ГАСТРОКАРТА БРЯНСКА @gastro_b Channel on Telegram

ГАСТРОКАРТА БРЯНСКА

@gastro_b


Подскажем где вкусно!

Телеграм версия проекта. Еженедельные подборки с новинками и спешлами Брянских заведений и всё, что связано с гастрокультурой города.

Ищите печатную версию Гастрокарты в заведениях города.

Связаться: @stop_design. Рекламы нет!

ГАСТРОКАРТА БРЯНСКА (Russian)

ГАСТРОКАРТА БРЯНСКА - это телеграм версия проекта, который поможет вам найти самые вкусные места в городе! Канал @gastro_b предлагает еженедельные подборки с новинками и специальными предложениями от брянских заведений, а также всё, что связано с гастрокультурой города. Если вы хотите быть в курсе всех гастрономических событий и открытий в Брянске, то этот канал - идеальное место для вас! Кроме того, вы сможете найти печатную версию Гастрокарты в различных заведениях города. Не упустите возможность попробовать лучшие блюда и насладиться уникальным гастрономическим опытом вместе с @gastro_b! Для связи и предложений вы всегда можете обратиться к @stop_design.

ГАСТРОКАРТА БРЯНСКА

21 Nov, 09:31


Подборка с новинками и спешлами.

Can
Обновлённое меню: два новых рамена, две новые лапши, несколько новых закусок – батат, чизболы, томаты кимчи, битые огурцы, лангустины в темпуре и ещё много всякого. На фото: трюфельный рамен.

📍ул. Калинина, 111
telegram

Restobar Chester
Новые позиции в меню: тартар из форели с кремом из баклажана, авокадо темпура с креветками. На фото: окунь с томатами и шпинатом.

📍Объездная, 30
instagram

Taco Boys
Тако с томленой свининой и смородиновым соусом.

📍б-р Гагарина, 1
instagram

Wine Connection
Подарочный набор эклеров ко дню матери. Ассорти эклеров трех вкусов: фундук-шоколад, мёд-облепиха, цитрус-имбирь.

📍ул. Набережная, 16
instagram

Луи
Большое обновление в Луи. На фото: улитки Эскарго с чесночным маслом, подаются с фирменным багетом.

📍ул. Войстройченко, 5
instagram

ГАСТРОКАРТА БРЯНСКА

18 Nov, 09:22


Цифры понедельника

Делитесь фотографиями в комментариях с официального открытия новой точки.

ГАСТРОКАРТА БРЯНСКА

14 Nov, 09:30


Подборка с новинками и спешлами.

Мало Молока
Два новых напитка на основе фильтр-кофе: «Апельсин-имбирь» с ярким фруктово-кислотным вкусом и «Клюква-розмарин».

📍ул. Горького, 26
telegram

Икра
Новые ланчи: обеденные сеты и блюда. На фото: шницель из цыпленка с бейби картофелем.

📍пл. Карла Маркса, 7
instagram

Ресторан Зелёный
Сезонное предложение: сырный Рамен с копченым угрем.

📍ул. Октябрьская, 114
instagram

Ветка
Томатный суп с кимчи: томаты, красный перец, хондаши, соус унаги, творожный сыр, криспи и зелёный лук, рваная курочка, капуста кимчи.

📍пр. Ленина, 57
telegram

Kyoto
Новый десерт – яблоко KYOTO. В составе: ванильный мусс лайм-яблоко с конфи яблоко-корица. Подаётся с миндальным крамблом и мисо-карамелью.

📍Набережная, 16
instagram

ГАСТРОКАРТА БРЯНСКА

12 Nov, 09:30


Ночь пожирателей Шавеллы

Шестнадцатого ноября две тысячи двадцать четвёртого года, в Шавелле на Костычева (д. 58), с 24:00 до 6:00, раздают Мини-Чунгу.

Количество не ограничено!

ГАСТРОКАРТА БРЯНСКА

11 Nov, 09:31


Цифры понедельника

Для тех, кто хотел заполучить наш фирменный стикерпак или поучаствовать в розыгрыше пяти футболок от Мэрч и пяти дрип-боксов от Mikale, ну или вы просто любитель фильтра по 100 рублей, – напоминаем, что сегодня последний день фильтр-трипа.

Если вы собрали стикеры (6 или 8 штук), – не забудьте приложить скриншот с фотографией карточки под закреплённым постом выше.

А если вы собрали меньше 6 стикеров, то тоже не стесняйтесь, прикладывайте фото карточки, нам важно понимать сколько людей участвовало в трипе. Заранее благодарим!

ГАСТРОКАРТА БРЯНСКА

08 Nov, 18:47


Осталось 3 дня ...

И не забывайте, что Mikale дарит всем скидку 20% на кофе, мерч и всё, всё, всё (до 11 ноября 2024 включительно). Промокод: "Gastrokarta". Вводить тут: mikale.ru.

ГАСТРОКАРТА БРЯНСКА

07 Nov, 09:28


Подборка с новинками и не только.

Шавелла
9 ноября – официальное открытие точки в Володарском районе. Традиционно с 12.00 начнётся раздача 50 шавелл (по одной на человека). А здесь разыгрывают еще 50 шавелл.

📍ул. Пушкина, 71
instagram

Винотека «Пироги, вино и сыр»
Дубайские круассаны – тесто кадаиф собственного производства, фисташковое пралине и шоколадный крем.

📍пр. Ленина, 10
instagram

KIZOKU
Новое азиатское меню. На фото: том ям с морепродуктами.

📍
ул. Войстроченко, 5
instagram

Тесто Фарш
Новые напитки – чай мандариновая сенча, облепиха-фейхоа, жасмин-ананас, раф медовик и многое другое. На фото: чай розовый фламинго с персиком.

📍ул. Дуки, 63
instagram

ГАСТРОКАРТА БРЯНСКА

06 Nov, 15:32


🤫

До конца фильт-трипа осталось 5 дней. Стикерпаки за 6 из 8 собранных стикеров еще остались, раздаём.

А среди тех, кто соберёт 8 из 8 стикеров – разыграем 5 фирменных футболок от
Мэрч и 5 фирменных дрип-боксов от Mikale.

ГАСТРОКАРТА БРЯНСКА

04 Nov, 09:30


Цифры понедельника.

Напоминаем про наш ДР и фильтр-трип с десертами и призами (в закреплённом посте подробности). Осталась неделька ...

ГАСТРОКАРТА БРЯНСКА

02 Nov, 09:30


KIZOKU

новый гастропроект от команды Aristo bistrot. Япония, Китай и Корея под одной крышей на Войстроченко, д.5.

На этом всё, пробуйте сами и делитесь впечатлениями) А если буков маловато и нужен независимый обзор, то он уже есть, рекомендуем: dzen.ru/a/ZvWTECgcWGYNJ4WG.

ГАСТРОКАРТА БРЯНСКА

31 Oct, 09:31


Подборка новинок и спешлов.

Дебри
Согревающее барное меню, натуральные сбитни по старинным рецептам: земляника / специи, мандарин / лимон.

📍ул. Набережная, 16
instagram

She Home Cafe
Новинка в меню – салат с лососем, манго и красной икрой.

📍Луначарского 45/9
instagram

Луи
Большое обновление меню. На фото: тар тар из говядины с кремом из черного чеснока и картофельным гратеном.

📍ул. Войстройченко, 5
instagram

Ветка
Киевский торт, в интерпретации пирожного. Состав: бисквиты на фундучной и миндальной муке с добавлением фундучной пасты и рубленного фундука, ванильный, шоколадный и масляный крем.

📍пр. Ленина, 57
telegram

ГАСТРОКАРТА БРЯНСКА

29 Oct, 09:29


👏 Нам 2 года!

Празднуем вместе с вами и Mikale. Далее будет много буков, но рекомендуем прочитать, много интересного приготовили + подарки: дрип-боксы от Mikale, необычный стикерпак от Гастрокарты Брянска и футболки от Мэрч.

1) Mikale дарит всем скидку 20% на кофе, мерч и всё, всё, всё (с 29 октября по 11 ноября 2024 включительно). Промокод: "Gastrokarta". Вводить тут: mikale.ru.

2) Мы запускаем новый "Фильтр трип", но в расширенном формате, с десертами (с 29 октября по 11 ноября включительно):

- берёте в одном из заведений-участнике карточку (спрашивайте на баре),

- с этой карточкой можете взять фильтр на зерне Mikale (зерно будет у всех разное) по единой цене, 100 рублей, а если у вас не кофейное настроение, – берите любой десерт из меню, за него тоже получите стикер,

- не забывайте попросить приклеить стикер на вашу карточку и помните: 1 заведение = 1 стикер (не мухлюйте, пожалуйста),

- за 6 стикеров из 6 заведений мы дарим, первым 40 собравшим, крутой стикерпак от Гастрокарты (вы такой точно не видели), а за все собранные стикеры во всех заведениях (8 штук) – вы участвуете в розыгрыше 5 футболок от Мэрч и 5 дрип-боксов от Mikale,

- как только соберете 6 или 8 стикеров и захотите получить стикерпак или участвовать в розыгрыше дрип-боксов и футболок – сделайте пост или сторис (запретограмм / вк / тг) с фотографией вашей карточки со стикерами (текст и ссылка на нас на ваше усмотрение) и приложите скриншот поста или сторис под этим постом в нашем телеграм-канале. Стикерпаки вручаем сразу, а футболки и дрип-боксы вручим после 11 ноября 2024.

Важное уточнение: кол-во фильтра, который участвует в акции, каждый день будет ограничено (около 4-6 порций на заведение).

Заведения-участники: в комментариях под постом, не получается уместить тут.

Всем хола холаааа!

ГАСТРОКАРТА БРЯНСКА

28 Oct, 09:29


Цифры понедельника

Завтра нам 2 года! Уже готовы принимать поздравления.

Подарки с нас, все подробности завтра.

ГАСТРОКАРТА БРЯНСКА

24 Oct, 09:29


Большая подборка с новинками и спешлами.

Икра
Большое обновление меню. На фото: филе камбалы с соусом «Белое вино».

📍пл. Карла Маркса, 7
instagram

Шавелла
Сезонный спешл – макк-н-чиз. Внутри: макароны мак-н-чиз с сыром чеддер, курица, сырный соус, хрустящий лук, томаты, морковь по-корейски и немного шрирачи для пикантности.

📍ул. Фокина, 22
📍ул. Бежицка, 2Б
📍ул. Комсомольская, 12
instagram

Форно337
Сладкая новинка – чизкейк шоколадный с вишней.

📍ул. Октябрьская, 114
telegram

Куйбышев бар
Драники с баварскими сосисками-гриль (до конца октября).

📍ул. Куйбышева, 18
Instagram

Aristo
Новинка в основном меню: стейк-салат с мраморной говядиной, томатами и печеным перцем.

📍ул. Горбатова, 20
instagram

Wine Connection
Суп Том Кха: цыпленок, трюфель.
(Это второй по популярности тайский кокосовый суп после том яма).

📍ул. Набережная, 16
instagram

Мари
Сезон равиолли: с крабом и муссом из пармезана, с белыми грибами, с прошутто и трюфельным соусом, с томленой уткой.

📍Войстроченко, 1
telegram

ГАСТРОКАРТА БРЯНСКА

21 Oct, 09:31


Цифры понедельника.

Интересный факт: Дубайск — маленькая деревня в Брянской области. Визитная карточка деревни — шоколадная фабрика.

ГАСТРОКАРТА БРЯНСКА

17 Oct, 09:29


Подборка с новинками и спешлами.

Ветка
Обновлённое меню кухни с упором на Азию: томатный суп с кимчи, китайский омлет, удон с курицей и многое другое.

📍пр. Ленина, 57
telegram

Desserto
Берлинский пончик из дрожжевого теста с начинками: малина и крем-чиз, манго-маракуйя и белый шоколад, с шоколадным ганашем, с карамелью и крем-чизом.

📍ул. Дуки, 59/9
telegram

She Home Cafe
Большое обновление основного меню. На фото: язычки ягнят в соусе тоннато.

📍Луначарского 45/9
instagram

Родичи
Новое детское меню: мак энд чиз, хрустящие котлетки из креветок, фермерские пельмешки с куриным бульоном, котлета из индейки и другое всякое.

На фото: хрустящие котлетки из креветок, трески и кальмара с картофельным пюре и зеленым горошком.

📍ул. Фокина, 37
instagram

ГАСТРОКАРТА БРЯНСКА

14 Oct, 09:31


Цифры понедельника

8 новых позиций в Ветке: томатный суп с кимчи, китайский омлет, удон с курицей и еще всякое разное. Подробности у ребят: @vetkacoffee.

ГАСТРОКАРТА БРЯНСКА

12 Oct, 09:31


Итальянская диаспора укрепляется в регионе ...

Новая локация в самом оживлённом районе города: яркий интерьер и старая добрая неаполитанская пицца + много закусок на вынос (и даже доставка по городу).

📍 Советская, 112

ГАСТРОКАРТА БРЯНСКА

10 Oct, 09:31


Подборка с новинками и спешлами.

Ветка
Рулет морковный. Состав: морковный бисквит с грецким орехом и апельсиновыми цукатами, малиновая начинка, сливочно-сырный крем.

📍пр. Ленина, 57
telegram

Тесто Фарш
Обновлённое меню обедов. На фото – салат из свеклы с Фетой.

📍ул. Дуки, 63
instagram

Форно337
Тар-тар из подкопченного лосося с сублимированной малиной и соусом из грибов Шиитаке.

📍ул. Октябрьская, 114
telegram

Куйбышев бар
Oktoberfest DoppelterKäseschnitzel, он же двойной шницель-чиз. Куриные шницели с коул-слоу, чеддером, сырным соусом, перчиками халапеньо и криспи топпингом.

📍ул. Куйбышева, 18
Instagram