Это Финляндия

Библиотека Тёёлё в Хельсинки — одно из самых ярких архитектурных произведений финской столицы. 📚✨ Спроектированная архитектором Аарне Эрви, она была открыта в 1970 году и с тех пор стала важной частью культурной жизни города.

Внутри библиотеки можно найти необычные архитектурные детали. Например, если поднять взгляд в лестничном пролете между этажами, кажется, что с высоты на вас смотрит глаз. 👀

После ремонта в 2016 году здесь появилось больше пространства для встреч и отдыха. В результате реконструкции был также восстановлен доступ к большим террасам и балконам, выходящим на соседний парк.

📸 Päivi Tuovinen

Lohikeitto — сливочный суп с лососем — один из символов финской кухни и невероятно вкусное блюдо! Делимся рецептом.👇

📖 Ингредиенты:
400 г филе лосося без косточек
1-1,5 л рыбного бульона
500 г картофеля
1 луковица или белая часть лука-порея
1-2 моркови
20 г сливочного масла
200 мл жирных сливок
соль
укроп и чеснок

🧑🏻‍🍳 Приготовление:
1. Порежьте рыбу небольшими кубиками, слегка посолите и уберите в холодильник.
2. Очистите и нарежьте овощи: картофель на кубики толщиной в 2 см, а морковь — в 1 см. Растопите масло в кастрюле и потушите в ней нарезанный лук примерно 10 минут на слабом огне.
3. Когда лук станет прозрачным, добавьте картофель, перец и залейте бульоном. Доведите до кипения, добавьте морковь и варите на медленном огне 10–15 минут до тех пор, пока картофель не станет мягким.
4. Снимите кастрюлю с огня и добавьте кубики рыбы. Осторожно перемешайте и дайте постоять в течение 10 минут. Готовый суп посыпьте сверху укропом и чесноком.

Медведи в финском зоопарке Коркеасаари отправились в зимнюю спячку. 🐻 Медведицы София и Юлия основательно готовились к отдыху, съедая до 20 тысяч калорий в день. Камера зоопарка запечатлела, как они устраиваются поудобнее, выбирая свою любимую позу. Старшая медведица, например, предпочитает лежать на животе, раскинув лапы в стороны. 🥰

📸 Mari Lehmonen (2024) Korkeasaari Zoo Helsinki, Finland

В Финляндии удобство — на первом месте, даже на работе! В некоторых офисах люди предпочитают снимать уличную обувь и оставаться в носках, чтобы чувствовать себя как дома.👟 А что касается одежды, то строгого дресс-кода обычно нет: на встречах можно увидеть кого-то в деловом костюме, а кого-то — в уютном свитере.

Пикник посреди ноября? Почему бы и нет! 🍂 В Финляндии люди уверены, что наслаждаться природой можно в любую погоду. С подходящей одеждой и термосом с горячим ягодным соком никакая сырость не страшна.

Hyvää isänpäivää! Сегодня в Финляндии отмечают День отца. 🎉❤По-фински пап называют по-разному — isä, iskä, faija, isi — и каждое из этих слов несет свою особенную теплоту. Желаем каждому папе замечательного воскресенья, наполненного ароматом кофе, вкусом праздничных угощений и вниманием близких!

В Финляндии снова стартовала добрая рождественская акция: открытки для одиноких пожилых людей. 🇫🇮❤ Любой желающий может написать тёплое поздравление и принести его в специальный пункт сбора.

Акция проводится уже 12-й год, и финны активно её поддерживают — в прошлом году было собрано около 90 тысяч открыток с поздравлениями и пожеланиями вроде «Ты важен» или «Надеюсь, ты найдешь миндалинку в своей рождественской каше!» 🎄 (По традиции, миндаль, спрятанный в рисовой каше, приносит удачу на весь год тому, кто его найдёт.)

📷 Рождественская открытка, 1910 год / Helsingin kaupunginmuseo

Рождественская ярмарка Святого Томаса в Хельсинки попала в список лучших в мире! 🎄 Самая крупная и известная рождественская ярмарка в Финляндии ежегодно открывается на Сенатской площади, где выставляют деревянные ларьки с изделиями ремесленников, угощениями и ароматным глёги. По выходным на площади можно встретить самого Йоулупукки, а для детей работает бесплатная карусель.

Источник: Yle Новости

Сегодня в Финляндии отмечают День шведской культуры. Härlig Svenska Dagen! Этот праздник посвящён шведоязычным жителям страны, их уникальным традициям и двуязычной культуре Финляндии. 🇫🇮🇸🇪

🎨 Знали ли вы, что шведский был родным языком Туве Янссон, создательницы муми-троллей? Шведоязычные граждане составляют около 6 процентов населения Финляндии, и их вклад в культуру страны огромен. Например, писатель Йохан Снелльман сыграл важную роль в том, чтобы финский язык стал официальным наравне со шведским, а композитор Ян Сибелиус создал музыку, ставшую символом финской национальной идентичности.

Финская сауна — это не только про пар и тепло, но и про здоровье и силу природы. 🌲🧖‍♀️ Берёза, ель, можжевельник и другие местные деревья испокон веков были важными помощниками в оздоровительных процедурах.

Каждое дерево обладает своими особыми ценными свойствами и своей специфической символикой, которая уходят корнями в финские народные традиции, передаваемые из поколения в поколение целителями сауны.🌿

Узнайте больше о том, как природа используется в целебных практиках традиционной финской сауны, на нашем сайте.

В первую субботу ноября в Финляндии отмечают День всех святых.🕯 Это тихий и спокойный праздник, когда принято вспоминать ушедших близких.

Одна из важнейших традиций этого дня – это посещать могилы родных и зажигать свечи. Сегодня финские кладбища наполнятся тысячами огонёчков в память об умерших.

На озере Сайма в Финляндии обитает один из самых редких видов тюленей в мире — сайменская кольчатая нерпа.🦭 Этот подвид, находящийся под угрозой вымирания, стал настоящим символом финского природоохранного движения.

Десятилетия упорных охранных мер и старания зоологов и волонтёров продолжают приносить хорошие результаты.😊❤ Предполагается, что в водоёмах Саймы сейчас обитает более 500 нерп, при том что ещё 20 лет назад их популяция была в два раза меньше.

Муми-мама — воплощение доброты и нежности.🥰❤ Она спокойна, не беспокоится по мелочам и делает всё, чтобы Муми-дом был уютным и безопасным местом для её семьи и гостей. В её компании никто не чувствует себя одиноким — Муми-мама всегда готова поддержать и утешить.

С 1950-х годов финские дети растут под её любящим присмотром: мир Муми-троллей, созданный Туве Янссон, входит в их жизнь с самого детства — через книги, комиксы, мультфильмы, игрушки и посуду.

Говорят, что самое спокойное место в мире — это лес. Хотя статистики, которая могла бы это подтвердить, у нас нет, сама идея звучит весьма привлекательно. ❤️ В лесу финны ощущают себя в родной стихии. Финская природа создает атмосферу умиротворения и дарит чувство безопасности.

Осень — отличное время для изучения чего-то нового! 🍂📖 В Финляндии многие продолжают обучение на протяжении всей жизни, осваивая разнообразные навыки в вечерних гимназиях, училищах для взрослых, профессиональных техникумах и открытых университетах. На курсах можно научиться рукоделию, языкам, программированию, садоводству и многому другому.

Когда дни становятся короче и ночи длиннее, финны не упускают возможности добавить немного света в свою жизнь. ✨ В конце октября в Тампере стартуют Недели света — ежегодный фестиваль иллюминации, который освещает самые тёмные дни года.

Впервые Фестиваль света прошёл в Тампере в 1966 году и, хотя тогда он длился всего три недели, сегодня жители города могут наслаждаться яркими огнями на протяжении всей осени и зимы — с конца октября до марта!

📷 Marjaana Malkamäki

Хувилакату, или «Улица вилл», — одно из самых фотогеничных мест Хельсинки. 🏰💜 Здесь каждый дом уникален по-своему: фасады окрашены в разные цвета, украшены изящными фронтонами, башенками и множеством архитектурных деталей. Это любимое место ценителей архитектуры национального романтизма, который также известен как югенд или северный модерн.

Интересный факт: на протяжении 15 лет Хувилакату служила основным местом съемки уличных сцен самого продолжительного сериала «Тайные жизни», Salatut elämät.

📷 Фото: Кирси-Марья Савола

На этой неделе в Финляндии проходит Неделя саамских языков — акция, посвящённая сохранению культурного наследия коренного народа Лапландии. 🗣

Саамы — единственный коренной народ на территории Европейского Союза, а их языков сейчас осталось менее десяти. В Финляндии живут носители трёх из них: северносаамского, колтта-саамского и инари-саамского.

Финская государственная телерадиокомпания Yle поддерживает эти языки через свою службу вещания Yle Sápmi, транслируя радио- и телепрограммы, а также новости на всех трёх саамских языках.

В Финляндии также действует Sápmifilm — потоковый сервис, где можно смотреть фильмы на саамских языках с английскими субтитрами. 🎥

Фотография, которую можно услышать! 💦✨ Löyly — это финское слово для обозначения пара, который образуется, когда вода попадает на раскалённые камни. В традиционной финской сауне löyly помогает создать тёплую и влажную атмосферу, способствующую расслаблению.

В октябре Хельсинки особенно красочен: деревья окрашиваются в яркие жёлтые, оранжевые и красные оттенки. 🍁🍂🍃 Прежде чем зима вступит в свои права, природа Финляндии радует многообразием красок. Летняя жара осталась позади, и настало время неспешных прогулок по осеннему городу!

С каждым осенним днём вечера становятся длиннее — самое время подумать о том, как не превратиться в невидимку в темноте!

Светоотражатель — обязательный аксессуар для безопасности на дороге в тёмное время суток. А ещё это финское изобретение! Рефлекторы помогают пешеходам, велосипедистам и даже животным быть видимыми в сумерках и темноте.💫

Вчера в Финляндии в очередной раз прошла ежегодная акция «Ночь бездомных». Она посвящена не только привлечению внимания к проблеме, но и оказанию помощи людям без дома — раздаче еды и одежды. 💙 Финляндия ставит перед собой цель полностью преодолеть долгосрочную бездомность к 2027 году.

Октябрь в Финляндии — лучшее время для тихой охоты. В середине осени местные леса наполняются лисичками трубчатыми, одним из самых поздних даров сезона. Эти грибы не боятся даже небольших морозов. Приятный аромат лисичек прекрасно сочетается с различными блюдами. 😋

Где-то хэви-метал считается альтернативной музыкой, а в Финляндии – это мэйнстрим! 🤘🤘🤘 На 100 тысяч жителей в стране приходится около 50 рок-групп: это больше, чем где-либо в мире. Действительно, музыканты из страны, где зима славится длинными ночами и суровой погодой, скорее тяготеют к меланхоличным песням, чем к ритмам сальсы.

Знаете ли вы, что в Финляндии есть упрощённые варианты финского и шведского языков? Эти адаптированные языки проще по содержанию, словарному запасу и структуре, что делает их доступными для людей, которые по той или иной причине испытывает трудности с обычным языком.💬

🗣 Сотни тысяч людей в Финляндии ежедневно пользуются упрощённым языком. Среди них — пожилые люди, люди с ограниченными возможностями и иммигранты, для которых финский или шведский не являются родными.

Контент на упрощённом языке можно найти в различных форматах: книги, газеты и радиопередачи. Например, финская национальная теле- и радиовещательная компания Yle предоставляет новости на упрощённом языке, помогая людям быть в курсе событий без лишних трудностей.

Рассказываем, как упрощенный язык помогает интеграции и почему его роль в финском обществе продолжает расти, на нашем сайте. ✨

С Международным днём девочек! 👏👏

В Финляндии равенство является важной ценностью: финские женщины с юного возраста получают образование, наравне с мужчинами добиваются успехов в карьере и других сферах жизни. 👧💛 В этот день важно не забывать, что работа по расширению прав и возможностей женщин продолжается.

10 октября 1834 года, ровно 190 лет назад, в Нурмиярви родился Алексис Киви — национальный писатель Финляндии. 🇫🇮📚 Он известен как основоположник современной финской литературы и автор первого романа на финском языке — «Семеро братьев».

Творческое наследие Киви включает двенадцать пьес, один роман, два сборника стихов и несколько рассказов. Годовщина его рождения каждый год отмечается как День финской литературы!

📷 Памятник Алексису Киви украшает площадь перед зданием Национального театра в центре Хельсинки.

Сауны в Финляндии бывают самыми разными — от простых и функциональных до настоящих произведений искусства. 🌟

Яркий пример оригинального дизайна — арт-сауна музея Серлакиус в Мянття-Вилппула. В отличие от привычных прямоугольных парилок, эта сауна — круглая. Такая необычная форма создаёт уютную атмосферу, располагая к общению и обмену впечатлениями, что делает её идеальным местом для культурного взаимодействия. 💬✨

Арт-сауна расположена в живописной местности между Тампере и Ювяскюля и примыкает к экспозициям музея Серлакиус — одной из ведущих частных художественных коллекций Финляндии.

В 2027 году финский дирижёр Клаус Мякеля станет самым молодым музыкальным руководителем Чикагского симфонического оркестра в истории. 🇫🇮🎼Мякеля, родившийся в 1996 году, — не единственный талантливый дирижёр из Финляндии, который добился успеха на мировой сцене.

Что делает Финляндию кузницей выдающихся маэстро? В нашей свежей статье рассказываем о трёх выдающихся финских дирижёрах, которым ещё нет и 30 лет.

Ярмарка салаки в Хельсинки — одно из старейших мероприятий Финляндии, ежегодно проходящее в начале октября. 🇫🇮🎣

Каждую осень рыбаки со всей страны собираются на Рыночной площади столицы, чтобы предложить свежую рыбу и домашние деликатесы. Торговля осуществляется прямо с рыбацких лодок, пришвартованных к набережной, а также из палаток, установленных на площади.

Ярмарка впервые прошла в 1743 году и с тех пор превратилась из обычного рынка в знаковое осеннее событие, которое объединяет морские традиции и современную кулинарную культуру.💙

С Днём учителя! 📚💙 Сегодня мы благодарим всех талантливых и преданных своему делу педагогов. Учителя внесли огромный вклад в развитие Финляндии на пути к современному государству. Благодаря их труду дети обучаются и развиваются в безопасной и поддерживающей среде.

4 октября в Финляндии отмечают национальный день korvapuusti, или булочки с корицей. ☕❤😋 Это одно из самых популярных финских угощений к кофе. Делимся нашим любимым рецептом.👇🏼

📖 Ингредиенты для теста:
500 г. муки
1 ст.л. сухих дрожжей
250 мл. молока
100 г. сахара
0,5 ст.л. соли
1 желток
100 г. сливочного масла
2 ч.л. кардамона

📖 Для начинки:
80 г. сливочного масла
50 г. сахара
2 ч.л. корицы
1 яйцо
жемчужный сахар

🧑🏻‍🍳 Приготовление:
1. В миске смешайте тёплое молоко и дрожжи. Добавьте муку, кардамон, сахар, и соль. Влейте растопленное масло, добавьте желток и замесите тесто. Накройте миску и оставьте, пока тесто не увеличится вдвое.
2. Выложите тесто на посыпанную мукой поверхность и раскатайте в прямоугольный пласт. Смажьте его размягчённым маслом, а сверху посыпьте ровным слоем сахара и корицы.
3. Сверните тесто в рулет и разрежте его на трапеции. Слегка прижмите их посередине.
4. Разогрейте духовку до 200˚С. Смажьте булочки яйцом и посыпте сахаром. Выпекайте 13–15 минут.

В Хельсинки всё больше внимания уделяют развитию велоинфраструктуры — город делает ставку на удобство и безопасность передвижения на велосипеде. 🚴‍♂💙

Одним из последних нововведений стал 220-метровый туннель для велосипедистов и пешеходов, который проходит под Центральным вокзалом.🚲 Это значит, что теперь можно быстро и безопасно проехать мимо загруженных улиц, не останавливаясь на светофорах. А благодаря обновлённой разметке и указателям ориентироваться в маршрутах стало ещё проще.

Хельсинки не собирается останавливаться на достигнутом: городские власти планируют, что к 2030 году 20% всех поездок будут совершаться на велосипедах. 👉Рассказываем больше о велоинфраструктуре Хельсинки и планах на будущее на нашем сайте!

📚 В Финляндии учёба — это часть жизни.

📚 После года работы у одного работодателя у вас есть возможность взять двухлетний учебный отпуск в течение пяти лет.

🚀 Это помогает сотрудникам поддерживать свои навыки на высоком уровне и минимизировать риски потери работы.

🌟 Такой подход обеспечивает постоянное развитие и обучение, не прерывая карьерного роста.

🇫🇮 1 октября в Финляндии отмечают день Мийны Силланпяя, первой женщины-министра и одной из первых женщин в финском парламенте!

🇫🇮 Большую часть своей жизни Мийна Силланпяя посвятила борьбе за гражданские права и вопросам социальной защиты, помогая женщинам, пожилым и обездоленным, и руководствуясь принципами справедливости и равенства.

🇫🇮 Мийна Силланпяя активно выступала за избирательное право для женщин в начале 1900-х годов. А после того, как в 1906 году женщины в Финляндии получили право голосовать и баллотироваться на выборах, она стала одной из первых 19 женщин, избранных в парламент Финляндии в 1907 году. Она была депутатом парламента в течение 38 лет, а с 1926 по 1927 год занимала пост министра социального обеспечения.

💼 Финляндия знаменита своей уникальной корпоративной культурой, основанной на горизонтальной иерархии.

💬 Здесь сотрудники обращаются к начальникам по имени и «на ты», что способствует свободному общению и открытому обсуждению вопросов личного характера.

🌟 Такой подход делает обмен идеями более легким и эффективным, независимо от уровня должности в компании.

Сегодня попробуем приготовить karjalanpaisti – рагу по-карельски! Это традиционное блюдо родом из восточной Финляндии готовится небыстро, но результат того стоит: получается вкусно и сытно!

🍴Ингредиенты:
Свинина — 500 г
Говядина — 500 г
2 луковицы
Морковь — 2 шт.
8-10 горошин чёрного перца
Лавровый лист — 2 шт.
Соль по вкусу
Растительное масло
Вода

🍳Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 150°C.
2. Очистите лук и морковь. Лук нарежьте полукольцами, а морковь крупными кубиками (по 2 см). Выложите лук и морковь на дно подходящей для запекания посуды или чугунной кастрюли.
3. Нарежьте мясо кубиками по 4 см. и отдельно обжарьте в растительном масло до румяной корочки.
4. Переложите обжаренное мясо к луку и моркови. Добавьте перец, лавровые листья и соль.
5. Залейте ингредиенты водой так, чтобы она покрывала мясо и овощи, но не поднималась выше.
6. Накройте посуду крышкой и поставьте в духовку на 2,5 часа.

🍽️ Готовое блюдо можно подавать с варёным картофелем и и брусничным вареньем.