Latest Posts from طبخ بيت (@homcooking) on Telegram

طبخ بيت Telegram Posts

طبخ بيت
القناة عبارة عن تجميعات لطبخات
سهل ان الكل يقدر يبدع ويتفنن فيها
@Homcooking
1,796 Subscribers
1,815 Photos
1,510 Videos
Last Updated 09.03.2025 12:37

The latest content shared by طبخ بيت on Telegram

طبخ بيت

08 Mar, 21:05

117

بسبوسه بالفخار

المقادير :
1 كوب سميد
نص كوب سكر .
1 م صغيره بكنج بودر.
نص كوب حليب بودره
ثلث كوب زيت .
1 علبة قشطه
ربع إلى نص كوب ماء
1م صغيره فانيلا .
قيمر (قشطة)
شیره
طبخ بيت

07 Mar, 20:21

179

بيرك جبن سريع
طبخ بيت

07 Mar, 13:35

197

صينية شيش طاووق بالبطاطيس
طبخ بيت

01 Mar, 22:00

430

كفتة البطاطيس والخظار

٢بطاطس
مبشور ثم ترجعي تقطعي صغار جداً
١جزرة
مبشور وترجعي تقطعي صغار جداً
فلفل رومي الوان
يقطع مكعبات صغيرة جداً
اخلطيهم مع
ثم ضعي
بيضة وملعقة دبس رمان
ملح كمون فلفل اسود
٢ ملعقة دقيق
ويخلط الجميع
ثم كوريها بلملعقه نفس الفيديو
وتقلى بشوي زيت
في مقلاة غير لاصقة
طبخ بيت

28 Feb, 22:23

397

شوربة حب

الطريقه:
نحمس البصل في زيت مع ثوم
ونضيف لهم اللحم
ونقلب لين يتغير لونه
وبعدين نضيف معجون طماطم
وعود قرفه وليمون اسود
وورق غار والفلفل الحار
وصرة بهارات الشربه
ثم تضيفوان طماطم
وبعدين ملح
وبهارات مشكله
وفلفل اسود
ثم غطيها بالمويه
واتركيها تطبخ لمده ٣٥ دقيقه
وبالعافيه
طبخ بيت

27 Feb, 19:38

407

مسخن الباذنجان

نحمس بصله كبيره مع فصين ثوم مهروس اذا تغير لون البصل وذبل
نضيف عليه
خلطه الباذنجان
وهيا
باذنجان مقلي مهروس
دبس رمان
ماجي
وشوي بابريكا
معجون طماط
سماق
بصل والثوم
محموسين مع بعض
نحطهم على النار
ونحمس لين
تمتزج المقادير سوا
ثم
نجيب رقائق سمبوسه
ونحشي من الحمسه
ونلفها رول
نرصها بالصينيه
ندهن الوجه
بشوي زيت زيتون
ونرش سماق
ثم ندخلها الفرن
من تحت ثم من فوق
طبخ بيت

27 Feb, 03:10

390

صينية دجاج بالفرن

التتبيلة:
علبة زبادي
فصوص ثوم مهروس
الكميه حسب الرغبه
٣ ملاعق معجون طماطم
عصير ليمونه
كزبره وشبت مفرومين
ملعقه صغيره من
كركم باودر
نعناع مجفف حسب الرغبه
فلفل اسود
بابريكا
بهار مشكل ملح
بياله زيت زيتون
و ٣ملاعق دبس رمان
ونص كوب ماء

الخضار
بطاطيس وجزر
وفلفل رومي
واي خظار تحبونها
افرديهم في الصينيه
ثم رصي الدجاج عليهم
وغطي بالتتبيله
غلفي الصينيه بورق الزبدة والقصدير ودخلها الفرن من تحت
على الرف الوسط
لمدة ساعه
على حراره عاليه
وبعد أن تنظج
افتحي القصدير
عشان يتحمرالوجه
وبالعافيه
طبخ بيت

26 Feb, 13:17

422

بطاطس الوافل
مقرمشة وصحية وبدون قلي

المكونات :
بطاطس
ماء للسلق
كزبرة
ملح
فلفل اسود
بهارات مشكلة
زبده
ادهني آلة الوفل بزيت
قبل تحطي البطاطيس
طبخ بيت

23 Feb, 15:29

524

هريس

المقادير
كيلو ونص هريس
وكيلو ونص لحم بقر بدون عظم
انا استبدلته بلحم غنم بدون عظم
ملح ملعقتين طعام
ماء
ماء يغطي اللحم والهريس
بمقدار نصف الكمية
وسمن او زبده
الطريقة
نفس الفيديو
طبخ بيت

22 Feb, 22:13

534

حلا اصابع الجبنه

ب جهاز الشوروز
و بعجينه الباف باستري