Хитрости Хозяйки のテレグラム投稿

​Как почистить решетки для духовки?

Лучший способ – замочить их в ванной.

Застелите ванну старыми полотенцами во избежание царапин и наполните ее теплой водой.
Добавьте в воду таблетки для посудомоечной машины и погрузите туда решетки на всю ночь.
Утром почистите решетки зубной щеткой или губкой, чтобы удалить застывшую пищу.
Промойте предметы под проточной водой и высушите.

Если на духовке снимаются ручки, их можно также замочить в мыльной воде на час. После этого ручки достаточно потереть и ополоснуть.

Соус "Барбекю" для блюд на гриле 👍

​Что использовать вместо соды для чистки?

Не все поверхности можно чистить содой, несмотря на ее высокую эффективность. На некоторых она может оставить царапины, некоторые поверхности после чистки содой могут стать тусклыми или даже повредиться. Что же тогда использовать?

Для мытья деревянных поверхностей— слабый раствор жидкости для посуды.
Для чистки электроники — специальные спреи и салфетки из микрофибры.
Для мытья ювелирных украшений — бесцветное мыло без запаха.
Для чистки кожаной мебели — специальные средства или чуть влажную ткань.
Для мытья алюминия, меди и нержавейки — жидкость для мытья посуды.
Для чистки мрамора и кварца — слабый раствор жидкости для посуды.
Для мытья зеркал и окон — раствор 9% уксуса и дистиллированной воды 1:1.
Для чистки окрашенных поверхностей — просто воду или слабый мыльный раствор.

От всей души поздравляем наших дорогих Мужчин! 👍

Простой рецепт теста фило 👍

​Плесень в ванной или на полотенцах?

Бывает, что полотенца из-за недостаточной просушки, приобретают неприятный, заплесневелый запах. Может, самой плесени видно и не будет, но аромат будет далек от приятного. В таком случае замочите полотенца у растворе уксуса (добавьте полстакана в 10 литров воды), а потом постирайте, как обычно. Чтобы ситуация не повторилась, сушите полотенца после каждого использования.

Как устранить запах плесени в ванной комнате, если его источник — не полотенца? Найдите участки, пораженные грибком, нанесите на них перекись водорода, подождите 15-20 минут, а потом потрите поверхность жесткой стороной губки. Остались черные пятна? Значит, плесень проникла внутрь и нужно продолжить обработку пораженных поверхностей на постоянной основе (если нет возможности, эти поверхности заменить).
Кроме того, обязательно оставляйте дверь в ванную комнату приоткрытой, так уровень влажности снизится и, по крайней мере, новых очагов плесени не возникнет.

Творожные кексики к чаю 👍

​Как правильно проветривать жилые помещения?

Ароматы в доме имеют тенденцию накапливаться. Всё оставляет свой шлейф в воздухе — еда, которую вы готовите, мусор в ведре, грязная одежда. Никакие профессиональные средства для удаления запахов в доме не будут работать, если игнорировать проветривание — без него ни о какой свежести не может быть и речи.

Как проветрить помещение от неприятного запаха правильно? Делать это надо 10-20 минут каждые 2 часа, но многое зависит от времени года — зимой можно сократить время, на которое вы открываете окна, летом — не закрывать их вообще. Пользуетесь кондиционером? Всё равно проветривайте комнату, отключая на это время прибор — ему полезно отдохнуть, а вам — обновить воздух в помещении.

​Салатные шарики "А-ля Мимоза"

1 банка горбуша (консервированная)
1 шт. картофель
1 шт. морковь
2 шт. яйца куриные
70 г сыр
30 г лук зеленый
4 ст.л. кунжут (белый)
1 ст.л. соевый соус
2 ст.л. сметана

Представленные салатные шарики по вкусу очень напоминают салат «Мимоза», т.к., ингредиенты практически идентичны, но с некоторыми изменениями и дополнениями. Такие шарики получаются очень вкусными, нежными и украсят любой праздничный стол.

Для начала отварить картофель, морковь и яйца. Остудить и очистить. Далее с консервированной горбуши слить лишнюю жидкость, выложить в емкость и размять вилкой.
К горбуше добавить картофель, натертый на крупной терке, и морковь, натертую на мелкой терке. Перемешать. Добавить сыр и яйца, натертые на мелкой терке. Размешать. Зеленый лук промыть и мелко порезать. Добавить к салатной массе. Влить соевый соус. Добавить сметану. Хорошенько вымешать полученную массу. Скатать руками из полученной массы шарики величиной чуть больше, чем грецкий орех. Кунжут обжарить до золотистости на сухой (!!!) сковороде. Обвалять шарики в кунжуте. Готовые шарики выложить на блюдо. Украсить по желанию. Шарики получаются очень вкусными, мягкими и нежными.
Приятного аппетита!

Как отмыть разделочные доски? 👍