FoodAndOtherStuff @foodandotherstuff Channel on Telegram

FoodAndOtherStuff

@foodandotherstuff


Про еду, вино и рецепты. Новости, специальные предложения и скидки в ресторанах Екатеринбурга. По рекламе: @movementektb

FoodAndOtherStuff (Russian)

FoodAndOtherStuff - это канал, посвященный кулинарным удовольствиям, вину и рецептам. Если вы живете в Екатеринбурге или планируете посетить этот город, то этот канал обязательно стоит добавить в свой список подписок. Здесь вы найдете самые свежие новости о ресторанах города, специальные предложения и скидки. Не упустите возможность узнать о горячих акциях и ивентах, которые проходят в ресторанах Екатеринбурга. А если у вас есть свой ресторан и вы хотите рекламировать его, то обращайтесь к администратору канала @movementektb. Присоединяйтесь к FoodAndOtherStuff и погрузитесь в мир вкусных блюд, изысканных вин и удивительных рецептов!

FoodAndOtherStuff

06 Jan, 05:31


Украду рубрику из соседнего канала. Сегодня день рождения у Лили Низамовой, автора как раз этого самого канала🎉

Лиля — реально энциклопедия ресторанной жизни города. И я боюсь представить, сколько мы всего с ней съели и выпили за все те годы, что знакомы.

Поздравляю Лилю и желаю ей ужинов без креона, всегда только классных новостей, ресторанных и нет, интересных проектов и бокал вкусного безалкогольного игристого сегодня!

FoodAndOtherStuff

04 Jan, 11:42


🥔 Международные чипсы

Недавно была подборка из Китая, ниже будет из Эмиратов. С волшебной масалой — прямо супер, с французским сыром — ну такое.

#путешествия #международныечипсы

FoodAndOtherStuff

04 Jan, 05:40


Лувр и биеннале в Абу-Даби🦪

Как я уже написала, мы мало что успели посмотреть за 4 дня (в нашей жизни все еще существует дневной сон), но я больше всего хотела побывать в Лувре. Прямо с момента, когда музей открыли на острове Саадият.

Есть такой мульт «Три кота», и там есть серия, как котята пришли в музей ради эклеров. Я в первую очередь пришла посмотреть здание Жана Нувеля, потому что знала, что по искусству мы «пробежимся» быстро. Хотя для малышей дают удобные коляски (и до 18 лет вход бесплатный), а еще есть детский интерактивный музей. Очень красивое место, удивительная конструкция парящего купола, блики от воды, а в самой воде — блестящие рыбки. Мы провели в музее больше 3 часов, хотя я одна могла бы проходить целый день.

Весь культурный кластер на острове выглядит впечатляюще, особенно будущее здание музея Гуггенхайма. После хотелось прогуляться до пляжей и ресторанов, но мы уже уехали в отель. Вход в пляжные клубы на острове стоит около 200 дирхам на человека, купаться было холодно, так что мы решили пропустить этот пункт.

Еще в городе сейчас проходит биеннале Public Art Abu Dhabi: объекты разных художников находятся под открытым небом, многие — на набережной. Есть удобное приложение с картой локаций. Мы посмотрели работы на пляжах Корниш и Абу-Даби. Больше всего мне понравились раковины моллюсков с музыкой ветра. Работа посвящена добычи жемчуга — основному промыслу местных в эпоху до нефти.

#путешествия

FoodAndOtherStuff

03 Jan, 04:04


🍟 Детский читмил

Мы иногда с Милой такое устраиваем. Я обычно заказываю роллы или салат, а она — наггетсы и пиццу, но в итоге она ест мою еду, а я — ее.

У «Сушкоф и пицца» появились новые «Сушибоксы» в разделе с детской едой. Внутри — как раз картошка фри с сырным соусом, наггетсы, фреш-рап с курицей и соусом «Цезарь», а еще браслет с игрушкой. Нам попались смешной мишка-повар и большой ролл. Всего есть шесть разных вариантов. Моя дочь такие браслеты не носит (только блестящие), но она обожает джибитсы, так что мы оставили игрушки для кроксов, они вполне подойдут.

Цена специального бокса — 385 рублей, заказать можно на сайте или в приложении, в разделе для непосед.

Реклама. ООО «Накормим Страну», ИНН: 6679112932, erid: 2VtzqwvJJxr

FoodAndOtherStuff

01 Jan, 16:30


Абу-Даби на Новый год🎄

Вообще вся история началась с мечты посмотреть салют в ОАЭ. Потом появился новенький рейс в Абу-Даби, а позже нашелся и другой нужный нам рейс в Таиланд. Ну мы и полетели.

У нас было 6 дней, но первый получился каким-то смазанным, а сегодня мы устроили пикник на пляже и легли спать, чтобы дотянуть до полуночи и отправиться дальше. В итоге полных дней всего 4. Мы мало что успели посмотреть даже из «основной программы», но лично мне точно захотелось вернуться недели на две поздней осенью или зимой.

Нам повезло с погодой: днем было до +26, но кажется, уже через пару дней станет совсем прохладно. Впрочем, это комфортная погода для прогулки в шортах/джинсах и толстовке — и всех возможных экскурсий. Два раза мы успели даже искупаться, но в каналах. На Саадияте были только в Лувре, видела, что там на пляже с открытым морем сильный ветер и волны.

Абу-Даби как будто максимально про доступную среду. Мы каждый день проходили по 12-16 тысяч шагов пешком с ребенком. Это второй наш отпуск без коляски, хотя с ней не было бы никаких проблем, даже на пляж можно пройти. На такси тоже, конечно, ездили. Общественным транспортом не пользовались.

Город очень зелёный, много парков и кругом детские площадки. Небоскребы, дома и тротуары местами потрепанные, много странных лавок, куча супермаркетов. Есть ощущение, что это просто хороший мегаполис для жизни. Как будто Москва, между морем и пустыней. Я была еще в Рас-эль-Хайме и Дубае, по моим ощущениям все локации очень разные.

Кстати, я тут подумала, что в каждую поездку составляю google-карту с отметками и заметками. Хотите поделюсь своей?

#путешествия

FoodAndOtherStuff

01 Jan, 08:02


Некоторое время назад решили, что хотим показать Миле салют в ОАЭ. Я до последнего не думала, что она дотянет до полуночи😂

Нам фейерверки на набережной тоже понравились, людей было очень много, но мы быстро добрались потом до такси и отеля.

FoodAndOtherStuff

31 Dec, 17:04


Покидайте фотки с «Оливье» и не только🤗

Мы хотели быстро перекусить в отеле и пойти на пляж, но по меню ресторан не работал, только новогодний банкет, а искать другое место было лень. В итоге в этот праздничный вечер я ела:

— салат с креветками
— салат с острым стейком
— хумус
— баттер чикен с рисом
— лосось с пюре
— фруктовый салат
— малиновый чизкейк с малиной

Алкоголя в нашем отеле нет, так что пила газировку.

FoodAndOtherStuff

31 Dec, 13:57


С Новым годом 🎄

Хотела сделать какое-нибудь видео про то, как прошел 2024, но если честно, то лениво валялась полдня на пляже, а потом легла днем поспать. Ни о чем не жалею.

Мы до сих пор не придумали, как встретить 2025 сегодня. Планировали поехать посмотреть, как поставят мировой рекорд по самому продолжительному салюту на фестивале шейха Заеда, но не смогли купить билеты, решили, что это знак. Возможно, Мила дотянет до полуночи, и мы увидим фейерверки на пляже. Но без «Оливье», икры и игристого.

Это я к чему? Желаю вам всегда чувствовать, чего хочется в моменте, и позволять себе уставать, лениться, молчать, не гнаться за другими и вот все это. Позволять себе не иметь плана и просто иногда плыть по течению. Наслаждаться минутами рядом с близкими людьми, ведь как показали последние пару лет, самое ценное — это родные рядом, это ваш маленький мир, ваши шутки, традиции, разные мелочи. И самое главное — желаю много-много здоровья и много-много любви!

Спасибо, что читаете мой маленький канал и редко жалуетесь, что какашки здесь отключены😂

Крепко всех обнимаю и ценю!

FoodAndOtherStuff

27 Dec, 16:35


Шеф-повар Антон Кочура довольно активно ведет канал в последнее время. И у него там два классных рецепта:

🔵Про «Оливье»
🔵Про «Мимозу»

Для тех, кто любит 31 приготовить все своими руками🎄

FoodAndOtherStuff

27 Dec, 12:50


Помните, обсуждали цену на капучино?

И вот новый рекорд: 822₽ в нашем отеле. Или как сказать, что ты в ОАЭ, не говоря, что ты в ОАЭ😂

FoodAndOtherStuff

27 Dec, 02:11


Этот фуд-блог превращается в тревел-блог через 3, 2, 1…

А возможно, я по традиции буду лениться и пропаду отсюда. Посмотрим!

Поделюсь последними своими ссылками на тексты для Авиасейлс:

🟣Красивые новогодние торты от кондитеров Екатеринбурга

🟣30 ресторанов с доставкой новогодних блюд // разбила пост на разные категории для удобства.

🟣Про «Главный» // мне понравилось пространство и особенно глыбы из змеевика.

🟣Про «Политех» // конкретно я люблю другие бары по концепции и напитки попроще, но в Новый год можно поэкспериментировать со вкусами.

🔵И вот еще мои тексты про Новый год!

Рассказывать вам про мою поездку?

FoodAndOtherStuff

26 Dec, 08:16


🎄Отметили Рождество в Италии

До отпуска успели сходить всего на одну ёлку — в ресторан Castor’ka. Такой праздник проводят раз в год, он получается камерным и очень теплым. Закуски и десерты для родителей и малышей, недолгий спектакль, Дед Мороз и подарки. Для меня — идеальный праздник, потому что ограничено пространство и количество гостей, даже самые маленькие не стесняются, не пугаются, а у актеров выходит интерактивное представление и каждому зрителю достается своя небольшая роль.

Вчера была очень красивая постановка известной итальянской сказки о трех апельсинах. Если не знаете такую, то обязательно прочитайте: она про тоску, любовь, ну и волшебство. После были игры и песни на итальянском, а в качестве сладкого подарка — восхитительная шоколадная елка ручной работы.

В следующем году хотят провести такой праздник вечером и попросить родителей нарядиться вместе с детьми. Думаю, будет замечательно, да и горизонт планирования «на год вперед» очень меня вдохновляет!

📌 Новогоднее чаепитие и пирожные в виде елочных шаров
📌 Разные новогодние посты

FoodAndOtherStuff

25 Dec, 10:08


Супер приятно, когда в 2024 еще пишут поздравления от руки🎄🫶🏻

Думаю, если съесть такой бенто в одного, то новогоднее желание точно исполнится. Славное поздравление от девочек из «Мечтателей», Custo, «Есть хинкали», Donna Olivia, Maccheroni и «Тортик или торт».

Вообще у меня весь декабрь — как огромный адвент-календарь!

FoodAndOtherStuff

23 Dec, 05:13


✈️ Друзья, поделитесь лайфхаком: есть какой-то проверенный сервис, который мог бы докинуть до «Кольцово», забрать все зимние вещи — и отвезти их с доставкой до дома? Видела reels про то, что у нас есть гардероб в «Кольцово». Кто-то пользовался? Как все прошло?

FoodAndOtherStuff

22 Dec, 14:19


Рубрика с лучшими новогодними коктейлями. Сразу так какой-нибудь сладкий ликер захотелось😂

FoodAndOtherStuff

22 Dec, 11:07


☃️ Съедобный адвент-календарь

Думаю, вы другого от меня и не ожидали. Мне нравится эта история про «замедлиться» и каждый день до праздника открывать по «окошку» с подарком. Но мы вчера с Милой открыли все за 10 минут. За следующие 10 успели: накраситься блестками (они тоже были в одном из окошек), съесть сахарные орешки, сварить горячий шоколад с маршмеллоу и заварить новогодний чай от «Нитки», устроив чаепитие с апельсиновой карамелью.

А позже вечером я достала из адвента от Банч все джемы к сыру (груша в шампанском была супер), посыпала салат ароматной адыгейской солью и фисташковой дуккой. В итоге пока не использовала только 4 банки из 14. Мне кажется, что это классный подарок на Новый год: в январе будет тоже приятно открывать по окошку с сюрпризом, чтобы продлить ощущение праздника.

FoodAndOtherStuff

20 Dec, 16:34


Хотела посмотреть на ёлку, она в этом году на Плотинке. По пути зашли в «Мечтатели», где запустили напитки в съедобных стаканчиках. Мы брали какао с маршмеллоу, но есть и другие. Прикольная идея: и для фото, и для зимней прогулки. Основа — как печенье, только чуть солоноватая, более плотная, с ароматом имбиря. Украшен стакан рисунком от Наташи Пастуховой и пожеланием на 2025.

Как вам елка и локация? Если нравится, ставим🎄 в реакциях.

FoodAndOtherStuff

20 Dec, 15:52


С елкой разобрались — пошли за какао в съедобном стакане😂

FoodAndOtherStuff

20 Dec, 09:23


🎄🔥 Какая классная ёлка

Это новогодний спешл от Sofuto: внутри ЧИЗЗЗ-ЁЛКИ — баскский чизкейк с нежной, кремовой текстурой, а сверху — ганаш из белого бельгийского шоколада с матчей и новогодней посыпкой. Уже можно заказать.

📌 Sofuto в «Пассаже»
📌 Sofuto в VeerMall

FoodAndOtherStuff

20 Dec, 06:20


А вообще про новогоднее: видели вечером как светится елка на Плотинке? Почему городок раньше там не строили?

Я вчера вечером проезжала после театра, снять не успела, но выглядит очень классно.

Ходили на Рождественский концерт в Оперный. У Милы это был пятый большой спектакль, каждый раз удивляюсь ее терпению (и любви к бутерам с колбасой из буфета).

А потом зашли в «Маккерони», там были забиты гостями оба этажа, хорошо, что я знаю про секретный зал на -1. Очень кайфовое и тихое пространство.

Еще из рандомных фото из вчера: красивый обед в Culta и моя «театральница», версия вечерняя и утренняя😂

FoodAndOtherStuff

20 Dec, 06:01


Красивое новогоднее😍

Лошадка из молочного шоколада с бельгийскими криспами в Engels. На седле лошадки можно увидеть фирменную для Engels букву E.

Забронировать лошадку нужно заранее, а забрать ее можно будет в любом филиале Engels с 25 декабря.

FoodAndOtherStuff

03 Dec, 10:59


🍊Что хочется съесть прямо сейчас?

Собрала новый пост по теме — с классными блюдами, многие — по сезону.

🟣BreadWay
Здесь обновили меню, в нем много новых блюд: от мильфея с гуакамоле (на фото) до макового торта.

🟣Engels
В подарок или для себя любимого: баночка соленой карамели.

🟣«Мы есть»
Согревающее и полезное: фунчоза в карри с овощами — из зимнего меню.

🟣«Сыроварня»
Новые десерты по сезону, например, маковый пирог с мандаринами.

🟣Bukowski Grill
Здесь проходит фестиваль тартаров, и можно заказать тартар из разных отрубов, всего пять видов.

🟣Breakfast Unit
Канеле со вкусом яблочного штруделя.

📌 Вкусное №1
📌 Вкусное №2
📌 Вкусное №3
📌 Новые рестораны 2024 года

FoodAndOtherStuff

03 Dec, 08:03


В бистро Olxa можно принять участие в дегустации и съемке детского меню.

😅 Я хотела как-то снять с Милой ролик с отзывами, но обычно она говорит:

Очень вкусно, но есть я это не буду.
— Я еще поиграю, потом доем или забери с собой.
— Мне только макароны с сыром / пюре с котлетой.

FoodAndOtherStuff

02 Dec, 13:01


Одно из самых масштабных открытий уходящего года — проект гастромолла «ГЛАВНЫЙ». Он откроется уже 14 и 15 декабря по адресу Боевых Дружин, 20 — это совсем рядом с башней «Исеть», Хаяттом и самой красивой, на мой взгляд, частью набережной городского пруда.

На данный момент команда гастромолла обещает презентовать более 20 интересных гастро-концепций, среди которых, например, «Шанежная» от Сергея Мирошникова, еще одна точка «П-шк-», «Пян Се», BreadWay, Pims, Yuzu, два заведения с интригующим названием —«Мидитация» и «Уралочка Русалочка» — и не только. На одной площадке планируют объединить корнеры с «уральским характером» и заведения, посвященные мировым гастро-трендам.

За несколько недель до открытия можно получить 200 приветственных бонусов на карту гостя и чуть больше узнать о «ГЛАВНОМ» через специального бота: @glavniygastro_bot. Можно с ним поболтать, рассказав о своих главных жизненных принципах или просто забрать карту, а после потратить все бонусы на еду.

Любите концепции гастромоллов? Ставим ❤️сердечко в реакциях.

FoodAndOtherStuff

02 Dec, 12:12


В прошлую пятницу я попала на небольшой мастер-класс шеф-кондитера ресторана «Гурмадзе» Кирилла Никулина. Мы готовили дубайский шоколад. Вдруг, у вас тоже возникнет вопрос, какая связь есть у ресторана с трендовым шоколадом, кроме этого самого тренда? В «Гурмадзе» работают с тестом катаифи, которое есть в составе начинки для шоколада. У них даже есть свой десерт с катаифи — и он супер.

Во время мастер-класса я подумала, что все это можно повторить дома, таким простым казался процесс. Так что в двух словах расскажу. Для основы берут молочный шоколад, его растапливают, потом добавляют какао-масло и нагревают до рабочей температуры — в 31 градус. Заливают верхнюю часть формы. Тесто катаифи запекают при 180 градусах до золотистого цвета, остужают и разламывают руками. К тесту добавляют две пасты — фундучную и фисташковую, а еще немного сахарной пудры, все хорошенько вымешивают, выкладывают в форму и заливают сверху еще слоем шоколада.

Я не пробовала другие варианты, но этот мне понравился. Особенно та часть плитки, которая чуть подтаяла. Кстати, для тех, кому шумиха вокруг плитки шоколада кажется странной, но кто любит насыщенные и калорийные десерты, в «Гурмадзе» готовят шоколадный мусс, обсыпанный тестом катаифи, с фисташковым соусом и рубленной фисташкой.

🔥 — шоколад супер
🤗 — люблю креветки в катаифи


📌 Про «Гурмадзе»
📌 Про новые рестораны 2024

FoodAndOtherStuff

02 Dec, 11:15


Опрос про Абу-Даби

Друзья, а давайте вы расскажите мне про классные места в Абу-Даби
(еда, пляжи, мечети, стоит ли ехать в Лувр и где смотреть салют), а я напишу про то, как готовила дубайский шоколад🍫

FoodAndOtherStuff

30 Nov, 11:38


🎄Новогоднее настроение в Екатеринбурге

Пробежались по городу и ресторанам в поиске праздничного настроения. Делимся первыми украшенными местами, а в комментариях ждём ваши снимки новогодних локаций Екатеринбурга.

📍 «Итальянцы»
📍 12storeez
📍
Olio они еще добавят лампочки
📍
Luna
📍 Kitchen
📍«Шустов»
📍«Горожане»
📍
Frenchie Cafe
📍
Engels УПИ

Как у вас с праздничным настроением?

🔥
— Ссссупер!
🌚 — Пока не очень
👀 — Берегу его до середины декабря

@aviasales_ekaterinburg

FoodAndOtherStuff

30 Nov, 11:38


Собрала красивое новогоднее в городе — в одну подборку, репост будет ниже🎄

Еще видела, что уже украсили «Гады» и «Сойку», «Мимозу», «Стейк-Хаус» и «Гурмадзе», в процессе Culta, красивая входная зона в «Мы есть», у ресторана «Чаща».

FoodAndOtherStuff

29 Nov, 08:34


Друзья, эксперимент с рандомной рекламой окончен, спасибо, что все не отписались🫶

Хотя дом топчик и подпиской на музыку из «Холодного сердца» я тоже пользуюсь.

FoodAndOtherStuff

29 Nov, 04:34


Первый новогодний ресторанный бокс выпустила «Реста». Хорошие предложения и вполне адекватная цена за подарок.

FoodAndOtherStuff

28 Nov, 14:17


В ресторане «Счастливы вместе», который славится своим винтажным фарфором, появилась небольшая лавка с посудой, где можно приобрести для личной коллекции уникальные вещи: от пашотниц и чайных пар до столовых тарелок. Есть даже винтажный чайник из серии Burgenland от Villeroy & Boch.

Если вы увлекаетесь таким, то лучше прийти в ресторан и посмотреть, что есть в наличие по факту. Говорят, что будут постоянно обновлять коллекцию.

FoodAndOtherStuff

28 Nov, 13:14


Нуждаюсь в стикере с котом😻

«Горожане» сделали свои стикеры — и про себя. Классный мини-подарок на НГ для друга, который любит ресторан.

FoodAndOtherStuff

24 Nov, 03:18


С какого числа можно есть и готовить новогодние салаты?

А то у меня кое-кто из друзей уже балуется «Крабовым».

⛄️ — уже можно
🧦— ждём хотя бы 1 декабря.

FoodAndOtherStuff

22 Nov, 08:50


🧸 Где устроить детский праздник в Екатеринбурге?

Сделаю тестовый пост, если будет интересно, то соберу вторую часть или большой текст на «Дзене».

📍MamaRada
Стильная и современная студия со светлым интерьером и настоящей посудой, которую бесплатно дают на праздник. Устраивают мероприятия под ключ, есть медиаэкран.

📍«Будуеще»
Наверное, одни из самых дорогих праздников в городе, но они всегда прекрасно организованны. Еда из ресторанов Asado Group, дети, которым не нравится праздник, могут поиграть в детской.

📍 «Облакко»
Известная в городе площадка, организуют праздники под ключ со своими аниматорами, очень много свободного пространства для активных детей.

📍 Kids Point
Были на днях первый раз, очень понравилось: можно рисовать везде, в том числе на себе неоновыми красками. Классный формат и для взрослых.

📍Arcobaleno
Стильная студия в центре, рядом с Дворцом Молодежи. Тоже делают праздники под ключ, светлое пространство (для красивых фотографий).

📍«Самый лучший день»
Небольшая светлая студия, очень симпатичная. Есть небольшой городок с горкой и отдельный детский стол, готовая фотозона.

FoodAndOtherStuff

22 Nov, 07:24


Красивый Engels УПИ🎄

📌
Пятый Engels в городе
📌 Новые заведения в Екатеринбурге, 2024 год

FoodAndOtherStuff

22 Nov, 06:14


С утра увидела, что у медиаэкрана с Вайнера есть свой телеграм-канал. И там на 2000 больше подписчиков, чем здесь😅

FoodAndOtherStuff

21 Nov, 13:44


Забавная история. У нас с Аней дочки родились с разницей в один день. Нас познакомила общая подруга, чтобы мы могли гулять на районе, это было 4 года назад. Я тогда была по уши в материнстве, а Аня всю нашу первую встречу рассказывала про… квартиры😅

Где купить, как продать, какой район лучше, как воспользоваться семейной ипотекой, почему недвижимость — это инвестиция, как они с мужем покупают квартиры, занимаются хоумстейджингом и продают дороже, но это просто временное развлечение, раз уж она «скучает» в декрете.

Блог, а потом и свой канал про недвижимость, которой Аня занимается 16 лет, она завела на моих глазах. На каждой вечеринке, если люди сидят вокруг нее, я точно знаю, что она рассказывает, как купить квартиру в Екатеринбурге по ставке от 3,5% годовых или получить выгодную рассрочку от застройщика.

О чем еще можно прочитать у нее?

🔵Академический. Квартиры под 3,5%.
🔵Октябрьский. ЖК, где есть все.
🔵 Квартира без первоначального взноса.
🔴И даже предложение без семейной ипотеки.
🔴Или скидка 10% при использовании маткапитала.

Аня — риэлтор уже во втором поколении, консультация у нее бесплатная, можно подписаться на канал и нажать на кнопку в закрепах.

Реклама. ИП Ермакова А.В., ИНН 665911224023, erid:2VtzqwQrYaK

FoodAndOtherStuff

21 Nov, 12:59


🥯Что хочется съесть прямо сейчас?

Можно сказать еженедельная рубрика со всяким интересным и съедобным.

🟢Papa Carlo
В кофейню в ЕЦ привезли из Италии вот такие красивые кружки. Возможно, ваш кофе будет именно в такой.

🟢«Сойка»
До конца ноября можно заказать цыпленка, приготовленного на японском гриле.

🟢Frenchie Cafe
Я бы именно сюда пошла отмечать праздник молодого вина.

🟢Yankee Sierra
Здесь можно попробовать завтрак автора канала «Уральский энтузиаст». Например, гречку с грибами и трюфелем.

🟢Maccheroni
В ресторане запустили новые завтраки — и там очень много блюд, готовят с 7 до 12.

🟢Gavi
Здесь в субботу планируют тоже запустить новые блюда, одно из них — лосось «Веллингтон».

📌 Вкусное с позапрошлой недели
📌 Вкусное с прошлой недели
📌 Новые рестораны 2024 года

FoodAndOtherStuff

21 Nov, 09:50


Сделала небольшой обзор про то, где можно выпить вина из Божоле сегодня — и до конца недели. Правильный ответ: во Франции😅

🍷 Текст в канале Авиасйелс.

Я первый раз пробовала такое молодое вино (оно тогда только начинало набирать популярность в Екатеринбурге) в винотеке Соловьева, еще на Белинского. Утро на следующий день не забуду никогда.

FoodAndOtherStuff

21 Nov, 05:40


Buon cibo, buon vino, buoni amici🍷

Итальянцы знают, что по-настоящему счастливые моменты начинаются с хорошей еды, отличного вина и близких людей за одним столом.

Помните, я рассказывала вам про зал Studio ресторана Maccheroni? Теперь в этом стильном и камерном месте можно устроить итальянское застолье для семьи или друзей.

Это может быть:

🟡день рождения;
🟡новогодний утренник;
🟡бизнес-завтрак;
🟡встреча с единомышленниками.

Зал откроют только для вас с 8:00 до 12:00. Задать все вопросы по условиям бронирования можно на канале ресторана или по телефону 8(343)222-19-02.

Реклама. ООО «Бар Проф», ИНН: 6671409794, erid: 2VtzqvQxzCP

FoodAndOtherStuff

20 Nov, 06:06


У меня на «Дзене», который я очень лениво раньше вела (в стиле три публикации в год) улетная статистика последних текстов про путешествия. Суммарно тексты набрали 110 000 просмотров за месяц.

Вдруг вам тоже интересно почитать.

🟣Хайнань. Бухта Хайтан Бэй и пляж у двух отелей / 47к просмотров

🟣Хайнань. Отель Hualuxe Sanya Yalong Bay Resort / 27к просмотров

🟣Хайнань. Отель Crowne Plaza Sanya Haitang Bay Resort / 19к просмотров

🟣Калининград на три дня / 16к просмотров

На фото у меня такое лицо, потому что меня для китайской семейной фотосессии накрасили как азиатку. Про это тоже можно прочитать в одном из текстов. У меня там под платьем еще была накладная грудь😅

FoodAndOtherStuff

19 Nov, 07:00


Chef’s Table: азиатские блюда от московского шефа

Я люблю гастрономические ужины с приглашенными шефами, потому что на таких вечерах всегда есть возможность пообщаться с поваром, попробовать и узнать что-то новое. В новом заведении Warehouse 4 и 5 декабря впервые пройдет chef’s table.

В гости к ребятам приедет шеф-повар Максим Коломацикй из ресторана японской кухни Kyomei. Это будет ужин в стиле омакасе. Восемь курсов и эногастрономическое сопровождение всего для 27 гостей.

🍣 В меню ужина: японский хлеб с мисо, сашими из лосося под соусом с корнем васаби, крокет с соусом торокеру карри, кайсэн-дон с нори, японское традиционное блюдо из яиц чаван-муши, мисо с плавниками, жареная лепешка окономияки с томленой мраморной говядиной и моти с гелем из юдзу и малиной — на десерт.

Билеты на ужин можно купить по этой ссылке. При покупке вы можете выбрать формат: подача блюд с напитками или без.

Реклама. ООО «Юнион», ИНН: 6671469578, erid: 2Vtzqw9SC5c

FoodAndOtherStuff

19 Nov, 06:05


Сегодня утром проспали и не стали завтракать дома, хотя обычно у дочери два завтрака. Выходим из квартиры, я ей говорю:

— Мила, ну ничего страшного, поешь кашу с бутербродом в садике.

А она мне:

— Ага, я в садике, а ты пойдешь есть сырники с капучино в Simple Coffee.

😝🦊

FoodAndOtherStuff

19 Nov, 03:30


Любимая рубрика #нарайоне. В доме, где Ленинский ЗАГС, есть цветочный магазин (с завидным расположением, особенно по пятницам). Часть пространства уже долгое время ремонтируют, я вчера спросила, что там будет. Оказалось — кофейня.

Цветы, кофе и десерты — идеальный мэтч для меня🪴

Фотографировать не стала, но буду ждать открытия. А снимок — из весеннего Бангкока, такие букеты были на 8 марта в Smeg.

FoodAndOtherStuff

18 Nov, 11:06


В это воскресенье, 24 ноября, будут отмечать День матери. Мне кажется, что до появления ребенка я никогда особо не думала про этот праздник, потому что до конца не понимала, насколько материнство — ответственная и важная работа. Я часто вспоминаю старую рекламу про «Дима, помаши рукой маме!», потому что получать знаки внимания от малыша — это одна история (я каждый день получаю рисунки из сада и обнимашки😅👌🏻), а от взрослого — другая, еще как будто более ценная.

Это я к чему: в семейном кафе «Матильда» каждый год готовят особую коллекцию десертов к празднику. В этот раз есть бенто-торт для любимой мамы с банановым муссом и клубничным конфитюром (за 1300₽), набор из четырех эклеров разных вкусов, ягодной и клубничной тарталетки (за 1400₽) или набор из четырех эклеров, два из которых украшены тонкими шоколадными пластинками с цветами и поздравлением (за 820₽). Сладости к празднику можно заказать на сайте кафе, а узнать о них больше — на канале «Матильды».

Есть еще и четвертый вариант: пригласить маму на чашечку чая в кафе, поболтать с ней, съесть по эклеру с ягодами, а после прогуляться вместе и вспомнить то время, когда самой прикольной частью вашего дня была дорога из садика или школы и новости только на приятную тему.

🧁Кстати, расскажите про любимый десерт или торт от мамы?

Реклама. ООО «Матильда Плюс», ИНН: 6671185664, erid: 2VtzqwqZDrv

FoodAndOtherStuff

18 Nov, 10:00


У Алины вышли угарные футболки про шефа, креман и пиццу с ананасами.

Посмотрела на фото и вспомнила, как один раз мы Роме Калинину подарили на др толстовку с его фирменной фразой: «Слышь»😅

FoodAndOtherStuff

18 Nov, 04:30


🎄Куда улететь на Новый год в последний момент с выгодой до 30%?

При этом, сэкономить минимум 48 часов в неделю на том, чтобы…

⁉️Найти страну, куда можно лететь из России и узнать правила въезда;
⁉️изучить все перелеты с пересадками, ведь во многие страны так и нет прямых рейсов;
⁉️выбрать и забронировать отель, перебрав 100500 отзывов, отсеяв купленные.

Все эти заботы можно делегировать профессионалу. Для этого рекомендую вам турагента Татьяну Туманянц из Екатеринбурга.

Подписывайтесь на ее канал по ссылке ⤵️
https://t.me/+5YGuwIaZnwlhYTFi

На канале она бесплатно расскажет о том:

📌как и где отдохнуть зимой 2024 с выгодой от 50 000₽;
📌про преимущества онлайн бронирования через личного турагента;
📌в чем риски покупки туров на сайтах-агрегаторах.

Эти посты ☝️и еще много полезного вы найдете в закрепе на ее канале.

Также вы можете написать @tatyana_tumanyants в личные сообщения слово «ОТПУСК», и она вышлет подборку из 2-3 отелей, совсем новеньких, про которые знают только турагенты.

Реклама. ИП Туманянц Т.А., ИНН: 660311118000, erid: 2VtzqxkukoQ

FoodAndOtherStuff

14 Nov, 10:43


#мамскийпост

Сейчас увидела у одного блогера вечеринку по случаю первого прикорма ребенка. Мне кажется, когда у Милы был первый прикорм, я была настолько не в ресурсе, что никогда бы не додумалась до такого.

И в ее 5 месяцев моей лучшей вечеринкой было уйти куда-нибудь на часик из дома. На маникюр, например, или в лесу поорать😅.

Как выглядит прикорм ребенка не в Instagram — на фото в комментариях🙈

FoodAndOtherStuff

14 Nov, 05:00


Клево, когда канал магазина ведут не в стиле «Купи, купи, купи, вот цена, купи, купи», а много и главное интересно рассказывают о продукте. Команда, открывшая когда-то «МореБар», уже несколько лет занимается доставкой на дом охлажденной рыбы, морепродуктов и разных деликатесов. И обо всем это классно рассказывают.

Из моего любимого:

🔵Ешь икру каждый день — пой как Шаляпин
🔵Про креветок и возрастные шутки из бара
🔵Про размер конечностей крабов
🔵Про то, какую икру дарить учителю, чтобы ребенок получил «пятерку»
🔵А здесь просто секси-бутер с икрой

🐠 Помимо шуточек, у «ГурманМаркета» большой ассортимент рыбы, икры, морепродуктов и есть возможность получить заказ уже в почищенном и разделанном виде.

А еще ребята сейчас ЗАПУСТИЛИ КОНКУРС, который в самый раз — к новогоднему столу. Конкурс, что супер, проходит не на моем канале, так что я тоже поучаствую и планирую выиграть.

Подписывайтесь на канал «ГурманМаркет», читайте, улыбайтесь, заказывайте и пробуйте новое, с доставкой на дом.

Реклама. ООО «За рыбу деньги», ИНН: 6686157349, erid: 2VtzqwJmt4v

FoodAndOtherStuff

13 Nov, 13:27


Представьте ситуацию: вы позвали много гостей, заказали основные блюда в доставке, попросили привезти все заранее. Гости придут через 5 минут, а доставка опаздывает на час и непонятно когда вообще приедет.

А мне и представлять не надо😅

FoodAndOtherStuff

13 Nov, 12:54


🥢 Что хочется съесть прямо сейчас?

Решила, пусть будет постоянная рубрика, мне понравилось собирать такое в один пост. Правда, название не совсем подходит для напитков, ну да ладно.

🔵«Кварта»
Много нового появилось: и бейглы, и пинцетты, но мне понравилось, как на фото выглядит именно это блюдо — чиз-нудлс с говядиной и яйцом.

🔵Culta
В бистро появились сезонные коктейли, на фото «Фейхоа Гимлет» с джином на фейхоа. И есть еще новинка — с помело и кизилом.

🔵Forest
Красивые новинки от шеф-кондитера: есть шоколадный мусс с морской солью, яблочный террин и вот самый яркий — клюквенная гранита со взбитыми сливками, кедровыми орехами и гранатовым сорбетом.

🔵«Два деда. Фазенда»
Ребята снова проводят свой пельменный фестиваль, участвуют 24 ресторана. На мой взгляд, в прошлом году участники были интересней. Из всех сетов мне понравился сет в «Два деда». Даже десерт — с пельменями, пусть и шоколадными.

🔵«Самоцвет»
Не знаю, можно ли придумать более милую съемку для настроек? В баре появилось сразу шесть новинок. На фото — тоже с фейхоа, сезонный продукт, так сказать.

🔵Breakfast Unit
В кофейнях обновилось меню, мне, по фото и описанию, захотелось сразу заказать казаречче с мортаделлой и перечным соусом.

📌 Вкусное с прошлой недели
📌 Новые рестораны 2024 года

FoodAndOtherStuff

12 Nov, 10:38


FoodAndOtherStuff pinned «»

FoodAndOtherStuff

12 Nov, 06:31


Время от времени я пишу здесь про личное, сегодня как раз такой день по календарю. В выходные отмечали день рождения Милы, ей исполнилось 4 года. Если честно, я до сих пор привыкаю к роли родителя. Это очень сложная работа. Завидую людям, для которых ребенок (а то и много детей) — это легко и всегда вдохновляюще.

При этом я не могу передать словами, как много всего чувствую по отношению к дочери. На прошлой неделе, пока монтировала ей праздничное видео, чуть не не залила все вокруг слезами😅

Это был первый день рождения, когда ребенку была интересна развлекательная программа, и он на 1000% понимал, что вечеринка — в его честь. Программу выбирала тоже Мила, я просто показывала картинки и рассказывала, что может быть. В итоге были принцессы, Чеширский кот, просто кошки, неограниченное количество сладостей (лучше всего зашел поп-корн) и леопардовый торт. Хотя изначально она хотела отмечать праздник в «Самоцвете» и чтобы гости кидали в нее деньги.

Классные мадлены и макаронс сделали в «Тортик или торт», еще я у них же заказала канеле как в «Мечтателях». Что приятно, ребята сами мне напомнили, что у моей дочери скоро праздник. Торт в этот раз делала моя подруга Лена, она не только макаронс-дилер, но и торто-дилер. Кейтеринг я заказывала в Chalfei, мне понравился сервис и качество еды, хотя их никто в опросе не рекомендовал. Отмечали мы праздник в лофте «Облакко». Подумала сейчас, что нужно сделать обзор мест по теме, наверняка многим актуально.

Я каждый год не хочу устраивать это сумасшедшее веселье, но одна моя подруга со взрослыми детьми сказала, что в 7-8 лет дочь попросит денег на пиццу с подружками и вас уже не позовет. Как будто похоже на правду.

FoodAndOtherStuff

10 Nov, 13:14


Люблю плейлисты из заведений и постоянно «шазамлю» музыку в ресторанах. Вот ребята из «Горожан» делятся своим.

🎵 А в каком заведении вы любите музыку?

FoodAndOtherStuff

08 Nov, 08:26


Про преданных читателей моего канала: муж на обед заказал себе «дубайский шоколад» после этого поста и написал про это в комментариях.

Сама поставлю ему сердечко в реакциях😅❤️‍🔥

FoodAndOtherStuff

08 Nov, 05:07


Вообще есть и не готовить — мой девиз по жизни. Под настроение я, конечно, люблю провести пару часов на кухне, но когда все за тебя сделали — тоже супер. Некоторое время назад, пока мы заканчивали ремонт и переезжали, я днем постоянно ела готовую еду, при этом в разных вариациях: от салата из супермаркета (грешу таким) до доставки из любимых заведений.

Пару раз я заказывала блюда из ресто-лавки «Есть не готовить» через «Яндекс.Еду», а в эти выходные впервые зашла к ним, потому что нам нужно было быстро перекусить рядом с «Пассажем». Заведение небольшое, в основном зале буквально восемь столиков, а гостепоток весьма высокий. Нам пришлось немного подождать, пока освободятся места. Также есть стойка с барными стульями рядом с открытой кухней, но и там тоже все было занято.

Ресторанные блюда в лавке готовят по рецептам шефа и прямо при гостях, можно посмотреть за процессом. Потом упакованные блюда выкладывают на витрины. Здесь есть все для завтрака (оладьи, каши, сырники, скрэмбл и даже шакшука), около десятка салатов и супов, разные сэндвичи и вкусные багеты с начинками, роллы, онигири и множество горячих блюд: от мясной запеканки и плова до пасты и наггетсов с пюре. Цены — от 100 рублей за оладушки со сгущенкой до 550 за классическую «Филадельфию», но в целом 200-300 рублей за блюдо.

Среди моих текущих фаворитов — «Цезарь» с курицей, багет с индейкой и овощами, жареный рис в коробочке, творожная запеканка, а еще сезонные напитки. В этот раз я брала какао с яблочным пюре. Гигантский капучино здесь стоит всего 139 рублей. Если акцию не отменят до сезона «Пойдем сходим на елку», то классно взять горячий напиток по такой цене, ресто-лавка находится как раз по пути от метро до площади.

А еще у ребят приятный telegram-канал, если вы любите подписывать на заведения: там есть и про вечерние скидки, и про бонусную систему, и про шефа, меню, дегустации и ребят, которые работают в заведении.

А вы в каком лагере?
🍓 — есть
🙌 — готовить
😅 — есть, не готовить

Реклама. ООО «Магазин №10», ИНН: 6671357095, erid: 2VtzqwYFty3

FoodAndOtherStuff

08 Nov, 04:35


Кондитер Forest и Cafe 36 приготовил десерт по мотивам нашумевшего «дубайского шоколада».

Катаифи, белый шоколад и фисташковая паста, а еще ванильный ганаш. Все это в капсуле из молочного шоколада и покрыто чипсами из темного шоколада.

🤪 — слипнется
🔥 — не слипнется

FoodAndOtherStuff

07 Nov, 14:13


Обещала рассказать, к чему был опрос про бутерброд. Летом мне написали с телеканала «Пятница», чтобы я посоветовала рестораны с уральской кухней. Я посоветовала, а после ребята спросили, не хочу ли я сняться в выпуске про Екатеринбург. По ТЗ нужно было приготовить бутерброд из местных продуктов. Я приготовила такой, какой люблю с детства😅🙏🏻

Вдруг вам нечем заняться этим вечером, можете посмотреть выпуск «Пробного переезда». Ну или просто посмотрите, как я на фото ем хлеб с майонезом на набережной.

Кстати, для съемок попросили не приходить в одежде с логотипами (типа Gucci на всю грудь), так что я пришла во всем из Around. На одежде не подписано, конечно, но это мой вклад в поддержку местных брендов🥰

FoodAndOtherStuff

07 Nov, 04:38


Я: всегда доказываю маме, что у «Гриппферона» нет доказанной эффективности.
Тоже я: лечу простуду имбирным чаем.

Тык на 🥥, если не скучали по зиме.

FoodAndOtherStuff

06 Nov, 12:53


🌭 Что хочется съесть прямо сейчас?

Подборка образовалась как-то стихийно. Решила собрать клевые блюда, которые появились в ресторанах недавно.

🔴«Самоцвет»
Карри с курицей, карри с креветками, лепешка роти с говядиной. Старожилы бара говорят, что карри — топ. Блюдо было в меню, потом его убрали, теперь вернули по многочисленным просьбам.

🔴The Place
Вчера написала про эту крошечную кофейню на Малышева. Мне у них понравились сырники с джемом из киви, но хочется еще заказать картофельные вафли с риетом из лосося.

🔴Engels
У ребят большое обновление в десертном меню: и шу, и имбирное печенье, и даже новая вафля с грушей. Но меня больше всего заинтересовала тарталетка с шевром и тыквой, хочется к ней вместо чая заказать вина.

🔴Salva d’Or
Здесь до 7 ноября готовят особый круглый черный круассан из шоколадного слоеного теста с кокосовым кремом и малиновым кули. Десерт посвящен редакции Чойс.

🔴Sofuto
И еще одна улетная коллаборация. В компании с Авиасйелс ребята выпустили двойной напиток: в одной части стакана синяя матча с тапиокой и сырной пеной, в другой — тоник с джусболлами и двумя сиропами.

🔴«Горожане»
Витя, Игорь и их сосиски🙈😅 Ребята завтра планируют запустить шеф-дог с фермерской куриной сосиской и огурцами кимчи, интересно попробовать! Мы уже это однажды обсуждали, но если знаете, где классные хот-доги, пишите в комментариях.

FoodAndOtherStuff

05 Nov, 10:34


FoodAndOtherStuff pinned «🌟 Новые заведения 2024 года в Екатеринбурге Знаю, что ноябрь и декабрь пролетят примерно как 5 минут, поэтому решила начинать подводить итоги года. Ниже будет список новых мест в Екатеринбурге за 2024, до конца года буду обновлять его в режиме онлайн. …»

FoodAndOtherStuff

02 Nov, 10:42


Да, это два дня опросов на моем канале. Если бы вас попросили приготовить «Уральский бутерброд», то что бы в нем было?

Завтра расскажу, к чему все это😅

FoodAndOtherStuff

02 Nov, 04:09


Сегодня в 12 часов откроется снова ресторан Carbonara (ТЦ «Европа», Ленина, 25). Я на презентации проекта побывать не смогла, но уже от трех человек слышала, что вышло очень нарядно, дорого и красиво.

Шефом обновленного заведения станет итальянец Джузеппе Дави, который, кстати, уже возглавлял это заведение некоторое время назад. По фото стал еще красивее😍

Обновленное меню можно найти в социальных сетях. Если в двух словах, то в нем есть устрицы и ежи, разные итальянские деликатесы, крудо, тартары и карпаччо, ризотто, около дюжины видов пасты (от 750 до 1690₽), неаполитанская пицца (от 750 до 1850₽), стейки и средиземноморская рыба.

Из интересного в винной карте — большой раздел безалкогольных коктейлей и вина из капсульной коллекции, которые производятся в Краснодарском крае специально для ресторана.

Нажимаем на 🍕, если любите итальянские рестораны (несмотря на из количество в Екатеринбурге).

#новоеместо

FoodAndOtherStuff

01 Nov, 10:42


Ищу кейтеринг на детский праздник. И, как и везде, хочется отдать предпочтение тем менеджерам, которые классно работают.

Дано:

Первая компания, у которой мы часто заказываем на праздники еду, пообещала скинуть смету — и пропала на сутки. После напоминания говорят, что напишут до вечера, ок.

Вторая компания скинула классное, понятное предложение через 1:23 после запроса. Через день уточнили, все ли ок. Пока больше не было попыток связаться.

Третья компания перезвонила через 5 минут после заявки на сайте. Девушка в деталях все расспросила про праздник, рассказала мне про особенности площадки и про то, что любят ее дети, узнала про все предпочтения по еде и даже спросила, на какую сумму я ориентируюсь, чтобы видимо сделать смету более выгодной. Пока жду от нее предложение.

🍭 Расскажите, у кого заказываете кейтеринг или там боксы с едой, можно и про рестораны тоже. Например, красивые фуршеты делают ребята из Muru, а прикольные боксы есть в BreadWay.

FoodAndOtherStuff

31 Oct, 09:14


Каждый раз, когда я отсюда пропадаю ненадолго надолго, то потом пишу какой-то пост в свое оправдание. В этот раз он тоже будет😅

Была очень занята всякими семейными делами и на мне висело несколько больших текстов, я ими сильно увлеклась. Параллельно с этим успела еще написать кое-что про Китай на «Дзене», и там у меня рекордные 4000 показов.

🔵Вот про отель.
🔵Вот про бухту.
🔵Вот вся подборка, в ней будет еще 2-3 текста.

Сюда в обычном режиме тоже вернусь, возможно, даже сегодня.

🟡 Еще есть текст новый про сладости и гадости на Halloween.

FoodAndOtherStuff

21 Oct, 07:23


Дима Стволков пишет, что его новое бистро OLXA уже открылось. Надеюсь добраться в ближайшие дни, должно быть классное #новоеместо. Меню можно посмотреть в канале заведения.

Если вы где-то рядом и сможете зайти сегодня-завтра, поделитесь впечатлениями✍🏻

📌 Рассказывала, как случайно попала на стройку.

FoodAndOtherStuff

20 Oct, 16:04


📍Команда Public! собрала лучшие телеграм-каналы, которые погружают вас в мир городских событий, новостей, творчества и жизни Екатеринбурга!

🤩 Подписывайтесь на канал Кулиговская и Партнёры: элитная недвижимость, обзоры эксклюзивных объектов, аналитика и новости. Мы продаем лучшие квартиры и дома в Екатеринбурге, Москве и Дубае. Разбираем инвестиции и покупки недвижимости.

🤩 Гнилой Екатеринбург — этот паблик не нуждается в представление. Все происшествия города, о которых молчат другие СМИ.

🤩 Public! Екатеринбург — утончённое медиа для осознанных горожан, именно нашу газету вы видите во многих точках города: нетривиальные заметки и эстетика повседневности 📝💔

🤩 Úrbanist Екатеринбург — гастро-культурный проводник по Екатеринбургу. Здесь об изысканности бытия и доступном комфорте в условиях Мегаполиса.

🤩 Идём сюда — надёжная инструкция как провести будни и выходные в столице Урала. Находим и рассказываем про уникальные вечеринки, фестивали, выставки, дегустации и другие движухи в городе. Присоединяйтесь к нам, чтобы провести выходные и будни увлекательно и незабываемо!

🤩 Екатеринбургские мемы на каждый день — развлекательный канал с уникальным контентом в формате мемов, опросов, разговорчиков с админом. Здесь каждый день, как в микроволновке — никогда не знаешь, что выскочит: от юмора о пробках до абсурдных разгонов.

🤩 СХОDIM Екатеринбург! — канал про интересные события города: фестивали, форумы, спектакли, мастер-классы, дегустации, поэтические вечера, концерты, выставки, лекции, вечеринки и другие движухи. Розыгрыши каждую неделю.

🤩 Сарафан Екатеринбург — самый народный канал! Оперативно, ёмко и честно про Екатеринбург и область. Публикуем новости и жалобы от жителей города.

🤩 Встречи — камерные мероприятия семь дней в неделю: мастер-классы, практики, лекции и квартирники. Здесь встречают незнакомцев, друзей, а иногда и самих себя.

🤩 Нецензурный ЕКБ — Развлекательно-новостной канал Екатеринбурга, где не только можно посмеяться и почитать новости, но ещё и заработать на эксклюзивных новостях от вас.

🤩 Вечерние ведомости – наиболее важные новости Екатеринбурга, Урала, России и Мира. Максимально подробно, и при этом максимально понятно. Без цензуры.

🤩 Какой ресторан выбрать? Какие места посетить? Где провести шикарный вечер? На все эти и другие вопросы ответит Екатский Вайб. В канале найдете гиды по лучшему городу России, советы от самих жителей города и прочувствуете всю атмосферу 😍

FoodAndOtherStuff

20 Oct, 13:44


Видели новости про гигантский онигири?

Почти 800 кг. еды, которую, обещают, что отвезут в питомник и накормят ей животных. Хотя можно было просто потратить эти деньги на питомник, или на что-то более полезное, чем бесполезный рекорд. Какой-то маркетинг из прошлого.

Что думаете?
🔥 — отличная идея.
🌚 — ну такое.
😎похуй! (по просьбам читателей)

FoodAndOtherStuff

18 Oct, 05:26


Эногастрономическое путешествие в Сербию🍷

И при этом с классным гидом и сомелье — Леной Бачининой из «БиоШмио», которая уже в третий раз организует подобный тур из Екатеринбурга с уникальной авторской программой. Поездка запланирована с 30 ноября по 6 декабря: можно будет немного отдохнуть перед последним, всегда суетным месяцем года.

Что вдохновляет Лену на тур?

🔴Необычные вина, которые больше нигде не попробуешь. Сейчас они набирают популярность, но еще не очень хорошо известны в России. Есть и классика, и модная натуралка.
🔴Отменные продукты: сыр, мясо, овощи.
🔴Красота природы и городов: горы, озеро Палич, виноградники, а еще Нови-Сад, Субботица, Белград.

Что будет в туре?

🔴Посещение шести виноделен в трех разных регионах Сербии.
🔴Рестораны с упоминанием в гиде Мишлен, винные бары и маленькие атмосферные ресторанчики при ферме.
🔴Экскурсии по Белграду и погружение в винную историю этой страны.

Для вдохновения можно прочитать про классных виноделов, с которыми можно познакомится в туре:

🔴Бранислав, который просто хотел отдохнуть.
🔴Небойша, который увидел Париж и не умер, а влюбился в вино.
🔴Оскар, который гений и отец сербской натуралки.

Бонус-трек: для поездки в Сербию не нужна виза и есть хорошие билеты из Казани. Чтобы узнать подробности, можно написать в личные сообщения @LenaBioShmio, она отправит программу и условия.

Реклама. Бачинина Елена Владимировна, ИНН: 667116582203, erid: 2Vtzqw48Svo

FoodAndOtherStuff

17 Oct, 10:22


Пять ресторанов в день. Или как попробовать все сеты РРФ в Екатеринбурге? 🥘

В Екатеринбурге (и во всей России) стартовал «Российский ресторанный фестиваль». В этот раз в нашем городе свои сеты представили около 70 заведений. Если вы захотите попробовать ВСЕ сеты до окончания фестиваля, а он уже 30 октября, то вам придётся примерно пять раз за день съедать по пять блюд и тратить в среднем по 8-18 тысяч. Такая вот съедобная математика.

👀 А можно всех посмотреть?
Можно, но лучше на сайте, потому что пока мы перепишем все названия с геометками, то фестиваль уже закончится.

А сколько стоит?
В этом году стоимость сетов стартует с 1 590 ₽, также есть сеты за 2 590 ₽и 3 590 ₽. Мы уже как-то рассказывали про свой лайфках: берите самые сытные сеты и делитесь с другом, так можно попробовать больше и дешевле.

Есть новички?
В «Привет, Ливан» готовят бабагануш с томатами, свёклу с муссом из феты и фисташками, салат с жареным виноградом и булгуром, кебабы из ягнёнка с хумусом и халву из тахини на десерт, за 1 590 ₽.

В «Сфере» — паштет из печени цыплёнка с фуа-гра, тартар из тунца с гуакамоле, баклажаны с тартаром из угря, казаречче с креветками и сырно-манговый ганаш за 1 590 ₽.

В «Иве» готовят домашний злаковый хлеб с лечо и креветками, холодец со свёклой, пирог-перевертыш с картофелем и окороком, картофельные ньокки с вяленой уткой и профитроли за 2 590 ₽.

В «Счастливы вместе» можно попробовать мини-эклеры с крабом, тартар из говядины с чёрным трюфелем, луковый суп, фуа-гра с мясным соусом и «Наполеон» за 3 590 ₽.

Во Frenchie — тарталетка с паштетом из куриной печени, стейк-тартар с картофелем фри, деревенский пирог с телячьими щёчками, фишкейки с ризотто из брокколи и крем-карамель с кофейным соусом за 2 590 ₽.

В «Мимозе» — устрица с гаспачо из зелёных томатов, тартар из мраморной говядины, картофельный гратен с щучьей икрой, утиная грудка с пюре из сельдерея и карамельная груша с кремом из камамбера за 2 590 ₽.

В Enzo можно попробовать брускетту с томатами, вителло тоннато, салат с запечёнными цукини, артишоками и вялеными томатами, пасту с креветками и цукини и профитроли с заварным кремом за 2 590 ₽.

Собираетесь в рестораны на РРФ?
🔥 — Да
🌚 — Экономлю

@aviasales_ekaterinburg

FoodAndOtherStuff

17 Oct, 06:56


Пока я пишу осмысленный текст из пресс-тура в Калининград, написала на коленке большую заметку о том, чем три дня занималась.

🟢Вот про Калининград
🟢А вот еще про Хайнань

Про Китай еще точно будет два больших лонгрида у меня на «Дзене». Кстати, если у вас там есть свои каналы, скидывайте в комментарии, мне интересно почитать. Это просто моя четвертая попытка писать там регулярно🫣

P.S. Ваши
рекомендации были топ, ничего больше не искала даже.

FoodAndOtherStuff

16 Oct, 09:57


Ты из Екатеринбурга и у тебя классный голос? Хочешь работать на радио, озвучивать рекламные ролики, аудиокниги или видео, заниматься дубляжом?

Тогда добро пожаловать на кастинг радиоведущих и брендвойсов Федеральной Школы Радио.

Ты можешь работать в медиацентре, удаленно из дома или даже находясь в другой стране.

Возраст и опыт значения не имеют.
📲Переходи в t.me/Radiocasting_ekb_bot и жди обратной связи.

Реклама. Харченко Дмитрий Александрович, ИНН 910101169100, erid: 2Vtzqv83YVh

FoodAndOtherStuff

16 Oct, 07:14


Немного пропала, потому что со мной случился переезд: четвертый за последние семь месяцев.

Переезд случился, а новые тарелки и кружки пока не нашлись, так что утром завтракала холодной пиццей из «Лео» на тарелке из Florinskiy и пила кофе из кружки от Engels.

Такие дела🙏🏻😅

FoodAndOtherStuff

14 Oct, 05:49


С утра увидела у управляющей одного известного ресторана такой отзыв🌚

Всем хорошей недели, не забывайте смотреть под ноги!