Novikov Space Online Telegram Posts

Wax Candy – новый сладкий тренд или забытая привычка? 🍯✨

Видео с этими конфетами стали особенно популярны среди ASMR-блогеров, благодаря мягкому треску восковой оболочки и сочному звуку жидкой начинки. Начинкой может быть: сок, джем, желе или сироп.

Однако, несмотря на то, что «восковые конфеты» обрели известность через TikTok, жевание воска – вовсе не новая практика.

Использование пчелиного воска в качестве жевательного средства известно с древних времен. Разные народы применяли его не только ради удовольствия, но и с практической пользой:
🍯 Очищение зубов и ротовой полости
🍯 Улучшение пищеварения
🍯 Антибактериальный и противовоспалительный эффект
🍯 Натуральная альтернатива жевательной резинке

⚠️ Обратите внимание: восковая оболочка не предназначена для употребления в пищу. После использования ее следует утилизировать так же, как жевательную резинку.

Резкий вираж, и мы уже во Франции! 🇫🇷
Париж ещё только просыпается: воздух наполнен запахом свежего хлеба, в кофейнях потрескивают багеты, а официанты ловко разносят чашки с крепким эспрессо. Мы устраиваемся за столиком на террасе с видом на Эйфелеву башню, отламываем кусочек хрустящего круассана и наслаждаемся этой элегантной, неспешной французской классикой.

Финальный рывок — мы в солнечной Мексике! 🇲🇽Врываемся в её колоритный ритм: здесь завтрак – это целая фиеста! Пряные, сытные уличные блюда, пробуждающие своей остротой.

Куда отправимся в следующий раз? 🥐🇸🇴

Пристегните ремни, мы взлетаем…🛫
Наше гастрономическое путешествие вокруг света уже начинается 👉🏻

Первая остановка — Япония🇯🇵
Утро здесь начинается неспешно и умиротворено: тонкий аромат зелёного чая заполняет пространство, в воздухе – легкий звон фарфоровой посуды. Сидя на татами, наслаждаясь неспешным началом дня, мы словно оказываемся в старом японском доме, где вот-вот начнет свое приключение одинокий самурай.

Но не задерживаемся — набираем высоту и приземляемся в США! 🇺🇸 Завтрак голливудских актеров, ну как тут устоять? Шумное кафе в Нью-Йорке, официант подаёт огромную тарелку с панкейками, залитыми кленовым сиропом, рядом шкварчит бекон, а по радио играет рок-н-ролл. Американцы любят, чтобы всё было с размахом, а завтрак – сытным и бодрящим, ведь впереди день, полный событий!

Кстати о шоколаде…
У нас грандиозный розыгрыш — 10 КГ ШОКОЛАДА! 🍫

Да, да, вы не ослышались.

Десять килограммов отборного бельгийского шоколада ждут своего победителя. Для участия нужно подключиться к онлайн-встрече по ссылке. Ее вам отправит телеграмм-бот (не забудьте подписаться на него).

📹Что будет на эфире:

🍫Рецепт мадлен, который точно получится даже у новичков;

🍫Разбор тонкостей работы с шоколадом: темперирование, текстуры, идеальная глазурь;

🍫Лайфхаки по сочетанию вкусов от профи.

Розыгрыш стартует уже сегодня и продлится до 10 апреля, а все детали мы расскажем во время эфира.

Не упустите шанс! Присоединяйтесь к нашему Телеграм-каналу и будьте с нами в эфире.

5 марта мы проведем прямой эфир в Zoom с кондитером сети пекарен LaPoste Евгенией Пархачёвой.

Она не просто поделится рецептом мадлен с настоящим бельгийским шоколадом Callebaut, но и откроет секреты работы с премиальным шоколадом. 🍫

Присоединяйтесь к нашему Телеграм-каналу, ссылка на участие в трансляции придет через него 🍰

🇯🇵🍣Япония — это не только самураи, манга и футуристические технологии. Это ещё и уютные чайные домики, философия дзен и, конечно же, кухня, в которую невозможно не влюбиться.

Приглашаем вас на мастер-класс по приготовлению роллов, где вы освоите тонкости японской гастрономии, научитесь работать с рисом, нори и рыбой, а главное — создадите свои идеальные роллы, от которых невозможно оторваться!

頬が落ちるほどおいしい или, как мы говорим, «пальчики оближешь»!
А караоке и саке — оставим на десерт.

📹 Запись мастер-класса будет доступна еще 3 месяца после окончания. Вы в любое время можете вернуться к материалу и заново пройтись по основным моментам.

🔗 Записаться

Кимоно, цветущая сакура, неоновый Токио и древние традиции самураев – Япония пленяет, удивляет и манит.
А насколько хорошо вы знаете эту загадочную страну? Готовьтесь проверить свои знания в нашей викторине!

Но будьте осторожны ⚠️ – возможно, в процессе игры вам захочется попробовать что-то по-настоящему японское... Например, свежие, ароматные, идеально закрученные роллы. 🍣

После неправильного ответа можно нажать на иконку лампочки 💡в карточке вопроса, чтобы прочитать комментарий.

Начнем! 🇯🇵

🥠 1. Будь открыт для новых идей! Возможно, ты найдёшь неожиданное вдохновение в самых простых вещах.

🥠 2. Настало время позаботиться о себе. Устрой себе уютный вечер с чем-то вкусным!

🥠 3. Ты стоишь на пороге важных перемен. Доверься потоку жизни – он приведёт тебя к лучшему!

🥠 4. Впереди спокойствие и размеренность, главное — не спеши.

🥠 5. В ближайшие дни тебя ждёт что-то по-настоящему сладкое – может, новый роман или приятное признание?

🥠 6. Скоро тебя ждёт приятный сюрприз! Может, это будет неожиданный ужин в тёплой компании?

ЧТО ГОТОВИТ
ДЛЯ ТЕБЯ СУДЬБА?

Сегодня мы погадаем на гастрономических таро!

Выберите блюдо под номером
от 1 до 6, и узнайте, какое кулинарное предсказание ждёт вас сегодня!

Tissue Bread — хрустящее утешение из Южной Кореи 🇰🇷✨

Или «салфетка», которая не утрет ваши слезы, но отобьет желание плакать.

Бывают вечера, когда хочется укутать себя в плед, включить самую слезоточивую мелодраму и дать волю эмоциям. В такие моменты обычно под рукой пачка салфеток… но куда лучше, если там Tissue Bread — корейский хлеб, который утешает не хуже теплых объятий. 🫂

Tissue Bread будто создан для уютных вечеров: его тончайшие слои легко отделяются руками и тают во рту, оставляя нежный сливочный вкус. Снаружи — хрустящее совершенство, внутри — невесомая мягкость, напоминающая свежий круассан с маслом. 🥐🧈

В Сеуле за ним выстраиваются очереди, а пекарни экспериментируют с начинками.

Секрет уюта Tissue Bread прост: есть медленно. Снимаешь прозрачный слой, вдыхаешь аромат сливочного теста, чувствуешь, как сахарная пудра тает на губах.
А потом понимаешь, что грусть — как тот последний кусочек: её всегда можно оставить на тарелке 🍞