤ     ⌲
   ˡᶦᵏᵉ  ᶜᵒᵐᵐᵉⁿᵗ    ˢᵃᵛᵉ     ˢʰᵃʳᵉ

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

31 Oct, 12:02


#ارسالی

📚 اینکه کد رهگیری داخل کانال نمیزاریم برای اینکه کانال شلوغ نشه و بررسی کتاب ها برای شما راحت تر باشه

وگرنه ارسال هر روزه داریم 😊

تعرفه های اداره پست به شدت افزایش پیدا کرده و مبلغ ارسال هر پک ارشد شده : 150/000 تومان

ولی چون از اول پک هامون ارسالش #رایگان بود همچنان این آپشن در فروشگاه آرکا وجود داره 😍
@arka_bookbank

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

29 Oct, 18:01


#اصول_نگهداری
@arka_bookbank
📚 کتاب اصول تکنولوژی نگهداری مواد غذایی ؛ دکتر #فاطمی

🔅تعداد صفحات : 472

💳 قیمت :  650/000 تومان

📌سرفصل های این کتاب :

🔻عوامل موثر در فساد مواد غذایی

🔻نگه داری مواد غذایی تازه

🔻آنزیم زدائی

🔻انجماد

🔻عقیم کردن حرارتی

🔻غلیظ کردن

🔻خشک کردن

🔻خشک کردن انجمادی

🔻تخمیر

🔻عمل آوری و شور کردن

🔻نگهداری شیمیایی مواد غذایی

🔻تابش دهی

🔻تکنولوژی های جدیدتر

ثبت سفارش :
🆔@arka_training_group

🔅واتساپ :
📲09120908242

📦 ارسال یک روزه به سراسر ایران

لینک کانال بانک کتاب آرکا :
📥https://t.me/joinchat/-iQiX4lEr1BkY2M0

@arka_bookbank

♡ ㅤ    ❍ㅤ      ⎙ㅤ     ⌲
   ˡᶦᵏᵉ  ᶜᵒᵐᵐᵉⁿᵗ    ˢᵃᵛᵉ     ˢʰᵃʳᵉ

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

29 Oct, 16:07


#شیمی_مواد_غذایی
@arka_bookbank
📚 نام کتاب : شیمی مواد غذایی

🔻دکتر #فاطمی

🔅 تعداد صفحات : 480

💳 قیمت : 500/000 تومان

📌 سرفصل ها :

🔻آب

🔻پراکندگی اجزا در سیستم های غذایی

🔻پروتئین ها

🔻لیپیدها

🔻کربوهیدرات ها

🔻آنزیم ها

🔻رنگ مواد غذایی

🔻ویتامین ها و مواد معدنی

🔻طعم مواد غذایی

🔻افزودنی های غذایی

🔻ترکیبات نامطلوب در مواد غذایی

⁉️ ثبت سفارش :
🆔@arka_training_group

🔅واتساپ :
📲09120908242

🛵 ارسال یک روزه به سراسر ایران

لینک کانال بانک کتاب آرکا :
📥https://t.me/joinchat/-iQiX4lEr1BkY2M0
@arka_bookbank

♡ ㅤ    ❍ㅤ      ⎙ㅤ     ⌲
   ˡᶦᵏᵉ  ᶜᵒᵐᵐᵉⁿᵗ    ˢᵃᵛᵉ     ˢʰᵃʳᵉ

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

29 Oct, 07:06


#کنکور

📍تاریخ آزمون ها
@arka_bookbank
🔻آزمون ارشد : دوم و سوم اسفندماه 1403

🔻 آزمون دکتری : عصر روز دوم اسفندماه 1403

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

29 Oct, 06:51


#یادبگیریم 📲

اینجوری شاگرد زرنگ کلاس شو 🤓

🔹Gamma App:
توی چند ثانیه پاورپوینت حرفه ای براتون درست
میکنه

🔹NoteGPT:
خلاصه درس ها،نکات امتحانی،نقشه ذهنی برای هر درسی رو اینجا میتونید درست کنی

🔹Writesonic:
ازتون چندتا سوال میپرسه و مقالمه حرفه ای باتوجه به نیازتون درست میکنه

🆔@arka_bookbank

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

29 Oct, 06:43


📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا pinned «#کنکور_ارشد 📚 منابع درسی کنکور ارشد رشته علوم و مهندسی صنایع غذایی ( کد دفترچه 1313 ) : 👇 📥https://t.me/arka_bookbank/1979»

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

27 Oct, 17:49


#فروشگاه

📚 کتاب اصول تکنولوژی نگهداری مواد غذایی ؛ دکتر حسن فاطمی موجود شد .

#چاپ_جدید

📍لینک کتاب : 👇
📥https://t.me/arka_bookbank/1691

@arka_bookbank

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

27 Oct, 17:47


#فروشگاه

📚 کتاب شیمی مواد غذایی ؛ دکتر حسن فاطمی موجود شد .

#چاپ_جدید

📍 لینک کتاب : 👇
📥https://t.me/arka_bookbank/1692

@arka_bookbank

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

26 Oct, 17:02


#صنایع_غذایی
@arka_foodacademy
🖇 تفاوت رشته صنایع غذایی وزارت علوم و وزارت بهداشت

🧐 انتخاب شما کدام رشته است ؟

📍بفرست برای اون دوستت که امسال میخواد کنکور ارشد شرکت کنه و هنوز نمیدونه دقیقا کدوم رشته رو انتخاب کنه ...

https://t.me/joinchat/AAAAAEi_HdxzbE0SMjarAA

♡ ㅤ    ❍ㅤ      ⎙ㅤ     ⌲
   ˡᶦᵏᵉ  ᶜᵒᵐᵐᵉⁿᵗ    ˢᵃᵛᵉ     ˢʰᵃʳᵉ

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

26 Oct, 15:23


#رشته    #صنایع_غذایی

🔻 هر آنچه که باید درباره صفر تا صد #رشته علوم و مهندسی صنایع غذایی و بازار کار و وظایف آن بدانید : 👇

📍رشته صنایع غذایی چیه ؟

📍آیا رشته صنایع غذایی خوبه ؟

📍با رشته صنایع غذایی ، میتونم کار خوبی پیدا کنم ؟

🖇 بزن روی لینک زیر : 👇
📥https://t.me/arka_foodacademy/10208

🔸به بهانه شروع ترم تحصیلی و شروع برنامه مطالعاتی کنکور ارشد ، یکبار برای همیشه با رشته صنایع غذایی و انواع گرایش های آن و تفاوت رشته و بازار کار وزارت علوم  وزارت بهداشت رو ، یاد بگیریم : )

#وزارت_بهداشت #وزارت_علوم #گرایش #ارشد #دکتری #کارخانه
@arka_foodacademy
♡ ㅤ    ❍ㅤ      ⎙ㅤ     ⌲
   ˡᶦᵏᵉ  ᶜᵒᵐᵐᵉⁿᵗ    ˢᵃᵛᵉ     ˢʰᵃʳᵉ

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

22 Oct, 17:24


#تست #چاپ_جدید

🎁ویژه جمع بندی و مرور نکات مهم و پرتکرار در یک ماه باقی مانده تا آزمون ارشد :

📚 کتاب #تست 30 سال کنکور کارشناسی ارشد از سال 1371 تا 1402

🔻سال چاپ #جدید : 1403

🔅تعداد صفحات : 480

💳 قیمت : 600/000 تومان

🔻شامل پاسخ نامه تشریحی و کلیدی به صورت میکروطبقه بندی شده

🔻بهترین منبع تست کنکور صنایع غذایی ، وزارت علوم و وزارت بهداشت

🔻 بهترین منبع خلاصه نویسی برای روزهای نزدیک به آزمون

📌سرفصل ها : 👇

🌀 سوالات شیمی مواد غذایی

🌀 سوالات میکروبیولوژی مواد غذایی

🌀 سوالات اصول نگهداری مواد غذایی

🌀سوالات تکنولوژی کنسرو

🌀سوالات تکنولوژی قند

🌀 سوالات تکنولوژی روغن

🌀 سوالات تکنولوژی لبنیات

🌀 سوالات تکنولوژی غلات

🌀 سوالات تکنولوژی گوشت

🌀سوالات اصول طراحی کارخانجات مواد غذایی

🌀سوالات اصول مهندسی صنایع غذایی

ثبت سفارش :
🆔@arka_training_group

🔅واتساپ :
📲09120908242

📦 ارسال یک روزه به سراسر ایران

لینک کانال بانک کتاب آرکا :
📥https://t.me/joinchat/-iQiX4lEr1BkY2M0

@arka_bookbank

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

13 Oct, 16:15


#ارشد    #وزارت_بهداشت
@arka_bookbank
📚 پک 5 جلدی درسنامه + تست ویژه رشته های : 👇

🔻بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی

🔻بهداشت و ایمنی مواد غذایی

🔸همراه با بررسی آزمون های 10 سال اخیر

📌 در بخش پاسخ نامه تشریحی این منابع ، نکات مهم و پرتکرار آزمون های سال های اخیر که هر سال تکرار میشوند ، ذکر شده که بهترین منبع خلاصه نویسی برای مرور نکات در روزهای پایانی و منتهی به کنکور میباشد

🔅 سفارش :
🆔@arka_training_group

🔅واتساپ :
📲09120908242

🛵 ارسال یک روزه پستی به سراسر ایران ، ارسال با پیک در تهران در همان روز سفارش

🔻آدرس فروشگاه آرکا : تهران ، خیابان انقلاب ، روبروی درب اصلی دانشگاه تهران

🖥 سفارش به صورت آنلاین
@arka_bookbank
♡ ㅤ    ❍ㅤ      ⎙ㅤ     ⌲
   ˡᶦᵏᵉ  ᶜᵒᵐᵐᵉⁿᵗ    ˢᵃᵛᵉ     ˢʰᵃʳᵉ

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

05 Oct, 06:06


#میکروب
@arka_bookbank
📚 میکروبیولوژی مواد غذایی

🔅 نویسنده : لیلا پیوسته

🔅 تعداد صفحات : 340

🔅 سال چاپ : 1403

💳 قیمت : 250/000 تومان

🖇 سرفصل ها :

🔻طبقه بندی میکروارگانیسم های و خصوصیات آنها

🔻عوامل موثر بر رشد و بقای میکروارگانیسم های مواد غذایی

🔻 میکروبیولوژی نگهداری مواد غذایی

🔻 فساد فراورده های غذایی

🔻 بیماری های ناشی از مواد غذایی

🔻 روش های شناسایی و ارزیابی

🔻 میکروارگانیسم های مواد غذایی

🛍 ثبت سفارش :
🆔@arka_training_group

🔅واتساپ و یا پیامک :
📲09120908242

📦 ارسال یک روزه به سراسر ایران

لینک کانال بانک کتاب آرکا :
📥https://t.me/joinchat/-iQiX4lEr1BkY2M0

@arka_bookbank

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

04 Oct, 18:30


#میکروب
@arka_bookbank
📚 مبانی ایمنی در صنایع میوه و سبزی

🔅تعداد صفحات : 542

🔅 انتشارات تحقیقات ، آموزش کشاورزی و منابع طبیعی

💳 قیمت : 390/000 تومان

🖇 سرفصل ها :

🍎پاتوژن ها و عوامل فساد در میوه ها و سبزیجات

🍎 اندازه گیری آلودگی میکروبی در میوه ها و سبزیجات

🍎 نیترات در سبزیجات و تاثیر آنها بر سلامت انسان

🍎 آلودگی میوه ها و سبزیجات با فلزات سنگین

🍎 باقیمانده های آفت کش ها در میوه ها و سبزیجات و روش های پایش سریع آن ها

🍎 جایگزین های آفت کش ها در کشت میوه و سبزی

🍎 روش های صحیح کشاورزی، تجزیه و تحلیل خطر و نقاط کنترل بحرانی در کشت میوه ها و سبزیجات

🍎 ارتقا ایمنی سبزیجات ارگانیک

🍎جایگزین های سیستم های شستشو با هیپوکلریت برای از بین بردن آلودگی در میوه ها و سبزی های تازه

🍎 آلودگی زدایی میوه ها و سبزیجات تازه با ازن

🍎 پرتودهی میوه ها و سبزیجات

🍎 تیمار حرارتی میوه ها و سبزیجات تازه

🍎 فیلم و پوشش های ضد میکروبی برای میوه ها و سبزیجات تازه

🛍ثبت سفارش :
🆔@arka_training_group

🔅واتساپ :
📲09120908242

📦 ارسال یک روزه به سراسر ایران
@arka_bookbank
 

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

04 Oct, 17:00


#میکروب
@arka_bookbank
📚 مبانی میکروبیولوژی

🔅 تعداد صفحات : 320

🔅 انتشارات پادینا

💳 قیمت : 384/000 تومان

🖇 سرفصل ها :

🧬 میکروب شناسی

🧬 رشد میکروارگانیسم ها

🧬 کنترل میکروارگانیسم ها

🧬 آنتی بیوتیک ها

🧬 ژنتیک باکتری ها

🧬 میکروب های بیماری زا و بیماری ها

🧬 میکروب شناسی خاک و آب

🧬 پروکاریوت ها

🧬 ایمنی

🧬 ویروس ها

🧬 میکروب شناسی مواد غذایی

🛍 ثبت سفارش :
🆔@arka_training_group

🔅واتساپ و یا پیامک :
📲09120908242

📦 ارسال یک روزه به سراسر ایران

لینک کانال بانک کتاب آرکا :
📥https://t.me/joinchat/-iQiX4lEr1BkY2M0

@arka_bookbank

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

04 Oct, 13:18


#میکروب
@arka_bookbank
📚 هیدروکلوئیدهای میکروبی

🔅 تعداد صفحات : 204

🔅انتشارات عمیدی

💳 قیمت : 200/000 تومان


🖇 سرفصل ها :

🧪 مبانی شناخت و عملکرد هیدروکلوئیدهای غذا

🧪 بیوپلیمر زانتان

🧪 بیوپلیمر ژلان

🧪 بیوپلیمر کوردلان

🧪 بیوپلیمر پولولان

🧪 سلولز باکتریایی

🧪 بیوپلیمر ولان و دیوتان

🧪 سایر هیدروکلوئیدهای میکروبی

🛍 ثبت سفارش :
🆔@arka_training_group

🔅واتساپ و یا پیامک :
📲09120908242

📦 ارسال یک روزه به سراسر ایران

لینک کانال بانک کتاب آرکا :
📥https://t.me/joinchat/-iQiX4lEr1BkY2M0

@arka_bookbank

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

04 Oct, 11:44


#میکروب    #فردوسی_مشهد
@arka_bookbank
📚 نام کتاب : میکروبیولوژی و فناوری غذاهای تخمیری

🔅تعداد صفحات : 570

💳 قیمت : 370/000 تومان

🖇 سرفصل ها :

🧪 مقدمه ای بر غذاهای تخمیری

🧪 میکروب ها

🧪 متابولیسم و فیزیولوژی میکروبی

🧪 کشت های آغازگر

🧪 محصولات لبنی کشت داده شده

🧪 پنیر

🧪 فراورده های گوشتی تخمیری

🧪 فراورده های گیاهی تخمیری

🧪 نان

🧪 سرکه

🧪 غذاهای تخمیری خاور دور

🧪 تخمیر کاکائو، قهوه وغلات

🛍 ثبت سفارش :
🆔@arka_training_group

🔅واتساپ و یا پیامک :
📲09120908242

📦 ارسال یک روزه به سراسر ایران

لینک کانال بانک کتاب آرکا :
📥https://t.me/joinchat/-iQiX4lEr1BkY2M0

@arka_bookbank

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

04 Oct, 11:41


#میکروب_مواد_غذایی
@arka_bookbank
📚 مهم ترین با‌کتری های بیماری زای مواد غذایی

🔅تعداد صفحات : 540

💳 قیمت : 295/000 تومان

🖇 سرفصل ها :

🧫 ائروموناس هیدروفیلا 

🧫 استافیلو کوکوس اورئوس

🧫 اشریشیا کولای

🧫 باسیلوس سرئوس 

🧫 سالمونلا

🧫 شیگلا دیسنتری

🧫 کلستریدیوم بوتولینیوم

🧫 کلستریدیوم پر فرینجنس

🧫 کمپیلوباکتر ججونی 

🧫 لیستریا مونوسیتوژنز

🧫 ویبریو

🧫 یرسینیا انتروکولیتیکا 

🛍 ثبت سفارش :
🆔@arka_training_group

🔅واتساپ :
📲09120908242

📦 ارسال یک روزه به سراسر ایران

لینک کانال بانک کتاب آرکا :
📥https://t.me/joinchat/-iQiX4lEr1BkY2M0
♡ ㅤ    ❍ㅤ      ⎙ㅤ     ⌲
   ˡᶦᵏᵉ  ᶜᵒᵐᵐᵉⁿᵗ    ˢᵃᵛᵉ     ˢʰᵃʳᵉ

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

02 Oct, 07:39


📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا pinned «#کنکور_ارشد 📚 منابع درسی کنکور ارشد رشته بهداشت و ایمنی مواد غذایی / بهداشت و کنترل کیفیت مواد غذایی ( کد دفترچه 1507) : 👇 📥https://t.me/arka_bookbank/2042»

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

30 Sep, 04:30


#زبان

📚 جزوه طلایی زبان نشر دانشگاه تهران ویژه آزمون های :

🔻کنکور ارشد وزارت بهداشت و وزارت علوم

🔻آزمون دکتری

🔻آزمون های
UTEPT ، MRST ، EPT، ToLIMO MHLE

🖇 محتوای جزوه : 👇
📥https://t.me/arka_bookbank/1775

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

29 Sep, 19:01


#دکتری

📚 منابع کنکور دکتری بهداشت مواد غذایی : 👇
📥https://t.me/arka_bookbank/1640

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

29 Sep, 14:13


#کنکور_ارشد

📚 منابع درسی کنکور ارشد رشته بهداشت و ایمنی مواد غذایی / بهداشت و کنترل کیفیت مواد غذایی ( کد دفترچه 1507) : 👇
📥https://t.me/arka_bookbank/2042

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

29 Sep, 06:33


#کنکور_ارشد

📚 منابع درسی کنکور ارشد رشته علوم و مهندسی صنایع غذایی ( کد دفترچه 1313 ) : 👇
📥https://t.me/arka_bookbank/1979

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

28 Sep, 14:34


#ارشد    #وزارت_بهداشت
@arka_bookbank
📚 پک 5 جلدی درسنامه + تست ویژه رشته های : 👇

🔻بهداشت و کنترل کیفی مواد غذایی

🔻بهداشت و ایمنی مواد غذایی

🔸همراه با بررسی آزمون های 10 سال اخیر

📌 در بخش پاسخ نامه تشریحی این منابع ، نکات مهم و پرتکرار آزمون های سال های اخیر که هر سال تکرار میشوند ، ذکر شده که بهترین منبع خلاصه نویسی برای مرور نکات در روزهای پایانی و منتهی به کنکور میباشد

🔅 سفارش :
🆔@arka_training_group

🔅واتساپ :
📲09120908242

🛵 ارسال یک روزه پستی به سراسر ایران ، ارسال با پیک در تهران در همان روز سفارش

🔻آدرس فروشگاه آرکا : تهران ، خیابان انقلاب ، روبروی درب اصلی دانشگاه تهران

🖥 سفارش به صورت آنلاین
@arka_bookbank
♡ ㅤ    ❍ㅤ      ⎙ㅤ     ⌲
   ˡᶦᵏᵉ  ᶜᵒᵐᵐᵉⁿᵗ    ˢᵃᵛᵉ     ˢʰᵃʳᵉ

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

26 Sep, 14:04


#کنکور
@arka_bookbank
📚مجموعه سوالات زبان انگلیسی ؛ همراه با پاسخ نامه

🔅تعداد صفحات : 302

💳 قیمت : 250/000 تومان

🔅 تاریخ چاپ : 1403

🔻برگرفته از آزمون های سراسری کارشناسی ارشد 10 سال اخیر

📌 ویژه رشته های :

🔸 علوم و صنایع غذایی

🔸 بهداشت و ایمنی مواد غذایی

🔸 آموزش بهداشت

🔸بهداشت محیط

🛍 ثبت سفارش :
🆔@arka_training_group

🔅واتساپ :
📲09120908242

📦 ارسال یک روزه به سراسر ایران

لینک کانال بانک کتاب آرکا :
📥https://t.me/joinchat/-iQiX4lEr1BkY2M0
♡ ㅤ    ❍ㅤ      ⎙ㅤ     ⌲
   ˡᶦᵏᵉ  ᶜᵒᵐᵐᵉⁿᵗ    ˢᵃᵛᵉ     ˢʰᵃʳᵉ

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

25 Sep, 18:00


🔻معروف ترین و پرفروش کتاب در زمینه قند و شکر
@arka_bookbank
📚 اصول صنایع تولید شکر  

🔻نویسنده : مصباحی

🔅تعداد صفحات : 400

💳 قیمت : 320/000 تومان

🔅سرفصل های کلی : 👇

🔸مقدمه

🔸چعندرقند و ترکیبات آن

🔸 برداشت و نگهداری چغندرقند

🔸مراحل آماده سازی چغندرقند برای فرآیند

🔸 استخراج قند از خلال

🔸تصفیه شربت خام

🔸تغلیظ شربت

🔸کریستالیزاسیون یا طباخی

🔸خشک کردن و نگهداری شکر

🔸 قندسازی

🔸 مطالبی در مورد ملاس

🔸ضایعات قندی در صنعت شکر

🔸 برخی محاسبات فنی در کارخانه های تولید شکر

🔸 آب و بخار مصرفی در کارخانه های تولید شکر

🔸 تولید شکرهای ویژه

🔸تصفیه شکر خام نیشکر در کارخانه های تولید شکر از چغندرقند

🔸 تولید شکر از نیشکر

🔸شماتیک مراحل تولید شکر به زبان های مختلف

ثبت سفارش :
🆔@arka_training_group

🔅واتساپ :
📲09120908242

📦 ارسال یک روزه به سراسر ایران

لینک کانال بانک کتاب آرکا :
📥https://t.me/joinchat/-iQiX4lEr1BkY2M0
@arka_bookbank

📚بانک کتاب صنایع غذایی آرکا

25 Sep, 16:02


#قنادی

📚 شناخت مواد اولیه صنایع شیرینی و شکلات

🔅تعداد صفحات : 158

💳 قیمت : 120/000 تومان

📌سرفصل ها : 👇

🍫 مروری بر صنعت شیرینی، شکلات و کلیات مواد اولیه

🍫 آرد، گندم و سایر غلات

🍫 شکر و مواد قندی

🍫 شیر و محصولات لبنی

🍫 تخم مرغ

🍫 روغن ها و چربی ها

🍫 فساد مواد اولیه

🍫 آفات زیان آور انباری در مواد اولیه

🍫 مواد اولیه شکلات

ثبت سفارش :
🆔@arka_training_group


🔅واتساپ :
📲09120908242

📦 ارسال یک روزه به سراسر ایران

لینک کانال بانک کتاب آرکا :
📥https://t.me/joinchat/-iQiX4lEr1BkY2M0

@arka_bookbank

2,497

subscribers

393

photos

9

videos