Вчера гуляли по Арбату и зашли пообедать в Single, я последний раз у них была аж в 2020 году, судя по отметкам в dm. И как же это было вкусно 🤤
Сначала оставлю ссылку на белый костюм, а затем наши рекомендации по еде:
• обжаренные гребешки с фенхелем и эспумой из печёного яблока
• тартар из говядины с кремом из щавеля
• филе миньон с вёшенками, копчёной свеклой и кремом из лука
• ньокки с тигровыми креветками
• если кто не пробовал дубайский шоколад, у них это можно сделать очень эффектно
думаю, можно спокойно брать все с отметками hit или выбор шефа
📍Арбатский переулок 2/6, Single