WEST 4 ROASTERS @west4coffee Channel on Telegram

WEST 4 ROASTERS

@west4coffee

Мы обжариваем specialty кофе на собственном производстве с 2017 года.

Заказать кофе для себя:
https://west4.coffee/

Заказать кофе для бизнеса:
https://opt.west4.coffee/

По любым вопросам: @WEST4_OrderBot

WEST 4 ROASTERS (Russian)

Погрузитесь в мир высококачественного кофе с каналом WEST 4 ROASTERS! Этот канал под управлением пользователя @west4coffee предлагает вам уникальную возможность попробовать специальный кофе, обжаренный на собственном производстве с 2017 года.

WEST 4 ROASTERS предлагает широкий ассортимент кофейных сортов, чтобы удовлетворить вкусы самых требовательных любителей кофе. Вы можете заказать кофе для себя на сайте https://west4.coffee/ или же заказать кофе для вашего бизнеса на https://opt.west4.coffee/.

Если у вас возникли вопросы или вам нужна помощь с выбором кофе, вы всегда можете обратиться к боту @WEST4_OrderBot. WEST 4 ROASTERS гарантирует своим клиентам только высочайшее качество продукции и профессиональный подход к каждому заказу. Присоединяйтесь к каналу WEST 4 ROASTERS и наслаждайтесь идеальным кофе от настоящих профессионалов!

WEST 4 ROASTERS

21 Jan, 07:31

СВЕЖИЕ НОВОСТИ ИЗ ЭФИОПИИ 🗞️

Вчера мы успели попробовать около 50 лотов, цены по сравнению с прошлым годом ожидаемо взлетели, больше всего прибавил мытый кофе, по некоторым лотам рост больше 50%. 🥲

Ещё пытались разобраться с тем, как текущее административно-территориальное деление Эфиопии изменило наименования региональных лотов. Сейчас выделяют пять кофепроизводящих регионов, каждый из которых делится на зоны, и лоты кофе теперь должны иметь прослеживаемость до конкретной зоны. Например, в самом крупном регионе Оромия расположены зоны Гуджи, Иргачиф, Харар, Лекемпти, Джимма, Бале и Лиму. Это, в том числе, дает больший контроль за производством со стороны государства. По словам коллег, в этом году регулятор еще строже проверяет цены контрактов на соответствие минимуму, устанавливаемому правительством еженедельно.

Заодно высадили по деревцу на ферме Дебека.🙃

Возвращаемся в Аддис, впереди еще три дня каппингов, stay tuned.
289
WEST 4 ROASTERS

20 Jan, 11:22

И снова погружаемся в новые знания вместе с рубрикой

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ⭐️⭐️⭐️⭐️ ⭐️
311
WEST 4 ROASTERS

19 Jan, 17:40

ПРЯМОЕ ВКЛЮЧЕНИЕ ИЗ ЭФИОПИИ

Переместились из Аддиса поближе к фермам и станциям обработки. Первые дни мы проводим с компанией Кершансе, у которой покупаем микролоты с ферм Бале Маунтин, Гелана Геша, станций Адола и Буле Хора и основной объём мытой и натуральной Эфиопии в эспрессо.

Много впечатлений от супер-технологичной по меркам Эфиопии фермы Дебека, где деревья выращивают «как в Бразилии» и с использованием современной ирригационной системы, что в 5-6 раз увеличило урожайность по сравнению со средними по стране значениями.

Заехали на станцию обработки Буле Хора, посмотрели, как готовится к отправке контейнер в Китай - в этом году урожай в Эфиопии ранний, ждём, что и к нам он приедет не к осени.

Много шутили на тему текущих цен на кофе и узнали от СЕО Кершансе Израэля Дэгфа, что в планах у правительства страны стать поставщиком арабики номер два в мире в течение двадцати лет и снизить тем самым влияние Бразилии на уровень биржевых цен. Будем ждать и надеяться, что кофе к тому времени, как это произойдёт, не станет вторым золотом. 🙃
362
WEST 4 ROASTERS

19 Jan, 17:22

🌈 Вчера отлично побегали из нашего корнера с командой #runandbite , а после были настолки за кофе и вафлями!

Ребята угостили новинками @biteandbitey , а мы сварили много фильтра и готовили медовый, сладкий капучино для любителей молочных напитков. Варили на Эфиопии Гуджи! Напомним - у нас неделя Эфиопии, поэтому наслаждаемся и тестируем разный фудпейринг, а с печеньями и вафлями bite было идеально 🥰

Присоединяйтесь к команде в следующий раз! Как всегда будет много кофе и полезных сладостей.
352
WEST 4 ROASTERS

09 Jan, 13:24

Все мы соскучились по коллегам, шумным кофе-брейкам и утренним созвонам с чашкой фильтра!

🍪 Входить в рабочий режим советуем спокойно и мягко - в помощь нам «короткая» неделя и теплые новогодние воспоминания.

Отложите бумаги и пригласите коллегу заварить дрип и поделиться впечатлениями от праздников. ☕️А если офисные кофейные запасы иссякли, то переходите на наш сайт и вместе выбирайте лоты, чтобы каждый рабочий день начинался бодро и вкусно.

🎁Пока ваши корзины пополняются пачками вот-вот обжаренного зерна, мы собрали новогодние адвент-приключения в одну видео-открытку, чтобы напомнить: праздник продолжается и ждёт вас в каждой чашке!
404
WEST 4 ROASTERS

08 Jan, 13:15

Праздники подходят к концу, и наше производство готово к динамичному, заряженному старту.💫Мы построили крутые планы на год и уже завтра приступим к покорению новых вершин, но без вашей поддержки не обойтись.☕️

🌟Опрос по этой ссылке, созданный специально для близких друзей WEST 4, поможет скорректировать цели и сделать продукт еще лучше для вас.

Спасибо за уделенное время и искренние ответы. ☕️
435
WEST 4 ROASTERS

07 Jan, 14:09

7️⃣🔡🔡🔡🔡🔡🔡

Если вы думаете, что сегодня последний день новогоднего волшебства, то мы хотим напомнить и убедить, что это не так! 🕯️

Каждый день мы сами творим чудо и впускаем чудеса в свою жизнь, главное, верить! ✨ Заваривая фруктово-цветочную Эфиопию, закрывающую адвент, включите любимую музыку, закройте глаза, растворитесь в танце и обещайте создавать для себя и близких праздник каждый день в новом 2025 году. 🚗
486
WEST 4 ROASTERS

06 Jan, 12:35

6️⃣ 🥦🍊🆎🅰️🍉🥦

Настал день самого трогательного задания из новогоднего дрип - адвента! 🐈‍⬛ Сегодня вместе погрузимся в волшебный «омут памяти», достанем фотоальбомы с черно-белыми, а у кого-то уже цветными карточками, и прикоснемся ко времени бесконечного детского счастья!

❤️ Мы с нежностью искали свои пленочные кадры для этого поста. Кстати, кого из команды удалось узнать? Заваривайте сладкую, как детские грёзы, Гватемалу натуральной обработки и делитесь своей ретро-коллекцией в комментариях.⬇️
548
WEST 4 ROASTERS

05 Jan, 12:30

🌸 🌸🌸🌸🌸🌸🌸

В разгар новогодних каникул обязательно стоит попробовать что-нибудь новое.📍Например, необычное хобби, о котором вы давно мечтали, но то и дело откладывали на потом.

💗 Раскрыть таланты поможет Китай двойной анаэробной ферментации - только представьте, какой получится творческий вау! 🍃 Заварите кофе, включите воображение и приступайте. А после выполнения задания адвента поделитесь своей смелой идеей в комментариях - уверены, она сможет многих вдохновить.
543
WEST 4 ROASTERS

02 Jan, 09:19

2️⃣ 🔡🔡🔡🔡🔡🔡

И мы приступаем ко второму заданию из дрип-адвента! 💭

Как давно вы писали письма от руки?📝 Вспоминали лучшие моменты крепкой дружбы и передавали их с теплом и благодарностью на красивых, праздничных открытках? Сейчас самое время.

💚 Заварите дрип с нашим микролотом из Колумбии, окунитесь в мир добрых воспоминаний и напишите письмо другу с самыми искренними пожеланиями на Новый год!
320
WEST 4 ROASTERS

01 Jan, 10:38

1️⃣ 💛💛💛❤️💛💛

А значит, пришло время открыть адвент-дрип и вместе начать кофейное путешествие!

📒 Сегодня мы начинаем год с чистого листа: берем блокнот, ручку, зажигаем свечи, концентрируемся и пишем свой список желаний на 2025 год. Невероятно ароматная Эфиопия углекислотной мацерации добавит магии в процесс и поможет исполнить все мечты.
402
WEST 4 ROASTERS

31 Dec, 12:30

Друзья, мы готовы подвести итоги! 🧤 Спасибо, что были с нами. Встретимся за чашкой вкусного кофе в следующем
2025-ом году!☕️
419
WEST 4 ROASTERS

30 Dec, 09:18

🚪🦁🌲
325
WEST 4 ROASTERS

30 Dec, 09:18

💀🌝🎄
324
WEST 4 ROASTERS

30 Dec, 09:18

🤷🏻‍♂️🐧🎁
327
WEST 4 ROASTERS

30 Dec, 09:18

🦮🤢🎅🏻
340
WEST 4 ROASTERS

30 Dec, 09:18

💙☃️🦌
336
WEST 4 ROASTERS

30 Dec, 09:18

🧣🐻🧳
349
WEST 4 ROASTERS

30 Dec, 09:18

🧤📚⛸️
353
WEST 4 ROASTERS

30 Dec, 09:18

🍫🎩🍭
369
WEST 4 ROASTERS

30 Dec, 09:18

💃🏻🕰🌚
359
WEST 4 ROASTERS

30 Dec, 09:18

В этом году понедельник стал традиционным днем кофейного квиза. Мы рады, что вам понравилась рубрика, и в следующем году мы сделаем ее еще интереснее и увлекательнее. ✨

🕯️ А пока, в последний понедельник уходящего года, мы решили немного приправить квиз праздничными нотами и сделали новогоднюю кино-игру!

Мы загадали 10 рождественских фильмов и спрятали их в наборы эмодзи. 💌 Пишите в комментариях свои догадки - вечером раскроем все кинокартины, а значит, и порекомендуем к просмотру на предстоящих выходных!


UPD:

Дневник Бриджит Джонс 📔👱🏼‍♀️🩷
Хроники Нарнии 🚪🦁🌲
Кошмар перед Рождеством 💀🌝🎄
Пингвины мистера Поппера 🤷🏻‍♂️🐧🎁
Холодное сердце 💙☃️🦌
Гринч 🦮🤢🎅🏻
Приключение Паддингтона 🧣🐻🧳
Интуиция 🧤📚⛸️
Карнавальная ночь 💃🏻🕰🌚
Чарли и шоколадная фабрика 🍫🎩🍭
411
WEST 4 ROASTERS

30 Dec, 09:18

📔👱🏼‍♀️🩷
327
WEST 4 ROASTERS

29 Dec, 16:27

Новогодние каникулы - время долгих прогулок, зимних активностей и знакомств! ❄️ Предлагаем не засиживаться дома на праздниках и отправиться на поиски новых кофейных и не только приключений!

🎄 Прогуливаясь по украшенным улочкам Москвы, забегайте с друзьями в Fine согреться чашкой яркого фильтра или выберите спокойный вечер за любимой книгой и вкусным десертом в Evergreen. ⛄️А после веселых игр с семьей на свежем воздухе приходите выпить горячий ароматный какао в уютной Пташке.

Сохраняйте адреса и стройте маршруты для незабываемых праздничных дней:

❄️Fine | coffee bar
 ул. Волхонка 9с2
❄️Evergreen
 Шмитовский проезд, 19
❄️ПТАШКА
 Химки, ул. Московская 13/1
416
WEST 4 ROASTERS

28 Dec, 15:50

🎄Если на новогодних праздниках случайно нагрянули гости или вам захотелось удивить посетителей своей кофейни чем-то особенным, у нас есть безапелляционное решение!

Наш друг Артём Янин, автор канала Простая Миксология, создал на основе наших блендов яркие зимние коктейли, которые придадут особенный вкус празднику!

Пряный глинтвейн или ликёрно-ягодный айриш? ☕️Эспрессо или любимый фильтр? Оба рецепта Артём расписал максимально подробно, чтобы готовить их было легко и в удовольствие. 🍪
868
WEST 4 ROASTERS

05 Dec, 13:43

Что, если вы не знаете, каким подарком порадовать кофейного энтузиаста и опытного кофемана на Новый год? ➡️
Это точно знаем мы!

Подарочные сертификаты от 1000 до 5000 рублей уже готовы попасть под новогоднюю ёлку и радовать своей универсальностью. 🎅 Красивые карточки с минималистичным новогодним дизайном дополнят праздничный бокс или станут полноценным подарком для тех, кто с особым трепетом относится к выбору зерна.

Теперь вовсе не обязательно расспрашивать друзей и коллег о кофейных предпочтениях - можно просто подарить сертификат WEST 4, а значит, подарить вкусный кофе, впечатления и самое искреннее внимание.

📎 Инструкция по активации сертификата здесь
50
WEST 4 ROASTERS

04 Dec, 07:42

Делимся рецептом воронки v60 на сбалансированной и легкой Эфиопии, чтобы ожидание выходных пролетело сладко и незаметно! ⬇️

Эфиопия Эдера натуральной обработки с ароматом темной сливы и маффина с черникой. Во вкусе раскрывается нотами садовых ягод, цветов и темного шоколада.

🗒 Нам потребуется: 15 г кофе, 250 мл воды температуры 93-95 градусов

Время заваривания: 2 минуты 50 секунд
Предсмачивание - 50 мл
Первое вливание - 90 мл
Второе вливание - 110 мл

Все вливания делаем круговыми движениями.

В результате получается потрясающая, чистая чашка натуральной Эфиопии: ягоды, черный чай и немного шоколада. 🌺 Классика!

Заказать лот можно в нашем интернет-магазине.📌Напомним, что оформив заказ от 2000 рублей (без учета доставки) и применив промокод NY2025, вы становитесь участником новогоднего розыгрыша подарков!

#рецепты_west4
313
WEST 4 ROASTERS

02 Dec, 09:52

Кофейный 😉😄😊🙂- лучшее начало недели! Выбираем правильные ответы и пополняем копилку знаний о кофе ❤️
443
WEST 4 ROASTERS

01 Dec, 20:05

🧤 Мы и не заметили, как наступила ЗИМА!

Погода еще не радует пушистым снегом и рисунками на стеклах, но это не помеха нашим большим планам! ☕️ Мы уже присмотрели новые украшения для ёлки на производстве и зарегистрировали первых участников новогоднего розыгрыша.

🎁 Да-да, розыгрыш стартовал! Как принять участие, читайте ЗДЕСЬ и скорее дарите себе и близким вкусный кофе и ощущение долгожданного праздника. ☕️
531
WEST 4 ROASTERS

30 Nov, 12:58

🎁 Наш новогодний дрип-адвент спрятался в спойлере, но, кажется, пришло время его открыть и объявить начало предзаказа новогоднего дропа!

🎅❤️🎅 Вас ждут дрипы с яркими впечатлениями и праздничными вкусами, а главным сюрпризом под ёлкой станет новогодний дрип-адвент! 🎄 В нем вы найдёте семь дрип-пакетов с классным кофе для первой недели нового счастливого года, а на каждом из них – небольшое задание, которое поможет создать волшебное настроение в новогодние праздники.

HO-HO-HO! 🎅 Let your coffee advent begin!
639
WEST 4 ROASTERS

29 Nov, 14:51

Пришло время рассказать о нашем новогоднем розыгрыше! 🌲

Среди участников мы разыграем:
🩵 Запас дрипов на всю зиму
❤️ Виниловый проигрыватель
💚 Подарочные сертификаты на 3000 рублей на заказы в нашем интернет-магазине

Правила для участия очень просты:
1. Вам нужно оформить и оплатить заказ в нашем интернет-магазине на сумму от 2000 рублей без учёта стоимости доставки с 1 по 25 декабря 2024 г. ❄️
2. В поле ПРОМОКОД ввести NY2025 (чтобы подтвердить ваше желание участвовать в розыгрыше)
3. Быть подписанным на наш Телеграм-канал
4. Внимательно следить за новостями!

🍬Победителей розыгрыша мы определим случайным образом 26 декабря 2024 г. в 12:00 по Москве!                                    
*Ознакомиться с более подробными условиями акции по ссылке.
598
WEST 4 ROASTERS

29 Nov, 07:42

Календарь намекает на то, что сегодня черная пятница, поэтому мы сварили много черного кофе и раскрасили наши экраны в абсолютно черные цвета ⚫️ Черный кофе притягивает, завораживает, а на приготовление пуровера или кемекса можно смотреть часами! Аромат свежеобжаренного кофе, блеск стекла, медитативность проливов создают атмосферу, в которую хочется погружаться снова и снова. Мы знаем, за что мы любим кофе, а вы?

🖤 Оставляйте свои варианты в комментариях и ставьте на экраны наши черные заставки! (А еще не забывайте делать скрины и отмечать наш аккаунт в нельзяграм) Они о кофе, о нашей любви к продукту, они о WEST4 🖤
464
WEST 4 ROASTERS

26 Nov, 12:11

Где выпить чашку фильтра или заказать молочный напиток на нашем
зерне? Отвечаем на вопрос в рубрике #партнеры_west4 🌟

Дядька Кофе - это не просто кофейни, это легенда Электрозавода с их собственной доставкой по кластеру, это французский лофт в центре Москвы, это островок дружества среди холодных, старых стен прошлого. 📇 У проекта очень глубокий, интересный путь формирования и взросления. Мы уважаем их потребность в хорошем кофе, разделяем их интерес к истории, восхищаемся симбиозом эстетики и функциональности и радуемся их успехам.

Забегайте в Дядьку за чашкой вкусного кофе и обязательно сделайте селфи в необычных локациях, которые никого не оставят равнодушными.🦪

Электрозаводская ул., 21 (1 и 3 этаж)
Милютинский пер., 19/4с1
209
WEST 4 ROASTERS

25 Nov, 13:33

Вы просили БОЛЬШЕ кофейных встреч и каппингов - делаем! ☕️

Ребята из кофейни New normal пригласили нас для проведения каппинга, на котором мы не только попробуем наш кофе, но еще и поиграем! Знатоки стран и обработок - присоединяйтесь - ведь именно вам предстоит угадывать страну и обработку представленных лотов. Всех гостей ждут подарки от WEST 4, а победитель получит коробку дрипов микс!

❗️Скорее освобождайте свой пятничный вечер и регистрируйтесь на каппинг. Участие бесплатное.

До встречи в кофейне New normal на Черняховского, 19 в 17:00 🧡
475
WEST 4 ROASTERS

25 Nov, 11:06

Мы любим понедельники, потому что знаем, как вы любите 🔡🔡🔡🔡 📚
339
WEST 4 ROASTERS

24 Nov, 17:59

Шоколада много не бывает! Как и кофе, конечно же☕️Поэтому сегодня мы состоим на 50% из нашего фильтра и на 50% из шоколада ALVACACAU.

Кофейно-шоколадная встреча в нашем корнере прошла ошеломительно - мы и представить не могли, что можем уместить столько гостей! Спасибо всем за активность и участие: открывать новое о шоколаде и его сочетаниях с нашим кофе вместе с
вами было невероятно интересно. Вы только представьте.. 18 плиток шоколада бин-ту-бар было до крошки съедено, когда масс-маркет так и остался лежать в стороне☝🏻

Из наших лотов под фильтр гости пробовали (да-да, тот самый невероятный) Китай, анаэробную Бразилию и Колумбию Папайо, с которой мы прошли в следующий этап Обжарщика года!
А лучшие сочетания шоколада и кофе были определены с Бразилией и Китаем.

Спасибо команде ALVACACAU за сегодняшний день и за колесо вкусов шоколада, сделанное своими руками! 🖼️ Этот шедевр уже разлетелся по нашим чатам, и мы вместе приметили для него особенное место на производстве.
571
WEST 4 ROASTERS

22 Nov, 15:35

Планируем провести выходные незабываемо! 🐶 Вы тоже? Тогда заваривайте кофе и читайте советы из рубрики.. #west4_рекомендует

🔷 Любовь к кофе и прекрасному просит обновлений? Загляните на фестиваль керамики ручной работы за новой чашкой. 💭 На «Керамании» более 150 мастеров представят изделия из керамики, стекла, дерева, металла и текстиля. Для гостей подготовлены мастер-классы, интерактивные зоны от партнеров, фотозоны и фудкорт. (Зубовский бульвар 2, стр. 1)

🔶 Открыть сезон зимних активностей можно уже завтра! Каток Северного речного вокзала открывается 23 ноября. Не
забудьте ознакомиться с расписанием сеансов. 👋 (парк Северного речного вокзала)

🔷 Для любителей сладкого фудпейринга мы проведем кофейно-шоколадную встречу вместе с нашими друзьями ALVACACAU. ❤️ Регистрируйтесь по ссылке и готовьте рецепторы к невероятному вкусовому опыту! (24 ноября 14:00, W4 Coffee Corner, Дубининская, 41с1)
503
WEST 4 ROASTERS

20 Nov, 12:31

Fine cacao, fino de aroma, bean-to-bar… Шоколада так много, как во всем разобраться и выбрать лучший?🍫

Предлагаем сделать это вместе с нашими друзьями ALVACACAU на кофейной-шоколадной дегустации!

В воскресенье мы встречаемся в корнере, чтобы дегустировать спешелти шоколад от ALVACACAU, знакомиться с колесом вкусов шоколада и слушать рассказ о процессе производства от Андрея Демина - основателя бренда. Без идеального кофейного фудпейринга тоже не останемся! ☕️ Мы заварим несколько наших лотов под фильтр, чтобы выбрать лучшие вкусовые сочетания шоколада и кофе.

Участие бесплатное, необходима регистрация по ссылке.

До встречи!

📅24 ноября в 14:00
📍W4 Coffee Corner, Дубининская, 41с1
495
WEST 4 ROASTERS

19 Nov, 12:11

У всех только и мысли о новогодних каникулах, подарках под ёлку и заветных желаниях на Рождество... Но, кажется, мы что-то пропустили? 🤍

Впереди нас ждет самый важный
осенний праздник, в который можно получить индульгенцию за когда-то невымытую посуду, за спрятанный 20 лет назад дневник и за испачканную в первый день новую белую рубашку. Да!🌷Это День Матери, в который мы обязательно будем радовать наших любимых мам.

Мы поняли, что мамы очень похожи на кофе. ☕️ Кто-то чуть мягче, кто-то - строже, одни долго ферментируют мысли, другие делятся искристыми эмоциями здесь и сейчас, третьи оставляют долгое послевкусия тепла, заботы и любви. Но их объединяет одно - мы их очень любим, и знаем, как
любит кофе каждая из них.

💓 В честь Дня матери, мы дарим промокод MOM на скидку 10% на покупку кофе на нашем сайте до конца этой недели.

Проведите ближайшее воскресенье вместе с мамами за чашкой сочной Кении, цветочной Эфиопии или фруктовой Колумбии. Заботьтесь о мамах - о кофе позаботились мы.
387
WEST 4 ROASTERS

18 Nov, 10:56

Понедельник - значит, время 💚💚💚💚💚пришло ✔️
432
WEST 4 ROASTERS

17 Nov, 15:15

Напомним, что сейчас самое время решить судьбу новогодних подарков от WEST4🎄Что же это будет… виниловый проигрыватель, дрипы или самые крутые сертификаты - решать вам! ☕️

Чем больше голосов, тем скорее мы запустим новогодний розыгрыш!
🔔 Поторопитесь оставить свой голос за самый желанный подарок от нашей команды.
487
WEST 4 ROASTERS

15 Nov, 14:33

Делимся нашими рекомендациями на грядущие выходные, чтобы сделать вашу осень теплее и интереснее☕️

🍂Встретить лис в одном из московских парков (инструкция в
фото)
🍂Посетить экспозицию «Кукрыниксы», посвященную творческому объединению 20-ого века. Экспозиция демонстрирует разнообразие сатирического искусства, включая карикатуру, графику, плакаты и другое. (ЦВЗ Манеж, ул. Моховая, 18)
🍂Заглянуть в книжный рай «Primus Versus» на Покровке. Здесь среди старинных стен есть множество книг, посвященных культуре и искусству. (ул. Покровка, 27, стр. 1)

#west4_рекомендует
590
WEST 4 ROASTERS

14 Nov, 11:19

До нового года остается всего ничего, поэтому сейчас самое время выбирать подарки, и не только для других, но и для себя! 💚

Совсем скоро мы запустим традиционный предновогодний розыгрыш подарков от WEST4, в котором только вам решать, какие подарки получат победители (а значит, велики шансы, что именно вы).

🚗 Открываем голосование за лучший новогодний подарок, а для кого-то это станет идеей подарка для близких. А также ждём ваши варианты в комментариях!
618
WEST 4 ROASTERS

13 Nov, 09:15

Вы знали, что история кофемашин начинается с середины 19-ого века, при том готовили они вовсе не привычный нам эспрессо, а напиток, очень похожий на современный фильтр-кофе. Почти век понадобился инженерам-изобретателям, чтобы получить плотный, насыщенный эспрессо, с которым мы вплотную дружим до сих пор. ☕️ Кстати, само слово произошло и закрепилось за ним не случайно: слово «эспрессо» имеет итальянские корни и переводится как «выдавленный,
сделанный под
прессом».

Надеемся, вы уже насладились своим «Un caffe!», как говорят итальянцы, или находитесь на прямом пути к нему. 🧦 Выбрать подходящие лоты можно на нашем сайте, а если вы только изучаете кофе и ищете свои предпочтения, забирайте большой набор эспрессо. В него мы положим 4 случайных лота средней обжарки, чтобы вы смогли попробовать разнообразие вкусов и выбрать особенный свой.⭐️

#база_знаний_west4
668
WEST 4 ROASTERS

12 Nov, 14:59

Сегодня нам захотелось выпить чего-нибудь плотного, обволакивающего и сладкого, поэтому мы заварили наш Гондурас Асопросан в кемексе и нисколько не ошиблись с выбором! 🌼 Делимся рецептом и впечатлениями.

25 гр на входе
415 гр на выходе
Предсмачивание 75 гр
Далее по 140 гр
Общее время заваривания 3,5 минуты
Температура 94 С

Мы получили сладкий напиток с тягучим телом, насыщенным нотами вишни и темного шоколада в букете. 🌸 А богатое послевкусие козинака, ванили и кленового сиропа дополнили впечатление нежностью и невероятной сладостью.

Гондурас, заваренный в кемексе, точно станет интересным вкусовым опытом. ☕️ Рекомендуем попробовать!

#рецепты_west4
640
WEST 4 ROASTERS

11 Nov, 07:14

☕️ Понедельник - всем по 🔡🔡🔡🔡🔡🔡
583
WEST 4 ROASTERS

10 Nov, 16:19

Послевкусие ПИРа - вчерашний каппинг кофе от участников выставки. На столе было более десяти лотов от разных обжарщиков specialty кофе.

Большинство участников каппинга отметили Китай Ранюань от Yankee Sierra. Не удивительно, этот же лот в нашем исполнении на ПИРе разлетелся в первую очередь✨

Спасибо гостям за тёплую атмосферу и приятное общение! До встречи на следующих каппингах ☕️
591
WEST 4 ROASTERS

02 Nov, 13:17

3️⃣ хорошая новость сегодня - мы устраиваем каппинг! В субботу 😉

Приглашаем в наш уютный Coffee Corner пробовать лоты обжарщиков, которые участвовали в ПИРе.

🗓 9 ноября
🕓 14:00
📍 W4 Coffee Corner, Дубининская, 41с1

🔗 Записаться


#каппинг_west4
359
WEST 4 ROASTERS

02 Nov, 06:32

3 хорошие новости в эту рабочую субботу ⤵️

1️⃣ Продолжается наш розыгрыш подарочных боксов, узнаем имена счастливчиков 4 ноября.

2️⃣ Также наш кофе можно выиграть у Кофеманьяков Результаты уже завтра!

Третью новость расскажем чуть позже 😊
427
WEST 4 ROASTERS

01 Nov, 13:35

Приехал новый урожай из Кении - спешим пробовать!

🇰🇪 Кения Саркин - сочный ягодный кофе с нотами спелых вяленых томатов.

Аромат: Морс из красной смородины, чёрный чай, сухофрукты
Вкус: Вяленые томаты, слива, каркаде
Послевкусие: Молочный шоколад, шиповник, чёрная смородина

💾Этот кофе мы выбрали на ферме Саркин Эстейт. Фермерский кофе в Африке - скорее исключение, чем правило. Именно поэтому нам особенно понравился этот лот - полностью прослеживаемый до фермы, с чистым кенийским вкусовым профилем.
569
WEST 4 ROASTERS

31 Oct, 07:45

Такая концентрация Q-грейдеров и Q-капперов в одном месте - верный признак того, что стартовал отборочный этап национальной премии Обжарщик года-2025 🔥

Особенность чемпионата заключается в том, что участники должны представить на оценку судей кофе из текущего ассортимента, доступного для покупки 👌🏻

Наша команда подготовила 3 лота:
🔸Кения Саркин
🔸Колумбия Хайро Арсила Папайо
🔸Эфиопия Эдера

С нетерпением ждём результатов этапа и надеемся на удачу 🤞🏻
531
WEST 4 ROASTERS

30 Oct, 06:29

В нашей компании появилась вакансия SMM-менеджера. Мы ищем уверенного специалиста для поддержки нашего развития в соцсетях 📈

Если ты:

- работаешь в СММ от 1 года,
- хочешь быть частью классной кофейной компании,
- имеешь опыт в кофе на уровне specialty-энтузиаста,
- обладаешь базовыми или выше знаниями о продукте,
- интересуешься тенденциями, не пропускаешь громкие события в индустрии⬇️

заполни анкету по ссылке и мы обязательно свяжемся!
790
WEST 4 ROASTERS

29 Oct, 11:32

ПИР закончился, а сюрпризы продолжаются 🥳

Разыгрываем 3 подарочные коробки 🎁 Внутри:
▫️2 упаковки дрип-кофе
▫️стакан
▫️наклейки

Условия участия самые простые:
✔️ быть подписанным на наш телеграм-канал
✔️ нажать «Участвую»

🗓️ Имена победителей узнаем 4 ноября.
📍Участвует вся Россия.

Удачи 🍀

Participants: 405
Prizes: 3
Giveaway date: 12:00, 04.11.2024 MSK (1 day)
963
WEST 4 ROASTERS

28 Oct, 17:24

Соскучились по
💙💙💙💙💙❓
565
WEST 4 ROASTERS

27 Oct, 09:45

Как хранить любимый кофе, чтобы он дольше оставался вкусным ↩️

◾️Положить в стеклянную или пластиковый прозрачную банку, можно без крышки. Пусть красивые зёрна радуют глаз, еще и аромат кофе будет дома постоянно.

◾️Банку с кофе можно поставить на любую открытую полку на кухне. Хоть возле окна, хоть возле плиты. Пусть будет на видном месте.

◾️Если купили много кофе, стоит положить в холодильник. Кофе ведь продукт, а где мы храним продукты, чтобы они не портились? В холодильнике!

А если серьезно:

✔️ упаковка с кофе должна быть непрозрачной, плотно закрытой, без доступа кислорода,
✔️ хранить лучше в закрытом шкафу, подальше от света и тепла,
✔️ в холодильнике кофе очень быстро потеряет все свои вкусовые качества - испортится.

Правильно храните кофейные зёрна ❓
719
WEST 4 ROASTERS

25 Oct, 12:40

ПОДАРОК для тех, кто не смог побывать на ПИРе ✨

Мы хотим порадовать вас промокодом на скидку 20% на нашем сайте.

Промокод - ПИР2024
Срок действия: 25-27.10.2024

Все заказы с этим промокодом отправим в новых пачках - вдруг вы их очень ждёте 😉
835
WEST 4 ROASTERS

24 Oct, 14:48

Вам понравился ПИР в этом году? Нам - очень!

После таких выставок хочется обжаривать еще больше вкусного и качественного кофе и делать жизнь лучше ☕️

Спасибо, что вы с нами ❤️

Оставляйте реакцию, если тоже под впечатлением от ПИРа ⤵️
802
WEST 4 ROASTERS

24 Oct, 06:01

Из интересных событий на Пире: московские обжарщики West4 Roasters представили свою новую упаковку!

Держу в руках Дрип Микс, внутри которого 7 дрип-пакетов по 12гр разных обработок и разновидностей (говорят, что это одна из самых популярных позиций у компании на стенде 🤫)

Начинаю свое утро перед Пиром с заваривания Колумбии Хайро Арсила разновидности Папайо экспериментальной обработки!

Этот лот мне удалось однажды попробовать на каппинге и тогда он стал одним из моих фаворитов, а теперь есть возможность заварить его в формате дрипа ☕️

Кофе получился ярким, сочным и плотным, с яркой кислотностью, а во вкусе ноты тропических фруктов, апельсина, цветов и молочного шоколада

Очень рекомендую заглянуть на стенд West4 на Пире 🤍
789
WEST 4 ROASTERS

24 Oct, 06:00

Сегодня - заключительный день ПИРа. Кто хочет запрыгнуть в последний вагон кофейного экспресса, приходите к нам на чашечку эспрессо ☕️

Каптестинг сегодня только в 11:00

⏺ Свежеобжаренное зерно и дрипы до конца выставки со скидкой 20% ⏺

Спасибо, что отмечаете нас и делитесь впечатлениями ❤️ Например, вот так ⤵️
678
WEST 4 ROASTERS

23 Oct, 06:16

ПИР продолжается!

Вчерашний день был очень интенсивный ❤️ Надеемся, сегодня и завтра будет так же круто!

Мы привезли новое зерно на стенд, если вчера не успели захватить любимый лот, забегайте в гости! Наш набор дрип-микс пользуется особой популярностью, успевайте ухватить себе 😀

Помимо классного кофе на стенде можно испытать свои кофейные знания в квизе и навыки дегустатора во время каптестинга (11:00 и 15:00).

Встречаемся на стенде 1Е97!
757
WEST 4 ROASTERS

22 Oct, 07:20

T-Shirt For Better Living

Выставка не выставка без классного мерча!

Приходите к нам за футболками в цвете графит ❤️

📍Стенд 1Е97
686
WEST 4 ROASTERS

21 Oct, 16:32

ПИР: день 1

Это было ЛЕ-ГЕН-ДАР-НО!

Кофе, общение, еще раз кофе, подарки ❤️

Были рады видеть всех сегодня и до встречи завтра!

Напоминаем, каптестинг на нашем стенде в 11:00 и 15:00 ☕️
Во время выставки скидка на зерно и дрипы 🌸🌸🌸

Кто был сегодня: какие впечатления от ПИРа?
694
WEST 4 ROASTERS

21 Oct, 07:47

Нас очень легко найти: прямо-прямо и направо 😉
530
WEST 4 ROASTERS

21 Oct, 07:20

ПИР: мы готовы!

Ждём вас на стенде 1E97 ❤️
455
WEST 4 ROASTERS

19 Oct, 10:07

Наши шаги навстречу экологичному производству👍

Недавно мы начали сотрудничать с компанией Собиратор. Они рассказали о раздельном сборе вторичного сырья, что можно и как сдавать на переработку. Буквально на днях ребята из Собиратора вывезли 5 кубометров вторсырья из нашего офиса и производства✅

Очень быстро и удобно!

Планируем и дальше внедрять экологичные практики в компании. Заботиться не только о вкусе и качестве кофе, но и об окружающей среде.
591
WEST 4 ROASTERS

18 Oct, 09:06

Итоги розыгрыша БИЛЕТОВ НА ПИР ⬇

🍪🐻🤎🐻🍩🌾🥥🐻🥥🌾

1. Just Dm
2. Анастасия
3. Андрей Дмитриевич

🎉 ПОЗДРАВЛЯЕМ 🎉

До встречи на ПИРе!
621
WEST 4 ROASTERS

16 Oct, 14:58

С приходом осени меняются вкусовые предпочтения. А в кофейнях появляются сезонные напитки.

Если бы вы были осенним напитком, то каким?

Соедините свой месяц рождения и последнюю цифру лайка. В комментариях можно поделиться результатом ☕️

Эти напитки вы можете попробовать в кофейнях WEST 4 ROASTERS.
Ассортимент в каждой кофейне отличается.
756

2025 All Right Reserved

Disclaimer: The content displayed on this website is solely provided by the respective Telegram channels. We hold no ownership or responsibility for the content shared by these channels.