борщ палочками

Завтрак человека, который всю неделю мечтал о нормальном завтраке дома.

Омлет на пару в китайском стиле (2 яйца+2 белка) на двоих с беконом, зеленым луком, кунжутным маслом и соевым соусом, салат с кунжутной заправкой с васаби и сезонная хурма.

У детей как обычно всего понемногу.

Много, плотно, но впереди день работы на демонтаже квартиры.

Показывайте ваши завтраки ❤️🤗

жиза, девочки?

Я сегодня морковкой балуюсь 🤗

Напомню, что фреш фруктово-овощной может засчитываться одной порцией овощей, но не на постоянной основе.

Но не стоит увлекаться. Все полезно в меру.

Знаете, зачем в морковный фреш добавляют сливки?

Сейчас в ноябре мне не хватает света и красок. Поэтому приходится заниматься улучшайзингом самостоятельно. Предлагаю вам простую терапию, которая поднимет настроение и заставит жизнь играть новыми оттенками:

Раз • расхламите правильно свое гнездышко

Два • наполните ее яркими деталями

Три • устраивайте каждый вечер вечерину с диско-грибом

Все! Теперь ваш дом — оазис хорошего настроения, тепла и уюта.

А ещё подпишись на хоум терапию, чтобы улучшать свое пространство и заряжаться светом и позитивом!

Перед ремонтом нам самое оно!

До Нового года осталось всего ничего, и я тут задумалась о подарках. С детьми вопрос решился быстро и легко.

Дочке на ДР и НГ я купила икеевский домик-полку, докуплю семьи животных и мебель, тут все решено.

Сыну решили на НГ и ДР подарить спортивный уголок после переезда и бананоеда 🫣 не очень легко, но он бредит этими ящерицами.

Мужу подарю что-то теплое и согревающее - угги-тапки.

Затем подумала, что нужно сделать вишлист подарков для себя. Ведь всегда приятно, когда тебе дарят что-то нужное.

Поделюсь с вами, вдруг и вы что-нибудь из этого включите в свои пожелания.

Вакуумный упаковщик

Мороженица

Бокалы

Тарелки

Медленноварка

Думаю список еще удлинится ближе к Новому году ❤️ посуду подглядела у Нади

Если вы хотите вкусно попить коричный кофе с десертом, посмотрите, что мне вчера попалось на глаза!

Может быть конечно это я «опаздун» и не видела раньше, но честно увидела в первый раз 🫣

Бегом в Перекресток! Или вы уже пробовали?

С началом ремонта мы совсем упустили годовщину нашей свадьбы с мужем. Совсем не верится, что мы с ним уже 7 лет в браке и 9 лет вместе.

Утром в воскресенье я решила ему приготовить сюрприз - торт-печенье (по американскому рецепту это торт на двоих, по факту ели пару дней вчетвером 😂).

Делается быстро, получается вкусно, радует всех.

Торт - гигантская печенька

Ингредиенты:
113г сливочного масла
50г сахара
100г тростникового сахара
1 большое или 2 маленьких яйца
120г муки
Ванилин
4г разрыхлителя (половинка упаковки)
1/4 ч. л. соли
шоколадные капли

Как готовить?
1. Растопить масло до жидкого состояния
2. Добавить сахар, ванилин, соль. Хорошо перемешать венчиком.
3. Дальше добавить яйцо, снова перемешать
4. Понемногу ввести разрыхлитель и муку в яично-масляную массу, мешать венчиком, чтобы избежать комков
5. Добавить шоколадные капли
6. Если у вас есть чугунная сковородка небольшого размера, то можно использовать ее для выпекания торта-печеньки, если нет, то любую небольшую форму (у меня 18см).
7. Заранее разогреть духовку и выпекать минут 20-25 при температуре 180С (может быть дольше или короче по времени - ориентируйтесь на корочку)

Подавать с ванильным мороженым! Получается бомба ❤️

Вчера после ужина в машине решила все-таки добраться до супермаркет.

Закупка удалась. Буду в выходные готовить три интересных и быстрых блюда.

Рубрика «антиэстетика» или «ужин в машине» или рецепт, который может сделать каждый.

Давно хотела попробовать эту комбинацию и вот наконец-то сижу, жду ребенка и пробую!

Берём любой творог (у меня 9%), немного йогурта (у меня греческий питьевой), немного зерен граната, половинку или одну маракуйю, немного меда или сиропа.

В большую миску положить творог, залить йогуртом и перемешать (я не перемешала, потому что забыла контейнер побольше). Сверху выложить гранат, затем маракуйю и полить медом или сиропом.

Получается офигенский десерт или перекус.

А вы с чем едите творог?

Тесты тестами, но совсем необязательно есть палочками, чтобы похудеть. Главное, над чем надо работать, это здоровые отношения с едой.

В наши дни стоит забыть о любом мракобесии, связанным с едой, а читать именно проверенную и доказанную информацию от таких врачей, как Алена.

Она развеивает мифы про 2 литра воды в день и рассказывает, как еда заменяет отдых и про диету, которая подходит всем.

Кроме этого она учит радоваться каждому десерту, что попадает к вам на стол (а завтра у меня по плану поделиться бомбезным десертом с вами, поэтому читаем и готовимся!).

На канале также есть:
- вкусные альтернативы стандартным снекам
- рецепт тофу с фунчозой
- идея закуски, которая прекрасно сочетается и с чаем, и с бокальчиком вина.

В общем, рекомендасьон.

Если вы хотите провести кому-нибудь тест палочками, то предлагаю на такой случай рецепт!

Куриные крылышки во вьетнамском стиле

Ингредиенты:
- 750г крылышек куриных
- 1 ч/л соли
- 1 ч/л сухого чеснока
- 1 ст. л. кукурузного крахмала
- 1 луковица шалот или красная
- 1 перец болгарский (или рамиро). Если любите острое, то добавить острый перец!
- масло для жарки

Для соуса:
- 40мл рыбного соуса
- 40 мл уксуса рисового
- 10 мл сиропа или сахара тростникового
- 100мл воды
- 1 ч. л. соевого соуса
- 1 ч. л. кукурузного крахмала

Как готовить?
1. Крылышки посолить, добавить чеснок, крахмал. Хорошо рукой все перемешать.
2. Разогреть вок, добавить масло. Обжарить крылышки до корочки (примерно 7-8 минут)
3. Все ингредиенты соуса смешать и хорошо перемешать.
4. Мелко нарезать лук и перец.
5. Крылышки залить соусом, тушить, постоянно помешивая. Затем добавить половину перца и весь лук. Тушить еще минут 7.
6. Перед подачей посыпать свежим перцем и подать с салатом.

Выдать палочки и проверить умения!