Сегодня на рынке

На сегодня все!

Расскажите мне о своих наблюдениях за хурмой: какая нравится, где берете?

Еще купила еловых веток в цветочной лавке, стоили по 300 динар за штуку — и это даже не ель, а пихта с мягкими и безопасными для кошечек иголками.

Но самое главное — все заполонила хурма, я на прошлых выходных такого не видела! В отличие от фенси-отдела в Земуне, тут либо светло-оранжевая хурма, либо местная ярко-оранжевая. Светло-оранжевую я брать боялась, потому что она показалась мне твердоватой, а ярко-оранжевую я боялась брать, потому что она была ну слишком мягкая. Но последнюю все-таки взяла и не пожалела — она прям желейная, очень сладкая, короче, классная хурма! Надо было брать пару килограмм))

Самые вкусные груши пока что те, которые огромные слегка неправильной формы; мандарины таскаю килограммами из Макси — мне такие же, как на рынке, а нести ближе.

По продуктам. Все еще есть цветная капуста (в районе 100 динар за кочан), ГИГАНТСКИЙ лук-порей (150 за кило), шпинат (150 за пакет). Много гранатов (200-300 за кило), тыквы и яблок (в районе 80-120). Есть отличные каштаны, в районе 500-600 за килограмм. Еще попробовала мушмулу: я раньше думала, что она бывает только желтая, а оказывается, вот эти непонятные коричневые штуки — тоже она. Ее едят, выдавливая мякоть в рот; немножко странная вещь! Как грушевое пюре, совершенно без кислинки. Очень удивилась, увидев голубику; стоит конечно как крыло от самолета, зато голубика в декабре.

В этот раз я выяснила, что загадочные красно-белые крыши Zeleni venac — это рынок… Что же, лучше через месяц жизни в Белграде, чем никогда. Большой плюс в том, что это крытый рынок (прикрытый крышей): это значит, что там не так тесно, как на других рынках и дышится как-то посвободнее. На гугл-картах написано, что он работает до 17:00, я дошла в 15:00, уже ни на что не надеясь — но там все еще были люди, хотя многие уже и собирались.

Сегодня 24 декабря, в Белграде снежный апокалипсис — самое время рассказать о моем воскресном походе на рынок!

На сегодня все. Напомню, что многие рынки в Белграде на самом деле работают каждый день, просто не такие шикарные, как по воскресеньям, и по будням нужно успевать сходить на них с утра.

Присылайте отчеты с ваших местных рынков и свои находки и наблюдения в комменты!)

Кофейня «Фука» — тоже местная белградская легенда: если я все правильно поняла — а я такие штуки обычно хорошо понимаю — они прям круче всех. У «Фуки» своя обжарка, жарят довольно светло, кисленько и насыщенно. Я у них люблю морковный кекс — он прям морковный и не ужасно сладкий, а вот как надо; а на этих выходных попробовала лимонный кекс. Его подают с взбитыми сливками, и это прям хорошее и очень гармоничное сочетание.

Я в этот раз выпила воронку на Гватемале, она была ягодная и очень приятная!

(Подумала, что насчёт круче всех конечно сложно говорить, потому что в Белграде в целом классно жарят и готовят кофе и я редко в кофейнях третьей волны могу прям пожаловаться)