Субъективная журналистика

Слово «клубничка» приобрело пикантный подтекст благодаря Гоголю. Впервые метафора появляется в поэме
«Мертвые души» в диалоге Ноздрева и Чичикова. Ноздрев рассказывает о своем новом приятеле Кувшинникове, который не прочь «попользоваться насчет клубнички», когда на горизонте появляется потенциальная мишень.

Вероятнее всего, писатель позаимствовал выражение из французского языка (которым владел, как и его персонажи). Фраза "aller aux fraises" означает «уединяться, искать укромное местечко», но если перевести ее дословно, получится «пойти за клубникой».

Пока я познаю все откровения южной гастрономии, северная не стоит на месте — петербургский Bourgeois Bohemians, победитель WhereToEat 2024, презентует новый сет, объединяющий новаторство и локальные продукты. Бутерброд из печени трески превратили в холодец из сидрового желе на кориандровом чипсе, а следом предлагают отведать тарталетку из желудевой муки с хамоном, камчатского краба с тыквой из ленобласти, говяжью вырезку с боттаргой из сельдерея — всего 10 позиций, среди которых и несколько особенных десертов: экстракт из цветов шиповника, мороженое с жжёной ванилью и конфеты ручной работы из розового и молочного шоколада.

Словом, я уже знаю свой следующий гастрономический пит-стоп. Явки-пиявки выписываю в #блокнот

50/50 пропорция удачного брака по версии Жа Жа Габор в леопарде: «ему должно быть не меньше пятидесяти лет, и у него должно быть не меньше пятидесяти миллионов долларов».

Rowan & Martin's Laugh-In, 1970-е

Снова оказалась втянута в дискуссию о надобности высшего образования — мол, самая бесполезная штука в жизни/n лет коту под подвижный придаток/зачем учиться, когда есть креативность в голове и продукты инфобизнеса в сердце. Не буду нудеть по поводу академических знаний (или?) и тем более рассуждать об этом в контексте карьеры — сейчас можно рассказать о возвращении в моду какого-то цвета, прорекламировать «качественные реплики», и вот ты уже седлаешь волну соцсетного успеха. Но это всё химера.

А явь в том, чем человек наполнен. Можно не работать по специальности, но быть интересным, развитым, уметь оперировать фактами, отвечать за свои слова и ошибки, уважать принципы и границы, признавать собственную некомпетентность, авторитеты и учиться у них. А можно пройти интенсив «программирование подсознания на успех» и ждать превращения в Скруджа Макдака.

И мне кажется, высшее образование — помимо фундамента из знаний — дарит шанс посмотреть на мир взглядом не потребителя, а созидателя. Оно учит:

1. Ценить знание как ресурс и ценить людей — источник этого знания.
2. Учиться. Искать, проверять, читать, писать, выступать, защищать. Делать это самостоятельно и честно/с помощью других и за деньги/не делать и вылетать.
3. Уважать свой и чужой труд.
4. Общаться. Искать подход к самым разным людям, находиться в постоянной коммуникации и однажды получить удовольствие от того разговора, который не сулил ничего приятного.

Как говорил один мой преподаватель на журфаке: «Вы все так хотите автомат, а как же роскошь человеческого общения на зачёте?» И это в самом деле была роскошь.

📷 Студенческое общежитие МГУ в объективе Владимира Лагранжа, 1963

Утренние ритуалы в исполнении сегодняшней именинницы (81!) Катрин Денёв.

«Манон 70», 1968

Первым четвероногим гостем нью-йоркской «Плазы» стал 17-летний беззубый и практически слепой гриффон (предположительно) по кличке Пинки-Панки-Пу, одетый в шубку из меха.

В 1907 году в Нью-Йорк приехала английская актриса миссис Стелла Патрик Кэмпбелл. Она вошла в The Plaza с детьми, несколькими слугами, «примерно сотней чемоданов», цитируя ahistoryofdogs, и своей крошечной собачкой, по слухам, подаренной ей бельгийским королём Леопольдом II. Когда актриса попыталась заселиться в свой номер, ей сообщили, что в отеле запрещено проживание с животными. Чтобы избежать гнева любящей хозяйки, совладелец отеля Фред Стерри разрешил миссис Кэмпбелл заселиться с Пинки-Панки-Пу, обязав её следить за надлежащим поведением питомца и пользоваться служебными лифтами.

Забавно, но в том же году в The Plaza открылась служба дневного ухода за собаками для дам, которые хотели насладиться послеобеденным чаем и ненадолго пристроить своих питомцев в надёжные руки. Он располагался в главном коридоре отеля, а управлял им собачий смотритель — так началась дружба легендарного отеля и его хвостатых гостей.

Утро понедельника по версии аккаунта italysegreta ☕️

#субъективноекино дня — «Разрисованная вуаль» с Наоми Уоттс и Эдвардом Нортоном.

Эта экранизация одноимённого романа Сомерсета Моэма (первая случилась в 1934 году с Гретой Гарбо, вторая — в 1957-м) отправляет зрителя в Китай начала ХХ века, где бал правит «глупый шанхайский свет», готовится кульминировать мощная вспышка холеры и кипят любовные страсти между супружеской парой из Лондона, для которой вынужденное и опасное путешествие изменит не только отношение друг к другу, но и взгляд на мир.

Притягательная драма о тонкостях человеческой души, убедительная актёрская работа на фоне пейзажей Шанхая и деревни Хуанъяо на юге Китая, музыкальное оформление Александра Деспла — ленту можно было бы слегка поругать за искажение оригинальных задумок Моэма и излишнюю оптимистичность, но делать этого совершенно не хочется. А хочется только смотреть и пересматривать, чем я и предлагаю заняться. Кусочек для затравки прилагается.