Mrs_masala_ @mrs_masala Channel on Telegram

Mrs_masala_

13 Jan, 15:06

Так у нас в деревне выглядят овощные магазины

Овощи, наверное, все узнаваемы, ну, кроме зелёных баклажанов и плоской фасоли. Зелёный лук у нас не продают, а вот стрелки лука очень популярны.

Ещё один ходовой товар - сушёная рыба (здесь мелкая, но бывает разная). Правда едят её не с пивом, а готовят карри (в которые как раз и добавляют стрелки лука). Рядом с кучками рыбы лежат сушеные креветки. И если блюда из сушёной рыбы я ем и даже люблю такое, то креветки🤢. Просто в сушёном виде они выглядят как личинки или червячки 🙈. Как на вкус - не знаю, даже пробовать не хочется😅

791

Mrs_masala_

13 Jan, 09:47

❗️За ее видео охотились все сми мира. И даже поговаривали, что ей доплачивает китайское правительство! Ведь то, как Даша рассказывает о Китае не оставляет никого равнодушным!

Даша живет в Китае и ведет уникальный канал!

ЗА КИТАЙСКОЙ СТЕНОЙ:

🪭Вы побываете на китайской свадьбе и узнаете сколько стоит аренда жениха?

🪭Посетите китайский дом и узнаете секреты соблазнения от китайских домохозяек!

🪭А также станете свидетелями шоу с самыми страшными преступниками «Интервью перед казнью!»

Рекомендую 👇🏻
ЗА КИТАЙСКОЙ СТЕНОЙ

Вас ждёт много интересного!

1,681

Mrs_masala_

12 Jan, 12:16

Интересно, что он ей говорит?

2,653

Mrs_masala_

12 Jan, 11:37

Эх, раскусили🙈 Это для рыбы, конечно😁 Но я поплаваю до неё, когда воду зальют👌. У нас дети купались раньше в резервуарах поменьше, когда те были новые)

2,597

Mrs_masala_

12 Jan, 10:30

Дождалась! Муж строит мне бассейн 🔥

2,684

Mrs_masala_

11 Jan, 10:00

Чуть в обморок не упала, когда это увидела 🙈

Это дерево саженцем когда-то посадили как сандаловое. Берегли, ухаживали, растили. Потом оказалось, что не сандал вовсе. Гугла тогда не было, где теперь можно проверить всё на свете, приходилось верить на слово.

И вот такая особенность есть у дерева - смола красного цвета. Последнее фото из интернета. Жутковато?

#занимательная_ботаника

3,271

Mrs_masala_

07 Jan, 15:43

Невероятное превращение из недавней матрёшки в шамаханскую царицу 👑

Знаю, меня тут некоторые осуждают за безответственный шоппинг, что я заказываю вещи, в которых не уверена, куплю или нет, а только зря гоняю курьеров. Но мне ооочень хотелось примерить такое и закрыть уже для себя этот вопрос - оно мне нравится или нет?

На самом деле сомнений только прибавилось🤣. Сидит хорошо, качество вышивки и швы идеальные, а вот фейерверк из пайеток на дупатте раздражает и бархат всё-таки очень неоднозначное впечатление производит, как будто достала из сундука с наследством богатой бабушки. Хотя в нем мягко и уютно, как в пижамке).

В комментариях жду ваше честное мнение😊

Ой, я только сейчас поняла, что мне прислали не совсем такой костюм, как был на фото - дупатта совершенно другая!

6,387

Mrs_masala_

07 Jan, 10:05

Если б Иисус появился сейчас - как бы это было? 👉 Сериал "Мессия" (2020г).

Стоит посмотреть, есть над чем подумать. Особенно сегодня. Представьте, вы стали свидетелем этих событий. Так кто же он? Мессия, Антихрист, тайный агент, террорист, иллюзионист, инопланетянин - решать вам! Интересно, что должен был быть второй сезон, но проект по непонятным причинам закрыли, несмотря на огромный успех первого сезона...

Посмотреть на русском можно здесь
https://rutube.ru/plst/356524/

5,847

Mrs_masala_

06 Jan, 13:44

Тили-тили-тесто

Кое-кто из керальских родственников были на свадьбе у своих друзей и поделились фотографиями. Это христианская свадьба. Невеста в бежевом. Сари почти не видно, но блузку немного рассмотреть можно - интересная. Во время венчания на невесту также надевают фату.

Подвенечное платье (в смысле, сари) покупают невесте родители. А во время венчания родители жениха преподносят ей сари от себя (она его держит в руках на фото), в которое она переодевается после церемонии и уже в нём принимает гостей. То есть свадебное белое платье надевается только на венчание в церкви.

А ещё я обратила внимание на цветочные гирлянды и букеты с лотосами🪷 - какая это красота 😍

3,189

Mrs_masala_

06 Jan, 05:47

Раз уж названия у нас нет, давайте назовем его идеальным супом для уютного зимнего вечера

ИНГРЕДИЕНТЫ
🔸4 столовые ложки сливочного или оливкового масла
🔸1 средняя луковица, нарезанная
🔸2 средних морковки, нарезанные кубиками
🔸2 стебля сельдерея (если есть), нарезанные кубиками
🔸 4 зубчика чеснока, измельченных
🔸Пачка шапмпиньонов (250-300 гр)
🔸1/3 стакана муки
🔸 0/5 или 1 курица
🔸2 стакана молока
🔸3-4 картофелины
🔸1 чашка замороженной кукурузы
🔸1 чашка замороженного горошка
🔸1-2 чайная ложка итальянских трав или итальянской приправы для пасты/пиццы
🔸 Соль
🔸 Перец
🔸 Лавровый лист
🔸 Хлопья чили, куркума - по желанию

Сварите куриный бульон, достаньте курицу и разберите на кусочки. Нагрейте масло в большой кастрюле. Добавьте лавровый лист, лук, морковь и сельдерей, обжарьте в течение 6-7 минут, часто помешивая, пока лук не станет мягким и прозрачным. Добавьте чеснок и грибы и жарьте ещё 2-3 минуты, часто помешивая, пока чеснок не станет ароматным.

Добавьте муку, пока она полностью не смешается с овощами, и жарьте еще 1 минуту, периодически помешивая. Постепенно (!) влейте куриный бульон и молоко, добавьте курицу, картофель, кукурузу, горох, итальянскую приправу, соль и перец, чили.

Доведите смесь до кипения, периодически помешивая (чтоб не пригорело), уменьшите огонь до среднего и продолжайте варить в течение 10-15 минут, пока картофель не станет мягким. Добавьте курицу.

Я обычно варю целую курицу, часть добавляю в суп, а остальную в салат или на пиццу.

Очень вкусно и красиво, особенно если есть все ингредиенты, но если чего-то нет, не беда - будет все равно вкусно, восполняйте пробелы любыми другим овощами. Прекрасно подойдут замороженные овощные смеси👍 У меня в Индии нет сельдерея и я не могу достать сладкую кукурузу (не сезон), грибы тоже не всегда есть - варю без них, могу добавить стручковую фасоль или что-то ещё. Травы и приправы тоже можете использовать свои, но итальянские здесь просто идеальны👌

Попробуйте! Есть большая вероятность, что этот суп станет одним из любимых, как у нас!

И с наступающим Рождеством🎄!

3,101

Mrs_masala_

06 Jan, 05:45

Хочу поделиться классным неиндийским рецептом. Это суп🍲. Я на днях его варила и поняла, что не рассказать вам о нём будет преступлением.

Суп получается необычный, но готовится из самых простых продуктов. Рецепт нашла давно на каком-то англоязычном сайте, на каком - уже не помню, но мысленно всегда благодарю автора.

Авторское название тоже не сохранилось, но у меня этот суп зимний - обычно варю его зимой, когда холодно. Он такой вкусный, насыщенный, нежный и согревающий - от него, кажется, и на душе теплее становится. Даже индийцы уплетают его за обе щеки при том, что индийцы - совсем не любители супов⤵️⤵️⤵️

2,934

Mrs_masala_

04 Jan, 09:35

Отчитываюсь: креветки офигенные! Очень мягкие и ещё как будто более сладкие, чем обычно😋😋

У нас сегодня на тарелке вообще всё своё: брокколи, тыква, рис, кокосовое молоко для креветочного карри и даже масло, на котором готовили. Прямо натуральное хозяйство)

4,361

Mrs_masala_

03 Jan, 13:00

А это фермер, у которого мы покупаем семена. Он размножает и выращивает креветок - специализируется только на них и вот какие они у него вырастают 🔥!

4,386

Mrs_masala_

03 Jan, 12:35

Наши креветки! Первый урожай! Прямо горжусь этим парнем и тем, что он делает!🔥

Первую, экспериментальную партию "семян" запускали ещё в 23 году. Но что-то пошло не так. Условия в пруду, куда их определили, были всё-таки неподходящими и креветки сдохли🙈. Всего несколько выжили и выросли, их обнаружили когда чистили пруд и спускали всю воду. Я тогда была в России, и всё пропустила. Тех нескольких штук хватило на карри! Их даже пришлось порезать - вырастают они довольно большими до 25-30 см. А эти ещё маленькие. Это уже вторая попытка, на этот раз более успешная. Но креветкам для хороших урожаев нужно больше внимания и ухода, а у нас пока нет для этого места и рабочих рук.

Это индийские речные креветки, в природе живут в реках, впадающих в Бенгальский залив. Но сейчас в природе их почти не осталось, и их начали разводить на фермах. У креветок самцов очень длинные передние ноги синего цвета

#на_ферме@mrs_masala

4,488

Mrs_masala_

02 Jan, 04:54

наСТИРАЛА на айфон...

Начнём новый год на канале с позитивных и мотивирующих историй 😀

Я наслышана, что в прогрессивном мире популярные несколько иные женские техники получения желаемого🤭, но у нас в Индии ещё многое делается по-старинке, и женщины добиваются своих целей более традиционными, скажем так, методами. Мудрым и разумным подходом к ведению домашнего хозяйства, например😉

Так вот, брат моего мужа - человек немного рассеянный и часто оставляет деньги в карманах. Зная эту особенность своего мужа, невестка всегда проверят его карманы перед тем, как положить вещи в стиральную машину.

А некоторое время назад, она сказала ему, что ей нужен новый телефон - её уже совсем старый, камера плохая, а хочется хороших снимков и т.д. Но тот ей ответил, что пока не до телефона, денег нет, купит когда-нибудь потом.

Тогда она перестала возвращать ему деньги, которые доставала из его карманов, и за пару месяцев накопила нужную сумму и купила себе новый телефон👌! Не айфон, конечно, но тоже хороший.

Я так вдохновилась этой историей, что даже предложила свою помощь по стирке их вещей🤣. Но кто же отдаст такое доходное место! А с моим парнем так не разгуляешься - учитывая, сколько я достаю из его карманов перед стиркой, на телефон я бы копила лет примерно 100😅. Но с другой строны он не жмот, и всегда покупал мне телефоны без лишних разговоров) Это ещё раз доказывает, что в жизни каждого человека - свой баланс

Пока писала, вспомнила давно и забытое чувство, когда при смене сезона достанешь, например, пуховик, засунешь руку в карман, а там денежка! Как это было неожидано и приятно, особенно если там не 100 рублей, а побольше)) Интересно, сейчас такое ещё случается или все перешли на безнал? Кто сколько находил?

4,250

Mrs_masala_

31 Dec, 13:26

Наверное, это первый в истории оливье на банановом листе😁

Насмотрелась в интернете, как нынче модно делать оливье. Фантазия, конечно, у людей бездонная - идей море. Хотела сделать в виде тортика - украсить "кремом" из горошка, но его оказалось маловато. Но сервировка на банановых листах получилась необычной и мне понравилась - теперь всегда будут так делать! О том, как моя индийская семья относится к оливье - читайте здесь

И я от всего сердца поздравляю вас с наступающим новым годом🎄! Пусть хорошее умножится, а плохое забудется. Пусть будет больше добра, искренности, веры в себя и близких, творческих идей и возможностей для их воплощения! Ну и, конечно, здоровья и благополучия, и побольше! Счастливого нам всем нового года💫💫💫!

5,077

Mrs_masala_

31 Dec, 09:49

Несу вам лёгкий и забавный новогодний фильм

Мы его смотрели в прошлом году, потом я долго не могла вспомнить, как он называется, чтобы вам рассказать🙈. И вот нашла и очень вовремя - аккурат к новому году👌!

Christmas as Usual или Обычное рождество (Норвегия, 2023)

Обычное рождество — трогательная история Теи Эвьен, норвежки, которая знакомит своего индийского жениха Джашана Джоши со своей семьёй. В доме её родителей, куда они приезжают отметить Рождество, встречаются две разные культуры и разворачивается увлекательная комическая драма.

Оказывается, фильм основан на реальной истории сестры режиссера, а сюжет повторяет то, что произошло в канун одного Рождества, когда девушка впервые представила своего парня- индийца своей семье.

Мне фильм откликнулся ещё и тем, что примерно то же самое я проходила сама. Да и всё ещё прохожу, чего уж) Хотя пересечение разных культур, особенно не самых близких друг другу - это всегда интересно. Ещё забавно, что большей экзотикой в фильме для меня оказались традиции. С индийскими-то уже все понятно😁

Если что, посмотреть фильм на русском можно здесь- https://vk.com/video-144935677_456262632

5,060

Mrs_masala_

31 Dec, 09:42

Чищу горошек на оливье и создаю себе настроение домашним винишком.

Помню, вы спрашивали рецепт вина, так вот, его нет😁. Рецепт свекровь взяла у какой-то своей кузины. Попробовала, получилось, но рецепт не записала. А каждый раз когда она собирается делать вино, она просто звонит той самой кузине и снова спрашивает рецепт.

Но я подозреваю, что у той рецепт тоже не записан, потому что получается всегда абсолютно по-разному: то слишком кисло, то слишком сладко, как сироп, то вообще непонятно что😅 Ну, женщина пожилая, память уже не та, понятно. Но иногда выходит очень вкусно. Причем лёгкое такое и без последствий, можно хоть с утра пить.

Обычно она делает вино из джамуна - ягод, похожих на сливу. И иногда ещё из амлы.

А горошек варю с солью и сахаром (можно ещё лимоном сбрызнуть), получается вкуснее, чем из банки.

3,798

Mrs_masala_

31 Dec, 05:52

Ездили ставить мне прививку от столбняка. Поцарапалась ржавым гвоздём. Мне кажется, у прививки нет обратного действия, но у нас советуют ставить в течение 1-2 дней после инцидента, если ранее не ставили. А так как я живу в деревне и нередко режусь, царапаюсь и наступаю на всякое, то пусть будет.

А это наша деревенская больничка. Государственная. Правда скорее, это фельдшерский пункт - для оказания первой помощи, вакцинации и решения мелких проблем. Вакцины бесплатные, также можно основные неспецифические лекарства типа парацетамола получить совершенно бесплатно. Есть тут и родильное отделение (последнее фото) - как раз здесь рожают деревенские женщины.

Стены расписаны в стиле изобразительного искусства местных племен. Госучреждения здесь так часто украшают.

А ещё в этой клинике работает женщина с 6 пальцами. Впервые вижу такое, хотя говорят, что 6 пальцев - это не такая уж редкость. Например, известный актер Ритик Рошан тоже с 6 пальцами

3,028

Mrs_masala_

25 Dec, 12:26

Сюрприз от природы - дождливый день зимой

7,888

Mrs_masala_

25 Dec, 10:36

Сегодня у нас Рождество. Все звонят, поздравляют и это очень забавно. Половина нашей индийской родни по отцу отцу мужа - мусульмане. Их поздравление звучит так: "Ассалам алейкум! Мерри кристмас!". А невесткина на родня - индуисты, и они говорят: Намасте! Мерри кристмас!

Как видите, у нас тут настоящая идиллия, мир, дружба, жвачка.

Поставили ёлку, что-то мне кажется, что в послений раз. Раньше дети дрались за право наряжать ёлку, а сейчас препираются - никому не охота. Похоже, что нарядили чисто из-за подарков. Половину игрушек даже не повесили 🙈😅

А меня в очередной раз улыбнули китайские колокольчики с надписью на русском. Люблю их😄! Эти колокольчики я обнаружила в доме у мужа, когда переехала к нему. Он купил их в Дубае задолго до того, как мы познакомились. Видимо, делали для России, но из-за ошибки в надписи вышел брак и их продавали там, где русского никто не знает) Интересное совпадение, как будто это был такой привет ему из будущего😉.

6,302

Mrs_masala_

24 Dec, 16:31

Однажды давным-давно, на новый год, дед мороз подарил Соне собачку-робота. Она управлялась голосом и умела выполнять несколько команд - сидеть, ходить, вставать на задние лапки, танцевать и ещё что-то там. Звали ее ЛЮси. На наши с Соней команды Люси отзывалась не всегда - приходилось повторять, и часто делала не то, что от неё просили, а что-нибудь другое. А вот команды мужа выполняла правильно и с первого раза. Возможно потому, что говорит он громче и четче. А может, просто знала, кто в доме главный😁. Как вы понимает, играли мы с Люси всей семьёй. И не только с Люси.

Периодически разбираю старые игрушки, чтобы раздавать ненужное. Нашла черепашку, которая плавает, если положить её в воду. Как думаете, что я с ней сделала? Отнесла её в ванную😆! Но она не поплыла, только конвульсивно дёргала одним плавником и всё.

Потом муж пошел в душ и я слышу оттуда: "Черепашка не плавает🙁!".

Вот что делает мужчина 46 лет, когда заходит в ванную? Ну понятно, первым делом смотрит, какие есть грушки поиграть, пока моешься😅. Хотя, чья бы корова мычала, если вспомнить, что я сама приволокла черепаху туда ровно с той же целью🙈

Я говорю, ага, батарейка, видимо, села, но я ещё Люси достала, можешь с ней поиграть. На что он отвечает : "Она тоже не работает, я уже попробовал"🤣🤣🤣

Зато я теперь знаю, что подарить ему на новый год. Батарейки! Ну и себе за одно)

Иногда мне кажется, что у нас самый взрослый человек в семье - это Соня, а мы два каких-то оболтуса. Она даже в игрушки толком не играла, зато мы оторвались! В наше время таких игрушек не было: только представьте - собака, которая слышит и выполняет команды! Это же космос! А красивые куклы, у которых гнутся руки и ноги!

Зачем я вам это пишу? Я не знаю, если честно. Но может быть, если вдруг вы терзаетесь тем, что взрослые люди, а занимаетесь вместо социально-одобряемых вещей какой-то ерундой - просто знайте, что вы не одни😅.

P.S. Подарки родным уже приготовили?

2,985

Mrs_masala_

24 Dec, 13:36

Сварила 2 вида - с розовыми лепестками и мятой. С розой варила в прошлом году, все оценили. С мятой тоже должно быть круто.

Я к карамболе подхожу как к ревеню - такая же кислятина, поэтому рецепты для варенья из ревеня тут идеально) А ревень с мятой я уже попробовала и в восторге от него. Мята, кстати, из России, из маминого города. У нас тут не такая. Кроме этого, в варенье ещё имбирь и кардамон.

С тех пор, как я научилась варить необычное варенье, для меня самое лучшее лакомство - это ложечка варенья. А лучше 5. Но если быть уж совсем честной, то такое варенье очень сложно перестать есть😅 Поэтому оно у нас теперь никогда не застаивается

2,577

Mrs_masala_

24 Dec, 09:49

А вот так красиво карамбола цветет. Очень нежно

2,469

Mrs_masala_

06 Dec, 12:26

Привезла ребенку сувенир из Кералы - простенькую бамбуковую флейту. Дудит теперь без перерыва🙈. Даже если уйти куда-нибудь подальше, найдет и сыграет😅.

Ну, играй, учись, мальчик, вырастешь - пастухом станешь😄

1,870

Mrs_masala_

06 Dec, 07:04

«У меня депрессия… Мои лучшие годы уже прошли. Дальше только старость и тоска…» - думает 90% женщин 40+

Но вы только загляните в блог Татьяны, девочки, это такое вдохновение!

Татьяна скинула 140 килограммов, разработав собственную систему питания, ушла от мужа-алкоголика и оставила окружение, которое тянуло ее вниз.

В 40 лет, с нуля, создала лучшую версию себя. И теперь помогает тысячам других женщин начать новую жизнь 🤩

На своем канале Татьяна пишет про свой опыт, про отношения мужчины и женщины, про пластику, комплексы, страхи и их преодоление.

Стеснение своего тела, отсутствие сексуальной жизни, серая оверсайз одежда…

Не буду много рассказывать, почитайте сами:

https://t.me/+xMOFHWUH814wZWVi

Татьяна невероятный мотиватор и человек действий🔥

1,975

Mrs_masala_

06 Dec, 05:59

Какой-то гигантский лимон у меня вырос. Никогда ещё таких не было, обычно все одного, стандартного размера.

Лимоны в Индии не распространены, даже в продаже не видела - здесь предпочитают лаймы. А мне лимоны кажутся более ароматными, или может быть они просто роднее и привычнее.

1,988

Mrs_masala_

06 Dec, 04:35

С уважением к .... навозу

Корова в Индии - священное животное, почти божество, и все продукты её жизнедеятельности -тоже. Поэтому убирать руками навоз абсолютно нормально 😉

1,961

Mrs_masala_

06 Dec, 04:27

Утро в деревне

Кажется, наступает потихоньку зима - начались туманы по утрам.

У нас на крыше сушатся не коровьи лепешки (хотя очень похоже😊), а тамаринд. Что это 👉https://t.me/mrs_masala/3166?single

1,913

Mrs_masala_

05 Dec, 16:09

Неожиданность в рисовой каше

Соседи угостили по случаю праздника. Наверное странно слышать что у нас угощают кашей, но это здесь один из самых популярных десертов. Называется кхир или пайсам. Туда добавляют кардамон, орехи, изюм и не жалеют топлёного масла.

Однажды в гостях , когда я ела и нахваливала хозяйский кхир, меня спросили, а есть ли что-нибудь подобное в России? Я ответила, что обычно мы едим это на завтрак😄. Лица у них были, мягко сказать, удивлённые, потому что для них это примерно как если бы я сказала, что мы завтракаем тортами😅. Потому что для них это десерт.

Кхира я съела на своем веку много, но ТАКОГО ещё не встречала🤔

2,115

Mrs_masala_

05 Dec, 12:58

Ранголи обычно женское занятие, а тут парень посмотрите, какую красоту рисует 🔥

2,162

Mrs_masala_

05 Dec, 09:35

Лакшми приходит по четвергам

Весь последний месяц, по четвергам, женщины и девушки в Ориссе встают рано утром, задолго до рассвета. Они зажигают свет в доме, открывают двери и ставят на входе горящие лампадки, цветы и угощения. Считается, что в это время индуистская богиня достатка и процветания Лакшми посещает дома верующих. А зажженые в темноте лампадки, указывают ей путь.

Вход в дом обычно украшают ранголи (узоры на земле и на полу) из рисовой пасты, которые начинаются прямо с улицы и ведут в дом. Сами узоры рисуют в свободной манере, но по случаю Лакшми в них обязательно присутствуют отпечатки стоп Лакшми и изображения лотоса - цветка, на котором по преданию сидит богиня.

У меня не было сегодня времени много ходить снимать, да и вы видели это всё уже не раз. А кто не видел, можно, например, посмотреть здесь
и здесь

На последнем видео как раз видно горящие лампадки. Видео снимал муж - он по утрам ходит на пробежку.

2,224

Mrs_masala_

03 Dec, 15:30

А где бы мне хотелось жить?

Спрашивали вы, пока мы путешествовали по Керале.

Дома, дорогулечки мои, дома!

В мире много хороших мест, которые кажутся лучше того, где мы живём, но это не значит, что мы всё бросаем и переезжаем туда. Кто же так делает? Керала гораздо приятнее Ориссы, но дом-то у нас здесь. Наверное, со стороны кажется, что человек, живущий в индийской деревне, непременно должен хотеть оттуда уехать. Что никто в здравом уме и по собственной воле не хочет жить здесь. И я вас понимаю - могу себе представить, каким абсурдом может выглядеть всё, что вы видите в этом канале😄. Но сама жизнь - она везде одинаковая, просто декорации разные.

Объективно дом может быть неидеальным, он вообще может быть хоть каким и хоть где. Дом это всегда больше того, что видно со стороны и больше внешних обстоятельств. Когда ты в нем живёшь, любишь его, наполняешь вниманием и теплом, он становится уже не просто местом на карте, которое можно сменить на другое только потому, что там трава зеленее. Тогда и с мужем также: увидела мужика в чем-то лучше своего и всё, пока, что-ли😁?

В общем, как бы со стороны не выглядела моя деревня, для меня она уже слишком налюбленное место и мне непонятно, зачем вообще куда-то уезжать. Поэтому можно я останусь здесь😁?

Сегодня был красивый закат. На видео цветы - это не дерево, это цветочная лиана, которая забралась на дерево и его теперь украшает. А в конце видео слышно попугаев🦜🦜🦜

1,294

Mrs_masala_

03 Dec, 13:49

Кроме собаки, которая ест папайю, у нас ещё есть кот, который, оказывается, любит сырую тыкву😁

1,419

Mrs_masala_

03 Dec, 10:59

Узнайте, как использовать натуральные эфирные масла вместо лекарств⤵️

НЕДЕЛЯ ЗДОРОВЬЯ 🍃🍋🍊

Приглашаю вас при поддержке врача пройти короткий интенсив по эфирным маслам и увидеть ВАУ эффект уже через 7 дней! 🤩

⏰ Ваше время: 15-20 минут в день
💥 Результат - удивит

На интенсиве вы сможете решить одну из проблем:

1. Стресс и проблемы со сном
2. Боль (мышечная, суставная, головная и т.д)
3. Проблемы с пищеварением

💣 Эфирные масла вам предоставят в виде миниатюр абсолютно бесплатно.

Недельное участие в проекте при поддержке квалифицированного врача и опытных аромапрактиков с обязательной обратной связью - 888₽ 🔝

Конечно, вас не вылечат от всех болезней за 7 дней, но вы увидите, как быстро и эффективно работают эфирные масла и что ими реально заменить бОльшую часть домашней фармакологии🔥

🗓 Старт 16 декабря, для участия пишите ХОЧУ НА НЕДЕЛЮ ЗДОРОВЬЯ под этим постом в канале Елены 👉 https://t.me/studenova_pro_masla/2956

1,628

Mrs_masala_

03 Dec, 10:36

Битва титанов или

Эфирные масла против аюрведы💪

От простуд и разных инфекций у нас в домашней аптечке давно есть проверенное аюрведическое средство👆- при первом чихе мы сразу достаем Септилин.

Но сейчас я погружаюсь в тему эфирных масел и при любом удобном случае тестирую их на себе. Так вот, на днях мы с мужем оба почувствовали, что заболеваем. Он, как обычно, начал пить септилин, а я взяла противовоспалительну смесь эфирных масел On Guard от Doterra. Эфирные масла - это сила и польза тех же растений, но концентрированная, поэтому дозировка каплями. Капаю в рот 1-2 капли и запиваю стаканом воды. Так 2-3 раза в день. Всё. В составе эфирное масло дикого апельсина, гвоздики, корицы, эвкалипта и розмарина. Пока пьешь, успеваешь прополоскать горло, чтобы эфирные масла поработали и тут. (Кстати, индийцы при боли в горле, кашле и т.д. жуют гвоздику)

Итог эксперимента - я огурцом уже на следующий день, муж - через 2 дня😁. Возможно, конечно, что степень инфекции у меня и у него была разной, но я в очередной раз убедилась, что эфирные масла это мощь🔥 И главное, все натуральное, никакой химии. В общем, чем дальше я в этой теме, тем мне всё больше нравится. Мой вердикт: Дотерра - это жидкая аюрведа и даже круче 💪

Но читать об эффективности эфирных масел - это одно, а испытать действие на себе - совсем другое, поэтому ниже расскажу о такой возможности⤵️

1,628

Mrs_masala_

02 Dec, 11:27

Раскрываю секрет, почему все так любят мою стряпню

Всего один секретный ингредиент...

С ним даже не важно, ЧТО готовить - все равно все останутся довольны 😄

P.S. просто мы делаем свое масло и разливаем в любую имеющуюся тару)

Сегодня мастер чинил на кухне фильтр для воды, когда я готовила. Я никогда, наверное, не забуду его взгляд, когда я плеснула виски в сковородку😂

2,483

Mrs_masala_

01 Dec, 10:29

Ехать в проливной дождь через горы по серпантину - такое себе приключение😳

Но с нами Ганеша, даже два, поэтому все под контролем✌️😃

2,929

Mrs_masala_

01 Dec, 10:22

Октябрь- ноябрь в Индии время циклонов

Это привычное слово из прогноза погоды на деле оказалось довольно опасным явлением природы. Циклоны это закручивающиеся воздушные массы с центром в области низкого давления, которые формируются над морем, набирают силу и ударяют всей своей мощью о берег, принося проливные дожди, наводнения и штормовой ветер, достигающий сотен километров в час.

За сезон в Индии случается несколько циклонов, от лёгких, до очень разрушительных. Восточное побережье, как мне кажется, страдает от циклонов больше, чем западное. Но, может быть, так кажется, потому что я живу на востоке и больше слышу о том, что происходит здесь.

В Индии давно существует и хорошо работает система наблюдения и прогнозирования циклонов - за несколько дней обычно рассчитывают место удара и силу циклона, и предпринимают меры по оповещению и эвакуации, если необходимо. На этот раз основной удар пришелся по Тамил Наду, но дожди по всему побережью.

2,836

Mrs_masala_

30 Nov, 13:56

До свидания, сказочная Керала🫶

3,113

Mrs_masala_

30 Nov, 13:48

На развале детских книг на самом видном месте - Детям о небинарности 🤔

3,082

Mrs_masala_

30 Nov, 12:01

Новая индийская кукла Барби - увидела в магазине.

Это коллекционная кукла, которую выпустили специально к празднику Дивали (отмечался в октябре). Костюм разработала знаменитая фэшн дизайнер Анита Донгре - на кукле лехенга (юбка), топ и жакет.

Я было подумала купить, но поняла, что мне не нравится её выражение лица - какое-то холодное, как будто утомленное собственной красотой🙈. Куклы из прошлой индийской коллекции, по-моему, симпатичнее. А вам как? Не купила, в общем.

2,985

Mrs_masala_

30 Nov, 10:46

Аэропорт в городе Кочин - самый красивый из всех, что мне доводилось видеть!

Снаружи - конфетка в стиле керальской архитектуры. Внутри мебель из цельного дерева в фудкорте и мягкие кресла в зале ожидания!

Аэропорт Кочина единственный в Индии не принадлежащий государству

Р.S. в комментариях ещё подсказали, что этот аэропорт работает полностью на солнечных батареях👍

3,059

Mrs_masala_

30 Nov, 10:02

В Керале свадебные салоны выглядят так привычно - в витрине белые платья и сари, а не красные лехенги)))

2,757

Mrs_masala_

24 Nov, 12:18

Никогда не видела, чтобы индийцы ТАК быстро работали! Крышу покрыли черепицей буквально за день, прямо на глазах. У меня шок😂.

Современная черепица, смотрю, как конструктор, укладывается на каркас. Причем, тут кладут в два слоя с небольшим пространством между ними - это для теплоизоляции, как я понимаю.

Радует, что в Керале ещё живо производство черепицы. У нас, например, её и не найти даже при всём желании - больше не производят.

2,006

Mrs_masala_

24 Nov, 11:29

Смотрите, как фикусы растут на свободе!

Ещё обнаружила экзотическое дерево. Загуглила - это курупита гвианская - тропическое дерево из Южной Америки, откуда в 19 веке было завезено в Индию и другие азиатские страны. Выращивается как декоративное, также имеет какие-то медицинские свойства. Плоды - как пушечные ядра. Пишут, что съедобные, но пахнут не совсем приятно

На последнем фото - водный гиацинт

#занимательная_ботаника

2,002

Mrs_masala_

24 Nov, 06:06

Чтобы посадить орхидею на дерево сначала делают для неё подобие горшка из оболочки кокосового ореха, которую привязывают к дереву. Постепенно орхидея прикрепляется корнями к стволу и необходимость в поддержке отпадает. Но в нашем климате сделать это сложнее - у нас сухо, орхидеи развиваются медленно и не такие сильные. А в Керале для них идеальный климат - высокая влажность, обилие дождиков, поэтому они здесь такие живчики.

2,200

Mrs_masala_

24 Nov, 05:53

Рассвет в Индии (и закат) происходит очень стремительно - пол часа и всё. Сумерек как таковых нет, свет как будто просто включают и включают. На видео что-то говорю но птицы так горланят, что почти ничего не слышно🙈. Ночами идут дожди, но к утру заканчиваются.

2,153

Mrs_masala_

22 Nov, 16:52

Выглядит не очень🤭, зато вкусно. Это гранадилла - разновидность маракуйи. От маракуйи отличается тем, что гораздо слаще - в ней вообще нет кислоты. Снаружи гранадилла желто-оранжевая, мякоть прозрачная, а как выглядит маракуйя смотрите, здесь

Сколько мы не пытались, гранадилла у нас расти не хочет, чахнет. А вот маракуйя прекрасно растет🤷‍♀️

3,069

Mrs_masala_

22 Nov, 15:41

Опять новоселье

Когда мы приехали, на дороге прорвало трубу и проезд для машин был закрыт. Поэтому мы метров 200 шли до отеля пешком с чемоданами. За эти неудобства они пообещали через день поселить нас в домик побольше

Больше всего в новом номере мне понравился душ🚿

3,076

Mrs_masala_

22 Nov, 04:49

Раннее утро в Аллеппи

2,949

Mrs_masala_

21 Nov, 14:13

Знаете Наташу, которая вышла замуж за сирийского беженца?

Ей все тогда говорили, что он её в пустыню увезёт и детей украдёт.

И ведь увёз. На полставки 😁

Ребята живут в Хельсинки и с недавнего времени зимуют в Египте.

Давно слежу за ними и очень полюбила их семью за это время.

Если соскучились по лайфстайл блогам, где не продают курсы и есть настоящие семейные ценности - вам к Наташе!

Ещё обожаю рассказы о жизни её свекрови - там как настоящий восточный сериал. Обязательно почитайте в закреплённых.

Необычный и очень интересный канал! Подписывайтесь @n_rippinen

963

Mrs_masala_

21 Nov, 12:32

У каждого свои развлечения. Я на лавке сижу, муж телевизор смотрит, Соня купается. Погода пасмурная, но очень жарко

1,292

Mrs_masala_

21 Nov, 10:28

Лодки, на которых можно жить

Houseboats - хаузботы появились на смену грузовым баржам, на которых раньше по керальским водным каналам перевозили абсолютно всё - от зерна до стройматериалов. Со временем необходимость в них отпала и их ковертировали в плавучие дома-отели для туристов. На первом этаже, если можно так сказать, находятся полноценные номера-каюты, а сверху на палубе - общие помещения. Есть совсем небольшие лодочки на 1-2 комнаты, а есть просто огромные.

1,360

Mrs_masala_

21 Nov, 09:58

Сижу, смотрю на лодки. Тут везде специальные лавочки с видом на воду. Поняла, что не завидую людям в хаузботах - сидят как, в клетках, и никуда не выйти😄. На таких, наверное, хорошо ездить большой семьёй или компанией.

1,314

Mrs_masala_

21 Nov, 06:29

Мы всё-таки решили остановиться на суше. Но прямо рядом с водой - за этой атмосферой все-таки ехали в Аллеппи.

Мы втроём - свекровь осталась провести ещё немного времени с роднёй.

1,640

Mrs_masala_

18 Nov, 13:48

Крашеные ~~яйца~~ цыплята по-индийски

Таких разноцветных птенчиков иногда продают уличные торговцы. Зачем они их красят, мне до сих пор непонятно. Мне объясняли, чтобы привлечь внимание детей и заставить их клянчить необычных цыплят у родителей. Маркетинговая стратегия, по-моему, так себе. Родители же тоже не дураки - покупать в дом живых кур. А если куры им действительно нужны, то они бы купили и некрашенных🤔

Но в Индии дела обстоят так, что любая даже самая странная бизнес-идея находит своего клиента.

Вот и Найоми, будучи недавно дома, пока никто не видел, купила несколько таких цыплят. Потом ей показалось мало, и она отправила Кумари догнать торговца и купить ещё🙈. А после они уже вдвоем получали втык от тети Шили. И если Найоми сказать в свое оправдание было нечего, то Кумари парировала тем, что они вырастут и будут нести яйца! Но говорят, что обычно таким образом продают как раз петушков😅

Найоми уехала, а Кумари теперь воспитывать этот разноцветный балаган

415

Mrs_masala_

18 Nov, 10:19

🎯 А вы заметили как ролики, созданные нейросетью набирают охваты по 10-20 млн?

Задумывались ли вы, что на создании таких видео можно зарабатывать по 3-5 тыс в день? 🤯

Если вы:
✅ Хотите работать удаленно
✅ Готовы уделять 2-3 часа в день
✅ Ищете стабильный доход от 50 тыс.руб. в месяц и выше
✅ Хотите освоить перспективную нишу

Тогда приглашаю вас на БЕСПЛАТНЫЙ марафон Глеба!

Никакого давления и пафоса, всё по делу. На марафоне вы узнаете, как создавать контент и монетизировать его через партнёрки. А главное - нужен только телефон и пара часов в день. Ученики Глеба сразу после обучения выходят на стабильные 50-70 тысяч 🤍

Не пропустите! Бесплатный 3-дневный марафон стартует уже завтра. Я записалась и вас зову! Будет очень уютно и полезно, обещаю 🌸

👉Марафон будет идти в закрытом канале. Успевайте https://t.me/+53pyJZf0vqViN2My

Ссылка временная

P.S. Первым 500 участникам - доступ к базе топовых партнёрских программ🎁

1,105

Mrs_masala_

18 Nov, 09:27

Старушка Кумари - помощница тети Шили, кормила нас домашними завтраками. Сейчас именно она присматривает за домом. Ей почти 80 и больше 30 лет она живёт и работает у тети Шили, и та доверяет ей, как самой себе. А вообще в их семье она с самой юности. У неё за спиной трудная история, но с более-менее счастливым концом - об этом чуть попозже.

Вторая женщина на видео - сестра тети Шили, заходила к нам на завтрак и поболтать. У нее 7 внуков, но ни одной морщины на лице! У кералок явно есть какой-то секрет вечной молодости!

Почти всегда на столе в Керале присутствуют сваренные на пару бананы, особенно на завтрак. Это такая вкуснятина, я наверное, тонну съела. А ещё в Керале любят кофе с цикорием. Он есть сразу готовый - и растворимый, и молотый. Цикория в нем обычно 20%

1,264

Mrs_masala_

17 Nov, 07:11

В Тирувалле мы остановились гостях у легендарной тети Шили , но без тети Шили😁

А вышло это так потому, что они с Найоми недавно переехали в Бангалор, чтобы Найоми училась в более хорошей школе. Домой они теперь возвращаются только на каникулы и праздники. Мы живём в гостевой части дома.

Звуки вокруг для меня необычны. Людей не слышно, зато природа очень громкая. Видимо, зелени много - есть где живности разгуляться. На видео хорошо слышно чье-то стрекотание.

2,680

Mrs_masala_

17 Nov, 06:00

Керальское, почти деревенское утро

В Тирувалле около 50 тыс. населения, но здесь ГОРАЗДО тише, чем у нас в деревне. Как так? 😁

2,404

Mrs_masala_

17 Nov, 04:26

Результаты розыгрыша индийских открыток 🎉

Победители:
1. Svetlana (id656520852) - 1rblfo
2. Aploido Aploido (id725969835) - 1rb77h
3. Людмила Корушонкова (id5234362246) - 1rbdvc
4. Галина (id1786620386) - 1rgbhh
5. ॐ🌺 (id353428186) - 1rr524

Как проходил розыгрыш

На самом деле, победителей будет больше, оказывается, розыгрыш, который я перезапустила, он тоже сработал🙈 и выбрал победителей из тех, кто успел проголосовать. Поэтому если вас нет в списке, но вам пришло уведомление от бота, вам тоже положена открытка! Горячо поздравляю всех, кто выиграл и себя за техническую неподкованность, ведь теперь мне надо отправить в два раза больше открыток, чем я планировала😂. Но не могу сказать, что меня это расстраивает - приятно осчастливить в 2 раза больше людей, тем более таких замечательных, как вы❤️❤️❤️.

Скоро всем напишу в личку насчёт адресов😘!

2,300

Mrs_masala_

16 Nov, 13:31

А вот этому дому около 200 лет! Представляете?

В нем родилась свекровь, её мать, её бабушка и т.д... А мой муж ребенком ездил туда на каникулы.

Удивительные времена были тогда! Родители уже лет в 5 сажали его одного на поезд, просили попутчиков по купе присмотреть за ребенком и помочь, если что. А в Кералу отправляли телеграмму, с каким поездом встречать ребенка. Время в пути - примерно сутки.

Этот дом хранит воспоминания многих и многих людей. Наверное, этими воспоминаниями и стоит, живёт. Сам дом в отличном состоянии для своего почтенного возраста, только недавно крыша начала немного протекать, говорят. Так вышло, что сходить туда у нас получилось только ночью, с фонариком.

2,667

Mrs_masala_

14 Nov, 05:35

Иногда кажется, что индийская мода статична и вне времени, но если приглядеться, тут тоже есть свои тренды

Заметила, что стали популярны штаны под названием афгани (афганские). Теперь каждый третий готовый костюм в продаже - с таким низом. Купила себе одни и влюбилась - на сегодня это мой однозначный фаворит (показываю на видео). До сих пор любила палаццо (юбка-брюки) и патиалу (широки штаны с множеством складок). И никогда не любила шальвар.

Но надо отметить, что слово шальвар может быть как именем собственным (определенный крой брюк) так и нарицательным - в принципе, приемлемо назвать шальваром любые брюки 😀

Для наглядности на фото: 1 - костюм с афгани 2 - с шальваром, 3 - шальвар отдельно, 4 - костюм с патиалой. Что вам больше нравится?

И это ещё далеко не весь ассортимент индийских штанишек!

1,539

Mrs_masala_

14 Nov, 04:34

Глаза завидущи, руки загребущи...

Вообще результат всей этой истории можно было бы предугадать, исходя уже из того, где она произошла. А было это на похоронах🙈.

Как обычно в таких случаях, присутствующие сидели, погрузившись в тишину и собственные размышления, лишь изредка кто-то полушепотом перебрасывался парой слов с соседом.

Я была занята тем, что всех тихонько разглядывала, как вдруг поймала себя на мысли, что глаза мои постоянно возвращались к одной пожилой даме. На ней была сиреневого цвета курта и белокипенный шальвар (брюки). Эта яркая и контрастная картина выделялась на общем фоне и была как будто глотком свежего воздуха в висевшем над нами облаке коллективной скорби и дыма благовоний. Я смотрела на неё и меня как будто обдувало прохладным ветерком.

Ну и под впечатлением, или нанюхавшись благовоний (а может и всё вместе) я решила, что мне срочно нужна такая же! Хотя прекрасно знала, что сиреневый - абсолютно НЕ МОЙ ЦВЕТ. Но вижу цель, не вижу препятствий.

Как только мне представилась возможность, я спросила, где она купила эту чудесную вещь. Кстати, никогда я ещё не обращалась за модным советом к бабушкам😅. Она сказала, что не знает, потому что ей ее подарили, но мы можем посмотреть этикету. Я пришла домой, погуглила, нашла такую же в онлайн магазине и немедленно заказала. Уже через 2 дня я была счастливой обладательницей восхитительной, самой лучшей курты на свете, которая мне СОВСЕМ НЕ ИДЁТ 🤣🤣🤣!

Результат был ожидаем и предсказуем. На её фоне я сразу посерела и состарилась Морщинки и другие неровности на лице буквально заиграли новыми красками😅. Даже не знаю, на что я надеслась. Видимо, на чудо😂

Но возвращать не стала потому что: 1 Сама по себе она мне по прежнему очень нравится - просто услада для глаз 2 комфортная хлопковая ткань и идеальный для меня крой - далеко не все вещи так хорошо садятся 3 Ношу её с белой дупаттой (шарф), который визуально отделяет лицо от курты и так, как мне кажется, выгляжу в ней более-менее ... Но больше так делать не буду😅

1,502

Mrs_masala_

11 Nov, 12:27

К слову сказать, индуистские храмы в Керале тоже выглядят весьма своеобразно и непривычно. Вот, например, несколько.

Тут налицо традиционный керальский архитектурный стиль - внешняя простота, приземистость построек, черепичные крыши - без лишних украшательств и вычурности.

3,057

Mrs_masala_

11 Nov, 11:29

Православие с индийским акцентом

Много физически было не объехать, поэтому я порылась в интернете, чтоб составить представление об индийских православных.

В целом, многое кажется знакомым - служба, одежда служителей, даже внутренне оформление храмов напоминает наши церкви. Помню, когда узнала, из какого города родом свекровь, набрала в Гугле и первая всплывшая картинка была Георгий победоносец, побеждающий змея, как на гербе Москвы. Интересно, подумала я тогда)

Внешняя архитектура церквей очень разнообразна, единого стиля нет. И надо учесть, что много церквей очень старых. Кстати, в Керале до сих пор сущестуют 8 церквей, заложенных непосредственно апостолом Фомой. Конeчно, они не сохранились в первоначальном виде, но тем не менее.

И в то же время во многом православные индийцы верны себе и своей культуре, праздники, например, отмечают с барабанами и цимбалами, чисто по-индийски. Смотрите сами

P.S. Мне очень понравились церкви на последних видео

2,890

Mrs_masala_

05 Nov, 04:54

Чтобы лучше понять, что такое мунду - вот наглядное видео, как его надевают и носят

Многих часто интересует, а есть ли что-нибудь под "юбкой". Официально заявляю - есть😄!

Надевается оно просто - оборачивается вокруг талии, как полотенце👆

Мунду также можно носить подогнув вдвое и заткнув за пояс. Так часто делают, когда мужчина занят физической работой, чтобы продемонстрировать свою мужественность😎 (при выяснении отношений, например), или когда нужно убежать от неприятностей 😅

При этом, разговаривать со старшими в подогнутом мунду считается появлением неуважения☝️

Нося мунду, мужчина должен быть аккуратным, поскольку оно может в любой момент свалится с хозяина, особенно если нет привычки к ношению такой одежды😁.

Также мунду можно использовать, чтобы закрыть лицо, если твоя репутация в данном месте "не очень". А выпив, мужчины часто повязывают мунду как головной убор и поют неприличные песни😄

1,786

Mrs_masala_

05 Nov, 03:49

Меня категорически покорили индийцы-южане своими "юбками" (мунду)

У нас, конечно, тоже можно видеть мужчин в подобном, но это скорее будет неформальный, домашний вариант одежды, в котором не стыдно выйти во двор (и назовут это лунги). Или то, что надевается поверх во время грязной работы - прикрыть свою одежду. Во время религиозных ритуалов также часто полагается быть одетым во что-то подобное. Но просто на публике мужчины в Ориссе так не ходят.

А тут - каждый второй в мунду и это так элегантно! Носят мунду с идеально отглаженными (не удивлюсь, что ещё и накрахмаленными) рубашками - ну посто загляденье! А как виртуозно они с ним управляются, когда садятся на мотоцикл, например, глаз не оторвать!

И в витринах магазинов мужские манекены тоже стоят чаще в мунду, даже если рядом женский в джинсах - керальские мужчины явно глубоко преданы этому элементу одежды 🔥 Керальское мунду, как правило, белое с цветной каймой, но не обязательно.

1,875

Mrs_masala_

04 Nov, 14:58

На что следует обращать внимание женщинам после 40 лет?

Конечно, на свое здоровье!
Откровенно говоря "волшебных таблеток" не бывает. Хотя иногда очень хочется 🥲. Поэтому регулярная забота об организме поможет избежать лишних трат на врачей в будущем.

Но это не значит, что надо горстями пить витамины.
Давайте разбираться.

Команда канала О-Комплекс рассматривают наш организм как единую систему, в которой все взаимосвязано и предлагает разобраться с причинами нашего плохого самочувствия.

Например, в канале Вы можете найти полезные материалы по теме "Анемия".

Пост анемия - неочевидные причины.

🎁 А в закрепе канала можно скачать гайды "женский чекап" и "как правильно сдавать анализы".

По промокоду ТЕЛЕГА скидка для всех подписчиков!

2,331

Mrs_masala_

04 Nov, 14:34

Почти в каждом доме, где есть хоть небольшой дворик, обязательно будет райский сад в миниатюре. В Керале влажный и более менее стабильный климат круглый год - тепло и регулярные дождики, поэтому растения все такие сочные и пышные. У нас же погоды экстремальные - то заливает, то сушит и растюхи то гниют, то засыхают🙈. А тут красота!

Обратите внимание, как "присаживают" орхидеи на деревья. Сначала их привязывают и постепенно они прирастают корнями к стволу и перестают нуждаться в поддержке.

На последнем фото очень красивое дерево, сказали, что привезли саженец из Америки. Свекровь пару раз брала с него черенки, но вырастить не получилось. Ну и ладно, обойдёмся. Но дерево красивое 😁

2,143

Mrs_masala_

04 Nov, 13:16

Продолжаем изучать содержание частной коллекции раритетов..

На фотографиях тоже предки и старинные автомобили Форд начала 20 века.
Поставили фото на стул, чтобы разглядеть, а в итоге и сфотографировались вместе с дедом😄.

Далее похожая на форму для кекса - действительно форма для выпечки. Но она с крышкой. Объясняется это тем, что в Индии не было печей, поэтому форму для выпекания ставили на угли, сверху засыпали углями и так обеспечивали жар со всех сторон.

А деревянный бочонок - это старинная мерка, которой при отсутствии весов измеряли рис и другие сыпучие продукты. Они были как металлическими, так и деревянными - этот, например, изготовлен из ствола пальмы. В Керале этот бочонок называется пара. Он до сих пор используется в религиозных церемониях, например, на свадьбах - его с горкой наполняют рисом, что символизирует будущее благополучие новой семьи.

2,121

Mrs_masala_

04 Nov, 11:44

Хожу в деревянных шлепанцах какого-то пра-пра-пра....деда!

Снова тот случай, когда сходить в гости в Индии бывает интереснее, чем в музей.

Каблуки у туфель совсем стерлись, поэтому пятка ниже носка. Но хочу сказать, эта обувь удобнее, чем кажется! Интересно, что шлепки очень маленького размера - у меня 36, и они мне как раз, даже маловаты.

974

Mrs_masala_

31 Oct, 16:35

Так же во дворце свой храм и танцевальный зал. Обратите внимание на закрытую ложу, откуда можно было наблюдать представление незаметно для других, через резные отверстия. Наверное, там сидели женщины? А древний пол в зале до сих пор идеально гладкий. Покрытие сделано по особому рецепту из смеси яичных белков, древесного угля, патоки, жённого кокоса, извести и речного песка.

Ещё есть отдельная комната для медитации короля, специальная комната для поста и подземный ход из дворца на случай эвакуации королевской семьи.

Очень советую побывать, если окажетесь в Керале. Место чудесное, живописное и малолюдное - можно прочувствовать былую атмосферу в полной мере. Я получила огромное удовольствие ❤️

4,267

Mrs_masala_

31 Oct, 15:47

Индийские названия - они такие😁

3,826

Mrs_masala_

31 Oct, 15:45

Интересно, я одна только не читаю досконально название дворца, а что-то типа Пампампам? 🤣

3,764

Mrs_masala_

31 Oct, 15:40

Некоторые детали
1⃣ Ступка с пестиком на дворцовой кухне
2⃣ Трапезная, где ежедневно питались более 1000 человек
3⃣ Маслянный светильник, вмонтированный в стену - такое освещение было по всему дворцу. Прямо в углубление заливалось масло
4⃣ Китайские сосуды для маринования овощей. Почему китайские - там какая-то особая глина, которой нет в Керале, поэтому все такие сосуды были импортными. Такие же были и в обычных керальских семьях, причем, не меньшего размера, т к семьи были большими и заготовок делали много. Размер сосудов такой, что поместится подросток
5⃣ Балкон, с которого король вслушивал жалобы граждан и наблюдал массовые мероприятия
6⃣ Спальня короля и кровать, сделанная из нескольких видов дерева и растений, имеющих медицинские свойства.
7⃣ Королевский туалет
8⃣ Комната, где одевались дамы
9⃣ Купальня, в которой сейчас плавают опавшие кокосы...
1⃣0⃣ Специальный корпус для приема иностранных делегаций

2,265

Mrs_masala_

29 Oct, 14:54

А это вообще законно?

Выглядеть так в 55 лет!😃

Ирина Шевченко - эксперт в вопросах качественного похудения и правильного питания, медик с высшем образованием, врач акушер-гинеколог с практикой 30 лет🔥

За столько лет ее рукам доверились более 2000 женщин и мужчин. Совместно они потеряли более 5,5 тонн жира! Представляете?!

Сама Ирина похудела на 33 кг за 9 месяцев и уже 16 лет сохраняет фигуру🤩

☝️Рекомендую вам подписаться на ее канал "ТЕЛО В ДЕЛО" - там всё о похудении с омоложением💃

🎁Ирина запустила бесплатный 5-ти дневный интенсив "ЕШЬ и ХУДЕЙ" 💃

Пять дней подряд:

✅ вы будете получать от Ирины готовые рецепты.

Рецепты уже просчитаны так, что уже за первую неделю вы запускаете жиросжигание.

✅ получите список продуктов из супермаркета для готовки, чтобы сэкономить ваши деньги и уберечь от гастрономических ловушек.

✅ ее личные рекомендации, которые помогут не сдаться на пол пути и дойти до своей цели

Переходите по ссылке ниже, пишите кодовое слово "ИНТЕНСИВ", чтобы получить👇

жмите👉 ЗАПУСТИТЬ ИНТЕНСИВ

991

Mrs_masala_

29 Oct, 12:59

А вот тут я зависла...!

Куколки в костюмах разных частей Индии, в повседневной одежде и свадебной. Продумано все до мельчайших деталей, вплоть до украшений, узоров на одежде и макияжа, характерных для каждой культурной общины.

Например, в Ориссе не было золота и местные женщины традиционно носили украшения из серебра. И здесь на кукле серебряного цвета цепочка и самое настоящее самбалпурское сари.

Даже некоторые племена представлены.

1,257

Mrs_masala_

29 Oct, 09:15

Тайна за семью печатями

В 2011 г. Верховный суд Индии удовлетворил общественную петицию с требованием придать всеобщей огласке содержание сокровищницы храма Падманабхасвами, о богатстве которой ходили легенды, и санкционировал проведение описи и оценки содержимого его хранилищ.

В ходе работы специально созданной комиссии под храмом обнаружили 6 хранилищ, 5 из них открыли, а 1 не смогли - так и не поняли, как открывается дверь (при этом никого намека на замки там нет).

Служители храма утверждают, что двери заперты особым заклинанием и охраняются сверхъестественными силами, поэтому любые попытки их открыть повлекут за собой большие несчастья и катастрофы. Даже оформление самой двери как бы предостерегает от вторжения. Снять эти печати может только мудрец высокого уровня с помощью специальной мантры. Прямо Индиана Джонс! Сами же священнослужители и духовные лидеры Кералы отказались содействовать открытию последней комнаты, дабы не нарушать древний запрет и не попирать таким образом веру.

Уверенность людей в реальности мистического заклятия усилилась, когда инициатор петиции об исследовании храмовой сокровищницы внезапно скончался вскоре после того, как комиссия начала свою работу в храме. Поэтому никто до сих пор не знает, что же скрывает эта последняя дверь. Говорят, что там хранится величайшее сокровище в истории человечества. Вообще вокруг этого храма немало загадок. Например, вода в храмовом пруду немного соленая, что говорит о том, что, возможно, водоём связан с морем.

Откуда такое богатство в храме и почему государство не может его изъять?

Состояние храма складывается из пожертвований и подношений богам их преданными (в основном королевскими династиями) и считается, что это собственность богов. Средства могут быть потрачены только на храмовые нужды и важные мероприятия. А если учесть возраст храма, то неудивительно, что за время его существования там скопилось столько ценностей. Но поскольку индийцы люди верующие и богобоязненные, никто даже в правительстве, наверное, не рискнёт посягнуть на божественную собственность. А если и рискнёт, то это вызовет мощнейший общественный резонанс - страшно даже представить, каких масштабов.

1,688

Mrs_masala_

29 Oct, 09:04

Храм Падманабхасвами в Тривандруме

Это - самый богатый храм мира. В его подземных хранилищах сокровищ на полтора триллиона долларов! И они все ещё там! Но об этом чуть позже.

Считается, что храму несколько тысяч лет. Не в этом, виде, конечно - он много раз менял облик, а современный вид приобрел в 18 веке.

Храм построен в стиле дравидийской архитектуры, для которой, например, характерны гопурамы (высокие многоярусный ворота), украшенные сложной резьбой. Это 1 из 108 храмов, посвященных богу Вишну, здесь ему поклоняются в форме аватара Падманабхасвами.

❌ Вход в храм для неиндуистов запрещен
Несмотря на то, что в большинство храмов можно войти в любой одежде, здесь существует строгий дресс-код. Мужчины должны быть одеты в дхоти или мунду (традиционный элемент мужского костюма на юге Индии навроде длинной юбки), обязательно с голым торсом и небольшой накидкой на плечи - можно видеть на видео. Женщины должны быть только в сари или длинной юбке, никаких шальвар камизов.
Говорят, что на входе даже спрашивают, не ел ли входящий накануне мяса - так как это очень нежелательно.

На башне возле храма старинные часы. Когда наступает время бить, человек на часах открывает рот, а козлы ударяют его с обеих сторон. Я хотела записать, но они все не били и я решила, что часы не работают. А как только выключила камеру, они пробили😁. Раньше эти часы собирали большие толпы зрителей, т к подобные механизмы были в диковинку. Даже издалека приезжали специально. Свекровь маленькой тоже сюда водили. Я, говорит, из детства храм не помню, а вот часы - да.

1,554

Mrs_masala_

27 Oct, 14:04

Ничего милее вы сегодня не увидите!

Наверное, все в курсе коров на дорогах Индии. А в Керале по дорогам гуляют уточки! Коров, кстати, не видно вообще.

Дело в том, что в Керале много воды - удобно разводить уток. Утки - одна из местных достопримечательностей. Люди специально ездят в такие места, где можно наблюдать тысячи уток одновременно.

3,094

Mrs_masala_

27 Oct, 05:12

Интересный факт - в то время как почти по всей Индии действует запрет на умерщвление коров и употребление говядины (подробнее здесь ), в Керале она свободно продается и блюда из неё можно найти почти в каждом ресторане (Beef - говядина). Говядину тут употребляют даже индуисты.

А ещё в южной Индии паратха (лепешка слоеная или с начинкой) называется поротта.

На втором фото распространенное в Индии явление как отель-пустышка, в котором, несмотря на название, нельзя остановиться. В курсе про такие? Если нет, читайте здесь https://t.me/mrs_masala/2870?single

3,049

Mrs_masala_

25 Oct, 11:09

Соне сегодня 13

И это совершенно точно, что мне досталась лучшая девочка на свете. Люблю ❤️

748

Mrs_masala_

24 Oct, 14:02

Вы думаете, что знаете Индию? За её яркими образами скрываются древние учения и глубокие традиции, которые доступны немногим. Большинство людей отправляются в эту страну ради красивых снимков Тадж-Махала, но если вы ищете нечто большее – добро пожаловать на канал "Тайная Индия. Будда и я".

Мария Абрамович – культуролог, журналист, исследователь, ведический астролог и создатель проекта «Sunskriti. Уникальные туры в Индию» делится интересными материалами о том, как философия, религия, архитектура и искусство переплетаются в одном из самых древних уголков мира.

Если вы стремитесь узнать Индию – с её глубокими традициями и мудростью веков, "Тайная Индия. Будда и я" для вас.

2,111

Mrs_masala_

24 Oct, 10:19

Не могу себе позволить
⠀
Не рассказать вам про тётю Шилю. Таких людей я встречала немного.
⠀
Почти 25 лет они с мужем жили в Арабских Эмиратах, она медик, муж работал в авиации. Когда они были ещё совсем молодыми, муж попал в автомобильную аварию и до конца жизни был прикован к инвалидному креслу.
⠀
На момент, когда случилась трагедия, детей у них ещё не было. Всё это время тётя тянула все на себе, работала, ухаживал за мужем, помогала родителям и родителям мужа.
⠀
Наверное, зная заранее её нелегкую судьбу, Бог одарил тётю Шилю огромной энергией и жизнелюбием. Никогда не унывающая, она - какой-то суперконцентрат позитива, по сравнению с ней я - унылый, депрессивный пессимист.
⠀
13 лет назад они вернулись в Индию и построили дом, часть которого отвели под семейный отель. Естественно, почти всем приходилось заниматься ей. Отдыхать на пенсии не входило в её планы, да и слишком много людей зависели от неё - нужны были деньги, поэтому она не думая сменила должность врача на роль хозяйки гостевого дома. Постоянная занятость не оставляла много времени на грустные мысли, но детей в её жизни все таки не хватало.
⠀
И в 50 она решилась, сделала ЭКО и родила прекрасную дочку Найоми. Все вокруг были в шоке, но беременность прошла хорошо, и даже во время беременности тётя Шиля не сбавила обороты своей активной жизни, она и рожать поехала за рулём сама!
⠀
В 2020 году её муж умер. Сейчас она живёт с дочкой и несколькими помощниками. Все, кого тётя Шиля берет на работу, становятся практически членами её семьи. Поэтому и остаются с ней надолго и платят верой и преданностью. Одна из помощниц с ней уже больше 30 лет! Про нее расскажу отдельную историю.
⠀
В Индии редкий хозяин посадит работника с собой за стол, но в её доме это норма. При этом, она и родственникам своих подопечных помогает, то продуктами, то деньгами.
⠀
А ещё тётя Шиля, хоть и индианка, вообще не носит украшений и сари надевает только по особым случаям, обычно предпочитая удобную и комфортную одежду.

А ЗДЕСЬ ещё коротенький постик про неуемную тетишилину креативность 👍

2,272

Mrs_masala_

24 Oct, 10:02

Найоми❤️

Возможно, старожилы моего блога помнят тетю Шилю и её дочку Найоми. Они приезжали к нам в гости из Кералы то ли в 21, толи в 22 году, с тех пор мы с ними не виделись. Найоми тоже выросла, ей сейчас 11 лет.

Вообще мы планировали провести вместе пару дней, но у тети Шили появились неотложные юридические дела и она не смогла приехать, но прислала к нам Найоми. Мне очень нравится эта семейная ориентация в индийцах, они используют любой шанс поддержать отношения и стараются передать это детям. Говорят, "наши дети должны знать, что они есть друг у друга". Найоми всё такая же хрупкая нежная девочка с тонюсеньким голосочком, как и 3 года назад.

А в желтой футболке - Артур, сын младшего брата свекрови. Он живёт в Бангалоре, но тоже прилетел на день в Кералу, чтобы провести с нами немного времени. И его отец тоже прилетал на день из Мумбаи. Просто в Кералу им прилететь проще и быстрее, чем к нам в гости в Ориссу.

А ниже, пожалуй, повторю пост про тетю Шилю - она этого достойна 🔥

2,012

Mrs_masala_

24 Oct, 04:39

Где-то в штате Тамил Наду (соседний с Кералой штат).

Вокруг классика южно-индийского пейзажа - рощи и плантации кокосовых пальм.

Передвигались мы обычно большими компаниями - полная машина. С заднего сиденья снимать не очень удобно - угол обзора небольшой, да ещё стекло бликует. Ну уж как получилось)

2,239

Mrs_masala_

23 Oct, 03:52

На самом деле обычная жизнь в Индии не уступает музеям по интересности - древности тут на каждом шагу. Например, этому дому больше 150 лет!

Здесь живет семья двоюродного брата свекрови (это они, кстати, в феврале приезжали к нам в гости )
В этом доме они все выросли. Потом построили рядом на том же участке новый дом и старый оставили (но пришлось пожертвовать садом). Там сейчас живёт его мама (на фото).

Старые дома спроектированы и построены так, что внутри всегда прохладно и в кондиционерах нет никакой необходимости👍

А жвотные у них все "усыновленные" с улицы)

2,821

Mrs_masala_

22 Oct, 14:54

А вы знали, что недостаток энергии легко восполняется правильным началом дня?

В 20 лет наш организм справлялся самостоятельно и с наличием энергии проблем не было. Но чем взрослее мы становимся, тем больше организм «устает» тащить на себе весь ритм нашей неспокойной жизни и начинает ломаться.

Там ноет, тут болит.. сказка, а не жизнь, правда?

Воспользуйтесь несколькими простыми советами, которые для вас подготовил врач, к.м.н., специалист по аюрведической медицине Дмитрий Никифоров. Получить их можно совершенно бесплатно, подписавшись на канал: https://t.me/clubprana

Кстати, на канале вы найдёте ответы на многие вопросы, связанные с нашим здоровьем. Например:

— Какие 6 стадий проходит любая болезнь и как распознать её в самом начале

— Как улучшить свое здоровье и сохранить его на долгие годы

— Какие продукты помогут очистить организм от шлаков и токсинов

— Как оставаться не только бодрой, но и красивой

3,076

Mrs_masala_

21 Oct, 07:55

🌺 открытый онлайн-урок тамильского языка 🌺🦜

Во вторник 22 октября в 20:00 (мск) приглашаю на открытый вводный урок тамильского языка. Вы узнаете об истории и особенностях тамильского языка. Мы поговорим о сферах его употребления в современном мире, о трудностях в изучении тамильского языка носителями русского и способах преодоления этих трудностей. Вы увидите логику, лежащую в основе тамильского алфавита, и самостоятельно напишете по-тамильски важные слова.

Вход свободный по регистрации. Регистрация здесь: https://forms.gle/dhB5ZYuzC4owSZnn7 , ссылку на встречу вы получите за час до начала.

Если есть вопросы, задать их можно здесь https://t.me/mukhari_ragam/738

1,952

Mrs_masala_

20 Oct, 16:04

В Тривандруме есть несколько улиц, названных фамилиями наших родственников - например, на фото.

Объясняется это тем, что когда-то очень давно на этом месте жила семья предков, дом и территория вокруг принадлежала семье. Потом землю поделили между детьми, те строили уже отдельные дома каждый для своей семьи, но все продолжали жить рядом. Затем и их дети также расширялись. Со временем кто-то переехал, продав свой участок земли, да и сам город постепенно разросся, застройка стала более плотной и на месте первоначального семейного, скажем так, имения теперь целый район города, названный их фамилией.

И кто-то из них до сих пор тут живёт. Поэтому когда мы ходили к ним в гости, выглядело это так - вышли из одного дома, прошли 50 метров, зашли в другой, вышли, пошли ещё 100 метров и снова в гостях - так целый день и ходили по одной улице)

2,729

Mrs_masala_

20 Oct, 14:25

Такого отпуска у меня ещё не было!

Керала - родина свекрови и здесь живёт много родственников. Индийские семьи, как вы, наверное, знаете обычно очень большие. По крайней мере, раньше были. Поэтому родных у нас тут ПРИМЕРНО ВОТ СТОЛЬКО (👈это ссылка, на неё можно нажать).

Семейные узы очень крепкие, приехать и не повидаться невозможно, нужно обязательно заглянуть ко всем.

Поэтому большую часть времени мы были заняты тем, что навещали родных. К одним шли на завтрак, к другим на обед, с третьими вечером в ресторан и т.д. И между делом ещё успевали обойти несколько домов.

Также родственники снабжали нас ключами от квартир, где никто не живёт, чтобы мы могли расположиться. Хотя многие звали остановиться у них дома, но мой муж не любит жить в гостях и напрягать хозяев. Другие давали машины для поездок и проч.

При таком раскладе отпуск у нас получился довольно бюджетным, почти "всё включено" - проживание, еда, экскурсии😅

PS. Почему на первом видео хозяйка ест одна? Индийские хозяйки так часто делают - пока гости едят, они им прислуживают, приносят, уносят, кладут добавки. А потом, когда все поели, едят сами

2,613

Mrs_masala_

20 Oct, 05:01

Тут я как в детстве оказалась - Керала встретила красными флагами. Управляет штатом коммунистическая партия. Я даже мини-кремль видела. Мужчина на последнем фото - прямо вылитый коммунист, мне кажется😄

Реально, Ленин жив, Ленин будет жить. Не в России, так в Индии.

2,889

Mrs_masala_

20 Oct, 03:31

Неделю назад мы сели в самолёт и полетели в ..... Кералу 🔥

С Кералой у меня какая-то почти мистическая история - сколько живу в Индии хотела там побывать, но никак не получалось. Много раз мы планировали, даже покупали билеты, но отменяли в последний момент по разным причинам - никак она мне не давалась🙃. Поэтому когда мы запланировали поездку в этот раз, я была готова, что что-то опять может пойти не так😂 и ничего никому не рассказывала. Но мы доехали!

Я тут так увлеклась происходящим и расслабилась, что вообще забыла, что у меня есть ещё блог и я там что-то транслирую про Индию😄. Теперь, наверное, месяц уйдет, чтобы вам все показать.

Летели маленьким самолётиком ATR. Я впервые на таком, было волнительно - он размером как автобус, но очень маневренный, быстро взлетает и садится. Аэропорт в двух часах от нас, он маленький, поэтому только такие самолёты и всего 2-3 рейса в день. Аэропорт тоже интересный - с оленьими головами на воротах😄.

Летели до Тривандрума с пересадкой в Хайдарабаде.

2,940

Mrs_masala_

06 Oct, 14:55

Раздача происходит так. Кто близко живёт, приходит со своим кастрюльками. Остальным упаковываем и разносим по домам.

На видео, может быть, заметно, насколько медлительные здесь люди. Я такие кулечки пакую и завязывают в 5 раза быстрее🙈. Упаковали очень много, до сих пор в глазах рябит🙃

Женщина в сиреневом сари с красной блузкой молодой девчонкой, до замужества, работала у свекрови помощницей по дому. И сейчас тоже приходит, если нужна помощь. Имя у нее веселое - её зовут Куни😅 Когда меня видит, всегда говорит, что мы с тобой поедем в Лондон. 15 лет меня знает, а всё думает, что я англичанка😂

6,934

Mrs_masala_

06 Oct, 13:02

Сегодня было всё - солнце, дождь и музыка

Ну и весь день на арене - сами видите, кто😂

6,201

Mrs_masala_

mrs_masala_ (Russian)

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_

Mrs_masala_