🏫 Ученики 4 "К" класса побывали на удивительном мастер-классе от компании ООО "ШЮЗ", где научились готовить настоящие ватрушки! Было так вкусно, что все не могли оторвать носов от выпечки! 😛
А хотите узнать, как приготовить ватрушки дома?
📜 Рецепт домашних ватрушек:
Для теста:
- 🥚 1 яйцо
- 🧂 2 ст.л. сахара
- 🧂 1/2 пакетика ванильного сахара
- 🧂 1/4 ч.л. соли
- 🥛 250 мл молока
- 🍚 500-550 г муки
- 🧂 1 ст.л. сухих дрожжей
- 🧈 80 г сливочного масла
Для начинки:
- 500 г творога
- 🍬 2-3 ст.л. сахара
- 🥚 1 яйцо
- 🧂 1/2 пакетика ванильного сахара
🧑🍳Как готовить:
1. Взбейте яйцо с сахаром, ванильным сахаром и солью, добавьте теплое молоко;
2. 🌪 Смешайте муку с дрожжами, постепенно добавляйте в смесь;
3. 🧈 Добавьте растопленное масло;
4. ⏳ Оставьте тесто на 1-1,5 часа;
5. Приготовьте начинку: разотрите творог с яйцами и сахаром;
6. Сформируйте шарики из теста, сделайте углубления;
7. Выложите начинку;
8. Выпекайте при 190°C около 25 минут.
😋 Приятного аппетита!
#Школа444Москва #ТриЧетверки #МРСД12 #ДОНМ #ШколыКолледжиМосквы #НашеПитание