MANTERA @mantera Channel on Telegram

23 Jan, 12:16

Связь между музыкой и вином научно не доказана. Но мы чувствуем ритм вина и звучание каждого сорта в ассамбляжной симфонии.

Самый большой стресс вино испытывает при столкновении с поверхностью в процессе переливания из емкости в емкость. А лучшее средство от напряжения — отдых. Мы в Шато де Талю убеждены: отдыхать под звуки классической музыки вдвойне приятно. Поэтому наши резервные вина воспитываются французскими бочками под композиции Баха, Моцарта, Циммера и Эйнауди.

Собрали для вас плейлист, чтобы вы могли насладиться атмосферой спокойствия и безмятежности, которая разливается теплом в нашем бочкохранилище.

Внимание: имеется побочный эффект в виде стремления к прекрасному.

Приятного прослушивания!

328

23 Jan, 07:32

В удивительной деревне Мандроги снова скидка на раннее бронирование - для тех, кто любит планировать свой отдых заранее 😉

Акция действует на период проживания с 9 марта по 31 августа. Оформить бронь на любой номер или дом (за исключением Усадьбы) необходимо до 22 февраля

⏰

Акция не распространяется на несколько дат для проживания:
▫с 30 апреля по 3 мая
▫с 7 по 10 мая
▫с 1 по 14 июня
▫с 4 по 6 июля

Уточнить информацию и забронировать: +7 (991) 049-63-73.

📱 Подписаться на MANTERA

581

22 Jan, 15:56

🔝

🪂 Новый сервис всесезонного курорта "Архыз": полеты на парапланах

Полет на параплане - это возможность ощутить адреналин и взглянуть на горные пейзажи и самые красивые уголки курорта с новой высоты!

▫Полеты проходят в тандеме с опытным пилотом-инструктором. До полета обязательно проводится вводный инструктаж
▫Посадка производится вблизи нижней станции КД Лунный экспресс
▫В зависимости от погодных условий время в полете составляет от 10 до 15 минут
▫ Невероятные кадры на память: в процессе полета осуществляется фото- и видеосъемка

➡️Подробнее в телеграм-канале "Архыза" и по телефону: 8 (999) 650-91-00.

До встречи в горах ❤️

📱 Подписаться на MANTERA

789

22 Jan, 12:02

Зима в Шато де Талю: подготовка лозы к новому сезону

Виноградники Шато де Талю сейчас находятся в стадии зимнего покоя, но работа на них кипит. Наши виноградари проводят обрезку лозы — важный этап, который определяет качество будущего урожая.

Все наши лозы сформированы по способу «двуплечий Гюйо», при котором на каждом кусте остается от 4 до 6 почек с каждой стороны. Это помогает правильно сформировать куст для получения оптимальных показателей будущего урожая. Четкая структура упрощает весеннюю обломку.

Лоза пока «спит», но уже в конце февраля - начале марта начнется процесс сокодвижения, предвещающий начало вегетации. Весной мы приступим к обломке — этапу ухода, который позволит растению сосредоточиться на развитии самых перспективных побегов.

729

21 Jan, 14:20

Как звучит поэзия вкуса? Ответ уже здесь — в эксклюзивном сет-меню, доступном только на дебютном гастрономическом ужине ресторана Le Ri.

Авторская задумка концепт-шефа Ильи Захарова гласит: каждая подача — это не просто гастрономия, а настоящее искусство, отражающее лучшие кулинарные традиции и современные тенденции.

Станьте частью истории флагманского ресторана Mantera Supreme!

25 января / 19:00

Онлайн-бронирование доступно по ссылке.

771

21 Jan, 10:58

На горе царит атмосфера драйва и азарта 🥳😍❤️

833

21 Jan, 08:26

❄️

Заездам на горных лыжах и сноубордах быть: 23 января курорт "Архыз" приглашает вас принять участие в любительских соревнованиях

Мероприятие пройдет в границах горнолыжной трассы 🔴 9 / Красный карлик. Заезды будут проводиться в формате "свободного спуска" с замером времени.

🎁

Самое приятное: призеры в каждой из зачетных групп получат ски-пассы на 1, 2 и 3 дня катания

Требования к участникам
🔹 навыки катания на горных лыжах или сноуборде
🔹 необходимое снаряжение и защитное оборудование
🔹 действующая медицинская страховка, включающая страхование от несчастных случаев при занятии горнолыжным спортом, действительная на день заезда.

Условия участия
🔹 бесплатное участие
🔹 предварительная регистрация в 2 этапа:
• заполнить форму участника
• обязательно пройти регистрацию на площадке в день мероприятия

➡️

Подробнее о программе и самих соревнованиях тут

📱 Подписаться на MANTERA

1,001

20 Jan, 15:11

Apres Ski вечеринки на разных отметках курорта ❤️😍

Никто не устоит перед этим ритмом, тело само начинает двигаться ;)

959

19 Jan, 12:38

Прекрасные фото всесесознного курорта "Архыз" - отличное сопровождение праздничного поста 😉

🎉

Сегодня юбилей у Северо-Кавказского федерального округа: ему исполняется 15 лет!

Поздравляем этот уникальный регион и всех, кому посчастливилось тут жить, работать и отдыхать! Мы гордимся тем, что принимаем активное участие в его развитии и создании комфортной, современной туристической инфраструктуры.

P.S. Нашли для вас интересную статью с фактами о СКФО, бережно собранными порталом "Это Кавказ".

С днём рождения, Северо-Кавказский федеральный округ!

📱 Подписаться на MANTERA

1,374

09 Jan, 16:14

Продлить очарование новогодних каникул: вина с ароматом зимних праздников в новом обзоре "РБК Вино"

В подборке собраны вина с нотами пряностей и специй — так что совсем не обязательно готовить глинтвейн, чтобы почувствовать в бокале аромат Нового года и Рождества.

Достойное место в списке заняло плотное и насыщенное резервное мерло от "Шато де Талю". Двухлетняя выдержка в дубе еще больше раскрыла в нем южный характер жаркого Геленджика: ноты гвоздики, корицы, приятный копченый тон вина. Словом, то самое очарование новогодних дней.

➡️Полный обзор по ссылке

А любителям совсем уж необычных сочетаний советуем заглянуть в этот пост. Сомелье рассказал лучшие сочетания вин и блюд из - неожиданно - "Вкусно и точка". Так, короткую, но все же рабочую неделю можно скрасить сочетанием Цезарь Ролл и "Шато де Талю" Блан из сортов винограда Семильон и Совиньон Блан (коллекция "Небо")😉

📱 Подписаться на MANTERA

471

09 Jan, 11:23

Наши лидеры устойчивого туризма и победители Премии Green Standard Awards 2024: Курорт Красная Поляна и отель Movenpick

Торжественная церемония награждения прошла в декабре в культурном центре "Амфитеатр" на Курорте Красная Поляна.

Наши коллеги стали лучшими в двух номинациях:
🏆 Категория "Территории",
номинация "Лидер устойчивого развития курортных территорий в России": Курорт Красная Поляна

🏆 Категория "Отели", номинация "Лучший ESG/green building отель": отель Movenpick на Курорте Красная Поляна

Премия предоставляет возможность для лидеров рынка продемонстрировать свои достижения в области устойчивого строительства и эксплуатации, получить признание экспертного сообщества и внести вклад в развитие "зелёных" технологий в России.

Основная методика оценки объектов участников в соответствии с российской системой рейтинговой оценки экологичности и энергоэффективности зданий EGBS, основные "зеленые" нормативы для оценки – зелёные ГОСТ Р.

В состав соорганизаторов категорий и в жюри вошли представители ведущих организаций с повесткой устойчивого развития и компетенциями в области УР, ESG и зеленых стандартов строительства.

➡️ Подробнее в источнике

📱 Подписаться на MANTERA

648

09 Jan, 08:16

Отдыхали у нас недавно? Поделитесь впечатлениями! ❤️

На Курорте Красная Поляна мы постоянно стремимся сделать ваш отдых идеальным, но для этого нам нужна ваша суперсила — обратная связь 💬

✨

⭐️ Заполните короткую анкету (всего 1-2 минуты) и помогите нам улучшить сервис, чтобы каждый ваш визит был полон счастья и крутых эмоций.

↗️ Оставить отзыв здесь

Ваши слова — наше вдохновение. Спасибо, что выбираете нас и помогаете становиться лучше! ❤️

599

09 Jan, 05:24

Всего два рабочих дня впереди - это ли не повод порадоваться 😁

А мы с утра вспомнили, как ярко и дерзко совсем недавно встретили день рождения "Бонус Slots":

• Разыграли 3 500 000₽
• Вдохновились яркими номерами шоу-балета
• Насладились выступлением кавер-группы
• Встретились с культовыми советскими киногероями
• Устроили не шоу, а целый форсаж в мире развлечений

Видеоотчет с розыгрыша "Операция “Форсаж” и другие приключения Шурика" уже готов. Включайте, чтобы повторить легендарный день ещё раз и получить заряд энергии ☺️

📱 Подписаться на MANTERA

734

08 Jan, 17:14

Пространство как медитация

Неспешное, наполненное музыкой дремлющей природы, которая звучит в унисон биению вашего сердца.

Mantera Supreme

💜

Медитируем, прощаемся с этими прекрасными новогодними каникулами и ждём чудесный год, наполненный волнующими путешествиями и эмоциями!

📱 Подписаться на MANTERA

839

08 Jan, 13:28

Обитатели наших виноградников в "Шато де Талю" порой хотят себя почувствовать звездой и позволяют сделать необычный кадр со своим участием 📸😍

Пернатый ценитель Совиньона

🍇

📱 Подписаться на MANTERA

861

08 Jan, 08:04

🚍 Курорт Архыз запускает бесплатный трансфер: теперь добираться на курорт стало еще удобнее

Важно: трансфер курсирует с учетом вечернего катания😍

🗺

Маршрут:
Поселок Архыз – Романтик – Лунная поляна – Романтик – поселок Архыз

🔹 Бесплатный проезд
🔹 Шаттлы начинают курсировать с 8 января
🔹 Локации для посадки:
• поселок Архыз – ул. Хубиева, 8 (вблизи почтового отделения)
• Романтик – остановка общественного транспорта
• Лунная поляна – остановка общественного транспорта

⏰ Интервал отправления на каждой из локаций 15 минут. Обращаем внимание, график может меняться в зависимости от дорожных и погодных условий

Сохраняйте расписание, и - до встречи на курорте!💙

📱 Подписаться на MANTERA

904

08 Jan, 05:06

В замке-отеле "Богатырь" как в сказке: налево пойдешь — в Башню шута на мастер-класс попадешь, направо — в Петровский зал с театральным представлением "Новогодний лес чудес" ✨

И мы вам везде рады: вы можете выбрать любое направление для своего сказочного маршрута.

Расписание праздничных событий-анимаций для всей семьи на сегодня:

✅ 09:00 — 10:00 Тематическая анимация
📍у ресторана "Баллада"

✅ 10:00 — 10:20 Поздравление именинников
📍Детская комната "Карусель"

✅ 15:00 — 15:30 Музыкальная викторина "Волшебные мелодии", командная игра "Новогодние челленджи"
📍Башня шута

✅ 15:30 — 16:30 Творческий мастер-класс "Свеча из вощины"
📍Башня шута

✅ 19:30 — 20:20 Развлекательная программа "Волшебная рукавичка"
📍Башня шута

✅ 20:30 — 20:50 театр-сказка "Новогодний лес чудес"
📍Петровский зал

📱 Подписаться на MANTERA

952

07 Jan, 16:37

Вечерняя атмосфера в Mantera Supreme 😍

📱 Подписаться на MANTERA

1,028

07 Jan, 12:19

📹 Про миллионного гостя курорта у нас получилась живая и очень эмоциональная короткометражка

Как зовут нашего героя, откуда он приезжает в Архыз, как часто, и как мы застали счастливчика врасплох, – смотрите в этом видео!

😍 Вдруг однажды на его месте окажетесь именно вы?

📱 Курорт Архыз

1,158

07 Jan, 06:06

С Рождеством!

Мира и света в душе, и пусть будет больше как можно больше счастливых моментов рядом с близкими и родными людьми!

На фото - деревянная церковь Пророка Елисея в удивительной деревне Мандроги. Полуразрушенной она стояла на берегу реки в деревне Сидозеро, закрытой с 1939 года. Ее бережно вывезли, отреставрировали, и сейчас церковь работает💫 Больше интересных фактов из истории храма.

📱 Подписаться на MANTERA

1,134

06 Jan, 16:34

Как правильно загадать желание в канун Рождества, чтобы оно обязательно исполнилось?Подсказка — отправляйтесь в Сочи Парк! ⭐️

❄️Подготовьтесь: придумайте желание, пусть оно будет искренним и от души;

❄️Окружите себя родными: в Сочи Парке так легко разделить радость с теми, кого вы любите;

❄️Поверьте в чудо: на Рождество всё становится возможным!

В момент, когда в Сочи Парке зажгутся миллионы цветных огней — закройте глаза, произнесите желание шепотом, а после найдите на небе самую яркую звезду и подмигните ей!

Скорее действуйте 🎉Счастливого Рождества! И пусть все сбудется!

1,164

06 Jan, 13:27

Яркие моменты новогодних каникул и гости удивительной деревни Мандроги😌

📱 Подписаться на MANTERA

1,103

06 Jan, 09:35

Лагерь «Покорители склонов» — для будущих чемпионов ❤️😍

Если ваш юный райдер уже уверенно скользит по зелёным трассам, тормозит безопасно (и вовремя!), а повороты вызывают восторг, а не страх, то наш лагерь — идеальный выбор! ❤️

🗻

Что ждёт вашего чемпиона?
• Исправляем технику через игровые упражнения (будем поворачивать, как профи!)
• Учим правила движения по склонам (чтобы кататься с уважением и безопасно).
• Устраиваем соревнования с наградами (маленькие, но гордые медали).

✨

Программы на выбор:
• 3 дня (вторник–пятница)
• 5 дней (с понедельника)

⭐️

Расписание:
09:00 — встреча с группой
09:20–12:00 — занятия на склоне
12:00–13:00 — обед (пора зарядиться!)
13:00–16:00 — снова занятия, финальный день — соревнования и награждение!

⭐️

Бонусы и скидки:
• 15 % на прокат оборудования
• 20 % для детей из многодетных семей
• Ски-пасс для малышей до 6 лет — всего за 1₽!

Готовы к приключению? Тогда стартуем!

↗️ Узнать подробности и записаться можно на сайте или в центрах «Чем заняться»

759

06 Jan, 06:18

💫

Новогодняя магия — теперь у "Шато де Талю" есть собственная газета

Первый тираж стал новогодним подарком для гостей винодельни, которые посещают "Шато де Талю" во время каникул.

Что в первом выпуске:
❄️ Воспоминания первого генерального директора хозяйства Андрея Александровича Скока о зарождении "Шато де Талю"
❄️ Итоги от генерального директора Дениса Котова и благодарность от заместителя генерального директора Елены Гереш
❄️ Победы и награды 2024 года
❄️ Коллаборация года
❄️ Новинки
❄️ Рецепт превосходного сервиса от генерального директора ресторанно-дегустационного комплекса Александра Константинова
❄️ Топ-5 принципов шеф-повара Сергея Куприянова
❄️ Блиц-опрос сотрудников: идеальный гость — какой он?

Пишите в комментариях, о чем рассказать в следующем выпуске, а мы передадим всю информацию коллегам!

📱 Подписаться на MANTERA

925

05 Jan, 15:09

Новый год на всесезонном курорте "Архыз" в теплых фотокарточках и счастливых улыбках ☺️

📱 Подписаться на MANTERA

984

03 Jan, 11:13

📺

"Архыз" снова на ТВ: потрясающе красивые виды, миллионный гость, новые развлечения и услуги курорта!

Скорее открывайте новостной сюжет "России 1" на тайм-коде 15:52 😉

📱 Подписаться на MANTERA

151

02 Jan, 13:29

Новогодние каникулы — время, которое можно посвятить не только застолью дома, но и гастрономическим путешествиям, открывая для себя прекрасные локации.

Собрали для вас специальный маршрут, куда можно отправиться на праздничных каникулах в столице, а главное — где можно найти вина Шато де Талю.

1.
Twins Garden
Симбиоз науки и природы. Уникальное путешествие по «Золотому кольцу» и другим дегустационным сетам позволит вам глубже познакомиться с изысканными блюдами русской локальной кухни. А в качестве сопровождения от Шато де Талю мы рекомендуем обратить внимание на гастрономичное «Клере» из сорта Сира.

2.
0, 75 Please Moscow
Винный ресторан на Патриарших прудах удивит вас стильным дизайном и невероятными блюдами, которые снимут с вас «броню» взрослой жизни и отбросят в яркие, вкусные воспоминания детства: как просыпаться у бабушки в деревне и ловить ароматы свежей выпечки или как купаться в знойный, летний день на речке и за ужином наслаждаться салатом из свежих овощей с грядки. На завтрак мы рекомендуем попробовать зеленую гречку//куриное бедро//пармезан под бокал элегантного «Муската».

3.
Для тех, кто привык утром дольше понежиться в постели и пропускает завтрак, советуем незамедлительно отправиться на бранч в ресторан Padron, где дизайн интерьера создан через призму культурных ценностей и эстетики Гауди, а бар ресторана украшен изразцами азулежу. Наш бренд-амбассадор Маргарита Гультяева рекомендует эмпанаду с крабом и черной треской под голландским соусом и в сопровождении «Шато де Талю Шардоне Резерв».

4.
После длительной прогулки по морозной погоде на обед смело следуйте в Onest. Это ресторан, который создавался вне времени: легкий, воздушный и элегантный. Здесь вы сможете познакомиться с блюдами авторской средиземноморской кухни. Брянский рибай с розовой фасолью отлично подчеркнуть ассамбляжным вином «Руж» из коллекции «Небо». Бленд из красных сортов умело справится со структурностью стейка, дополнив блюдо ароматными мелодиями специй.

5.
На ужин рекомендуем заглянуть в волшебной видовой ресторан Buono, где огни вечерней Москвы добавят особый шарм. Харизматичный шеф – Андреа Галли с радостью создаст для вас атмосферу праздника и итальянского колорита: Равиоли со страчателлой и черным трюфелем под бокал изящного вина «Блан» из коллекции «Небо» — лучшее доказательство дружбы народов.

802

02 Jan, 10:47

А у вас заставка прошлогодняя 😉

Идеальные до последнего пикселя — задизайнили для вас подборку январских картинок с календарем от игорной зоны «Красная Поляна». Меняйте хоть каждый день в зависимости от настроения.

+1 к новым обоям на смартфон.

854

01 Jan, 17:48

Вот и наступил 2025✨️ ловите пожелание от мастеров удивительной деревни❤️

992

01 Jan, 13:29

Огненный вайб на "Архызе" 🔥

Фестиваль электронной музыки TEXNOTAU в разгаре 😎

1,142

01 Jan, 11:11

🎅 Новогоднее настроение царит повсюду: на Курорте Красная Поляна заметили Деда Мороза… на лыжах!

Впереди несётся, борода на ветру развевается, мешок с подарками вместо рюкзака.

P.S. Если встретите его на склоне, осторожно — скорость у дедушки как у олимпийского чемпиона!

Говорят, кто прокричит ему: «Дед, подкинь снега!» — тот получит идеальные склоны к следующему спуску. Проверим? ❄️⛷

📱 Подписаться на MANTERA

1,238

31 Dec, 14:49

И ещё одно поздравление - добрые пожелания и слова от Сочи Парка, "Шато де Талю" и "Сочи Парк Отеля 💡

Полная готовность ко встрече 2025 года!

🚀

1,265

31 Dec, 11:11

Праздник на всех высотах!

✨

❤️

На каждой высоте вас ждут яркие эмоции, смех и веселье.

Где бы вы ни оказались, праздник будет рядом – на склонах, в отелях, ресторанах или просто на улицах курорта!

⭐️

С наступающим Новым годом!
Пусть он принесет вам радость, тепло и незабываемые мгновения.

До встречи на Курорте Красная Поляна – месте, где праздник всегда на высоте! 🎉❤️

1,175

31 Dec, 06:10

🎄Пусть новый 2025 год станет сказочным путешествием, наполненным уникальными эмоциями, удивительными событиями и чудесами!

От всей большой и гостеприимной души нашей Группы Компаний поздравляем с наступающим Новым годом!

🔴

📱 Подписаться на MANTERA

1,307

30 Dec, 16:01

👏🏻 30 декабря 2024 года на всесезонном курорте "Архыз" был зафиксирован миллионный гость!

Поздравляем

🫰

➡️Подробнее об этом событии уже можно прочитать в ТАСС

📱 Подписаться на MANTERA

1,461

30 Dec, 13:01

📍Поляна 960

Отправляясь на прогулку по Курорту Красная Поляна, будьте готовы окунуться в атмосферу праздника и веселья, которые ждут вас на каждом шагу.

954

30 Dec, 09:08

Поздравляем победителей новогоднего розыгрыша 🥳👏🎉

С каждым из вас свяжутся в личных сообщениях наши коллеги, чтобы передать сертификат.

До встречи в новых розыгрышах😉

1,223

30 Dec, 09:00

🎉 Результаты розыгрыша:

Победители:
1. Анастасия
2. Екатерина (@bsn999)
3. Мария (@u_mashuta)
4. Vitaly (@vitalyou)
5. SashOK 🦒 (@SashOK_001)
6. Кирилл 🏔 Скитур ⛷️ Фрирайд 🥾 Походы 🏕 (@Kirill_baggage_photographer)
7. SUN (@svarkhyz)
8. Наталья (@natalya_smotrova1)
9. Мария (@MariySergeev)
10. Мой номер (@mulai277)
11. Марина

Проверить результаты

1,577

29 Dec, 17:50

Всего 2 дня до главной магии мира 🎄🐍И у нас хорошое новости!

ОТМЕТИТЬ НОВОГОДНЮЮ НОЧЬ В РЕСТОРАНЕ «БРИЗ» МОГУТ ВСЕ🤪🎄Гости отеля и не только!

Дорогие, Сочинцы, Сириусцы, Адлерцы и все, все, все желающие — приглашаем вас к нам на новогоднюю ночь с программой, даже если вы не проживаете в отеле ✨

🎄ТРАДИЦИОННЫЙ НОВЫЙ ГОД В КРУГУ СЕМЬИ — ресторан «Бриз»

Что будет?

✨

Гостей ждет мир любимых советских новогодних кинолент. Иммерсивные зоны с артистами и ироничными фотозонами, любимые песни из кинолент, интерактивы, поздравление Президента России, зажигательные хиты в исполнении кавер-группы, визит Деда Мороза и Снегурочки, изысканный банкет, море веселья и танцев.

Узнать больше и забронировать:
➡ https://sochiparkhotel.ru/new-year/novogodniy-banket/

1,050

29 Dec, 09:40

Ура! Сегодня — торжественное открытие ресторана «Птицы захмелели»! 🐦‍⬛❤️

Приглашаем вас провести этот день вместе с нами и окунуться в уникальную атмосферу нашего нового аутентичного места.

✨

Что вас ждёт?
➡️ Церемония открытия и знакомство с рестораном, которое станет началом новой традиции.
➡️ Выступление музыкального квартета Richie’s Band, создающего волшебное настроение.
➡️ Интерактивная программа от ведущего и шеф-повара: розыгрыши и сюрпризы гарантированы!
➡️ Энергия живого выступления группы BROSCO и зажигательный сет от диджея, чтобы вечер стал ярким и незабываемым.

📍 Поляна 960, ул. Созвездий 5а
⏰ С 11:00 до 23:00

Заснеженные горы, уютная атмосфера и празднование на высоте 960м — давайте отмечать вместе! ❤️

1,194

29 Dec, 06:11

👋

Вечернее катание на всесезонном курорте "Архыз" начинается сегодня

Катать теперь можно не только в Романтике - мы открываем Лунную поляну!

⏱Время вечернего катания: с 18:00 до 22:00. Последний подъем на канатке в 21:45.

🎟️ Тарифы и билеты на сайте курорта

📱 Подписаться на MANTERA

1,187

27 Dec, 13:33

Герои нашего времени, какие они?

Команда курорта Архыз рада поздравить своих коллег и всех читателей канала, причастных к празднику, с Днем Спасателя Российской Федерации!

Со всем уважением к столь важной профессии не могли ограничиться парой фраз и поздравительной открыткой. А сняли целый маленький фильм: в лицах простых героев, которые ежедневно несут свою ответственную службу на курорте.

Благодарим спасателей за профессионализм и преданность делу, они делают горнолыжный курорт безопасным местом для отдыха и спорта.

А каждому гостю желаем легких спусков, берегите себя💙
И помните: у вас есть они, наши спасатели.

📱 Курорт Архыз

588

26 Dec, 17:32

Пост «подытоживание акций отеля»
(не суммируются! для предотвращения каши в голове!)

1️⃣ Тариф «Зимний отдых» - катай и отдыхай

Ски-пассы, комфортабельный трансфер в горы и обратно, прокат прямо на территории, apres-ski и почти безграничные возможности для релакса и оздоровления.

➡

Узнать больше: https://sochiparkhotel.ru/zimniy-otdykh/

2️⃣ Тариф «На чемоданах»

Отдых до 31 января 2025 года со скидкой 25% при бронировании любой категории номера
С 30 декабря 2024 по 7 января 2025 года акция уснет - не будет работать

➡Узнать больше: https://sochiparkhotel.ru/offers/accomodation/na-chemodanakh/

3️⃣ Тариф «Вместе веселее» - со скидкой 30%🔥

▫Специальное предложение для дружных семей и теплых компаний к новогодним праздникам на бронирование отдыха в номере «Стандарт четырехместный»

➡

Узнать больше: https://sochiparkhotel.ru/offers/accomodation/vmeste-veselee/

Итого: выбирайте самый подходящий тариф и you are welcome, как говорится

806

26 Dec, 13:29

Наступает Новый год, и Курорт Красная Поляна превращается в настоящую сказку ❤️🎄

Дед Мороз пытался спрятать свои развлечения, но у нас есть для вас хорошие новости: мы нашли ВСЁ! И готовы поделиться этой волшебной атмосферой с вами.

⭐️

Что вас ждёт?
➡️ Концерты и вечеринки — ритмы праздника до самого утра!
➡️ Встреча с главным волшебником — загадайте желание, которое точно сбудется.
➡️ Праздничное представление — атмосфера добра и настоящей зимней сказки.
➡️ Новогодний парад — всеобщий восторг и огни на фоне снежных гор.
➡️ Квест «Команда Деда Мороза» — попробуйте пройти все испытания, чтобы спасти праздник!

🥰 Это не всё!
Полное расписание развлечений будет выходить каждый день с 29 декабря по 8 января, чтобы вы не пропустили ни одной детали.

✨ А если вы ещё не решили, где встретить Новый год?
Приезжайте к нам в горы! Заснеженные вершины, уютные вечера и настоящее волшебство праздника ждут вас на Курорте Красная Поляна.

↗️ Подробности и бронирование: kpresort.ru/newyear

Пусть ваш Новый год начнётся в горах! Счастливых праздников! ❤️

785

26 Dec, 11:05

Работа в "индустрии счастья": как обеспечить кадрами растущий спрос на внутренний туризм в России

"Национальные приоритеты" представили аналитический доклад "Кадры для туризма: от сферы услуг к индустрии счастья". В подготовке материала приняли участие 26 экспертов туристической отрасли, в число которых вошли три эксперта MANTERA: генеральный директор группы компаний Вадим Трукшин, заместитель генерального директора по корпоративному управлению Павел Кровяков, руководитель департамента по связям с общественностью и органами власти Алексей Волков.

Одна из главных проблем, которую обозначили авторы доклада – "рассогласование" растущего спроса на путешествия по России с реальным обеспечением потребностей отрасли в кадрах. Важнейшими инструментами решения этой проблемы эксперты назвали повышение престижа отрасли, конкурентоспособность профессий и изменение подходов к подготовке кадров для туризма.

Самые важные цитаты наших спикеров - в карточках!

📱 Подписаться на MANTERA

1,165

05 Dec, 14:06

Птицы захмелели: на Курорте Красная Поляна открылся Центр гастрономического туризма

Новый объект расположен на высоте 960 м над уровнем моря.

Строительство Центра гастрономического туризма "Птицы захмелели" началось 2 года назад – в конце декабря 2022 года. Сейчас объект полностью сдан в эксплуатацию, работает в техническим режиме, а официальное торжественное открытие Центра состоится в ближайшее время – в конце текущего года.

Меню особое и интересное: бренд-шеф курорта Андрей Савенков и шеф-повар Владимир Куликов тщательным образом изучили историю региона, пообщались с научными сотрудниками музеев, фермерами, рыболовами и местными жителями-хранителями традиционных семейных рецептов, передающихся из поколения в поколение. И, конечно, уделили особое внимание локальным продуктам.

➡️ Больше интересных цифр и фактов о Центре - в статье АТОР

📱 Подписаться на MANTERA

852

05 Dec, 05:06

25 декабря на Архызе откроют обновленный гостиничный комплекс "Романтик" 3*

В ходе реновации комплекса полностью обновлены холлы и вестибюли, выполнена отделка и оснащение гостиничных номеров, инфраструктура отелей, а также создан полноценный SPA-центр. Общий номерной фонд, расположенный в двух корпусах ("Романтик-1" и "Романтик-2") - 143 номера разных категорий, в которых смогут разместиться 384 туриста.

Реновацию комплекса провела группа компаний "Самсон".

Источник: ТАСС

📱 Подписаться на MANTERA

1,159

04 Dec, 17:44

🛰

Принесли вам полный космос: фотографии крупнейших горнолыжных курортов России, сделанные с борта Международной космической станции (МКС)!

На этих снимках можно полюбоваться Красной Поляной и всесезонным курортом "Архыз" с необычного ракурса (угадаете, кто на каком фото?).

Это стало возможно благодаря космонавту Ивану Вагнеру, который сделал фотографии еще в октябре, когда было видно трассы. Он пожелал всем "отличной каталки" в этом сезоне, и мы охотно присоединяемся к его пожеланиям😉

Иван Вагнер также является специальным корреспондентом ТАСС на Международной космической станции. Он прибыл на МКС 11 сентября вместе с космонавтом Алексеем Овчининым и астронавтом NASA Дональдом Петтитом.

➡️ Подробнее на сайте "Это Кавказ"
➡️ Вся подборка фото в телеграм-канале Ивана Вагнера

📱 Подписаться на MANTERA

1,233

04 Dec, 14:39

🏂 Хорошие новости для любителей активного зимнего отдыха:
возобновляются перевозки по "единому" билету на курорты Северного Кавказа, а поезд "Лыжная стрела" свяжет Ростов-на-Дону и Черкесск на новогодние праздники

А теперь обо всем по порядку😉

➡️

С 29 декабря по 31 марта благодаря "единому" билету можно будет добраться на Архыз, Приэльбрусье, Домбай и обратно из других регионов РФ разными видами транспорта, но по одному документу. Билеты на зимний сезон 2024/2025 уже доступны для покупки.

➡️

Подробнее о "едином" билете

➡️

С 29 декабря 2024 по 7 января 2025 года для любителей горнолыжного туризма между Ростовом-на-Дону и Черкесском будет курсировать туристический поезд "Лыжная стрела". Важное уточнение: 1 января поезда не будет!

В "Ласточке" комплектации "Премиум" представлено 2 класса обслуживания: комфорт и эконом. Спортинвентарь можно будет перевезти бесплатно на местах для ручной клади.

➡️

Подробнее о поезде и покупке билетов

До встречи в горах💙

❄️

📱 Подписаться на MANTERA

1,237

04 Dec, 07:49

Агрохолдинги, рыбные компании и фермеры: Tastes of Russia представила ежегодный рейтинг "Топ-50 лучших российских производителей продуктов питания"

Рейтинг составлен по результатам опроса 500 ведущих экспертов сферы пищевой промышленности. Учитывались узнаваемость, доверие и личные симпатии представителей сферы к отечественным food-брендам и производителям.

Топ-5 лучших производителей этого рейтинга выглядит так:

🏆 1-е место — рыбопромышленный холдинг "Норебо" (бренды Borealis, Ocean Spirit, Glacialis и др.).
🏆 2-е место — производитель мясных и молочных продуктов Агрокомплекс им. Н.И. Ткачева (бренды "Агрокомплекс Выселковский", Labinsk Beef, "Николаевские сыроварни", "Медвёдовские традиции" и др.)
🏆 3-е место — производитель индейки "Дамате" (бренды "Индилайт", "Озёрка", "БазарКо", "Молком" и др.)
🏆 4-е место — группа компаний "Молвест" (бренды "Вкуснотеево", "Нежный возраст", "Фруате", "Волжские просторы"),
🏆 5-е место — производитель мясной и молочной продукции ГК "Дымов" с брендами "Дымов", "Пиколини", "Дымов Гриль Дог" и др.

➡️

Полный рейтинг доступен на сайте www.tastesofrussia.ru

📱 Подписаться на MANTERA

1,424

03 Dec, 16:04

МANTERA приняла участие в VII Международном туристском форуме SIFT

Мероприятие проходило в конце ноября в горном кластере Сочи, на площадке RED ARENA.

Группу компаний на форуме представлял директор Академии "Мантера" Дмитрий Баталов.

Он стал приглашенным экспертом круглого стола "Опыт сильнейших", организованного Национальным Центром развития кадров гостеприимства и туризма РФ.

Дмитрий Баталов лаконично и содержательно рассказал про актуальные вызовы в туристической отрасли, касающиеся кадрового вопроса, а также презентовал Академию "Мантера", ее основные задачи и возможности.

📱 Подписаться на MANTERA

1,585

03 Dec, 09:03

Нашли ещё один способ разбавить осеннюю хандру — отправиться в путешествие, конечно же😎 А куда в это межсезонье уже съездили туристы, мы узнали вместе с МТС Travel.

🛏Для этого изучили статистику по бронированию отелей, апартаментов и других средств размещения с 15 сентября по 30 ноября в этом и прошлом годах.

⚡️Наибольший прирост показали Архыз в Карачаево-Черкесии, Шерегеш в Кемеровской области и Зеленоградск в Калининградской области.

Что ещё интересного узнали, показываем в карточках.

1,495

02 Dec, 18:03

🎉Сегодня день рождения у наших надежных партнеров, настоящих друзей, прекрасных профессионалов и открывателей Северного Кавказа, первопроходцев и созидателей, а также создателей удивительных по красоте фотографий и фоторепортажей
(да-да, восхитительное фото тоже принадлежит им 😉)

Все эти слова - о команде Кавказ.РФ!

От всей души поздравляем и желаем, чтобы легко покорялись любые вершины! Продолжайте создавать прекрасное и вечное - для будущего нашей страны 💙

📱 Подписаться на MANTERA

1,959

02 Dec, 15:08

Группа Мантера стала победителем в 3 номинациях Международной премии в области свадебной индустрии WHITE Wedding Awards 2024

В конце ноября в Москве в ресторане "Чайка" состоялась торжественная церемония награждения лучших площадок и проектов в свадебной индустрии.

MANTERA получила сразу три награды:
▫Лучший курорт для проведения свадьбы: Курорт Красная Поляна
▫Лучший курортный отель для проведения свадьбы: Rixos Krasnaya Polyana Sochi
▫Лучшая локация для свадебной церемонии: "Шато де Талю"

Поздравляем коллег с заслуженными наградами и желаем дальнейших побед

🫶

📱 Подписаться на MANTERA

1,778

02 Dec, 12:08

Голосование в премии "Сделано в России — 2024" продлено до 8 декабря: еще можно успеть отдать свой голос за лучшие проекты в 13 номинациях

От Группы Мантера на победу в номинации "По России с любовью" претендуют винодельня "Шато де Талю" и удивительная деревня Мандроги. Наши объекты попали в шорт-лист премии.

Лауреаты в 13 номинациях будут определены по итогам онлайн-голосования.

➡️

Принять участие в голосовании

📱 Подписаться на MANTERA

2,396

02 Dec, 09:07

Интервью генерального директора игорной зоны "Красная Поляна" Наталии Волдаевой — о трендах в игорной индустрии, новых проектах, искусственном интеллекте, масштабных мероприятиях и сюрпризах на Новый год для гостей игорной зоны.

➡️

Узнать все подробности и прочитать интервью на портале "Югополис"

📱 Подписаться на MANTERA

2,176

14 Nov, 17:43

...удивительная деревня Мандроги просто хочет напомнить, что вечер - это отличная возможность побыть вне зоны доступа😉

Особенно, если вечер настолько уютный ✨

📱 Подписаться на MANTERA

489

14 Nov, 15:07

Сегодня, во Всемирный день качества (World Quality Day), предлагаем вам оценить качество сервиса всесезонного курорта "Архыз"

Для этого необходимо заполнить небольшую анкету и ответить на вопросы по сервису.

Курорт регулярно ведет работу с вашими отзывами. Каждая заполненная анкета - это значительный вклад в развитие курорта!

Благодарим за конструктивную обратную связь

🫶

📱 Подписаться на MANTERA

595

14 Nov, 11:00

Винодельня "Шато де Талю" и удивительная деревня Мандроги попали в шорт-лист премии "Сноба" "Сделано в России — 2024"

Оба наших объекта претендуют на победу в номинации "По России с любовью".

Лауреаты в 13 номинациях будут определены по итогам онлайн-голосования. Оно продлится до 1 декабря. Выбрать понравившегося кандидата в шорт-листе может любой желающий на сайте премии.

Премия "Сделано в России" проходит уже в 13-й раз. Участники клуба, читатели сайта, эксперты и редакция выбирают лучшие проекты, придуманные и реализованные россиянами в России.

📱 Подписаться на MANTERA

633

13 Nov, 19:01

❄️

MANTERA представила планы на зимний сезон в рамках воркшопа по горному туризму "Горы России"

Мероприятие состоялось в Москве в отеле Four Seasons на Охотном ряду. Воркшоп предварил церемонию награждения победителей ежегодной Национальной премии "Горы России", которая состоится уже завтра.

Сегодня же в неформальной и дружеской обстановке собрались истинные профессионалы туристического бизнеса и представители основных горнолыжных курортов России – всего более 300 участников!

MANTERA представили два наших главных "горных" объекта - Курорт Красная Поляна и всесезонный курорт "Архыз". Мы провели презентации, рассказали об инфраструктуре и новинках, поделились новостями о предстоящем горнолыжном сезоне 2024-2025. Особый интерес вызвали новый гастроцентр с крафтовой пивоварней на Курорте Красная Поляна и ранний старт зимнего сезона, новые сервисы, услуги и, конечно, канатная дорога "Орбита" на Архызе.

🔝 Без ложной скромности хотим отметить: к нашим коллегам после их выступлений стояла очередь из участников, желающих пообщаться поближе и задать свои вопросы про курорты.

Организатором мероприятия выступила экосистема ГОРЫ РОССИИ.

📱 Подписаться на MANTERA

6,883

13 Nov, 07:38

На всесезонном курорте "Архыз" можно будет принять участие в ежегодной международной просветительской акции "Географический диктант"

Мероприятие состоится 16 ноября (уже в эту субботу!) на высоте 2 250 м, на террасах Альпачино.

Участники диктанта смогут не только проверить свою эрудицию, но и подняться на Южный склон курорта, полюбоваться видами, сделать красивые фото на видовых террасах альпака-парка и получить фирменную сувенирную продукцию курорта.

Для участников уже подготовлено 30 мест и возможность бесплатно подняться на канатной дороге к месту проведения диктанта. Чтобы стать участником, необходимо заполнить форму.

Диктант, которому в этому году исполняется 10 лет, проходит не только в России, но и по всему миру. Его пишут в самых необычных местах: в поездах дальнего следования, в музеях, на военных кораблях, даже в космосе, а теперь и на высоте 2 250 м "космического" курорта!

Результаты участники смогут проверить на сайте Акции dictant.rgo.ru с 12 декабря, используя уникальный код своего проверочного бланка.

📱 Подписаться на MANTERA

789

12 Nov, 13:34

Mantera Travel принимает в Сочи участников тура для представителей туристичекого бизнеса

Больше 20 профессионалов туристического рынка со всей России приехали, чтобы познакомиться с объектами и возможностями MANTERA. Тур проходит с 11 по 14 ноября.

Гостей разместили в "Сочи Парк Отеле", и практически сразу они отметили, как отель преобразился. Конечно, особый интерес вызвала и эксклюзивная возможность увидеть Mantera Supreme Seaside.

Программа, составленная Mantera Travel, весьма насыщенна. Впереди экскурсии на Курорт Красная Поляна, форелеводческий завод "Адлер" и Сочи Парк, VIP-тур по всем нашим отелям включая наш флагман - пятизвездочный отель класса люкс с резиденциями на первой береговой линии Черного моря Mantera Supreme Seaside.

Желаем коллегам прекрасной бизнес-поездки☺️

📱 Подписаться на MANTERA

874

12 Nov, 10:08

✨Более 150 тысяч гостей посетили ежегодный тематический фестиваль День рождения Бабы Яги в Сочи Парке

Популярный осенний праздник отмечают в Сочи Парке с 2015 года. В этот период парк украшают тематические декорации, подчеркивающие уникальную атмосферу фестиваля. В этом году в оформлении были использованы 7 669 тыкв, 2 050 горшков с цветами, 1530 тюков сена, 49 надувных фигур и более 2 км флагов с тематическими принтами.

Развлекательная программа была неизменно насыщенной и разнообразной: ежедневно проходили более 25 шоу для детей и взрослых, включая огненное шоу и конкурс на самый страшно веселый костюм, для любителей пощекотать нервы были открыты четыре новых лабиринта страха.

Традиционно вся программа фестиваля делилась на две части – дневную для семейных развлечений и вечернюю для поклонников тайн и мистики.

Не остался в стороне от праздника и отель-замок "Богатырь", который расположен на территории Сочи Парка. В период праздника гостевые зоны отеля были тематически украшены, шла праздничная развлекательная программа для детей и взрослых, а в ресторане подавали специальное меню по рецептам Бабы Яги.

За 30 дней фестиваля отель принял более 6,5 тысяч гостей!

Особенным событием стала большая премьера заключительной десятой серии первого сезона мультфильма "В сказку портал".

С 11 ноября в Сочи Парке начался сезон "Самое время".

P.S. На видео - замечательная Людмила Кузнецова, генеральный директор Сочи Парка, которая вчера любезно записала для всех наших подписчиков ролик, в котором рассказала про итоги и поделилась планами на будущее ❤️

📱 Подписаться на MANTERA

878

11 Nov, 16:40

🏆

Алексей Ручьев, руководитель направления департамента развития проектной деятельности Группы Мантера, стал победителем конкурса "Мастера гостеприимства"

Он был признан лучшим в номинации "Менеджеры индустрии гостеприимства".

Всего в испытаниях по направлениям "Прорывные идеи в туризме" и "Менеджеры индустрии гостеприимства" принимали участие 107 участников из 43 регионов. На гранд-финале с 8 по 11 ноября финалисты решали бизнес-кейсы, проходили оценку компетенций и общались с лидерами индустрии, в том числе с наставниками проекта.

🏆 Лучшими в своём деле стали 28 мастеров из 21 региона страны. В число победителей вошли 16 представителей разных областей с собственными проектами и 12 управленцев сферы туризма.

Поздравляем победителей и отдельные поздравления шлем нашему коллеге!

📱 Подписаться на MANTERA

856

11 Nov, 14:35

MANTERA стала ключевым партнером уникального Всероссийского Форума "Туризм Будущего"

Мероприятие пройдет 21–23 ноября 2024 года на площадке отеля Mantera Resort&Congress.

Форум - это платформа для создания значимых, долгосрочных отношений среди участников из индустрии туризма, гостеприимства и смежных отраслей, и место встречи тех предпринимателей, которые формируют будущее.

В программе запланировано более 30 интерактивных сессий, которые по сути станут практическими мастер-классами от самых значимых профессионалов индустрии.

Также среди ключевых партнеров Форума заявлены: ТПП РФ, Роскачество, Курорт Красная Поляна, Сочи Парк, Сочи Парк Отель, MRIYA Resort, Совет по экологическому строительству GBCRU, Лесной Эталон, Комитет по устойчивому туризму Делового центра СНГ, ОСИГ, Консорциум по устойчивому туризму при МГУ Ломоносова и др.

➡️ Подробнее о том, как принять участие в Форуме - на сайте мероприятия

📱 Подписаться на MANTERA

858

11 Nov, 07:51

🔥 На календаре 11.11, и это значит, что распродажа в "Сочи Парк Отеле" началась!

Забронировать проживание по особенно выгодному можно только в период с 11 по 28 ноября 2024 года😉

Период отдыха, на который распространяется тариф:
▫с 11 ноября по 28 декабря
▫с 10 января по 28 февраля

➡️

Все подробности - на сайте "Сочи Парк Отеля"

📱 Подписаться на MANTERA

642

10 Nov, 12:01

🍂

❄️

Осенняя красота от MANTERA - разнообразие красок и фактур...

Сочи, Красная Поляна, Архыз и Ленинградская область 😉

📱 Подписаться на MANTERA

717

09 Nov, 11:48

🏆 Достижения Mantera Resort&Congress: отель стал победителем премии "Выбор потребителей" и получил международный сертификат Green Key

💫 Mantera Resort&Congress одержал победу в номинации "Отель года для размещения MICE групп" в престижной премии в области качества продукта и сервиса "Выбор потребителей".

Эта награда — ещё одно подтверждение, что отель является надежным партнером для организации деловых событий и занимает одну из лидирующих позиций в отрасли.

♻️ Ещё одно достижение, о котором мы с радостью говорим - Mantera Resort&Congress получил сертификат Green Key.

Сертификат - знак качества, который гарантирует, что отель соблюдает строгие экологические нормы, установленные Фондом экологического образования, и развивает устойчивый туризм.

Mantera Resort Congress внедрил множество экоинициатив, включая программы по снижению потребления энергии и воды, сортировку отходов и использование экологически чистых продуктов. Эти меры не только помогают сохранить окружающую среду, но и обеспечивают комфорт и безопасность для гостей.

Кстати, подобным сертификатом обладают и все отели, расположенные на Поляне 960 Курорта Красная Поляна.

📱 Подписаться на MANTERA

895

08 Nov, 17:29

🔝

Официальный старт нового аттракциона на всесезонном курорте "Архыз": высокогорные качели доступны уже с завтрашнего дня!

Аттракцион расположился на Северном склоне курорта на высоте 2 500 м🏔

▫Со 2 по 10 ноября включительно действует специальный тариф "День в горах Плюс".

▫C 11 по 17 ноября в связи с проведением регламентных работ на Южном склоне курорта будет действовать тариф "Север Плюс".

➡️

Подробности - в телеграм-канале всесезонного курорта "Архыз".

📱 Подписаться на MANTERA

871

08 Nov, 11:55

👌🏻 "Шато де Талю" приглашает на эногастрономический ужин, который состоится сегодня в Москве в Cafe Imperial

Эногастрономический ужин "Вкус Франции: кулинарное путешествие по Лазурному берегу" приготовят настоящие звезды:

➡️

Сергей Куприянов, шеф ресторана "Шато де Талю", кавалер Французской гильдии гастрономов Chaine des Rotisseurs, член Гильдии шеф-поваров Черноморского побережья, почетный член Ассоциации поваров нескольких стран

➡️

Эмиль Алиев, шеф кухни Moscow Marriott Imperial Plaza, посол федераций Gastro Antalya и Mediterranean's Chef Club, многократный призер гастротурниров, почетный член Ассоциации поваров десятка стран.

🍷Каждое блюдо будет дополнено идеально подходящим вином "Шато де Талю". За них отвечает Маргарита Гультяева, бренд-амбассадор "Шато де Талю".

В программе:
▫6 курсов блюд с презентациями от бренд-шефа Эмиля Алиева и шеф-повара Сергея Куприянова
▫Винное сопровождение от Маргариты Гультяевой
▫Антреме от шеф-повара Сергея Куприянова
▫Викторина с призами
▫Атмосферная французская музыка

➡️

Подробнее о мероприятии и бронь

📱 Подписаться на MANTERA

1,169

07 Nov, 11:53

А это Сергей Куприянов, шеф-повар ресторана Château de Talu, готовит сорбет с абрикосовой настойкой и мускатным вином из винограда, выросшего в Геленджике

@snobru

678

07 Nov, 10:35

🍇 Принимаем участие в открывшемся сегодня в Москве третьем Российском винодельческом форуме - крупнейшем ежегодном винном мероприятии в России

Открывающим форум событием стал приветственный завтрак MANTERA и журнала "Сноб", провели который шеф-повар ресторана "Шато де Талю" Сергей Куприянов и бренд-амбассадор Маргарита Гультяева.

Стенд "Шато де Талю", на котором мы с нетерпением ждем вас на дегустацию вин находится на 3 этаже, стенд №19.

Российский винодельческий форум объединяет на одной площадке всех участников рынка: производителей, экспертов, потребителей, инвесторов, регуляторов и дистрибьюторов. Главная тема этого года - "Вино России. Государственная поддержка и контроль. Вклад виноделия в российскую экономику и культуру".

📱 Подписаться на MANTERA

720

07 Nov, 07:50

Туристы, уже успевшие побывать на уникальной новой канатной дороге "Орбита", в восторге ❤️ (и мы понимаем, почему)

А для тех, кто ещё только собирается на всесезонный курорт "Архыз" - репортаж Вести Россия 1 прямо с места событый! Виды - невероятные, эмоции -🔥

📱 Подписаться на MANTERA

728

06 Nov, 16:57

Новое сезонное меню в ресторан "Шато де Талю": гастрономическая коллекция вкусов из шести блюд

Два шефа — Илья Захаров и Сергей Куприянов — сделали акцент на локальных продуктах.

➡️Раздел закусок пополнили тарталетки с икрой морского ежа, сочинской форели, щуки и саргана, крем-паштет из печени трески с тыквенной бриошью, салат с морковным хумусом и томленой говяжьей грудинкой.

➡️На горячее - камбала с муссом из моллюсков, соусом из лангустинов и миндаля в сопровождении крема из цветной капусты и персика или рагу из кролика со сморчками в тыкве.

➡️На десерт маэстро кулинарии рекомендуют Трюфель. Простота и сложность десерта кроются всего в двух ингредиентах: бельгийский шоколад 70% и трюфель. Нежнейший мусс украшен шоколадной крошкой и сусальным золотом. Десерт только появился в меню, а уже успел попасть в рейтинг самых авторских, нежных, невероятных и аппетитных блюд с грибами из лучших ресторанов страны.

Все блюда уже доступны для заказа 😉

📱 Подписаться на MANTERA

813

04 Nov, 06:32

В день, который объединяет стольких людей, особенно приятно ощущать себя частью чего-то большего. Быть с семьей, наслаждаться красотой жизни и вместе создавать мир, в котором есть все для счастья.

С Днем народного единства!

310

03 Nov, 11:49

Во Всемирный День Черного моря в отеле-замке "Богатырь" состоялся финал Всероссийского интеллектуального конкурса "Самое синее в мире…"

В состав оргкомитета и жюри конкурса вошли глава Благотворительного фонда "Мантера" Ксения Иванова и директор по устойчивому развитию Курорта Красная Поляна Лев Шагаров.

В финале конкурса встретились 16 сильнейших команд. Основным кампусом для участников стал гостеприимный "Сочи Парк Отель".

Вопросы для участников в эфире озвучили — телеведущий Иван Затевахин, дрессировщик Эдгар Запашный, летчики-космонавты Антон Шкаплеров и Сергей Кудь-Сверчков.

Ведущим финала выступил капитан клуба "Что? Где? Когда?", обладатель "Хрустальной совы" Борис Белозёров.

Главный приз — круиз на лайнере Аstoria Grande получила команда Санкт-Петербургского пансиона воспитанниц Министерства обороны РФ "Наследницы Империи".

Организатором конкурса выступило Русское географическое общество.

📱 Подписаться на MANTERA

1,397

02 Nov, 16:16

🏂 Мест в гостиницах всесезонного курорта "Архыз" на новогодние праздники практически не осталось: в период с 28 декабря 2024 года по 12 января 2025 года загружено уже более 80% номеров

В пиковый период праздников - с 28 по 4 января - во всех гостиницах Архыза загрузка практически уже полная. Отели к подобному наплыву туристов полностью готовы. Особое внимание уделяется соблюдению стандартов обслуживания гостей, а также предписанным санитарным нормам и правилам (СанПиН). Стоит отметить, что все отели курорта соотвествуют классификации отелей по "звездности".

В целом по стране к началу ноября спрос на размещение в отелях на горнолыжных курортах России на новогодние праздники (с 28 декабря 2024 года по 12 января 2025 года) вырос на 20% к прошлому году.

По данным МТС Travel, лидер по числу ранних бронирований на новогодние праздники — горный кластер в Сочи. Всесезонный курорт "Архыз" вошел в топ-5 курортов по приросту бронирований отелей.

➡️

Подробнее на РБК

📱 Подписаться на MANTERA

694

02 Nov, 14:56

День Рождения Бабы Яги в Сочи Парке: интересные факты о празднике😉

➡️ Именинница Баба Яга приглашает гостей на свой день рождения в Сочи Парк уже 9 лет. И за это время праздник стал любимым у посетителей, ведь многие из них специально планируют свой отпуск, чтобы посетить этот осенний фестиваль!

➡️ Тематическая составляющая Сочи Парка основана на русском национальном коде и популяризации русских сказок. Баба Яга — известный персонаж славянской мифологии и фольклора. Именно поэтому она стала главным героем сказочной вселенной парка. Веселая, добрая и озорная старушка дружит с Кощеем, Богатырем, Лешим и Кикиморой и устраивает ежедневные встречи с поклонниками на территории своей резиденции.

➡️ Программа дня рождения Бабы Яги состоит из двух частей - дневной и вечерней. Днем на территории парка проходят веселые детские и семейные мероприятия с любимыми сказочными персонажами, а с наступлением темноты атмосфера становится мистической. Помимо уже любимых героев русского фольклора появляются таинственные существа из мистических сказок великого русского писателя Николая Гоголя.

➡️День рождения Бабы Яги – это осенний праздник, завершающий период сбора урожая и знаменующий прощание с летом. Поэтому аллеи парка в этот период украшают сотни ярких тыкв, стогов душистого сена и нежных полевых цветов.

📱 Подписаться на MANTERA

651

02 Nov, 05:17

❓

Сочи. Все мы слышали про этот город. Многие там были. Но хорошо ли мы знаем его историю? Наше #ПутешествиеВПрошлое поможет закрыть пробелы. Пристегните ремни!

⌛️ Первые люди появились на территории будущего Сочи более 100 тыс. лет назад. Шло время, разные народы и государства сменяли друг друга. В 1829 г. завершилась очередная Русско-турецкая война, и протяженная полоса Черноморского побережья от Азовского моря до самого Закавказья отошла к России.

🏰 На новых землях военные приступили к строительству укреплений. На территории будущего Сочи появились форты Александрия (спустя время – Сочи), Лазарев (Лазаревское), Головинский (Головинка) и укрепление Святого Духа (Адлер). От основания Александрии в 1838 г. как раз и принято отсчитывать историю курортной жемчужины.

⚔️ Уже скоро крепости подверглись проверке на прочность. Например, Александрию (к тому времени Навагинский форт) дважды штурмовали черкесы. Во время Крымской войны войска покинули форт, но уже в 1864 г. поселение возродилось в виде поста Даховский, куда стало стекаться гражданское население.

⭐️ В 1893–1894 гг. Даховский официально стал называться Сочи. Это название произошло от убыхского наименования местной реки Сочи – «Сшатче, Соатше».

🏖

Во второй половине XIX века возникло понимание того, что Черноморское побережье Кавказа может использоваться в лечебно-курортных целях. На рубеже веков в Сочи появляются дачи и виллы известных людей, здесь строят гостиницы и санатории. Место становится популярным.

🚩 Новые испытания пришли вместе с Гражданской, а затем и Великой Отечественной войнами. В огненные сороковые в Сочи были развернуты многочисленные госпитали, в которых более 300 тыс. советских солдат и офицеров смогли восстановить свое здоровье. Во время Битвы за Кавказ город выступил главной госпитальной базой на юге страны.

🦀 В послевоенные годы курорт восстанавливается и развивается. На закате Советского Союза на отдых и лечение в Сочи приезжают уже около 5 млн человек ежегодно. Поток ослабевает в 90-е годы, однако город по-прежнему остается желанным местом отдыха для множества людей.

💎 Сегодня Сочи – один из крупнейших курортных городов России, за неполный 2024 г. принявший 7 млн туристов. Он преобразился за последние десятилетия: в 2014-м принял XXII зимние Олимпийские игры, затем, в 2018 г., стал одной из площадок чемпионата мира по футболу. Люди едут на этот чарующий курорт, а затем возвращаются вновь и вновь.

К слову, участники нашей Программы тоже собираются на встречу с курортной жемчужиной. Совсем скоро стартует тур «Экопутешествие в Сочи», в рамках которого путешественники познакомятся с центром города и Олимпийскими объектами, посетят парк «Сириус», а также Сочинский дендрарий. Поездка доступна участникам нашей Программы в соответствии с категорией их сертификата, а также через проект «Больше, чем команда» (подробности о нем – по ссылке).

❤️ Подписывайтесь на «Больше, чем путешествие»

729

28 Oct, 17:23

Живописные осенние краски удивительной северной деревни Мандроги🍃

Очарование Русского Севера...

📱 Подписаться на MANTERA

438

28 Oct, 13:53

❤️😎 3 и 4 ноября - дни активной подготовки к горнолыжному сезону 2024/2025

Курорт Красная Поляна подготовил спецпредложение на сезонные ски-пассы, которое будет действовать только два дня: скидка 50% на взрослый или детский сезонный ски-пасс!

⛷ Ски-пасс - это пропуск в мир зимних активностей: он даёт неограниченное количество подъемов и спусков с даты открытия до закрытия сезона.

🗻 Ловите скидки на сайте Курорта 😉

📱 Подписаться на MANTERA

540

28 Oct, 10:53

❄️🏔️🚡 Порция свеженьких заснеженных видов:
🔹 Орбиты
🔹 с Орбиты
🔹 смотровой на высоте 3 030 м, которую украсила очередная стела высот курорта с новой отметкой!

📱 Курорт Архыз

515

27 Oct, 11:30

😉 Завтра в 19:00 состоится большая премьера мультфильма "В сказку портал" в Сочи Парк Арене

Гости смогут первыми увидеть финальную серию первого сезона собственного мультсериала Сочи Парка, встретиться со Бабой Ягой, Кощеем, Морской Царевной, Богатырем и Котом Ученым, а также поучаствовать в розыгрыше призов от каждого из персонажей.

Вход на премьеру по пригласительным билетам. Получить заветный билетик можно, отправив письмо на электронную почту [email protected].

📱 Подписаться на MANTERA

750

26 Oct, 17:57

💌 Пришли напомнить вам, что полуфинал конкурса по выбору талисмана курорта Архыз уже завтра

🏆 Творческое жюри конкурса будет готово отобрать и огласить перечень лучших работ!

Нам уже не терпится узнать, какой же символ будет олицетворять курорт!👀

📱 Курорт Архыз

735

26 Oct, 11:21

❄️

Зимний сезон все ближе...

Прекрасные снежные виды Курорта Красная Поляна ❤️

🗻

📱 Подписаться на MANTERA

750

25 Oct, 17:35

🚀 🔥Выходим на Орбиту вместе с курортом Архыз

С радостью объявляем: новая канатная дорога "Орбита" будет работать в туристическом режиме с 27 октября по 10 ноября включительно.

🎁 В честь этого события гостей курорта ждет бесплатный подъем на канатной дороге Орбита при покупке билета "День в горах".

🪐 Несколько интересных фактов о канатной дороге "Орбита":

▫подъем - до хребта Абишира-Ахуба на высоту 3030 метров над уровнем моря
▫протяженность канатной дороги составляет 2 376 м
▫пропускная способность порядка 1,2 тыс. человек/час
▫один из самых длинных безопорных пролетов на территории страны - 780 м
▫10-местные гондолы, две из которых оснащены стеклянным полом
▫смотровая для ваших лучших фото с воспоминаниями "мы вышли на Орбиту"

😉 Ждём на Архызе!

📱 Подписаться на MANTERA

232

25 Oct, 14:18

Гармония французской и паназиатской кухни в удивительном исполнении бренд-шефа будет ждать вас в одном из самых красивых ресторанов в комплексе MANTERA – Le Ri.

Гастрономические ужины здесь станут кулинарным путешествием. Винная карта восхитит эксклюзивными позициями. Изысканные сеты раскроют богатство вкусов и текстур с акцентом на морепродукты, а премиальные напитки превратят каждый глоток в утончённый праздник.

Что вы предпочтёте? Заказать к Chablisienne Premier Cru свежайших устриц на льду? А может быть выберите нежнейший морской гребешок под соусом бордо к ароматному букету Chateau Ducru-Beaucaillou? В ресторане Le Ri так просто потерять счет времени, позволяя заботам раствориться в прошлом.

#mantera #mantera_residence #mantera_опроекте

338

25 Oct, 09:46

Архыз на Форуме регионов России: о чем рассказал генеральный директор курорта Роман Киранчук

Вчера Роман Киранчук стал приглашенным спикером специализированной сессии "Тяжелая" инфраструктура в туризме. Как достигнуть вершины в проектировании и управлении горнолыжных объектов".

Эксперты сессии обсудили целый ряд актуальных вопросов:
• Глобальные тренды развития и организации отдыха на горных курортах
• Вызовы, с которыми сталкивается индустрия горных курортов
• Наполнение курортов сервисами. Гастрономия, события, медицина и многое другое
• Всесезонный курорт. Как это работает в горах?
• Лучшие практики реализации инвестиционных проектов. Лидеры отрасли в деле
• Импортозамещение производства канатных дорог. Миф или реальность?
• Тяжелая инфраструктура курорта. Текущее состояние и эксплуатация

Из выступления Романа Киранчука особенно хотим выделить основных тезиса, актуальных перед началом зимнего сезона:
👉🏻 На курорте уже выполняется первичное оснежение
👉🏻 Существует вероятность, что в этом сезоне на Архызе будет установлен новый рекорд по продолжительности горнолыжного сезона

📱 Подписаться на MANTERA

572

24 Oct, 15:50

🎶🎷🎙Музыкальные новости в эфире: в конце октября состоятся два ярких события в горном кластере Сочи

💫 25 октября на Курорте Красная Поляна пройдет лекция-концерт "Я расскажу тебе о джазе". Талантливый музыкант и композитор Юрий Бедрак расскажет про инструмент, который буквально перевернул джаз - саксофон, и обязательно сыграет самые завораживающие произведения.

Культурный центр "Амфитеатр", расположенный на Поляне 960, ждёт гостей к 19:00.
▫Подробнее о мероприятии

💫

31 октября в "Казино Сочи" долгожданный концерт - на сцене выступит JONY!

Начало в 20:30, вход свободный, а вот подойти на концерт лучше слегка заранее 😉
▫Подробнее о мероприятии

📱 Подписаться на MANTERA

606

21 Oct, 13:40

MANTERA приняла участие в
Первом Всероссийском карьерном форуме сервисных отрядов "Сила. РСО. Сервис"

Мероприятие проходило в Красноярске 18-20 октября.

MANTERA представляли
Полина Порицкая, заместитель руководителя департамента управления персоналом по внутренним коммуникациям, Марина Холина, заместитель руководителя департамента управления персоналом по подбору, и Алина Овчинникова, руководитель направления подбора и адаптации. Они презентовали Группу Мантера как работодателя, рассказали о возможностях работы и карьеры, и пригласили на практику и работу всех желающих.

В рамках форума студенты учились составлять грамотное резюме и проходить собеседование. HR-команда MANTERA проводила собеседования и рассказывала ребятам о возможностях карьеры в сфере гостеприимства.

На полях форума удалось встретиться со студентами, которые летом работали на наших обьектах. Они передали теплый привет "Сочи Парк Отелю" и Курорту Красная Поляна, а также сказали, что ждут новых встреч ⭐️

📱 Подписаться на MANTERA

282

21 Oct, 10:58

Главная выставка индустрии гостеприимства “ПИР Экспо” открылась сегодня в Москве

27-я Международная выставка “ПИР Экспо” проходит в столице с 21 по 24 октября в торгово-выставочном комплексе 📍“Крокус Экспо” в павильоне № 3.

🔈В этом году на “ПИР Экспо” собрались 720 экспонентов из России и зарубежных стран. Помимо выставки посетителей мероприятия также ждет насыщенная деловая программа.

Мы не могли остаться в стороне от одного из самых крупных и авторитетных в России и СНГ отраслевых событий в сегменте HoReCа! MANTERA принимает сегодня участие в панельной дискуссии "Курортный бум: новые возможности для отельного бизнеса". Эксперт дискуссии - Алексей Волков, руководитель департамента по связям с общественностью и органами власти.

📱 Подписаться на MANTERA

422

20 Oct, 12:30

🎉

Шлем поздравления с первым юбилеем великолепной площадке RED ARENA ♥️

Эти пять лет были наполнены потрясающими спортивными, музыкальными и деловыми событиями, креативом и профессионализмом команды RED ARENA. Площадку любят и ценят - за это время ее посетили более 562 тысяч человек!

Коллеги, продолжайте удивлять, восхищать и создавать мероприятия, которые оставляют о себе долгие и приятные воспоминания 😉

📱 Подписаться на MANTERA

697

19 Oct, 14:11

Чем ближе конец октября, тем ближе осенние каникулы 😉

Тут можно посмотреть, что интересного мы подготовили. А сейчас - делимся подробным расписанием событий в Мандрогах💫

Помимо веселой программы, гостей удивительной деревни ждут свежайшие натуральные продукты, которые собирают и готовят на ферме, уютные посиделки около старинных русских избушек и в беседке с пушистыми пледами, травяным чаем и русскими пирожками, ароматная дровяная баня и возможность узнать больше о крестьянском быте русского Севера.

Ждём в гости на каникулы с MANTERA!

📱 Подписаться на MANTERA

771

18 Oct, 16:49

Пресс-конференция генерального директора курорта "Архыз" Романа Киранчука: собрали самое важное и интересное

➡ Новая канатная дорога "Орбита" откроется для туристов 25 октября

➡ С 30 декабря по 2 января на Архызе пройдет музыкально-спортивный фестиваль TEXNOTAU

➡ Если планируете поехать на новогодние каникулы на курорт, стоит поторопиться с бронированием: номерной фонд занят уже на 75%

➡ Первый миллионный турист на Архызе ожидается в конце 2024 года

➡ Запланировано строительство шести новых канатных дорог к 2028 году

➡ К настоящему моменту на конкурс по выбору талисмана курорта подано более 1 тысячи заявок. Итоги будут подведены в конце 2024 года

📱 Подписаться на MANTERA

862

18 Oct, 07:04

"Производительность 360": MANTERA стала экспертом федерального форума, посвященного бережливым технологиям

Значимое деловое мероприятие проходит на площадке инноцентра "Сколково". Участниками форума стали представители органов власти, предприниматели и топ-менеджеры предприятий-лидеров по внедрению производственных систем и инструментов
"Бережливого производства". Одна из основных задач - подведение ежегодного итога нацпроекта "Производительность труда" и обмен лучшими практиками.

Мария Золотухина, заместитель генерального директора Группы Мантера, выступила в рамках сессии "Бережливый отдых: как повысить эффективность туристической отрасли". Она поделилась с собравшимися опытом повышения производительности труда в отелях Курорта Красной Поляны.

Алексей Волков, руководитель департамента по связям с общественностью и органами власти, выступил модератором сессии, посвященной бережливому отдыху.

Напомним, что MANTERA - в числе первых по внедрению бережливых технологий. "Сочи Парк Отель" стал первой организацией санаторно-курортной отрасли Кубани - участником нацпроекта. Курорт Красная Поляна выстраивает свою работу с применением бережливых технологий уже несколько лет. "Шато де Талю" этим летом стала первой из российских виноделен, кто также стал внедрять подобные технологии в своей работе.

➡️

Смотреть трансляцию сесcии "Бережливый отдых: как повысить эффективность туристической отрасли"

Благодарим за красивые фото Кавказ.РФ!

📱 Подписаться на MANTERA

747

MANTERA

MANTERA (Russian)

4,279

2,087

349

Best Similar Channel

Random Similar Channel