🍒مطبخ ورسمات نورة🍒

📮إذا حُوصـــــــــــــرت بالأوهـــــــــــــام والوساوس والقلق والمخاوف فـ...💡👇
https://whatsapp.com/channel/0029VaD9p0mATRSw19SRAW0d/7170

⏱ مسابقات متميزة
👀 ألغاز
📊 إختبارات متنوعة
⁉️ سؤال وجواب
🧠 إختبر معلوماتك😇👇👇
https://t.me/addlist/-QCJ8Cgejp01NDk8

💛إلى كل من يضعُـــــــــف قلبه أمـــــــام ذنب💢👇
https://t.me/addlist/-QCJ8Cgejp01NDk8

📚فائدة منهجية في شــــــــرح المتون العقـــــــدية📝👇👇
https://t.me/aitaqWem/42210

⚡️للإشتراك في الدعم
@thamar911

#شمال_غزة_يموت_جوعا
#شمال_غزة_يجوع
#شمال_غزة_يموت_جوعاً

اللهم إِنا نستودعك غزة وأهلها، سماءها وأرضها ، رجالها ونسائها، أطفالها وشبابها، وكل شبر في فلسطين اللهم انصرهم وثبت أقدامهم  وسدد رميهم وامددهم بجنود من عندك يا الله 🤲 🇵🇸

💌رسائل لكل امرأة سواء كانت متزوجة أو مقبلة على الزواج لتقود حياتها الزوجية إلى السعادة الأسرية💞👇
https://whatsapp.com/channel/0029VaD9p0mATRSw19SRAW0d/6990

👌للتخلص من العلاقات المدمرة لحياتك💔 وصحتك 💢👇
https://t.me/addlist/0a2VdpaNMkRhZmU0

🌻| عندك واتس ومحتار؟؟ 🙊💗- تـ؏ـــااال هـــــــوون أجمل حــــــالات الو٘ꪆاتســآب⁽⇣‌🥺♥️، تـِـــــــــــلاوات 🎧، أنــــــاشيد 🎙، ڪتابات 📄💕، صُـور 😍💚 ســااارع قبل الحذف 🤗💙👇
https://t.me/addlist/0a2VdpaNMkRhZmU0

📚ما حكم من آمن بالقرآن ولم يؤمن بالسُنة⁉👇
https://t.me/aitaqWem/41875

⚡️للإشتراك في الدعم
@thamar911

#شمال_غزة_يموت_جوعا
#شمال_غزة_يجوع
#شمال_غزة_يموت_جوعاً

اللهم إِنا نستودعك غزة وأهلها، سماءها وأرضها ، رجالها ونسائها، أطفالها وشبابها، وكل شبر في فلسطين اللهم انصرهم وثبت أقدامهم  وسدد رميهم وامددهم بجنود من عندك يا الله 🤲 🇵🇸

📌أربع طرق لحمـــــــــــــاية طفلك من التحرش💢👇
https://whatsapp.com/channel/0029VaD9p0mATRSw19SRAW0d/6889

📲من أفضل القنوات في رفع الهمّة ، رسائـــ💌ـــل واشعـار تحفيزية متميزة😍💗👇
https://t.me/addlist/0a2VdpaNMkRhZmU0

🖼• خلفياتHd♥️⚜،
• ستوريات انستكرام بلا حقوق🙊♥️👇
https://t.me/addlist/0a2VdpaNMkRhZmU0

📚ترجمة إنجليزية للقرآن الكريم مع نص عربي كامل📝👇
https://t.me/aitaqWem/41750

⚡️للإشتراك في الدعم
@thamar911

#شمال_غزة_يموت_جوعا
#شمال_غزة_يجوع
#شمال_غزة_يموت_جوعاً

اللهم إِنا نستودعك غزة وأهلها، سماءها وأرضها ، رجالها ونسائها، أطفالها وشبابها، وكل شبر في فلسطين اللهم انصرهم وثبت أقدامهم  وسدد رميهم وامددهم بجنود من عندك يا الله 🤲 🇵🇸

🍩معمول السعودية

ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ
ﻃﺤﻴﻦ : ﻛﻮﺑﺎﻥ ﻭﻧﺼﻒ
ﺑﻴﻜﻨﺞ ﺑﻮﺩﺭ : ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ
ﻣﻠﺢ : ﺭﺷّﺔ
ﺍﻟﻔﺎﻧﻴﻠﻴﺎ : ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ
ﻫﻴﻞ : ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ‏( ﻧﺎﻋﻢ ‏)
ﺍﻟﺴﻜﺮ ﺍﻟﻨﺎﻋﻢ : ﻧﺼﻒ ﻛﻮﺏ
ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ : ﻧﺼﻒ ﻛﻮﺏ ‏( ﻟﻴﻨﺔ ‏( 2 ﺃﺻﺒﻊ ﻛﻞ ﺃﺻﺒﻊ 100 ﻏﻢ ((
ﺍﻟﺴﻤﻨﺔ : ﺭﺑﻊ ﻛﻮﺏ
ﺍﻟﺒﻴﺾ : 1 ﺣﺒﺔ
ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺮ
.1 ﺗﺨﻔﻖ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ ﺟﻴﺪﺍً ﺛﻢ ﻧﻀﻴﻒ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﻭﺍﻟﺴﻤﻨﺔ ﻣﻊ ﻣﺘﺎﺑﻌﺔ ﺍﻟﺨﻔﻖ .
.2 ﻧﻀﻴﻒ ﺍﻟﺒﻴﻀﻪ ﻭﺍﻟﻔﺎﻧﻴﻼ .
.3 ﻧﻀﻴﻒ ﺍﻟﻄﺤﻴﻦ ﻭﺍﻟﻬﻴﻞ ﻭﺍﻟﻤﻠﺢ ﻭﺍﻟﺒﻴﻜﻨﺞ ﺑﺎﻭﺩﺭ ﻭﻧﻌﺠﻦ ﺍﻟﺨﻠﻴﻂ .
.4 ﺗﻜﻮﺭ ﺍﻟﻌﺠﻴﻨﺔ ﺑﺎﻟﻴﺪ ﻋﻠﻰ ﺷﻜﻞ ﺃﻗﺮﺍﺹ ﻭﺗﻮﺿﻊ ﺑﺎﻟﻘﺎﻟﺐ ﻟﺘﺄﺧﺬ ﺍﻟﺸﻜﻞ ﺍﻟﻤﺮﻏﻮﺏ .
.5 ﺗﺮﺹ ﻓﻲ ﺻﻴﻨﻴﻪ ﻗﺼﻴﺮﺓ ﺍﻟﺤﺎﻓﺔ ﻭﺗﺪﺧﻞ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻟﻤﺪﺓ 15 ﺩﻗﻴﻘﺔ .
.6 ﺗﺮﺵ ﺑﺎﻟﺴﻜﺮ ﺍﻟﻨﺎﻋﻢ ﻋﻨﺪ ﺍﻟﺘﻘﺪﻳﻢ
🍨🍨🍨🎂🎂🎂

🍗صينية دجاج بالبطاطس المقلى🍟

..هتاكلوا اصابعكم وراهاطعم وريحة جنااان😋😋
المقادير
دجاجة كبيرة مغسولة كويس ومقطعة حسب الرغبة (بحب اقطعها 12 قطعة)
.بصلة مفرومة مع فص توم وحبه فلفل اخضر عادى او حار
.بطاطس حسب الكمية مقطعه صوابع تخينة شوية ومقلية نص سوى فى الزيت يادوب متشماعه واخدة لون كهرمانى مش متحمرة اووى
.معلقة ص بهارات _معلقةص قرفة _رشة فلفل اسود _ملح_ورق غار _ حبهان _عودين قرفة . 2 معلقة زيت
الطريقة........
فى صينيه على النار انزل بالزيت وبعدين البصلة المفرومة مع الثوم والفلفل الاخضر واشوحهم حتى تطلع الريحةواضيف البهارات وم ص قرفة والحبهان وعودين القرفة ورق الغار وبعدين اضيف قطع الدجاج واقلب لحين يتغير لونها واضيف 2 كوب ماء ساخن واغطيها واتركها للتسوية وبعد ما تستوى ارفع الدجاج فى طبق وانزل بالبطاطس 5 دقايق وبعدين ارجع الدجاج مرة اخر وارش عليها رشة فلفل اسود وقرفة ومعلقة صغيرة زيت زيتون وادخلها تحت شوية الفرن تأخذ لون. وتقدم بالف هنا
🍨🍨🍨🎂🎂🎂

🌮خبز التمر باسهل الخطوات

المكوّنات

لتحضير العجينة:-
دقيق – 4 أكواب ونصف
حبهان(هيل) مطحون – نصف ملعقة صغيرة
بيض – 2
لبن زبادي – ربع كوب
حليب سائل دافئ – نصف كوب
خلّ أبيض – ملعقة صغيرة
خميرة فورية ناعمة – ملعقة كبيرة
سكر – نصف كوب
زبدة مذوّبة – ثلث كوب
ماء دافئ – نصف كوب
خلاصة فانيليا – ملعقة صغيرة
ملح – ربع ملعقة صغيرة

لتحضير الحشوة:
زبدة طريّة – ملعقتان كبيرتان
تمر معجون – 500 غرام
قرفة مطحونة – رشّة
حبهان مطحون – رشّة
يانسون مطحون – رشّة

للوجه:
ماء – ربع كوب
حليب بودرة – ملعقتان كبيرتان
قهوة سريعة الذوبان أي نسكافيه – ربع ملعقة صغيرة
سمسم – بحسب الرغبة

طريقة العمل
1- لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي الدقيق مع الحبهان(الهيل) والخميرة والسكر والملح.
2- أخلطي المكونات ثمّ أضيفي الزبدة والماء والحليب واللبن الزبادي والبيض والخلّ وخلاصة الفانيليا.
3- إعجني المكونات للحصول على عجينة لا تلتصق.
4- غطّي العجينة واتركيها جانباً حوالى الساعة حتى ترتاح ويتضاعف حجمها.
5- لتحضير الحشوة: في وعاء، ضعي التمر والزبدة والحبهان والقرفة واليانسون. 6- إعجني المكونات جيداً.
7- شكّلي عجينة التمر على شكل مستطيلات متوسطة الطول.
8- قطّعي العجينة إلى كرات متوسطة الحجم.
9- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
10- إفردي كلّ كرة عجين على شكل مستطيل.
11- ضعي مستطيل من حشوة التمر على العجينة.
12- لفّي العجينة حول التمر للحصول على شكل أنبوب.
13- ألصقي طرفي الأنبوب ببعضهما للحصول على شكل دائرة.
14- بواسطة سكين، قطّعي أطراف العجين دون الوصول إلى المهائية لتحصلي على شكل وردة.
15- للوجه: في وعاء، أخلطي الحليب البودرة والماء والنسكافيه.
16- بواسطة فرشاة، إدهني دوائر التمر بخليط التلميع ووزعي عليها السمسم.
17- صفّي قطع الحلى على صينية وأدخليها إلى الفرن حوالى 35 دقيقة أو حتى تنضج قطع الخبز وتصبح ذهبية اللون.
🍨🍨🍨🎂🎂🎂

🍨ميلك_شيك_الفراوله🍓

المكوّنات

فراولة مقطّعة - كوبان

سكر - ملعقتان كبيرتان

فانيليا - ملعقة صغيرة

حليب سائل - كوب

حليب مجفّف - ملعقة كبيرة

أيس كريم بنكهة الفراولة - ملعقتان كبيرتان

للتزيين:

فراولة - بحسب الرغبة

طريقة

1- ضعي كوب من الفراولة في وعاء ورشّي السكر فوقها.
2- أدخلي الوعاء إلى الثلاجة لمدّة 15 دقيقة.
3- ضعي الفراولة في الخلاط الكهربائي واضربيها.
4- أضيفي الفانيليا والحليب المجفّف والحليب السائل ثمّ الأيس كريم واضربي مجدداّ.
5- وزّعي قطع الفراولة المتبقية على كوبي تقديم.
6- أسكبي فيهما الميلك شيك ثمّ زيّنيها بالفراولة وقدّميها فوراً.
🍤🍤🫕🫕🥙🥙

☕️ميلك_شيك_الشوفان_والموز

المكوّنات

حليب سائل قليل الدسم - كوب

مشمش مجفف - 4

موز متوسط الحجم مقطع - 1

شوفان - ربع كوب

ثلج - 3 مكعبات

طريقة

1- صفّي المشمش في الخلاط الكهربائي.
2- أضيفي الموز والحليب والثلج والشوفان واضربي المكونات جيّداً.
3- أسكبي المزيج في كوب وقدّميه على الفور.
🍤🍤🫕🫕🥙🥙

🍗دجاج روستو بالبهارات والعسل
المقادير
3 فلفل ألوان ( أرباع)
2 ذرة صفراء طازجة ( حلقات سميكة)
2 كوب قرع (يقطين)، مكعبات كبيرة
2 بطاطس متوسطة بالقشر (أرباع)
ملح وفلفل مجروش
2/1 كوب زيت زيتون
3 قرنفل (مسمار) صحيح
2 ملعقة كبيرة كزبرة جافة صحيحة
1 عود قرفة
1 دجاج صحيح ( حوالي 1 إلى 2/1 1 كيلو )
3 ملعقة كبيرة عسل أو دبس رمان
1 جزر ( مكعبات كبيرة)
1 بصل (أرباع)
2/1 كوب كرفس (قطع)
1 كوب ماء أو مرق
الطريقة
- يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- يُخلط الفلفل مع الذرة، القرع والبطاطس في وعاء عميق، يُتبل الخليط بالملح والفلفل ونصف كمية زيت الزيتون ثم يُفرد في قالب فرن كبير.
- تُملأ زجاجة مياه غازية نظيفة حتى المنتصف بالماء أو المرق، يُوضع بداخلها القرنفل، الكزبرة والقرفة ثم تُغلف من الخارج بورق الألومنيوم ( الفويل) دون غلق الفوهة .
- يُتبل الدجاج من الداخل والخارج بالملح والفلفل ثم يُدهن من الخارج جيداً بالدبس بحيث يُغطيه تماماً.
- يُحشى الدجاج بالجزر، البصل والكرفس ثم تُثنى الأجنحة إلى الخلف حتى لا تحترق في الفرن ثم تُثبت الدجاجة من الأسفل فوق الزجاجة في منتصف قالب الفرن.
- تُرش الدجاجة بالمتبقي من زيت الزيتون.
- يُصب الماء أو المرق في جوانب القالب ويُوضع بالفرن لحوالي ساعة أو حتى تمام النضج، مع مراعاة لف القالب بعد نصف المدة حتى تنضج الدجاجة من كل الجهات، كما يفضل تغطية الدجاج بورق الفويل خلال النصف الأول من فترة الطهي حتى لا تحترق.
- تُقدم ساخنة مع الخضروات.
🧁🧁🍕🍕🍗🍗

🌮البوريك بالجبنه حاجه تانيه خاااالص احلى فطار عالصبح 😋
مقادير بسيطه جدا وطريقه سهله

المقادير
3 كوب دقيق
علبتين زبادي
معلقتين كبار سكر
ربع كوب زيت
كوب الاربع ماء دافى
معلقه كبيره خميره فوريه
معلقه كبيره صلصه
معلقه صغيره بيكنج بودر
معلقه صغيره خل
الطريقه
هنخلط المقادير كلها مع بعض جيدا وتترك ساعه حتى تخمر
وتشكل قطع صغيره متساويه ويتم حشوها بالجبنه المفضله وندهن الوش بيضه و لبن ومعلقه فانيليا ونرش عالوش سمسم او حبه البركه وعالفرن وبالهنا والشفا
🧁🧁🍕🍕🍗🍗

🍔شاورما منزلي

المقادير
كيلو و نص دجاج بدود عظم و الأفضل بالجلد .
للتتبيل :
نص كاسه عصير ليمون
نص حبه برتقال
حبه بصل مقطعه قطع صغيره او مفرومه
كاسه لبن
ملعقتين خل
٤ فصوص ثوم مهروسه
كمون مطحون - قرفه مطحونه- هيل مطحون - بابريكا - فلفل اسود - بودره ثوم - بودره بصل - توابل الدجاج - ورق ريحان - اوريقانو - ملح ..
الطريقه
نرتب الدجاج في صينيه و نرش عليها زيت زيتون و نصب عليها عصير الليون و نعصر نص برتقاله و ملعقتين خل ..
نجي للبهارات : ناخذ صحن صغير و ندمج كل البهارات الي ذكرتها فوق مع بعض و نرشها ع الدجاج ، و البصل نقطعو قطع صغيره و الثوم نفرمه و نحطهم ع الدجاج و نبدأ نفركهم من كل الجهات و اخر شي اللبن ..
و نغطيهم و الافضل انو تقعد ليله كامله عشان يتبل الدجاج وياخذ طعم البهارات كويس
•
ثم نصفي الدجاج من التتبيله و نرتبها بالسيخ الخاص بالشوايه مع الضغط عليها ، و ندهنها بشويه سمن عشان تعطينا نكهه عربيه و تكون الدجاجه طريه ، و نشغل الشوايه الين تبدا تحمر بعدين نبدأ نقطع الدجاج من فوق لتحت و على هذا الحال مع كل جهه تتحمر
•
نحضر صوص الشاورما :
نصب كاسه طحينه سائله ، ربع كاسه لبن زبادي ، شويه زيت زيتون ، ٤ فصوص ثوم مهروسه ، و ربع كاسه عصير ليمون ، و رشه ملح و فلفل اسود ، و كزبره حسب الرغبه
•
نفرد عيش التورتيلا ، و ندهنه بمتبل رانش و نرص الدجاج و مخلل الخيار و قطع فلفل هليبينو احمر و بطاطس و شويه كزبره و صوص الشاورما

بالعافيه
🍫🍫🍫🌮🌮🌮

🌮 لازانيا رول

المقادير للحشو
- نص كيلو لحم مفروم ، ١ بصله حجم وسط مقطعه مكعبات صغيره او مفرومه ، ٢ فص ثوم مفروم ، ٢ طماطم وسط مقطع مكعبات ، ٢ م/ ك صلصة طماطم ، ١ م/ص بابريكا ، رشه فلفل اسود وملح على حسب الحاجه ، ربع م/ص كزبره .
،
" نحمس البصل والثوم بقليل من الزيت بعدها نضيف اللحم ونقلبه حتى يتغير لونه بعدها نضيف البهارات ثم الطماطم ومعجون الطماطم ونحركها مع اللحم وبعدها نضيف الملح ونتاكد من الملح على حسب الحاجة ، نخليه يستوي لمده نص ساعه تقريبا او ثلث حتى تنشف الموية ..
،
مقادير الباشميل
(كل كوب موية ٢ م/ك طحين +٢ م/ك حليب بودره +رشه ملح وفلفل اسود )
حطيت ٥ اكواب وعلى النار حتى تصبح متماسكه مثل المهلبيه ..
،
المقادير الاخرى
- مكرونه لازانيا ٢٠ شريحة ، جبن موزاريلا ..
"نسلق المكرونة نص سلقه فقط لانها بالفرن راح تكمل استواء ،
،
طريقة اللازانيا رول
١/ ناخذ شريحه لازانيا ونضع ١ م/ك من صوص الباشميل نمسح عليها بعدها نضيف ١ م/ك من الحشو اللحم المفروم ، نرشها بجبن موزاريلا بعدها نلفها رول .
٢ / بعد مانخلص كل الكمية اللي عندنا نجهز الصينيه ونضع رولات اللازانيا وبعدها طبقه باشميل ، ثم لحم مفروم(اختياري) ثم باشميل وبعدها نرشها بجبن موزاريلا .
٣/ ندخلها الفرن من تحت وفوق حتى يتحمر الجبن نطلعها .
وبالعافية
🍫🍫🍫🌮🌮🌮

🍫🍩هرم اللوتس

المقادير
نص كوب بسكويت لوتس مطحون
نص بسكوت دايجستف مطحون
كوب شعيرية باكستانية (نكسرها ونحمرها مع شوي زيت لين يصير لونها غامق)
كوب حليب بودرة محموس.

الطريقة

نخلط كل المقادير السابقة ..
ونضيف عليها ١ حليب مركز محلى كبير
ونصف كوب صوص اللوتس
ونعجن المقادير السابقه (لين تصير سهله في التحكم والتكوير)
*اذا حسيتوها قاسيه مرة ضيفو حليب مركز زيادة .
*وعلى طول نشكلها كور،بعد العجن(لو تركناها لوقت طويل ماشكلناها راح تقسى ويصعب التكوير وتتعبكم)
وبعد ماكورتها اغلفها ببسكويت لوتس مطحون.
واضعها في صحن التقديم بشكل هرمي
وقبل التقديم أضيف صوص لوتس بشكل عشوائى .
وازينها بالفستق

بالعافيه
🍫🍫🍫🌮🌮🌮

📚هناااا نهتم بنشرِ الأحادِيث الصحيحة الواردة عن رسُولِ الله ﷺ ،📝👇👇
https://whatsapp.com/channel/0029VaD9p0mATRSw19SRAW0d/6760

⏰لمن يشكو من ضياع الأوقات وقلت الساعات إليكم هذا الجدول📋👇
https://t.me/addlist/Ajq15AyD0IszZDVk

🌷كلمات دافئة وخواطر حانية، من وحي القلوب السَّامية، ننثرها لكم هنا عسىٰ أن تعجب عقولكم الرَّاقية 🤭⬇️⬇️
https://t.me/addlist/Ajq15AyD0IszZDVk

📚السيرة النبوية بشكــــــل مفصل كما وردت في السُنة الصحيحة🌹👇
https://t.me/aitaqWem/41523

⚡️للإشتراك في الدعم
@thamar911

#شمال_غزة_يموت_جوعا
#شمال_غزة_يجوع
#شمال_غزة_يموت_جوعاً

اللهم إِنا نستودعك غزة وأهلها، سماءها وأرضها ، رجالها ونسائها، أطفالها وشبابها، وكل شبر في فلسطين اللهم انصرهم وثبت أقدامهم  وسدد رميهم وامددهم بجنود من عندك يا الله 🤲 🇵🇸

📚هناااا نهتم بنشرِ الأحادِيث الصحيحة الواردة عن رسُولِ الله ﷺ ،📝👇👇
https://whatsapp.com/channel/0029VaD9p0mATRSw19SRAW0d/6760

⏰لمن يشكو من ضياع الأوقات وقلت الساعات إليكم هذا الجدول📋👇
https://t.me/addlist/Ajq15AyD0IszZDVk

🌷كلمات دافئة وخواطر حانية، من وحي القلوب السَّامية، ننثرها لكم هنا عسىٰ أن تعجب عقولكم الرَّاقية 🤭⬇️⬇️
https://t.me/addlist/Ajq15AyD0IszZDVk

📚السيرة النبوية بشكــــــل مفصل كما وردت في السُنة الصحيحة🌹👇
https://t.me/aitaqWem/41523

⚡️للإشتراك في الدعم
@thamar911

#شمال_غزة_يموت_جوعا
#شمال_غزة_يجوع
#شمال_غزة_يموت_جوعاً

اللهم إِنا نستودعك غزة وأهلها، سماءها وأرضها ، رجالها ونسائها، أطفالها وشبابها، وكل شبر في فلسطين اللهم انصرهم وثبت أقدامهم  وسدد رميهم وامددهم بجنود من عندك يا الله 🤲 🇵🇸

📑حصنك الحصين ودرعك الذي يقيك من همزات الشياطين🌹👇👇
https://whatsapp.com/channel/0029VaD9p0mATRSw19SRAW0d/6621

✅الطريقة الوحيدة لتجنب التعاسة والتخلص من العاطفة المفرطة💡👇
https://t.me/addlist/0a2VdpaNMkRhZmU0

❤‍🩹إلى كل من يضعـــــــف قلبـــــة أمـــــام ذنب💢👇
https://t.me/addlist/0a2VdpaNMkRhZmU0

📚مع حلول الإختبارات الدراسية إليك هذا📝👇👇
https://t.me/aitaqWem/41244

⚡️للإشتراك في الدعم
@thamar911

#شمال_غزة_يموت_جوعا
#شمال_غزة_يجوع
#شمال_غزة_يموت_جوعاً

اللهم إِنا نستودعك غزة وأهلها، سماءها وأرضها ، رجالها ونسائها، أطفالها وشبابها، وكل شبر في فلسطين اللهم انصرهم وثبت أقدامهم  وسدد رميهم وامددهم بجنود من عندك يا الله 🤲 🇵🇸

📑حصنك الحصين ودرعك الذي يقيك من همزات الشياطين🌹👇👇
https://whatsapp.com/channel/0029VaD9p0mATRSw19SRAW0d/6621

✅الطريقة الوحيدة لتجنب التعاسة والتخلص من العاطفة المفرطة💡👇
https://t.me/addlist/0a2VdpaNMkRhZmU0

❤‍🩹إلى كل من يضعـــــــف قلبـــــة أمـــــام ذنب💢👇
https://t.me/addlist/0a2VdpaNMkRhZmU0

📚مع حلول الإختبارات الدراسية إليك هذا📝👇👇
https://t.me/aitaqWem/41244

⚡️للإشتراك في الدعم
@thamar911

#شمال_غزة_يموت_جوعا
#شمال_غزة_يجوع
#شمال_غزة_يموت_جوعاً

اللهم إِنا نستودعك غزة وأهلها، سماءها وأرضها ، رجالها ونسائها، أطفالها وشبابها، وكل شبر في فلسطين اللهم انصرهم وثبت أقدامهم  وسدد رميهم وامددهم بجنود من عندك يا الله 🤲 🇵🇸

💞أهم الأمور وأهم الأشياء التي يحتاجها أو يريدها الرجل من زوجتة🌹👇
https://whatsapp.com/channel/0029VaD9p0mATRSw19SRAW0d/6412

💦هل يجزئ غسل الجنابة عن غسل الجمعة؟ وهل يجزىء الاغتسال ليلة الجمعة⁉👇
https://t.me/addlist/0a2VdpaNMkRhZmU0

📩لمحبي الأجواء الصباحية هنااا أجمل الرسائل والخلفيات وحالات الواتس آب📲🌸👇
https://t.me/addlist/0a2VdpaNMkRhZmU0

🤔ماالفرق بين كتــــ📚ـــب التوحيد وكتــــــ📚ـــــب العقيدة⁉👇
https://t.me/aitaqWem/40969

⚡️للإشتراك في الدعم
@thamar911

#شمال_غزة_يموت_جوعا
#شمال_غزة_يجوع
#شمال_غزة_يموت_جوعاً

اللهم إِنا نستودعك غزة وأهلها، سماءها وأرضها ، رجالها ونسائها، أطفالها وشبابها، وكل شبر في فلسطين اللهم انصرهم وثبت أقدامهم  وسدد رميهم وامددهم بجنود من عندك يا الله 🤲 🇵🇸

🥞خبز تركي لذيذ بعجينة العشر دقائق

المقادير
خمسة أكواب من الدقيق.
ملعقتان صغيرتان من الخميرة.
كوبان من الماء الدافئ.
ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة.
ثلاث ملاعق كبيرة من السكر
نصف كوب من الزيت.

طريقة التحضير
ينخّل كوبان الدقيق حتّى يصبح خالياً من التكتلات، ومعه السكر والحليب البودرة،
ثمّ تذوب الخميرة في كوبين من الماء الدافئ وتترك لثوانٍ حتّى تتفاعل وتسكب على الخليط.
تخلط المكوّنات السابقة مع بعضها البعض ثمّ تترك لعشر دقائق حتّى تختمر وترتاح،
وبعدها تشكل وتفتح وتنقش باليد او الشوكه وترش عليها السمسم والحب السوداء وتدخل فرن ساخن بدرجه حراره 350 لحين الاستواء.
🍨🍨🍨🎂🎂🎂

🍭كريب حلو بالشوكولاته

المكوّنات
بيض – 2
حليب سائل – كوبان
دقيق – كوبان
فانيليا – ملعقة صغيرة
بايكنغ باودر – ملعقتان صغيرتان
زيت – ملعقتان صغيرتان

للحشوة:
شوكولاتة دهن نوتيلا – بحسب الحاجة

للتزيين:
حبيبات شوكولاتة ملوّنة – بحسب الرغبة

طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي البيض مع الحليب والدقيق والفانيليا والبايكنغ باودر والزيت.
2- بواسطة خفاق يديوي، أخفقي المكونات جيداً حتى تتجانس.
3- حمّي جيداً مقلاة غير لاصقة.
4- ضعي مقدار كفكير من الخليط في المقلاة وأديريها بطريقة دائرية حتى يتوّزع الخليط في قعرها بالكامل.
5- أتركي قطعة الكريب تنضج من الأسفل حتى تظهر الفقاعات على الوجه.
6- أقلبي الكريب على الجهة الأخرى حتى تنضج.
7- أعيدي الكرة حتى الإنتهاء من كلّ كمية العجين.
8- ضعي قطع الكريب على سطح صلب وادهني وجهها بالكامل بالنوتيلا.
9- ضعي قطعة كريب فوق السابقة.
10- لفّي الكريب على شكل رول.
11- بواسطة سكين حاد أو رول البيتزا، قطّعي الكريب على شكل قطع متساوية.
12- شكّي كلّ قطعة رول على عود خشبيّ وضعي عليها خطوط من النوتيلا بواسطة كيس الحلويات.
13- غمّسي الطرف المدهون بالشوكولاتة بالحبيبات الملوّنة.
🍨🍨🍨🎂🎂🎂

🥞خبز النان

ﻣﻘﺎﺩﻳﺮ ﺧﺒﺰ ﺍﻟﻨﺎﻥ

ﻛﻮﺏ ﻣﺎﺀ ﺩﺍﻓﺊ
2 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﺯﺑﺪﺓ
ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﺧﻤﻴﺮﺓ ﺟﺎﻓﺔ
ﻣﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻠﺢ
ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻋﺴﻞ
2 ﻛﻮﺏ ﻭ ﺛﻠﺜﻴﻦ ﻃﺤﻴﻦ
ﻃﺮﻳﻘﺔ ﻋﻤﻞ ﺧﺒﺰ ﺍﻟﻨﺎﻥ
.1 ﺃﺫﻳﺒﻲ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ ﻓﻲ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﺍﻟﺪﺍﻓﺊ .
.2 ﺃﺿﻴﻔﻲ ﺍﻟﻤﻠﺢ ﻭ ﺍﻟﺨﻤﻴﺮﺓ ﺇﻟﻰ ﻣﺰﻳﺞ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﻭ ﻗﻠﺒﻲ ﺣﺘﻰ ﻳﺬﻭﺑﻮﺍ، ﺍﺗﺮﻛﻴﻬﻢ ﻓﻲ ﻣﻜﺎﻥ ﺩﺍﻓﺊ ﺣﺘﻰ ﺗﺨﺘﻤﺮ، ﻟﻤﺪﺓ ﺣﻮﺍﻟﻲ 10 ﺩﻗﺎﺋﻖ .
.3 ﺃﺿﻴﻔﻲ ﺍﻟﻌﺴﻞ .
.4 ﺍﺿﻴﻔﻲ ﺍﻟﻄﺤﻴﻦ ﺗﺪﺭﻳﺠﻴﺎ ﻣﻊ ﺍﻟﻌﺠﻦ ﺣﺘﻰ ﺗﺤﺼﻠﻲ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻘﻮﺍﻡ ﺍﻟﻤﻨﺎﺳﺐ ﻟﻠﻌﺠﻴﻦ .
.5 ﺍﻋﺠﻨﻴﻬﺎ ﻟﻤﺪﺓ 10 ﺩﻗﺎﺋﻖ .
.6 ﺍﺗﺮﻛﻴﻬﺎ ﻣﻐﻄﺎﺓ ﻟﻤﺪﺓ 30 ﺩﻗﻴﻘﺔ ﺣﺘﻰ ﺗﺨﺘﻤﺮ .
.7 ﺣﻤﻲ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻋﻠﻰ 250 ﺩﺭﺟﺔ ﻣﺌﻮﻳﺔ .
.8 ﺍﻧﺜﺮﻱ ﺍﻟﻘﻠﻴﻞ ﻣﻦ ﺍﻟﻄﺤﻴﻦ ﻋﻠﻰ ﺳﻄﺢ ﺍﻟﻌﻤﻞ ﻭ ﺍﻋﺠﻴﻨﻬﺎ ﻣﺠﺪﺩﺍ .
.9 ﺍﻗﺴﻤﻴﻬﺎ ﺇﻟﻰ 12 ﻛﺮﺓ .
.10 ﺍﻓﺮﺩﻱ ﻛﻞ ﻛﺮﺓ ﺇﻟﻰ ﻗﺮﺹ ﺑﺴُﻤﻚ ﻧﺼﻒ ﺳﻢ .
.11 ﺍﺗﺮﻛﻴﻬﺎ ﻟﺘﺮﺗﺎﺡ ﻟﻤﺪﺓ 15 ﺩﻗﻴﻘﺔ .
.12 ﺭﺻﻴﻬﺎ ﻓﻲ ﺻﻴﻨﻴﺔ ﻣﺒﻄﻨﺔ ﻭ ﺍﺩﺧﻠﻴﻬﺎ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻟﻤﺪﺓ 10 ﺩﻗﺎﺋﻖ
🍨🍨🍨🎂🎂🎂

🍰ﺍﺻﺎﺑﻊ_ﺍﻟﺒﺴﻜﻮﻳﺖ_ﺑﺎﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﻪ

٢٥٠ ﺟﺮﺍﻡ ﻣﻦ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ
4/1 ﻛﻮﺏ ﻣﻦ ﺍﻟﺴﻜﺮ
ﻓﺎﻧﻴﻠﻴﺎ
ﻛﻮبين وربع ﻣﻦ ﺍﻟﺪﻗﻴﻖ ﻟﺠﻤﻴﻊ ﺍﻻﺳﺘﻌﻤﺎﻻﺕ
4/1 ﻛﻮﺏ ﺩﻗﻴﻖ ﺍﻷﺭﺯ
٣٠٠ ﺟﺮﺍﻡ ﺷﻮﻛﻮﻻﺗﺔ ﻏﺎﻣﻘﺔ ﻣﺬﻭﺑﺔ
٣ ﻣﻼﻋﻖ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﺰﻳﺖ ﺍﻟﻨﺒﺎﺗﻲ

الطريقة
ﺃﻭﻻ ﻗﻮﻣﻰ ﺑﺨﻔﻖ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ ﻣﻊ ﺍﻟﻔﺎﻧﻴﻠﻴﺎ ﻭﺍﻟﺴﻜﺮ ﺑﺎﻟﺨﻼﻁ ﺍﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻲ ﻟﺘﺼﺒﺢ ﻧﺎﻋﻤﺔ .
ﺛﻢ ﻗﻮﻣﻰ ﺑﺈﺿﺎﻓﺔ ﺩﻗﻴﻖ ﺍلارز ﻭﺍﻟﺪﻗﻴﻖ ﻟﺠﻤﻴﻊ ﺍﻻﺳﺘﻌﻤﺎﻻﺕ ﻭﺍﺧﻔﻘﻰ ﺍﻟﻤﺰﻳﺞ ﺟﻴﺪﺍً .
ﺿﻌﻰ ﺍﻟﻤﺰﻳﺞ ﻓﻲ ﻛﻴﺲ ﺣﻠﻮﻳﺎﺕ ﻟﻪ ﺭﺃﺱ ﺃﻧﺒﻮﺑﻲ ﻣﺘﻮﺳﻂ ﺍﻟﺤﺠﻢ ﻭﻳﻀﺦ ﻋﻠﻰ ﺷﻜﻞ ﺃﺻﺎﺑﻊ ﻋﺮﺿﻬﺎ ٢ ﺳﻢ ﻭﻃﻮﻟﻬﺎ ٦ ﺳﻢ و ﺍﺣﺮﺻﻰ ﻋﻠﻰ ﺃﻥ ﺗﺒﻌﺪ ﻫﺬﻩ ﺍﻷﺻﺎﺑﻊ ﻋﻦ ﺑﻌﻀﻬﺎ ٣ ﺳﻢ ﺗﻘﺮﻳﺒﺎً ﻓﻲ ﺍﻟﺼﻮﺍﻧﻲ .
ﺍﺩﺧﻠﻰ ﺍﻟﺼﻮﺍﻧﻲ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻟﻤﺪﺓ ١٥ ﺩﻗﻴﻘﺔ ﺗﻘﺮﻳﺒﺎً ﻭﻳﻜﻮﻥ ﻣﺤﻤﻰ ﻣﺴﺒﻘﺎً ﻟﻐﺎﻳﺔ ٣٥٠ ﺩﺭﺟﺔ ﻓﻬﺮﻧﻬﺎﻳﺖ ﺃﻭ ١٨٠ ﺩﺭﺟﺔ ﻣﺌﻮﻳﺔ ﺃﻭ ﺣﺘﻰ ﺗﺼﺒﺢ ﻗﻄﻊ ﺍﻟﺒﺴﻜﻮﻳﺖ ﻭﺭﺩﻳﺔ ﻗﻠﻴﻼً .
ﺍﺗﺮﻛﻰ ﺃﺻﺎﺑﻊ ﺍﻟﺒﺴﻜﻮﻳﺖ ﻟﺘﺒﺮﺩ ﻓﻲ ﺍﻟﺼﻮﺍﻧﻲ ﺛﻢ ﺗﻐﻤﺲ ﺃﻃﺮﺍﻓﻬﺎ ﻓﻲ ﺻﻠﺼﺔ ﺍﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﺔ .
ﺗﺘﺮﻙ ﺃﺻﺎﺑﻊ ﺍﻟﺒﺴﻜﻮﻳﺖ ﻟﺘﺠﻤﺪ

❀ ﺗﺤﻀﻴﺮ ﺻﻠﺼﺔ ﺍﻟﺸﻮﻛﻮﻻﺗﺔ :
ﻗﻮﻣﻰ ﺑﺨﻠﻂ ﺍﻟﺸﻴﻮﻛﻮﻻﺗﻪ ﺍﻟﻐﺎﻣﻘﺔ ﺍﻟﻤﺬﻭّﺑﺔ ﻣﻊ ٣ ﻣﻼﻋﻖ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺍﻟﺰﻳﺖ
🍤🍤🫕🫕🥙🥙

🍪ﺑﺴﻜﻮﻳﺖ

ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ
1 ﻛﻴﻠﻮ ﺩﻗﻴﻖ
300 ﺟﺮﺍﻡ ﺳﻜﺮ ﺑﻮﺩﺭﺓ
500 ﺟﺮﺍﻡ ﺯﺑﺪﺓ
1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻓﺎﻧﻴﻠﻴﺎ
2 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻧﺸﺎﺩﺭ
3 ﺑﻴﻀﺎﺕ
1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﺑﻴﻜﻨﺞ ﺑﻮﺩﺭ
2 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﺣﻠﻴﺐ ‏( ﺍﺧﺘﻴﺎﺭﻱ ‏)
ﻟﻠﻨﻜﻬﺎﺕ ‏(2 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﺟﻮﺯ ﻫﻨﺪ ﺃﻭ 1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﺑﺮﺵ ﺑﺮﺗﻘﺎﻝ ‏)

ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺮ
ﺗﺨﻔﻖ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ ﻣﻊ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﻟﻤﺪﺓ 10 ﺩﻗﺎﺋﻖ ﺣﺘﻲ ﻳﺼﺒﺢ ﺍﻟﺨﻠﻴﻂ ﻛﺮﻳﻤﻲ ﻫﺶ
-2. ﻳﻀﺎﻑ ﺍﻟﺒﻴﺾ ﺑﻴﻀﺔ ﺑﻴﻀﺔ ﻣﻊ ﺍﺳﺘﻤﺮﺍﺭ ﺍﻟﺨﻔﻖ، ﺛﻢ ﺗﻀﺎﻑ ﺍﻟﻔﺎﻧﻴﻠﻴﺎ
-3. ﻳﻨﺨﻞ ﺍﻟﺪﻗﻴﻖ ﻭﻳﻀﺎﻑ ﻟﻠﺨﻠﺒﻂ ﻣﻊ ﺍﻟﻨﺸﺎﺩﺭ ﻭﺍﻟﺒﻴﻜﻨﺞ ﺑﻮﺩﺭ
-4 ﻟﻠﺤﺼﻮﻝ ﻋﻠﻰ ﻧﻜﻬﺎﺕ ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ ﻳﻤﻜﻦ ﺇﺿﺎﻓﺔ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺑﺮﺵ ﻟﻠﺒﺮﺗﻘﺎﻝ
ﻟﻠﺒﺴﻜﻮﻳﺖ ﺑﻨﻜﻬﺔ ﺍﻟﺒﺮﺗﻘﺎﻝ .ﺃﻣﺎ ﻟﺒﺴﻜﻮﻳﺖ ﺟﻮﺯ ﺍﻟﻬﻨﺪ ﻳﻀﺎﻑ 2 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﻣﻦ ﺟﻮﺯ ﺍﻟﻬﻨﺪ .
ﻳﺨﻠﻂ ﺍﻟﺨﻠﻴﻂ ﺑﺎﻟﻴﺪ ﺃﻭ ﺑﺎﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ
6. ﺑﻌﺪ ﺫﻟﻚ ﺗﺸﻜﻞ ﺍﻟﻌﺠﻴﻨﺔ ﺑﺎﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﻗﻮﺍﻟﺐ ﺍﻟﺒﺴﻜﻮﻳﺖ ﺃﻭ ﻣﺎﻛﻴﻨﺔ ﺍﻟﺒﺴﻜﻮﻳﺖ
-7. ﻳﺮﺹ ﺍﻟﺒﺴﻜﻮﻳﺖ ﻓﻲ ﺻﻴﻨﻴﺔ ﺍﻟﺨﺒﺰ ﻭﻳﺴﻮﻯ ﺩﺍﺧﻞ ﻓﺮﻥ ﺳﺎﺧﻦ ﻋﻠﻰ ﺩﺭﺟﺔ ﺣﺮﺍﺭﺓ .180 -8 ﻳﺤﺘﺎﺝ ﺍﻟﺒﺴﻜﻮﻳﺖ ﻣﻦ 7 ﺇﻟﻰ 10 ﺩﻗﺎﺋﻖ ﻟﻠﺘﺴﻮﻳﺔ ﺃﻭ ﺣﺘﻰ ﻳﺼﺒﺢ ﺫﻫﺒﻲ ﺍﻟﻠﻮﻥ ..
🍤🍤🫕🫕🥙🥙

🧁كاب كيك ناجح وخفيف
المقادير:
3 بيضات+نصف كوب زيت +نصف كوب حليب+ 1 كيس بيكنج بودر + 1 كوب سكر+ 2 كوب دقیق+ نص كوب نشا +نصف ملعقة صغيرة نكهة فانيلا +1 ملعقة كبيرة خل

الطريقة:
أول شيء و لنجاح الكاب كيك لا بد من خفق السكر و البيض الخمس دقائق حتى يتضاعف حجمهم و يصبح اللون فاتح و نضيف الزيت على شكل خيط رفيع و نضيف الحليب مع خفض سرعة الخلاط و اخر شيء الدقيق والنشا المنخول و بمجرد أن نضع البيكنج بودر فوقها مباشرة نضع الخل ونصب الخليط في اكياس الكاب كيك و نزين بحبيبات الشوكولا و ندخله الفرن
على درجة حرارة ١٨٠ و بالصحة و الراحة
🧁🧁🍕🍕🍗🍗

👀فطائر هشة تشهي

3 أكواب من الحليب الدافئ
1 كوب الزيت
2 بياض بيض (الصفار للوجه)
1 ملعقة صغيرة ملح
4 ملاعق صغيرة من السكر
2 ملاعق كبيرة من خميرة الخبز
7-8 أكواب من الدقيق (قد تختلف كمية الدقيق حسب الماركة)
صفار بيض للوجه و السمسم
الحشو اختياري يمكن شكولاطة او جبن
🧁🧁🍕🍕🍗🍗

🍹احلى طبق مانجة على البارد🏖

المقادير

- مانجة : 4 حبات (طازج ومقطع) 
- كريمة الخفق : كوب ونصف (مخفوقة) 
- حليب مركز محلى : نصف كوب 
- الفانيليا : ملعقة صغيرة 
- بسكويت : عبوة (مكسر) 

طريقة التحضير

1. ابدئي بخفق الكريمة بواسطة الخلاط الكهربائي إلى أن تصبح أشبه برغوة كبيرة، ثم أضيفي إليها الحليب والفانيليا وتابعي التحريك بواسطة الخلاط اليدوي.

2. في صينية مستطيلة، ضعي طبقة من الكريمة في القعر بشكل متساوٍ، ثم ضعي طبقة من البسكويت فوقها، وبعدها طبقة أخرى من الكريمة، بعدها طبقة من قطع المانجه ، واستمري على هذه الحال حتى نفاذ الكمية.

3. زيّني أعلى الصينيه بشرائح المانجة ، ثم أدخليها إلى الثلاجة واتركيها حتى اليوم التالي كي تشتد تماماً، ثم قدميها باردة.
      🧁🧁🍕🍕🍗🍗

🍰انجلش كيك شيكولاتة 🍫

المقادير
كوب وربع دقيق
3 ملعقة كبيرة كاكاو خام
نصف ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان (نسكافيه) اختياري
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشه ملح
كوب الا ربع زبده طرية
كوب الا ربع سكر
3 بيضات
- فانيليا
نصف كوب حليب
نصف كوب شوكلت شيببس اختياري

الطريقة
اولا يخلط الدقيق و البيكنج بودر و رشة الملح و الكاكاو و النسكافيه و يترك جانبا
اضربي السكر مع الزبدة الطرية جيدا بالمضرب الكهربي او اليدوي وبعدها نضع البيض واحدة واحدة مع الفانيليا وعليهم الحليب و نخفقهم جيدا حتي تصبح مثل الكريمة الهشة

يوضع خليط الدقيق و الكاكاو ملعقة ملعقة مع استمرار الخلط بالمضرب
تقلب الشوكليت شيبس بملعقة دقيق ثم تضاف الي خليط الكيك و يقلب
يوضع الخليط في صينية مدهونة زبدة و تدخل فرن ساخن مسبقا علي درجة حرارة ١٧٠ درجة مئوية لمدة ٤٠ دقيقة
و تترك لتبرد تماما
ملحوظة يوضع خليط الكيك في صينية مقاس ٢٤ سم او قالب انجلش كيك بحيث يكون الخليط حتي منتصف القالب
وتقدم بالهناء
🧁🧁🍕🍕🍗🍗

🍜شروبه لحم 🍖

المقادير

بصله صغيره
جزره مبشوره حبه بطاطس مقطعه
فلفل هبل قرفه بهارات مشكله
لومي أسود
3 حبات طماط أحمر في خلاط
ملح
لحمه مقطعه مويه مقدار 4- 3 أكواب
شوفان من من5-4 ملاعق

الطريقه

يوضع بصل وجزر وبطاطس وفلفل في قدر مع قليل من زيت وتحرك حتي يصير لون ذهبي نضيف لحمه وبهارات وملح
ونتركها تتسبك خمس دقائق وبعدها نضيف طماط وتترك خمس دقائق ثانية
نضيف المويه وتترك حتي تضج لحمه
بعدها نضيف الشوفان وتترك علي النار مع التحريك المستمر وتقدم ساخنه
نوع الطبق الرئيسي من الشوربات
🍫🍫🍫🌮🌮🌮

🍰حلى_الزبادي 🍮
.
.
.
الطبقة الاولى/
كيك مفتت يرص في قاع صينية بايركس .
.
.
الطبقة الثانية/
في الخلاط:
علبة زبادي
اربع فناجيل حليب بودر
ثلاث ملاعق سكر
تخلط ثم توضع على الطبقة الاولى وتوضع في الفرن من تحت حتى تتماسك ولكن لا تحمّر مدة خمس دقائق
.
.
الطبقة الثالثة/
على النار/
ثلاث ارباع كاس ماء
ظرف كريم كراميل
ملعقتين صغيرة نسكافيه
تغلى على النار ثم تحرك قليلا لتفتر ثم تصب على ما سبق وتترك لتبرد في الثلاجة ثم تقطع وتقدم…
وبالعافية
.
ملاحظة/
امكانية استبدال الكيك ببسكوت مطحون مع زبدة ..
🍫🍫🍫🌮🌮🌮

🍰حلى تشيز بسبوسه


الطبقه الاولى

بسكوت دايجستف مطحون مع اصبع زبده
ومعلقة قشطه

ونرصهم بصينية التشيز المفتوحه

الطبقة الثانيه

بالخلاط نضع علبة زبادي
ربع كوب حليب باودر
ربع كوب سكر
٣ حبات كيري
ونصبهم على البسكوت ونضعهم بالفرن لمدة ١٠ دقايق
ونطلعهم ونجهز

الطبقة الثالثة

بالخلاط نضع بيضه مع نص ملعقة ڤانيلا
علبة قشطه
ربع كوب سكر
ربع كوب زيت
وبطبق نضع نص كوب سميد مع ملعقة بيكنج باودر ونحركم
ثم نصب عليهم الخليط اللي خلطناه وعالفرن نحمرها بنار هاديه
ولم نخرجها نشربها بالشيره ونزينها بالفسدق والورد المحمدي
وعوافي على قلبكم
🍫🍫🍫🌮🌮🌮

🍔طريقة سندويتشات الفاهيتا العربية لذيذة مرة جربوها 😋

الفاهيتا العربية:

تحمر شرائح باذنجان بقليل من زيت الزيتون

نقلب بصل مفروم وثوم مع زيت زيتون على النار ومكعب ماجي (ممكن الاستغناء عنه)
ونضيف صدر دجاج مقطع شرائح مثل الشاورما
ويضاف لها طماطم مطحون تقريبا ربع كاس وملعقة معجون طماطم

وملعقة صغيرة سكر ورشة كركم وكمون وكاري وكزبرة ورشة فلفل حار وملعقة دبس الرمان

يقلب الجميع حتى يتسبك الدجاج ثم يضاف شرائح الباذنجان ويحشى خبز التورتيلا بالحشوة السابقة واضافة شرائح الخس وجبن الشيدر مبشور وتقدم

وبالعافية
🍫🍫🍫🌮🌮🌮

💞أهم الأمور وأهم الأشياء التي يحتاجها أو يريدها الرجل من زوجتة🌹👇
https://whatsapp.com/channel/0029VaD9p0mATRSw19SRAW0d/6412

🤲أفضـل ٤ أدعية لطرد الهموم والكروب،
وجلب الرزق وطرد الفقر،🌸 ... 👇🏻
https://t.me/addlist/cP5_CJrSClRmMTdk

🖌تصـــــــاميم صباحية نقيــــــة،
إشــــراقات وهمســـات تفـــاؤلية 📲👇🏻
https://t.me/addlist/cP5_CJrSClRmMTdk

🤔ماالفرق بين كتــــ📚ـــب التوحيد وكتــــــ📚ـــــب العقيدة⁉👇
https://t.me/aitaqWem/40969

⚡️للإشتراك في الدعم
@thamar911

#شمال_غزة_يموت_جوعا
#شمال_غزة_يجوع
#شمال_غزة_يموت_جوعاً

اللهم إِنا نستودعك غزة وأهلها، سماءها وأرضها ، رجالها ونسائها، أطفالها وشبابها، وكل شبر في فلسطين اللهم انصرهم وثبت أقدامهم  وسدد رميهم وامددهم بجنود من عندك يا الله 🤲 🇵🇸

#رسمات_نورة🌺

🍗 لانشون فراخ 🍥
من غير بيض ولا لبن عملته بالفراخ بطريقه جديده مليان خضار وفيتامينات تعالوا اقول لكم على الطريقه المقادير نصف فرخه اوراك و كبيبه صيني وحبهان وملح وفلفل وورق لورا وبصله وجزر ده كله حطيته في حله علي النار يستوى وبعد ما استوى خليه الفراخ من العظم ووضعت عليها البصل المسلوق بالجزر المسلوق والبهارات ضيفت لي عصير بنجر و جيلاتين وافر مهم في المكسر وبعدها ارجع ثاني اضربيهم فى الخلاط واضعهم فى القالب وسيبهم لمده يوم وبكده اكون عملت لانشون فراخ بيتي طعمه جميل تحفه جربوه
🧁🧁🍕🍕🍗🍗

🍗دجاج تركي ..والطعم دماررر😋😋 ...

طريقة الدجاج حطيت بالخلاط حبة بندورة ونص حبة فليفله وخبة بصل وسن توم وعصير ليمون وصلصة بندورة و3 معالق لبن و3 معالق زيت زيتون وكزبرة(اختياري او زعتر ناشف برضو اختياري بس بعطو نكهه زاكيه ) وبقدونس وباكيت ماجي ورشة فلفل اسود وكاري وبهارات مشكله بتخلطيهم ع الخلاط وبتتركي شوي منهم ع جنب للخبز .والباقي للدجاج ..........وبتكوني نضفتي الدجاج واعملي ثقب بكل قطعه وانقعي في الخلطه اقل شي ساعتين بتحطي بصينية وبتحطي قزدير وع الفرن من تحت وفوق لحتۑ يستوي بدو تقريبا ساعه .. بس يستوي جيبي فحمه وحطيها بالنص عشان يعطي طعم الفحم .. بتفرمي بصل ناعم وبقدونس وبتحطي رشة سماق .. وبتجيبي اي نوع خبز الافضل طابون او شراك بدهني من الخلطه يلي عملناهاا وبتعطي وجه بالفرن يتحمر .. بتحطي فوقي الدجاج المحمر وزيني بخلطة البقدونس والببصل. وصحتين ..
🧁🧁🍕🍕🍗🍗

🍋مربى الليمون والبرتقال اللذيذ

مقادير وطريقة عمل المربى :

المقادير

800غ سكر
حبه برتقال
حبه ليمون
اولا تكوني حطيتي البرتقال والليمون في المجمد ليسهل بشرهم
يبشر البرتقال والليمون بعد إخراجة من الفريزر وهو متجمد
حطي السكر مع كاسين ماء يغلي

ثم يضاف البرتقال والليمون على السكر بعد ان يغلي ويحرك جيدا حتى يتجانس مع بعض ويترك على النار حتى يثقل ويكون شكل المربي
هذا وهو الشكل النهائي لمربى البرتقال والليمون يوضع في برطمان ويحكم اغلاقة جيدا ويوضع في الثلاجة ويؤخذ منه وقت الاكل وبالصحة
🍫🍫🍫🌮🌮🌮

🍆مخلل الباذنجان نحتاج الى

كيلو باذنجان
راس ثوم
نصف حزمة كزبره
نصف كاس خل
نصف كاس ماء
ربع كاس ليمون
فلفل حار
رشة بهار الكاري
رشة فلفل اسود
رشة ملح خفيف
نصف كاس زيت زيتون

الطريقة :

نقطع الباذنجان شرايح متوسطه
نقليها في زيت ساخن
نخلط في الخلاط باقي المكونات ماعدا زيت الزيتون
الى ان تنعم تمامً
نسكبها على الباذنجان والفلفل الكامل او الشرايح براحتك
نقلبها نحفطها في علبه ونغطيها بزيت الزيتون
ندخلها الثلاجه لمدة يوم كامل بعدها تستخدم
🍫🍫🍫🌮🌮🌮

شيـخ المحشي أو كوسا باللبن

نحتاج حبات صغيرة من الكوسا نغسلها ونحفرها حفر بسيط( يعني ماتكون القشره رقيقه يكون فيها لب)
نحشيها لحم مفروم مطبوخ بالطريقة العادية نضغط اللحم بالإصبع (حتى لا يخرج من الكوسا أثناء القلي)
نقليها بالزيت أو بالقلايه الهوائيه
‏
نحتاج لعمل اللبن..

٤ أكواب لبن سائل مع ملعقة كبيرة نشاء نذوبه بالقليل من الماء
نحرك باستمرار حتى يغلي
( لو ماحركنا باستمرار بيفصل اللبن )

نضيف حبات الكوسا والملح ونتركها تغلي ٥ دقائق

للوجه نحمس ثوم مفروم بزيت الزيتون
ونرش نعناع ناشف عند التقديم
يقدم مع الرز أو الخبز حسب الرغبة

وبالعافيــة

ملاحظه اذا ماحركتي اللبن بإستمرار وفصل معاك ضعيه بالخلاط وبعدين رجعيه فالقدر وحركيه باستمرار إلى أن يغلي

الكيكة_المخملية

المقادير ↙️

الكيكــة
(٢بيض/نص كوب ماء /ربع كوب زيت/نص كمية خليط الكيك الشوكلاته الجاهز ).

للكرميل ↙️
(٣كوب حليب سائل/٣ظرف كريم كرميل/١٦حبه بسكوت شاي اي نوع /١علبه قشطة ).

التشريبه ↙️
(١كوب حليب سائل/٣م اكل بودره الكاكاو المحليه (نسكويك).

م ص نسكافيه

الطريقــة ↙️

اجهز الكيكة وعلى الفرن مسبق التسخين حراره ١٨٠مده ٢٥دقيقة ثم اسقيها بالتشريبه
واخليها تبرد اجهز طبقة الكرميل وانزلها عليها ..اخليها بحراره الغرفه ...رشة شوكلاته بودر خام ..
ثم على الثلاجه ليس (فريزر) مدة ٤ ساعات ثم تقدم ...رهيبه جدا اكيد بتعجبكم

رهيبه من جد طعمه وسهله ولذذذذيذه جدا


وبالعافيــة

سلطــة الـدوريتوس

المقـاديــر ↙️
2 كيس شيبس دوريتوس
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
½ كوب ذرة
2 حبة خيار مقطعة
1 حبة طماطم صغيرة مقطعة
1 كوب خس مفروم
1 حبة جزر مبشورة
1 ملعقة كبيرة نعنع يابس
ملح حسب الذوق
1 ملعقة كبيرة خل

لتحضيــر التتبيــلــة ↙️
1 كوب لبن زبادي
2 ملعقة كبيرة طحينة
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

طريقة التحضير↙️
نضع الجزر في وعاء مع الخيار والطماطم والذرة والخس والملح والنعنع والزيت ونحرك المكونات جيداً .
نترك الخضار جانباً ونضع في وعاء كلاً من اللبن الزبادي والطحينة وزيت الزيتون ونخلط حتى تمتزج مكونات التتبيلة تماماً .
نضع المزيج فوق السلطة ونحرك حتى تمتزج جيداً أو يمكن أن نضعها دون تحريك ثم نرتب شيبس الدوريتوس في طبق السلطة حسب الذوق وبذلك تكون سلطة الدوريتوس اللذيذة جاهزة للتقديم .

وبالعافيــة

حلــى المــارس ☕️
سهل وسريع

الخطوة الأولى ↙️
حنعمل القشطة ( ٣ أكواب حليب ، ٤ معالق كباااار نشا ،فانيليا ، ٣ معالق سكر ، حبة مارس)
نحرك الخليط جيداً الى ان يتكاثف وأرفعه من على النار 🔥

الخطوة الثانية ↙️
في صينية صفيت كيوكيز بالشوكولا والقمح ممكن نستخدم اي نوع متوفر عندنا فالبيت من الكوكيز او البسكوت
وسكبت عليه تقريباً ربع كوب حليب سائل وأضفت عليه القشطه وخليتها تبرد الى ان نعمل الطبقة الأخيرة .

الخطوة الأخيرة ↙️
( ٣ اكوب حليب سائل ، ظرفين كريم كراميل، ظرف دريم ويب ، حبة مارس نخلط المقادير على النار الى ان يغلي ثم نرفع من النار وعندما يصير فاتر أضيفه فوق الصينية وادخلها الثلاجة لمدة اربع ساعات ...

وقت التقديم ↙️
زينتها بالفستق الحلبي والبسكوت المطحون وجوز الهند 🍰

وبالعافيــة

3 مشــروبـات شتـويـه

سهلة وساخنة ولذيذة😋👌

المقادير لكوب واحد🥛

هوت شوكلت ↙️
كوب حليب
ملعقه صغيره كاكاو باودر
ملعقه ونصف صغيره نشاء
٢ملعقه كبيره سكر
رشة فانيلا
شوكولاته بالحليب


سحلب ↙️
كوب حليب
ملعقه كبيره سكر
ملعقه ونصف كبيره سحلب
رشة فانيلا
للتـزين: لوز وفستق

شاي كرك ↙️
كوب ماء حار
ملعقه كبيره شاي
٢ملعقه كبيره سكر
قرنفل ، هيل
٤/١كوب حليب مبخر

وبالعافيــة

عشــاء
الانشيلادا طعم جبار👍🏻😍

المقاديــر ↙️
للصوص :
١م زبده .
١م اكل دقيق
١م اكل مجون الطماطم
بهارات (١م ص ببركا /رشة ملح وفلفل اسود /بودره الثوم /بودره البصل ).
١كوب ماء حار .
٢كوب كريمه الطبخ .

دجاج مسلوق ومفتت .
٢فلفل رومي .
نص كوب ذره .
جبنه مازريلا.
خبز الترتيلا.

الطــريقــة ↙️
اجهز الصوص ثم ارفع ثلاث ارباع الكميه واخلي ربع ..
انزل الدجاج والفلفل رومي والذره واقلب ...
ابدأ بالحشي نفس الفديو ....
انزل نصف كمية الصوص بالصينيه ثم الترتيلا ثم باقي كمية الصوص ...
رشة جبنه وعلى الفرن ...حراره ١٩٠مده ٢٠دقيقة او الى ان تتسبك ...تاخذ لون وتتحمر (الطعم مجنون لازم تجربوها )..

وبالعــافيــة

سلطــة الفتــوش 🥗

صحيــة ولــذيــذة 👌😍

الخضار حسب الرغبة ↙️

جزر - خيار - طماطم - بصل أخضر
خس - بقدونس - رمان
تفاح أخضر (رشيته بـ ليمون عشان مايسود)

وقت التقديم يضاف لها ↙️

دبس الرمان - ملح - فص ثوم مهروس
عصير ليمون - زيت زيتون
نعناع ناشف - فلفل أسود

يزين طبق التقديم بالخبز المحمص

الخبز المحمص ↙️

خبز مقطع مربعات يرش عليه زيت زيتون ويوضع بالفرن او يقلى بالزيت

وبالعافيـــة

خميــر حضــرمي

الطــريقــة ↙️
بحافظه كبيرة اضيف 👇🏻
كوب دقيق ذرة بيضا
نص كوب دقيق متعدد الاستعمالات
ربع كوب بر
م ك ملح اذا الدقيق ماهو مملح
ثلاث ارباع كوب تخمورة
ملعقتين ( بهار حضرمي فضخة)
م ك بصل مفروم(اختياري ممكن تستغني )
م ص شمر (اختياري )انا احب احط يعطي نكهه
ملعقتين ك سكر (اختياري) اوملعقة

كوب ونص موية دافية
بعدين زت ثلاث ملاعق مويه حسيتها تحتاج شوي
ونخبط ونخبط زين لين ماعاد اشوف اي تكتل
واقفلها زين واتركها تخمر ٨ساعات او ١٠س ممكن اقل على حسب حرارة الجو انا اخذت معي ٨ساعات عشان الجو
ولعفشت احطها بثلاجة ساعه واطلعها احركها شوي وبعده اخبزهابطاوه او بصينية ماتلتزق ضرووري
بأي مقاس بس ماتكون كبيرةواخليها على نار هادية من تحت٨د

بس تظهرفقاعات بعده ادخلها الفرن احمرها من فوق على نار متوسطه ويكون الفرن حار مسبقاً لين تتحمر ويكون عينا عليها عشان ماتحترق ولخلصت نتركها تبرد عشان ماتعرق وبعدين غلفيهااو بكيس .

وبالعافيــة

ملاحظـة
لاتنسي تبقي كوب من الخليط عشان تعجني فية للمرة الجاية كاتخمورة)

بسبوسـة الزبادي من غير بيض

البسبوسة اللبنانية😍

المكـونات ↙️
كوب سميد
ربع كوب سكر
نص ملعقة باكنج
ملعقة زبده مذابه
ثلاث ارباع كوب زبادي
أقل من ربع كوب حليب سايل

الطريقــة ↙️
نخلط المـواد الجافـة ...
ونخلط المـواد السايلة جانبآ ( حليب + زبده + زبادي)

ويصب على الخليط الجاف والتحريك ثلاث أو أربع مرات فقط باليد ....

يصب على صينيه مدهونه زيت وتزين بالفول أو اللوز ....

تـدخل الفرن من فوق ومن تحت إلى أن تستوي وتتحمـر ...

الشيــرة ↙️
كوب سكر + نص كوب ماء + عصرة ليمون

على النار إلى أن يذوب السكر ونطفي على طول 🔥

يصب على البسبوسة أول ماتطلع من الفرن وهي حارة 👌

وتغطـى مـدة ساعه ثم تقطع وتقـدم ☕️

وبالعافيــة

🌭حضّرى لأطفالك وصفة حلوى أصابع الموز بشوكولاتة النوتيلا والمكسرات الشهية، التى ستضفي عليهم بلا شك البهجة والمرح، وإجعليها كمكافأة ليلية

المقادير

عدد 10 قطع عصا خشبية (مثل التى تستخدم عند شوى اللحم)
5 قطع موز متوسطة الحجم
شوكولاتة نوتيلا دافئ
مقدار من المكسرات المختلفة مجروشة للتزيين.
جوز هند مبشور للتزيين.

طريقة التحضير

قطعي ثمرات الموز الى نصفين ثم تغرس في كل ثمرة واحدة من العصا ثم توضع في الفريزر.
قومي بتذويب الشوكولاتة في حمام مائي.
أخرجي ثمرات الموز من الثلاجة وغمسي جزء صغير منها في الشوكولاته المذابة لتجنب زيادة تحلية الحلوى.
رشي على حبات الموز بالشوكولاتة المكسرات المجروشة.

ضعي حبات الموز فى الثلاجة لمدة نصف ساعة ثم قدميها لأطفالك.
يمكنكِ أيضاً إستبدال المكسرات المجروشة بالحلوى الملونة.
🍫🍫🍫🌮🌮🌮

🍗دجاج على الطريقة اللبنانية

المقادير

6 x عدد فص ثوم مهروس
2 x كوب طماطم (مقطعة)
2 x معلقة كبيرة زيت زيتون
1 x معلقة صغيرة ملح (حسب الرغبة)
1 x كوب عصير ليمون
1 x عدد دجاجة كاملة (مقطة على 6 قطع)
1 x كيلو بطاطس (مقطعة)
1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (حسب الرغبة)

الخطوات

فى صينية بايركس نخلط جميع المقادير.
ثم تغطى الصينية بورق الفويل وتوضع فى الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة ساعة.
ثم نرفع ورق الفويل ونضع الصينية ثانيا فى الفرن وتترك حتى تتحمر وتأخذ لون ذهبى شهى بالهنا والشفا.
🍫🍫🍫🌮🌮🌮

🌮 سمبوسك البرازيلي

المقادير

2 x كوب دقيق
1 x معلقة كبيرة خل
1 x عدد بيضة
1 x معلقة صغيرة سكر
1 x معلقة كبيرة زبدة
1 x معلقة صغيرة باكينج بودر
1 x معلقة كبيرة زيت ذرة
1 x معلقة صغيرة ملح
1 x عدد بصلة (صغيرة)
1 x عدد فلفل أخضر حلو (مفروم)
¾ x كوب لبن كامل الدسم
½ x كوب زيتون اسود (مقطع صغير)
¼ x كيلو لحمة مفرومة

الخطوات

نقوم بتحضير العجين نحضر وعاء عميق ونخلط فيه الدقيق والباكينج بودر والسكر والملح، ثم نقوم بعمل حفرة في الدقيق ونسكب فيها الحليب والبيض والزيت والزبدة ونخلط جيداً.

نقوم بفرد العجين بالنشابه حتى تصبح رفيعة و نقطعها على هيئة دوائر.

نقوم بتحضير الحشو نحضر طاسة ونضع الزيت ونضيف البصل ونقلب لمدة دقيقتين ثم نضيف اللحمة المفرومة ثم يغطى الخليط ويترك على نار هادئة حتى تستوي، ثم يضاف الفلفل المفروم والزيتون.

نأخذ دائرة من العجين ونضع فيها جزء من الحشو ونغلقها على شكل هلال ونغلق الحروف بشوكة، ثم نجهز الطاسه للقلي، ونقلي السمبوسك ينشل على ورق ماص للمادة الدهنية ثم يقدم بالهنا والشفا.
🍫🍫🍫🌮🌮🌮