мускусный москвич

Что делать, если я сама хочу выиграть все эти подарки? 🥹

Друзья, мы — Алина из «Азиатского клуба», Маша из «мускусного москвича» и Ксюша из «Ноздрей Головановой» — любим азиатскую культуру во всём её разнообразии и часто пишем о ней у себя в каналах. Кажется, эта тема близка и вам.

Так как настроение у нас по-прежнему праздничное, мы решили отметить наше с вами родство душ и интересов кое-чем приятным — розыгрышем нескольких ценных призов, как нам кажется, очень «наших». Тематических!

Один приз — флакон духов Hidden Treasure отличной корейской марки Le Plein Été, душистое посвящение заповедному лесу в округе Санчон, который считается зелёными лёгкими Кореи — а заодно центром традиционной корейской медицины.

Второй — благородные японские благовония уважаемой компании Nippon Kodo, чья история насчитывает более 400 лет. В коробке 150 палочек с тонким, терпким и бодрящим запахом хорошего зелёного чая — хватит аж на полгода душистой жизни.

И третий — семейство панд легендарной японской компании Sylvanian Families (панды к удаче, а в наборе их аж четыре). Плюс первый том «Благословения небожителей», чтобы не отставать от книжных трендов: китаянка Мосян Тунсю, автор серии, в 2024-м была признана самым популярным автором в России.

Что нужно сделать, чтобы получить подарок?

1. Подписаться на каналы «Азиатский клуб», «мускусный москвич» и «Ноздри Головановой»;

2. Дождаться 18 января: результаты розыгрыша будут озвучены в этом же посте.

Все подарки мы вышлем победителям — с доставкой по России. Удачи, дорогие, и отличных праздников!

Пока у Натали в комментариях обсуждали, как на меня повлияли Comme Des Garçons, я с благоговением листаю БИБЛИЮ? БУКВАРЬ? АЛЬМАНАХ? этой культовой парфюмерной марки.

Издал чудо-книжку в этом году довольно взорванный* дядечка Дино Симонетт в количестве всего 250 экземпляров.

* в начале 00-х он пришёл к Тильде Суинтон, чтобы выпустить её иллюстрированную биографию “Сорри, что заставляю вас блевать” 💀

На страницах COMME DES GARÇONS PARFUMS 1994-2025 я особенно мечтала увидеть редкие лимитированные выпуски, информацию о которых сложно отыскать на просторах интернета. Всё есть! Но кроме этого — архивные рекламные кампании, разгадки к некоторым гарсоновским ребусам, и доселе неизвестные мне факты.

✨Например, что к запуску самой первой особой серии LEAVES (той, что зелёная) CDG в коллаборации с шоколатье из Maison RICHART сделали наборы конфет. Начинки совпадали с основными ароматами линейки — TEA (чай), MINT (мята) и LILY (ландыш). Эх, я бы такое пожевала…

✨Или что загадочный Skai из шестой (синтетической) серии ароматов — это посвящение конкретному виду кожзама. Он так и называется — skai® Faux Leather, и гораздо менее известен, чем другие запатентованные материалы.

✨А ещё — знаменитая ладанная серия CDG началась не с бестселлера Avignon, а именно с Zagorsk, созданного под впечатлением от визита в Сергиев Посад (Загорск) в 1997-ом. Адриан Йоффе вспоминает: “Каждое второе здание в центре русского православия было изящной церковью, где длинноволосые длиннобородые монахи в длинных рясах стояли на улице в -25°С и пели, словно ангелы, в туманном паре ладана, стиракса и бензоина“. Уже после было решено сделать по аромату на каждую конфессию — Avignon (католицизм), Ouarzazate (ислам), Jaisalmer (индуизм), Kyoto (буддизм). Первые два, что интересно, изначально задумывались как Rome и Mecca.

✨Ну и внезапно: кажется, серия Clash (которая Radish Vetiver, Celluloid Galbanum и Chlorophyll Gardenia) теперь будет называться ACCIDENT.

Нашла, конечно, и небольшие неточности — в книге отсутствуют упоминания о коллаборации с Гошей Рубчинским и ещё нескольких лимитках, а серия Made with Love (где флаконы-гальки одевали в свитера и макраме) датирована 1998 годом, хотя вышла не раньше 2003.

Но это мелочи по сравнению с остальными 256 страницами чистого кайфа.

Большое спасибо Кириллу за помощь с заказом и доставкой!

Взялась за новый (уже четвёртый!) бриф от Ксении Головановой, креативной директрисы марки Nose Republic!

Перед тем, как составить формулу аромата, всегда собираю мудборд с образами, помогающими в работе. Туда иногда попадают довольно дикие штучки! Вот, например, обложки японских журналов "Еженедельный ПЛЕЙБОЙ" (週刊プレイボーイ), где женские тела вписаны в изображения зверей.

Одновременно наивно, странно, волнующе и — довольно необычно для середины 60-х, уже объятых огнём сексуальной революции!

О чём будет аромат — решайте сами 🙂 В комментах выложу больше обложек и фото со съёмок.

ЖИЛ, ЖИВ, БУДЕТ ЖИТЬ

МОЛНИЯ! 🖤

К новому году подготовили для вас целых 2 лимитированных серии!

💚 Во-первых, ностальгический мульти-аромат КРУИЗ: мармеладки со вкусом кока-колы, жвачка турбо и лимонад-шипучка — всё, чтобы напомнить о 90-х.

Изначально эта композиция была придумана Машей для вкладыша в аудиокассету — музыкальный сборник от московской вечеринки КРУИЗ. Ароматизированная карточка настолько запала в душу всем, кто успел к ней приложиться, что мы не могли не выпустить этот запах в полноценном формате.

Из особенностей: тираж очень небольшой, а ещё КРУИЗ — самый сладкий, праздничный и беззаботный из всех ароматов, которые HOLYNOSE когда-либо делали. Сэмплы по 2 мл тоже будут!

💚 Во-вторых, коллекционные бетонные флаконы — не только для тех, кто был с нами с самого начала и помнит, что первые ароматы HOLYNOSE были оформлены вручную, но и как отличный вариант особенного памятного артефакта для любителей брутализма и инди-парфюмерии.

Паша последние несколько месяцев занимался производством бетонной глазури, лазерной гравировкой и колпаками из цельного алюминия. Всего 100 штук, по 20 на каждый аромат из основной коллекции!

ОБА ДРОПА НА САЙТЕ С ПОНЕДЕЛЬНИКА! СЛЕДИТЕ ЗА ОБНОВЛЕНИЯМИ 👀

Что ещё: знаем, что вы ждёте свои заказы — они уже на днях уедут к каждому! Как это нередко случается перед праздниками, нас немного подвели производители фурнитуры и элементов внешней упаковки (но мы их уже поняли и простили). Спасибо вам за лояльность и адекватность.

Юдзу-экспресс!

Из «Азбуки» пропал мой любимый джем, который стоит сильно дороже на маректплейсах 😡

Сегодня затестила альтернативу в фасовке по кило — отличная 🍋🍋🍋

А помните, как разгорелись жопы споры из-за запуска аромата DON’T TOUCH MY SCENT от DTMS, формулу для которого я сочинила ещё в конце 2020-го?

В общем, этот пудрово-кремовый возмутитель спокойствия участвует в ежегодной номинации Fragrantica в категории «Лучший аромат российского бренда 2024». Если пробовали и любите — вот тут можно поддержать 🌸

Озвучила прогулку по Токио, задуманную PYE OPTICS

Красивый проект получился 🌸

Сегодня мы с фотографом Ромой Машевским приглашаем вас на неспешную прогулку по Токио. Вместе мы познакомимся с его жителями и узнаем больше об их жизни.

Для полного погружения включите специальный джангл-микс от Маши Skye. В нём вы заметите разговоры на японском — они не случайны: это аудио-отрывки из интервью, которые можно прочитать в нашем новом материале.

✾ tokyopeople.pyeoptics.com ❈

Пусть эта прогулка станет для вас моментом вдохновения и новых открытий.

Нет сил молчать, вот вам ночной обзор на юбилейный Comme Des Garçons Odeur 10, который только-только запустили в Токио (в Париже появится 5 декабря, остальной мир — «давайте уже после нового года»).

30 лет прошло, а CDG продолжают ломать шаблоны там, где, казалось бы, уже нет живого места, клише на клише. Читаешь пресс-релиз — а там опять про чистоту. Но исполнено так, что вспоминаешь суть слова «ниша».

Это 100% Comme Des Garçons: мне пахнет озоном, будто в кабинете кварцевания или у работающего ксерокса. Главные в композиции — альдегиды, сияющие холодным диодным светом. Как и другие «одоры», десятый задуман анти-парфюмом и не считывается как что-то парфюмерное; с ним ты просто пахнешь, будто новейшая модель репликанта — с деталями из нержавейки, протёртыми перекисью водорода.

Несмотря на индустриальный дух, аромат не бъёт с ноги. Он very demure, very mindful. Футуристичный колонь с урезанными цитрусовыми частотами и текстурой стирального порошка. Металлом и ментолом напомнил снятые с производства A Lab On Fire Almost Transparent Blue и Humiecki & Graef Eau Radieuse, но по сути абсолютно самобытен.

У концерна Puig, помогавшего гарсонам выпускать их ароматы в «камушках» (гениальный дизайн Марка Атлана!) последние 20+ лет, закончилась лицензия, и теперь ароматная история марки полностью в руках президента Dover Street Market Адриана Йоффе и бессменного креативного директора парфюмерной линейки CDG Кристиана Астюгевьея. При этом все запахи бренда — и те, что производились при участии испанской корпорации, и специальные серии — никогда не были компромиссными или откровенно слабыми (за исключением, пожалуй, ZERO), и удивительным образом сочетали в себе аутентичность и коммерческий успех.

Оттого нет никаких сомнений: все грядущие запуски — и пятая коллаборация с журналом Monocle, и новый DEEP VETIVER во флаконе-гальке, и запах для композитора Макса Рихтера — будут такими же классными, как Odeur 10. А ещё Йоффе дразнит мейк-апом от Comme des Garçons, мол, «может быть».

P.S. Подписчики, вдруг кто-то из вас живёт или бывает в Париже: в бутике марки на Фобур Сент-Оноре совсем скоро начнут продавать книгу-альманах
COMME des GARÇONS PARFUMS 1994-2025 — маякните, если есть возможность привезти 🙏🏽 Кирилл, спасибо!

ВЕХА!

Люблю Луку Турина за его бескомпромиссность и бесстрашие там, где вопрос может коснуться политики. Мы с Ксенией, матерью Nose Republic, обе выкормлены сухой молочной смесью с асбестом его парфюмерных обзоров.

Конечно, чувствую, что Tansu Silk не та композиция, которая захватит внимание критика ярким контрастом, но за well put together не обосрал и спасибо.

Благо именно в рамках этой марки могу проявляться не на поле ярких высказываний (которых достаточно в HOLYNOSE), а в том, что обожаю в равной степени: в пудрах, мускусах, тонких цветочных аккордах, нежном натуральном сырье вроде сандала и амбретты.

А главное — и тут я солидарна с коллегой Валерой Михалицыным — это отклик людей, которые живут с Tansu и благодарят за него, статистика продаж, а ещё — чуткость креативного директора, умеющего видеть тихую красоту.

UPD: вчера посмотрела «Ахиллеса и черепаху» Китано. И очень уж попало это кино — с горьким привкусом сатиры и маразма — в мой творческий нерв и в настроение сегодняшнего утра. Советую всем художникам в широком смысле этого слова.

Первое, что я прочла сегодня утром, едва проснувшись, — про духи Nose Republic написал великий и ужасный парфюмерный критик Лука Турин.

Что именно написал — узнала не сразу, но испытала сильное волнение. Я знаю, как строг и временами беспощаден Турин, не понаслышке: сама переводила на русский вот этими вот руками и буквами его последний «Гид» 2018 года. В общем, за полтора года существования Nose Republic, признаюсь, я так и не нашла в себе сил отправить Турину наши сэмплы — тупо трусила. Но от судьбы не уйдёшь, и вездесущий Турин раздобыл их сам.

Что я могу сказать? Думала ли я, выросшая — как автор парфюмерных текстов, парфюмерный журналист, покупатель духов — на обзорах и книгах Луки Турина, что когда-нибудь увижу своё имя, название своей марки в его текстах? Ха-ха. Могла ли представить, что обзор Nose Republic Турин назовёт простыми словами, которые для меня значат примерно всё — Peak Niche, «Топовая ниша»? Ну, вы сами знаете ответ.

По ссылке — обзор, а если вкратце, то вот основные тезисы. Духи Nose Republic, пишет Турин, — прекрасные образцы парфюмерной ниши в её лучшем виде. Сравнивает их с работами импрессионистов, обманчиво понятными и простыми, но «музыкальными» — с чистыми, яркими и эффектными аккордами на старте, но развитием и базой («самой показательной частью духов», пишет Турин) высокого класса.

Стартовый аккорд Empire T Турин называет «потрясающим», «редким удовольствием», его развитие — близким к «праотцу всех табачных духов — Monsieur Rochas авторства Ги Робера, «замечательным ароматом для мужчин». Bad Wolf — «простым и стильным, сексуальным», «видимым издалека, как неон на тёмном фоне». Rose Gambit — «ядовитым, но чрезвычайно соблазнительным».

И Queer de Russie, конечно, — «гениальное эссе на тему фруктово-смолистых аккордов, помещенных на ненавязчивый, гладкий и сладкий замшевый фон. Созданный Валерием Михалицыным, парфюмером очевидно талантливым для того, чтобы следить за его работой, этот аромат невероятно амбициозен для ниши и так восхитительно противоречив, что напоминает мне работы Франсуазы Карон 1980-х годов, такие как Choc de Cardin».

«Это топовая ниша, — пишет Турин, — и мне очень интересно, что марка сделает дальше». Дальше, синьор Турин, будет ещё хлеще, я обещаю. А пока — Золотая груша Art & Olfaction Awards, парфюмерный «Оскар», высочайшие отзывы от самого строгого парфюмерного критика… Мечтала ли я об этом? Нет. Мы просто сделали очень хорошие духи. Спасибо, Валера, за Queer de Russie, спасибо, Маша, за Tansu Silk. Вы лучшие. Теперь об этом знают все.

#noserepublic

А пока вам занятие на вечер воскресенья: полистать первый номер журнала «Парфюмерия и косметика» за 1998 год.

Другие первые номера на русском — от культового «OM» (привет, Игорь Григорьев!) до вышедшего ровно десять лет спустя «Esquire» (тогда ещё Бахтина, а не Минаева) — в проекте ПЕРВЫЙ НОМЕР.

🔎

Во флагманском Comme des Garçons в районе Аояма пару дней назад запустился Odeur 10, посвященный перекиси водорода (эпатажная железа ещё вырабатывает гормоны!)… и он едет ко мне 🌚🌚🌚

Скоро всё расскажу!

Но сначала о китайских парфюмерных брендах.

А еще отправили какое-то лютое количество предзаказов HOLYNOSE сегодня: уж очень все (включая нас самих) ждали давно ушедших в sold out ароматов ТУМАН и СВОЙ.

Но они вернулись (почти как я из госпиталя, хех)!

Что делают выписавшиеся из больницы после ветрянки? Правильно, проверяют, как настоялся джин на юдзу! 🍋

Подучилось даже лучше, чем я ожидала: при замесе с тоником сразу проявляется яркая цитрусово-цветочная нота, как будто в микс уже добавили сок юдзу. Ничего лишнего, хотя я почему-то боялась горечи.

Про ветряную оспу: это был кошмар, ребята. Если не помните, болели ли, сдайте антитела, и в случае, если еще не пережили сей недуг — лучше привиться.

Благодаря Оле, парфюмеру Noya, приложилась, наконец, к свежему плоду Citrus junos, также известному как ЮДЗУ! Ух, прыгала вокруг него, не зная, как лучше использовать это сокровище.

Разумеется, японский манда-мон (хе-хе) был тщательно обнюхан и испробован на вкус. Ароматика юдзу многослойна: кроме яркой лимонности, в его запахе можно отыскать характерную сернистость смородины и/или маракуйи (pipi de chat прилагается), лёгкую цветочную индольность, холодное свечение альдегидов; при надрезе проявляется зелёная горечь и бензиновость, похожая на ту, что есть в листьях бучу — и даже немного грибов.

Оля делает юдзучелло, а я решила настоять на нём остатки хорошего джина — надеюсь, не будет горчить. Семена также отправлены на проращивание, если взойдут, записывайтесь на саженцы 👵

Каждый из четырёх ароматов коллекции Оливии Джакобетти для ZARA можно брать не глядя. Я унесла из магазина два — и немного жалею, что не купила все (для архива!). Вижу, что в некоторых городах доступны наборы — (минчане, я смотрю на вас!) — вообще супер-комбо!

🌫️ LIVRE BLANC — “белая книга” — хлопок, светлые породы дерева, мускусы

Ближайший родственник IUNX No. 09 L’Eau Blanche — моего секретного оружия, теперь уже редкого идеального аромата чистоты. Юля из команды HOLYNOSE сразу назвала запах “газетным”, даже не подозревая о его названии. Действительно, можно сравнить с Diptyque L’Eau Papier, а ещё ближе — классические беломускусные истории вроде Nasomatto Silver Musk.

🌫️ POPELINE BLANCHE — “белый поплин” — бергамот, хлопок, нероли, мускусы

Ценителям классических итальянских одеколонов — сюда! 4711, Tom Ford Neroli Portofino, Mugler Cologne, Acqua di Genova Genes… Петитгрейновая горчинка, много цитрусовой свежести, лёгкая цветочность, прозрачные мускусы. Такой аромат — основа для любого гардероба, вне зависимости от возраста и пола.

🌫️ BLANC ENSOLEILLÉ — “солнечный белый” — бергамот, кокосовое молоко, древесные ноты, мускусы

Самый испитый тестер в Шанхае (что странно — сладковат по местным меркам), чуть выбивающийся из линейки, но тем не менее красивый "солярный" аромат с гурманским нюансом. В пирамиде заявлено кокосовое молоко, на мой нос это скорее кокосовый ликёр со льдом. Кокос — тема сложная, и сделать её непошло удаётся редко, но однажды Джакобетти это уже исполняла в морковно-ореховом Honoré des Prés Love Coco и даже в своих "фигах" L'Artisan Parfumeur Premier Figuier и Diptyque Phylosikos (хороший инжирный аккорд не сделать без кокосовых компонентов).

🌫️ VAPEUR BLANCHE — “белый пар” — эвкалипт, кедр, мускусы

Специально поехала искать последний лот в другой локации, настолько не хотелось пропустить очередной бриллиант. Про себя стала называть эту композицию "онсеном", а потом вспомнила, что Оливия уже когда-то посвящала аромат японской бане (IUNX No. 02 L’Eau Sento). VAPEUR BLANCHE — брат-близнец токийского Le Labo Gaiac 10: камфорно-копчёный древесный пар над гладью мускусных компонентов.

Стоит всё это удовольствие просто копейки по нынешним временам — 219 юаней (около 3000 рублей) за флакон.

Красивая женщина, красивые идеи, красивые духи. Не упустите.

Шла в шанхайскую ZARA за ароматом для мамы — Elegantly Tokyo, вышедшим в рамках “городской” коллаборации с Jo Malone три года назад. Пожалуй, этот заровский “Токио” вместе с Comme des Garçons Blackpepper и ELDO Hermann à mes Côtés me Parassait Une Ombre — мои любимые формулы с каптивным (то есть доступным только парфюмерам внутри концерна-производителя, в данном случае Givaudan) компонентом Akigalawood. Это тот, который сделал хитами Marc Antoine-Barrois Ganymede и Essential Parfums Bois Impérial из-за своей запредельной диффузности и способности вытягивать шлейф на пару десятков метров.

Но вместо искомого перечно-жасминового чуда обнаружила "белую" коллекцию, сделанную совместно с Оливией Джакобетти — парфюмером с очень узнаваемым стилем, помимо прочих сотворившей такие культовые вещи, как инжирные Diptyque Phylosikos, цирковые L’Artisan Parfumeur Dzing! и сиреневые Frédéric Malle En Passant.

Я очарована её стилем с самого начала своего парфюмерного пути. Настолько, что гонялась за совершенно обскурными работами Джакобетти для марки натуральной парфюмерии Honoré des Prés и её собственного (недавно окончательно прекратившего существование) бренда IUNX. До сих пор помню благоговение, которое испытала во время посещения магазина IUNX при парижском бутик-отеле Costes*: ароматы там предлагалось пробовать, наклоняясь к парогенераторам в виде хай-тек цветов из бумаги и плексигласа; реагируя на движение, они выпускали в пространство душистые облака.

По сей день ни одна ольфакторная инсталляция не впечатлила меня сильнее той. И именно так я ощущаю почерк Джакобетти в целом — все её работы похожи на туманные сгустки, впитавшие в себя запах среды. Полупрозрачные, неуловимые (как и она сама — человек максимально непубличный), в каком-то смысле очень азиатские.

*По странному совпадению в этот отпуск я взяла единственный флакон духов — и тот с ароматом авторства Оливии. Как раз для Costes — дымка-попурри из специй и ладана Hotel Costes Eau de Toilette. “Кост”, к слову, в своё время задал планку музыкальных компиляций с отборным даунтемпо и хаусом — отдыхать под них сплошной кайф (у парфюма схожий эффект).

Ничто так не расскажет о парфюмерных вкусах населения, как ларёк с копиями.

В Китае отдельно доставляют переводы наименований духов на русский язык: при должном усилии среди перлов вроде «встреча с порохом» и пр. можно разгадать Chanel Chance Eau Tendre, Armani Privé Thé Yulong, Le Labo Bergamote 22, Penhaligon’s Luna, Serge Lutens L’Orpheline и многие другие ароматы, которые, судя по всему, народно любимы.

Но всё же особенно интересным показался местный нейминг* для очень нейтрального Loewe 001 — в Поднебесной он известен как 事后清晨, буквально «утро после (близости)».

Забавно, но именно такое рабочее название Паша Никандров придумал для аромата HOLYNOSE, выпущенного в итоге как НЕЙЛОН.

*(Вообще сама практика, где 001 может вдруг превратиться в «утро после» напомнила адаптации в мире кинопроката: а-ля из Intouchables в 1+1).

Эти таблички можно разглядывать бесконечно…

Всё-таки это блог о запахах, значит не только о благо-, но и о зловонном.

Иногда гости нашей лаборатории удивляются, зачем парфюмерам в палитре разнообразные материалы, в чистом (а порой и разбавленном) виде пахнущие скорее отвратительно. Среди них, конечно же, выделяются братья индол и скатол.

Первый лично мне напоминает смесь нафталина и дурного запаха изо рта, а второй эффективно одорирует фекалии млекопитающих (включая нас с вами) и птиц.

Ответ, который я заготовила на такие случаи, одновременно прост и поэтичен: самые чарующие природные ароматы (допустим, жасмина) помимо всех приятных душистых компонентов обязательно содержат в себе толику того, что мы считаем грязным, гадким. Именно такие нюансы делают запах цветка глубоким, натуральным: без того же индола не обойдётся ни один парфюмерный аккорд, стремящийся соревноваться с живым жасмином или его абсолютом. Именно эти «вонючки» привлекают насекомых-опылителей.

Скатол, ближайший родственник индола, тоже содержится в жасмине и является незаменимым компонентом там, где нужна «животи́на» — в аккордах кожи, удового дерева. Неожиданные эффекты он выдает и в окружении фруктовых нот.

Сернистые компоненты вроде диметилсульфида в неразбавленном состоянии — варёная капуста, а в сильном разведении — пар над улуном и ключевой ингредиент аккорда личи.

Теперь ближе к (китайской) теме: в эту поездку обнаружила два интересных блюда* для парфюмерных экстремалов.

*о прямой связи вкуса и запаха, ретроназальном обонянии и том, как работают вкусовые и ольфакторные рецепторы — читайте в горячо рекомендуемой мной книге Боба Холмса «Вкус»!

Первое — улиточный суп «лосыфэнь»螺螄粉. Можно подумать, что самую устрашающую роль в рецептуре играют непосредственно речные улитки, но по факту особенную гурманскую вонь ему дарит обилие ростков бамбука, тех самых, что в небольшом количестве иногда можно найти в более знакомых нам японских раменах. Оказывается, при ферментации цистеин и триптофан в бамбуке распадаются до тухлого сероводорода и говнистого скатола. Итог: суп пахнет уютным хлевом. Что-то в этом есть, клянусь! При случае пробуйте, блюдо настолько популярно в Китае, что найти его доширак-версию не составит труда.

Второй курс — вариант традиционного десерта «цинбулян» 清补凉, даже в классическом варианте способный напугать незакалённого Азией едока. Цинбулян представляет собой сладкий суп с различными топпингами: в приятных случаях это могут быть фрукты, тапиока, рисовые шарики, кокосовое и травяное желе, кусочки молочного пудинга, финики; в более хардкорных — к понятным нам сладостям вдруг добавляются фасоль, маш, кукуруза, перепелиные яйца и прочие компоненты, которые, казалось бы, более уместны в солёной пище. Сегодня на рынке в одном из многочисленных цинбулян-киосков (эта сладость — специалитет Хайнаня и провинции Гуандун, поэтому в Гонконге, Гуанчжоу, Шэньчжэне и особенно Санье приобщиться к китайскому взгляду на десерты будет довольно легко) мое внимание привлекло название, включавшее иероглифы 鸡屎, обозначающие куриный помёт.

Оказалось, это 椰奶鸡屎藤, цинбулян на кокосовом молоке с паэдерией пахучей (Paederia foetida), лианой, максимально насыщенной диметилсульфидом. Владелец лавки настойчиво отговаривал меня от этого гастрономического путешествия, и я последовала его совету, о чём начала активно жалеть, сидя в самолёте до Шанхая.

То, что меня особенно удивляет в Китае — это предельная прямолинейность, привычка называть вещи своими именами и не стесняться естественного. Да, вонючий тофу 臭豆腐 воняет (привет, индол!) — оттого так и называется — и потому так любим. Холизм в действии.

В комментах буду искать людей, которые искренне любят дуриан…

Прошлогодний #османтусовыйэкспресс — вот же он 🌝 (тык)

#китайскиеновости и #османтусовыйэкспресс в одном посте 🌼

На ночном рынке наткнулась на лавку с цветочным рисовым вином и увидела своими глазами, как бродит клейкий рис номи. Вкусы что надо: роза, жасмин, османтус, персиковый цвет, несколько фруктовых.

Ощущение, что пьёшь какой-то косметический состав, настолько преобладает цветочный аромат. Попробовала по бумажной рюмочке каждого, с собой унесла бутылочку (surprise surprise) османтусового.

Уехала в отпуск 🟡🟡🟡 вкусная открытка для вас: рисовая халва с османтусом

Любимый привёз из Петербурга китайский Skittles с цветочными вкусами: роза-виноград, роза-личи, роза-персик, жасмин-помело, жасмин-маракуйя 🤍

Очень удачные ароматизаторы, ну и дизайн просто безумно милый!

Найдено вот тут

Ночные вести!

Ещё один вариант сделать выходные более душистыми помимо программы “Ароматное кино” на ММФАФ — попробовать в TSUNAMI парфюмерный коктейль, задуманный Ostrikov Beauty Publishing.

В эту маленькую пятницу среду ходили со всем цветом бьюти- и парфблогинга — Робертом, Ваней, Ингой и Терезой — совершить то, что не позволяли себе (а так хотелось!), намыливаясь гелем для душа с самым аппетитным запахом: попробовать на вкус YUZU от Острикова!

Ребята сделали коктейль на моём любимом десертном саке c юдзу от 会津ほまれ (Aizu Homare), том самом, которое легко узнать по бутылке в виде лампы Аладдина. Лёгкий, с тимьяновым контрастам, идеально сбалансированный. Приятный бонус: к каждому бокалу подают travel-size того самого геля для душа.

В меню до 20 октября!

(Забавно, что яркий зелёный декор на поверхности напитка визуально напоминает уже остриковский юдзу-скраб, а ведь его тоже всегда хотелось лизнуть!)

UPDATE: забыла сказать спасибо Серёже Сёмину, который всех нас собрал и даже вынес 20 слепых затестов, в которых насилу поучаствовали все гости бара 😅

Немного стоп-кадров вам для вдохновения!

Ароматное кино — здесь 🎥