Razieh_Rawvegan Telegram Gönderileri

کوکو سبزی خامگیاهخواری

مواد لازم

اسفناج      2 کیلو
گردو         20 عدد
آب لیموترش    3 عدد
پیاز بزرگ       1 عدد
سیر               2 عدد
زرشک           به میزان لازم
روغن کنجد یا آفتابگردان 2 قاشق غ
سماق        1 قاشق غ
ادویه،زردچوبه ،فلفل نمک کمی پودرهل و زعفران  کمی

طرز تهیه
تمام مواد رو با هم میکس میکنیم و به شکل دلخواد فرم میدیم و در آفتاب یا ميوه خشک کن یا با حرارت خیلی کم روی بخاری کمی خشک میکنیم و با کاهو و سبزیجات نوش جان میکنیم

دستور این کوکوی خوشمزه از آقای حسین ترازی از گناباد

https://t.me/Razieh_Rawvegan

کشک پیاز خام گیاهی

مواد لازم

مغز گردوی خیس خورده      1 پیمانه
پیازمتوسط                         1 عدد
آب لیمو ترش تازه               3 قاشق غذاخوری
پونه                  1 قاشق چایخوری پر
نمک         کمی
زیره در صورت تمایل  کمی 
آب        کمی

طزرتهیه

تمام مواد رو با هم میکوبیم و یا با دستگاه میکسر میکس میکنیم  و نمک و ترشی شو تست میکنیم اگه اندازه بود با کاهو گوجه و خیار نوش جان میکنیم

نکته اگر مواد شو خودمون با هاون بکوبیم خوشمزه تر میشه

دستور این کشک پیاز خوشمزه از اقای علی کریمی از کام فیروز

https://t.me/Razieh_Rawvegan

سلام دوستان عزیزم کیک خام گیاهی من که دختر نازنینم منو سورپرایز کرد به مناسبت تولدم 🥰😋

https://t.me/Razieh_Rawvegan

خوراک خام گیاهی

مواد لازم

جوانه نخود عدس و ماش از هر کدام نصف پیمانه
گوجه فرنگی.      6 عدد متوسط
قارچ.                 4 عدد بزرگ
لیمو ترش تازه.    3 عدد
سیر.                  2 حبه
زرشک.              1 قاشق غذاخوری
کاهو به میزان لازم
نمک و نعنا به میزان لازم

طرز تهیه

ابتدا گوجه ها رو خوب میکس میکنیم و بعد جوانه نخود عدس  ماش و سیر رو باکمی نمک و فلفل و دو عدد آب لیمو ترش تازه میکس میکنیم و در ظرف مورد نظر قرار داده و با زرشک و نعنا تزیین میکنیم و با کاهو و گوجه و قارچ نوش جان میکنیم

دستور این خوراک خوشمزه از آقا مهدی از جیرفت

https://t.me/Razieh_Rawvegan

شله زرد خامگیاهی

مواد لازم
کدو حلوایی سیب هویچ و زعفران برای شیرین تر شدن عسل طبیعی با تزئین دارچین و پودر گل محمدی وپودر بادام    الان فصل کدو حلواییست این شله زرد خوشمزه رو آماده و نوش جان کنید

دستور این این شله زرد خوشمزه از خانم محبوبه عربی از گرمسار

https://t.me/Razieh_Rawvegan

کوفته تبریزی خام خواری
مواد لازم
جوانه نخود، جوانه عدس ،مغز گردو و تخم آفتابگردان، و پیاز و سیر رو  میکس کردم بعد زرشک ، زردچوبه دارچین و زیره ، سبزیجات معطر وکمی روغن کنجد  اضافه کردم آلو رو از قبل خیس کردم و هسته شو درآوردم و با گوجه فرنگی برای سس میکس کردم وکمی نمک و آب لیموی تازه اضافه کردم و در پایان سس خوشمزه رو روی کوفته اضافه کردم و نوش جان .

دستور این کوفته خوشمزه از خانم نصرآبادی از نیشابور

کوفته تبریزی خام خواری
مواد لازم
جوانه نخود، جوانه عدس ،مغز گردو و تخم آفتابگردان، و پیاز و سیر رو  میکس کردم بعد زرشک ، زردچوبه دارچین و زیره ، سبزیجات معطر وکمی روغن کنجد  اضافه کردم آلو رو از قبل خیس کردم و هسته شو درآوردم و با گوجه فرنگی برای سس میکس کردم وکمی نمک و آب لیموی تازه اضافه کردم و در پایان سس خوشمزه رو روی کوفته اضافه کردم و نوش جان .

دستور این کوفته خوشمزه از خانم نصرآبادی از نیشابور

https://t.me/Razieh_Rawvegan

اسموتی خوشمزه و مفید سیب.  هویج.  لبو.  ویک عدد لیموترش تازه همه رامیکس کنید و با فیبر و الیافش نوش جان کنید

دستور این اسموتی خوشمزه از خانم محبوبه عربی از گرمسار

https://t.me/Razieh_Rawveg

چلو کباب خام گیاهی.                                    طرز تهیه.  جوانه ماش وعدس ونخود وپودر  گردو وافتاب گردان نمک ودوپر سیر وسماق همه رامیکس میکنیم وبه شکل کباب درست میکنیم ودر یخچال یا جلو پنکه میگذاریم خودشوبگیره.                          بجای برنج هم کلم برگ  وگل کلم رامیکس میکنیم ومقداریشو زعفرانی میکنیم وبازرشک برای تزئین کلم‌ها وباکباب خامگیاهی وگوجه  نوش جان کنید

دستور این چلوکباب خوشمزه از خانم محبوبه عربی از گرمسار

https://t.me/Razieh_Rawveg

یک آبدوغ خیار بشدت لذیذ
طرز تهیه
گردوی خیس شده 1/2 پیمانه
پودر تخمه آفتابگردان 1پیمانه
کشمش 1/2 پیمانه
پیازچه 1/2 پیمانه
خیار نگینی خرد شده 1پیمانه

🌱گردو و پودر تخمه آفتابگردان رو با هم کاملا میکس میکنیم کمی آب؛آب لیمو یا نارنج ؛نمک؛آویشن؛2حبه سیر؛پودر گل محمدی ؛و پودر فلفل رو اضافه باز میکس میکنیم تا مایه ای خامه ای بدست آید.
سپس خیار خرد شده؛کشمش؛پیازچه ریز شده رو داخل مایع میریزیم و به ظرف سرو منتقل میکنیم.
برای تزئین از باقی مانده ی خیار ؛کشمش؛گردو؛برگ نعنا؛و مغز پسته در صورت تمایل استفاده میکنیم.
نوش جونتون درست کنید و لذت ببرید🍵
این غذا رو با برگ کاهو؛یا کلم برگ میل بفرمائید

دستور این ماست وخیار خوشمزه از خانم فرگل ازهمدان

https://t.me/Razieh_Rawveg

طرز تهیه

کشک بادمجان خام گیاهی

بادمجان دلمه‌ای 2عدد
کدوسبز 1 عدد.                            بادمجانهارورنده درشت میزنیم وبهشون نمک اضافه میکنیم تاآب تلخیش دربیاد بعد کدو رو رنده و با سیر پیاز وهمه رامخلوط میکنیم روی بخارکتری جنددقیقه میگذاریم تا کمی گرم شود مقدار کمی نمک وزردچوبه وفلفل و با کشک خامگیاهی و نعنا روغنی درکشک بادمجان اضافه کرده و بقیه رو برای تزئین روی کشک بادمجان استفاده میکنیم و درآخر از گردوی نیم کوب روی ظرف سرو کشک بادمجان میریزیم ونوش جان‌.                                                 طرزتهیه کشک خگخ

مقداری مغز آفتاب گردان را پودر کرده و آبلیموی تازه ونمک درمخلوط کن میريزيم و میکس میکنیم در این زمان کشک ما آماده است

دستور این کشک و کدوی خوشمزه از خانم محبوبه عربی از گرمسار

https://t.me/Razieh_Rawveg