Зачем еще нужно прокачивать свою винную экспертность, если не для новых открытий. Сухой херес летом? О, да!
Сегодня разберем несколько гастросочетаний с хересом, которые превратят летний ужин в настоящий праздник.
Сохраняем и повторяем!
Многогранность хереса от очень сухого до очень сладкого делает его идеальным сопровождением для самых разнообразных блюд из разных уголков мира. Говоря о сочетаниях с хересом, можно руководствоваться простым и наглядным правилом:
•If it swims (если оно плавает 🐟) — то выбираем херес фино– вино из региона Херес, имеет исключительно сухой свежий вкус с цитрусовыми, солоноватыми нотами. Подавайте его ледяным, 6-8 градусов.
•If it flies (если оно летает🐓) — выбираем херес амонтильядо, который имеет комбинированную выдержку. Это придает напитку дрожжевые ароматы в сочетании с нотами орехов и сухофруктов.
•If it runs (если оно бегает🐄) — то однозначный выбор - олоросо. Олоросо - стиль хересов, выдержанных только в контакте с кислородом, они наиболее крепкие. Отличаются кофейным цветом, полным телом и ароматами какао, кожи, специй, орехов.
Открывайте новое и любите жизнь вместе со #starboardsidehotel.
📞Забронировать номер и узнать подробности можно на нашем сайте: starboardsidehotel.ru
или по 📱телефону: + 7 968 952 33 33
г. Москва, метро Тульская, ул. Б. Тульская, д. 2.
#wine #poshbar