ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ @dom_resept Channel on Telegram

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

@dom_resept


У нас вкусно!

По вопросам рекламы: @reklama_smmtg
(Переходите в диалог только через описание канала)

Купить рекламу на бирже: https://telega.in/c/dom_resept

РКН: https://vk.cc/cGKE7a

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ (Russian)

Домашние рецепты - ваш идеальный помощник в кулинарии! Этот Telegram канал предлагает широкий выбор рецептов от простых и быстрых блюд до изысканных десертов. Если вы любите готовить и хотите удивить близких вкусными угощениями, то этот канал для вас. Здесь вы найдете подробные инструкции, советы по приготовлению и фотографии готовых блюд, которые заставят ваши гости облизывать пальцы. Не упустите возможность улучшить свои кулинарные навыки и познакомиться с новыми вкусами!

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

06 Jan, 12:48


Сочный минтай под шубкой 🐟

Ингредиенты:
минтай – 1 кг
соль и перец – по вкусу
паприка – 1 ч.л
лук – 3 шт
морковь – 1-2 шт
масло сливочное – 30 г
масло растительное – для жарки
сметана – 150 г
вода – 80 мл
чеснок – 4 зубчика
томаты – 1 шт

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

06 Jan, 10:57


Мука и кипяток, я не успеваю их готовить. Лучше чем пицца и чебуреки: быстро и вкусно на сковороде😋

Ингредиенты:
горячая вода — 250 мл;
соль — 1 ч.л.;
мука — 350 г;
сливочное масло — 40 г;
разрыхлитель — 0.5 ч.л.

Ингредиенты для начинки:
зеленый лук — пучок;
сыр Чеддер.

Готовим:
В миску с водой высыпаем соль, разрыхлитель и муку. Растапливаем сливочное масло, вливаем в муку, замешиваем тесто.
Вымешиваем тесто в течение 7 минут до эластичного состояния. Оставляем тесто под пленкой и полотенцем на 15 минут.
Делим тесто на 8 равных частей, формируем колобки.
Накрываем колобки полотенцем, раскатываем каждый в тонкие лепешки толщиной около мм. Предварительно стол рекомендуется посыпать мукой и крахмалом.
Смазываем лепешки растопленным сливочным маслом.
Шинкуем мелко зеленый лук, натираем на крупной терке сыр. Смешиваем лук и сыр, выкладываем по столовой ложке на лепешки.
Складываем края лепешки к середине, каждый край смазываем сливочным маслом. Аналогично заворачиваем начинку в другие лепешки.
В сковороде разогреваем растительное масло, кладем на дно пирожок швом вниз. На среднем огне обжариваем пирожки до золотистого цвета с обеих сторон.
Не забываем поливать верхушку пирогов маслом при жарке.
Это вполне хорошая замена классическим пирожкам, которые готовятся дольше и сложнее.

Приятного аппетита!❤️

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

06 Jan, 09:04


Ароматное овсяное печенье🤗

Ингредиенты:
овсяные хлопья - 350 гр
мука - 200 гр
разрыхлитель - 8 гр
ванилин - щепотка
корица
соль - щепотка
сахар - 200 гр
сливочное масло - 200 грмёд - 50 гр
изюм - 50 гр
яйца - 1-2 шт

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

05 Jan, 16:16


Сырный суп с грибами 🍲

Ингредиенты:

Шампиньоны - 400 г
Курица- 300 г
Сыр плавленный - 200 г
Вода/бульон - 3 л
Морковь - 1 шт
Картофель - 4-5 шт
Лук - 1 -2 шт
Специи по вкусу
Укропа/кинза
Соль, специи по вкусу
Растительное масло
для жарки - 30 мл

Приятного аппетита!


👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

05 Jan, 10:12


Очень вкусный и ароматный кекс с мандаринами🍊

Ингредиенты:
• сахар – 150 г
• ванильный сахар – 1 ч.л
• масло сливочное комнатной температуры – 140 г
• яйца комнатной температуры – 2 шт (если яйца мелкие – 3 шт)
• сливки не менее 33% комнатной температуры – 100 г
• мука – 180 г
• разрыхлитель – 1 ч.л
• какао – 2 ст.л без горки
• кардамон – 1/3 ч.л
• корица – 0,5 ч.л
• цедра мандарина – от 1 шт
• мандарины – 8 средних шт

Готовим:
Выпекаем 40-50 минут при 180°С. Готовность проверяйте шпажкой или зубочисткой ближе к мандаринам

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

05 Jan, 06:54


Этот салат бесподобен. Салат «Одесса» из самых простых продуктов 🥗

Ингредиенты:
Огурцы — 2 шт.;
Сыр — 150 г;
Яйца — 4 шт.;
Укроп — пучок;
Кукуруза консервированная — 100 г;
Сметана — 3 ст.л.;
Чеснок — 2 зубчика;
Соль — ½ ч.л.;
Черный перец — щепотка.

Готовим:
Нарезаем небольшими брусочками огурцы и сыр, режем вареные яйца мелкими кубиками. Смешиваем ингредиенты в салатнике.
Шинкуем укроп, добавляем в салат вместе с консервированной кукурузой. Для заправки в сметану пропускаем через пресс зубчики чеснока, добавляем соль и черный перец, перемешиваем.
Заправляем салат сметанной заправкой, тщательно перемешиваем.

Приятного аппетита!❤️

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

04 Jan, 18:18


Кекс с орехами и изюмом на сметане😋

Ингредиенты:
Мука пшеничная - 270-300 гр
Сахар - 250 гр
Сметана (20%) - 200 гр
Масло сливочное - 50 гр
Яйцо куриное - 3-4 шт
Разрыхлитель для теста - 10 гр
 
Приготовление:
1. Яйца с сахаром взбейте до пышной белой массы. Затем добавьте сметану и растопленное  сливочное масло и ещё раз взбейте.
2. Муку смешайте с разрыхлителем, просейте в массу и перемешайте. Выпекать в разогретой духовке 50-55 минут при 180°

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

04 Jan, 13:08


Очень вкусная скумбрия пряного посола 🐟

Ингредиенты
Скумбрия - 1 кг
Вода - 1 литр
Соль - 60 гр
Сахар - 30 гр
Лавровый лист - 2 шт
Перец горошек - 6 шт
Кориандр (по вкусу)

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

04 Jan, 09:53


Попробовала этот салат в гостях и влюбилась ❤️
Его стоит приготовить на праздничный стол, он невероятно вкусен и просто готовится!

Ингредиенты:
лук репчатый 1 шт.
грибы шампиньоны 300 г
морковь по-корейски 50 г
буженина 200 г
огурцы маринованные 1-2 шт.
яйца куриные 3 шт.
сыр твердый 100 г
майонез 2 ст. л.
соль, перец черный молотый, паприка по вкусу
укроп для украшения
масло 1 ст. л. для обжарки

Приготовление:
На сковороде разогреваю масло и обжариваю до прозрачности мелко порезанный лук. Добавляю грибы нарезанные пластинками, перемешиваю. Солю, перчу, добавляю паприку по вкусу. Охлаждаю.
На плоскую тарелку первым слоем салата выкладываю морковь по-корейски.
Далее буженина нарезанная кубиками, покрываю майонезом.
Затем огурцы и вареные яйца порезанные кубиками, солю, покрываю майонезом.
Теперь тертый сыр, покрываю майонезом.
На последний слой выкладываю грибы.

Приятного аппетита!❤️

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

04 Jan, 08:57


Рецепт торта "Карамельная девочка" 🎂

Коржи:

вареная сгущёнка - 380 гр
яйца - 2 шт
сливочное масло - 100 гр
мука - 160 гр
разрыхлитель - 15 гр

Крем:
творожный сыр - 300 гр
вареная сгущёнка - 300 гр
сливки 33% - 200 гр

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

02 Jan, 14:32


Стoжки в духoвкe. Как же это вкусно!😋

Ингредиенты
Фaрш 500гр.
Лук 1шт.
Чeснoк 2 зубчикa
Яйцa 1шт.
Пaнирoвoчныe сухaри 1-2 ст л
Спeции: для мясa, пaприкa, суш. чeснoк, пeрeц чeрный, сoль
Кaртoфeль 1-2шт .
Сыр 150гp.

Πpиготовлeниe
Добaвляeм к фapшу нaтepтыe лук и чecнок, яйцо, любимыe cпeции, пaниpовочныe cухapи (ecли фapш жидковaт, чтобы дepжaл фоpму), пepeмeшивaeм. Смeшивaeм нaтepтый кapтофeль, cыp, cоль и пepeц. Фapш отбивaем, фopмиpуем шаp, затем гнездышкo. Βыкладываем на пpoтивень. Βыкладываем в выемку начинку и oтпpавляем в духoвку пpи 180 гpадусах на 25-30 минут. Пoсыпаем зеленушкoй и как же этo вкуснo, oбязательнo пoпpoбуйте пpигoтoвить!

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

02 Jan, 09:57


Еще одна техника приготовления нашего любимого яйца, чтобы разнообразить текстуры и вкусы!😋

Как только закипит, накройте кастрюлю крышкой и начинайте считать:
• 2 мин: для мягкого желтка, как показано на видео
• 4 мин: для сливочного желтка
• 6 мин:  для вареного желтка

Ставь реакцию,если понравился рецепт 👍

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

02 Jan, 06:50


Лучший рецепт приготовления гречки👌

Ингредиенты
гречка – 250 г
лук – 150 г
морковь – 100 г
корень сельдерея – 100 г
шампиньоны – 150 г
сливочное масло – 50 г
пармезан – 30 г
овощной бульон – 600 мл
бальзамический уксус – 1 ч.л

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

01 Jan, 16:51


Творожная запеканка с яблоками😋

Ингредиенты:
творог – 500 г
яблоки – 2 шт
мука – 60 г
яйца – 2 шт
сливочное масло – 30 г
разрыхлитель – 0,5 ч.л
ванилин – 0,5 ч.л
сахал или подсластитель – по вкусу

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

01 Jan, 14:41


Очень вкусный немецкий салат.😍

Ингредиенты:
Картофель — 600 г;
Соль — 2,5 ч.л.;
Краснокочанная капуста — 300 г;
Лук репчатый — 1 шт.;
Маринованные огурцы — 6 шт.;
Горох консервированный — 200 г;
Подсолнечное масло — 200 мл;
Яйцо — шт.;
Сахар — ч.л.;
Баварская горчица — ст.л.;
Чеснок — 2 зубчика;
Лимон — 1/2 шт.

Готовим:
В кипящую воду кладем ложку соли, варим картофель до готовности.
Шинкуем капусту и смешиваем с ложкой соли, слегка разминаем.
Нарезаем полукольцами лук, вливаем в него кипяток. Остужаем картофель в холодной воде, нарезаем тонкими пластинками огурцы.
Очищаем картофель и нарезаем четвертинками, выкладываем в салатник вместе с капустой.
Кладем к овощам огурцы, зеленый горошек и лук.
В глубокую тару с растительным маслом разбиваем яйцо, высыпаем соль, сахар, добавляем баварскую горчицу. Пропускаем в смесь зубчики чеснока через пресс, вливаем лимонный сок и взбиваем блендером до белой массы.
Заправляем майонезом салат и тщательно перемешиваем.
Получается отменный салат на каждый день, который можно использовать как гарнир.

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

01 Jan, 12:25


Рождественский кекс с пряностями и сухофруктами😍

Ингредиенты:
Мука – 300 гр
Сливочное масло – 250 гр
Сахар – 200 гр
Ванильный сахар – 250 гр
Яйцо – 4 шт
Сухофрукты – 500 гр
Цедра апельсина
Грецкие орехи – 150 гр
Корица – 2 ч.л
Мускатный орех – на кончике ножа
Имбирь – 1 ч.л
Кардамон – щепотка
Алкоголь для сухофруктов – 200 мл
Разрыхлитель – 2 ч.л

Приготовление:
1. Сухофрукты помыть и нарезать небольшими кусочками.
2. Залить их 200 мл. бренди или коньяка, оставить на ночь настаиваться.
3. Масло комнатной температуры перетереть с сахаром и яйцами (лучше всего взбить блендером), добавить цедру, пряности, просеять муку и разрыхлитель. В тесто вмешать сухофрукты, предварительно смешанные с 50 гр муки, потом орехи.
4. Тесто выложить в форму для кекса (при необходимости смажьте форму маслом). Выпекать при температуре 180 градусов 50-60 минут. Перед подачей посыпать пудрой.

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

01 Jan, 10:07


КУРИНЫЙ СУП С ЯЙЦОМ
После сытных новогодних блюд и майонезных салатов, такой супчик самое то!

Продукты:
5 л воды
800 гр куриных грудок или филе
1-2 луковицы (100 гр)
1-2 морковки (150 гр)
4-5 картофелин (250 — 300 гр)
2 яйца
Свежая зелень (укроп, петрушка, зеленый лук)
Соль, перец — по вкусу
Оливковое масло — 1 ст. л.

Приготовление:
1) Курицу порезать на кусочки, залить водой, поставить варить бульон. Когда вода закипит, убавить огонь чтобы вода сильно не бурлила, убрать пену, после этого можно посолить воду. Оставить курицу вариться минут на 10.
2) Почистить, порезать кубиками картофель и добавить в бульон.
3) Пока картофель с курицей варится, почистить лук и морковь, морковь нарезать соломкой или натереть на крупной терке, лук мелко порезать, обжарить овощи в небольшом количестве оливкового масла и добавить овощи в суп, варить ещё минут 5-10. При необходимости еще посолить и поперчить суп!
4) В миске слегка взбить взбить яйца. Зелень порезать, добавить в суп. Быстро мешая суп ложкой в центре, тонкой струйкой влить яйца. Суп варить на небольшом огне еще 5-7 минут и убрать с огня.

Приятного аппетита!❤️

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

31 Dec, 15:41


ПОЗДРАВЛЯЕМ ВСЕХ НАШИХ ПОДПИСЧИКОВ С НОВЫМ 2025 ГОДОМ!

❄️❄️❄️❄️❄️❄️

Каждый год по-своему уникален событиями и сюрпризами, поэтому пусть каждый день грядущего 2025 года будет ярким и незабываемым!
Пусть чудеса случаются чаще и весь год Вам сопутствует успех во всех начинаниях! Пусть близкие радуют, и сбываются самые заветные мечты!
Желаем всем прекраснейшего настроения на ближайшие 365 дней! Счастья, любви, здоровья, достатка и мирного неба, Вам и Вашим семьям!

С ПРАЗДНИКОМ! 🥂

Благодарим за то, что Вы с нами! 👍

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

31 Dec, 13:52


Торт на сковородке  😋

Ингредиенты:
Яйцо - 5шт.
Молоко - 300мл.
Растительное масло - 100мл.
Сахар - 150г.
Мука - 300г.
Разрыхлитель - 2ч л
Какао - 2ст л

Для крема:
Сливки от 33% - 500мл.
Сгущенка - 1 банка
Желатин - 20г.
Молоко - 120мл.
Для украшения:
Плитка шоколада - 90-100г.
Сливочное масло - 30г.
⁣⁣
Приготовление:
Для бисквита перемешиваем яйца, сахар, растительное масло и молоко. Соединяем муку, разрыхлитель и какао, добавляем все к жидким ингредиентам, и перемешиваем чтобы не было комочков.
Сковородку смазываем растительным маслом, вливаем тесто и готовим коржи на меленьком огне 15 минут. Для крема оставляем желатин набухать в молоке на 30 минут, после растапливаем в микроволновке и соединяем со сгущенкой.
Затем взбиваем сливки до состояния крема, добавляя сгущенку с желатином. Собираем торт, как показано на видео и убираем его в холодильник на 3 часа.

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

31 Dec, 09:48


Необычные бутерброды со шпротами😋🎄

Ингредиенты:
- багет - 1 шт
- шпроты - 1 банка
- яйцо отварное - 3 шт
- корнишоны - 3 шт
- плавленый сыр - 2 шт
- кинза - пучок
- майонез

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

31 Dec, 06:46


Новогодняя закуска «Шарики» 🎄

🎏🎏🎏🎏👋👋👋🎏🎏🎏🎏

Ингредиенты:
Картофель отварной - 200 г
Яйца варёные - 2 шт.
Полутвёрдый сыр - 50 г
Тунец консервированный в собственном соку - 100 г
Майонез - 1 ст.л.
Сухой чеснок - 1 ч.л.
Сухой укроп - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Смесь из белого и чёрного кунжута
Оливки без косточек

Приготовление:
Картофель, яйца и сыр натрите на мелкой тёрке
Добавьте тунец, майонез, чеснок, укроп, соль и перемешайте
Сформируйте шарики, обваляйте их в смеси черного и белого кунжута и выложите на блюдо. На шпажку наколите оливку и готовый шарик

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

30 Dec, 18:03


Закуска «Грибочки» на новогодний стол 🍄

❄️❄️❄️❄️👋👋👋❄️❄️❄️❄️

Ингредиенты:
яйца – 4 шт.
сыр
крабовые палочки
майонез
чеснок – 1 зуб.
помидоры
огурцы
соль

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

30 Dec, 14:03


​​​​Вкусные салаты из минимума продуктов на праздничный стол🎄

🥗Салат «Цыпочка»
Продукты:
куриные окорочка, 2 шт;
горошек консервированный, 1 банка;
сыр твердый, 70 г;
яйца вареные, 4 шт;
чеснок, 1 зубчик;
майонез домашний, 2 ст.л;
соль и перец по вкусу.

Готовим:
Окорочка отвариваем в подсоленной воде с луком и морковью. Варим 30 минут. Остужаем и мясо режем на небольшие кубики.
Яйца делим на белки и желтки. Белки трем на крупной терке.
Желтки разминаем вилкой, смешиваем с измельченным чесноком и майонезом, солью и перцем по вкусу.
В миску выкладываем мясо, горошек, сыр, белок, все смешиваем.
Выкладываем салат на блюдо и подаем к столу.

🥗Салат «Самый сытный»
Продукты:
сыр твердый, 170 г;
грудка куриная, 300 г;
яйца, 3 шт;
кукуруза консервированная, 120 г;
майонез, 120 г.

Готовим:
Грудку отвариваем в воде с солью и любимыми специями, которые вы используете для приготовления куриного мяса. Яйца также отвариваем.
Сыр рубим на небольшие кусочки. Остывшее мясо также режем на кусочки или порвите руками на небольшие волокна.
Яйца режем кубиками.
Смешиваем все продукты с майонезом и красиво выкладываем в салатник. По желанию, можно добавить кусочки ананасов.

🥗Салат с морской капустой- вкусно и просто!
Продукты:
250 гр. консервированной морской капусты
100-150 гр. копченого колбасного сыра (можно взять любой сыр, но с колбасным вкуснее)
4-5 яйца, сваренных в крутую
1 баночка (небольшая) консервированного зеленого горошка
зеленый лук
майонез
соль, перец по вкусу

Готовим:
В салатник выложить морскую капусту, добавить нарезанные кубиком яйца и сыр, а так же зеленый горошек (предварительно сцеженный от жидкости), и мелко рубленный зеленый лук.
Заправить по вкусу майонезом, солью и перцем.
Перемешать. Готово!

🥗Очень вкусный салат по-королевски
Продукты:
Апельсин — 1 шт
Крабовые палочки -100 гр
Яйцо куриное — 2 шт
Кукуруза консервированная — 100 гр
Чеснок — 1 зубчик
Майонез или йогурт — 1 ст. ложка

Готовим:
В первую очередь заранее отвариваем вкрутую яйца и даём им остыть. Затем очищаем и мелко нарезаем.
После чего освобождаем от пленки крабовые палочки и режем их мелкими кубиками.
Следом очищаем от шкурки апельсин и делим его на дольки. С каждой снимаем пленку и мякоть нарезаем тоже кубиком.
Объединяем все подготовленные ингредиенты в одной емкости. Добавляем сюда кукурузу, предварительно слив жидкость с банки.
После чего отправляем к салату майонез либо йогурт и хорошо перемешиваем.
Затем пропускаем через пресс чеснок и перекладываем сюда же. Снова перемешиваем и подаем к столу.

👉 Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

30 Dec, 12:00


Где найти новые рецепты для эффектных закусок?

Приготовьте стильные и вкусные брускетты за 5 минут с криспами от Мистраль. Тонкие хрустящие криспы из премиальных злаков идеально сочетаются с мягким творожным сыром, паштетами из мяса и птицы и овощным соте. Добавьте ломтики авокадо, слабосоленого лосося, свежие томаты и зелень — и у вас готова закуска, которая украсит любой стол.

Криспы от Мистраль — основа для ваших кулинарных экспериментов и шаг к утонченным вкусовым удовольствиям.

Еще больше рецептов брускетт вы найдете в нашем канале. Заказывайте продукт на Ozon!

#реклама
О рекламодателе
erid: 2W5zFJ8kPmi

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

30 Dec, 10:44


Всеми любимый торт родом из детства "МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА"🍒

Тесто:
400 г муки
200 г сливочного масла (72.5%)
200 г сметаны (15%)
10 г ванильного сахара
щепотка соли

Начинка:
700 г мороженых вишен
2-3 ч. л. крахмала

Крем:
800 г предварительно отвешенной сметаны (30%)
250-300 г сахарной пудры
загуститель сметаны 20 г
тертый шоколад для присыпки

Готовим:
Тесто: В тарелку всыпаю муку, добавляю нарезанное масло и разминаю руками. Добавляю сметану, ванильный сахар и щепотку соли. Замешиваю однородное тесто, которое отправляю на 1 час в холодильник в пакете или в пищевой пленке.
Начинка: к мороженым (или консервированным) вишням добавляю крахмал и перемешиваю. Лучше это делать на сите, чтобы могла стечь лишняя жидкость.
Достаю тесто, раскатываю его в широкий прямоугольник. Разрезаю на 15 полосок. Каждую полоску раскатываю очень тонко, в широкую прямоугольную линию длиной примерно 35 см. Выкладываю вишни в строчку, и скручиваю в плотный рулетик.
Выкладываю на пергамент. Все рулетики должны быть одинаковой длины. Отправляю в духовку при 200-220 градусах на 15-25 минут, до золотистой корочки. Достаю и остужаю.
Крем: беру жирную сметану. Добавляю сахарную пудру и взбиваю миксером 3 минуты. Чтобы крем был более устойчивым – можно добавить 1-2 пачки загустителя для сметаны.
Сборка: Подкладываю под десерт пищевую пленку или фольгу. Нижний слой делаю из 5 трубочек и далее складываю пирамидкой. Каждый слой, сбоку и спереди хорошо промазываю сметаной. Оставляю в холодильнике на несколько часов, чтобы трубочки пропитались кремом. Сверху посыпаю тертым шоколадом.

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

30 Dec, 08:09


Салат «Грибы в огороде»

🎏🎏🎏🎏🏡🏡🏡🎏🎏🎏🎏

Ингредиенты:
копчёная куриная грудка – 250 г
шампиньоны – 300 г
яйца – 4 шт
сыр – 150 г
майонез – для заправки
укроп, печенье соломка и маринованные грибы – для декора
чеснок – по вкусу

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

29 Dec, 18:13


Рулетики из лаваша😋

❄️❄️❄️❄️🤭🤭🤭❄️❄️❄️❄️

Ингредиенты


Лаваш - 1 упаковка
Крабовые палочки - 1 упаковка
Яйца - 4 шт
Укроп - пучок
Сыр любой - 100 гр
Плавленный сыр - 3 ст.л
Соль, перец по вкусу
Чеснок - 2 зубчика

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

29 Dec, 16:30


Мы с мужем обожаем роллы, но в последнее время цены взлетели до небес...

Наткнулась на канал шеф-повара из Питера, я в полном восторге.

Оказывается, сделать роллы дома проще простого, получается даже вкуснее, чем в ресторане, еще и дешевле в три раза!

Теперь регулярно балую своего любимого романтическими ужинами🥰
https://t.me/+yc0TR_7SrKlhMTQy

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

29 Dec, 16:14


Самый быстрый торт «Королевский» 😋. На всё приготовление вы потратите не более 30 мин.

Ингредиенты:
380гр (1 банка) сгущенки
350гр (1 банка) вареной сгущенки
2 яйца
1 ч.л ванильного сахара
140гр муки
1ч.л разрыхлителя
250гр сливочного масла

Приготовление:
В глубокую посуду добавить 1 банку сгущенки, 2 яйца, 1 ч. л. ванильного сахара и все хорошенько взбить миксером.
В полученную смесь просеять 140 гр. муки, 1 ч. л. разрыхлителя и так же хорошенько взбить миксером, чтобы не было комочков.
В форму для выпекания диаметром 30 см на 20 см вылить получившуюся смесь, разровнять силиконовой лопаткой по форме и выпекать 15 минут при температуре 180 С.
Крем:
В глубокой посуде взбить сливочное масло 250 гр., примерно 3-4 минуты до густоты.
К маслу добавить 1 банку вареной сгущенки, добавляя по столовой ложке и взбивая блендером, должна получиться однородная масса.
После того как наш корж остынет, нужно аккуратно достать его из формы и разделить на 4 части, сначала напополам, а потом каждый кусочек вдоль.
Каждый слой сначала нужно пропитать молоком, затем смазать масляным кремом. Далее можно украсить тортик по вкусу, например растопить шоколад (50 гр.) и взять вареную сгущенку, сделав красивые полосочки из кондитерского мешка.
А если по диаметру присыпать молотыми орехами, то будет просто шедевр! Убрать на 1-2 часа в холодильник.

👉
Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

29 Dec, 14:53


Нетипичная подача салата селёдки под шубой🐟

❄️❄️❄️❄️☃️☃️☃️❄️❄️❄️❄️

Ингредиенты:
Филе сельди - 250 гр.
Свёкла - 3 шт.
Mopковь - 3 шт.
Картофель - 4 шт.
Яйца - 6 шт.
Репчатый лук - 1/2 шт.
Майонез

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

29 Dec, 13:30


🎄 НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ от Гали👉 2025

В
канале уже 101 рецепт
Выберите  категорию кнопкой👇

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

29 Dec, 12:41


Королевский торт 🎂              

Ингредиенты на 1 корж:
2 яйца
60 г сахара
90 г сметаны
0,5ч л соды ( или 1/3 ч.л. разрыхлителя)
15г подсолнечного масла (1,5ст.ложки)
100г муки

Готовим 3 коржа с разными наполнителями:
25г мака
60г чернослива
40г грецкого ореха

Для крема:
Варенная сгущенка 380г (1 банка)
Сливочное масло 100г (или 150 на ваш вкус)
Грецкий орех для украшения в конце 80г - по желанию.

Приготовление:
Взбиваем яйца с сахаром, чтоб масса побелела. Добавляем подсолнечное масло, сметану и соду. Затем просеянную муку, хорошо перемешиваем.
В конце добавляем мак/ раздроблений орех/ мелконарезанный чернослив. Заливаем в форму и запекаем при 180 градусах около 30 минут. На дно формы я застелила пекарскую бумагу. Готовность проверяйте зубочисткой.
Тем временем готовим крем. Варенную сгущенку смешиваем с мягким маслом до однородного состояния. После полного остывания коржей, собираем торт. Дать пропитаться тортику в прохладном месте ночь.

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

29 Dec, 10:07


Как приготовить печень, чтобы она получилась вкусной, нежной и не сухой👌

Ингредиенты:
Печень куриная - 650-700 г.
Сахар - 2 ч. ложки
Мука - 3-4 ст. ложки
Соль, перец - по вкусу
Лук - 1-2 шт.
Растительное масло - для жарки
Вода - 150 мл.+-

Приготовление:
Печень (у меня сегодня куриная) промываем, удаляем прожилки и нарезаем на средние кусочки. Добавляем сахар, перемешиваем и оставляем на 10 минут.
Лук нарезаем полукольцами.
В пакет всыпаем муку и выкладываем печень.
Хорошо перемешиваем, чтобы каждый кусочек печени покрылся мукой.
Обжариваем печень на сильном огне с двух сторон до румяной корочки примерно по 2-3 минуты на каждой стороне.
Обжаренную печень перекладываем в миску.
В сковороду, где обжаривали печень, выкладываем нарезанный лук и обжариваем его до золотистого цвета.
Отправляем к обжаренному луку печенку, перемешиваем, добавляем соль с перцем по вкусу и немного воды.
Готовим на малом огне под крышкой ещё в течение 4-5 минут и печень готова.

Приятного аппетита!❤️

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

29 Dec, 06:22


Праздничная курочка, от которой все ваши гости на Новый год будут в восторге! 🎄

🎏🎏🎏🎏☃️☃️☃️🎏🎏🎏🎏

Ингредиенты:
Курица крупная - 1 шт (1,8 кг)
Мандарины - 1 кг.
Бадьян, гвоздика, корица
Сахар - 2 ст. л.
Уксус - 1 ст. л.
Соль
Чёрный хлеб - 5 ломтиков
Чеснок - 3 зубчика
Масло растительное
Прованские травы

Готовим:
Фаршируем курицу ароматным хлебом.
Курицу отправляем в духовку на 30 минут на 180 градусов.
В это время время готовим мандариновую глазурь.
Через 30 минут достаем курицу, добавляем 4 целых мандарина и отправляем вновь на 30 минут.
Только после второго этапа запекания курицу можно хорошо смазывать глазурью и отправлять допекаться до румяной цитрусовой корочки ещё на 15 минут.
Так как глазурь содержит сахар, наша курица моментально «поджарится» следите, чтобы сахарный соус не подгорел.
Общее время выпечки 1 час 15 минут.

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

28 Dec, 17:28


Самый вкусный салат без майонеза

❄️❄️❄️❄️🦌🦌🦌❄️❄️❄️❄️

Ингредиенты
Говядина - 250 гр
Кукуруза - 150 гр
Перец - 1 шт
Красный лук - 1 средняя луковица
Маринованные или соленые огурцы - 4 шт
Кинза - пучок
Масло оливковое - 3/4 ст.л
Грецкие орехи - горсть
Сванская соль - 0,5 ч. л

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

28 Dec, 15:37


Праздничная закуска из картофеля 🎄

🎏🎏🎏🎏🎄🎄🎄🎏🎏🎏🎏

Ингредиенты
:
Картофель - 4-5 шт
Бекон сырокопчёный - 150 г
Соль,перец ,сушёный чеснок - по вкусу
Сыр - 100 г

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

28 Dec, 14:00


Отношениям быть!

Рассказываю на канале "Лена, хелп", как создать отношения, в которых тебя слышат и понимают. Как научиться решать вопросы без криков и "молчанки".

Там вы найдете простые объяснения, что на самом деле происходит между вами и второй половиной. А самое главное, показываю шаги к нормальным отношениям. А там и до счастливых рукой подать.

Гляньте в канале любопытную инструкцию https://t.me/ea_psy/243?erid=2W5zFGmCxG8

Ну и осмотритесь там. Честно говоря, это необычное место. Говорят, после него ваши отношения незаметно становятся теплее, и вы начинаете чувствовать свою значимость для партнера. Ну не кайф?

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

28 Dec, 13:39


ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ pinned « Новогодняя ночь 2025 и звезды: что ждет каждый знак зодиака в это волшебное мгновение? ♈️ Овен Событие: Волшебный поцелуй под бой курантов. Подробности: Человек, о котором вы не... узнать кто ♉️ Телец Событие: Исполнение самой заветной мечты. Подробности:…»

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

28 Dec, 11:48


5 обалденных кремов для тортов,
которые делаются в два счета 🎂

Классический заварной крем для торта
Вам понадобятся:

500 мл молока
200 г сахара
1 ч. л. ванили
50 г муки
4 яичных желтка

Приготовление:
Яичные желтки растереть с сахаром, ванилью и мукой до однородности. Довести молоко до кипения. Влить горячее молоко в яичную массу, перемешать. Полученную массу поставить на огонь и варить до загустения.

Крем из сгущенки и сливочного масла
Вам понадобятся:

1 банка сгущенного молока
1 пачка сливочного масла

Приготовление:
Взбить масло и молоко до однородности. Масло должно быть комнатной температуры. Охладить крем.

Крем из манной каши
Вам понадобятся:

1/2 стакана молока
1 ст. л. манной крупы
1 ч. л. сахара
1/2 ч. л. сливочного масла
1 желток
1 ч. л. ванильного сахара

Приготовление:
Молоко вскипятить с ванильным сахаром. Смешать манную крупу с небольшим количеством воды, влить полученную смесь в горячее молоко и довести до кипения на слабом огне.
Тщательно растереть желток с сахаром и маслом до состояния пышной однородной массы. Добавить в нее манную кашу маленькими порциями, постоянно взбивая венчиком, чтобы крем был пышным и легким.

Сыр-крем «Маскарпоне»
Вам понадобятся:

200 г творога (18%)
200 мл сливок (33%)

Приготовление:
Творог протереть через сито (желательно дважды). Влить холодные сливки.
Взбивать массу на малых оборотах до кремообразного состояния.

Сливочный крем «Пятиминутка»
Вам понадобятся:

250 г сливочного масла
200 г сахарной пудры
100 мл молока
1 пакетик ванилина

Приготовление:
Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры. Все компоненты соединить. Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной и перламутрового цвета (примерно 3-5 минут).

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

28 Dec, 10:46


Закуска из крабовых палочек👌

❄️❄️❄️❄️🕯🕯🕯❄️❄️❄️❄️

Ингредиенты:
Крабовые палочки - 2 пачки⠀
Яйца - 4 шт
Сырок плавленый - 2 шт⠀
Чеснок - 3 зубчика
Майонез/айоли⠀

Приготовление:
1. Крабовые палочки разворачиваем в горячей воде.
2. Готовим начинку: яйца отвариваем и натираем на крупной терке с плавленым сырком. Чеснок пропускаем через пресс.
3. Смешиваем всю начинку и заправляем майонезом.
4. В развернутую крабовую палочку заворачиваем 1 ложку начинки.

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

28 Dec, 09:00


Новогодняя ночь 2025 и звезды: что ждет каждый знак зодиака в это волшебное мгновение?

♈️ Овен
Событие: Волшебный поцелуй под бой курантов.
Подробности: Человек, о котором вы не... узнать кто

♉️ Телец
Событие: Исполнение самой заветной мечты.
Подробности: Поделитесь своими желаниями с... узнать с кем

♊️ Близнецы
Событие: Загаданное желание начнет сбываться.
Подробности: Сделайте себе... узнать что

♋️ Рак
Событие: Теплая встреча, которая перевернет ваше представление о близком человеке.
Подробности: Этот вечер подарит вам... узнать что

♌️ Лев
Событие: Звонок судьбы, который изменит вашу жизнь.
Подробности: Будьте готовы принять... узнать что

♍️ Дева
Событие: Сюрприз, который зажжет огонек в вашем сердце.
Подробности: Вам сделают подарок... узнать какой

♎️ Весы
Событие: Шанс вернуть гармонию и исправить прошлые ошибки.
Подробности: Новогодний вечер станет... узнать каким

♏️ Скорпион
Событие: Происшествие, которое откроет дорогу к лучшему.
Подробности: Ваша сила и страсть помогут... узнать в чем

♐️ Стрелец
Событие: Вечер, который можно провести в мире и радости.
Подробности: Уберите... узнать что

♑️ Козерог
Событие: Подарите чудо тому, кто вам дорог.
Подробности: У вас получится исполнить... узнать что

♒️ Водолей
Событие: Откровение, которое согреет вашу душу.
Подробности: Кто-то откроется вам, и это... узнать

♓️ Рыбы
Событие: Чудо, которое подарит вам счастье и легкость.
Подробности: Вы почувствуете... узнать что

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

26 Dec, 20:02


Классический «Медовик». Рецепт который точно получится 🍯

Ингредиенты:

Мука - 600 г
Сахар - 250 г
Мед - 2 ст/л
Яйцо - 3 шт
Сода - 1 ч/л
Сливочное масло - 200 г

Крем:
Сметана 25-30% - 600 г
Сахар - 300 г

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

26 Dec, 14:29


Оригинальная закуска со шпротами на новогодний стол 🎄

🎏🎏🎏🎏☃️☃️☃️🎏🎏🎏🎏

Как вам такая идея?

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

26 Dec, 11:36


Сырные лепешки из трех ингредиентов👌

Ингредиенты:
140 г твёрдого сыра
3 яйца
3 ст л муки

Готовим:
К трём желткам добавляю 140 г твёрдого сыра, потертого на крупной терке, 3 столовые ложки просеянной муки и все перемешиваю.
Беру три охлажденных белка, выливаю их в высокую ёмкость и взбиваю до стойких пиков.
Осторожно добавляю уже взбитые белки в общую массу и аккуратно перемешиваю в одну сторону (по часовой стрелке или против)
Беру противень, застеленный пергаментной бумагой, выкладываю лепешки и посыпаю кунжутом. Ставлю в разогретую духовку до 200 градусов на 15 минут.

Приятного аппетита!❤️

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

26 Dec, 10:05


Кефирная диета на неделю: минус 5 кг на весах

- 5,3 см в талии
- 4 см в бедрах
- 3,1 см в руках

День 1
- 1,5 л кефира, 5 отварных яиц, 3 …
…открыть полностью

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

26 Dec, 08:33


Вкусные печенки со сгущёнкой 😋

Ингредиенты:
Сливочное масло 300 грамм
Сметана 2 стол ложки с горкой
Сахар 150 грамм
Яйца 3 шт
Разрыхлитель пачка
Мука 500-550 грамм
Начинка - вареная сгущёнка

Выпекаем в разогретой до 200-250 ° духовке, 20-25 минут.

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

26 Dec, 05:17


Мягкое сочное и нежное мясо 🥩

Ингредиенты:
говядина – 1,2 кг
лук – 1 шт
вода – 70 г
сливочное масло – 80 г
сахар – 1 ч.л
уксус – 1 ч.л
соль – 0,5 ч.л
перец – 1 щепотка
чеснок – 1-2 зубчика

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

25 Dec, 17:20


Пирожное за 15 минут 😋

Ингредиенты

бананы
сгущенка
какао
печенье
кокосовая стружка

Если понравился рецепт ставь👍

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

25 Dec, 13:16


Очень вкусный торт Витязь! Просто объедение! 😋

Тесто:
Мука – 2 ст.
Яйца – 4 шт.
Сахар – 1,5 ст.
Масло сливочное – 200 г
Сметана – 200 г
Сода – 1 ч. л.
Орехи грецкие – 1 ст.
Изюм – 1 ст.
Какао- порошок – 2 ст.л.

Крем:
Сливочное масло – 200 г
Вареная сгущенка – 1 бан.

Для украшения:
Шоколад – 90 г

Приготовление:
Готовим тесто для коржей: взбиваем яйца с сахаром и добавляем размягченное сливочное масло и сметану, затем добавляем соду и муку. Замешиваем тесто.
Тесто разделяем на 3 части и в каждую дополнительно добавляем по одному ингредиенту: орехи, изюм, какао.
Каждую часть теста тщательно перемешиваем и отправляем выпекать при температуре 180 градусов 40-45 мин.
Готовые коржи выравниваем, обрезая по краю.
Готовим крем: взбиваем миксером размягченное сливочное масло с вареной сгущенкой.
Коржи, бока и верх торта смазываем кремом.
Бока торта обсыпаем измельченными обрезками коржей.
При желании торт украшаем растопленным шоколадом.

Приятного аппетита!❤️

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

25 Dec, 10:31


Песочное печенье, в 100 раз вкуснее магазинного😋

Ингредиенты:
- Сливочное масло 180г.
- Щепотка соли
- Сахарная пудра 60г.
- 1 белок яйца
- Мука 200г.
- Ваниль щепотка

Приготовление:
Добавляем к мягкому сливочному маслу соль, растираем.
Добавляем пудру, взбиваем миксером.
Вводим ваниль, яичный белок, хорошо взбиваем, минут 4.
Муку вводим порционно, контролируя густоту теста, если будет слишком густым, то не сможем отсадить печенье.
Перекладываем тесто в мешок с насадкой, отсаживаем печенье.
170-180 градусов около 15 минут, ориентируемся по цвету печенья

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

25 Dec, 05:46


Праздничные ёлочки из камамбера🎄

❄️❄️❄️❄️👯‍♀️👯‍♀️👯‍♀️❄️❄️❄️❄️

Ингредиенты:
сыр камамбер – 1 головка (180-200 г)
вишня цукаты или вяленая клюква – 30 г
орех пекан – 40 г
петрушка – 1 пучок
соленые палочки – по количеству ёлочек
мёд – 4 ст.л

Приготовление:
1. Камамбер нарезать треугольниками, как на видео.
2. Орешки пекан очистить, добавить к ним цукаты, петрушку и мелко порубить.
3. В треугольники сыра воткнуть солёные палочки, макнуть в мёд и в порубленную смесь.

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

24 Dec, 18:14


Салат «Изумрудная россыпь» 🥂

🎏🎏🎏🎏🎏☃️☃️☃️🎏🎏🎏

Ингредиенты:
филе курицы отварное — 150 г
яйца варёные — 2 шт.
помидор — 2 шт.
киви — 4-5 шт.
лук красный — 1 шт.
майонез — по вкусу
укроп — 0.5 пуч.
сыр твёрдый — 50-60 г
соль, перец — по вкусу
зёрна граната — для украшения

Готовим:
Куриное филе нарезать кубиками. Выложить филе на дно креманок и нанести сеточку из майонеза
Кубиками измельчить фиолетовый лук, натереть твёрдый сыр. На курицу выложить половину лука и затем половину сыра. Снова нанести майонезную сеточку.
Измельчить мелко укроп и нарезать кубиками помидоры. Укроп выложить по краю креманок, а помидоры в центр. Немного посолить и поперчить.
Кубиками нарезать яйца, смазать майонезом и затем выложить оставшийся лук и сыр.
Нарезать кубиками киви и выложить их горкой в форме ёлочки. Нанести немного майонеза, также выложить небольшие веточки укропа и украсить ёлки гранатовыми зёрнами.

Приятного аппетита!❤️

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

24 Dec, 17:08


Новогодний сырный шар🎄

💡💡💡💡🔴🔴🔴💡💡💡💡

Ингредиенты:
сыр твердый любой - 100 г
фета - 150 г
сливочный сыр -150-200 г
миндаль - 100 г
спелый гранат (чтобы зерна были ярко-красные)
зелень, приправы - по вкусу
крекеры любые
солить не надо

Приготовление:
Измельчите миндаль и зелень, твердый и сливочный сыры потрите на мелкой терке
Соедините все виды сыров, зелень, миндаль и хорошенько перемешайте
Переложите сырную массу на пищевую пленку (или в пакет) и руками сформируйте шар. Если масса очень пластичная и «не хочет» держать форму, поставьте в холодильник на 1 час.
Обваляйте шар в зёрнах граната, слегка надавливая на его поверхность, чтобы зерна как следует прилепились.
Старайтесь как можно меньше трогать шар, потому что руки запачкаются сыром и потом вы запачкаете зерна в процессе обваливания. Не ленитесь лишний раз помыть руки. В конце можно просто взять горсть зерен и залепить проплешины.
Сверху можно вставить наконечник от елочной игрушки, а вокруг шара разложить крекеры

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

24 Dec, 15:18


Слоеная пестрая елочка 🎄

🚩🚩🚩🚩🎄🎄🎄🚩🚩🚩🚩

Ингредиенты:
• 2 упаковки охлажденного слоеного теста
• 4 столовые ложки Нутеллы
• 1 яйцо
• Сахарная пудра

Готовим:
Выпекать в духовке при температуре 200 градусов около 15 минут. Посыпьте елку сахарной пудрой, чтобы казалось, что она покрыта снегом ❄️

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

24 Dec, 13:27


Кладем 6 яблок в форму и выпекаем. Ура, новый любимый пирог!😋

Ингредиенты:
6 яблок
сахарная пудра для украшения

Для начинки:
100 г коричневого сахара
100 мл красного вина
150 г свежей или замороженной клюквы
30 г миндаля
30 г изюма
1 столовая ложка корицы

Для теста:
200 г сахара
5 яиц 200 г
1 чайная ложка муки
1 столовая ложка разрыхлителя
по вкусу ванильного ароматизатора
80 г творожного сыра

Готовим:
Моем яблоки и аккуратно вырезаем сердцевину, освобождаем место под начинку.
Для начинки нагреваем коричневый сахар, чтобы он превратился в густую карамель, добавляем красное вино, клюкву, кусочки миндаля, изюм и корицу. Следом добавляем кусочки мякоти, которую мы вырезали из яблок. Нагреваем массу несколько минут, после чего снимаем с плиты и даем начинке слегка остыть.
Аккуратно наполняем серединки яблок начинкой, а затем кладем яблоки в форму для выпечки. Заранее смазываем форму маслом или выкладываем промасленной бумагой.
Для теста взбиваем яйца и сахар в однородную массу. Добавляем муку, разрыхлитель, ванильный ароматизатор, творожный сыр и перемешиваем, чтобы получилась густая однородная масса. Выливаем ее в форму с яблоками.
Выпекаем пирог около 60 минут при 170 °C, включив режим обдува.
Готовый пирог украшаем сахарной пудрой.

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

24 Dec, 11:55


Сочная курица с рисом в рукаве👌

Ингредиенты:

Курица - 1,5 кг
Рис - 1 стакан
Морковь - 2 шт
Соевый соус
Сухой чеснок, приправа для
курица, куркума, паприка,
гвоздика

Приятного аппетита!


👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

24 Dec, 08:53


Куриные отбивные «Медвежья лапа»😋

Ингредиенты:
Бедро куриное 3шт
Соль, перец по вкусу
Чеснок 3 зубчика
Кориандр молотый по вкусу
Картофель средний 6шт
Лук репчатый 1шт
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Яйцо 2шт
Мука 3ст л

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

24 Dec, 05:30


Вкуснейший завтрак для всей семьи👌

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

23 Dec, 18:38


Салат с тунцом на праздничный стол
🔴🔴🔴🔴🫐🫐🫐🔴🔴🔴🔴

Ингредиенты:
Отварной картофель - 3 шт
Тунец - 1 банка
Зеленый лук
Отварные яйца - 4 шт
Крабовые палочки - 200 г р
Сыр - 100 гр
Майонез

Приготовление:
1. Картофель, сыр, крабовые палочки и белок натереть на крупной терке. Тунец размять вилкой, лук нарезать мелко.
2. Далее выкладываем слоями:
Картофель - майонез;
Тунец, лук - майонез;
Белки, крабовые палочки - майонез;
Сыр - майонез;
Желток на мелкой терке.
3. По желанию можно украсить зеленью.
4. Убрать в холодильник.

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

23 Dec, 15:28


Не булочки, а золото! Такие красивые, что есть жалко!😋

Тесто:
1 яйцо
1 ст. л. сахара
50 г сливочного масла
13 г живых дрожжей
125 мл теплой воды
125 мл теплого молока
500-550 г муки
5-6 г соли

Крем:
2 яичных желтка
4 ст. л. сахара
10 г ванильного сахара
10 г кукурузного крахмала
250 мл теплого молока
30 г сливочного масла

Начинка:
2 яблока
30 г сливочного масла
1 желток + 1 ст. л. молока для смазки

Готовим:
Тесто: Взбиваю яйца с сахаром и вливаю растопленное сливочное масло. Крошу руками живые дрожжи, вливаю теплую воду и молоко, перемешиваю. Просеиваю муку и всыпаю соль, замешиваю тесто и даю ему отдохнуть 50-60 минут под пленкой.
Крем: Смешиваю в кастрюле желтки с сахаром, ванильным сахаром, крахмалом и теплым молоком. Нагреваю на огне, пока смесь не загустеет постоянно помешивая. Затем добавляю мягкое сливочное масло и хорошо перемешиваю. Перекладываю в миску, накрываю пищевой пленкой и оставляю до охлаждения.
Тесто делю на 12 кусочков, накрываю полотенцем отдохнуть на 10 минут. Затем формую колбаски, складываю вдвое и закручиваю косички.
Также из теста раскатываю лепешки и выкладываю косички поверх них по кругу.
Выкладываю булочки на форму застеленную пергаментом, лепешку внутри прокалываю вилкой. Смазываю все тесто взбитым желтком с молоком. Крем перекладываю в кондитерский мешок и высаживаю его по середине булочек. Выпекаю при 180 градусах 25-30 минут.
Яблоки нарезаю тоненькими дольками и обжариваю на сливочном масле до мягкости. Формирую розочки из яблок.
Украшаю розочками готовые булочки и подаю к столу.

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

23 Dec, 14:05


Olivia Women's Store — это готовые решения для любых ваших планов🔥

Деловая встреча, семейный ужин, поездка загород — теперь вы можете забыть о проблеме, связанной с выбором одежды!

Все товары в наличии, доставка по всей России, оплата всегда после примерки🛍+ 10% скидка на первый заказ

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

04 Dec, 09:22


Салат «Курочка под кайфом» или ленивый Цезарь 🥗

Ингредиенты:
хлеб белый – 3 кусочка
масло оливковое, паприка, чеснок сушёный и соль – для запекания хлеба
курочка копчёная – 1 филе грудки
салат айсберг – 0,25 кочана
томаты – 2 шт
яйца – 2 шт
сыр – 50 г
майонез – для заправки
соль и мак обжаренный – по вкусу

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

04 Dec, 05:37


Сэндвич на завтрак👌👍

Ингредиенты:

Хлеб-2 ломтика
Сыр-2 ломтика
Ветчина
Яйцо-2 шт.
Соль, специи (смесь перцев и трав)

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

03 Dec, 18:11


​Как приготовить самые сочные беляши. 👌
Лучшие советы от шеф-повара

Ингредиенты:
молоко теплое — 100 мл;
вода — 200 мл;
дрожжи сухие — 5 г;
сахар — 10 г;
соль — 9 г;
растительное масло — 30 мл;
мука — 450 г.

Для начинки:
фарш — 400 г;
лук — 250 г;
соль — 5 г;
перец черный молотый — 1/4 ч.л.

Готовим:
В миску выливаем молоко и 100 мл воды, высыпаем сахар, соль и 60 грамм муки. В смесь высыпаем дрожжи, перемешиваем ингредиенты.
Накрываем дрожжевую смесь и оставляем на 20 минут. После этого выливаем в опару остатки воды, высыпаем частями муку. Вливаем в растительное масло, замешиваем тесто.
Как только тесто станет однородным, можно вымешивать его на столе 5-7 минут минимум. Руки предварительно смазываем растительным маслом.
Помещаем тесто в тару и накрываем крышкой, даем ему увеличиться в размерах — 1,5 часа.
В это время готовим начинку — мелким кубиком нарезаем репчатый лук.
Высыпаем в лук соль и черный молотый перец, отжимаем руками до появления сока. Кладем к луку фарш, тщательно перемешиваем вручную и отбиваем. Если фарш не жирный, для сочности добавляем в начинку холодную воду или колотый лед.
Даем настояться начинке под крышкой, пока обминаем тесто. Смазываем руки и рабочую поверхность маслом, продолжаем вымешивать колобок.
Посыпаем стол мукой, делим тесто на 12 равных частей по 65 грамм. Формируем маленькие колобки, накрываем целлофаном.
Каждый колобок раскатываем в небольшую лепешку. Края делаем тоньше, чем середину. В центр каждой лепешки кладем начинку, запечатываем внутри. Обязательно оставляем отверстие вверху.
Делаем беляши плоскими и отправляем на пергамент.
Накрываем беляши полотенцем и даем постоять 10 минут. Разогреваем растительное масло в сковороде, выкладываем в него беляши отверстием вниз.Обжариваем по 4-5 мин. с каждой стороны.
Если беляши внутри оказались сырыми после жарки, то отправьте их в духовку на 7-10 минут при 180 градусах.

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

03 Dec, 11:26


Печеночный торт 😋

Ингредиенты:
1 кг говяжьей или куриной печени
1 ст молока
4 ст.л муки (полные)
3 луковицы
5 яиц
50 мл раст масла
Соль, перец (по вкусу)

Приготовление:
Печень и лук пропустить через мясорубку, или измельчить с помощью блендера. Соединить все ингредиенты и перемешать до однородной массы.
Запекать можно в духовке в форме тонких коржей, примерно по 10-15 минут при 220 градусов, или жарить как блины. Начинка может быть любая, на ваш вкус, можно просто смазать сметаной или майонезом добавив давленный чеснок.

Приятного аппетита! 

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

03 Dec, 07:11


Польский торт «Карпатка». Готовится не сложно а получается безумно вкусно!😋

Непередаваемо вкусный торт из заварного теста и крема, который можно использовать в качестве главного достоинства любого праздничного стола.

Для теста:
вода – 100 мл
молоко – 100 мл
мука – 140 г
яйца – 4 шт.
сливочное масло – 80 г
соль – ½ ч. л.
миндальные хлопья – 15 г.

Для крема:
молоко – 600 мл
сахар – 150 г
крахмал – 60 г
яйца – 2 шт.
ванилин – 2 г
сливочное масло – 200 г.

Готовим:
Сливочное масло, молоко, воду, соль поместить в сотейник, довести до кипения.
Просеять муку.
Всыпать муку в кипящий сотейник, перемешать до однородности, не выключая огонь.
Переложить тесто в тарелку, перемешать, остудить.
Смешать тесто с яйцами (по очереди) до однородности.
Разделить тесто на две части, распределить 1 часть теста по форме, разогреть духовку до 200 градусов.
Не нужно выравнивать тесто — оно должно быть с неровностями.
Посыпать корж миндальными хлопьями, отправить в духовку на полчаса. 450 мл молока поместить в сотейник, довести до кипения.
Яйца, сахар, ваниль перемешать венчиком до однородности.
Добавить крахмал, тщательно перемешать, влить оставшееся молоко, тщательно перемешать.
Половину закипевшего молока перелить ко взбитым яйцам, перемешать.
Остальное убрать на плиту, перелить в него яично-молочную смесь, перемешивать до загустения.
Выключить огонь, перемешать, накрыть пищевой пленкой, охладить.
Достать первый корж из формы.
Поместить оставшееся тесто в форму, не украшая миндальными хлопьями, убрать в духовку на 25 минут.
Охладить два коржа.
С помощью миксера взбить масло до пышной массы, смешать с заварным кремом (небольшими порциями).
Теперь осталось собрать торт.
Можно складывать в форме для выпечки, накрыть борта формы пленкой.
На дно формы положить корж без миндальных хлопьев, сверху распределить весь заварной крем, накрыть вторым коржом.
Убрать в холодильник на 3 часа.
Спустя 3 часа можно доставать торт из холодильника, подавать к столу с любыми напитками.

Приятного аппетита!❤️

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

03 Dec, 06:00


Диета Певзнера оставит диетологов без работы 😳
Вес больше НЕ ВЕРНЕТСЯ!

Результат за 1 месяц:
- 7 кг
- 6,3 см в талии
- 7,5 см в бедрах 😍

День 1:
Утро
-яйцо, стакан …читать далее

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

03 Dec, 05:13


Котлета по-киевски 😋

Ингредиенты:
Куриная грудка
Сливочное масло
Укроп/петрушка
Соль, перец, специи
Мука
Яйцо
Панировочные сухари
Масло для жарки

Приготовление:
К мягкому сливочному маслу добавляем нарезанную зелень, перемешиваем и перекладываем в пакет. Убираем в морозилку, а пока займёмся куриной грудкой.
На каждой куриной грудке есть маленький кусочек сбоку. Срезаем маленький кусочек, затем разрезаем на 2 части и отбиваем молоточком с 2х сторон под пленкой, чтоб мясо стало нежное.
На маленький кусочек куриной грудки выкладываем ароматное сливочное масло и заворачиваем, потом перекладываем на большой кусок грудки и так же заворачиваем.
Потом котлетку нужно обвалять в муке, в яйце, в панировочных сухарях. Делаем так 2-3 раза чтоб образовалась корочка. Котлеты жарим в большом количестве растительного масла на среднем огне.
Жарим примерно 8-10 минут. Масло не должно кипеть, иначе котлета почернеет, но внутри не прожарится. Котлеты подаём с картофельным пюре.

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

02 Dec, 16:15


Маринованная сельдь в томатном соусе с луком: восхитительный домашний рецепт 👌

Ингредиенты:
Филе сельди — 700 г
Томатный кетчуп — 200 г
Вода — 150 мл
Сахар — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Подсолнечное масло — 3 ст. л.
Лавровый лист — 3 шт.
Душистый перец горошком — 3 шт.
Чёрный перец горошком — 5 шт.
Яблочный уксус (6%) — 1 ст. л.
Дижонская горчица — 1 ст. л.

Готовим:
Очистите филе сельди от кожи и нарежьте его полосками. Если используете тушку, удалите внутренности и кости, затем нарежьте её на небольшие кусочки.
Очистите репчатый лук и нарежьте его кольцами или полукольцами. Лук придаст закуске насыщенный вкус и добавит приятной текстуры.
В большой кастрюле смешайте кетчуп, воду, яблочный уксус, дижонскую горчицу, подсолнечное масло, соль, сахар, душистый и чёрный перец, и лавровый лист.
Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите смесь до кипения. После закипания уменьшите огонь и дайте маринаду покипеть ещё 2 минуты, чтобы специи полностью раскрыли свой аромат.
Снимите кастрюлю с огня и дайте маринаду полностью остыть до комнатной температуры. Остывший маринад поможет сохранить нежную текстуру сельди.
В стеклянный контейнер выложите нарезанную сельдь и лук.
Залейте рыбу охлаждённым маринадом, равномерно покрывая все кусочки.
Накройте контейнер крышкой или затяните пищевой плёнкой. Поставьте в холодильник минимум на 24 часа, чтобы сельдь хорошо промариновалась и впитала все ароматы.

Приятного аппетита!❤️

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

02 Dec, 12:56


ЛАГМАН НА ГОВЯДИНЕ🥣

Ингредиенты
говядина - 400гр
лук - 1 шт
болгарский перец - 1 шт
помидоры - 3 шт
томатная паста - 2 ст.л
картофель - 4 шт
красная паприка

Лапша:
2 яйца
200 гр муки
1 ст.л оливкового масла

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

02 Dec, 08:11


​Вкусный и пышный пирог для семейного чаепития. Активных действий на 15 минут + время на выпечку.

Для теста:
Сливочное масло — 70 г;
Сахар — 70 г;
Яйцо — 2 шт.;
Сметана — 130 г;
Мука — 150 г;
Разрыхлитель — ч.л.;
Ванильный сахар — 5 г;

Для начинки:
Грецкие орехи — 100 г;
Сахар — 70 г;
Сливочное масло — 30 г.

Готовим:
Взбиваем до побеления миксером сливочное масло, высыпаем к нему сахарный песок.
Продолжаем взбивать масло с сахаром до растворения песчинок.
К маслу разбиваем яйца, продолжаем взбивать смесь до однородности. Добавляем в смесь сметану и тщательно перемешиваем лопаткой.
Высыпаем в смесь муку, разрыхлитель и ванильный сахар, вымешиваем тесто.
Для начинки дробим в крошку орехи, смешиваем с сахаром и растопленным сливочным маслом.
½ часть теста выкладываем на поверхность формы для выпечки. Кладем ½ часть начинки на тесто, заливаем ее остатками теста.
Выкладываем на верхушку остатки начинки.
Выпекаем пирог при 180 градусах 35 минут.

Приятного аппетита!❤️

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

02 Dec, 05:24


Грудка под шубкой🔥

Ингредиенты:
-Куриная грудка
- Картофель 5шт
- Яйца 5шт
- Огурчики маринованные 4-5шт
- Сыр 120гр
- Сметана 2 ст л
- Соль

Приготовление:
Отбить куриную грудку и выложить на противень.
Картошку и яйца отварить и натереть на терке, огурчики мелко порезать.
Смешать все в миске, добавив тертый сыр, сметану и соль.
Грудку смазать горчицей, выложить картофельную шубку толстым слоем, ведь это будет гарнир.
Отправляем в духовку на 180 градусов, на 30 минут.
Вкусная, сочная курочка готова. Обязательно попробуйте приготовить

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

01 Dec, 19:02


Этому рецепту уже более 30 лет. Раньше в каждом доме пекли: торт «Генерал»👌

Ингредиенты:
Сметана - 390 г
Какао - 2,5 ст.л
Сахар - 330 г
Сливочное масло - 250 г
Мука - 240 г
Вареное сгущенное молоко - 180 г
Яйцо - 3 шт.
Изюм - 70 г
Сода - 1, ст.л
Мак - 70 г
Ванильный сахар - 3 ч.л
Орехи - 70 г

Готовим:
Тесто. Возьмите три миски, в каждую добавьте 100 грамм сахара, по чайной ложке ванилина и одно яйцо.
Тщательно взбейте содержимое каждой миски до однородности. В каждую миску добавьте 125 мл сметаны и половину ложки соды, дождитесь реакции и влейте в яичную смесь.
Далее просейте в каждую миску по 80 грамм муки и замесите тесто для бисквита. В одну миску добавьте заранее размягченный изюм, во вторую — мак, а в третью — орехи.
Выстелите форму для выпечки пергаментом и выпекайте коржи поочередно: сначала корж с изюмом при 180 градусах на 20 минут, затем остальные два коржа.
Для крема взбейте 200 грамм сливочного масла миксером около семи минут, затем постепенно добавляйте сгущенное молоко, продолжая взбивание до получения однородной массы.
Смажьте два коржа кремом и соберите торт, оставив верхний корж без крема. Поместите торт в холодильник на час.
В сотейнике смешайте оставшиеся сливочное масло, сахар и сметану, добавьте просеянное какао и на слабом огне доведите до загустения.
Готовой глазурью полейте верх торта после охлаждения.
Предлагаем украсить торт «Генерал» измельченным арахисом для привлекательности и вкуса.

Приятного аппетита!❤️

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

01 Dec, 17:39


Что это?
Галя Балована – теперь в телеграмм!👩‍🍳


Ленивые завтраки, обеды и ужины на каждый день❗️
5 минут и готово!

Быстро и вкусно
, а самое главное – бюджетно.

Пользуйтесь с удовольствием😉👇
t.me/+hVL4KIgloysyMzZi

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

01 Dec, 14:13


Язык по-царски на праздничный стол 👑

Ингредиенты:
Язык говяжий — 1,5 кг
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Огурец маринованный — 1 шт. (средний)
Чеснок — 4-5 зубчиков
Лавровый лист — 1 шт.
Перец горошком — 3-5 шт.
Соль — 2 ч.л.

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

01 Dec, 10:16


​Торт «Монастырская изба»😋

Это один из любимых тортов моей семьи. Многим из нас так знакомо понятие “вкус детства”! Этот чудесный торт как раз родом оттуда.

Продукты:
1. Масло сливочное — 200 гр
2. Мука — 330 гр
3. Ванилин – на кончике ножа
4. Соль – на кончике ножа
5. Сметана — 700 гр
6. Вишня — 600 гр (без косточек, консервированная или свежая)
7. Сахар — 200 гр
8. Разрыхлитель теста — 1 ч. ложка
9. Стружка шоколадная – для украшения

Готовим:
1. Охлажденное сливочное масло выкладываем в миску, добавляем просеянную муку с разрыхлителем, соль и обычным ножом рубим все в крошку. Добавляем 200 гр сметаны и руками вымешиваем тесто.
Долго месить не стоит, тогда в готовом виде оно получится слоеным и очень нежным.
Оборачиваем пленкой и положить в холод на 30-40 минут.
2. Пока тесто остужается, выкладываем вишню в дуршлаг для того, чтобы с нее ушел весь лишний сок. Очень важно, чтобы вишня была сухой, так как сок может вытечь из нашего торта и пригореть к противню.
3. Спустя заданное время из холодильника достаем отдохнувшее тесто и разделяем его на несколько частей. Раскатываем в лепешку каждую часть и разрезаем на полоски (толщина теста примерно 2-3 мм).У меня получились 15 трубочек длиной 17 см и шириной 5,5 см.
4. Берем одну полосочку, выкладываем вишню по всей длине и защипываем края так, чтобы получилась аккуратная закрытая трубочка.
5. Теперь выкладываем на противень все трубочки швом вверх и отправляем выпекаться в духовку при температуре 180 гр,  25-30 минут, а затем достаем из духовки и остужаем.
6. Пока трубочки остывают делаем крем.
Хорошую сметану (500 гр), не менее 25% жирности, взбиваем с сахаром и ванилином до загустения с помощью миксера.
7. Укладываем трубочки рядами, собирая из них торт.
Первый ряд – 5 трубочек, смазываем хорошо кремом. Второй ряд – 4 трубочки и снова смазываем кремом. Продолжаем выкладывать трубочки рядами, закончив одной штукой.
8. Обмазываем сметанным кремом торт со всех сторон, посыпаем шоколадной или кокосовой стружкой, оставляем торт пропитаться.
Сразу в холод ставить не стоит, пусть часа три постоит при комнатной температуре, тогда он хорошо пропитается. А после можно отправить его в холодильник на 4-5 часов.

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

01 Dec, 06:46


Пирог «12 ложек»  🤗

Ингредиенты:
Яйца 3шт.
Сахар 12 ст. л
Молоко 12 ст. л
Масло растительное 12 ст. л
Мука 12 ст. л
Разрыхлитель 1 ч. л
Соль, ванилин
Ягоды, фрукты по желанию

Приготовление:
Яйца и молоко должны быть комнатной температуры. Соедините все ингредиенты, перемешайте и вылейте в форму для запекания, у меня форма 30 на 20, поэтому он получился не сильно высокий, можете взять форму меньше, выпекала ранее в круглой диаметром 25 см, получился прям пышненький.
Выпекать 40 минут при 180 градусах. Ягоды или фрукты можете вообще не добавлять, получите простой и вкусный бисквит к чаю, еще люблю просто посыпать маком или добавить в тесто цедру лимона, в общем выключайте фантазию и творите.

Приятного аппетита! 

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

30 Nov, 17:12


ТОРТ ЗА 15 МИНУТ (без миксера и духовки) 😱

Ингредиенты для коржа:
мука - 6 ст.л.
какао - 6 ст.л.
масло сливочное - 6 ст.л.
молоко - 6 ст.л.
сахар - 4 ст.л.
яйца - 2 шт.
разрыхлитель -  1/2 ч.л.
ванилин
соль - щепотка

Ингредиенты для крема:
сметана 20 % -  250 гр
сгущенка - 250 гр

Приготовление:
Соедините все ингредиенты для коржа, размешайте венчиком, чтобы не было комочков
Тесто нужно вылить в любую форму для запекания или плоскую чашу с высоким бортиком и отправить в микроволновку на 5 минут ( максимальная мощность)
Пока наш корж готовится, соедините сметану со сгущенкой и перемешайте
Остывший корж нарежьте на кубики, каждый кусочек обмакните в крем и выложите горкой
При желании украсьте шоколадом и наслаждайтесь ❤️

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

30 Nov, 16:01


Кажется, что принимать подарки – это так легко, что часто мы даже и не задумываемся о том, как правильно это делать. Мы подготовили несколько ключевых правил, которые помогут правильно получать и дарить подарки.

Как получать подарки:
1. Получая подарок, благодарим с улыбкой и смотрим прямо в глаза.
2. Подарок следует разворачивать при вручении. Если гостей много, то следует хотя бы мельком взглянуть на презент.
3. Получая подарок от третьих лиц (курьер, другие гости), дарителю следует позвонить в тот же день и поблагодарить.

Как дарить:
1. Не следует дарить подарок только в производственной упаковке. Необходимо положить презент хотя бы в подарочный пакет.
2. Преподносить подарок в тишине – дурной тон! Даже если не обладаете навыком красноречия, постарайтесь сказать несколько тёплых слов.
3. Самое важное! Ценников на подарке быть не должно.

Помните, что, вручая или получая подарок, – главное искренность и такт!

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

30 Nov, 15:34


Домашний плавленый сыр за 10 минут: вкуснее и полезнее магазинного.👌

Ингредиенты:
Творог (домашний или магазинный, не менее 9% жирности) — 500 г
Сливочное масло — 60 г
Соль — ½ ч. ложки
Сода — ½ ч. ложки
Яйцо куриное — 1 шт.
Наполнитель по желанию: укроп, ветчина, грибы

Готовим:
Переложите творог в глубокую миску и взбейте его блендером до однородности, примерно 30 секунд.
Важно: Используйте творог не менее 9% жирности, хорошего качества, без растительных жиров, иначе процесс плавления будет сложнее.
Переложите творог в кастрюльку из нержавеющей стали. Эмалированная посуда не подходит.
Добавьте к творогу яйцо, соль и соду. Хорошо перемешайте. После добавления соды творог станет воздушным.
Поставьте кастрюльку на маленький огонь и, постоянно помешивая, дождитесь начала плавления. Спустя пару минут масса начнет становиться жидкой, и перемешивание станет легче.
Когда творог станет жидким и масса начнет тянуться, добавьте сливочное масло комнатной температуры. Масло должно быть хорошего качества, без растительных жиров. Спред или маргарин не подходят.
Постоянно помешивайте сыр и доведите его до кипения, чтобы получить однородную жидкую массу. Весь процесс занимает около 10 минут.
По желанию добавьте в сыр укроп или другой наполнитель и хорошо перемешайте.
Оставьте кастрюльку с сыром на столе, чтобы он немного остыл, периодически помешивая, чтобы не образовалась корочка. Затем разлейте сыр по формам. Из указанного количества ингредиентов получается около 500 г плавленого сыра.
Отправьте сыр в холодильник до полного загустения.

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

30 Nov, 13:11


🤭 Лью СГУЩЕНКУ на сковородку, а МУЖ смотрит на меня как на дуру...

Он еще не знает, что через 10 минут я буду угощать его вкусным тортиком, рецепт которого подсмотрела на канале "Магия Вкуса"

✔️Съедобные корзиночки на ЗАВТРАК, для всей семьи [открыть]
✔️Десерт в БУТЫЛКЕ, который вы точно не пробовали [открыть]
✔️Сладкое ЯБЛОЧКО в тесте [открыть]
✔️Шикарный торт из БАНКИ СГУЩЕНКИ [открыть]

Еще больше хитростей и советов на канале! Пригодится каждой 👇🏻

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

30 Nov, 12:22


Самые вкусные плюшки из детства🤗

Ингредиенты:
Тесто на 10-12 шт:
молоко тёплое - 250 мл
сахар - 100 гр
сухие дрожжи - 9 гр
сливочное масло - 50 гр
яйцо - 1 шт
мука - 450-500 гр
соль - по вкусу
ванили - по вкусу

Дополнительно:
сахар для присыпки, и масло

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

30 Nov, 10:00


Закусочные шарики на праздничный стол 🔥

Ингредиенты


🎄чипсы - 20 гр
🎄паприка - 1 ч.л
🎄картофельное пюре - 100 гр
🎄твердый сыр - 100 гр
🎄красная рыбка - 100 гр

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

30 Nov, 08:18


Быстрый рецепт: песочное печенье с начинкой из простых продуктов 😋

Ингредиенты:
Сливочное масло — 120 г
Желтки — 2 шт.
Сахар — 50 г
Ванилин — по вкусу
Щепотка соли
Молоко — 30 мл
Любой крахмал — 120 г
Разрыхлитель — 6 г
Мука — 170 г
Варёная сгущёнка
Кокосовая стружка

Готовим:
Размягчённое сливочное масло смешайте с желтками и взбейте миксером до пышной массы. Добавьте сахар, соль и ванилин по вкусу.
Влейте тонкой струйкой горячее молоко, продолжая взбивать смесь до однородной консистенции.
Добавьте крахмал, разрыхлитель и просеянную муку. Замесите мягкое тесто.
Присыпьте стол мукой, раскатайте тесто толщиной около 5 мм. Вырежьте одинаковые кружочки с помощью формочек или стакана.
Выложите кружочки на противень, застеленный пергаментом, и отправьте на 15 минут в холодильник.
Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте печенье около 10 минут до золотистого цвета.
Смажьте одну часть кружочков варёной сгущёнкой и соедините с другой половиной. Бока печенья обмакните в кокосовую стружку.
Если хотите разнообразить вкус, замените варёную сгущёнку на шоколадную пасту, а кокосовую стружку — на измельчённые орехи.

Приятного аппетита!❤️

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

30 Nov, 07:00


Выиграй ёлку!

Мандарины есть, гирлянды мерцают — но не хватает главного? На канале Ozon разыгрываем три искусственные ели!

Для участия в розыгрыше нужно:
1. Подписаться на канал @ozonru
2. Нажать на кнопку «Хочу ёлку!» под конкурсным постом.

Итоги — 4 декабря!

Реклама. ООО "ИНТЕРНЕТ РЕШЕНИЯ". ИНН 7704217370. erid: LjN8KZryf

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

29 Nov, 18:19


Малосольная рыбка🔥 Через 2 часа можно кушать😋
Получилась соленой в меру. Нежная, но в то же время плотная. Очень вкусная, обязательно попробуйте!

Ингредиенты:
- Филе красной рыбы

Для рассола:
- 5 чайных ложек соли
- 5 чайных ложек сахара
- 75мл кипятка (20 чайных ложек)
- 100мл растительного масла
- 1ст. л специй для рыбы и морепродуктов

Приятного аппетита!❤️

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

29 Nov, 12:04


Грузинский суп харчо, как в ресторане👌

Ингредиенты:
700 г говядины на кости
100 г риса
3 ст.л томатной пасты
1 лук
50 мл растительного масла
15 г муки
4 зубчика чеснока
60 г грецких орехов
200 мл гранатового сока
1 ст.л хмели-сунели
1 пучок зелени
острый перец красный по вкусу
перец, соль по вкусу

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

29 Nov, 07:45


Мама научила: пирог вместо торта. Идеальный вариант для чаепития или праздничного стола!😋
Мягкий, влажный, с сладким слоем из варенья или свежих ягод, он точно понравится всем.

Ингредиенты:
Яйца — 4 шт.
Сахар — 1,5 стакана
Подсолнечное масло — 150 мл
Кефир — 1,5 стакана
Мука — 4 стакана
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Ванилин — по вкусу
Варенье, шоколадная паста, ягоды или другие сладкие дополнения

Для сладкой крошки:
Сливочное масло — 15 г
Мука — 25 г
Сахар — 25 г

Готовим:
Все продукты измеряем стаканом объёмом 200 мл.
Смешайте яйца с сахаром и взбейте венчиком до однородной консистенции. Добавьте масло и перемешайте. Влейте кефир и снова тщательно перемешайте.
Муку просейте и смешайте с разрыхлителем. Постепенно добавляйте муку в жидкую массу, постоянно перемешивая, пока тесто не станет однородным. Добавьте ванилин по вкусу.
Форму для выпекания застелите пергаментом. Вылейте часть теста в форму и равномерно распределите его. Сверху выложите варенье или другое сладкое дополнение на свой вкус, затем залейте оставшимся тестом.
Для сладкой крошки смешайте масло, муку и сахар, перетирая всё руками, пока не образуется мелкая крошка. Посыпьте крошкой поверхность пирога.
Выпекайте пирог в разогретой до 180°C духовке примерно 40 минут. Проверяйте готовность деревянной шпажкой — если она выходит сухой, пирог готов.

Приятного аппетита!❤️

👉
Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

29 Nov, 04:47


Наивкуснейшие лепешки из творога😋

Ингредиенты:
Теплый кефир-500 мл
Неполная чайная ложка соли
Неполная чайная ложка соды
Яйцо-2 шт
Творог-250 грам
Мука 8-9 ст ложек с горкой
Пучок зеленого лука ( по желанию) с ним вкуснее

Обжариваем под крышкой на среднем огне, смазываем сливочным маслом

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

28 Nov, 18:04


6 видов канапе на Новый год🐰🎄☃️

🎄1 вид:
Батон, смазанный творожным сыром, огурец, креветка, маслина.

🎄2 вид:
Батон, смазанный творожным сыром, огурец, твёрдый сыр, ветчина, помидор черри.

🎄3 вид:
Бородинский хлеб, смазанный плавленым сыром, лук красный, селёдка, корнишон.

🎄4 вид:
Бородинский хлеб, смазанный майонезом, свекла отварная, селёдка, перепелиное яйцо, укроп.

🎄5 вид:
Батон, смазанный творожным сыром, помидор черри, моцарелла шарики, маслина.

🎄6 вид:
Батон, смазанный творожным сыром, огурец, сёмга, перепелиное яйцо, маслина.

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

28 Nov, 15:00


Простой рецепт домашнего зефира: легко и без лишних хлопот

Ингредиенты:
Агар-агар — 7 г (растительный аналог желатина, важно использовать именно его!)
Вода — 50 мл
Ягодное пюре (по вашему вкусу) — 100 мл
Сахар — 160 г
Яичный белок (размер С1) — 1 шт.
Щепотка соли
Сахарная пудра — 40 г

Готовим:
Добавьте в яичный белок щепотку соли и постепенно всыпайте сахарную пудру. Взбивайте смесь до мягких пиков.
Залейте агар-агар холодной водой, тщательно перемешайте и добавьте ягодное пюре (я использую пюре из чёрной смородины).
Поставьте смесь на плиту и доведите до кипения, затем добавьте сахар. Варите сироп на среднем огне около 5 минут, постоянно помешивая. Готовый сироп должен стекать тонкой нитью.
Аккуратно вливайте горячий сироп тонкой струйкой в взбитые белки, продолжая взбивать миксером. Должна получиться плотная, густая масса.
Переложите массу в кондитерский мешок с насадкой и отсадите зефир на силиконовый коврик или пергаментную бумагу.
Оставьте зефир при комнатной температуре на 6-8 часов для подсыхания.
Готовый зефир легко отходит от коврика. Чтобы он не лип к рукам, обваляйте его в смеси сахарной пудры и крахмала (в пропорции 1:1).

Приятного аппетита!❤️

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

28 Nov, 12:18


Рецепт будут выпрашивать все! Картофельная лепешка за 5 мин👌

Ингредиенты:
Картофель - 200 г
Сыр - 50 г (у меня лёгкий 9 % )
Яйцо - 1 шт.
Зелень (зелёный лук)
Мука - 30 г ( у меня рисовая )
Специи - по вкусу

Приготовление:
Картофель и сыр натереть на тёрке
Все ингредиенты перемешать, готовить на среднем огне без крышки, перевернуть с помощью тарелки

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

28 Nov, 09:46


Вкуснейшая скумбрия в духовке 😋

Ингредиенты:
скумбрия
луковица
помидор
оливковое масло
перец, соль, розмарин
лимон
зелень

Приятного аппетита!❤️

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

28 Nov, 06:05


🥳 В преддверии праздников мы подготовили для вас новогодний розыгрыш! Порадуйте себя или близких прекрасными подарками.

У 10-ти счастливчиков будет возможность выбрать один из уникальных наборов:
- Изящный набор посуды, чтобы сделать ваши праздничные застолья ещё ярче
- Мягкое и уютное постельное белье для тёплых зимних ночей
- Стильный офисный комплект из натуральной кожи для успехов в новом году

Условия участия просты:
1. Подпишитесь на наш канал https://t.me/+4eqMvnr0gf85NTk6
2. Нажмите кнопку «Участвую» в посте закрепа в канале 

Победители будут выбраны  19 декабря. Желаем удачи🎁

#реклама
О рекламодателе
erid: LjN8KGYv3

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

28 Nov, 04:03


Испанский молочный десерт без яиц и выпечки: лёгкость и кремовая нежность в каждом кусочке😋

Ингредиенты:
Молоко — 1 стакан
Сливки (любой жирности) — 200 мл
Сгущенное молоко — 200 мл
Быстрорастворимый желатин — 15 г
Вода — 50 мл

Готовим:
В чашу блендера влейте молоко, добавьте сливки и сгущенное молоко.
Взбивайте на высокой скорости в течение 2 минут, пока смесь не станет однородной и гладкой.
В небольшой миске смешайте желатин с водой, тщательно перемешайте и оставьте на 15 минут для набухания.
Затем растопите желатин на водяной бане, чтобы он стал полностью однородным и без комочков.
Влейте растопленный желатин в молочную смесь и взбейте блендером ещё 1 минуту, чтобы компоненты полностью соединились.
Смажьте силиконовую форму небольшим количеством масла, чтобы десерт легко извлекался.
Вылейте молочную массу в форму, разровняйте её и поставьте в морозильную камеру на 2 часа, чтобы она полностью застыла.
Далее извлекаем десерт и подаем к столу.
Так же десерт можно разлить в порционные стаканчики, как это часто делают в Испании. В случае порционного варианта емкости не нужно смазывать маслом. Чтобы придать десерту элегантный вид, украсьте его кусочками свежих фруктов, ягод или дроблеными орехами.

Приятного аппетита!❤️

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

27 Nov, 17:39


Сливочная гречка😋

Ингредиенты:
сливочное масло – 20 г
растительное масло – 20 г
куриные бёдра – 500 г
лук – 1 шт
морковь – 1 шт
чеснок – 2 зубчика
соль, паприка и приправа овощная – по вкусу
гречка – 200 г
вода – 400 мл
лавровый лист – 1 шт
сливочный сыр – 2 ст.л

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

27 Nov, 13:03


Минутные треугольники на кефире на замену хлебу. За 25 минут готов целый противень, на магазинный хлеб даже не смотрим.

Ингредиенты:
250 мл кефира
1/2 ч л соли
1/2 ч л соды
1/2 ч л сахара
100 г твердого сыра (на терке)
350 г муки

Для начинки:
50 г сыра сулугуни (на терке)
3-4 веточки укропа (или другая зелень по желанию)

Готовим:
1. В большую миску налейте кефир и добавьте соль, соду и сахар. Перемешайте до растворения ингредиентов.
2. Добавьте тертый твердый сыр и муку в миску с кефиром. Перемешайте ложкой и затем начните замешивать тесто руками до получения однородной массы.
3. Для приготовления начинки просто смешайте тертый сулугуни с мелко нарезанной зеленью.
4. Разделите тесто на 10 равных частей. Каждую часть раскатайте в форме лепешки.
5. На центр каждой лепешки положите небольшое количество начинки. Защипните края лепешки, чтобы получился треугольник, хорошо закрывающий начинку внутри.
6. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите треугольники на противень, обеспечив достаточное расстояние между ними.
7. Поставьте противень с треугольниками в разогретую духовку и выпекайте их в течение 20-25 минут, или пока они не станут золотистыми.
Готовые сырные треугольники подавайте теплыми для наилучшего вкуса, но они также отлично подойдут и остывшими в качестве замены хлебу. Вы можете менять начинку в соответствии с вашими предпочтениями, добавляя разнообразные ингредиенты.

Приятного аппетита!❤️

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

20 Nov, 18:06


Беру кефир, 1 яйцо и 2 яблока. Бабушка подсказала забытый рецепт 70-х годов😋

Ингредиенты:
Кефир — 250 мл;
Яйцо — 1 шт.;
Соль — ½ ч.л.;
Сахар — 3 ч.л.;
Сода — ½ ч.л.;
Мука — 400 г;
Растительное масло — 2 ст.л.;

Ингредиенты для начинки:
Яблоко — 2 шт.;
Сахар — 2 ст.л.;
Джем — 1 ст.л.;
Сливочное масло — 1 ст.л.

Готовим:
В миску с кефиром высыпаем соль и сахар, разбиваем яйцо, добавляем соду и тщательно перемешиваем. Высыпаем в смесь муку и замешиваем мягкое слегка липкое тесто.
Вливаем в тесто растительное масло и продолжаем замес. Оставляем тесто под полотенцем на 15 минут.
В это время нарезаем мелко яблоки, очищаем от семенных коробочек. Выкладываем яблоки в сковороду вместе с сахаром, сливочным маслом и джемом.
Обжариваем яблоки с остальными компонентами до карамелизации. Далее перекладываем начинку в отдельную миску до остывания.
Делим тесто на 8 равных частей, формуем колобки. Раскатываем колобки в небольшие лепешки, в каждую на половину кладем начинку.
Второй половиной теста лепешки накрываем начинку, запечатываем края.
Получаются пирожки похожие на чебуреки по форме. Края можно запечатать вилкой.
В сковороде на растительном масле обжариваем пирожки до золотистой корочки с обеих сторон.
После приготовления пирожки можно посыпать сахаром.

Приятного аппетита!❤️

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

20 Nov, 17:06


Вкусная закуска на праздничный стол😊

Ингредиенты:
Крабовые палочки 200 гр
Вареные яйца 2 шт
Сыр 60 гр
Майонез
Тарталетки
Консервированная кукуруза

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

20 Nov, 15:00


‼️Я вижу, что вы каждый день читаете кулинарные каналы!

За твою активность я решила подарить тебе бесплатный доступ в мой авторский канал "Интересный рецептик"

🥞Здесь я собрала только самые быстрые и простые рецепты, чтобы накормить троих мужчин, и не стоять часами у плиты!

🎁Успей вступить, ссылка действует всего 24 часа!
https://t.me/+w9lrHPAAVE1hMmMy

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

20 Nov, 14:39


Самса из песочного теста😋

Ингредиенты:
Мука - 600 гр.
Маргарин - 250 гр.
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 150 гр.
Соль - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.

Для начинки:
Говядина - 500 гр.
Лук - 1 шт.
Соль, перец, паприка

Приготовление:
В муку добавляем соль, разрыхлитель, перемешиваем. Добавляем мягкий маргарин и перетираем всё в крошку, добавляем сметану, сахар и замешиваем тесто. Тесто разделяем на части и убираем в холодильник на минут 30.
Для начинки смешиваем все ингредиенты.
Тесто раскатываем, выкладываем начинку и залепливаем края. Выкладываем в форму, смазываем яйцом, посыпаем кунжутом и убираем в разогретую до 180 гр. духовку на 40 минут.

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

20 Nov, 13:10


Куриные шарики🤗

Ингредиенты:
Картофель-700 г
Сливочное масло-30 г
Желток-1 шт
Сыр-50 г
Соль

Тефтели:
Куриный фарш-300 г
Лук-1 шт
Сыр-50 г
Соль, перец специи

Приготовление:
Картошку отварить и растолочь. Добавить желток, слив масло и сыр, соль, перец перемешать. В куриный фарш добавить все ингредиенты и перемешать. Далее смазываем форм для запекания маслом и формируем как бы гнезда для тефтелей под их размер. Выкладываем в эти проемы наши тефтели и отправляем выпекается при 180°С до готовности. За 5 мин посыпаем тертым сыром пока не расплавится и наслаждаемся

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

20 Nov, 12:00


My L’Home — мы создали канал для тех, кто ищет вдохновение в дизайне интерьера и архитектуре 😊 Здесь вы найдете уникальные проекты, интерьерные находки, тренды, юмор и многое другое.

🎁 Подарок для новых подписчиков — гайд по трендам дизайна 2025 года.

Подписывайтесь и получите гайд!

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

20 Nov, 10:11


Нежнейший десерт «Птичье молоко»😋

Ингредиенты:

яичный белок - 100 гр
сливочное масло - 100 гр
сгущенка - 100 гр
сахар - 175 гр
вода - 60 мл
лимонная кислота - 1/3 ч.л
ваниль - по вкусу
желатин - 18 гр
вода - 100 мл
темный шоколад - 100 гр
растительное масло - 10 мл

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

20 Nov, 08:36


Как вам такие Лайфхаки? 👆

👉 Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

20 Nov, 06:05


Хочется чего-то сладенького к чаю, но боишься поправиться? 😒

Посмотри рецепты на канале Десерты без вреда 🍧

Это сборник простых и полезных сладостей из доступных продуктов, без лишних калорий и вреда для фигуры 👌

Жми на кнопку, чтобы посмотреть👇

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

20 Nov, 03:45


Быстрая и вкусная намазка на хлеб👌

Ингредиенты:
варёные яйца – 4 шт
грецкие орехи – 20 г
чеснок – 1 зубчик
сливочное масло – 20 г
укроп – по вкусу
соль и перец – по вкусу

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

19 Nov, 18:38


Мягкие и нежные пирожки с капустой. Идеальное тесто😋

Ингредиенты:
мука — 600 г;
сахар — 1 ст.л.;
дрожжи сухие — 7 г;
соль — ½ ч.л.;
яйцо — 1 шт.;
сметана — 2 ст.л.;
молоко — 350 мл;
растительное масло — 2 ст.л.

Для начинки:
капуста — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
лук — 2 шт.;
соль — ½ ч.л.

Готовим:
Просеиваем в глубокую тару муку, высыпаем туда же сахар и сухие дрожжи, смешиваем. Делаем в муке углубление, высыпаем туда соль, разбиваем яйцо, добавляем сметану и теплое молоко, замешиваем тесто.
Замешиваем тесто в течение 5 минут, а затем вливаем к нему растительное масло, собираем в колобок. Оставляем тесто под пищевой пленкой на 1 час в тепле.
Для начинки нарезаем мелко лук и натираем на крупной терке морковь. Тушим лук в сковороде на растительном масле до прозрачности, а затем добавляем лук и тушим еще 5 минут.
Шинкуем мелко капусту и кладем к луку и моркови. Солим начинку и перчим, готовим до мягкости капусты.
Тесто обминаем, делим на 20 одинаковых колобов. Каждый колобок раскатываем руками в лепешки с утолщением в середине.
Выкладываем в лепешки начинку и запечатываем ее в тесте. Разогреваем в сковороде большое количество растительного масла, чтобы пирожки в нем плавали.
Опускаем пирожки швами вниз в масло и обжариваем до золотистой корочки с обеих сторон.

Приятного аппетита!❤️

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

19 Nov, 16:00


А вы замечаете, как модные тренды манипулируют вашим сознанием, вашим настроением и поведением?

Умение адаптировать свой индивидуальный стиль к современным тенденциям – задача, с которой справляются единицы

Лада Сергунина пишет о том, как работают секретные стилистические приёмы, как не запутаться в трендах и как производить впечатление на себя и на окружающих

Подписывайтесь и формируйте свой неповторимый стиль через призму личной уникальной модной истории: https://t.me/+U_eQQirzustjMzQ8

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

19 Nov, 15:13


Слоёный салат с крабовыми палочками🥙

Ингредиенты
крабовые палочки - 10 шт
колбасный копчёный сыр - 100 гр
яйца - 5 шт
консервированная кукуруза - 1 банка
сметана/ майонез

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

19 Nov, 13:39


Так вкусно, что ни одного праздника без этого торта. Удивила всех своих гостей😋

Ингредиенты:
яйца — 2 шт.;
сгущенное молоко — 280 г;
соль — щепотка;
сливочное масло — 100 г;
мука — 160 г;
разрыхлитель — ч. л.

Для крема:
яичный желток — 1шт.;
сахар — 150 г;
крахмал — 2 ст. л.;
молоко — 500 мл;
сливочное масло — 180 г.

Готовим:
Для приготовления крема смешиваем в сотейнике желток и сахарный песок до растворения песчинок. Высыпаем каждый желтку крахмал, вливаем молоко. На среднем огне варим смесь до загустения.
Далее кремовую основу перекладываем в тарелку и накрываем пищевой пленкой в контакт. Даем остыть кремовой основе.
Пока остывает основа, приготовим тесто для коржа — смешиваем яйца со сгущенным молоком. Для баланса вкуса высыпаем соль, перемешиваем.
Растапливаем в микроволновке сливочное масло, вливаем в яичную смесь. Просеиваем в яичную массу муку, соединенную с разрыхлителем, замешиваем однородное тесто без комков.
Выкладываем тесто на противень, застеленный пергаментом.
Распределяем тесто равномерно, выпекаем в духовке при 180 градусах 15 минут.
Делим бисквит на 4 равные полоски. Пока коржи остывают, в отдельной чаше взбиваем миксером сливочное масло.
Во взбитое масло постепенно выкладываем остывшую кремовую основу, продолжаем взбивать. Полученным кремом смазываем поверхность каждого коржа. По желанию, поверх крема, можно сеточкой нанести вареную сгущенку.
Сворачиваем первый корж в рулет, а далее наслаиваем (накручиваем) следующие коржи на рулет.
Торт смазываем по бокам и на верхушке кремом. Украшаем по желанию торт шоколадной крошкой, делаем розочки из крема.
Остается дать торту пропитаться в холодильнике примерно 2 часа.

Приятного аппетита!❤️

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

19 Nov, 11:33


⭐️ ТОП 30 УЖИНОВ ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ ОТ КАНАЛА "СЕМЕЙНЫЙ УЖИН"

ЖМИ НА РЕЦЕПТ, ЧТОБЫ ПОДПИСАТЬСЯ И ПРОЧИТАТЬ:

😋ЛЕНИВЫЕ УЖИНЫ ЗА 30 МИНУТ:
🔹Макаронные гнезда с курицей
🔹Ленивая лазанья за 30 минут
🔹Быстрая лапша удон
🔹Жульен на сковороде
🔹Курица с грибами и шпинатом за 15 мин
🔹Паста с фаршем и сыром

🍳УЖИНЫ НА ОДНОЙ СКОВОРОДКЕ:
🔹Тушеные фрикадельки с картошкой
🔹Жаркое по-домашнему из свинины
🔹Курица с рисом в одной сковороде
🔹Жаркое из курицы
🔹Макароны с мясной подливой
🔹Говядина с овощами

🍲 УЖИНЫ В МУЛЬТИВАРКЕ:
🔹Ленивые голубцы с рисом и фаршем
🔹Плов со свининой
🔹Гуляш из говядины с подливой
🔹Картошка с фаршем слоями
🔹Запеканка из кабачков с фаршем

🥘 УЖИНЫ В ОДНОЙ КАСТРЮЛЕ:
🔹Томленая свинина с картофелем и овощами
🔹Лагман в одной кастрюле
🔹Сливочно-сырный суп с колбасками
🔹Макароны с уникальным томатным соусом
🔹Суп-соус со свининой
🔹Сочные куриные окорочка с овощами

🔥 УЖИНЫ В ДУХОВКЕ:
🔹Курица в духовке вместо шашлыка
🔹Фаршированные перцы
🔹Аппетитная горбуша с соусом
🔹Свиная рулька в духовке
🔹Запеченый минтай
🔹Сочные говяжьи ребра

➡️ ПОДПИШИСЬ И ЗАБИРАЙ ПОДБОРКУ - https://t.me/+BVHktaPHEKk0NWRi

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

19 Nov, 11:24



Cвиные ребра из дуxoвки!🍖

Ингpeдиeнты:
-peбpa cвиныe 1 кг
-мacлo pacтитeльнoe 50мл
-пacтa тoмaтнaя 2 cт лoжки
-гopчицa 1 cт лoжкa
-мeд 1 cт лoжкa
-пaпpикa
-лиcт лaвpoвыи‌
-xмeли cунeли
-cмecь пepцeв
-лук 1 шт
-чecнoк 2-3 зубчикa
-вoдa 50 мл
-coль

Пpигoтoвлeниe:
Bce ингpeдиeнты для мapинaдa cмeшaть- вce! Лук я измeльчaю в чaшe блeндepa в кaшу пpям и в тaкoм cocтoянии eгo дoбaвляю в мapинaд.
Рeбpa вымыть и paздeлить пo 2-3-4 кaк ктo любит. Oбмaзaть вce peбpышки этим мapинaдoм. Mapинoвaтьcя oни дoлжны чaca 3- ecли бoльшe тo дaжe лучшe! Я вceгдa нa нoчь мapиную!
Зaпeкaть в дуxoвкe пpи тeмпepaтуpe 220 гpaдуcoв минут 30-40 дo зapумянивaния.

👉 Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

19 Nov, 07:00


Домашние манты😋

Ингредиенты:
Мука 1кг.
Кипяток 1л.
Соль 1 ч. л.
Растительное масло 4 ст. л.

Для начинки:
Мясо
Лук
Растительное масло
Соль, перец

Приготовление:
К муке добавляем кипяток, соль и растительное масло. Сначала замешиваем с помощью лопатки, ну а потом руками. Тесто получается эластичным. Убираем в пакет на пол часа.
Ну а пока приготовим начинку. К мелко нарезанному мясу отправляем репчатый лук, растительное масло, соль и любимые специи.
Тесто раскатываем толщиной 0.5-1мм и нарезаем на квадраты со стороной 10-12см. На каждый квадрат выкладываем 1-2 ст.л. фарша, соединяем все уголки, и потом соединяем получившиеся 4 угла попарно.
Смазываем листы и выкладываем манты. Варим на пару 45 минут.
Пока готовятся манты приготовим соус. Обжариваем лук, помидоры очищенные от кожуры, добавляем 1 ч.л. томата, соль, зелень и сушеный чеснок.

Приятного аппетита!  

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

18 Nov, 19:37


Новый салат с крабовыми палочками. Необычное сочетание и свежий вкус👌

Ингредиенты:
крабовые палочки — 250 г;
помидоры — 3 шт.;
болгарский сладкий перец — 1 шт.;
яйца — 4 шт.;
лук зеленый — пучок;
сыр — 150 г.

Для соуса:
майонез — 200 г;
сметана — 3 ст.л.;
горчица — 1 ч.л.;
укроп — пучок.

Готовим:
Нарезаем мелко крабовые палочки, помидор, болгарский перец, яйца. Натираем на крупной терке сыр, шинкуем зеленый лук.
Для соуса шинкуем укроп, добавляем в смесь майонеза, сметаны и горчицы. В кондитерское кольцо сперва кладем крабовые палочки и смазываем их соусом.
На слой из палочек кладем зеленый лук и перец сладкий, смазываем соусом. На слой из перцев выкладываем яйца, смазываем майонезом, а затем добавляем помидоры.
Далее на слой из помидор кладем сыр. Утрамбовываем и смазываем соусом. Верхушку можно украсить зеленым луком, сыром и другими продуктами.

Приятного аппетита!❤️

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

13 Nov, 14:10


Пироги с сухофруктами  🤗

Ингредиенты:
Кефир 500г.
Дрожжи 25 г (прессованные)
Сахар 3-4 ст.л
Масло растительное 75г.
Соль 1 ч/л
Мука 800-850г.

Приготовление:
Теплый кефир соединяем с дрожжами и сахаром и оставляем на 10 минут. Добавляем соль, растительное масло и муку. Замешиваем тесто и даем подойти в течение часа. Сухофрукты промываем, заливаем водой и доводим до кипения.
Даем постоять 20-40 мин. Откидываем на дуршлаг. Пропускаем фрукты через мясорубку. Добавляем любой не жидкий джем или повидло. Формуем пирог и даем постоять 20 мин. Смазываем яйцом и выпекаем при 180 градусах 25-30 минут.

Приятного аппетита!  

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

13 Nov, 12:05


Каждый вечер ломаешь голову что приготовить? В нашем канале "1001 рецепт" мы собрали рецепты именно для тебя!

Здесь ты найдешь: ⤵️

Рецепт Дубайского 🍫
Рецепты в духовке 🍗
Полезные рецепты 🌯
Рецепты по ГОСТу 🥇
В мультиварке 🤩
Рецепты на гриле 🍖
Домашние заготовки 🍅🥒
Праздничные рецепты 🎂

Подписывайтесь и делитесь с подругами!
⤵️
https://t.me/+nkeimoPtaIdkNjcy

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

13 Nov, 11:32


Печенье родом из детства "Хризантемы"

Готовим вкусное и очень красивое песочное печенье Хризантемы. На первый взгляд кажется, что формовка сложная и трудоемкая, но на самом деле все просто. Такие цветочки станут украшением стола, они мягкие, рассыпчатые, радуют глаз.

Продукты на 12 шт:
масло сливочное 100 г.
яйцо 1 шт.
мука 200 г.
разрыхлитель теста 1 ч.л.
сахар 50 г.
соль щепотка

Готовим:
Подготовить все необходимое. Масло и яйцо заранее достать из холодильника, масло должно хорошо размягчиться, а яйцо согреться до комнатной температуры.
В миску поместить мягкое сливочное масло и сахар, чуть посолить.
Растереть вилкой или венчиком, взбивать добела необязательно. Ввести яйцо.
Снова смешать. Если масло и яйцо были разной температуры, масло может стать крупинками, но это не страшно. Просеять муку вместе с разрыхлителем.
Замесить мягкое тесто. Оно не должно быть липким. Учитывайте, что еще предстоит охлаждение, и масло затвердеет, и это уплотнит массу.
Прикрыть пленкой или поместить в целлофановый пакет, убрать в холодильник на полчаса.
Сформировать толстый валик, разделить его на 12 частей. Из каждой скатать колбаску.
Которую раскатать в ленту длиной около 30 см и шириной 4-5 см. Сложить пополам.
Острым ножом нанести небольшие частые насечки до половины ширины.
Скрутить в плотный рулетик. Получился цветок.
Так сделать все заготовки и перенести их на противень.
Выпекать в духовке на 170 градусах 12-15 минут.
Посыпаем сахарной пудрой и подаем на стол.

Приятного аппетита!❤️

👉 Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

13 Nov, 10:31


Запеченная горбуша с
овощами 😋

Ингредиенты:

Горбуша
Картофель
Перец болгарский
Помидоры Черри
Лук репчатый
Лимон

Маринад:
Масло растительное
Паприка
Паприка копчёная
Соль, перец по вкусу
Специи для рыбы
Сок лимона

Приятного аппетита!


👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

13 Nov, 09:14


Кондитер-технолог с 20-летним стажем делится секретами и лайфхаками по десертам на канале @craftology_shop

Проверенные рецепты, надеждные инструменты. Подписывайтесь!

https://t.me/craftology_shop
https://t.me/craftology_shop
https://t.me/craftology_shop?erid=LjN8KVq7z

#реклама
О рекламодателе

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

13 Nov, 07:05


Как сделать оладьи пышными: 4 секрета😉

Первое:
Чтобы оладьи получились пышными, кефир должен быть обязательно комнатной температуры. Если же начать замешивать тесто с кефиром прямиком из холодильника, то мы рискуем не получить желаемого результата. Молочная кислота и сода лучше взаимодействуют в теплой среде.

Второе:
После того, как тесто готово, дайте ему постоять при комнатной температуре от 15 минут до получаса.

Третье:
Когда время ожидания прошло, запомните, тесто перед жаркой перемешивать не нужно.

Четвертое:
Жарьте оладьи на среднем огне и под закрытой крышкой. Как только вы увидите, что сверху оладушки стали покрываться дырочками, тогда смело переворачивайте их.

Рецепт:
0,5 л кефира нагреть до тёплого состояния
1 ч л соли ,
4 ст л сахара ,
1 яйцо
муки столько, чтобы получилось густое, еле падающее с ложки, тесто... и только ПОТОМ положить чуть меньше 1ч л соды и перемешать ( тесто сразу поднимется)

Приятного аппетита!❤️

👉
Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

13 Nov, 06:04


Капуста с курицей в рукаве😋

Ингредиенты:
Голень - 8 шт.
Капуста - 500 гр.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Соль
Растительное масло 
Майонез 
Приправа для курицы 
Чеснок - 2 зубчика 

Приготовление:
1. Переложите пакет на противень и поставьте в разогретую до 180 гр. духовку на 50-60 минут!
2. Чтобы получить на курице хрустящую корочку, выньте противень из духовки, аккуратно, чтобы не обжечься паром, разрежьте пакет и верните противень в духовку еще на 10-15 минут.

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

13 Nov, 04:00


☦️Сельский священник отец Евгений служит на берегу моря в маленьком ветхом домовом храме и учит людей добру и молитве.

📖Батюшка создал очень интересный молитвослов в телеграмм и призывает подписаться на него и иметь при себе духовный меч для борьбы с бесами и людьми через которых они действуют.

Подпишитесь на каналы:
🔔Сельский батюшка
⚜️Молитвослов⚜️

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

12 Nov, 18:04


Сочная курочка в апельсиновом соусе😋

Ингредиенты:
• куриные бедра - 1,5 кг
• апельсины - 3 шт
• соевый соус - 5-6 ст. л
• мёд - 2 ст. л
• соль, прованские травы, куркума, красный перец - по вкусу
• чеснок - 3-4 зубчика

Запекаем при 180° 1 час.

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

12 Nov, 12:20


Пицца без заморочек и замеса теста🍕

Ингредиенты:

сметана - 100 г
майонез - 100 г
яйцо - 1 шт
мука - 100 г (можно больше)
чеснок - 1 зубчик
соль - щепотка

Начинка:
колбаса
сыр
помидоры
маринованные огурцы
репчатый лук
начинка может быть любой

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

12 Nov, 07:44


Я просто нарезаю яблоки и пеку его каждые выходные! Из простых и привычных продуктов яблочный пирог «Роза»

Заварной крем:
молоко – 600 мл
яйца – 2 шт.
сахар – 70 г
ванилин – 0,5 ч.л.
кукурузный крахмал – 3 ст.л.

Песочное тесто:
яйца – 2 шт.
сахар – 100 г
соль – щепотка
растительное масло – 100 мл
разрыхлитель – 8 г
мука – 300 г

Дополнительно:
яблоки – 2 шт.

Приготовление:
Заварной крем: В миску вбиваем 2 яйца, высыпаем 70 г сахара и добавляем ванилин. Перемешиваем венчиком.
Затем выливаем сюда 100 мл молока и 3 ст.л. с небольшой горкой кукурузного крахмала и хорошо перемешиваем.
В кастрюлю наливаем 500 мл молока, включаем плиту и тонкой струйкой выливаем подготовленную смесь. Постоянно помешивая, варим крем на умеренном огне до загустения.
Переливаем крем в миску, чтобы быстрее охладился, накрываем пленкой в контакт и даем остыть.
Песочное тесто: В миску разбиваем 2 яйца, высыпаем 100 г сахара, добавляем щепотку соли, выливаем 100 мл раст. масла и перемешиваем венчиком.
Теперь в тесто высыпаем практически всю муку и 8 г разрыхлителя. Замешиваем тесто. Всего нужно 300 г муки.
Тесто должно получиться максимально мягкое, нежное и не липнуть к пальцам. Кладем тесто в пакет и отправляем в холодильник на 15-20 минут.
В форму диаметром 28 см выкладываем тесто и распределяем его руками по всей форме, делая бортики высотой 2 см
Перекладываем остывший крем на песочное тесто и равномерно ложкой его распределяем.
Берем яблоки, разрезаем их пополам, удаляем сердцевину и нарезаем на тонкие ломтики с помощью овощечистки.
Теперь яблочные ломтики по кругу вставляем в заварной крем.
Выпекаем при 200 градусах, 25 минут.
Присыпаем сахарной пудрой для украшения.

Приятного аппетита!❤️

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

12 Nov, 06:05


Как быстро и красиво разделать селедочку 🐟

Если было полезно Оставьте любую реакцию❤️😉

👉 Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

11 Nov, 19:40


Закуска "Селёдка под шубой "👍

Ингредиенты:
Свекла
Майонез
Картофель
Морковь
Селедка
Укроп

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

09 Nov, 10:17


Готовим говядину. Мясо просто тает во рту!😋

Ингредиенты:
- Говядина мякоть
- Лук
- Сливочное масло
- Соль, перец

Приготовление:
Нарезать на небольшие стейки молодую говядину. Отбить кухонным молотком. Лук нарезать тонкими полукольцами. Сложить слоями в кастрюлю: мясо и лук, приправив солью и перцем. На последний слой разложить кусочки сливочного масла, налить чуть воды и отправить на плиту на 1.5-2 часа.
Готовое блюдо присыпать зеленью. Подавать с отварным картофелем и т.д

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

09 Nov, 08:11


Кто из нас не мечтает о подарках просто так?

В канале @ozonru проходит розыгрыш, в котором вы сами сможете выбрать то, что сделает вашу жизнь лучше:

— AirPods — для тех, кто не представляет себя без музыки,
— пылесос Dyson — для победы над пылью,
— кофемашина — для бодрого утра.

Чтобы участвовать:
1. Подпишитесь на канал @ozonru,
2. Нажмите кнопку с желанным призом под конкурсным постом.

Итоги подведем 13 ноября — удачи!

Реклама. ООО "ИНТЕРНЕТ РЕШЕНИЯ". ИНН 7704217370. erid: LjN8K1GjM

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

09 Nov, 03:45


Рулет из свиной рульки😋

Ингредиенты:
Свиная рулька
2-3 шт куриного бедра
Соль
Специи

Готовим:
Отделяем мясо от кости. Распределяем мясо по всей поверхности кожи, добавляем соль, специи и чеснок. Все втираем в мясо. Выкладываем отбитое куриное бедро и скручиваем в рулет. Затем берем пищевую пленку и хорошо плотно заматываем. Отправляем в кастрюлю, заливаем холодной водой. Варим 3 часа после закипания, охлаждаем и ставим на ночь в холодильник.

Приятного аппетита!❤️

👉 Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

08 Nov, 17:02


Кaпуста вкyснее мяcа 😋
Брала с собой на рaботу: вся бригада прoсила pецепт!

Ингредиенты:
лук — 1 шт.;
моpковь — 1 шт.;
кaпуста — 500 г;
соль — 1,5 ч.л.;
кефир — 400 мл;
яйцо — 1 шт.;
сoда — 1 ч.л.;
мyка — 300 г.

Готовим:
Нaрезаем мелко лук, натираем на крупной тeрке морковь, шинкуем кaпусту. В сковороде обжариваем лук, добaвляем морковь и доводим до мягкoсти.
К овoщам выкладываем капусту и тушим на сpеднем огне под крышкой до мяrкости капусты. Солим ½ чайной ложки кaпусту, перемешиваем.
В кeфир разбиваем яйцо, высыпаем соль и сoду, смешиваем. Высыпаем в кeфир муку и замешиваем густое тесто. В тeсто выкладываем капусту, пеpемешиваем.
В скoвороде, на капле растительного масла, обжaриваем небольшую лепeшку из теста с обеих сторон до румяной коpочки, под крышкой.
Tаким образом готовим все лeпешки.

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

08 Nov, 12:09


Красочный завтрак☀️

Ингредиенты:
Хлеб для тостов - 4 ломтика
Болгарский перец разных цветов - 2 шт.
Ветчина - 200 г
Сыр (моцарелла или любой легкоплавящийся сыр) - 130 г
Лук репчатый - 0,5 шт.
Сливочное масло - 30 г
Яйца - 2 шт.
Соль
Перец

Приготовление:
Из каждого ломтика хлеба вырежьте серединку в виде квадрата как на видео, оставив только рамочку
Нарежьте болгарский перец, ветчину, сыр и лук мелкими кубиками
Взбейте яйца в миске, добавьте соль и перец
На сковороду выложите хлебные рамочки и начинку. Вылейте яичную смесь. Сверху посыпьте тертым сыром и накройте вырезанные хлебные серединки. Обжаривайте примерно по 2 минуты с каждой стороны до подрумянивания

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

08 Nov, 08:07


​Караимские пирожки Кибинай🔥
Кибинай — это национальное блюдо караимов, живущих в Литве. Эти вкуснейшие пирожки лучше всего употреблять с натуральным горячим бульоном, чаем, хлебным квасом.

Для теста:
Мука — 650 г
Масло сливочное — 250 г
Вода — 200 мл
Яйцо — 2 шт. + 1 шт. для смазывания поверхности
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ст. л.
Уксус 9%— 1 ст. л.

Для начинки:
Мякоть баранины или говядины — 600 г
Лук — 2 шт.
Соль
Перец черный молотый, можно добавить зелени по вкусу
Курдючный жир (если мясо нежирное) — 100 г

Готовим:
1. Муку просеиваем в миску. Охлажденное сливочное масло мелко режем или трем на крупной терке и соединяем с мукой, добавляем яйца, соль, сахар и воду с уксусом и замешиваем однородное мягкое тесто. Можно обойтись и без уксуса, но с ним тесто становится более хрустящим, то есть появляется эффект слоеного теста. Заворачиваем его в пленку, убираем на час в холодильник.
👉Совет: Баранину можно заменить говядиной. Если вы используете нежирное мясо, добавьте немного курдючного сала. Это придаст начинке сочность и аромат баранины.
2. Мясо мелко рубим или режем (но не используем мясорубку, иначе не будет сочности), к нему добавляем измельченный лук. Начинку солим и перчим, тщательно перемешиваем.
3. От теста отщипываем колобки размером с детский кулачок и раскатываем тонкие лепешки. формируем пирожок. Край заворачиваем косичкой, как большой вареник.
👉Совет: Если сделать кибинай не особо малого размера, так, чтобы съел два и порядок, уже сыт, тесто делим на 12 частей. Чтобы все пирожки были примерно равными, тесто я взвешиваю. У меня получилось на штуку 80 грамм теста, то бишь, моего теста было примерно 950 грамм.
4. Перед запеканием пирожки смазываем яйцом и выпекаем при 200 градусах около получаса. Подаем горячими !!! Правда, и в холодном виде они тоже очень вкусные.
Будьте осторожны, внутри образуется какое-то количество горячего бульона, который безумно горячий, но нереально вкусный!
Приятного аппетита!❤️

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

08 Nov, 07:00


СКОРО ЗАКРЫТИЕ НАВСЕГДА😮

Поэтому я подготовила ДЛЯ ТЕБЯ уникальную коллекцию рецептов с фото и видео на своем канале🙏

⤵️⤵️⤵️

🔴ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ 🥩
🔴ВЫПЕЧКА 🍰
🔴ВКУСНОЕ МЕНЮ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Не упусти шанс подписаться на канал и стать частью нашего сообщества

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

08 Nov, 03:45


Хрустящие палочки с сочной начинкой из фарша👌

Тесто:
175 мл тёплой воды
 1 ч.л. соли
 350 гр муки
 2 ст.л. раст масла

Начинка:
 300 гр фарша
 1 луковица
 Зелень, специи
 30 мл. кипятка

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

07 Nov, 15:12


Шоколадный торт - Жираф 🦒

Как вам?

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

07 Nov, 13:17


Баклажаны по-французски 🍆

Ингредиенты:

баклажаны - 3 шт.
чеснок - 3 зубчика 
помидоры - 2 шт.
специи: прованские травы, чёрный молотый перец
растительное масло
твёрдый сыр - 200 г
майонез

Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 15 минут

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

07 Nov, 09:36


Я готовлю минтай только так - в сметанном соусе. Лучшее рыбное блюдо! 👌

Все неимоверно просто и очень вкусно!

Ингредиенты:
Минтай 1 кг
Сметана 400 г
Чеснок 3 зуб.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Укроп по вкусу
Подсолнечное масло 3 ст. л.
Морковь 1 шт.
Приправа для рыбы 1 ч. л.
Пшеничная мука 4 ст. л.

Готовим:
Рыбу тщательно вымойте, поскоблите, срежьте плавники. Разрежьте на порционные куски, посыпьте приправой для рыбы и оставьте.
Сметану соедините с измельченным чесноком, нарезанным укропом, солью и перцем.
Морковь очистите, натрите на терке с крупными отверстиями, обжарьте с добавлением 1 ст. л. подсолнечного масла. Рыбу обваляйте в муке, обжарьте с обеих сторон на оставшемся масле до полуготовности.
Выложите на рыбу морковь, сверху полейте сметанным соусом. Накройте сковороду крышкой, убавьте огонь, тушите рыбу 15 мин.

Приятного аппетита!❤️
Если понравился рецепт ставьте 👍

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

07 Nov, 04:45


Жареная мойва🐟

Ингредиенты
Мойва - 1 кг
Мука - 3 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Паприка - 1 ст.л.
Растительное масло

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

06 Nov, 17:01


Осетинский пирог с картофелем и сыром 🥙

Тесто:
ахар - 1 ст.л
сухие дрожжи - 1 ст.л
молоко теплое - 250 мл
мука - 1,5 кг
растительное масло - 50 мл
соль - 2 ст.л
вода - 850 мл

Начинка:
отварной картофель - 700 гр
твердый сыр - 800 гр
молоко - 200 мл
соль по вкусу

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

06 Nov, 10:06


Как легко и просто сделать хлеб красивым 👆

Сохраняйте лайфхак 👌

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

06 Nov, 08:51


Штрудель 🍒

Ингредиенты:
Вишня без косточек - 150 г
Творог - 150 г
Лаваш - 1 шт
Крахмал - 1 ст.л
Сахар - 5 ст.л
Яйцо - 1 шт

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

06 Nov, 07:12


Никто не верит, что я готовлю его так просто! Сальтисон из курицы на замену колбасе
Меняя мясо, каждый раз будете получать новый вкус!

Ингредиенты:
курица -1,5-2 кг,
соль -1,5-2 ч.л.,
желатин -25-30 гр,
лавровый лист -3-4 шт,
черный перец – по вкусу,
чеснок -8-10 зуб

Приготовление:
Курицу разрезаем на части, берём чашу от мультиварки и кладём половину курицы, посыпаем солью и быстрорастворимым желатином, кладём пару лавровых листиков.
Затем кладём вторую половину курицы и посыпаем желатином и солью, кладём лавровый лист. Вливаем 50 мл воды, включаем режим тушения и тушим 3 часа.
По прошествии времени курицу вынимаем из чаши мультиварки, пока курица остывает мелко, порежем зубчики чеснока.
Убираем из мяса косточки, вливаем выделившийся во время варки сок, кладём чеснок и перец, хорошо перемешиваем.
Кладём в подходящую форму, утрамбовываем, прикрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник до полного остывания.
Очень и очень вкусный сальтисон из курицы готов.
Если Вам понравился рецепт — поставьте 👍

Приятного аппетита!❤️

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

06 Nov, 06:00


❗️ВНИМАНИЕ❗️

⚠️ С вами пытается связаться администрация.


В четвертый раз отправляем вам БЕСПЛАТНОЕ приглашение в закрытый канал "VIP Кулинар".

➡️ Рецепты десертов за 7 мин.
➡️ Вкусная выпечка за 28 мин
➡️ Торты за 12 – 25 мин.

Воспользуйся возможностью получить сотни рецептов совершенно бесплатно:

https://t.me/+2fWN_onIzkdlY2Ji

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

05 Nov, 19:14


Салат со свёклой и селёдкой🥗

Ингредиенты:
свёкла отварная – 2 шт
сельдь слабосолёная – 150 г
консервированный горошек – 1 банка
свежая зелень – по вкусу
маринованный лук – 1 шт
перец – по вкусу
масло растительное – 2-3 ст.л

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

05 Nov, 13:57


Простой десерт из тыквы ☀️

Ингредиенты:
Тыква - 400 гр
Яйцо - 2 шт
Сахар - 100 гр
Масло сливочное - 50 гр
Мука пшеничная - 150 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Ванильный сахар - 1 ч.л
Растительное масло - для смазки формы

Приготовление:
Выпекаем при 180℃ примерно 1 час. Проверяем готовность зубочисткой (чем сочнее тыква, тем дольше нужно выпекать, иначе внутри десерт останется влажным).

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

05 Nov, 10:57


Без труда и засора чистим рыбу 👆

Как вам такой способ?

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

29 Oct, 08:46


Рецепт лёгких пирожных😋

Ингредиенты:

2 яйца
70 гр. сахара
соль - щепотка
пакетик ванильного сахара
растительное масло - 100 мл.
молоко - 200 мл.
разрыхлитель - 1 пакетик
3 ст. ложки какао
мука - 180 гр.

Для крема:

творожный сыр - 180 гр.
сахарная пудра - 2 ст. ложки
сливки 33% - 150 мл.
варенье - для начинки

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

29 Oct, 07:05


Такая гипервыгода только раз в году! До 14 ноября проходит главная распродажа 11.11 на Ozon. Исключительные скидки до 95% и суперогромный выбор желанного — от косметики до электроники. Главное — вовремя купить!

На Ozon широкий ассортимент, выгодные цены и возможна оплата после получения.

Переходите по ссылке за выгодой года!

Реклама. ООО "ИНТЕРНЕТ РЕШЕНИЯ". ИНН 7704217370. erid: LjN8K8Squ

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

29 Oct, 04:50


Фуршетные жаренные колбаски 🍢

Ингредиенты:

Колбаски -2 шт 
Желток - 2 шт
Мука - 100 гр
Мед - 1 ст л

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

28 Oct, 14:00


Беру селёдку, лаваш и готовлю невероятно вкусный рулет за копейки! На праздничном столе улетает в первую очередь (вкусно и просто)👌

Безупречный результат и простоту рецепта, оценит каждая хозяйка, а любители селёдки никогда не забудут этот потрясающий вкус.Можно запросто побаловать себя повседневно или приготовить закуску на праздничный стол, которую по достоинству оценит каждый!

Приготовление:
Лаваш складываем в два слоя и равномерно намазываем плавленый сыр.
Кусочки сельди слегка отбиваем и выкладываем на лаваш.
Натираем варёное яйцо на крупной тёрке и выкладываем рядом с сельдью.
Нарезаем зелёный лук и посыпаем следом за яйцом.
Заворачиваем в рулет, обёртываем в пищевую плёнку плотно прижимая рулет и убираем на ночь в прохладное место.
Отличное сочетание ингредиентов делает рулетик по-настоящему вкусным и доступным каждому!

Приятного аппетита!❤️

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

28 Oct, 11:45


Омлет в духовке😋

Ингредиенты:

яйца - 6 штук
молоко - 300 мл
соль - 1/2 чайной ложки
сливочное масло (для смазывания формы)

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

28 Oct, 10:40


⚡️Семья объявила себя банкротами и списала долги в размере более миллиона рублей!

«Мы с супругом растим 2 детей. Не так давно купили землю, построили дом. На это и брались кредиты. Финансовые сложности начались вместе с ковидными ограничениями, а потом и увольнение мужа прибавило проблем.»

С такой ситуацией обратилась клиентка со своим мужем ко мне и моей команде. — рассказывает руководитель федеральной юридической компании ФЦБ Светлана Яурова.

Моя команда озвучила все условия, обозначила сроки, указала, на что стоит обратить внимание.

Далее все было быстро и комфортно:

1. До процедуры команда ФЦБ сохранила все выплаты пособий и прожиточного минимума.

2. Через месяц кредиторы окончили все взыскания и ничего требовать не имели права. На этом закончились все выплаты по долгам!

3. Спустя 5 месяцев Татьяна и Егор были освобождены от долгов на сумму 1 096 729 рублей! И больше никаких платежей, звонков и удержаний!

Чтобы узнать, подходите ли вы под процедуру списания долга, напишите мне в чате @yaurova_zapis_bot

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

28 Oct, 09:38


Вкуснейшая маринованная капуста👌

Ингредиенты:
капуста - 1 кг
морковь - 1 шт
болгарский перец - 2 шт
чеснок - 3 зубчика

Для маринада:
кипяток - 500 мл
соль - ст/л
сахар - 2 ст/л
яблочный уксус - 50 мл
масло - 50 мл

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

28 Oct, 06:30


​​Великолепные пирожные из самых простых продуктов: изысканные, нежные, таких точно не купишь в кондитерских😋

Для теста:
4 яйца
щепотка соли
120 г сахара
4 желтка
120 г муки
4 г разрыхлителя
1 ч. ложка цедры лимона
30 мл воды
40 мл лимонного сока

Для крема:
300 г сливочного сыра
75 г сахарной пудры

Для лимонной начинки:
3 яйца
190 г сахара
1 ч. ложка цедры лимона
10 г кукурузного крахмала
130 мл лимонного сока

Готовим:
Для теста отделите желтки от белков и взбейте белки с сахаром до мягких пиков. Добавьте желтки и продолжайте взбивать, затем введите муку и разрыхлитель. В другой посуде смешайте лимонную цедру, воду и лимонный сок, затем добавьте это к тесту.
Разлейте тесто в противень, выложенный бумагой для выпекания, размером 40х29 см. Поместите в предварительно разогретую духовку до 160 градусов на 25 минут. После приготовления переверните тесто и аккуратно отделите от бумаги.
Нарежьте тесто с использованием круглых формочек, а остатки перемелите в крошку.
Приготовьте крем, взбивая мягкий сливочный сыр с сахарной пудрой, затем нанесите его толстым слоем на тесто.
Переходите к лимонной начинке, взбивая яйца с сахаром, добавьте цедру и крахмал.
Поставьте на огонь, постоянно помешивая, доведите до кипения. Влейте лимонный сок, перемешайте, снимите с огня и охладите.
Разместите начинку посередине крема на каждом пирожном, обсыпьте их крошкой из теста. Пирожные готовы к подаче.

Приятного аппетита!❤️

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

28 Oct, 05:20


Начала сбрасывать вес 😜

А когда надоедает гречка с курицей, я спасаюсь рецептами с канала Еда без вреда 🥑

Это белковые блюда, которые держат аппетит под контролем и помогают худеть, не чувствуя голода 🥰

Загляни на канал и худей вкусно👇

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

27 Oct, 19:00


​Сало в духовке запеченное в фольге🔥👩‍🍳

Это блюдо является любимым лакомством многих людей по всему миру! Особенностью данного рецепта можно назвать простоту приготовления и безупречный конечный результат.

Ингредиенты:
1. Сало — 1 кг
2. Майонез — 300 гр
3. Чеснок — 5 зубков
4. Укроп — 20-30 гр
5. Соль — 2 ст. ложка
6. Перец — 1 ч. ложка
7. Паприка — 1 ст.ложка
8. Лавровый лист — 3 шт

Готовим:
1. На сале сделать надрезы, посолить, поперчить, посыпать паприкой, обмазать соусом из майонеза чеснока и зелени со всех сторон.
2. Уложить сверху листочки лаврового листа.
3. Завернуть в фольгу и выдержать в холодильнике один час.
4. Затем запечь в разогретой духовке при 180 градусов 40- 45 мин.
5. Далее даем салу (прямо в фольге) немного остыть и можно есть!
Можно кушать как в горячем виде так и после остывания! Прекрасные бутерброды получаются с таким сальцем, ни с какой колбасой магазинной не сравнить, (особенно с черным хлебушком)…М-ммм вкуснотища!
Можно немного оставить для приготовления супа — горохового или солянки какой-нибудь.

Приятного аппетита!❤️

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

27 Oct, 17:39


Что это?
Галя Балована – теперь в телеграмм!👩‍🍳


Ленивые завтраки, обеды и ужины на каждый день❗️
5 минут и готово!

Быстро и вкусно
, а самое главное – бюджетно.

Пользуйтесь с удовольствием😉👇
t.me/+Hb5kN73BPM40MGNi

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

27 Oct, 14:28


Воздушные булочки с начинкой☺️

Ингредиенты:
кефир - 100 мл
молоко - 100 мл
сливочное масло - 50 гр
сахар - 100 гр
яйцо - 1 шт
соль - щепотка
дрожжи сухие - 1 ст. л
ванильный сахар - 10 гр
мука - 400 гр
варёная сгущенка для начинки

Ставьте если понравился рецепт

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

27 Oct, 10:04


​Тoрт 3 стакана
Гoтoвится без миксера. Легкий и удачный рецепт 😋

Ингредиенты:
Мука 1 стакан
Сахар 1 стакан
Кефир 1 стакан
Яйца 2 шт
Какаo 2 ст лoжки
Маслo растительнoе 40 мл
Ванилин
Сoда 0.5 ч лoжка

Диаметр фoрмы здесь 20 см
Стакан 200 граммoвый


Для крема
Варенная сгущёнка 380гр (1 банка )
Сметана 250 гр 25 %

Пригoтoвление:
Яйца с сахарoм перемешиваем венчикoм.
Добавляем кефир, ванилин , сoду , растительнoе маслo, перемешиваем и дoбавляем муку и какаo.
Тестo перемешиваем дo oднoрoднoй массы. Гoтoвoе тестo переливаем в фoрму для запекания и oтправляем в разoгретую дo 170 градусoв духoвку, на 40 минут .
Гoтoвый бисквит разрезаем на три части, а из небoльшoй верхушки делаем крoшку .
Пoка oстывает бисквит гoтoвим крем.
Сoединяем варенную сгущёнку и сметану, перемешиваем венчикoм и крем у нас гoтoв .
Тoрт смазываем кремoм. Сверху украшаем растопленным шoкoладoм, а бoка пoсыпаем крoшкoй.

Приятного аппетита! ❤️

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

27 Oct, 06:38


Хрустящие венские вафли😋

Ингредиенты:
сахар – 100 г
яйца – 2 шт
сливочное масло – 100 г
молоко – 100 мл
разрыхлитель – 1 ч.л
ванилин – по вкусу
мука – 200 г

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

26 Oct, 17:40


У вас есть две морковки? Быстрый и полезный салатик. 😋Так актуален в наше непростое время

Сегодня готовим простой, полезный и вкусный салат из моркови на повседневный стол.Все продукты в салате доступные и полезные, а если не доверяете магазинному майонезу, приготовьте домашний майонез без консервантов.

Ингредиенты:
Морковь 2 шт. (660 гр.) — можно меньше;
Сыр — 150 гр.;
Яйца — 5 шт.;
Майонез;
Соль по — вкусу;
Чеснок — я добавила 4 больших зубочка;
Петрушка — по вкусу.

Готовим:
Натрите морковь на крупной терке.
Натрите также сыр.
Отварите яйца вкрутую и натирайте их также на крупной терке.
Дополняйте салат чесноком.
От его количества будет зависеть степень пикантности блюда.
Посолите по вкусу и заправляйте майонезом.
Чем больше майонеза, тем сочнее будет салат.
Для свежести, добавляйте в блюдо петрушку!
Будет еще вкуснее и ароматнее!
Салат даже не нужно долго настаивать перед подачей к столу.
Майонез быстро пропитает продукты, так что готовьте вкусный гарнир и сочетайте его с морковным салатом хоть каждый день!

Приятного аппетита!❤️

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

26 Oct, 12:47


Вариант вкусного белкового салата на вечер🥗

Ингредиенты:
филе курицы – 250 г
шампиньоны – 200 г
фасоль красная – 100 г
салат айсберг – 150 г
помидоры – 200 г
лук репчатый – 100 г
сметана – 100 г
соль, перец, паприка, чеснок и приправа – для курицы

Приготовление:
1. К курице добавить соль, перец, паприку, чеснок, приправу для курицы и запечь. Шампиньоны выложить на сухую сковороду, немного выпарить жидкость, затем добавить лук, соль, и тушить до тех пор, пока полностью не выпарится жидкость и лук станет мягким.

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

26 Oct, 06:54


Овощная закуска 😋

Ингредиенты:

Баклажаны - 3 шт
Морковь - 1 шт
Сладкий перец - 1 шт
Лук - 1 шт
Кинза
Чеснок - 3-4 зубчика

Для маринада:
Уксус 9% - 2 ст/л
Вода - 2 ст/л
Сахар - 2 ст/л
Соль - 0,5 ч/л

Приятного аппетита!


👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

26 Oct, 03:45


​Мама научила готовить: и торта не надо. За копейки в 5 раз вкуснее, чем обычные пироги😋

Ингредиенты:
молоко, 250 мл;
сметана, 1 ст.л;
сахар, 30 г;
дрожжи, 10 г;
соль щепотка;
яйцо, 1 шт;
масло растительное, 100 мл;
мука, около 500 г.

Для начинки:
творог, 180 г;
яйцо, 1 шт;
изюм по вкусу;
крахмал, 1 ст.л.

Для сахарной посыпки:
мука, 3 ст.л;
сахар, 2 ст.л;
масло сливочное, 50 г.

Готовим:
Молоко должно быть теплым. Все остальные продукты – комнатной температуры.
Для сладкой посыпки перетрите сливочное масло с сахаром и мукой в крошки и отправьте в холодильник.
Смешиваем молоко со сметаной, солью и сахаром и дрожжами, перемешиваем.
Добавляем яйцо и растительное масло, перемешиваем.
Муку просеиваем и частями вводим в массу.
Совет: муки вам может потребоваться чуть больше или меньше. Смотрите по своему тесту и не забивайте излишками муки.
Накрываем тесто и оставляем в теплом месте на 40 минут.
Для начинки смешиваем творог, изюм и яйцо, сахар берите по вкусу.
Тесто делим на порционные кусочки, каждый раскатываем в небольшой круг, смазываем растопленным сливочным маслом, кладем начинку и сворачиваем треугольниками.
Форму для запекания застилаем пергаментом и выкладываем треугольники, накрываем и оставляем на 20 минут.
Смазываем сливочным маслом или взбитым желтком, посыпаем крошкой, которая стояла в холодильнике.
Выпекаем при 180 градусах до румяности.
Такие мягкие и пышные булочки с творожной начинкой, очень вкусно подавать детям с какао или молоком. Начинку можете делать по своему вкусу.

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

25 Oct, 18:04


Вкусный рецепт кабачков🤗

Блины:

Кабачок - 1 шт
Яйца - 2 шт
Молоко - 1,5 стакана
(стакан 200 мл)
Мука - 1 стакан
Разрыхлитель - 1 ч/л
Укроп, петрушка, зеленый лук
Сахар - 1 ч/л
Соль - 0,5 ч/л
Растительное масло

Начинка:
Фарш - 400 г
Лук - 2 шт 
Вода - 100 мл
Соль, перец по вкусу

Соус:
Сметана - 3 ст/л
Укроп, чеснок, соль по вкусу
Вода - 100 мл

Приятного аппетита!


👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

25 Oct, 13:21


​Два вкуснейших салата из 3-х ингредиентов за 5 минут 😋

Салат 1:
Берем консервированный ананас (200 г) и нарезаем кубиками.
После нарезаем твёрдый сыр (200 г) и ветчину (300 г), также кубиками.
Если хотите, добавьте прессованный зубчик чеснока.
Заправляем майонезом и подаем на стол.

Салат 2:
Нарезаем пачку крабовых палочек.
Далее берем два помидора и нарезаем крупно.
Добавляем сыр (200 г), который нарезан кубиками (в моем случае это плавленый сыр).
Прессуем зубчик чеснока, добавляем 2 ст.л. майонеза, хорошенько перемешиваем и подаем на стол.

Приятного аппетита!❤️

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

25 Oct, 11:03


ВОЗДУШНЫЙ КАК ОБЛАКО ТОРТ

Ингредиенты:
чуть больше половины стакана цельного молока
130 г несоленого слив масла
80 г муки
8 яичных желтков
1 ваниль
8 яичных белков
130 г белого сахара

Приготовление:
Смешайте молоко и масло, готовить в небольшой кастрюле на среднем огне, пока масло не растает.
Просейте муку в большую миску и залейте ее горячим молоком и маслом, хорошо перемешайте.
Добавьте яичные желтки и перемешайте до получения однородной консистенции. Взбейте белки до образования пены. Добавьте сахар и взбивайте на средне-низкой скорости, пока сахар не растворится.  Добавьте 1/3 смеси к яично-желтковой смеси и продолжайте медленно перемешивать.  Затем снова возьмите такое же количество, перемешайте и повторите это 3 раза. Переложите тесто в смазанную маслом форму и поместите на противень большего размера, наполненный горячей, но не кипящей водой. Отправьте в разогретую до 140 духовку. Выпекайте 75 мин или пока пирог не будет пружинить при прикосновении.

Приятного аппетита!❤️

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

25 Oct, 05:16


Булочки на сковороде 🤗

Ингредиенты:
кефир - 250мл
мука - 450г
яйцо - 1 шт
сахар - 3 ст л
щепотка соли
сода - 1 ч л
сливочное масло смазывать тесто
растительное масло для жарки

Приготовление:
1. К кефиру добавить яйцо, соль, соду и сахар. Перемешать.
2. Всыпать муку и замесить тесто. Раскатать в пласт, смазать сливочным маслом.
3. Закрутить в рулет ( не сильно плотный). Нарезать на части шириной 2 см.
4. Жарить с двух сторон на растительном масле до румяности. Присыпать пудрой.

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

24 Oct, 18:54


​Минтай принято жарить, но мы сделали в духовке. Вместо бумаги или фольги заворачиваем рыбу в лаваш. Получается невероятно вкусно!😋

Ингредиенты:
600 граммов филе минтая ( можно взять и любую другую рыбу)
200 граммов сметаны
2 яйца
1 луковица
2 листа тонкого лаваша
2 помидора
50 граммов сыра
чайная ложка зерновой горчицы.

Готовим:
Сметану (180 грамм)выливаем в глубокую миску, разбиваем к ней яйцо, туда же мелкими кубиками нарезаем лук и кладем горчицу. Перчим, солим и перемешиваем все вилкой.
Режем слегка присоленный минтай порционно и каждый ломтик обмакиваем в только что сделанный кляр.
Разрезаем лаваш на квадраты 25*25 см. Разворачиваем на рабочей поверхности квадрат лаваша, кладем в центр рядом два кружка помидор, на них рыбу и сверху добавляем дополнительно немного кляра. Заворачиваем лаваш конвертом.
Все конверты выкладываем в смазанную раст. маслом форму для запекания.
Смешиваем остаток сметаны с яйцом и сыром и этот соус равномерно распределяем поверх каждого конверта.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.

Приятного аппетита!❤️

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

24 Oct, 16:20


Рулетики из печени с начинкой

Блинчики:
Печень куриная/говяжья - 250г
Яйцо - 1шт
Молоко - 120г
Мука - 60г
Соль, специи, чеснок - по вкусу
Масло растительное - 1/2 ч л

Начинка:
Морковь отварная - 100г
Яйца отварные - 2шт
Сыр - 50г
Сметана - 50г
Соль, специи, чеснок - по вкусу.

Приготовление:
1. Печень пропускаем через мясорубку. Добавляем яйцо, взбиваем венчиком, вливаем молоко, перемешиваем аккуратно, затем добавляем муку, соль, специи и венчиком взбиваем, не сильно.
2. Разогреваем сковороду, смазываем немного растительным маслом и выпекаем блинчики.
3. Готовим начинку: яйца, морковь и сыр натираем на крупной тёрке, добавляем сметану, перец и соль, чеснок по вкусу. Перемешиваем.
4. Блинчик смазываем начинкой.
5. Сворачиваем в трубочку и аккуратно разрезаем пополам.

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

24 Oct, 15:03


ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ pinned «ЧТО ВАС ЖДЕТ В 🍁НОЯБРЕ🍁 ВАЖНЫЕ ДАТЫ ♈️ ОВЕН 29 нояб - Это лучшее время проявить свои таланты и стать… Читать далее ♉️ ТЕЛЕЦ 5 нояб - Вы можете рассчитывать на успех почти во всем, но не забудьте… Читать далее ♊️ БЛИЗНЕЦЫ 17 нояб - Вам откроются новые возможности…»

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

24 Oct, 15:00


ЧТО ВАС ЖДЕТ В 🍁НОЯБРЕ🍁 ВАЖНЫЕ ДАТЫ

♈️ ОВЕН
29 нояб - Это лучшее время проявить свои таланты и стать… Читать далее

♉️ ТЕЛЕЦ
5 нояб - Вы можете рассчитывать на успех почти во всем, но не забудьте… Читать далее

♊️ БЛИЗНЕЦЫ
17 нояб - Вам откроются новые возможности, идеальное время для удачного начала… Читать далее

♋️ РАК
8 нояб - Это точно любовь, прекрасное время для романтических свиданий с… Читать далее

♌️ ЛЕВ
30 нояб - Конец ноября не предназначен для риска, поэтому… Читать далее

♍️ ДЕВА
11 нояб - Не забудьте обещание вашему любимому человеку, можете уже начать… Читать далее

♎️ ВЕСЫ
9 нояб - Более подходящего времени не будет, начинайте думать об… Читать далее

♏️ СКОРПИОН
20 нояб - Вам повезет, но только если решитесь на… Читать далее

♐️ СТРЕЛЕЦ
12 нояб - Вам обязательно нужно срочно проверить свое… Читать далее

♑️ КОЗЕРОГ
30 нояб - Неожиданный сюрприз в конце ноября, это будет… Читать далее

♒️ ВОДОЛЕЙ
18 нояб - Вам нужно выйти из зоны комфорта, чтобы… Читать далее

♓️ РЫБЫ
28 нояб - Пришло время довериться, но есть риск в… Читать далее

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

24 Oct, 14:00


Жюльен с курицей и грибами😋

Ингредиенты:

курица – 400 грамм;
шампиньоны – 400 грамм;
лук – 1 большой;
сыр – 150 грамм;
сливки 20% – 200 мл;
сливочное масло – 30 грамм;
мука – 1 столовая ложка;
растительное масло, перец, соль.

Приготовление:
Отварите филе курицы.
Нарежьте грибы и обжарьте их на небольшом количестве масла.
Нарезать лук, добавить его к грибам. А затем – филе. Посолить, поперчить, немного обжарить, снять с огня.
Обжарить на другой сковороде муку, добавить к ней сливки. Немного протушить.
Добавить филе с овощами туда. И еще немного протушить. Переложите все в горшочки, потрите сверху сыр и поместите в духовку. Запекайте 20 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!❤️

👉
Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

24 Oct, 12:00


💵 Стоимость услуг дизайнера в 2025 году поднимется в 2 раза

Рынок развивается, многие проходят обучения и формируется комьюнити, где уже нет демпинга цен и чеков в 1000 рублей.

📝Об этом рассказывает Надя Дрожжина (дизайнер с большим стажем и основатель клуба для дизайнеров, где >120 уроков) в своем канале — Надя Дрожжина | канал о дизайне и фрилансе

Надя рассказывает о том, как стать дизайнером с нуля и что для этого нужно:
• Как сделать портфолио, которое привлекает клиентов
• Правда и мифы в работе графического дизайнера
• Где дизайнеру взять первого клиента


Подробнее — https://t.me/+TXtzaqmhEvo1NmUy

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

24 Oct, 11:18


Шелпеки на кефире☀️

Ингредиенты:
Кефир - 250 мл
Мука - 380 г
Сода - 0,5 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Подсолнечное масло - 1 ст.л. (+ для жарки)

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

24 Oct, 09:34


Яблочный пирог с
вареной сгущенкой 😋

Ингредиенты:


Сливочное масло - 120 г
Сахар - 80 г
Яйцо - 2 шт
Мука - 180 г
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 1 ч/л
Яблоки - 3 шт
Вареная сгущенка - 150 г

Приятного чаепития!


👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

24 Oct, 06:10


Отличное тесто для пиццы. Егo мoжнo замoрoзить – качествo oт этoгo не пoстрадает.

Ингредиенты на 2 пиццы:
- 500 гр муки
- 250 мл вoды
- 70 мл масла
- 4 гр сухих дрожжей
- 1 чайная лoжка сахара
- 1 чайная лoжка сoли

Пригoтoвление:
1. В теплую вoду дoбавить дрoжжи и сахар,перемешать и пoдoждать кoгда начнут пениться.
2. К дрoжжам дoбавить пoлoвину нoрмы муки, перемешиваем, пoстепеннo небoльшими пoрциями дoбавляем oставшуюся муку и в кoнце тестo вымешиваем руками, oнo будет липкoе.
3. Дoбавляем растительнoе маслo, еще вымешиваем 2-3 минуты и даем тесту пoстoять 10 минут.
4. Отдoхнувшее тестo вымешиваем
на стoле, пoдсыпав муку, не налягая, oнo дoлжнo быть мягкoе и не прилипать к рукам.
5. Тестo разминаем руками в круг, пoдравниваем пo фoрме и выкладываем начинку пo свoему усмoтрению, далее печем как oбычнo при 180 градусах

Приятного аппетита!❤️

👉
Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

24 Oct, 05:05


Если на диете меня манят сладости, то я бегу на канал: Десерты без вреда 😍

Там 700+ рецептов вкусняшек из натуральных продуктов и без лишних калорий 😉

Идеально для тех, кто следит за фигурой 👇

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

23 Oct, 16:32


Рассольник  домашний — просто пальчики оближешь.😋

Научитесь варить лучший рассольник с перловкой и солёными огурцами и это блюдо станет частым гостем на вашем столе.

Продукты:
1. говядина — 300 гр
2. картофель — 3 шт
3. перловая крупа — 150 гр
4. морковь — 1 шт
5. луковица — 1 шт
6. соленый или маринованный огурец — 2 шт
7. пучок зелени
8. растительное масло для жарки
9. соль и черный молотый перец
10. сметана — 2 ст. ложки

Как готовить:
Говядину режем на кусочки и ставим вариться в глубокой кастрюле.
Картофель, морковь, лук очищаем и нарезаем мелкими кубиками. Соленые огурцы очистить от кожицы и нашинковать.Если кожица мягкая счищать ее не нужно.
Перловую крупу перебираем, промываем и отвариваем почти до полной готовности.Если варить ее в кастрюле с мясом, то бульон станет вязким и мутным, но более насыщенным. Мы варим перловку отдельно, чтобы сохранить прозрачность бульона. Можно готовить и так и так.
Когда говядина почти полностью сварилась добавляем в бульон картофель и доводим до кипения а затем добавляем перловку и варим на слабом огне примерно 10 минут.
Поджариваем на растительном масле морковь и лук и выкладываем  в рассольник.
За 5 минут до окончания варки добавляем соленые огурцы, соль и перец. Перед подачей на стол рассольник следует заправить сметаной и украсить порезанной зеленью.

Приятного аппетита!❤️

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

23 Oct, 14:57


Шоколадная "Прага" с вишней🍒 

Ингредиенты:
яйцо - 6 шт
сахар - 150 гр
какао - 25 гр
мука - 115 гр
сливочное масло - 40 гр
разрыхлитель - 1/2 ч. л

Для крема:
сливочное масло - 200 гр
желток - 1 шт
сгущенное молоко - 120 гр
вода - 20 мл
темный шоколад - 40 гр
вишневый джем

Для глазури:
темный шоколад - 100 гр
сливочное масло - 40 гр

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

23 Oct, 10:59


Мясные конвертики с сыром 😋

Ингредиенты:

Лепёшки - 5 шт
Лук - 1 шт
Петрушка
Фарш - 400 г
Соль - 0,5 ч/л
Сыр - 200 г

Кляр:
Яйца - 2 шт
Мука - 2 ст/л
Сметана - 120 г
Соль по вкусу

Приятного аппетита!


👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

23 Oct, 09:00


Отправиться осенью в романтическое путешествие по Кавказу – потрясающая идея! Мы подобрали несколько мест, которые, возможно, вы захотите посетить. Полную версию публикации можно прочитать в нашем сообществе в ВК:

1. Гамсутль – деревня-призрак в Дагестане. Гиды часто рассказывают о последнем жителе, который долго жил один просто потому, что не хотел покидать родного дома.

2. Кезенойам – самое большое озеро на Северном Кавказе.Находится на границе Веденского района Чеченской Республики и Ботлихского района Дагестана. Голубой водоём расположен на высоте 1854 метров над уровнем моря. В его водах обитает уникальная эйзенамская форель, а по берегам растут редкие растения.

3. Владикавказ. Во Владикавказе много интересных мест среди них: Центральная мечеть Мухтарова (Суннитская мечеть), Центральный парк культуры и отдыха имени Коста Хетагурова, Лютеранская кирха, построенная в 1866 г., Армянская церковь Григория Просветителя - 1843 год постройки, Храм Рождества Пресвятой Богородицы, возведённый в 1814 г.

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

23 Oct, 04:40


Лёгкий и очень вкусный праздничный салат с курицей👍

Ингредиенты

Куриное филе - 350 гр
Ананас - 1 банка
Яйцо - 5 шт
Сыр твёрдый - 200 гр
Орех грецкий - 100 гр
Майонез - по вкусу

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

22 Oct, 17:42


​Яблочные воздушные и вкусные пончики за 15 минут. Перемешиваю все ложкой и на сковороду👌

Ингредиенты:
Кефир - 200 мл
Сметана - 2 ст. л
Яйцо - 2 шт
Сахар - 2 ст.л
Соль - 1/3 ч. л
Разрыхлитель - 1 ч. л
Мука - 160 гр
Яблоки - 2-3 шт

Готовим:
В глубокой миске соедините 200 мл кефира с 2 ст.л. сметаны.
Активно перемешивайте и добавляйте в массу 2 яйца, щепотку соли и 3 ст.л. сахара. Для теста возьмите 160 г муки, смешанной с 1 ч.л. разрыхлителя, и постепенно вводите ее в жидкую смесь.
Тесто должно быть по консистенции напоминать оладьи.
Возьмите 3 средних яблока, избавьтесь от кожуры и сердцевины, а затем нарежьте их мелкими кубиками.
Соедините яблоки с тестом и тщательно перемешайте.
Если тесто кажется слишком редким, добавьте еще 1-2 ст.л. муки. Я использовала еще одну столовую ложку.
Раскалите масло в сотейнике. Ложкой захватите порцию теста и аккуратно опустите в раскаленное масло. Важно обжаривать пончики на среднем огне, чтобы они пропеклись изнутри. Переворачивайте их, обжаривая до золотистой корки с обеих сторон.
Выложите готовые пончики на салфетку, чтобы избавиться от лишнего масла.

Приятного аппетита!❤️

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

22 Oct, 15:22


Закуска из крабовых палочек 👌

Ингредиенты:
крабовые палочки- 5 шт
вареное яйцо -1 шт
сыр твердый - 30 г
майонез - 1 ч л
кукуруза сладкая, зелень - для украшения
тарталетки

Приготовление:
1. Натираем сыр на терке. Смешиваем в блендере палочки, сыр, яйцо и майонез.
2. С помощью кондитерского мешка наполняем тарталетки.
3. Украшаем кукурузой и листочком зелени.

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

22 Oct, 11:06


3 лучших маринада для шашлыка🍖

Маринад 1:
свиная шея – 1 кг
петрушка – 50 г
лук – 2 шт
соль и перец – по вкусу
минеральная вода – 200 мл

Маринад 2:
свиная шея – 1 кг
кефир – 200 мл
лимон – 0,5 шт
сахар – 1 ст.л
карри – 1 ч.л
соль и перец – по вкусу

Маринад 3:
свиная шея – 1 кг
столовая горчица – 1-2 ст.л
соевый соус – 70-80 мл
минеральная вода – 200 мл
чеснок – 3 зубчика
мёд – 2 ст.л
перец – по вкусу

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

22 Oct, 09:06


_ _ _ _ _ Жуй и Кайфуй _ _ _ _ _ 

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

22 Oct, 06:00


​Изумительно вкусная рулька: мясо тает во рту, а все дело в маринаде. Делюсь рецептом👌

Ингредиенты:
Свиная рулька - 2 шт (по 1 кг 125 гр)
Горчица - 4 ст. л
Мед - 2 ст. л
Зира или тмин - 1 ч. л
Соль - 1/2 ч. л или по вкусу

Готовим:
Мою голень в холодной воде и просушиваю ее. Затем аккуратно удаляю остатки шерсти с помощью огня. В итоге у меня получается чистая, светлая голень.
Кладу две голени в подходящую кастрюлю, добавляю соль и зиру. Заливаю холодной водой и ставлю на огонь.
После закипания снимаю пену до тех пор, пока она не перестанет обильно образовываться.
Затем закрываю крышкой, уменьшаю огонь до минимума и оставляю вариться на полтора часа, периодически переворачивая голени.
За несколько минут до окончания варки готовлю простой соус, который придаст голени мягкость и золотистый оттенок. Смешиваю мягкую горчицу с медом до однородной консистенции.
После варки достаю голени из бульона, выкладываю их на тарелку и немного остужаю, после чего поливаю их горчично-медовым соусом, тщательно смазывая всю поверхность.
Далее упаковываю голени в рукав для запекания и отправляю в духовку, предварительно разогретую до 175 градусов.
В течение часа голени запекаются, затем я срезаю верхнюю часть рукава, смазываю голени соком из рукава и ставлю их обратно в духовку уже на 15 минут при 180 градусах.
В результате получаются потрясающе красивые и невероятно аппетитные голени, с нежной и мягкой корочкой и сочным мясом внутри, которое легко отделяется от кости.

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

22 Oct, 03:45


Салат в сырных корзинках👌

Ингредиенты на 6 корзинок:
Сыр - 450 гр
(берите хороший сыр, гауда, например, чтобы был без растительных жиров и всяких ненужных вредных примесей)
Копчёная куриная грудка - 250 гр
Огурец - 1 большой
Морковь по-корейски - 200 гр
Яйца - 3 шт
Майонез - пару ст. л
Соль, перец по вкусу

Готовим:
Яйца отварить, нарезать кубиком, огурец и грудку тоже) добавить корейскую морковь и заправить.
Выложить в сырую корзинку и украсить по желанию

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

21 Oct, 16:43


Вкусный омлет на ужин  👌

Ингредиенты:
Картофель
Яйцо
Сыр

Приготовление:
Тонко нарезать картофель и обжарить с двух сторон. Залить яйцами и посыпать сыром.
Готовить 5 - 7 минут под закрытой крышкой на медленном огне.

Приятного аппетита!  

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

21 Oct, 13:35


​Печенье «Облако». Рецепт «Когда гости на пороге» Из продуктов, которые всегда есть дома.😋

Тесто:
Масло сливочное 100 г
Сахар 100 г
Яйцо 1 шт.
Сметана 100 г
Мука 350 г
Ванилин 1 г
Сода 0,5 ч. л.
Соль щепотка

Начинка:
Сыр кисломолочный 200 г
Сахарная пудра 2 ст. л.
Белок яичный 1 шт.
Крахмал 1 ч. л.

Для смазки:
1 яичный желток
вода

Приготовление:
Тесто:

Взбиваю миксером 2-3 минуты мягкое масло с сахаром. Смешиваю с яйцом, добавляю сметану. Затем всыпаю муку, ванилин, соду, соль. Замешиваю однородное тесто руками. Накрываю тесто пищевой плёнкой и кладу в холодильник на 5-15 минут.
Начинка:
В сыр добавляю сахарную пудру, белок и крахмал. Замешиваю до однородности.
Тесто раскатываю в пласт, нарезаю кружочки и выкладываю начинку. Заворачиваю в конвертик, защипывая тесто только по середине.
Выкладываю печенье на противень, смазанный растительным маслом. Печенье смазываю желтком с водой. Выпекаю в разогретой духовке до 180 градусов примерно 15-17 минут.
Украшаю сахарной пудрой.

Приятного аппетита!❤️

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

21 Oct, 10:46


Нежные творожные конвертики 😋

Тесто:
Мука - 380-450 гр
Дрожжи - 7 гр,
Сахар - 70 гр
Яйца - 1 шт,
Соль - 1/2 ч л
Молоко теплое - 200 мл
Раст. масло - 40 мл

Начинка:
Творог - 500 г
Манка - 2 ст.л,
Сахар - 90 гр
Ванилин,
Соль - щепотка
Цедра - половинки лимона
Изюм - 60 гр,
Яйцо - 1 шт (лучше добавить 1 белок, чтобы начинка получилась не жидкая)
Желток + 1 ст.л молока для смазки

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

21 Oct, 08:30


Мясной пирог на сковороде😋

Продукты

Фарш - 450 - 500 гр
Лук - 1 шт
Яйца - 3 шт
Соль
Кефир - 200 мл
Мука - 150 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Зелень

Готовим
1. Мелко нарезанный лук обжариваем на растительном масле до прозрачности, затем добавляем фарш, разминаем, добавляем специи и обжариваем пока не испарится вся влага, крышкой лучше не накрывать.
2. Для теста, соединяем яйца, кефир, соль, разрыхлитель и муку, перемешиваем до однородности.
3. На обжаренный фарш выливаем тесто, закрываем крышкой и готовим на очень медленном огне 25 -30 минут (на плите у меня 9 уровней мощности, я готовила на 2-ке).
4. Поверхность должна высохнуть, затем переворачиваем как показано на видео, присыпаем зеленью и сыром, закрываем крышкой чуть-чуть увеличиваем огонь и даем потомиться еще 5-10 минут.
5. Обязательно сохраните рецепт, чтобы не потерять.

👉 Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

21 Oct, 07:00


Ответьте всего на три вопроса:

1. Вы готовите больше трёх раз в неделю?
2. Вы часто не знаете что приготовить?
3. Вы хотите тратить на готовку меньше времени?

Если ответ на все вопросы — «Да», то обязательно
подпишитесь на 😋 Папа на обеде | Видео рецепты  .

• Ежедневные подборки простых рецептов за 5 минут;
• Все рецепты проверяются перед публикацией.

Переходите и подписывайтесь: Папа на обеде | Видео рецепты👨‍🍳

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

21 Oct, 05:28


Кабачковые роллы👌

Ингредиенты:
Кабачок - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2 ст.л.
Творожный сыр - 100 гр.
Соль, перец
Слабосоленая рыба или копченая курица - 100 гр.
Сметана (для подачи)

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

20 Oct, 19:19


Салат «Монгольская горка». Покорил меня и моих гостей.🥗

Ингредиенты:
куриное мясо — 400 г
вареная свекла — 4 штуки
вареная морковь — 2 штуки
чернослив — 1 горсть
грецкие орехи — 2/3 ст.
твердый сыр — 150 г
чеснок — 3 зубчика
пучок свежего укропа
майонез

Приготовление:
Свеклу натираем на средней терке и смешиваем с пропущенным через пресс чесноком.
Солим и заправляем майонезом.
Тертую морковь смешиваем с тертым сырком.
Обжаренную курицу измельчаем и смешиваем с нарубленными грецкими орехами и пару ложками майонеза, хорошо перемешайте.
Чернослив нарезаем мелко.
Укладываем салат слоями: половина свеклы, курица, немного майонеза, морковь с сыром, майонез, чернослив, майонез, оставшаяся свеклу.
Украшаем салат измельченным укропом, майонезом и грецкими орехами.

Приятного аппетита!❤️

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

20 Oct, 15:31


Хрустящие трубочки😋

Ингредиенты:
Молоко 100мл.
Масло сливочное 100гр.
Яйца 3шт.
Сахар 150гр.
Ванильный сахар 1 ч. л
Соль щепотка
Мука - 200гр.
Вареная сгущёнка 1 банка
Грецкие орешки

Приготовление:
Яйца взбиваем с сахаром, ванильным сахаром и солью до растворения. Добавляем растопленное масло и молоко, вымешиваем тесто. Подсыпаем муку. Тесто получается, как на оладьи (густое). Жарим тонко раскатывая - чем тоньше, тем лучше будут хрустеть.
Скручиваем горячие в трубочку, даем остыть. Начиняем сгущенкой, орешками и подаем к столу. Получается очень вкусно - вкус из детства, угощайтесь.

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

20 Oct, 08:30


Потрясающая грудинка по-домашнему😋

Ингредиенты:

свиная грудинка - 800 гр
соль - 4 ст. л
черный перец - 15 шт
душистый перец - 10 шт
лавровый лист - 3 шт
луковая шелуха - от 1 шт
чеснок - 3-4 зубчика
молотый черный перец - 1 ч. л
специи для сала - 1 ч. Л

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

20 Oct, 07:11


Что это?
Галя Балована – теперь в телеграмм!👩‍🍳


Ленивые завтраки, обеды и ужины на каждый день❗️
5 минут и готово!

Быстро и вкусно
, а самое главное – бюджетно.

Пользуйтесь с удовольствием😉👇
t.me/+gJ_SOGtUnUUzNWM6

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

20 Oct, 05:59


Картошка с грибами и курицей под сыром в духовке👌

Ингредиенты:
Картофель - 500 гр.
Куриная грудка - 300 гр.
Шампиньоны - 200 гр.
Лук - 1 шт.
Сметана (10%) - 2 ст.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Соль
Сыр - 70 гр.

Приготовление:
1. Курицу, картошку, грибы и лук нарезать кубиками. Добавить к ним сметану, масло и соль.
2. Перемешать, выложить в лодочки из фольги и поставить в духовку при 180 гр. на 40 минут. По истечению этого времени посыпать сыром и отправить еще на 10 минут с духовку.

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

19 Oct, 19:14


Нежный и вкусный яблочный пирог 😋

Ингредиенты:
Кефир - 1 стакан ( 250 мл).
Сода - 1 ч.л без горки.
Сахар - 1 стакан ( 180-200 гр. по вкусу).
Манная крупа - 1 стакан ( 170 гр).
Мука - 1 стакан ( 130 гр).
Соль - щепотка.
Сахар ванильный- 1 ч.л.
Сливочное масло - 100 гр.
Яблоки - 500 гр.

Приготовление :
В чаше смешиваем кефир с содой, и даём постоять 5 минут. Затем добавляем сахар, манную крупу, муку, щепотку соли, ванильный сахар, и перемешиваем. У нас должно получиться вот такой тесто.
Далее добавляем размягченное сливочное масло, перемешиваем, и даём постоять ещё примерно 20-30 минут чтобы манка набухла .
Затем добавляем нарезанные кубиками яблоки, хорошо перемешиваем, и распределяем тесто по форме, у меня форма диаметром 26см.
Отправляем выпекаться в нагретую духовку до 180° на 50 минут.

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

19 Oct, 14:52


​Кляр "Особенный". Не отваливается и не впитывает много масла. Готовьте и не пожалеете!👌
Подойдет филе любой белой или красной рыбы. Готовлю из трески палтуса, минтая. Даже горбушу можно так приготовить..

Ингредиенты:
Мука 1 стакан или 140 гр.
Минеральная газированная вода 2-4 столовых ложки
Пиво 1 стакан или 250 мл.
Разрыхлитель 2 чайной ложки
Кукурузный или картофельный крахмал 4 столовые ложки
Соль и перец по вкусу

Готовим:
Под водой рыбу я не размораживаю. Чтобы не вымывать вкус рыбы.
Самый безопасный и лучший способ разморозки рыбы это в холодильнике. Переложите из морозилки в холодильник. За ночь чаще всего рыба разморозится.
Для кляра смешиваю все сухие продукты: мука разрыхлитель и кукурузный крахмал. Затем добавляю жидкую часть.
В рецепте использую пиво для аромата и не соленую минеральную воду, без вкуса. Можно взять светлое или темное пиво, а если вдруг не хотите его использовать — замените все минеральной водой!
Для самой рыбы много специй не использую. Достаточно соль и перец.
Чтобы получилась самая вкусная рыба, очень многое зависит от температуры нагрева масла, в котором она готовится.
Также выбор масла не менее важный. Очень хорошо подойдет подсолнечное, так как у него высокая степень нагрева. Идеальная температура нагрева масла в районе 175 °C.
Филе рыбы отправляю в муку, стряхиваю остатки, и опускаю в кляр, делаю один раз. Выкладываю в сотейник с раскалённым маслом.
Готовность опередить очень просто — когда затихнет и приподнимется на поверхность масла, значит нужно вынимать. По времени займет примерно 7-8 минут.
Готовую рыбу перекладываю на решетку или бумажное полотенце. Подаю с соусом тартар, кетчупом и лимоном..

Приготовьте дома и насладитесь вкуснятиной!❤️

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

19 Oct, 11:18


Лазанья из баклажанов с фаршем👌

Ингредиенты:
2 баклажана
400-500 г. фарша (у меня говяжий)
2 помидора
180 г. сыра
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 ст.л. томатной пасты
4 ст.л. оливкового масла
Соль и перец по вкусу
Черри по желанию
Зелень

Приготовление:
Нарезаем баклажаны на полоски толщиной 8мм, смазываем оливковым маслом с двух сторон и запекаем 15 минут при 210-220 градусах. Мелко нарезаем лук и обжариваем его с чесноком. Добавляем к луку фарш, соль, перец и готовим 5 минут. Помидоры обдаем кипятком, после снимаем кожицу и нарезаем кубиком. Добавляем к фаршу помидоры, томатную пасту и тушим 10 минут. На полоску баклажанов выкладываем фарш, накрываем второй полоской, еще раз слой фарша, затем натертый сыр и черри. Отправляем в духовку на 10 минут при 190 градусах

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

19 Oct, 10:15


🎄ИДЕАЛЬНОЕ НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ 2025🥂

Теперь не нужно ломать голову, что приготовить на Новый Год — на канале "Праздничный Стол" вы найдете:

• БЮДЖЕТНЫЕ САЛАТЫ🥗
• НЕОБЫЧНЫЕ ЗАКУСКИ🍤
• ГОРЯЧИЕ БЛЮДА🥩
• ВКУСНОЕ НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ

Скорее подписывайся
Рецепты там👉🏻  https://t.me/+q_MOVdAxvu40NmQy
Кнопка ниже 👇🏻

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

19 Oct, 06:41


Вкусные и сочные ленивые котлетки😋

Ингредиенты:
Фарш говяжий 600гр
Лук репчатый 2шт
Морковь 1шт
Картофель 2шт
Перец сладкий 1шт
Соль по вкус
Перец по вкусу
Перец острый 1/4чл
Чеснок сухой 1чл
Соевый соус 2-3ст л
Кунжут 3чл
Масло оливковое 20мл
Масло сл 30гр

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

18 Oct, 19:13


Идеальный десерт к чаю!😋

Ингредиенты:
бананы - 5 шт
тесто слоеное - 1 пласт
шоколад - 1 плитка
сахар
желток
сахарная пудра по желанию

Приготовление:
1.Из бананов вырезать серединку и внутрь положить квадратики шоколада.
2.Раскатать лист слоеного теста и разделить на полоски.
3.Каждый банан обернуть полоской теста( как на видео) и смазать желтком.
4. Посыпать сахаром и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15 мин ( или как указано на упаковке теста).
5. Присыпать готовый десерт сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

18 Oct, 16:30


Новинка! Пирожки без долгой лепки: много начинки и почти без теста. 👩‍🍳🔥
Готовятся быстро и просто!

Для теста:
сметана — 100 гр
мука — 5 ст.л.
яйца — 2 штуки
соль и перец.

Для начинки:
картофель — 1 кг
твердый сыр — 50 гр
сливочное масло — 50 гр
зеленый лук — 1 пучок
соль, перец — по вкусу

Приготовление:
Картофель отвариваем и разминаем в пюре с добавлением сливочного масла.
Добавляем в картофельное пюре нарезанный зеленый лук, тертый сыр, перец и соль, перемешиваем.
👉Готовим тесто: сметану смешиваем с яйцами, перцем. Добавляем муку и перемешиваем до однородности.
Должно получиться тесто как на оладьи.
Формируем из картофельной начинки небольшие шайбочки.
Окунаем каждую в жидкое тесто.
Обжариваем в кипящем масле с обеих сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!❤️

👉 Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

18 Oct, 15:00


‼️Я уже год не думаю каждый день, что приготовить для мужа и детей!

🥮Благодаря авторскому каналу "Интересный рецептик" я нашла тысячи простых и вкусных рецептов!

👍Теперь готовка приносит мне огромное удовольствие!

🍒Порадуй семью и гостей потрясающими блюдами: https://t.me/+aVhmrb4jt3AyY2Qy

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

18 Oct, 14:32


​Сама продавщица пирожков поделилась этим рецептом. Пирожки «Привокзальные»🥰

Сейчас все меньше бабушек торгует пирожками на вокзале. Поэтому стоит научиться делать быстрые вкусные пирожки самостоятельно.

Ингредиенты:
Яйцо — 1 шт.;
Соль — 1 ч. л.;
Сахар — 1 ч. л.;
Растительное масло — 50 г;
Дрожжи сухие — 15 г;
Вода — 400 г;
Мука — 700 г.

Начинка:
Картофель отварной — 500 г;
Лук репчатый — 1 шт.;
Соль — ½ ч. л.

Готовим:
В миску разбиваем яйцо, смешиваем его с солью, сахарным песком и дрожжами. Выливаем в яичную смесь воду, растительное масло, снова перемешиваем.
Просеиваем в яичную смесь муку, замешиваем эластичное не липкое тесто. Оставляем тесто под целлофаном на 30 минут.
В это время нарезаем полукольцами лук, обжариваем на растительном масле до золотистой корочки. Отварной картофель очищаем и превращаем в пюре, солим.
Добавляем к пюре лук, смешиваем компоненты. Формируем из теста 14 колобков, каждый раскатываем руками в толстую лепешку.
В лепешки выкладываем по столовой ложке начинки, запечатываем в тесте.
Разогреваем в сковороде 70 мл растительного масла, обжариваем пирожки с каждой стороны до золотистой корочки.
Получаются сочные, румяные пирожки.

Приятного аппетита!❤️

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

18 Oct, 13:16


🎉 Ура! Белорусская кухня теперь в Telegram!

🥘Солянка, драники, кулебяка, жареная картошечка и многое другое уже на канале

📌Сохраняй, чтобы не потерять
https://t.me/+H7pY7Hquc0M1MDYy

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

18 Oct, 12:30


Вкуснятина к чаю. 😋
Быстрый и простой рецепт обалденных картофельных лепешек

Ингредиенты:
отварной картофель — 300 г;
кефир — 200 мл;
соль — ч.л.;
сода — ½ ч.л.;
мука — 550 г;
укроп — 30 г.

Готовим:
Измельчаем до состояния пюре отварной картофель, смешиваем с теплым кефиром. Высыпаем в смесь соль и соду, тщательно перемешиваем.
Шинкуем мелко укроп, добавляем в пюре. Высыпаем в пюре муку, замешиваем тесто. Продолжаем вымешивать тесто руками на столе, смазанном растительным маслом.
Делим тесто на колобки — 10 штук.
Оставляем колобки под целлофаном на 20 минут в тепле. Далее разминаем колобки в толстые лепешки.
На сковороде в растительном масле обжариваем лепешки с обеих сторон до золотистой корочки.
В итоге мы имеем вкусные картофельные лепешки на каждый день, которые могут заменить хлеб.

Приятного аппетита!❤️

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

18 Oct, 10:58


НОН БОСТИ🇺🇿

Ингредиенты:
Растительное масло
Картофель - 500г
Любое Мясо - 1кг (у меня индейка)
Лук - 2-3 шт
Томатная паста - 1ст л
Сладкий перец - 1 шт
Помидоры перетертые или целые - 3 шт
Соль, зира, перец, паприка
Вода
Лепешка - 2
Лук, укроп, уксус, соль

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

18 Oct, 07:51


Картошка по-французски с беконом👌

Ингредиенты:
картофель – 5-6 шт
сырокопчёный бекон – 1 пачка
сливки – 200 мл
соль и специи – по вкусу
натёртый сыр – 150 г

Приготовление:
1. Нарезаем картофель тонкими слайсами и выкладываем в форму.
2. Сверху кладём нарезанный сырокопчёный бекон.
3. Приправляем любимыми специями.
4. Зальём всё 10% сливками и отправим в духовку минут на 30-40 (накроем фольгой). Время зависит от картофеля и духовки.
5. Посыпем натёртым сыром и в духовку еще минут на 7-10, чтобы зарумянился сыр.

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

18 Oct, 03:45


​Торт «Наполеон». Особенный рецепт из 60-х годов😋

Ингредиенты для первого теста:
маргарин — 250 г;
мука — 160 г;

Ингредиенты для второго теста:
сметана — 250 г;
соль — ¼ ч.л.;
яйца — 2 шт.;
мука — 520 г.

Ингредиенты для крема:
молоко — 1 л;
яйца — 5 шт.;
сахар — 500 г;
ванилин — 10 г;
мука — 3 ст.л.;
сливочное масло — 180 г.

Готовим:
Для приготовления крема нагреваем молоко, но не доводим до кипения. Яйца взбиваем с сахаром до побеления и увеличения в размерах.
В яичную массу высыпаем ванилин и муку, продолжаем взбивать до соединения всех ингредиентов. В горячее молоко тонкой струйкой вливаем яичную смесь, перемешиваем.
Варим смесь на среднем огне до загустения, а затем накрываем пищевой пленкой.

Для первого теста растапливаем маргарин и соединяем с мукой, замешиваем тесто.
Для второго теста в миску со сметаной, солью и яйцами просеиваем 360 грамм муки, замешиваем тесто. Посыпаем стол остатками муки и продолжаем вымешивать его руками.
Второе тесто делим на 6 равных частей и раскатываем в одинаковые круглые пласты. На каждый пласт выкладываем вязкое первое тесто, распределяем по всей поверхности.
Укладываем пласты друг на друга, а затем сворачиваем в рулет. Убираем рулет в морозильную камеру на 30 минут, а затем делим на 14 частей.
Раскатываем каждую часть в пласт по диаметру равный форме для выпечки. Выпекаем коржи при 200 градусах 4-5 минут.
Взбиваем для крема сливочное масло до побеления. Кладем в миску с маслом заварную основу, взбиваем.
Выкладываем в кондитерское кольцо коржи и смазываем каждый кремом, собираем торт. Последние два коржа измельчаем до состояния крошки.
Посыпаем бока и верхушку торта крошкой. Оставляем торт при комнатной температуре на 2-3 часа, а затем в холодильнике на 6 часов.

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

17 Oct, 19:46


​​Салат «Мимоза»😋

Очень классический как и Селедка под шубой»)В этом посте предложу свой вариант данного салата.
⠀⠀
Ингредиенты:
- 360 гр очищенной сайры в собственном соку;
- 300 гр очищенной, отварного картофеля;
- 250 гр очищенной и отварной моркови;
- 75 гр зеленого лука;
- 4 яйца категории С0 (или 150 гр белка и 70 гр желтка);
- 100 гр сыра;
- 310-320 гр майонеза.

ГОТОВИМ:
Картофель, морковь, яйца промыть и отварить.Остудить и отчистить.Сайру отчистить от костей, мелко порубить ножом и размять вилкой.Охлажденный картофель и морковь натереть на мелкой терке.Яйца разделить на белки и желтки, натереть на мелкой терке.Подобную процедуру проделать и с сыром.Мелко нарезать зеленый лук.
⠀⠀
Сборка:
Салат укладываем слоями:

180 гр сайры+40 гр майонеза
300 гр картофеля+40 гр майонеза
250 гр моркови+40 гр майонеза
40 гр зеленого лука+30 гр майонеза
180 гр сайры+40 гр майонеза
150 гр белка+40 гр майонеза
100 гр сыра+40 гр майонеза+
35 гр зеленого лука+70 гр желтка.
Не пугайтесь количества майонеза, получается очень тонкий слой между основными ингредиентами.Сформировать салат можно как в кольце, так и просто на сервировочном блюде.

👉 Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

17 Oct, 17:45


Говорят, что именно осень – идеальное время для свиданий. Собираясь на встречу, помните, что есть правила, которыми лучше не пренебрегать.

1. Приглашение на свидание должно исходить исключительно от мужчины. Женщина лишь может слегка «подтолкнуть» его к этому шагу.

2. Мужчина не должен опаздывать на свидание. Впрочем, девушкам задерживаться дольше 15 минут также не стоит.

3. Отвечать на телефонные звонки или сообщения следует коротко и по делу, если без этого совсем не обойтись. Однако лучше на свидании телефон не использовать.

4. Есть темы, которые не стоит обсуждать на первом свидании: политика, религия, плохие новости, прошлые отношения, вопросы о женитьбе/замужестве.

5. Если во время встречи стало понятно, что вы не подходите друг другу, следует дождаться её окончания. А на следующий день позвонить или, если не хватает смелости, написать об этом. Необходимо максимально тактично подбирать слова для выражения собственных мыслей.

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

17 Oct, 16:30


Чурчхела🍇

Ингредиенты:

Виноградный сок - 2 л
Пшеничная или кукурузная мука - 250 гр
Орехи или сухофрукты - 300 гр
Любимый шоколад - 100 гр

Если понравился рецепт ставь 👍

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ

17 Oct, 15:32


ЧЕСНОЧНАЯ КАРТОШКА

Берем 5 картошин. Тщательно моем.
Складываем картофель в кастрюлю. Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта. Варим до готовности. Сливаем воду.

Чесночное масло:
100 г мягкого сливочного масла
5 ст.л. тертого Пармезана
1 ст.л. сметаны
3 очищенных и раздавленных дольки чеснока
3 ст.л. мелко порезанной петрушки

Приготовление:
Для чесночного масла все ингредиенты перемешиваем, приправляем молотым перцем и если нужно, то солью.
Картошку разрезаем вдоль, выкладываем на смазанную маслом форму. Намазываем на каждую картошину чесночное масло и ставим в разогретую до 250 г духовку.
Время готовки 10-15 минут.

Приятного аппетита!

👉Домашние рецепты

120,033

subscribers

751

photos

2,912

videos