Вокруг тарелок

Говорят, что существует человек, который может купить ведро мороженого и не съесть его за один раз. Но я в такие сказки не верю.

Я против подсчета ккал, потому что это повышает тревожность вокруг темы еды и ее сверхценность. Но я за то, чтобы смотреть на калорийность, особенно ультрапереработанных продуктов, и искать альтернативы, либо сокращать их количество. Брать менее жирную колбасу, пить кофе без сахара, заменить сметану йогуртом, понимать, что порция орешков — это примерно 30 грамм, а не целая пачка, и тд.

Ультрапереработка вообще очень коварна. Вроде съела пару печенек с чаем, ну это же совсем немного. А 2-3 таких чаепития в день вытягивают на полноценный прием пищи по калорийности, и все, привет профицит.

И еще раз: я против того, чтобы все маниакально взвешивать, заносить в счетчик или запрещать себе. Но здоровый рацион — это про баланс между пользой и удовольствием. Соблюдаем соотношение 80/20, и все будет заебись👌

Гениальное видео сейчас увидела. Называется «как я испортила фигуру, питаясь овощами и куриной грудкой». Название цепляет, правда? Я думала, будет рассказ о том, как на минимальной ккал были потеряны все мышцы, но оказалась веселее.

История такова, что девочка придерживалась пэпэ, ела курицу, гречку и овощи и думала, что будет худеть. Но вес только набирался, а когда она начала считать ккал, оказалось (совершенно неожиданно!!!), что кроме вышеупомянутого пэпэ в рационе каждый день есть по плитке шоколада, пара сырков и несколько сладких кофе. А мораль басни: чтобы похудеть, нужно обязательно считать ккал.

Вопрос: реально есть люди, которые без счетчика калорий не знают, что шоколад, сырки и другие сладости калорийные и за их количеством нужно следить, если есть цель снижения веса? Вот правда? Вообще не догадываются об этом?

Сегодня у вас есть УНИКАЛЬНАЯ возможность задать мне любые вопросы в комментах под этим постом!

Я же под другими постами на вопросы не отвечаю 😂 Но вообще, иногда могу не заметить, а тут замечу 100%

Давно не было находок из ВВ. Сегодня в эфире:

🟣Идеальный сыр для жарки, который не расплывается и покрывается хрустящей корочкой. На авокадо тост, а сверху глазунью, и вы в раю🤤

🟣Насколько калорийный, настолько же и вкусный багет. Можно закинуть в морозилку, а потом за 15 минут запечь, и у вас будет свежайший горячий хлеб.

🟣Чипсы из батата, которые вкуснее картофельных. И ккал чуть меньше, но совсем чуть, поэтому не борщим.

🟣Онигири — новая зависимость, ем почти каждый день. Вообще, я разные пробовала, они все вкусные, но с креветкой особенно кайфовые.

🟣Хашбрауны с зеленью и сыром еще вкуснее обычных. Что ожидаемо, если добавить зелень и сыр, все становится пизже.

Миллион раз писала о том, что спортом важно заниматься в удовольствие, а не ради того, чтобы худеть. И тут возникают вопросы «как выбрать активность по душе», «как найти тренера, с которым будет полный мэтч», «а вдруг не понравится зал». Короче, вот вам ответ — приложение Фитмост!

В нем собраны больше 3000 фитнес-клубов, студий, салонов красоты и СПА, причем не только а Мск, а аж в 60 городах. И в одном месте можно и на тренировку записаться, и на маник, и на массаж. А там уже выбирай не хочу — силовые, йога, пилатес, бассейн, танцы, бокс, пилон, теннис, сайклинг и куча всего другого. Можно по студиям походить, повыбирать, с тренерами познакомиться и наконец найти тот самый вид спорта, от которого вы будете кайфовать, а не идти, как на каторгу. Плюс выходит выгоднее, чем брать отдельные абонементы в студии.

Сейчас еще и акция для новеньких — Фитмост побудет вашим шуга дедди и оплатит любую первую тренировку. Для этого нужно скачать приложение по ссылке, активировать пробную подписку и сходить на треню в течение недели. Кайф? Кайф! Не протупите момент и бегите искать свою идеальную активность.

У меня весь день, как на нижней фотке 😂

Если вы задаетесь вопросом «что посмотреть воскресным вечером», то вот подборка роскошных фильмов про еду. Главное, запаситесь чипсиками и пирожными, чтобы не исходить слюнями в процессе😋

Хороший способ понять, реально ли ты хочешь какую-то вкусняшку — не держать дома запас и не заказывать в Самокате, а самой топать в магазин.

Иногда хочется чипсов/пирожное/круассан, но как только понимаю, что надо одеваться, спускаться, идти, стоять в очереди, подниматься обратно, переодеваться в домашнее, то сразу желание куда-то испаряется. А иногда хочется так, что готова на другой конец города пилить, лишь бы сожрать.

В общем, очень годно для тех, у кого сложно с понимаем своих потребностей.

Две ошибки в одном опросе… Прошу понять, простить, редактировать опросы телега не дает

Сейчас увидела, что в прошлом посте опечаталась и вместо «неидеальное питание» написала «идеальное». Выдаю желаемое за действительное, ага)

Мое питание действительно неидеально по меркам ПП и инста-нутрициологов, у которых от молочки рак жопы, а от глютена пердечный сриступ. Я часто заменяю крупы хлебом, ем сладкое каждый день, а иногда и не один раз в день, не брезгую фаст-фудом и снеками, овощей ем меньше, чем фруктов, а белок получаю, в основном, из переработанного мяса.

Но зато я больше не думаю о еде по несколько часов в день, не планирую рацион чуть ли на неделю вперед и не расстариваюсь, когда не выходит вписаться в норму ккал. Я намного реже испытываю вину после съеденной пачки чипсов, а еще иногда могу съесть всего несколько ложек мороженого, а не целое ведро за раз. И да, пусть я не буду идеально здоровой, на моем лице вылезет прыщ, и я не буду весить 55 кг, но в моей жизни будут разные интересы, темы для разговоров и поводы для гордости, а не только то, что я сбросила полкило и неделю не ела сладости.

Жизовее уже не будет🫠

Спать во время тихого часа…

Кстати, что вы не любили в детстве, но любите сейчас? Я начну:

🟣Селедка под шубой
🟣Оливки (маслины при этом понравились сразу)
🟣Печень (но пока только куриная)

Но вообще, я была довольно всеядным ребенком, лопала холодец, обожала тушеную тыкву и жареные свиные уши, к луку, салу всегда с уважением относилась. Ну говорю же, я просто люблю пожрать, еда — это вкусно.

Пропадала на 1,5 недели, чтобы вернуться с важнейшей темой.

Чем вы заправляете винегрет?

Мои родители всегда заправляли просто рафинированным маслом, и я его вообще не любила. А потом попробовала заправку из винного уксуса, вонючего подсолнечного масла и горчицы, и какой же это разъеб! Такой винегрет готова тазами есть😍

Открыла уже не помню какой по счету коллаген от re-feel. В этот раз взяла сразу три штуки, потому что так сильно выгоднее, плюс промик COLLAGEN15 дает скидку 15% на оф. сайте, и итоговая цена упаковки выходит на косарь дешевле. И еще в последний месяц пьем вместе с мужем, так что улетает по 2 упаковки. Он, кстати, уже заметил результат на коленях, суставы лучше себя чувствуют.

Почему выбираю коллаген этого бренда:
🟣Морской, лучше усваивается
🟣Хорошая дозировка 5 грамм
🟣Абсолютно не химозный, приятный на вкус
🟣Текстура не сопливая

Единственный нюанс — если решили пить коллаген, советую сразу брать капучинатор, иначе сложно будет размешать до полного растворения. Но это с любым коллагеном так, не только с рефиловским.

Пью постоянно, потому что не хочу терять накопленный эффект в плане суставов и состояния кожи. Плюс сейчас у меня максимально ублюдская длина волос, хочется, чтобы быстрее отросли, а коллаген тут неплохо помогает. Ну и лишний белок в целом никогда не помешает, у меня проблема с тем, чтобы его добирать.

Итак, если во время снижения веса вы не хотите докатиться до РПП, замедлить базовый метаболизм, повысить сетпоинт и получить эффект йо-йо, то вот 5 основных правил.

🟣Никаких диет и запретов. Мы не исключаем группы продуктов, не убираем полностью фаст-фуд и сладкое, не садимся на интервальное голодание и тд. Мы позволяем себе все, но в умеренных количествах. Если в умеренных количествах не выходит, это повод обратиться к психологу, чтобы понять, где проблема и почему сложно остановиться.

🟣Смена цели, пищевых привычек и паттернов поведения. Мы не ставим своей целью похудеть, так как это может привести к сверхзначимости формы и веса тела. Адекватные цели: стать более здоровой, сильной, выносливой, сделать рацион разнообразнее, добавить овощи, белок и тд. То есть мы не концентрируемся на цифре и не пытаемся достичь ее всеми мыслимыми и немыслимыми способами. Мы мягко меняем свою жизнь и кайфуем от процесса.

🟣Разнообразное и достаточное питание. Проще всего ориентироваться на метод тарелки (1/2 овощи и фрукты, 1/4 белок, 1/4 углеводы + еда для удовольствия на 200-300 ккал 1-2 раза в день). Не терпим голод, не едим по часам, выходим из-за стола сытыми и довольными, но без тяжести и ощущения, что сейчас разорвет.

🟣Небольшой дефицит и медленное похудение. Чем медленнее, тем лучше. Пусть вы будете сбрасывать по полкило в месяц, зато это будет без страданий, без запретов, без стискивания зубов. И результат будет устойчивым, а не -5 кг, а через несколько месяцев +7. Если вы подготовитесь к долгосрочной работе, то нужно всего лишь понять, откуда можно убрать каких-то 200 ккал в день. И это звучит совсем несложно по сравнению с дефицитом в 500, а то и в 1000 ккал, как часто предлагают диеты и марафоны похудения, нацеленные на быстрый результат.

🟣Активность. Не нужно упарываться в зале и тренироваться через силу до трясущихся конечностей. Вы вообще можете не тренироваться! У меня муж без единой тренировки сбросил 20 кг. Но базовая активность в виде прогулок должна быть, и ее должно быть много. Поднимайтесь по лестнице пешком, а не на лифте, сходите в магазин не прямо около дома, а в километре от него, выйдите из автобуса на одну остановку раньше и тд. Ну и тренировки в радость тоже будет круто подключить, главное, чтобы вам нравилось.

И пока пишу пост про то, как правильно и здОрово худеть, ловите рекомендацию классного канала⬇️

Эстетично и полезно? Это нам надо! В канале с приправой карри сразу обо всем: и рецепты, и бьюти, и красивое для дома

🟣Простейший рецепт тирамису без сырых яиц
🟣Блинчики, которые помогут набрать норму по клетчатке
🟣Как одновременно убрать отеки под глазами и сделать кайфовую фотку на аватарку
🟣Посуда, после покупки которой точно придется завести аккаунт на Пинтересте
🟣Картинки для вдохновения

В общем, всем, кто любит красивое, вкусное и интересное, срочно подписываться!

Предсказуемо, но все равно немного грустно, что снижение веса для большинства интереснее, чем принятие себя🥲

Мы?

Мне кажется, некоторые неправильно поняли мой предыдущий пост. Я ни в коем случае не осуждаю Зендею и не говорю, что у нее какая-то не такая фигура.

Я пишу исключительно о своих эмоциях. Раньше, видя подобное телосложение, я хотела быть такой, всякие нехорошие мысли в голову лезли. Но сегодня не было вот этого «эх, мне бы так». А потом удивление и радость из-за того, что ничего не ёкнуло.

Сейчас увидела видео с Зендеей и в первый раз в жизни подумала, что не хочу быть такой худой!!! Боже, я думала, такого никогда не случится.

Я сама являюсь примером повысившегося сетпоинта. До того, как прошлым летом я начала заниматься херней и заработала РПП, могла поддерживать вес 60-62 кг, и есть привычную еду, позволяя себе все. После отказа от ограничений я набрала примерно до 65, а потом вес чуть снизился и примерно с июля остановился на 63-64 кг. И я понимаю, что так, скорее всего и будет, если себя не ограничивать. К 60 кг я уже не вернусь, потому что снова пытаться урезать ккал не хочу.

Но есть одно большое но. Чем больше ваш диетический опыт, чем чаще вы пытаетесь снизить вес на низкой калорийности, тем меньше становится ваша норма ккал для поддержания веса.

Это связано с тем, что организм умеет адаптироваться. И когда вы едите на 1500 ккал и ниже, то начинают отключаться «неважные» функции. Точнее, они, конечно важные, но для нашего организма не столь важные с точки зрения выживания. Мозг начинает работать хуже, разрушаются мышцы, выпадают волосы, кожа становится тусклой, а ногти ломкими и тд. А учитывая то, что многие женщины скачут из диеты в диету, восстановления просто не происходит.

Есть исследование о метаболической адаптации после шоу «Самый большой неудачник», где худеют людей в большом теле. Во время шоу люди похудели в среднем на 58 кг, и их базовый метаболизм снизился в среднем на 610 ккал. Но через 6 лет вес участников был восстановлен в среднем на 41 кг, а базовый метаболизм по сравнению с изначальным все равно остался сниженным на ~500 ккал! То есть вес вернулся, а метаболизм не восстановился до начального уровня.

Это значит, что если вы худеете экстримальными методами, то будьте готовы, что ваш метаболизм снизится на 200, 300 или даже 500 ккал. И если до диетического опыта вы могли есть на 2300 ккал и не толстеть, то после долгого опыта похудения это может быть уже 1800-2000 ккал.

И еще плохая новость — после долгих экстремальных диет сетпоинт (вес, который можно поддерживать без особых усилий) увеличивается и не восстанавливается до изначального уровня.

Важное обновление на канале

Отныне все комментарии, поддерживающие и оправдывающие диетическую культуру, будут удаляться, а авторы блокироваться. Я тут пытаюсь создать безопасное пространство для людей с РПП и для тех, кто хочет состоять в нормальных отношениях со своим телом и с едой. А сообщения в стиле «это все от лени и зависти» этому явно не способствуют.

А еще похихикала с того, что «ваабщета, плюс-сайз модели тоже были😤»

Ага, только их юбками, корсетами и платьями прикрыли, а Тайру вообще в комбез закатали так, что только декольте видно.

Господи, какая же жиза. Видишь такое, и кажется, что все вокруг правильно питаются, а торт едят раз в месяц, и только ты одна топчешь десерты каждый день.

Но при этом так и нужно снижать вес — ничего себе не запрещая, а работая с пищевыми паттернами. Я именно так и начинала худеть с максимального веса — со сладостями, фастфудом, чипсами под фильм, просто не каждый день по несколько раз, и сбросила 6-7 кг вообще на лайте.

Mood дня: есть мороженое, укутавшись в электроплед🙄

Десерты ProteinRex в нашем доме покупаются только коробками! Хотя сейчас они уже во многих магазинах есть поштучно. Но во-первых, это дороже, а во-вторых, когда в шкафу лежит много вкусняшек, на душе как-то теплее.

Тирамису — один из фаворитов. Это в целом мой любимый десерт, и версия от бренда оказалось крайне приятной. Мягкий сочный бисквит, сливочная прослойка, легкий кофейный привкус, а самое главное, без противной приторности. Идеальный вариант, чтобы уменьшить количества добавленного сахара в рационе и добавить немного белка, не отказывая себе в сладеньком.

Купить можно на Озон. На тирамису действует промик VOKRUG2024, дает скидку 20% до 12 октября.

Кстати, абсолютно шикарная скумбрия найдена во Вкусвилле. Реально малосольная, не сухая, не слишком жирная, упругая, не разваливается, без горечи. В общем, эталон! Покупную такого качества хрен найдешь, а самой лень солить.