طرز تهیه دسر بیسکویتی:
ابتدا تخم مرغ را با یک لیوان شیر باهمزن دستی زده کم کم آرد را اضافه کرده وسپس وانیل وپودر کاکائو الک شده وبقیه شیر را اضافه کرده ووقتی مواد مخلوط شد آن را روی حرارت متوسط گذاشته ومرتب هم می زنیم تا سفتی آن مثل فرنی شود.وقتی به اینصورت شد مواد ما آماده هست .
درکف ظرف مورد نظر از مواد یک لایه می زنیم بعد یک ردیف بیسکویت پتی بور می گذاریم واز مواد روی آن می زنیم بعد سه لایه که ادامه دادیم از موز یا توت فرنگی استفاده کرده وروی آن از مواد زده وبیسکویت ها را ادامه می دهیم ودر آخر هم ازمواد روی دسر می زنیم وتزیین می کنیم وروی آن را سلفون می کشیم ودر یخچال به مدت ۳ساعت گذاشته تا آماده شود .
نوش جان😋
ارسالی از کدبانو:
مژگان عظیمی
ابتدا تخم مرغ را با یک لیوان شیر باهمزن دستی زده کم کم آرد را اضافه کرده وسپس وانیل وپودر کاکائو الک شده وبقیه شیر را اضافه کرده ووقتی مواد مخلوط شد آن را روی حرارت متوسط گذاشته ومرتب هم می زنیم تا سفتی آن مثل فرنی شود.وقتی به اینصورت شد مواد ما آماده هست .
درکف ظرف مورد نظر از مواد یک لایه می زنیم بعد یک ردیف بیسکویت پتی بور می گذاریم واز مواد روی آن می زنیم بعد سه لایه که ادامه دادیم از موز یا توت فرنگی استفاده کرده وروی آن از مواد زده وبیسکویت ها را ادامه می دهیم ودر آخر هم ازمواد روی دسر می زنیم وتزیین می کنیم وروی آن را سلفون می کشیم ودر یخچال به مدت ۳ساعت گذاشته تا آماده شود .
نوش جان😋
ارسالی از کدبانو:
مژگان عظیمی
