Я бы посоветовала, что-то из слегка пушистой пряжи, за счёт такой фактуры заполняется пространство между столбиками и шапка не продувает.
В составе может быть альпака, ангора (ангору можно соединить с мериносом), мохер можно использовать, как добавочную нить к полушерсти, мероносу.
Мне нравятся эти позиции от Дропс.
https://wildberries.ru/catalog/168971646/detail.aspx
https://wildberries.ru/catalog/168962729/detail.aspx
https://wildberries.ru/catalog/292043988/detail.aspx
https://wildberries.ru/catalog/192965551/detail.aspx
Только смотрите по метражу.
Единственное меринос от Дропс мне не понравился ❌
Девочки, есть что добавить? 😃