Доктор Кутушов

☀️ Свет и метаболизм глюкозы: как яркий свет может улучшить ваше здоровье?

😳 Недавние исследования выявили интересную взаимосвязь между воздействием света и метаболизмом глюкозы, особенно у людей с преддиабетом.

👉🏼 Исследование показало, что яркий свет, получаемый в течение дня, может значительно улучшить метаболизм глюкозы, что в свою очередь может снизить риск развития диабета 2 типа.

Как это работает?

👉🏼 Исследования показывают, что яркий свет может улучшать чувствительность к инсулину.

Это важно, поскольку инсулин отвечает за транспортировку глюкозы из крови в клетки, где она используется в качестве источника энергии.

❗️ Улучшение чувствительности к инсулину помогает организму более эффективно использовать глюкозу, что снижает риск ее накопления и, как следствие, развития преддиабета и диабета.

✔️ Яркий свет в течение дня также может снизить уровень стресса и улучшить общее самочувствие.

Стресс может негативно влиять на уровень глюкозы в крови, поэтому поддержание положительного настроения и уровня энергии может способствовать лучшему метаболизму.

⏳ Старайтесь проводить минимум 30 минут на свежем воздухе каждый день, особенно в солнечные дни. Это поможет вашему организму получать необходимое количество света.

💡 Если вы проводите много времени в помещении, используйте яркие лампы и старайтесь избегать тусклого освещения.

🌙 Ложитесь спать и просыпайтесь в одно и то же время, чтобы поддерживать здоровый циркадный ритм.

👉🏼 Исследования показывают, что свет не только помогает регулировать уровень глюкозы, но и влияет на уровень серотонина – гормона счастья.

При воздействии яркого света уровень серотонина в организме повышается, что может улучшить настроение и снизить риск депрессии.

Правильное освещение может не только поддерживать здоровье метаболизма, но и улучшать общее психоэмоциональное состояние 🤗

🧠 🔄 🦷 Связь между потерей зубов и когнитивными функциями укрепилась.

Новые исследования, проведённые в разных странах, в том числе в США и Японии, подтверждают тревожную связь между потерей зубов и ухудшением когнитивных функций, особенно в среднем и пожилом возрасте.

👩🏻‍🔬 Ученые обнаружили, что люди, потерявшие больше зубов, чаще демонстрируют снижение памяти, внимания и других когнитивных способностей. Эта взаимосвязь особенно заметна при сравнении людей с полным зубным рядом и тех, кто использует зубные протезы.

Предполагается несколько механизмов, объясняющих эту связь 👇🏼

👉🏼 Хронические заболевания десен, такие как гингивит и пародонтит, часто сопровождают потерю зубов. Эти заболевания вызывают хроническое воспаление в организме, которое, как известно, негативно влияет на мозг и может способствовать развитию деменции.

👉🏼 Потеря зубов может затруднить жевание твердой и полезной пищи, такой как фрукты, овощи и орехи. Ограниченный рацион, лишённый необходимых питательных веществ, может негативно сказаться на здоровье мозга.

👉🏼 Зубы и челюсти играют важную роль в сенсорной стимуляции мозга. Потеря зубов может снизить эту стимуляцию, что потенциально может влиять на когнитивные функции.

Интересный факт 😳

Одно исследование показало, что у людей, которые чистили зубы менее одного раза в день, риск развития деменции был на 22% выше, чем у тех, кто чистил зубы дважды в день. Это подчеркивает важность регулярной гигиены полости рта не только для здоровья зубов и десен, но и для здоровья мозга.

Что это значит для нас?

Эти исследования подчеркивают важность профилактики потери зубов и поддержания здоровья полости рта на протяжении всей жизни. Регулярные визиты к стоматологу, правильная гигиена, здоровый микробиом ротовой полости помогут избежать проблем.

🙌🏼 Я всегда говорю о том, что мои «Симбионты» и «Микробиотики» лучше разжевывать и рассасывать, ведь свое действие они начинают уже во рту, способствуя снижению воспаления, улучшению состава микробиома, избавлению от патогенов.

📲Для индивидуального подбора пробиотика пишите менеджерам в чат @symbionts_help

Зачем замачивать крупы на ночь? 🥣💧

Замачивание круп перед варкой – это давняя кулинарная практика, которая, оказывается, имеет под собой серьезное научное обоснование.

Давайте разберемся, зачем наши предки так делали и как это делает крупы полезнее для нас.

🔬 Замачивание круп на ночь (или в течение нескольких часов) способствует активации ряда биохимических процессов, которые улучшают усвояемость питательных веществ и снижают содержание антинутриентов.

1. Снижение содержания фитиновой кислоты.

🧐 Что такое фитиновая кислота? Фитиновая кислота – это природное вещество, содержащееся в семенах, орехах, бобовых и крупах. Она связывается с минералами (железом, цинком, кальцием, магнием) и образует нерастворимые фитаты, которые препятствуют их всасыванию в кишечнике. Фитиновая кислота является антинутриентом, так как снижает биодоступность важных минералов.

👉🏼 Как замачивание помогает? Замачивание активирует фермент фитазу, который расщепляет фитиновую кислоту и высвобождает связанные с ней минералы. Таким образом, замачивание увеличивает биодоступность железа, цинка, кальция и магния, делая крупы более питательными.

2. Снижение содержания других антинутриентов.

❗️Помимо фитиновой кислоты, в крупах могут содержаться другие антинутриенты, такие как танины и ингибиторы ферментов. Замачивание помогает удалить часть этих веществ, улучшая перевариваемость и усвояемость крупы.

3. Активация ферментов.

👉🏼 Замачивание способствует активации ферментов, содержащихся в крупе, которые расщепляют сложные углеводы и белки на более простые и легкоусвояемые соединения.

4. Сокращение времени варки.

5. Улучшение текстуры и вкуса.

👉🏼 Замоченные крупы варятся быстрее и получаются более мягкими, нежными и рассыпчатыми.

Как правильно замачивать крупы:

1. Промойте крупу под проточной водой.
2. Поместите крупу в миску и залейте ее чистой водой (воды должно быть в 2-3 раза больше, чем крупы).
3. Оставьте крупу замачиваться на ночь (или на несколько часов) при комнатной температуре.
4. Перед варкой слейте воду и промойте крупу еще раз.

⏳ Длительность замачивания может варьироваться в зависимости от типа крупы.

✔️ Овес, Овсяные хлопья — 8-12 часов
✔️ Спелт, рожь — 8 часов
✔️ Рис коричневый — 12 часов
✔️ Рис белый — 9 часов
✔️ Рис дикий — 5 часов
✔️ Перловая крупа — 6 часов
✔️ Гречневая крупа — 5 часов
✔️ Пшено — 5 часов
✔️ Киноа — 3 часа

Замачиваете ли вы крупы?

8 Марта — время любви к себе и своему телу 💐 

Каждая женщина заслуживает чувствовать себя здоровой и полной энергии. Поэтому сегодня мы дарим вам особую возможность позаботиться о себе:  

🪷 Только 8 марта при покупке двух банок «Микробиотиков микст академика Кутушова» брокколи – третью банку вы получаете в подарок.  

«Микробиотики микст» брокколи – продукт, который создан для женского здоровья:  

✅ Помогает при избытке и дефиците женских половых гормонов, 
✅ Поддерживает организм при фиброзно-кистозной мастопатии, эндометриозе и в период менопаузы.  
✅ Обладает антимутагенными и антиканцерогенными свойствами, снижает риски онкологических процессов.  
✅ Способствует восстановлению и нормализации выработки ферментов
✅ Помогает нормализовать углеводный, белковый и жировой обмен.  

Эта акция – возможность подарить себе здоровье 💚  

❗Предложение действует только сегодня!  

👉🏼 Перейти на сайт

📲 Получить помощь от менеджеров в чате @symbionts_help

Пусть ваша красота будет отражением внутренней гармонии 💮

Продукт не является лекарственным средством. Перед применением необходима консультация специалиста.

РЕКЛАМА, ООО «МКЦД» ИНН 7701878068, erid: 2W5zFHHfkgp