ВОЗДУШНЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС
😋Я просто обожаю аромат свежеиспеченного кекса! Он для меня ассоциируется с уютом и теплом домашнего очага, ведь это любимое лакомство хоббита Бильбо Беггинса, чей дом был просто образцом комфорта и спокойствия. Каждый день у него на столе обязательно были свежие ароматные кексы, которые он подавал к чаю.
😍Ставьте ❤️🔥👏🏻реакцию, если любите сладкое
🔥Кислинка, которая есть в апельсиновом кексе придает ему особый вкус. Ты не просто ешь сладкую массу, ты наслаждаешься вкусом воздушного лакомства.
😍Попробуйте этот вариант моего любимого десерта, и обязательно сохраните себе
✅Для уютного кекса нам понадобится:
⠀
🔸Сода 1 ч.л.
🔸Разрыхлитель 0,5 ч.л.
🔸Сахар тростниковый 80 г.
🔸1 апельсин (просто взбиваем в блендере с 80 мл. воды, нам понадобится 250 г. смузи)
🔸Мука 210 г
🔸Масло растительное 80 г
🔸Ванилин щепотка
🔸Цедра апельсина 1 ст.л.
🔸Уксус 6% 1 ст.л. (у меня яблочный)
⠀
♨️
1️⃣Отдельно смешиваем сухие ингредиенты, и жидкие. Затем соединяем обе смеси, хорошо перемешивая.
⠀
2️⃣Выкладываем тесто в форму и запекаем 20-30 минут в зависимости от духовки.
Я выпекала при t 200, 20 минут.
⠀
3️⃣Достаем кекс из духовки, накрываем полотенцем, даем остыть. Подаем к столу теплым. Приятного чаепития 🥧😋
🌿С💚Анастасия