МинВин

@wineministry


Министерство вина Юлии Макаровой

Тут кино про вино: путешествую по планете с бокалом в руках, рассказываю и показываю это:
https://youtube.com/@minvin

И провожу винные медитации: winemeditation.ru

Сотрудничество: @prosto_makarova

МинВин

22 Oct, 15:06


Я знаю, что мы будем делать в это воскресенье: провожать золотую осень оранжевыми винами на Винной медитации 🧘‍♀️

Вот несколько интересных фактов об "оранжах"

1️⃣ Родина оранжевых вин - Грузия. Там вина из белых сортов винограда по технологии, которую обычно используют для производства красных, делают больше, чем в других странах. Это когда виноградный сок выдерживают на кожице и косточках 🍇

2️⃣ В самой Грузии не любят термин "оранжи" и предпочитают называть такие вина "янтарными" 🧡

3️⃣ Не все "оранжи" делают в квеври 🏺

4️⃣ Это чуть ли не единственные белые вина с танинами, которые вяжут во рту 👅

5️⃣ Не только Грузия делает такие вина

Чтобы показать вам все оттенки оранжевого вина, мы вместе с "
Лудингом" собрали сет из янтарных вин Грузии, Армении и России

🔸 Цитронный магарача Оранж High Roof от Olymp Winery, Россия
🔸 Muza Qvevri Gocha's Collection от Askanelli, Грузия
🔸 Muscat Orange Esse unplugged от Сатеры, Россия
🔸 Kraki Ktor от Karas, Армения

Если вы еще ни разу не были на винной медитации, то вот несколько видео о том, как она проходит: раз, два, три

Встречаемся в это воскресенье на Тверской в 18 часов. Все детали и билеты
ждут вас на сайте

МинВин

22 Oct, 09:32


Для тех, кто забыл, что среда - это маленькая пятница, Юрий Юдич напоминает 🤓

Завтра у него Дегустариум с совиньон бланом и примитиво. Только посмотрите на этот список царский список вин 😍

Хотя нет, не только смотрите, приходите и пробуйте! Юра очень круто ведет дегустации, это я вам точно говорю 🍷

МинВин

21 Oct, 15:23


Вот будете же потом спрашивать, какой наш Пино Нуар брать к грибам. Я взяла резервный от Шато Ле Гран Восток.

🍒 Сначала меня встретили спелые красные ягоды: малина, клюква, морошка, даже кизила немного. Потом постепенно вышли прелая трава, чуть-чуть подлеска и грибы 🍄‍🟫 Танины ощутимые, кислотность хорошая. Грибы сюда хочется темные, опята, например 😋

Грибы в 🍷 с грибами на 🍽️, как вы понимаете, отличный осенний мэтч ❤️

МинВин

21 Oct, 05:01


🎉 Результаты розыгрыша:

Победитель:
1. Мария (@MariaTikhonovaD)

Проверить результаты

МинВин

17 Oct, 16:31


Если вдруг вы забыли, что я серьезный человек и ведущая 🤓

Сегодня провела пресс-конференцию о "Днях российских вин", акцию дважды в год проводит Роскачество.

Что вам делать с этой информацией? Срочно идти в магазины и рестораны и искать там скидки на наши вина. У вас есть время до 17 ноября 🥂

А если хотите больше узнать о том, как изменится винная отрасль в ближайшее время, вот вам ссылка на трансляцию с пресс-конференции

МинВин

16 Oct, 05:45


🎁 Новый год с россыпью подарков уже в октябре? А почему нет!

Вместе с компанией MADCORKS запускаем сумасшедший розыгрыш 🍬 В трех соцсетях - три конкурса - три разных подарка! То есть, у вас есть три шанса получить приз 3️⃣

😌 Здесь, в Телеграме, мы разыгрываем менажницу из натурального дерева, массива березы - идеальную для подачи сыра, орешков и легких antipasti к вину. Она пропитана натуральным пищевым органическим маслом с добавлением пчелиного воска.
🍾 К ней же прилагается вино от российской винодельни Olymp Winery. Как раз такое ждет нас на винной медитации 27 октября, можете заранее попробовать.

Как участвовать

1. Подписаться на канал МинВина
2. Подписаться на канал MADCORKS
3. Нажать на кнопку "Участвую"
4. Дождаться понедельника, когда мы подведем итоги

А еще - можно отправить этот пост друзьям, чтобы увеличить ваши шансы на победу.

И не останавливайтесь только на Телеграме - розыгрыш других подарков мы запустили еще в ВК и в Запрещенограме.

Классно же мы придумали?

МинВин

15 Oct, 17:59


А я говорила! А я говорила!!!! 🤓

Пост специально для тех, кто смеялся над винной медитацией и считал это чем-то странным. Смейтесь сколько угодно, но формат пошел в народ! 👏

В Самаре насмотрелись на мои винные медитации, вдохновились ими и теперь у себя хотят проводить что-то подобное! Ну красота же! 🤘

Вообще жители этого региона просто молодцы, у них много чего интересного есть, например:

➡️самая северная винодельня

➡️пельмени в шампанском

➡️старинная усадьба для медитаций (пока еще НЕ винных)

Я это все не просто так говорю, я там была, все видела и для вас специально запротоколировала. Смотрите вот тут.

А еще готовьтесь к винной медитации 27 октября. В цвет этой прекрасной фотографии будет и сет: 4 оранжа от Лудинга. Там все лучшее сразу: вина из России, Армении и Грузии 🧡

Дальше будет совсем холодно, и я достану красные вина. Так что успевайте бронировать места на яркие проводы осени!

МинВин

14 Oct, 16:21


С первым снегом, Москва ❄️ Пора согреваться 🥶И я даже знаю, как и чем! Потому что внезапно для себя побывала в туре по рюмочным!

Я вообще вино и чай люблю, но тут Денис Пузырев - он же Пьяный мастер - утащил меня с собой пить настойки под рассказы экскурсовода Николая Болошнева. Вот что из этого получилось ⤴️

МинВин

10 Oct, 16:12


Винная медитация - это не йога

Каждый второй человек спрашивает у меня, стоим ли мы собакой мордой вниз 🐕 и пьем ли мы ДО медитации?

Так вот, мы НЕ делаем никаких асан кроме одной: шавасаны. Это та, в которой человек просто лежит и расслабляется 🧘‍♀️

И вино мы дегустируем только ПОСЛЕ медитации, в этом и весь смысл! Мы не нагружаем организм, запивая это все вином. Все по науке 🤓

Приходите и проверьте сами! Ближайшая винная медитация уже в это воскресенье в 18:30 на Тверской 🥂

МинВин

09 Oct, 15:30


Давно хотела поделиться этой картинкой.

Это виноградная родословная, которую я увидела в Курчатовском институте. Да, там сейчас тоже занимаются вином: изучают гены лоз 🍇

Сохраняйте себе и изучайте, это интересно, особенно за бокальчиком 🍷

МинВин

08 Oct, 16:09


Лучшие Красностопы России. Хотя где они еще могут быть-то. Это же наш автохтонный, то есть, аборигенный сорт.

Ростовская область подвела итоги дегустационного конкурса, выбирали лучших представителей местных сортов. Я снимала это все для них, так что теперь делюсь не только списком вин-победителей, но и эксклюзивным кадрами с места событий и мнением экспертов. Смотрим, комментируем, делимся с друзьями этими ссылками:

😄 Смотреть видео в ВК

☺️ Смотреть видео в Дзене

А вот список лучших вин:

Гран-при
🔴Цимлянские вина Гранд Резерв Красностоп Золотовский 2019

Золото
🔴Фанагория Крю Лермонт Красностоп 2021
🔴Скалистый берег Красностоп Золотовский 2021
🔴Вина Арпачина Красностоп Золотовский 2019

Лучший бленд с Красностопом
🔴Фанагория Saqra Сакра 2020

Лучшее игристое вино с Красностопом
🔴Цимлянские вина Цимлянское Староказачье красное сладкое 2020

Что пробовали из этого списка?

МинВин

07 Oct, 07:00


АНОНС ВИННОЙ МЕДИТАЦИИ!
Осваиваю новый формат дегустаций. Друзья мои, в следующее воскресенье приглашаю вас на винную медитацию, которую мы проведём совместно с Юлей МинВин.

Что будем делать?
Я выбрала такой краткий девиз для описания: релаксируем и дегустируем.
На деле мы попробуем 6 вин, в параллели с медитациями, которые проведет для вас Юля. Я отвечаю за винное развлечение. Это очень классный опыт, вот пост с видео с такой медитации с моим участием.

В сет собрала розе, чтобы было легко и хорошо:
🎀 Петнат Шато Пино пино нуар
🎀 Cote de Provence Rose AOC
🎀 Сикоры Каберне Фран
🎀 Pink розе от Loco Chimbali
🎀 Chabiant розе из Азербайджана (топовое)
🎀 6 вино будет вслепую

С собой возьмите только форму, в которой будет удобно расслабляться. Стресс мы оставим за дверью 💘

Мужчины, вас тоже жду! Приходите со своими девчонками. А девчонки - берите подруг!

Когда: 13 октября в 18:30
Где: Студия «Унца»
Страстной бульвар, 13А стр.1
Сколько: 3900₽
Для записи писать в личку @dariapush

МинВин

07 Oct, 07:00


Когда, если не в понедельник утром, планировать вечер воскресенья? 😄

Помните, я обещала, что винная медитация в это воскресенье будет с интересной гостьей? Так вот она, встречайте 👏

МинВин

06 Oct, 12:32


Ребят, напоминаю, что уже завтра стартует новый курс в винной школе Wine Masters в Санкт-Петербурге.

🆕 Будете пить вино и называть это "дегустацией", а заодно получите новую профессию 🥂

Давайте по делу:
✔️ Новая профессия за семестр
✔️ Лицензированный диплом
✔️ Углубленный курс: вино, крепкий алкоголь, миксология, менеджмент
✔️ Удобное местоположение
✔️ Квалифицированные преподаватели

На сайте «Винная школа» все детали. Только не забывайте про пароль, который даст вам скидку в 10%: МинВин 🍷

Напишите, кстати, у кого уже есть какое-нибудь винное образование?

МинВин

06 Oct, 09:01


🎉 Результаты розыгрыша:

Победитель:
1. Nina (@Ninelcamuse)

Проверить результаты