Домохозяин в Дубае (ОАЭ Дубай 🇦🇪) @dubai_househusband Channel on Telegram

Домохозяин в Дубае (ОАЭ Дубай 🇦🇪)

@dubai_househusband


Реальная жизнь в Дубае глазами домохозяина. Без понтов, яхты и ламбо. Авторские статьи, новости, фото/видео о Дубае.

По вопросам @sokol_uae

Домохозяин в Дубае (ОАЭ Дубай 🇦🇪) (Russian)

Добро пожаловать в канал 'Домохозяин в Дубае'! Если вы хотите узнать о жизни в Дубае глазами обычного домохозяина, то вы попали по адресу. Здесь вы не найдете понтов, яхт и ламборгини, но зато увидите реальную сторону этого удивительного города

Авторские статьи, последние новости, фотографии и видео о жизни в Дубае - все это доступно на нашем канале. Мы стремимся показать Дубай таким, каким его видит обычный домохозяин, без украшательств и искажений

Если у вас есть вопросы или вы хотите узнать больше, не стесняйтесь обращаться к администратору канала @sokol_uae. Присоединяйтесь к нам, чтобы узнать все секреты и особенности жизни в ОАЭ! 🇦🇪

Домохозяин в Дубае (ОАЭ Дубай 🇦🇪)

14 Jan, 07:23


Шаверма с руку Яши + много-много шавушечек.

Средний чек 30 дирхам, но порция такая, что можно и на двоих брать

Брали с доставкой, но нужно, конечно, дойти до самой едальни и прочувствовать тот самый вайб уличной еду.

Я эту точку проходил уже раз 200 (расположена рядом с мостом через марину по улице Braith st - ссылка на Google Карты) и все никак ноги не доходили туда зайти и поесть (потому-что все бегом-бегом).

А тут случайно дети захотели шавермы и Карим предложил попробовать :).

Это Go Shawarma - часть Go Kitchen (там еще много всякого - бургеры, вок и т.п.).

По самой шаверме:
➡️Много - сет из 12 мини-шавушек можно смело брать на двоих
➡️Вкусно
➡️Классные соусы (хумус-соус, чесночный, йогуртовый и острый, но в меру - как если лечо смешать с аджикой)
➡️Картошку фри и огурчики прям не пожалели

2 сета по 12 мини-шавушек + огромная шаурма. И все это за 105 дирхам 🤷‍♂️

В общем, советую 👍

#еда_дубай

@dubai_househusband

Домохозяин в Дубае (ОАЭ Дубай 🇦🇪)

13 Jan, 07:26


Рассмешу всех, опубликую планы на год

"Ооой, Женяяя 🙄" (именно с таким выражением лица) нашей блогерской тусовки выложила планы на год.

Хабибти, желаю, чтобы в Новом году все намеченное сбылось, и решил поддержать.

Сам пропустил в Новом году, поэтому выкладываю на Старый Новый год (кстати, с праздником, товарищи!).

ИИ:
- сделать-таки персональных ассистентов (хотя бы 4 штуки) в ChatGPT
- освоить Sora (или pika.art - еще не определился, что проще в освоении)
- заморочиться с Moodboard'ами в MidJourney

Книги:
- Дочитать (хотя бы!) "Шкаф с кошмарами" Олега Кожина. Олежа, я честно уже прочитал 3 рассказа!
- Дочитать Showpiece city ( вот тут про нее писал)
- Дослушать "Династии" (и тут про них писал)
- Прочитать хотя бы 5 старых добрый фантастических романов потолще.

А еще:
- отрывать тухес от монитора и гулять хотя бы по 2 часа в день,
- поучаствовать наконец в каком-нибудь турнире по Blood Bowl 3 (ну, или наиграть хотя бы 20-30 матчей с живыми людьми, а не ИИ),
- доделать портфолио,
- съездить в Китай.

А у вас какие планы на год? 😃

@dubai_househusband

Домохозяин в Дубае (ОАЭ Дубай 🇦🇪)

10 Jan, 07:17


Aventura в парке Мушриф

Разгребал фотки на телефоне и понял, что не рассказывал вам про Aventura: самый большой парк приключений в Дубае.

Сразу скажу, что там мы были на ДР у одноклассника младшего, поэтому рассказываю с точки зрения малых, хотя, судя по всему, там есть что поделать и взрослым. И, насколько понимаю, там постоянно проводят корпоративы.

Итак, огромная территория с различными лазелками и зиплайнами разной сложности и на разный возраст:
➡️Канатные маршруты: более 80 препятствий разного уровня сложности, расположенных среди вековых деревьев гаф
➡️Зиплайны: пролетаете над гнездом кукушки через лес на высокоскоростных тросах.

На территории большое количество отдельных террасок (напомнили в детских садах группы для прогулки), где можно отметить какое-то событие (корпоратив, день рождение и т.п.).

Так же на территории:
➡️различные посадки с информацией что это и зачем;
➡️живность;
➡️развлекуха типа настольного тенниса, настольного футбола, громадной дженги и т.п.

Полезная информация
➡️Местоположение: Mushrif Park, Дубай.
➡️Сайт
➡️Цены: Разовый от 195 дирхам, но радуют пассы от 495 дирхам. Если бы жили рядом – купил бы не задумываясь на всю семью (а так конечно далеко ездить)

@dubai_househusband

Домохозяин в Дубае (ОАЭ Дубай 🇦🇪)

09 Jan, 07:06


Temporary winter camps

Друзья, я тут уже который год думаю " в пустыню да с палатками"

Но меня до сих пор останавливает 2 вещи:
- боязнь сложности оформления разрешения (хотят вот тут прочитал - вроде все просто)
- выбор места: поехать на Al Qudra Lake, совсем в пустыню (а куда?) или вот в эти огороженные палаточные городки?

Кто-то ездит? Как оно? Что по оформлению разрешения? Что по местам? Может есть что-то полудикое (чтобы вроде как ты на Грушенской волне, но с цивилизацией 😃)?

@dubai_househusband

Домохозяин в Дубае (ОАЭ Дубай 🇦🇪)

08 Jan, 07:22


Переворачиваю закон экономики, которому 500 лет.

Ну куда в нашем мире без кликбейта в заголовке?

Недавно писал для клиента текст про закон Грешема (финансового советника королевы Елизаветы I, который описал этот эффект в XVI веке).

В упрощённой форме он звучит так: «худшие деньги вытесняют из обращения лучшие».

Суть: когда в экономике одновременно обращаются две формы денег с одинаковой номинальной стоимостью, но разной реальной (например, золотые и медные монеты), люди склонны сохранять более ценные деньги для накопления или переплавки, а худшие использовать для расчетов.

Пример: если у тебя есть золотые монеты и медные с равным номиналом, золотые ты придержишь, а потратишь медные. Думаю, всем нам, кто пережил 90-е, это хорошо знакомо.

В целом эту аналогию легко провести и на современные деньги — как фиатные, так и цифровые.

Но я вот что подумал: этот закон применим и к работе с задачами, только действует ровно наоборот. Особенно это заметно, если у тебя несколько проектов или источников дохода, а ты четко выстраиваешь работу по методикам планирования времени.

Пример: пять клиентов приносят разный доход: кто-то больше, кто-то меньше. И ты (возможно, бессознательно) стараешься больше работать с теми, кто приносит больше денег, оставляя остальных по остаточному принципу.

То есть, «лучшие клиенты вытесняют из обращения худших».

Для меня, правда, все клиенты важны, поэтому стараюсь делегировать. 😎

То же самое наблюдается и в жизненных ситуациях, если события зависимы: успех одного влияет на возникновение или возможность перейти к следующему.

Это легко пояснить на примере настольных игр: в моей любимой игре Blood Bowl сначала стараешься выполнить все действия с наибольшей вероятностью успеха, ведь любая неудача (не прохождение проверки на успех действия на кубиках) сразу передаёт ход противнику.

P.S. Интересно, что примерно в то же время, но чуть раньше, Коперник в своём трактате «Монеты» пришёл к тем же выводам, что и Грешем. Более того, его труд оказался более фундаментальным, ведь он описывал инфляционные процессы, возникающие, когда государство начинает манипулировать деньгами (например, добавлять в сплавы менее ценные металлы или чрезмерно увеличивать выпуск монет). Поэтому закон иногда называют законом Коперника-Грешема.

@dubai_househusband

Домохозяин в Дубае (ОАЭ Дубай 🇦🇪)

07 Jan, 05:54


С Праздником, православные!

Игрался тут с отрисовкой ёлочных игрушек для рождественской открытки для канала клиента (да-да, я еще и вышивать могу, и на машинке тоже...) и все никак не мог выбрать финальную.

В семье мнения тоже разделились. 🤷‍♂️

Какая вам больше нравится? Потом в комментах напишу, что в итоге выбрал клиент 👇

@dubai_househusband

Домохозяин в Дубае (ОАЭ Дубай 🇦🇪)

03 Jan, 07:07


🥓Бекон из говядины 🐄

Многие знакомые удивляются, когда я рассказываю о своей традиционной яичнице 🍳 с беконом.

Мол, какой бекон, ты же в Эмиратах.

А вот такой - говяжий.

Сам никогда до этого не пробовал, но вполне себе, скажу я вам: более постный вариант при это в жаренном виде особенно и не отличается.

Откуда мясо:
➡️грудинка
➡️лопатка
➡️брюшная часть

Все эти части имеют достаточно жира для создания мраморного рисунка, похожего на традиционный бекон.

@dubai_househusband

Домохозяин в Дубае (ОАЭ Дубай 🇦🇪)

02 Jan, 06:20


🛋 Меблировка: самостоятельно или с помощью сервиса?

Друзья, как и обещал, в процессе сотрудничества с сервисом Furni.ae я постепенно разбираюсь в данном сервисе.

Информация будет полезна как арендаторам, так и арендодателям.

Актуальность этого вопроса подтверждает статистика Property Finder (ведущего портала недвижимости в регионе MENA) за 2024 год:
➡️65% арендаторов предпочитают меблированные квартиры.
➡️При аренде вилл/таунхаусов ситуация немного другая: 51% выбирают объекты без мебели, а 48% — с уже установленной мебелью.

Личный опыт
Не скрою, этот выбор стоял передо мной в 2022 году, когда мы переезжали в Дубай. Маша решила собрать «пазл» самостоятельно и с успехом справилась с меблировкой двух квартир.

Давайте разберём плюсы обоих подходов.

Самостоятельно:
➡️свобода выбора (особенно если вы любите эклектику);
➡️возможность найти выгодные скидки (для некоторых это даже спорт);
➡️положительные эмоции от процесса выбора и покупки.

С помощью Furni:
➡️снимут размеры помещения;
➡️разработают дизайн-проект (особенно полезно, если вы не сильны в подборе интерьера);
➡️подберут подходящую мебель;
➡️договорятся с менеджментом здания;
➡️доставят, распакуют и утилизируют упаковку;
➡️соберут и расставят мебель.

Бонусом подключат газ/электричество/кондей, сделают уборку и даже заправят постели. 🙈

И всё это займёт всего 2 недели, сэкономив до 30–40 часов вашего времени (по моим скромным подсчётам и опыту меблировки двух квартир в Дубае).

А еще позволит избежать небольших казусов (как у меня было с обеденным столом и стульями).

Итог
Самостоятельную меблировку стоит выбирать, если вы получаете от этого удовольствие, располагаете свободным временем и хотите сэкономить (но это не точно, так как мне тут сказали, что у команды Furni "черный пояс по скидкам").

Если ваше время дороже стоимости работы специалистов (и вы предпочли бы потратить его на хобби или семью), лучше доверить этот процесс профессионалам.

Дополнительные ссылки:
- Канал Furni в ТГ

@dubai_househusband

Домохозяин в Дубае (ОАЭ Дубай 🇦🇪)

01 Jan, 06:21


А вы знали, что в Дубае каждый день презентуют 1 и более новых жилых проектов?

Понятное дело, что в разное время разная интенсивность, но такая вот "средняя температура по больнице"

Подсчитал, что за 2024 год я собрал информацию, проанализировал и написал подробных обзоров на 157 проектов (но, правда, по всему ОАЭ).

Можно издавать альманах "по объектам моей памяти" 😃

@dubai_househusband

Домохозяин в Дубае (ОАЭ Дубай 🇦🇪)

31 Dec, 07:45


🎄С наступающим!

Принес вам 4 вида праздничных елок и немного снега :)))

Сана Саида! Счастливого года!

@dubai_househusband

Домохозяин в Дубае (ОАЭ Дубай 🇦🇪)

25 Dec, 06:12


Эванджит, Юджендер или может Джаянт?

Каждый раз, когда я называю индийским или пакистанским братьям свое имя (Евгений), это вызывает бурю эмоций - от явного недопонимания, до бурного веселья.

Задумался, что добавлять (Evgeniy like...), чтобы понятнее было?

Так как спросить не у кого - спросил у ИИ какой может быть аналог в Индии и Пакистане имени.

Запроса делал 2:
➡️по фонетической близости,
➡️по культурному контексту

‼️Так как индийских языков (а их только живых 447 штук, из них официальных 22) и диалектов (которых до 2000 шт) не знаю, ровно как и на урду (а также панджаби, сирайки, хиндко, пушту, синдхи, кашмири и т.п.) я не разговариваю - проверить за ним не имею возможности, поэтому считаю это баловством до того момента, пока не получится поговорить с носителями языка (и проверить).‼️

И вообще, хорошо бы понять - такие имена существуют или это бурная фантазия ИИ? 🙈

Итак, поехали.

По фонетической близости:
➡️Эванджит (Evanjit) – сочетание звучания "Ев" и индийского стиля.
➡️Юджендер (Yugender) – отдаленно напоминает "Евгений" в звучании.
➡️Дженит (Jenit) – звучание "ен" похоже на часть имени.
➡️Венит (Venit) – простое и созвучное "Евгений".
➡️Джаянт (Jayant) – звучит схоже с последней частью имени.

По культурному контексту:
➡️Aditya – "богатый", "великий", "возвышенный".
➡️Aryan – "благородный", "высокопоставленный".
➡️Pranav – "священный звук Ом", что символизирует высшие ценности и благородство.
➡️Tejas – "сияющий", "великолепный".

Как думаете, наврал ИИ или действительно можно ими "подменять"?

P.S, У меня так было с учителем французского (бельгийцем), который упорно не понимал моего Евгений и Эжен (хотя казалось бы).

@dubai_househusband

Домохозяин в Дубае (ОАЭ Дубай 🇦🇪)

24 Dec, 06:23


Баскетбольные площадки JLT

По секрету всему свету

В JLT 3 площадки: одна полноценная и платная и 2 половинчатые на одно кольцо бесплатные.

С нашей стороны - это кластер L.

Открыта до 10 вечера, что удобно и не жарко. Но с детьми ходим по понятным причинам днем :).

В будни вообще никого нет и вы не ходите😂🤪

@dubai_househusband

Домохозяин в Дубае (ОАЭ Дубай 🇦🇪)

23 Dec, 06:38


🚘 Омномном TomTom Traffic Index

В продолжении темы дорог Дубая.

По роду деятельности постоянно дружу с разными рейтингами. И этот не исключение.

Этот глобальный рейтинг, составляется компанией TomTom, которая занимается разработкой навигационного оборудования и программного обеспечения.

Основой рейтинга является анализ уровня загруженности дорог (трафика) в городах по всему миру.

Главная метрика: сколько среднего времени уходит на проезд усредненных 10 км. И, конечно же, изменения этого времени из года в год.

Что еще есть:
➡️Загруженность дорог (уровень пробок):
Определяется в процентах и показывает, на сколько дольше в среднем занимает поездка по городу из-за пробок по сравнению с движением по свободным дорогам. Например, показатель 40% означает, что поездка занимает на 40% больше времени в часы пик.

➡️Анализ пробок по времени суток:
Данные распределяются по часам (утренний и вечерний пик), а также по рабочим и выходным дням.

➡️Влияние на экологию:
В последние годы рейтинг также стал учитывать данные о выбросах CO2, чтобы оценить экологическую обстановку, связанную с пробками.

TomTom анализирует более 400 городов в 58 странах (данные за 2023 год) с использованием данных от пользователей навигационных систем, а также GPS-трекеров.

Прикольно, что рейтинг определяет из какого ты города и дает по нему разные пузомерки в виде Сториз - залипуха.

Ну и по каждому городу есть отдельная страничка (ссылки на Дубай и Абу-Даби ниже в тексте)

А теперь главный вопрос: "понаехали" или дороги свободные?

Данные за 2023 год, обновление рейтинга обычно в начале года.

Дубай:
➡️Средний уровень загруженности дорог: ~25%.
➡️В среднем, поездка по городу занимала 25% больше времени из-за пробок.
➡️Утренний и вечерний час пик увеличивают время в пути на 35–40%.

Абу-Даби:
➡️Средний уровень загруженности дорог: ~10–15%.
➡️Время в пути в часы пик увеличивалось в среднем на 15–20%.
➡️Абу-Даби считается одним из наименее загруженных городов мира

От более загруженным к менее:
➡️RAK (237)
➡️Абу-Даби (258)
➡️Аль Айн (270)
➡️Шарджа (295)
➡️Фуджейра (303)
➡️Дубай (307)

Так-то может и не видно невооруженным глазом, но в Дубае очень много дорожных проектов по улучшению дорог и развязок. Если интересно - могу много про это написать (опять-таки, по роду деятельности плотно изучаю вопрос 😎)

@dubai_househusband

Домохозяин в Дубае (ОАЭ Дубай 🇦🇪)

21 Dec, 13:50


Показать детям балет Щелкунчик - done 👍

Сходили, окультурились, советую к посещению.

Народу под завязку, много детей, но и взрослых без детей немало.

Я гранд-плие от деми-плие не отличу (утрирую конечно), но ценители были и, видимо, на особо удачные па реагировали бурно.

Ну, и я похлопал/покричал вдоволь 😂

@dubai_househusband

Домохозяин в Дубае (ОАЭ Дубай 🇦🇪)

20 Dec, 06:10


Индейка или 7-8 кг еды, которые мы доедали 2 дня.

Чет закрутилось, завалялось и чуть не потерялось (как многое из того, что я хотел рассказать, да времени обработать нету).

В общем, вот вам идея для Новогоднего стола.

Вкусно, иногда специфично, но точно необычно - хозяйке на заметку, чтобы поразить гостей и домочадцев.

За видео- и фотоматериал отдельное спасибо Оле 👋

ЗЫ: Наиболее наблюдательные и пытливые подписчики угадают день, в которое это снималось 😎

ЗЗЫ: Рестик, где заказывали, выложил в комменты 👇

@dubai_househusband

Домохозяин в Дубае (ОАЭ Дубай 🇦🇪)

19 Dec, 06:51


🐿Бурундук или белка?

Здравствуйте, мои маленькие любители животного мира.

Мнения разделились (часть спора можно на видео услышать даже 😃), но оказалось все-таки белка, но пальмовая 🤷‍♂️

Действительно выглядит как бурундук (размер + черная полоса на спине), но с беличьим хвостом.

Интересные факты (честно подсмотрел на Вики):
➡️Пальмовые белки при опасности издают громкий звук, который напоминает «чип-чип-чип и дейл к нам спешат».

➡️Хорошо приручаемы, могут быть использованы для охраны огорода (отгоняют птиц и других белок).

➡️Существует легенда, объясняющая наличие полосок на спинке: когда Рама со своей армией обезьян строил Адамов Мост в Рамешвараме, пальмовая белка ему помогала, перенося песок с побережья на своей шкурке. Рама, восхищённый преданностью белки, погладил её, и с тех пор на шкурке видны отпечатки его пальцев.

➡️ В индуизме в целом почитаемое существо и ему нельзя причинять вред.

P.S. Белка-бурундук была замечена в парке Мушриф.

P.P.S. За видосик спасибо моему практически штатному фотографу Оле :)

@dubai_househusband

Домохозяин в Дубае (ОАЭ Дубай 🇦🇪)

18 Dec, 06:24


В каком слове 6 букв «Ы», и при чем тут 6 088%?

Ответы по порядку:
1) «вылысЫпыдысты».
2) Именно настолько — с 9 до 557 км — выросла протяженность велодорожек в Дубае с 2006 по 2024 год.

Я с детства педали особо не крутил (Карим-байк до метро — не в счет), но цифры прям-таки впечатляют.

Для понимания, много это или мало?

К сожалению, у меня чуть устаревшие данные (на 2022 год), но ± показательные.

Вот три города с наибольшей протяженностью велодорожек:
1) Амстердам — 515 км,
2) Москва — 448 км,
3) Копенгаген — 400 км.

Ещё пару интересных фактов:
➡️В «велостолице России» Альметьевске (Татарстан) сеть из 115 км велодорожек.

➡️В Минске к началу 2024 года было обустроено свыше 293 км велодорожек, а к 2030 году планируют увеличить до 380 км.

У Дубая планы, конечно, покруче: до 1 000 км к тому же 2030 году.

Получается, если Дубай сейчас и не лидер (думаю, Амстердам тоже на месте не стоит), то в ТОП-3 точно. А к 2030 году так вообще всех обгонит.

Какие проекты на данный момент:
➡️Многофункциональная трасса длиной 13,5 км, соединяющая районы Al Sufouh и Dubai Hills через улицу Hessa Street.

➡️«Зелёная магистраль» Дубая протяжённостью 64 км, где велодорожки тоже будут присутствовать. Вот видео презентация

Вот такой вот «город велосипедных дорог» получается. Расскажите всем, кто до сих пор считает, что Дубай только для автомобилистов!

@dubai_househusband

Домохозяин в Дубае (ОАЭ Дубай 🇦🇪)

16 Dec, 06:35


Свой парикмахер, свой доктор, свой риелтор, свой механик и сантехник.

Свой наверное нужно было поставить в "" 😂

Знаю, что и в России, особенно в небольших городах многие также живут.

Но мне, если честно, живя в 20 км от столицы, всегда было все равно, кто проводит ТО машины или меняет условную лампочку в условном коридоре.

Понятно, если по жизни встретил "своего человечка", то к нему и обращаешься, но вот так, чтобы по знакомым спрашивать кого-нибудь, чтобы холодильник починить или телевизор знакомому настроить - до такого никогда не доходило.

Дубайский бессмысленный и беспощадный нетворкинг, работает и здесь 🤷‍♂️ .

Поэтому крайне рад, что в нашем ламповом чатике собрались люди, которые делятся проверенным профи своего дела в любое сфере 👍.

Ребят, вы лучшие!

@dubai_househusband

Домохозяин в Дубае (ОАЭ Дубай 🇦🇪)

13 Dec, 06:32


И снова про пляж Jabel Ali

Для тех кто ностальгирует по The Secret Beach

Как уже писал тут, пляж топчик и похож на Карлсона в роли приведения: дикий, но симпатишный.

Прибрали водоросли, и прям сразу заметно прибавилось народу (только тссс, а то совсем будет некуда запарковаться 😊).

А вы знали, что в итоге его облагородят? Вот видюшка-презенташка.

Если коротенечко, то будет 3 отдельные зоны:
1) The Pearl: инфраструктурная зона - кафе, рестораны, магазины, променады, бассейны и разные развлечения. Будет даже плавучий ресторан.

2) Sanctuary: насколько я понимаю эта та часть, что заповедник с черепахами

3) Nest: экоцентр по изучению морской живности и прибрежной экосистемы.

Инфраструктура проекта:
➡️3 пляжа: открытый (2 км), мангровый (1,5 км), песчаный (5 км);
➡️пространство для дайвинга на 2,5 км;
➡️парковочные места на 1400 авто;
➡️80 парковок для велосипедов;
➡️зарядные станции для автомобилей;
➡️велосипедные и беговые дорожки;
➡️плавучий мост;
➡️станции питьевого водоснабжения.

Ждем-ждем.

@dubai_househusband

Домохозяин в Дубае (ОАЭ Дубай 🇦🇪)

12 Dec, 06:27


Когда клиент интересный, то и работается легче.

Осознаешь это особенно остро, когда тебе нужно в сотый раз написать увлекательно и захватывающе про гидравлический вертикальный пресс серии ББ.

Друзья, как и обещал, буду иногда (чтобы не утомлять) рассказывать про интересных клиентов.

Итак, принимаю поздравления — я договорился с FURNI (занимаются обстановкой мебелью и еще много чем с этим связанным) о написании ряда текстов для них.

Что это даст ВАМ, мои дорогие подписчики?

Я наконец-то разберусь в теме и смогу поделиться всеми тонкостями этого вопроса (в рамках моих возможностей и уровней доступа, конечно).

А там, поверьте, есть в чем разбираться! Говорю это как человек, который при переезде в Дубай сам рассматривал такие услуги.

Зачем снимать жилье без мебели, если можно сразу взять уже обставленное, спросите вы?

А вот мои аргументы в пользу самостоятельной меблировки:
➡️Жена, у которой аллергия на бабушкины пыльные диваны и шторы с вековой пылью.
➡️Кошки, которые любят поточить когти, а ты потом платишь втридорога за этот диван.
➡️Дети, у которых руки не для скуки.

FURNI, кстати, молодцы. Они развиваются и, помимо меблировки, занимаются приемкой объектов, подготовкой к въезду и еще кучей всего полезного.

И тут я уже вижу синергию: прокачаю знания, которые будут полезны клиенту, для которого пишу по жилой недвижимости.

Если кто сам с усам и ждать сил нет или хотите разобраться во всем сами - ТГ-канал Furni

@dubai_househusband

Домохозяин в Дубае (ОАЭ Дубай 🇦🇪)

11 Dec, 06:19


Home allowance увеличат в 2025 году?

Я не для себя, я для друга интересуюсь 🤣 (я же фрилансер - только если сам себе буду выплачивать)

Мальчишки и девчонки (а также их родители), у многих в компаниях он есть, знаю это точно.

Тут прошла недавно новость (к сожалению, не вспомнил источник), что по опросам HR в крупных компаниях собираются поднимать в связи с ростом стоимости аренды.

У кого-то более точная информации есть? Может уже разнарядка была по компании?

Для тех, кто не знает и любопытно, что это такое - к примеру, вот кратко тут

Мой вольный пересказ:
1) В компаниях с более чем 50 работников обязательное (для тех у кого заработок менее 1 500 дирхамов) или на усмотрение компании как поощрительное (для других категория работников) пособие на жилье.

2) Не является универсальной выплатой и зависит как от должности, так и от семейного положения работника.

3) Есть 2 варианта формирования и выплаты: процентное или фиксированное.

4) Процентные надбавки могут иметь минимальный и максимальный порог в соответствие с законодательством ОАЭ

@dubai_househusband

Домохозяин в Дубае (ОАЭ Дубай 🇦🇪)

10 Dec, 06:41


Падел прошлогодний снег

У нас в ламповом чатике спрашивали (Дима 👋), где найти тренера и собутыльников противников для игры в падел.

Отвечаю: «Падел в Дубае» - русскоговорящее комьюнити в ТГшке, где можно найти тренеров и записаться на групповые и индивидуальные тренировки, а также с кем поиграть, если нет таких же, но других как ты у тебя в знакомых.

Про игру: это ракеточный вид спорта, который сочетает элементы тенниса и сквоша. У нас в JLT даже есть плавающая площадка (и знаю, что ряд подписчиков на ней даже играет).

Сам посматриваю на падел, но одному грустно - постараюсь старшего уговорить. Играем же мы в настольный теннис - а тут считай продолжение и некий рост :)

@dubai_househusband

Домохозяин в Дубае (ОАЭ Дубай 🇦🇪)

09 Dec, 06:35


Когда ты не готов к подобному сервису.

Вот это точно в #байкидубайки

Купил я ящик... не важно чего, к истории не относится, но, главное, по хорошей цене (раза в 2 дешевле, чем обычно).

Доставка запланирована, но звонит менеджер и на правильнейшем английском с лондонским акцентом извиняется и говорит, что срок годности продукта истекает через неделю.

А я его слушаю, слова вроде как все известные, акцент привычный уже, но в мозгу реакции не идет: вообще не понимаю, что от меня хотят, и переспрашиваю, а в чем собственно проблема-то?

Он терпеливо еще раз повторяет, опять извиняется и спрашивает, может отменить заказ?

... ящик доехал, все в порядке.

Вот не готов я оказался к такому сервису. Наш человек обычно наоборот ждет, что просрочку впарят по завышенной цене 😃. В общем, я до сих пор под впечатлением от подобной клиентоориентированности хожу.

P.S. Кстати, когда я работал в Ашане, кулинарию, если оставалось, не помню точно (коллеги помогите), скажем, 24 часа, то все отправлялось в компактор. И тут один менеджер предложил продавать ее с уценкой в 50% - здравая идея.

@dubai_househusband

Домохозяин в Дубае (ОАЭ Дубай 🇦🇪)

06 Dec, 08:06


Вчера в Дубае было дождливо

Ваш покорный слуга посетил Singin’ in the Rain в Дубайской опере и готов обрушить на вас грозовой фронт своего восторга.

Хотя публика очень хорошо восприняла постановку и искупала актеров в овациях, я, похоже, единственных кто орал "Браво". Если кто из подписчиков был - слышали мой голос, подобный грому?

А еще, я похоже, единственный, кто так и не посмотрел классический фильм 1952 года (судя по обсуждению постановки окружающими). Пора исправляться, особенно в свете того, что в 2007 году Американский институт киноискусства включил «Singin' in the Rain» в список величайших фильмов за всю историю, поставив его на 5-е место (и что я за киноман, если его не видел? 😰).

Итак, сюжет пересказывать не буду, расскажу о своих впечатлениях:
➡️Английский простой, я понимал на лету до 80% диалогов, вплоть до шуток и песен, остальное понятно из "картинки".

➡️Декорации, дождь, костюмы, хореография - мое почтение.

➡️Дух кино на сцене присутствовал.

➡️ Шутки прям ничего так. Иногда даже очень тонко

➡️Отдельное почтение оркестру

Меня на протяжении всей постановки не оставляло чувство, что мне это очень напоминает "Продюсеров" Мела Брукса (имел честь лицезреть с Петром Васечкиным Егором Дружининым в Et Cetera).

Вот мои аргументы:
➡️ Явная пародийность обоих произведений

➡️ Тема Шоу-биза

➡️ Размах танцевальных номеров

➡️ Пруфоф не нашел, но есть ряд упоминаний, что Мел Брукс (кстати, он же автор "Робин Гуд: мужчины в трико") в интервью говорил, что "Продюсеры" сделаны под влиянием Sing' in the rain.

В общем, рекомендую к просмотру - до 14 декабря в Опере - ссылка на информацию.

Ну и вот вам пару забавных фактов о фильме:
➡️Многие сцены и диалоги были придуманы прямо на съемочной площадке. Например, знаменитая шутка «I can't stand him!» в сцене с Линой Ламонт родилась во время репетиций. (ссылка на YouTube)

➡️Танцевальный номер "Good Morning" требовал многочисленных дублей, которые длились около 14 часов. После завершения съемок ноги Дебби Рейнольдс были в кровавых мозолях.

➡️Первоначально сценаристы задумывали назвать фильм "The Duelling Cavalier" (кто видел - тот поймет почему), отсылая к пародии на переход Голливуда к звуковому кино. Название изменили, чтобы подчеркнуть популярность песни «Singin' in the Rain».

➡️На съемках легендарной сцены под дождем столкнулись с проблемой: вода сливалась с темным костюмом Джина Келли, делая ее незаметной. Для решения проблемы свет изменили, костюм слегка осветлили, а в воду добавили молоко.

➡️Дональд О'Коннор, сыгравший Космо Брауна, исполнил невероятно сложный номер «Make 'Em Laugh». После многократных дублей и физических нагрузок он был настолько измотан, что его госпитализировали на несколько дней.

➡️Хотя песня «Singin' in the Rain» ассоциируется именно с этим фильмом, она была написана в 1929 году Артуром Фридом и Насио Гербом Брауном. До выхода мюзикла композиция уже звучала в нескольких фильмах.

Кстати, прикольно, я столкнулся с эффектном Манделы: был 100% уверен, что песню Good Morning в свое время исполняла Мэрилин Монро 🤷‍♂️

И вообще, и Good Morning, и Moses Supposes я неоднократко слышал ранее, но не знал, что это из мьюзикла

@dubai_househusband

Домохозяин в Дубае (ОАЭ Дубай 🇦🇪)

22 Nov, 06:21


Ещё один сигнал, что человек тут надолго🤠

Пятничной милоты пост

Точно человек пускает корни, когда берет домашнее животное (при условии, что он ответственный, а не редиска, который уезжает и выбрасывает котика на улицу).🥺

Почему вспомнил?

Знакомый взял котейку. Говорит спонтанно зашел в зоомагазин (животных его нет так что спонтанней некуда), а там сидит маленькое лохматое чудо. Не пожалел 500 дирхамов, потом еще столько же на всякие туалеты, наполнители, миски.

Я на новоселье усатому подарил мешок корма 😎

ЗЫ: Фоток малыша у меня нет, поэтому вот вам моих "черный кот, белая кошка" (негатив от фильма Кустурицы "Црна мачка бели мачор") 😂

@dubai_househusband

Домохозяин в Дубае (ОАЭ Дубай 🇦🇪)

21 Nov, 06:46


Дорого

Словил себя на мысли, что цены на что-то (например, продукты) растут как дети.

Если живешь в стране как что-то растет ты не замечаешь - как взросление своих детей.

Со стороны - вжух и бизнес-ланч подорожал на 11% и стал стоить 510 рублей.

А ты такой: вау, как чужие дети цены-то растут, я же вроде вот недавно суп, пожарскую котлету с макарохами и компотом за 240 рублей брал.

И тут уже моя рубрика где вкусно и недорого поесть в Дубае играет новыми красками 😃

Если кто не в курсе - ищите по тегу #еда_дубай 😉

А еще можно оценить Индекс Борща и Индекс ухи в Дубае

@dubai_househusband

Домохозяин в Дубае (ОАЭ Дубай 🇦🇪)

19 Nov, 06:26


Такие дела 🤷‍♂️

В общем, утром встали, а в гостиной прям жарко.

Кондей работал, но скорее как вентилятор- просто гонял воздух.

Вызвали срочно ребят из УК - сказали, что все дело в этой чёрной коробочке (Valve actuator или привод клапана) и нужно менять.

P.S. Обратите внимание, что термометр/гидрометр считает, что это оптимальная температура и влажность 🤷‍♂️

P.P.S. Чуть позже про механизм напишу.

Готовишься к ремонту? Подпишись на неПрораба в Дубае, чтобы облегчить себе жизнь.

Вопрос? Наболело и хочешь поделиться? Пиши в личку (в описании канала)

Домохозяин в Дубае (ОАЭ Дубай 🇦🇪)

18 Nov, 06:15


Гидом в Дубае так и не стал...

Поискал, но, похоже, эту историю, достойную рубрики #байкидубайки, я вам не рассказывал.

Думаю, как любой, кто приехал в Дубай без приглашения на работу, я первые полгода-год искал, куда себя пристроить (понятное дело, что мои тёплые полы тут совсем не в тему 😂).

И как-то я прочитал статью о том, что гидом в Дубае стать не так уж и сложно:
- проходишь курсы для гидов;
- проходишь курсы по оказанию первой медицинской помощи (кстати, про это тоже надо будет как-то рассказать);
- приносишь подтверждение о том, что у тебя английский не ниже B2.

Но водить экскурсии я так и не стал (на языке так и крутится, что Баста был там, он должен быть в курсе 🤣)

Мое подтверждение уровня B2 затянулось (или я втянулся просто туда ходить общаться с людьми — кто знает) на полгода. В какой-то момент у меня уже появилась лицензия фрилансера, и затея с экскурсиями была отложена на будущее.

Хотя мне, как настоящему мужчине, всегда есть что сказать, рассказать и показать. 😎

У меня даже есть пара идей сделать что-то в Интернете, но руки пока не доходят (может, даже через Трибьют и платные подписки)

Почему вспомнил?

Недавно по своим фрилансерскими делами общался с Аней (про неё я точно уже писал: она ведёт канал «На Восток»). Анна же как раз занимается «гидством» по Дубаю, другим городам и даже соседним странам! А в своём блоге еще и рассказывает об этом и многом другом живенько и интересно.

В общем, сработал триггер. 🤷‍♂️

@dubai_househusband

Домохозяин в Дубае (ОАЭ Дубай 🇦🇪)

14 Nov, 06:16


Так это же... нет, показалось... а нет, не показалось!

Когда все кругом напоминает знаменитый "дубайский 🍫 ".

ЗЫ: У меня младший тут на днях смотрел сравнение шоколадок на Ютьюбе. Стример купил дубайский шоколад (маленькую плитку) за 5 тыс рублей. Чего только не сделаешь ради контента

@dubai_househusband

Домохозяин в Дубае (ОАЭ Дубай 🇦🇪)

13 Nov, 06:29


Залипуха: 3d-тур по Саадияту

Друзья, смотрите какое диво-дивное на сайте The New York Times

Жалко, что на начальной карте нельзя потыкаться, но можно листнуть и посмотреть подробненько про 4 объекта:
➡️Teamlab Phenomena Abu Dhabi — музей цифрового искусства, созданный японской арт-группой teamLab. Предлагает интерактивные инсталляции, исследующие взаимодействие технологий и природы.

➡️Zayed National Museum — посвящен наследию основателя и первого президента Объединённых Арабских Эмиратов, а также истории ОАЭ, включая выставки о культуре, науке и политике региона.

➡️Natural History Museum Abu Dhabi — музей естественной истории, в котором представлены уникальные экспонаты, в том числе динозавры и древние артефакты, рассказывающие об эволюции жизни на Земле.

➡️Guggenheim Abu Dhabi — филиал всемирно известного музея Гуггенхайма, специализирующийся на современном искусстве и предназначенный для исследования глобальных художественных традиций.

Согласитесь, проект прям крут в исполнении и с точки зрения маркетинга.

@dubai_househusband

Домохозяин в Дубае (ОАЭ Дубай 🇦🇪)

12 Nov, 06:20


Раз пошли такие разговоры в комментариях, то похвастаюсь новой игрушкой.

В комментариях к предыдущему посту Анастасия (👋) подняла правильный вопрос, что такие вещи как наггетсы, стрипсы и всякая заморозка, подразумевающая фритюр, офигенно готовится в аэрогриле.

Мне много раз подписчики советовали его, я чет упирался, а тут на 11.11 просто считай в полцены забрал.

Сейчас играюсь - радуюсь аки ребенок.

Кстати, опыт работы с аэрогрилем у меня был - я лет 10-15 назад родителям такую огромную дуру стеклянную с крышкой дарил, но чет она не зашла, если честно: громоздкая, долгая в приготовлении, потом мыть замучаешься.

А тут красота - 2 лоточка. Хочешь используй 1, хочешь 2, если еды много, а можешь вообще 2 различных продукта синхронно готовить.

Скорость приготовления - от 10 до 20 минут в зависимости от замороженности и продукта.

Получается красивая зажарочка (сравните фото стрипсов на аэрогриле и на сковородке).

Хруст - прям как у французской булки из песни группы "Белый орел".

Попробовал силиконовый поддончик - была мысль, что из-за перекрытия тока воздуха будет хуже готовить. Да, снизу корочка не так хороша (решается переворотом продукта) и краешки больше обуглились, зато мыть агрегат не нужно - лепота.

Хочу еще потестить лотки из бумаги одноразовые - может еще лучше будет?

По традиции, приглашаю этот пепелац обсудить в комментариях, а так же в целом как вам идея аэрогриля?

@dubai_househusband

Домохозяин в Дубае (ОАЭ Дубай 🇦🇪)

11 Nov, 06:39


Если хотите быстро накормить детей

До этого в РФ были наггетсы, но у меня к ним всегда были вопросы, потому что это обычно не сильно походило на натуральное мясо, а был какой-то взбитый мусс, больше похожий на соевый продукт, чем на натуральную грудку.

А тут вот прям натуральный кусок грудки в ядреной панировке. Явно под фритюр, но мы готовим на сковородке под крышкой (поэтому не сильно аппетитно на фото вышло 🙈). Показатель, что дети едят в любом виде, даже случайно купленное "острое".

Детям заходит "на ура" и крайне быстро готовится. Брендов есть много разных, но мы как-то в Карфуре к этому прикипели.

P.S. А вы видели, что в Маке есть Chicken Tenders ? Тоже самое. Я так понимаю, что это часть национального меню у Макдональдса (наравне с караком), потому что упоминание о куриных грудках в меню есть только в США, Канаде и Великобритании и то, после 2020 перестали продавать (ссылка на Вики).

@dubai_househusband

Домохозяин в Дубае (ОАЭ Дубай 🇦🇪)

10 Nov, 16:32


Окультуриваемся на ночь глядя

Повторно посещаем Zabeel Theatre.

В этот раз спектакль "Это все она"

Посмотрим, обещают романтическую трагедию

P.S. До конца выдержали не все.

@dubai_househusband

Домохозяин в Дубае (ОАЭ Дубай 🇦🇪)

08 Nov, 06:20


🎄 Праздник к нам приходит!

Не знаю как у вас, но у меня жизнь летит со скоростью Сапсана: лег, встал, с Новым годом!

Видимо, сказывается то, что живешь в вечном лете (и это прекрасно) без явной смены времен года.

Поэтому, что зима праздники скоро, я определяю по начале продажи рождественских и новогодних товаров.

Первая ласточка - Careem, который уже предлагает индейку на День Благодарения и Елку на Рождество и Новый год.

P.S. Кстати, похоже вопрос утки на праздник, будет закрыт 😎

@dubai_househusband

Домохозяин в Дубае (ОАЭ Дубай 🇦🇪)

07 Nov, 06:40


Восстановление доступа к кабинету Empower.

Так, друзья, если в одно прекрасное утро вы проснулись и поняли, что после вчерашнего не помните ни телефон, ни e-mail, на которые привязан аккаунт в Empower, то выход есть.

Вот краткая инструкция:
1) Пишем письмо на [email protected] и [email protected]
2) В письме пишем на которые телефон и email хотели бы сменить
3) Прикладываем скан документа, в котором еще раз просим поменять доступы и указываем в нем:
- свои паспортные данные;
- аккаунт;
- на какие мыло и телефон;
- ставим подпись.

После этого ждем до 5 рабочих дней и получаем доступ

@dubai_househusband

Домохозяин в Дубае (ОАЭ Дубай 🇦🇪)

06 Nov, 06:39


🏃Динамо бежит? JLT Run

Друзья, у нас тут на JLT забег.

И даже с денежными призами!
- 1-е место: $1360
- 2-е место: $816
- 3-е место: $544

Тем, кто не участвует в этом празднике жизни, информация по поводу перекрытия движения:
- Вот тут схема
- Доступ автотранспорту перекроют в 5:30 утра
- Забег стартует в 6:30
- Начиная с 7:30 и до 9:00 постепенно начнут открывать дороги

Меня периодически посещают мысли, что надо начать бегать (как в нетленке - "от инфаркта к инсульту"), но потом отпускает...

P.S. Кто участвует? И вообще, в Фитнес Челендже?🏃‍♂️ 🏃

Домохозяин в Дубае (ОАЭ Дубай 🇦🇪)

25 Oct, 06:26


Прям как в том анекдоте: "Сон в руку" — подумал он... и вытер руку об одеяло.

Пятничная шалость 😜

В общем, пишу свои тексты про недвижку, сил и мОчи уже нет - включаю музыку.

Первым треком Дэн Назгул "Доброе утро, Вьетнам".

Домохозяин не поэт, но стихи на музыку легли сами:

Где-то, где-то рыщет риелтор Света
Нужно ей побыстрее апарты продать.
Кто-то, кто-то купит квартиру эту,
Чтобы в ней жить или тут же кому-нибудь сдать


Если со стихами дружите лучше меня - милости просим в комментарии с продолжениями 😃

P.S. Помните как в Дозорах Антон Городецкий гадал с помощью плеера с музыкой? Точно где-то сегодня условная Света продаст пару юнитов. 😂😂😂😂

@dubai_househusband

Домохозяин в Дубае (ОАЭ Дубай 🇦🇪)

24 Oct, 06:16


Оплата парковки через SMS в разных эмиратах.

Так, я понимаю, что есть до 9 разных способов оплатить (приложение, Nol, паркомат и т.п).

Но тут расскажу именно про оплату SMS, так как это еще и шпаргалка для меня, а приложение у меня стоит только для Дубая и Абу-Даби (так как там чаще всего бываю). Да, это для пользователей Etisalat и du - другие операторы нужно уточнять.

Буду доволен как слон, если и вам будет полезно.

Информацию брал из источников:
➡️раз (там еще много всякой полезной информации про паркинг - советую ознакомиться)
➡️два
➡️три
➡️четыре

Дубай

SMS на номер 7275 (прикольно, но если посмотреть на клавиатуру, то очень легко запомнить, что это PARK).

Формат: [код эмирата] [код номера автомобиля] [номер зоны] [продолжительность (в часах)].

Пример: AUH 1234 123A 2.

После отправки SMS приходит подтверждение, содержащее информацию о парковочном билете.

Примечание: если ваш автомобиль зарегистрирован в Дубае, то добавлять код эмирата перед номером не нужно, (коды в конце)

Абу-Даби

SMS на номер 3009

Формат: [код эмирата] [номер автомобиля] [номер зоны] [продолжительность (в часах)].

Пример: AUH 1234 56 1

Шарджа

SMS на номер 5566

Формат: [код эмирата] [номер автомобиля] [продолжительность (в часах)].

Пример: SHJ 1234 2

Примечание: Если требуется подтверждение на арабском языке, начните сообщение с буквы «A» (например, A SHJ1234 2)

Аджман

SMS на номер 5155

Формат: [код эмирата] [код номера автомобиля] [номер автомобиля]

Пример: AJM A 1234

Примечание: оплата проводится за 1 час и каждый последующий оплачивается отдельно.

RAK

SMS на номер 7275 (все тот же PARK)

Формат: [код эмирата] [код номера автомобиля] [номер зоны] [продолжительность (в часах)]

Пример: AUH 1234 123 2

Примечание: если ваш автомобиль зарегистрирован в RAK, то добавлять код эмирата перед номером не нужно.

‼️ Информация по Умм-эль-Кувейну и Фуджейре мной не проверена, взята с не оф. источников, поэтому требует проверки и будет использована вами на свой страх и риск ‼️

Умм-эль-Кувейн

SMS на номер 2277

Формат: [код эмирата] [код номера автомобиля] [номер автомобиля] [продолжительность (в часах)]

Пример: UAQ A 1234 1

Фуджейра

SMS на номер 5566

Формат: [код эмирата] [номер автомобиля]

Пример: DXB 62269

Парковка оплачивается на 1 час

Коды эмиратов:
➡️Abu Dhabi – AUH
➡️Dubai – DXB
➡️Sharjah – SHJ
➡️Ajman – AJM
➡️Fujairaj – FUJ
➡️Ras Al Khaimah – RAK
➡️Umm Al Quwain – UAQ

Знаю, автомобилистов среди подписчиков много, буду благодарен за фактчекинг и дополнения :)

ЗЫ: Что в Шардже, что в Абу-Даби бегал искал информационные щиты, чтобы понять как оплатить парковку. А на днях помогал человеку на парковке возле Кайтбича. Так что нужная инфа, да.

#мои_статьи

@dubai_househusband

Домохозяин в Дубае (ОАЭ Дубай 🇦🇪)

23 Oct, 06:19


📊 Занимательной статистики вам в ленту... к которой у меня вопросы

Most Popular First Names In The World (источник):

Mohammed - 133,349,300
Maria - 61,134,526
Nushi - 55,898,624
Jose - 29,946,427
Wei - 17,145,807
Ahmed - 14,916,476
Yan - 14,793,356
Ali - 14,763,733
John - 14,323,797
David - 13,429,576
Li - 13,166,162
Abdul - 12,163,978
Ana - 12,091,132
Ying - 12,047,080
Michael - 11,471,765
Juan - 11,372,603
Anna - 11,350,336
Mary - 11,303,767
Jean - 11,024,162
Robert - 10,170,794
Daniel - 10,026,181
Luis - 9,757,245
Carlos - 9,618,779
James - 8,807,695
Antonio - 8,659,274
Joseph - 8,630,833
Hui - 8,516,339


У меня вопросы:
1) Почему Мария и Мэри - разные имена?

2) Такая же фигня с Ана и Анна?

3) Почему Википедия утверждает, что Хуэй — фамилия? С другой стороны, не за это ли имя Тренер (в исполнении неподражаемого Колина Фаррела) ругал своего подопечного в фильме "Джентльмены"?🤔

4) Иван где (помня западный кинематограф в России же все Иваны, иногда Борисы)? Или Иванов суммировали с Жанами?

5) Методология где?

Так много вопросов, так мало ответов...

@dubai_househusband

Домохозяин в Дубае (ОАЭ Дубай 🇦🇪)

22 Oct, 06:30


Laddu

Продолжаю пробовать новое. Причем настолько, что продавцы иногда переспрашиваю мое ли это 😃.

В этот раз взгляд упал на Laddu

По традиции сначала рассказ, что это такое, а потом мои впечатления.

Ладду (или ладу) — это популярное традиционное индийское сладкое блюдо, которое готовят в основном из муки (например, граммовой или пшеничной), сахара и топлёного масла (гхи). Эти сладости часто подают на праздниках, свадьбах и религиозных мероприятиях, а также дарят друг другу как символ добрых пожеланий.

Кстати, один из популярных подарков на Дивали, имейте ввиду.

Оказывается, есть несколько видов ладду:

1. Бесан Ладду: изготавливается из граммовой муки (мука из нутового гороха), гхи и сахара. Иногда в смесь добавляют орехи, чтобы придать дополнительный вкус и текстуру. Мой вариант

2. Бунди Ладду: Делается из шариков теста, приготовленных из граммовой муки, которые обжариваются во фритюре и смешиваются с сиропом. Этот тип ладду часто встречается на религиозных церемониях и фестивалях.

3. Рава Ладду: Этот вариант включает манку, сахар и гхи. Часто к нему добавляют кокос и кардамон для более насыщенного вкуса.

4. Кокосовый Ладду: Готовится из тертого кокоса и сгущенного молока. Его можно найти как в Индии, так и в других странах Южной Азии.

Насколько я понимаю, процесс изготовления прост: обжариваем основу (муку) и потом спешиваем все ингредиенты.

Мне все это напомнило пирожное "картошка" или шоколадную колбасу 😋

Вкусно настолько, что мне достался всего 2 кругляшка - остальное смели дети.

Цена крайне демократична - я отдал 6 дирхамов.

ЗЫ: Теперь, как истинный любитель баунти, ищу Кокосовый ладду 😃

#еда_дубай #мои_статьи

@dubai_househusband

Домохозяин в Дубае (ОАЭ Дубай 🇦🇪)

21 Oct, 06:21


Решили вчера "выгулять" костюмы на Хэллоуин в Warner Bros

В связи с чем свежая история в #байкидубайки

Стоим покупаем детям попкорн, сзади слышу речь на итальянском, через которую явно узнается "Супер Марио".

Оборачиваюсь, а там две молодые девушки. Говорю, да, мол, Марио и вот у меня с собой Гриб даже есть.

Оказывается, они подумали, что мы аниматоры и удивлялись, где локация в парке с Супер Марио и вообще, каким образом Марио относится к WB.

P.S. Машин и Яшин костюмы не показываю - держу интригу до 31 числа 😃

@dubai_househusband

Домохозяин в Дубае (ОАЭ Дубай 🇦🇪)

19 Oct, 09:59


@yusi4ka вот зачем Вы мне напомнили вчера про тульские пряники 🙈

@dubai_househusband

Домохозяин в Дубае (ОАЭ Дубай 🇦🇪)

18 Oct, 06:34


Мои любимые Маамульки

Друзья, вот вам еще одна идея для подарка из Эмиратов.

При этом они настолько вкусные, что я с удовольствием ем их сам. А еще их просто готовить!

Конечно, данная сладость распространена не только в ОАЭ, но в странах СНГ о них практически не знают, так что вполне себе экзотический подарок.

А если еще привезете кахву (писал про этот арабский кофе здесь), то это будет настоящее комбо (т. к. именно с кахвой и принято вкушать маамульки на Ближнем Востоке).

Немного теории:
Маамуль (Maamoul) — это традиционное ближневосточное печенье, популярное в странах Ближнего Востока и Северной Африки. Считается праздничным блюдом.

Тесто:
Маамульки делают из манной крупы или пшеничной муки, иногда добавляя муку грубого помола, что придает особую текстуру (например, овсяную).

В целом напоминает песочное тесто, но более плотное (но тут опять-таки зависит от рецептуры).

Классическая начинка:
➡️Финики: самая популярная начинка, часто добавляют корицу или мускатный орех для усиления вкуса.
➡️Орехи: кедровые орехи, фисташки или грецкие орехи.
➡️Инжир: реже используется, никогда не встречал, но, думаю, вкусно.

Особенности эмиратских маамулек:
Если я все правильно понял, то от остальных они отличаются добавлением топленого масла как в тесто, так и в начинку.

Классическим считается вариант с финиками, иногда добавляют кардамон (куда без него) и мускатный орех. Есть вариант с шафраном.

Где купить
Да везде! В любом магазине найдете в различных исполнениях: есть диетические (с пшеницей и без сахара), есть классические, есть с орехами и т. п.

Подарочные варианты бывают в жестяных коробках.


Вот для понимания ссылки на Amazon (последние два как раз подарочные):
➡️Раз
➡️Два
➡️Три
➡️Четыре

Бонус — рецепт.
Если решитесь, то расскажете, как получилось.

Ингредиенты:

Для теста:
- 2 чашки молотых овсяных хлопьев
- ½ стакана муки
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка сахарной пудры
- ½ стакана растительного масла
- ½ стакана теплой воды

Для начинки:
- Финиковая паста

Приготовление:
1. Смешайте муку, овёс, сахар и соль.
2. В небольшой кастрюле разогрейте масло.
3. Аккуратно вылейте горячее масло на сухую смесь. Перемешивайте ложкой, пока смесь не остынет, затем перемешайте пальцами.
4. Добавьте тёплую воду и перемешайте тесто до однородности. Накройте влажным полотенцем и пищевой плёнкой.
5. Сформируйте из финиковой пасты маленькие шарики.
6. Раскатайте тесто и оберните каждый шарик тестом, чтобы он был полностью закрыт.
7. Разогрейте духовку до 180 °C и выпекайте 27-29 минут.

#еда_дубай #мои_статьи

@dubai_househusband

Домохозяин в Дубае (ОАЭ Дубай 🇦🇪)

17 Oct, 06:16


Все на регби! 🏉

Продолжаю готовится к событию года - Семерочка в Дубае.

Экипировка - done ✔️
Билеты на 30.11 - done ✔️

Ожидаемое настроение: море позитива

Как это было в прошлом году.

Если кто пойдет - можем пересечься.

P.S. Стоимость, кстати, за год практически не выросла (комбо 1 взрослый + детский взрослый + детский подорожало всего на 20 дирхам)

P.P.S. Более подробно на оф. сайте

@dubai_househusband

Домохозяин в Дубае (ОАЭ Дубай 🇦🇪)

16 Oct, 06:42


McKarak какой твой?

Мне кажется, что я уже писал, но возможно это на форуме обсуждали.

У нас в JLT открыли Макдоналдс. Считай прям под окнами 😂

Что такое Мак во всех странах? Это место с недорогим и хорошим кофе. И конечно же караком, если ты в Эмиратах.

А вы пробовали "холодный, как айсберг" (голосом шкипера 😃) карак за 10 дирхам (напомню, что по классике обычный горячий 4 дирхама)?

Что больше нравится? Или вообще кофе? Пишем в комментариях :)👇

P.S. Вчера когда заходил, походу попал на официальное открытие: дорожка, ленточка, много людей в костюмах, пироженки-канапешки. Думал не пустят, но пустили :)))

@dubai_househusband

Домохозяин в Дубае (ОАЭ Дубай 🇦🇪)

15 Oct, 06:20


Паровозик из Ромашково меня не простит...

Впервые посетили сауну в билдинге. Почему я целый год туда не ходил? 😫

Сауна просто «нулевая». По какой-то причине за каменкой не уложен асбест, а всё та же вагонка (кстати, я видел подобное во многих местах — в Египте, в Турции. Почему так делают, непонятно). Можно предположить, сколько раз её вообще включали (спойлер: мало).

Заботливо поставили даже ушатец (надо будет спросить, можно ли принести с собой веник 🤔).

P.S. Да что уж говорить о сауне — судя по журналу записей, бассейн посещают 2-3 человека в день.

P.P.S. Первая фотка - хамам, попробую его в следующий раз

@dubai_househusband

Домохозяин в Дубае (ОАЭ Дубай 🇦🇪)

11 Oct, 06:54


К конкурсу костюмов готов!

P.S. Радио настольжи - 17 минут оригинального саундтрека.

P.P.S. Собираетесь участвовать в каких активностях предстоящих? Делитесь в комментариях 👇

@dubai_househusband

Домохозяин в Дубае (ОАЭ Дубай 🇦🇪)

10 Oct, 06:19


"Казан плов" на Марине: 134 дирхама на двоих

Друзья, я о локации писал (вот ссылка на Tojikon), но они сменили название, изменили меню - поэтому можно еще раз.

За 134 дирхама:
➡️2 шурпы (с огромными кусками баранины - в целом, на этом можно было остановится);
➡️1 порция шах-плова (с кониной и перепелиными яйцами). Даже желтая морковь присутствует (для снобов от плова) . Рецепт явно не азербайджанский, но вкусно.
➡️1 порция мантов (правильно рубленное мясо с пассерованным луком - идеально) со сметаной;
➡️чайник чая с лимоном.

Сама локация шикарная - прямо на марине, есть открытая веранда.

В общем, строго рекомендую

P.S. Тут мне сообщили, что в Аль Барше открылся новый ресторан с отличным пловом - нужно доехать

#еда_дубай

@dubai_househusband

Домохозяин в Дубае (ОАЭ Дубай 🇦🇪)

09 Oct, 06:13


Я не ИИ и вот мой чайник!

Итак, мои юные и не очень любители путешествий, угадайте откуда его привез? 😎

@dubai_househusband

Домохозяин в Дубае (ОАЭ Дубай 🇦🇪)

08 Oct, 06:48


Я на 77% ИИ 🤷‍♂️

Сейчас будет около рабочее, звеняйте, но подгорело у меня знатно.

Суть вопроса: мне тут клиент выдал, что я школоло и весь мой текст это галимый чатГПТ.

В тот момент я выглядел примерно так ☝️.

В этот день я впервые узнал, что есть AI-детекторы, а заодно, что это целая проблема — определение «человечности» текста.

Итак, после этого случая я нашел один из таких сервисов (а их овердофига разных моделей) и начал прогонять свои тексты.

На выходе я получал полный разброс: от 20 до 80% роботности.

Да, стоит заметить, что я действительно использую ИИ, но для:
➡️поиска фактов и источников (местами работает лучше поисковика),
➡️проверке текста на ошибки, согласованность (моя частая боль) и описки (например, если нужно обращаться к читателю на «Вы», чтобы не было «вам и вас»),
➡️проверке логики повествования (иногда моя мысь бежит по древу быстрее меня).

Далее я полез изучать, действительно я такой один или проблема глубже. Оказалось, что люди, сдающие TOEFL плачут горючими слезами от этих детекторов.

Вот исследование из Стэнфорда, где ученые доказывают, что эти детекторы крайне ненадежны. Интересная статья — крайне рекомендую к изучению.

А теперь вишенка на торте: я смог выделить признаки, по которым мои тексты он считает написанные ИИ, а по которым нет (дисклеймер, возможно, мои выводы ошибочны, так как выборка крайне мала и возможно не репрезентативна)

Итак, чтобы мой текст казался от ИИ, мне нужно:
- не делать ошибок в тексте;
- использовать форматирование (абзацы, списки);
- тексты должны быть на сухом языке деловом языке (без всяких «лол, кек, школоло» и т. п.);
- не использовать смайлики.

В общем, писать безграмотно, свалить все в один абзац и использовать «албанский». Грамотные и профессиональные тексты этому миру уже не нужны 😎

P.S. Первый скрин - текст без смайликов и его показатель «роботности», на втором - с добавленными смайликами.

P.P.S У меня есть еще подозрение, что многие эти модели русский не знают и просто перегоняют текст таким же ИИ в английский. А потом его проверяют на роботность 😂

P.P.P.S. Такое ощущение, что их обучают на соц. сетях как на безграничном источнике "человечности".

P.P.P.S. Подумываю ввести градацию текстов для клиентов: "Вам написать как человек или как ИИ?"

@dubai_househusband