Бабушкины рецепты 📖 @delaivkusno Channel on Telegram

Бабушкины рецепты 📖

@delaivkusno

Собрано более 8000 Рецептов 📖

Связь: @TalipovDenis

Купить рекламу: https://telega.in/c/delaivkusno

Бабушкины рецепты 📖 (Russian)

Для всех любителей вкусной и здоровой еды представляем канал "Бабушкины рецепты 📖"! Здесь собрано более 7000 рецептов, переданных из поколения в поколение, чтобы сохранить вкус и традиции. Если вы устали от однообразного повседневного меню и ищете вдохновение, то этот канал - то, что вам нужно

Каждый день мы делимся новыми блюдами, которые легко приготовить дома и порадовать своих близких. От классических рецептов до оригинальных идей - здесь вы найдете все, чтобы превратить обычную трапезу в праздник

Присоединяйтесь к нашему каналу "Бабушкины рецепты 📖", чтобы стать настоящим шеф-поваром в своей собственной кухне! Следите за обновлениями, делись своими кулинарными шедеврами и общайтесь с единомышленниками. Доверьтесь проверенным временем рецептам и позвольте себе наслаждаться неповторимыми вкусами каждый день!
Для связи с администратором канала обращайтесь по контакту @TalipovDenis. А если вы хотите разместить рекламу на нашем канале, переходите по ссылке https://telega.in/c/delaivkusno и получите больше информации. Присоединяйтесь к нам прямо сейчас и откройте для себя мир вкусных рецептов вместе с "Бабушкиными рецептами 📖"!

Бабушкины рецепты 📖

29 Jan, 19:44

Домашний сыр 🧀

#Домашнее #Заготовки #Закуски #Перекусы #Назиму #Сыры #Завтраки #Обеды #Ужины

Ингредиенты на 900 г:
Молоко от 3,2% - 1,5 л
Творог от 5% - 900 г
Соль - 2 ч/л без горки
Сливочное масло 82,5 % - 50 г
Сода - 1 ч/л с горкой
Специи по вкусу

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
132
Бабушкины рецепты 📖

29 Jan, 18:34

🥟 Идеальные домашние пельмени

#Пельмени #Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски #Перекусы #Домашнее

Ингредиенты:
Тесто:
- Молоко — 0,5 л
- Соль — 1 ч.л.
- Яйца — 2 шт.
- Мука — 1 кг (плюс немного для подпыла)
- Подсолнечное масло — 1 ст.л.

Фарш:
- Телятина (жирная) — 1 кг
- Куриное филе — 0,5 кг
- Лук — 2 крупные головки
- Хмели-сунели, соль, черный перец — по вкусу

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
280
Бабушкины рецепты 📖

29 Jan, 17:03

🍽 Ужин для всей семьи

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Мясо #Закуски #Домашнее

Ингредиенты:
Мясо - 500 г
Грибы - 300 г
Лук - 1 шт
Сливки 20% - 200 мл
Картошка - 500 г
Соль, перец, хмели-сунели
по вкусу
Сыр - 150 г

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
438
Бабушкины рецепты 📖

29 Jan, 16:13

🍰 Ленивый яблочный штрудель

#Штрудель #Выпечки #Десерты #Сладкое #Кчаю #Завтраки #Обеды #Перекусы #Домашнее #Пироги

Ингредиенты:
• Яблоки - 600гр
• Лимон - 1/2 часть
• Сахар - 80гр
• Клюква - 100гр
• Щепотка мускатного ореха
• Слоеное дрожжевое тесто - 400гр
• Желток+молоко для смазывания

♨️ Выпекать 35-40 минут при 180 градусах

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
494
Бабушкины рецепты 📖

29 Jan, 15:03

Вот почему все экономят на коммунальных платежах❗️

В этом канале делятся полезной информацией для собственников квартир, актуальными новостями из мира жкх, а за подписку дарят ГАЙД С ЛАЙФХАКАМИ об экономии на коммунальных платежах 😳

Все мои друзья уже подписаны на канал СОК – собственники квартир, где совершенно бесплатно делятся классными интерьерами квартир и показывают как сделать стильный, уютный ремонт без больших затрат!

С радостью делюсь ссылкой: https://t.me/+TUCzK-XLtIE4ZmZi
545
Бабушкины рецепты 📖

29 Jan, 14:28

🥔 Картофельные шарики

#Обеды #Ужины #Закуски #Перекусы #Домашнее #Картофель

Ингредиенты:
- картофель – 3 шт
- кукурузный крахмал – 2 ст.л
- соль, перец и приправы – по вкусу
- петрушка – 0,5-1 пучок
- растительное масло – для фритюра

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
584
Бабушкины рецепты 📖

29 Jan, 13:22

🥗 Лёгкий салат с курицей

#Салаты #Завтраки #Обеды #Ужины #Перекусы #Закуски #Домашнее #Пп

Ингредиенты:
‣ куриная грудка – 1 шт
‣ яйцо – 4 шт (приготовить яичные блинчики и нарезать полосками)
‣ огурец – 2 шт
‣ кукуруза – 100 г
‣ сметана – 2-3 ст.л
‣ горчица – 1 ч.л

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
642
Бабушкины рецепты 📖

29 Jan, 10:36

🦑 Маринованные кальмары

#Кальмары #Закуски #Перекусы #Обеды #Ужины #Домашнее #Маринованные

Ингредиенты:
• Кальмар тушка - 3шт
• Петрушка - 2ст.л
• Острый перец - 1/2шт
• Чеснок - 3 зубчика
• Кориандр молотый - 1ч.л
• Соль - 1ч.л
• Сахар - 1ч.л
• Лимонный сок - 2ст.л
• Подсолнечное масло - 3ст.л
• Чёрный перец - по вкусу

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
833
Бабушкины рецепты 📖

29 Jan, 09:05

♑️🅰️㊗️♌️  ♍️🅰️♑️🅰️♎️🈹

🔴ТОПОВЫЕ РЕЦЕПТЫ 🎂

🔴ДЕКОР ТОРТА 🎂

А Вы подписаны на наши кондитерские каналы?
Если ещё нет, тогда Подписываемся 😇
773
Бабушкины рецепты 📖

29 Jan, 09:03

🍌 Полезный и вкусный коктейль

#Напитки #Коктейли #Завтраки #Обеды #Ужины #Перекусы #Домашнее #Пп

Ингредиенты:
• Банан - 1шт
• Киви - 2шт
• Йогурт - 200мл

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
738
Бабушкины рецепты 📖

29 Jan, 08:24

🧆 Тефтели в духовке

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Мясо #Закуски #Домашнее #Тефтели

Ингредиенты:
• Фарш - 500гр
• Булгур - 125гр
• Морковь - 1шт
• Лук - 1шт
• Соль, перец - по вкусу

Для заливки:
• Помидоры в собственном соку - 200гр
• Вода - 250мл
• Мука - 2ст.л
• Сметана - 2ст.л
• Соль перец - по вкусу

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
774
Бабушкины рецепты 📖

29 Jan, 07:02

Идеальные панкейки 🥞

#Блины #Завтраки #Обеды #Перекусы #Кчаю #Выпечки #Десерты #Сладкое #Панкейки #Домашнее

Ингредиенты:
Яйца - 2 шт
Соль - шепотка
Сахар - 3 ст/л
Кефир теплый - 500 мл
Мука - 340 г
Сода - 1 ч/л

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
790
Бабушкины рецепты 📖

29 Jan, 06:24

🥯 Творожные булочки с зеленью

#Булочки #Кчаю #Перекусы #Закуски #Выпечки #Завтраки #Обеды #Ужины #Домашнее

Ингредиенты:
• Творог - 180гр
• Яйцо - 1шт
• Рисовая мука - 4ст.л
• Соль - щепотка
• Сода - 1/2ч.л
• Кинза - 1/2 пучка
• Лук зеленый - 1/2 пучка

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
862
Бабушкины рецепты 📖

28 Jan, 19:01

🍞 Хлебушек с чесноком 🧄

#Хлеб #Перекусы #Закуски #Домашнее #Обеды #Ужины

Ингредиенты:
• Хлебушек (мини-багет) - 2шт
• Масло сливочное - 50гр
• Сыр (любой) - 100гр
• Чеснок - 1шт
• Петрушка - 3-4 ветки
• Укроп - 3-4 ветки
• Масло оливковое - 10гр
• Соль и перец - по вкусу

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,086
Бабушкины рецепты 📖

28 Jan, 18:01

🍷Джин на малине

#Джин #Алкоголь #Заготовки #Назиму #Напитки #Настойки

Ингредиенты:
• Джин - 500мл
• Малина с/м - 500гр
• Сахар - по желанию
• Мята - 12 листочков

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,096
Бабушкины рецепты 📖

28 Jan, 17:04

🍕 Пицца на слоеном тесте

#Пицца #Кчаю #Выпечки #Закуски #Перекусы #Завтраки #Обеды #Ужины #Домашнее

Ингредиенты:
Тесто слоеное
Жареные шампиньоны
Майонез
Кетчуп
Маринованные огурцы
Болгарский перец
Колбаса
Сыр

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,045
Бабушкины рецепты 📖

28 Jan, 13:53

🐟 Рыба в панировке с соусом
«Тартар»

#Закуски #Перекусы #Обеды #Ужины #Горячее #Рыба #Домашнее

Ингредиенты:
Филе минтая/трески - 500 г
Соль,перец, специи по вкусу
Яйца - 3 шт
Мука
Панировочные сухари

Для соуса:
Майонез - 10 ст/л
Зелень укропа - 3 веточки
Красный лук - 0,5 шт
Маринованные огурцы - 3 шт

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,040
Бабушкины рецепты 📖

28 Jan, 10:37

🍲 Овощное рагу с мясом индейки

#Рагу #Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Мясо #Закуски #Перекусы #Домашнее

Ингредиенты:
• Мясо индейки - 500гр
• Картошка - 3 - 4шт
• Баклажаны - 3шт
• Болгарский перец - 4шт
• Морковь - 2шт
• Лук - 1шт
• Помидор - 1шт
• Соль, чёрный перец - по вкусу

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,165
Бабушкины рецепты 📖

28 Jan, 08:04

Фаготтини 🍄‍🟫

#Фаготтини #Завтраки #Обеды #Ужины #Перекусы #Закуски #Домашнее #Горячее #Пирожки #Выпечки #Кчаю

Ингредиенты:
- шпинат – 100 г
- чеснок – 3 зубчика
- слоёное тесто – 2 листа
- сыр моцарелла – 20-30 г
- шампиньоны свежие – 300 г
- соевый соус – 30 мл
- сливочный сыр – 150 г
- сыр пармезан – 40 г
- яйцо – 1 шт
- сливочное масло – 50 г
- растительное масло – 20 мл
- тимьян – 2 веточки
- специи – по вкусу

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,188
Бабушкины рецепты 📖

28 Jan, 04:00

🥚 Омлет с кабачком просто нежность

#Завтраки #Обеды #Перекусы #Кчаю #Закуски #Домашнее #Яичница #Пицца #Кабачки

Ингредиенты:
• Кабачок - 1шт
• Масло гхи - 1ч.л
• Яйца - 5шт
• Помидор - 1шт
• Сметана - 3ст.л
• Маслины - 10шт
• Сыр твердый - 40гр
• Соль,перец - 1/2ч.л

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,161
Бабушкины рецепты 📖

19 Jan, 04:50

🧃 Клубничный чай с сырной шапочкой

#Напитки #Горячее #Чай #Фруктовый #Завтраки #Обеды #Ужины

Ингредиенты:
‣ замороженная клубника – 400 г
‣ творожный сыр – 140 г
‣ сливки – 50 мл
‣ сахарная пудра – 1 ч.л
‣ чай – 450 мл
‣ сахар – 1 ст.л

Приготовление:
1. Заранее завариваем ваш любимый чай, добавляем сахар по вкусу.
2. Клубнику заранее достаём из холодильника, чтобы она легко пробилась в блендере, делаем из неё максимально однородное пюре.
3. Для сырной шапочки смешиваем творожный сыр и сливки, хорошо пробиваем миксером. Чай смешиваем с пюре из клубники, наливаем в красивый стаканчик, сверху сырная пенка.
4. В видео в чай добавлена 1 ст.л сахара и 1 ч.л сахарной пудры с горкой в сырную шапочку, чтобы у неё был немного ванильный вкус. Регулируйте сладость на свой вкус.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
120
Бабушкины рецепты 📖

18 Jan, 18:22

🥩 На горячее мясные рулетики с солёным огурчиком

#Обеды #Ужины #Закуски #Второе #Мясо #Домашнее #Рулетики

Ингредиенты:
• Любое мясо не жирное, например, карбонад) - 300гр
• Солёный или маринованный огурец - 1шт
• Копчёнаягрудинка - 150гр
• Шпик - по желанию
• Соль/перец

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
545
Бабушкины рецепты 📖

18 Jan, 17:02

🐟 Треска с овощами в кисло-сладком соусе

#Завтраки #Обеды #Ужины #Перекусы #Закуски #Горячее #Второе #Домашнее #Рыба

Ингредиенты:
- филе трески – 600 г
- лук – 2 шт
- болгарский перец – 2 шт
- томаты – 400 г
- петрушка – по вкусу
- чеснок – 4 зубчика
- сладкий соус чили – 1-2 ст.л
- мука – для обвалки
- соль, перец и приправы – по вкусу

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
616
Бабушкины рецепты 📖

18 Jan, 14:30

🥟 Хинкали

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски #Перекусы #Хинкали #Домашнее

Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 700 г
Соль - 1 ст/л
Холодная вода - 250 мл

Фарш:
Говяжий фарш - 1  кг
Лук - 300 г
Соль, перец черный по вкусу
Паприка по желанию
Красный свежий перец
Кинза - 1 пучок

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
688
Бабушкины рецепты 📖

18 Jan, 13:04

🍽 Цветная капуста в соусе

#Завтраки #Обеды #Ужины #Перекусы #Закуски #Горячее #Второе #Капуста #Домашнее

Ингредиенты:
Цветная капуста
Сливочное масло - 50 г
Чеснок - 1 зубчик
Мука - 1 ст/л
Молоко - 1 стакан (250 мл)
Соль по вкусу
Сыр твердый - 100-130 г

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
734
Бабушкины рецепты 📖

18 Jan, 08:41

🍲 Суп с ризони на шикарном бульоне

#Супы #Бульоны #Первое #Горячее #Обеды #Ужины #Завтраки #Закуски #Домашнее

Ингредиенты:
‣ картофель – 3-4 шт
‣ ризони (паста) – 150 г
‣ морковь – 1 шт
‣ зелёный укроп или петрушка – по желанию

Для универсального бульона для первых блюд:
‣ куриные части – 1-1,2 кг
‣ вода – 2,5 л
‣ морковь – 1-2 шт
‣ репчатый лук – 1-2 шт
‣ душистый перец – 11-12 шт
‣ стебель и корень сельдерея – по 1 шт
‣ зелень петрушки – по вкусу
‣ соль – по вкусу

Приготовление:
По желанию можно добавить другие овощи для бульона. Кипение не должно быть бурным. Время приготовления курицы составляет около 1,5-2 ч.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
829
Бабушкины рецепты 📖

18 Jan, 07:41

🐟 Скумбрия в маринаде

#Закуски #Рыба #Заготовки #Назиму #Соленья #Засолки #Домашнее #Обеды #Ужины #Перекусы

Ингредиенты:
Скумбрия - 3 шт
Вода - 300 мл
Соль - 25 г
Сахар - 15 г
Чёрный перец по вкусу
Лавровый лист - 1 шт
Горчица - 2 ст/л

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
827
Бабушкины рецепты 📖

18 Jan, 06:52

🍲 Суп-лапша

#Супы #Горячее #Обеды #Ужины #Первое #Закуски #Домашнее

Ингредиенты:
‣ курица – 1-1,2 кг
‣ лук – 1 шт
‣ морковь – 1 шт
‣ картофель – 400 г
‣ перец болгарский – 1 шт по желанию
‣ лапша – 80 г
‣ соль – по вкусу
‣ перец горошком – 3-4 шт
‣ лавровый лист – 1 шт
‣ лимон и зелень – по желанию

Приготовление:
1. Курицу отправляем в кипящую подсоленную воду, и как только вода опять закипит, убираем активную пену. Если она грязная, тёмного цвета, сливаем первый бульон сразу после закипания. Если пена не грязная, аккуратно убираем её. Убавляем огонь так, чтобы бульон медленно кипел, чтобы мясо томилось. Накрываем крышкой и готовим 3,5 часа.
2. Как только мясо приготовилось, убираем.
3. Затем бульон процеживаем и возвращаем на плиту.
4. Добавляем лук, морковь и картофель одновременно.
5. Варим до готовности картофеля, затем добавляем болгарский перец. Варим минуты 3-5 затем добавляем лапшу и варим 5-8 минут, выключаем плиту. Добавляем зелень, накрываем крышкой и даём настояться минут 10-15.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
884
Бабушкины рецепты 📖

17 Jan, 16:18

🥓 Рулеты из карбоната на угольном гриле

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Мясо #Закуски #Домашнее #Перекусы #Рулетики

Ингредиенты:
▪️Свинина карбонат
▪️Бекон
▪️Шампиньоны
▪️Сыр плавленный
▪️Соль
▪️Перец
▪️Соус терияки
▪️Картофель
▪️Лук
▪️Сушеный лук
▪️Паприка
▪️Зелень

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,019
Бабушкины рецепты 📖

17 Jan, 12:54

🥠 Хачапури с сыром

#Завтраки #Обеды #Ужины #Перекусы #Закуски #Выпечки #Кчаю #Хачапури #Домашнее

Ингредиенты:
Кефир - 350 мл
Сода - 0,5 ч/л
Соль - 1 ч/л
Мука - 500 г
Сыр - 500 г

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,133
Бабушкины рецепты 📖

17 Jan, 09:19

🧀 Готовим сыр на кефире

#Сыры #Закуски #Перекусы #Домашнее #Заготовки #Назиму #Завтраки #Обеды #Ужины

Ингредиенты:
• Кефир 3.2% - 2л
• Соль - пол ч.л
• Сода пищевая - 1ч.л
• Масло сливочное - 20гр
• Яйцо

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,196
Бабушкины рецепты 📖

17 Jan, 07:02

🍞 Быстрый и вкусный завтрак

#Завтраки #Обеды #Перекусы #Закуски #Кчаю #Домашнее

Ингредиенты:
- хлеб – 1 батон
- колбаса – 200 г
- яйца – 2 шт
- сыр – 200 г
- помидоры – 1-2 шт
- соль и перец – по вкусу

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,153
Бабушкины рецепты 📖

16 Jan, 19:04

🍽 Стожки с грибами и сметаной

#Стожки #Мясо #Закуски #Перекусы #Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Домашнее #Грибы

Ингредиенты:
Фарш - 450 г
Яйца - 1 шт
Лук - 1 шт
Шампиньоны - 200 г
Сметана - 4 ст/л
Зелень
Сыр - 120 г
Паприка, сушеный чеснок,
соль, перец по вкусу
Масло для жарки

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,254
Бабушкины рецепты 📖

16 Jan, 18:03

🍝 Фаршированные гнёзда

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски #Домашнее #Гнезда #Паста #Спагетти

Ингредиенты:
Фарш - 300 г
Гнезда
Вода - 300-500 мл

Для зажарки:
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Протертые помидоры/
томатная паста
Соль, перец по вкусу

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,178
Бабушкины рецепты 📖

16 Jan, 17:00

Малосольная скумбрия 🐟

#Закуски #Перекусы #Обеды #Завтраки #Ужины #Рыба #Скумбрия #Заготовки #Назиму #Соленья #Домашнее

Ингредиенты:
Скумбрия - 1-2 шт
Лук репчатый - 3 шт
Лимон - 1/2 шт
Соль, перец душистый,
перец горошек, кориандр  -
по 1 ст/л
Горчица зернистая - 1/3 ч/л
Лавровый лист - 2 шт
Вода - 40 мл
Уксус 9% - 40 мл
Мед - 1 ст/л + сахар - 1 ч/л
Масло растительное - 130 мл
Кетчуп - 100 г

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,194
Бабушкины рецепты 📖

16 Jan, 15:03

🍄 Жульен с курицей и грибами в горшочках на мангале

#Жульен #Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Мясо #Закуски #Домашнее #Курица #Грибы

Ингредиенты:
▪️Филе куриного бедра
▪️Картофель
▪️Сливки
▪️Укроп
▪️Чеснок
▪️Лук
▪️Соль
▪️Паприка
▪️Шампиньоны
▪️Растительное масло
▪️Сливочное масло
▪️Перец
▪️Сыр

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,286
Бабушкины рецепты 📖

16 Jan, 10:10

🥐 Готовим рогалики-вкусняшки

#Рогалики #Выпечки #Десерты #Сладкое #Кчаю #Завтраки #Обеды #Ужины #Перекусы #Закуски #Домашнее

Ингредиенты:
• Мука - 200гр
• Разрыхлитель - 4гр
• Соль
• Растительное масло - 50мл
• Горячая вода - 80гр
• Вишня без косточек
• Сахарная пудра

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,205
Бабушкины рецепты 📖

16 Jan, 08:57

🎂 Суперский торт "Тёмный принц"

#Торты #Десерты #Кчаю #Выпечки #Сладкое #Завтраки #Обеды #Перекусы #Домашнее #Кондитер

Ингредиенты:
Бисквит:
• Яйца - 2шт
• Сахар - 130гр
• Растительное масло - 30мл
• Кефир - 160мл
• Мука - 160гр
• Сода - 1/3ч.л
• Какао - 25гр
• Разрыхлитель - пол ч.л

Крем:
• Сметана 25% - 400гр
• Сливки 33% - 200мл
• Сахарная пудра - 50гр

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,278
Бабушкины рецепты 📖

16 Jan, 05:48

🥩 Домашняя нарезка

#Закуски #Перекусы #Обеды #Ужины #Завтраки #Мясо #Деликатесы #Домашнее

Ингредиенты:
‣ свиная вырезка – 600-700 г
‣ соль нитритная – 1 ч.л
‣ соль обычная – 1 ч.л
‣ сахар – 0,5 ч.л
‣ тимьян, сухой чеснок и копчёная паприка – по 1/3 ч.л

Приготовление:
1. Обернуть мясо плотно плёнкой в 3-5 слоёв и оставить в холодильнике на 3 дня.
2. После хорошо промыть в холодной воде от лишней соли, можно даже замочить в холодной воде на 15 минут.
3. Просушить бумажным полотенцем и повторно натереть специями (уже без соли). Чтобы они держались на мясе, можно смазать его каплей масла.
4. Запекать в духовке при 100°С 1,5 часа без фольги/плёнки и т.д.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,224
Бабушкины рецепты 📖

16 Jan, 04:48

🌭 Хрустящие сосиски в лаваше

#Завтраки #Закуски #Перекусы #Обеды #Ужины #Горячее #Сосиски #Домашнее

Ингредиенты:
‣ сосиски – 10 шт
‣ тонкий лаваш – 2 листа
‣ сыр – 10 кусочков
‣ яйца – 1-2 шт
‣ панировочные сухари – для обваливания
‣ соль и перец – по вкусу

Приготовление:
1. Лаваш разделить по размеру сосиски. Положить сыр, сосиски, завернуть в трубочку.
2. Обвалять сначала в яйце, затем в сухарях. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,252
Бабушкины рецепты 📖

13 Jan, 15:48

Рецепт домашней пиццы 🍕

#Пицца #Кчаю #Выпечки #Закуски #Перекусы #Завтраки #Обеды #Ужины #Домашнее

Ингредиенты:
Тесто:
Вода тёплая - 250 мл
Соль - 1/2 ч/л
Сахар - 1 ч/л
Дрожжи - 5 г
Мука - 400 г
Растительное масло - 2 ст/л

Томатный соус:
Кетчуп - 70 г
Прованские травы - 1/2 ч/л
Базилик сухой - 1/2 ч/л
Оливковое масло - 1 ст/л

Начинка:
Сыр твёрдый - 200 г
Ветчина/колбаса - 150 г
Помидоры - 100 г
Моцарелла - 150 г
Петрушка по вкусу

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
56
Бабушкины рецепты 📖

13 Jan, 12:32

🧆 Школьные котлеты как СССР

#Котлеты #Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски #Перекусы #Домашнее

Ингредиенты:
Фарш - 600 г
Черный хлеб - 370 г
Яйца - 2 шт
Лук - 1 шт
Вода - 200 мл
Соль, черный перец по вкусу
Масло для жарки

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
445
Бабушкины рецепты 📖

13 Jan, 11:32

Шоколадный медовик 🍯

#Кчаю #Сладкое #Выпечки #Десерты #Завтраки #Обеды #Перекусы #Домашнее #Торты #Медовики

Ингредиенты:
Для коржей:
Яйца - 3 шт
Сливочное масло - 100 г
Сахар - 100 г
Мёд - 100 г
Сода - 1 ч/л
Мука - 200 г
Какао порошок - 40 г

Для крема:
Сливки 30 % - 500 мл
Мягкий творог - 500 г
Сахар по вкусу

Для глазури:
Горький шоколад - 50 г
Сливки 15% - 100 мл

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
515
Бабушкины рецепты 📖

13 Jan, 10:33

🍲 Сырный суп с бараниной

#Супы #Горячее #Обеды #Ужины #Горячее #Закуски #Первое #Домашнее #Мясо #Баранина

Ингредиенты на 6 порций:
1. Баранина на кости - 1 кг.
2. Картофель - 200 гр.
3. Лук репчатый - 150 гр.
4. Лук порей - 150 гр.
5. Морковь - 150 гр.
6. Чеснок - 2 зуб.
7. Сливочное масло - 30 гр.
8. Мука - 1 ст.л.
7. Молоко - 200 мл.
8. Сыр чеддер - 150 гр.
9. Соль, масло для жарки.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
546
Бабушкины рецепты 📖

13 Jan, 09:34

Вкусные манты 🥟

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Мясо #Закуски #Перекусы #Манты #Домашнее

Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 600 г
Вода - 250-260 г
Соль

Начинка:
Мясо - 1 кг
Лук - 1 кг
Жир - 200 г
Соль, черный перец по вкусу
Зира - 1 ч/л

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
593
Бабушкины рецепты 📖

13 Jan, 08:31

🥞 Полосатые блины, очень вкусные

#Блины #Завтраки #Обеды #Перекусы #Кчаю #Выпечки #Десерты #Домашнее

Ингредиенты:
▫️молоко - 200 мл
▫️вода - 200 мл (кипяток)
▫️мука - 160 гр
▫️яйца - 3 шт
▫️соль - 1/2 ч.л
▫️сахар - 2 ст.л
▫️растительное масло - 3 ст.л
▫️какао - 1 ст.л

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
634
Бабушкины рецепты 📖

13 Jan, 07:23

🧆 Вкуснейшие домашние куриные котлетки

#Котлеты #Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Мясо #Закуски #Перекусы #Домашнее

Ингредиенты:
• Куриное филе - 500гр
• Морковь - 100гр
• Кабачок  - 100гр
• Лук репчатый - 1шт
• Яйцо - 1шт
• Сухари панировочные - 3ст.л
• Специи - по вкусу (соль, перец, приправа для курицы)
• Сливочное масло - 15гр

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
666
Бабушкины рецепты 📖

13 Jan, 06:31

🥓 Мясные рyлетики

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Мясо #Закуски #Перекусы #Рулеты #Домашнее

Ингредиенты:
• Бекон - 200гр

Для начинки:
• Капуста - 200гр
• Мясной фарш - 250гр
• Хлебный мякиш - 150гр
• Молоко - 50мл
• Горчица - 20гр
• Лук - 1шт
• Петрушка - 20гр
• Яйцо - 1шт
• Соль - 7гр
• Черный перец - 3гр
• Сушеный чеснок - 5гр
• Кориандр - 5гр
• Смазать кетчупом - 20гр

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
702
Бабушкины рецепты 📖

13 Jan, 04:03

🧇 Рецепт творожных венских вафель

#Вафли #Сладкое #Десерты #Кчаю #Выпечки #Перекусы #Завтраки #Обеды #Венские

Ингредиенты:
• Творог - 220гр
• Яйца - 2шт
• Сахар - 50гр
• Разрыхлитель - 1ч.л
• Мука - 60гр
• Соль - щепотка
• Ванилин/ваниль - по вкусу и желанию

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
782
Бабушкины рецепты 📖

12 Jan, 19:36

🥑 Авокадо мусс

#Десерты #Пп #Мусс #Сладкое #Завтраки #Обеды #Ужины #Перекусы

Ингредиенты:
‣ авокадо – 4 шт
‣ сгущенное молоко – 120 г
‣ кокосовое молоко – 150 мл
‣ мороженное и печенье – для подачи

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
894
Бабушкины рецепты 📖

12 Jan, 17:28

🥩Гуляш из говядины

#Гуляш #Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Мясо #Закуски #Домашнее

Ингредиенты:
▪️Говядина - 800 г
▪️Мука - 2 ст.л.
▪️Соль, черный перец - по вкусу
▪️Растительное масло - для жарки
▪️Лук - 2 шт
▪️Морковь - 3 шт
▪️Чеснок - 2 зубчика
▪️Томатная паста - 2 ст.л.
▪️Вода - 800 мл
▪️Картофель - 5-6 шт (600 г)
▪️Орегано - по вкусу

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
961
Бабушкины рецепты 📖

12 Jan, 11:56

🥔 Картофель с охотничьими колбасками

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски #Домашнее

Ингредиенты:
‣ картофель – 600 г
‣ соль – по вкусу
‣ копчёная паприка – 1 ст.л
‣ сухой чеснок – 1 ч.л
‣ растительное масло – 2 ст.л
‣ сыр – 100 г
‣ охотничьи колбаски – 250 г

Приготовление:
1. Картофель нарезаем и приправляем специями и маслом.
2. Добавляем нарезанные колбаски.
3. Запекаем в предварительное разогретой до 220°С духовке ориентировочно 30 минут.
4. Через 30 время посыпаем сыром и запекаем еще 5 минут.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,003
Бабушкины рецепты 📖

12 Jan, 10:13

Жаркое по-домашнему 🍲

#Жаркое #Обеды #Ужины #Закуски #Второе #Домашнее

Ингредиенты:
Мясо
Картофель
Болгарский перец
Помидоры
Морковь
Лук
Чеснок
Перец Чили
Зелень
Кориандр, паприка, зира

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,097
Бабушкины рецепты 📖

12 Jan, 06:37

Творожный пирог 🥧

#Пироги #Выпечки #Кчаю #Сладкое #Десерты #Завтраки #Обеды #Перекусы #Домашнее #Творожник

Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 450 г
Молоко - 250 мл
Дрожжи - 1 упаковка (7 г)
Сахар - 60 г
Ванильный сахар
Соль - 1/2 ч/л
Сливочное масло - 80 г
Желток - 2 шт

Для начинки:
Творог 9% - 500 г
Сахар - 70 г
Сухофрукты по желанию
Яйца - 2 шт
Кукурузный крахмал - 1,5 ст/л

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,198
Бабушкины рецепты 📖

12 Jan, 04:01

Пышные оладушки 🥞

#Блины #Завтраки #Обеды #Перекусы #Кчаю #Выпечки #Десерты #Оладьи #Оладушки #Пончики

Ингредиенты:
Кефир - 300 мл
Яйцо - 1 шт
Сахар - 2 ст/л
Соль - 0,5 ч/л
Сода - 1 ч/л без  горки
Ванилин
Мука - 280 г

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,147
Бабушкины рецепты 📖

11 Jan, 17:59

🍆 Рулетики с ореховой начинкой

#Обеды #Ужины #Закуски #Перекусы #Завтраки #Рулеты #Баклажаны #Домашнее #Рулетики

Ингредиенты:
Баклажаны - 3 шт
Соль
Вода для замачивания

Начинка:
Орехи грецкие - 180 г
Кинза - 1 пучок
Хмели сунели - 1 ч/л
Чеснок - 2 зубчика
Жареный лук - 180 г
Уксус - 1-2 ст/л
Соль, перец по вкусу

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,257
Бабушкины рецепты 📖

11 Jan, 16:50

🥩 Мясо по-французски

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Мясо #Закуски #Домашнее

Ингредиенты:
Картофель - 5-6 шт
Шампиньоны - 500 г
Лук - 3 шт
Свинина - 800 г
Сыр
Сметана
Чеснок - 3-4 зубчика
Соль, перец по вкусу
Растительное масло для жарки

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,197
Бабушкины рецепты 📖

11 Jan, 14:00

🥄 Салат с куриной печенью

#Салаты #Обеды #Ужины #Закуски #Перекусы #Домашнее

Ингредиенты:
Куриная печень - 500 г
Лук - 2 шт
Морковь - 1 шт (крупная)
Огурцы маринованные - 4 шт
Яйца - 4 шт
Сыр - 100 г
Майонез

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,109
Бабушкины рецепты 📖

11 Jan, 13:03

🥬 Капуста по-Гурийски

#Заготовки #Закуски #Перекусы #Назиму #Соленья #Засолки #Капуста

Ингредиенты:
• Капуста
• Лавровый лист
• Черный перецгорошек
• Лавровый лист
• Чеснок
• Свекла свежая
• Морковь
• Острый перец - по вкусу
• Кипяток
• Поваренную соль (желательно без добавок и крупная) на 1 литр кипятка 2ст.л (без горки) соли

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,173
Бабушкины рецепты 📖

11 Jan, 12:01

🍖 Запечённая рулька

#Обеды #Ужины #Горячее #Закуски #Второе #Мясо #Домашнее

Ингредиенты:
‣ рулька свиная – 2 шт
‣ лук – 1 шт
‣ сухой чеснок – 1 ч.л
‣ перец чёрный горошком – по вкусу
‣ соль – 1 ч.л

Для соуса:
‣ томатная паста – 3 ст.л
‣ горчица – 1 ч.л
‣ сухой чеснок – 1 ч.л
‣ копченая паприка – 1 ч.л
‣ соевый соус – 1 ст.л

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,181
Бабушкины рецепты 📖

06 Jan, 19:41

🍗 Нежная курица с сыром

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Мясо #Закуски #Курица

Ингредиенты:
▪️мякоть бедра – 500-600 г
▪️соль и приправы – по вкусу
▪️сливочное масло – для жарки
▪️сыр – 100 г
▪️сливки – 100-150 мл
▪️зелень – по вкусу
▪️вода – 150 мл

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
300
Бабушкины рецепты 📖

06 Jan, 18:52

🥄 Вкусный воздушный салат

#Салаты #Обеды #Ужины #Завтраки #Перекусы #Закуски

Ингредиенты:
Вареный картофель
Майонез
Консервированная горбуша
Сок от горбуши - 1-2 ст/л
Лук
Майонез
Белки от яиц
Сливочное масло
Вареная морковь
Майонез
Желтки от яиц
Сыр
Майонез

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
389
Бабушкины рецепты 📖

06 Jan, 17:29

🍖 Курочка на праздничный стол

#Закуски #Перекусы #Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Мясо #Курица

Ингредиенты:
Курица - 1,8 кг

Маринад:
Соль - 1,5 ч/л
Паприка - 1 ч/л
Чеснок сухой - 1 ч/л
Перец чёрный - 1/2 ч/л
Масло растительное - 3 ст/л

Начинка:
Апельсин - 2 шт

Овощной гарнир:
Картофель, лук, грибы
Приправа для овощей - 1 ст/л
Соль по вкусу
Масло растительное - 3 ст/л

Для румяной корочки:
Масло растительное - 1 ст/л
Мед - 1 ч/л

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
496
Бабушкины рецепты 📖

06 Jan, 15:07

Вкусно готовим кукурузу 🌽

#Обеды #Ужины #Закуски #Перекусы #Завтраки #Кукуруза

Ингредиенты:
• Кукуруза
• Сливочное масло
• Укроп
• Чеснок
• Соль, перец

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
617
Бабушкины рецепты 📖

06 Jan, 12:20

🥩 Гуляш из говядины

#Гуляш #Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Мясо #Закуски

Ингредиенты:
▪️Говядина около - 1 кг. Говядину можете не выбирать супер дорогую премиум класса
▪️Лук на 1 кг - 300 гр режим полукольцами и не заморачиваемся.
▪️Лавровый лист, соль, перец по вкусу.
▪️Можете добавить пряных трав которых вы любите.
▪️Пару чайных ложек муки
▪️Томатная паста 2-3 ложки

♨️ После обжарки всего заливаем водой и томим минимум 1 час

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
725
Бабушкины рецепты 📖

06 Jan, 11:17

🥩 Быстрый ужин в фольге

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Мясо #Закуски

Ингредиенты:
‣ любое мясо – 400 г
‣ лук – 2 шт
‣ болгарский перец – 1-2 шт
‣ морковь – 1-2 шт
‣ картофель – 5-6 шт
‣ чёрный перец, сушёный чеснок и соль – по вкусу

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
749
Бабушкины рецепты 📖

06 Jan, 09:54

🍚Ароматный жареный рис с лососем

#Завтраки #Обеды #Перекусы #Ужины #Закуски #Второе #Горячее

Ингредиенты:
• Рис - 250гр
• Вода - 275гр
• Сахар - 2ч.л
• Соль - 1/2ч.л
• Рисовый уксус - 25мл
• Лосось - 350гр
• Кабачок - 1/2шт
• Перец болгарский - 1/2шт
• Лук - 1/2шт
• Соевый соус - 50мл (можно меньше/больше)
• Растительное масло - капля (для жарки)
• Зелёный лук
• Кунжут

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
754
Бабушкины рецепты 📖

06 Jan, 07:33

🥯 Идеальные сырники

#Завтраки #Десерты #Выпечка #Кчаю #Сладкое #Обеды #Сырники

Ингредиенты:
‣ творог 5% – 500 г
‣ сахар – 50 г
‣ ванильный сахар – 1 ч.л
‣ яйцо – 1 шт
‣ рисовая мука – 30 г

Приготовление:
1. Обязательно перетираем творог через сито, это сделает его более воздушным, и готовые сырники будут равномерно гладкой текстуры.
2. Из этих пропорций получается 7-8 сырников среднего размера.
3. Обжариваем по 3 минуты с каждой стороны, если вы хотите более пропеченные накрывайте сковороду крышкой.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
824
Бабушкины рецепты 📖

06 Jan, 06:05

🥪 Бутерброды

#Бутерброды #Кчаю #Закуски #Перекусы #Завтраки #Обеды

Ингредиенты на 1 шт:
- хлеб – 1 кусочек
- творожный сыр – 1 ст.л
- лист салата – 1 шт
- хурма – 3 кусочка
- хамон, прошутто или индейка – 2-3 кусочка
- бальзамический соус – для подачи

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
841
Бабушкины рецепты 📖

06 Jan, 04:55

🧁 Печенье с начинкой

#Печенье #Кчаю #Сладкое #Выпечки #Десерты #Завтраки #Обеды #Перекусы

Ингредиенты:
Яйцо - 1 шт
Сахар - 90 г
Ванильный сахар - 10 г
Сливочное масло - 110 г
Мука - 165 г
Разрыхлитель - 1/2 ч/л
Соль - 1/3 ч/л
Шоколад белый - 80 г
Джем брусничный - 5-7 ч/л

Крем:
Творожный сыр - 70 г
Сахарная пудра - 20 г
Джем - 1 ч/л

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
874
Бабушкины рецепты 📖

05 Jan, 17:55

🍝 Макароны с мясной
начинкой

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски #Мясо #Паста #Макароны

Ингредиенты:
Лук - 1 шт
Фарш - 300 г
Специи: соль, черный
перец, паприка, базилик
Чеснок - 1 зубчик
Рикотта - 200 г
Пармезан - 20 г
Яйцо - 1 шт
Крупные макароны - 300 г
Сыр сливочный - 120 г
Томатный соус

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
985
Бабушкины рецепты 📖

05 Jan, 16:21

🧁 Булочки с шоколадной крошкой

#Булочки #Кчаю #Сладкое #Выпечки #Десерты #Завтраки #Обеды #Перекусы

Ингредиенты:
Теплое молоко - 200 мл
Творог 20% - 50 г
Мягкое сливочное масло - 60 г
Яйцо - 1 шт
Сахар - 50 г
Щепотка соли
Свежие дрожжи - 21 г
Мука - 450-480 г
Шоколадные капели - 150 г

Для смазывания:
Желток - 1 шт
Молоко - 1 ч/л

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
977
Бабушкины рецепты 📖

05 Jan, 14:45

🥄 Салат с печенью

#Салаты #Обеды #Ужины #Закуски #Перекусы

Ингредиенты:
‣ печень куриная – 300 г
‣ морковь по-корейски – 200 г
‣ карамелизированный лук – 1 шт
‣ яйца – 5 шт
‣ майонез – 4 ст.л

Приготовление:
Для карамельного лука: обжарить 1 крупную луковицу на растительном масле до легкой румяности, добавить 1 десертную ложку сахара и обжаривать ещё около 1 минуты, пока лук не подзолотится.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
998
Бабушкины рецепты 📖

05 Jan, 12:30

🧆 Сочные и ароматные котлетки

#Котлеты #Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Мясо #Закуски

Ингредиенты:
▪️Филе куриного бедра-1 кг
▪️Лук-1 шт. среднего размера
▪️Сливочное масло-50 г
▪️Чеснок-2 зубчика
▪️Сливки 20%-100 мл+50 мл
▪️Хлеб белый-100 г
▪️Крахмал картофельный-1 ст.л.
▪️Соль, чёрный молотый перец по вкусу
▪️Молотый кориандр – 1 ч.л.
▪️Растительное масло

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,021
Бабушкины рецепты 📖

05 Jan, 10:32

🍲 Суп Мампар

#Супы #Горячее #Обеды #Ужины #Первое #Закуски

Ингредиенты:
‣ мука – 200 г
‣ вода – 30 мл
‣ яйца – 1 шт
‣ соль – 1 щепотка
‣ говядина – 500 г
‣ томаты – 350 г
‣ сладкий перец – 300 г
‣ лук – 200 г
‣ картофель – 500 г
‣ кинза – 1 пучок
‣ зира – 1 ч.л
‣ чеснок – 1 головка

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,047
Бабушкины рецепты 📖

05 Jan, 08:38

🥔Картофельные лодочки с сыром

#Завтраки #Обеды #Ужины #Перекусы #Закуски #Горячее #Второе

Ингредиенты:
• Картошка - 5шт
• Соль - щепотка
• Оливковое масло

Начинка:
• Сливочное масло - 30гр
• Зелёный лук - 3ст.л
• Сыр - 100гр (начинка) + 50гр для шапочки
• Соль - пол ч.л
• Сушеный чеснок - пол ч.л
• Тимьян - пол ч.л
• Смесь перцев - пол ч.л

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,035
Бабушкины рецепты 📖

05 Jan, 07:35

🥗 Салат за 1 минуту

#Салаты #Обеды #Ужины #Завтраки #Перекусы #Закуски

Ингредиенты:
• Болгарский перец - половина
• Зелень - пучок
• Чеснок - 2 зубчика
• Соль - 1/2ч.л
• Сахар - 1ч.л
• Оливковое масло - 1ст.л
• Помидоры

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,107
Бабушкины рецепты 📖

05 Jan, 06:09

Быстрая пицца 🍕

#Пицца #Завтраки #Обеды #Ужины #Перекусы #Закуски #Горячее #Кчаю #Домашнее #Выпечки

Ингредиенты:
▫️яйцо -1шт
▫️кефир -100мл
▫️мука 4-5ст.л
▫️разрыхлитель -1,4ч.л
▫️соль- щепотка
▫️томатная паста
▫️майонез
▫️помидор
▫️колбаска
▫️сыр
▫️зелень

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,165
Бабушкины рецепты 📖

04 Jan, 17:59

🥙 Кунжутные лепешки
с начинкой

#Завтраки #Обеды #Ужины #Перекусы #Закуски #Выпечки #Кчаю #Лепешки

Ингредиенты на 8 шт:
Для теста:
Молоко - 250 мл
Дрожжи - 1 ч/л
Сахар - 2 ч/л
Соль - 1/2 ч/л
Мука - 350 г
Молоко для пропитки
Кунжут

Для начинки:
Филе куриное - 2 шт
Лук репчатый - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Соль, перец по вкусу
Соевый соус - 4 ст/л
Огурчики маринованные
Лук маринованный
Соус

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,288
Бабушкины рецепты 📖

04 Jan, 16:04

🧃Облепиховый напиток

#Напитки #Заготовки #Назиму #Здоровье #Чай

Ингредиенты:
Облепиха
Апельсин
Имбирь по желанию

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,268
Бабушкины рецепты 📖

27 Dec, 19:01

🥔 Картофельные гнезда с
начинкой

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски #Перекусы #Завтраки

Ингредиенты:
Картофель
Сыр
Яйцо
Помидор
Лук
Шампиньоны
Сметана
Соль, перец по вкусу
Сухой чеснок

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
326
Бабушкины рецепты 📖

27 Dec, 18:00

🍲 Вкуснейшая запеканка

#Запеканки #Завтраки #Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски #Перекусы

Ингредиенты:
Куриное филе - 500 г
Картофель - 500 -600 г
Помидоры - 3-4 шт

Для заливки:
Яйца - 2 шт
Прованские травы - 0,5 ч/л
Чеснок - 1 зубчик
Сметана - 200 г
Сыр - 40 г + 100 + на присыпку

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
397
Бабушкины рецепты 📖

27 Dec, 17:01

🦐 Креветки, как в ресторане

#Креветки #Закуски #Перекусы #Завтраки #Обеды #Ужины #Горячее #Морепродукты
   
Ингредиенты:
▫️креветки
▫️сливочное масло - в достатке
▫️соль, перец, сладкая паприка
▫️острый соус (не обязательно)
▫️свежий чеснок
▫️свежая петрушка

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
481
Бабушкины рецепты 📖

27 Dec, 16:00

🥗 Салат с утиной грудкой

#Салаты #Завтраки #Обеды #Ужины #Перекусы #Закуски #Мясо #Утка
   
Ингредиенты:
▫️утиная грудка – 1 шт
▫️любимые специи и соусы – для маринования утки
▫️хурма – 1 шт
▫️микс салата – 1 горсть
▫️моцарелла мини – 120 г
▫️грецкий орех – 1 горсть

Заправка:
▫️зернистая горчица – 1 ч.л
▫️баварская горчица – 1 ч.л
▫️сок лимона – 1 ст.л
▫️мёд – 1 ч.л
▫️соевый соус – 1 ст.л
▫️оливковое масло – 4-5 ст.л

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
549
Бабушкины рецепты 📖

27 Dec, 15:01

🍽 Мясо на ужин

#Ужины #Обеды #Горячее #Второе #Мясо #Закуски #Перекусы

Ингредиенты:
Филе куриное - 700 г
Для маринада: соль,
черный перец, паприка
копченая, сухой чеснок,
масло растительное

Для шапочки:
Перец красный - 1/2 шт
Перец зеленый - 1/2 шт
Красный острый перец
Зеленый лук - 30 г
Помидор - 1 шт
Сыр - 130 г
Майонез - 3 ст/л

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
571
Бабушкины рецепты 📖

27 Dec, 14:01

🥛 Домашний майонез без сырых яиц

#Домашнее #Заготовки #Назиму #Намазки #Майонезы
   
Ингредиенты:
▫️яйцо варенное - 4 шт
▫️оливковое масло - 60 мл (можно подсолнечное)
▫️уксус 9% - 1 ч.л
▫️соль - 1 ч.л
▫️вода - 50 мл

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
706
Бабушкины рецепты 📖

27 Dec, 13:01

Фаршированные перцы 🫑

#Обеды #Ужины #Горячее #Пп #наНовыйГод #Второе #Закуски #Перекусы #Перцы

Ингредиенты:
‣ куриный фарш – 500 г
‣ рис – 200 г
‣ болгарский перец – 6 шт
‣ морковь – 100 г
‣ лук – 0,5 шт
‣ томатная паста – 200 г
‣ греческий йогурт – 2 ст.л
‣ соль, перец и паприка – по вкусу

Приготовление:
1. Обжариваем мелко нарезанный лук, следом морковь на пару минут, заливаем томатную пасту и греческий йогурт. Промываем рис и смешиваем с куриным фаршем, солим, перчим. Отрезаем головку перцев, промываем и фаршируем, томим под крышкой на низком огне 40 минут-1 час.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
774
Бабушкины рецепты 📖

27 Dec, 12:00

🍊 Клюквенно-апельсиновое печенье

#Выпечки #Десерты #Кчаю #Сладкое #Печенье #Завтраки #Перекусы #Обеды #Ужины

Ингредиенты:
‣ мука – 375 г
‣ сахар – 150 г (будет сладко, можно меньше)
‣ холодное сливочное масло – 225 г
‣ желток – 1 шт
‣ сушёная клюква – 75 г
‣ холодная вода – по необходимости
‣ цедра апельсина – от 1 шт
‣ соль – 1 щепотка

Приготовление:
1. Пробиваем до состояния крошки муку, сахар и нарезанное кубиками сливочное масло.
2. Клюкву перебиваем в блендере с 2 ст.л сахара.
3. Соединяем муку, клюкву и цедру апельсина. Добавляем желток и замешиваем тесто. Если нужно, добавляем немного воды, чтобы кусочки теста собрались воедино.
4. Делим тесто на две части, из каждой формируем плотную колбаску и заворачиваем в пищевую плёнку.
5. Кладём в морозилку на 20 минут, а потом нарезаем кружочки.
6. Выпекаем 12-15 минут при температуре 180 градусов.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
664
Бабушкины рецепты 📖

27 Dec, 11:01

🍖 Говяжьи рёбра в китайском стиле

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Мясо #Закуски

Ингредиенты:
‣ говяжьи рёбра – 1,5 кг
‣ лук репчатый – 2 шт
‣ лук зелёный – 1 пучок
‣ имбирь – 20 г
‣ чеснок – 5 зубчиков
‣ петрушка – 1 пучок
‣ соевая паста – 1 ст.л
‣ лавровый лис – 2 шт
‣ гвоздика – 2 шт
‣ бадьян – 2 шт
‣ перец чёрный – 10 горошин
‣ перец душистый – 2 шт
‣ перец красный (острый) – 2 шт
‣ соль – по вкусу

Приготовление:
1. Для начала нарезаем все овощи и подготавливаем все специи, затем обжариваем рёбра на хорошо разогретой сковороде или казане до красивой корочки со всех сторон, убираем мясо в сторонку.
2. Затем обжариваем: лук с кожурой, стебли петрушки, зелёный лук, имбирь, на краю сковородки нагреваем лаврушку и добавляем соевую пасту. Немного обжариваем и заливаем кипятком, закидываем острый перец и все специи. Кладём мясо и томим под крышкой на медленном огне от 1,5 до 4 часов, в зависимости от мяса. Готово! Подаем с пюре и мелко нарезанной петрушкой.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
670
Бабушкины рецепты 📖

27 Dec, 10:00

Рождественский венок 🎄

#Закуски #Перекусы #Обеды #Завтраки #Ужины #Салаты
 
Ингредиенты:
▫️микс салата - 100 гр
▫️помидоры черри - 10 шт
▫️моцарелла мини - 10 шт
▫️мандарин - 1 шт
▫️бальзамический крем - по вкусу
▫️семена кунжута - по вкусу

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
676
Бабушкины рецепты 📖

27 Dec, 09:01

🫔 Хрустящие трубочки из
лаваша

#Завтраки #Обеды #Ужины #Перекусы #Закуски #Горячее #Выпечки #Кчаю

Ингредиенты:
Лаваш - 1 лист
Картофель - 5 шт
Чеснок - 2-3 зубчика
Сыр - 80 г
Укроп - 1 пучок
Яйцо - 2 шт
Соль, специи по вкусу

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
736
Бабушкины рецепты 📖

27 Dec, 08:01

Рулеты из запеченных
баклажанов🍆

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски #Перекусы #Завтраки #Рулеты #Рулетики

Ингредиенты:
Баклажаны - 2 шт
Растительное масло,  соль, черный перец

Начинка:
Фета/брынза - 300 г
Греческий йогурт/сметана - 2 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Зелень - 2 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Помидоры - 2 шт
Грецкие орехи - 100 г.
Бальзамический соус и орехи для украшения

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
736
Бабушкины рецепты 📖

27 Dec, 07:01

🍗 Мраморный рулет

#Рулеты #Закуски #Перекусы #Обеды #Ужины #Завтраки #Мясо #Курица

Ингредиенты:
▪️Куриное филе - 700-800 гр.
▪️Соль - 1 ч.л
▪️Паприка - 1 ст.л
▪️Сухой чеснок - 1 ч.л
▪️Чёрный молотый - 1/2 ч.л
▪️Тимьян - 1/2 ч.л
▪️Хмели сунели - 1/2 ч.л
▪️Желатин - 20гр.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
756
Бабушкины рецепты 📖

27 Dec, 06:00

🎁 Хотелось бы начать новый год с приятного сюрприза?

Мы приготовили розыгрыш с невероятными подарками, которые принесут вам здоровье, красоту и уют в эти праздники! 🎄

❄️ Сахарный скраб-сорбет для тела
❄️ Новогодний шар с фруктовым чаем «Энергия очищения»
❄️ Новогодний шар с фруктовым чаем «Нони»
❄️ Мультипептидная сыворотка для лица
❄️ Восстанавливающая сыворотка в капсулах Corrective Serum

Не упустите шанс на чудо! Жми 👉 УЧАСТВОВАТЬ 

#реклама
О рекламодателе
erid: 2W5zFHkbHDA
798
Бабушкины рецепты 📖

27 Dec, 05:01

🍪 Шоколадные пряники

#Выпечки #Десерты #Кчаю #Сладкое #Завтраки #Обеды #Перекусы

Ингредиенты:
‣ молоко – 200 мл
‣ мёд – 50 г
‣ сливочное масло 82% – 20 г
‣ корица – 1 ч.л
‣ имбирь – 0,5 ч.л
‣ мускатный орех – 1/3 ч.л
‣ сахар – 200 г
‣ мука – 380 г
‣ желток – 2 шт
‣ какао – 60 г
‣ сода – 1 ч.л

Приготовление:
1. Смешать в сотейнике молоко, пряности, мёд и сливочное масло, прогреть на огне до парения (помешивание постоянно, иначе свернутся).
2. Добавил в эту смесь сахар и 100 г муки, перемешать и добавить желтки и перемешать ещё раз.
3. Смешать оставшуюся муку, соду и какао, добавлять через сито в заварную массу по частям, замесить тесто.
4. Раскатать тесто толщиной 1 см, вырезать нужные формы, выпекать в духовке 180°С 10 минут.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
990
Бабушкины рецепты 📖

27 Dec, 04:01

🍰 Творожник

#Кчаю #Сладкое #Десерты #Завтраки #Перекусы #Обеды #Пироги #Выпечки #Творожник

Ингредиенты:
Творог 5% - 500 г
Яйца - 3 шт
Сметана 15% - 3 ст/л
Манная крупа - 3 ст/л
Сахар - 4 ст/л
Разрыхлитель - 1 ч/л
Ванилин - щепотка
Ягода по вкусу

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,057
Бабушкины рецепты 📖

26 Dec, 19:31

🍽 Мясные стожки

#Стожки #Мясо #Закуски #Перекусы #Обеды #Ужины #Горячее #Второе

Ингредиенты:
▪️Фарш - 600 г
▪️Яйцо - 1 шт.
▪️Лук - 1 шт.
▪️Панировочные сухари - 3 ст. л
▪️Специи (по вкусу)
▪️Соль (по вкусу)
▪️Картофель - 3 шт.
▪️Томат - 1 шт.
▪️Сыр - 70 г
▪️Зелень

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
923
Бабушкины рецепты 📖

26 Dec, 18:31

🥩 Мясные рулетики

#Рулеты #Рулетики #Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Мясо #Закуски

Ингредиенты:
▪️Фарш 600г
▪️Лук 1шт
▪️Морковь 1шт
▪️Сладкий перец 1шт
▪️Зелень

Тесто:
▪️Мука 350г
▪️Вода 150мл
▪️Масло растительное 2ст.л
▪️Соль 1/2ч.л
▪️Яйцо 1шт

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
902
Бабушкины рецепты 📖

26 Dec, 17:30

🍄‍🟫 Ароматный сливочный суп с грибами и сыром

#Супы #Горячее #Обеды #Ужины #Первое #Завтраки #Закуски #Сливочный #Грибы #Грибной

Ингредиенты:
• Шампиньоны - 300гр
• Картофель - 300гр
• Морковь - 1шт
• Лук - по вкусу
• Плавленный сливочный сыр - 2ст.л
• Сливки - 50мл
• Соль - по вкусу

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
908
Бабушкины рецепты 📖

26 Dec, 16:31

Французский омлет 🥚

#Омлеты #Завтраки #Перекусы #Закуски #Обеды

Ингредиенты:
• яйца - 3 шт
• зелёный лук
• соль - по вкусу
• сливочное масло - 30 гр
• сыр - 30 гр
• бекон или колбаса - 50 гр
• пармезан - 30 гр.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
927
Бабушкины рецепты 📖

25 Dec, 07:27

Сладкий рис 🍚

#Завтраки #Обеды #Перекусы #Ужины #Горячее #Второе

Ингредиенты:
Яблоко - 1 шт
Орех грецкий
Сухофрукты по вкусу
Сахар - 2 ст/л
Масло сливочное
Рис - 250 г
Вода (кипяток) - 450 мл
Соль - щепотка

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
411
Бабушкины рецепты 📖

25 Dec, 04:01

🍝 Паста в сливочно-томатном соусе

#Паста #Обеды #Ужины #Завтраки #Перекусы #Закуски

Ингредиенты:
- макароны – 200 мл
- сливки – 100 мл
- сыр – 50-80 г
- томатная паста – 1 ст.л
- чеснок – 1-2 зубчика
- сушёный базилик, орегано и соль – по вкусу
- растительное масло – для жарки

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
586
Бабушкины рецепты 📖

24 Dec, 16:27

🧆 Сочные котлеты по-киевски

#Котлеты #Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски #Перекусы

Ингредиенты:
Куриное филе - 2 кг
Хлеб - 4 куска без горбушки
Лук большой - 1 шт
Яйца - 1 шт
Соль, перец по вкусу
Панировочные сухари
Яйцо - 5 шт для панировки

Для начинки:
Сливочное масло - 200 г
Голландский сыр - 300 г
Зелень

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
793
Бабушкины рецепты 📖

24 Dec, 14:25

🍽 Куриные сердечки, тушенные в сметане

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски

Ингредиенты:
▪️Куриные сердечки - 500 гр.
▪️Лук
▪️Морковь - 1 шт.
▪️Вода - 150 мл.
▪️Слив. масло
▪️Растит. масло
▪️Сметана - 3-4 ст.л.
▪️Соль и специи по вкусу

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
817
Бабушкины рецепты 📖

24 Dec, 11:19

🍕 Пицца за 10 минут на сковороде

#Завтраки #Обеды #Ужины #Перекусы #Закуски #Кчаю #Горячее #Пицца #Выпечки

Ингредиенты:
Тесто (Форма 20 см):
• Яйцо с1 - 1шт
•  Йогурт греческий  - 120гр
• Мука пшеничная - 40гр
• Разрыхлитель и соль по щепотке

Начинка:
• Томаты резаные - 50гр
• Сыр сулугуни - 30гр
• Ветчина - 30гр
• Оливки - 15гр
• Зелень

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
899
Бабушкины рецепты 📖

24 Dec, 09:10

🥯 Ресторанные сырники

#Завтраки #Обеды #Перекусы #Кчаю #Выпечки #Десерты #Сладкое #Сырники

Ингредиенты:
• Творог 5% - 140гр
• Мука - 20гр
• Сахар - 20гр
• Ванилин - пол ч.л
• Желток - 1шт

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
912
Бабушкины рецепты 📖

24 Dec, 04:01

Пышный омлет 🥚

#Омлеты #Завтраки #Перекусы #Обеды

Ингредиенты:
Яйца - 8 шт
Молоко - 400 мл⠀
Соль по вкусу ⠀
Растительное масло для
смазывания ⠀

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
986
Бабушкины рецепты 📖

23 Dec, 19:36

🥩 Мясные колобки с начинкой

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Мясо #Закуски #Перекусы

Ингредиенты:
▪️800 г куриного филе
▪️250 г шампиньонов
▪️1 лук
▪️1 ст.л сметаны
▪️1 зубчик чеснока
▪️100 г моцареллы
▪️соль, перец, специи для мяса, сушеный чеснок, паприка по вкусу

Соус:
▪️4 ст.л сметаны
▪️4 ст.л соевого соуса
▪️1 ч.л муки

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,086
Бабушкины рецепты 📖

23 Dec, 18:10

🌮 Сочные полезные чебуреки

#Выпечки #Завтраки #Обеды #Ужины #Перекусы #Закуски #Горячее #Чебуреки

Ингредиенты:
• Лаваш
• Филе курицы - 200гр
• Шампиньоны - 150гр
• Зубчик чеснока
• Сыр - 50гр
• Желтко - 1шт
• Кунжут
• Томатная паста - 80гр

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,006
Бабушкины рецепты 📖

23 Dec, 14:59

🐟 Селёдка с картошкой по-новому

#Обеды #Ужины #Закуски #Перекусы #Рыба

Ингредиенты:
- картофель – 2-3 шт
- сыр моцарелла – 100 г
- филе селёдки – 1 шт
- дижонская горчица – 1 ч.л
- зернистая горчица – 1 ч.л
- красный лук – 1 шт
- красный винный уксус – 2-3 ст.л
- оливковое масло – 1-2 ст.л
- соль и специи – по вкусу
- укроп – для подачи

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,014
Бабушкины рецепты 📖

23 Dec, 11:56

🥙 Блинчики с мясом

#Блины #Завтраки #Обеды #Ужины #Перекусы #Закуски #Горячее #Выпечки #Кчаю

Ингредиенты:
Для блинов:
Молоко - 1 л
Кипяток - 700 мл
Яйца - 3 шт
Сода - 1 ч/л
Соль, сахар по вкусу
Масло растительное - 5 ст/л
Мука - 600-700 г

Начинка:
Говядина - 1 кг
Соль, перец черный,
паприка по вкусу
Зелень по желанию
Бульон
Лук - 2-3 шт

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,095
Бабушкины рецепты 📖

23 Dec, 11:01

🥛Молочный суп 🥣

#Супы #Горячее #Первое #Завтраки #Обеды

Ингредиенты:
Молоко - 1 л
Вода - 1 стакан
Вермишель - 1 стакан
Сахар, масло по вкусу

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,002
Бабушкины рецепты 📖

23 Dec, 08:40

Вкусный хлебушек 🥖

#Хлеб #Выпечки #Кчаю #Завтраки #Обеды #Ужины #Перекусы #Закуски

Ингредиенты:
▫️тёплая вода — 150 мл
▫️тёплое молоко — 150 мл
▫️мука — 500–600 г
▫️растительное масло — 50 мл
▫️дрожжи сухие — 1 ч.л.
▫️соль и сахар — по 1 ч.л.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,142
Бабушкины рецепты 📖

23 Dec, 07:40

🍽 Сырники с кабачком на завтрак 

#Завтраки #Обеды #Перекусы #Кчаю #Выпечки #Закуски #Сырники

Ингредиенты:
Творог - 250 г
Кабачок - 150 г
Яйцо куриное - 1 шт
Соль - 1/2 ч/л
Мука пшеничная - 4 ст/л
Зелень (укроп, петрушка) - 3
веточки
Растительное масло для
жарки - 50 мл

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,144
Бабушкины рецепты 📖

22 Dec, 17:40

🥩 Рулетики из говядины с
начинкой

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Мясо #Закуски #Рулеты #Говядина

Ингредиенты:
Говядина/свинина - 600 г
Бекон - 6 слайсов
Шампиньоны - 150 г
Яйцо - 2 шт
Укроп/петрушка - 1 пучок
Сыр - 150 г
Сметана - 1 ст/л
Творожный сыр
Соль, перец по вкусу

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,116
Бабушкины рецепты 📖

22 Dec, 16:21

🍜 Тайландский суп "Том Ям"

#Супы #Горячее #Обеды #Ужины #Закуски #Первое #ТомЯм

Ингредиенты:
• Куриный бульон - 1,5 л
• Кокосовые сливки - 200мл
• Паста для том ям - 1ст.л
• Рыбный соус - 1ст.л
• Соус сладкий чили
• Шампиньоны - 200гр
• Томаты черри - 100гр
• Креветки - 300гр
• Лайм
• Кинза
• Рис жасмин

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,118
Бабушкины рецепты 📖

22 Dec, 15:21

🥩 Шницель в необычной панировке

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Мясо #Закуски #Шницель

Ингредиенты:
- куриное филе – 1 шт
- панировочные сухари – 2 ст.л
- тёртый пармезан – 1 ст.л
- петрушка – по вкусу
- соль и молотый перец – по вкусу
- мука – 1 ст.л
- яйцо – 1 шт

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,151
Бабушкины рецепты 📖

22 Dec, 14:13

🍽 Горячее на праздничный стол

#Закуски #Перекусы #Обеды #Ужины #Горячее #Второе
 
Ингредиенты:
▫️куриные бедра - 1 кг
▫️паприка - 2 ст.л
▫️соль - по вкусу
▫️сметана - 4 ст.л
▫️сыр - 25 гр
▫️консервированный ананас

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,136
Бабушкины рецепты 📖

22 Dec, 11:39

Насыпной пирог с вишней 🍒

#Выпечки #Десерты #Сладкое #Кчаю #Завтраки #Обеды #Ужины #Перекусы

Ингредиенты:
‣ сливочное масло – 150 г
‣ мука – 270 г
‣ желток – 1 шт
‣ вода – 3 ст.л
‣ сахар – 50 г
‣ соль – 1 щепотка

Вишнёвое конфи:
‣ вишня – 400 г
‣ сахар – 80 г
‣ кукурузный крахмал – 40 г
‣ вода – 50 мл

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,131
Бабушкины рецепты 📖

22 Dec, 08:01

🍕 Тесто и соус для пиццы

#Выпечки #Соусы #Пицца #Кчаю #Завтраки #Обеды #Ужины #Перекусы #Закуски

Ингредиенты:
На тесто:
‣ мука – 750-1000 г
‣ сухие дрожжи – 11 г
‣ растительное масло – 6 ст.л
‣ сахар – по вкусу
‣ соль – 1 ч.л
‣ тёплая вода – 250 мл

На соус:
‣ чеснок – 3 зубчика
‣ томаты в собственном соку – 1 банка
‣ соль – по вкусу
‣ сахар – 1 ч.л

Приготовление:
Тесто:
1. В тёплой воде растворить сахар и добавить быстродействующие дрожжи, перемешать. Дать постоять 10 минут.
2. Добавить остальные ингредиенты. Замесить тесто.

Соус:
1. Обжарить на масле чеснок. Обязательно помешивая, чтоб не подгорел. Добавить баночку томатов резаных в собственном соку. Соль, сахар и приправы по вкусу.
2. Тушить 10 минут, после чего пробить погружным блендером.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,192
Бабушкины рецепты 📖

04 Dec, 12:33

🥟 Сочные домашние хинкали

Ингредиенты:
◽️Мука - 500 гр.
◽️Вода - 190 гр.
◽️Соль - 1/2 ч.л.
Фарш:
◽️Свинина (грудинка) - 300 гр.
◽️Говядина (я брал тонкий край) - 300 гр.
◽️Чеснок - 1,5 зуб.
◽️Лук - 40 гр.
◽️Хлопья чили - 1 ч.л.
◽️Кинза - 30 гр.
◽️Вода - 400 гр.
◽️Соль - 12 гр.
◽️Черный перец - 1/2 ч.л.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,031
Бабушкины рецепты 📖

03 Dec, 15:56

🫔 Белковый ролл с малосольной рыбкой и огурцом

#Ролл #Завтраки #Обеды #Ужины #Перекусы #Закуски #Кчаю #Выпечки

Вам понадобится
Для блина:
• Яйца - 2 шт.
• Молоко - 1 ст.л.
• Соль, перец - по вкусу

Для начинки:
• Греческий йогурт или мягкий творожок - 80 г
• Малосольная рыба - 50 г
• Огурец - 50 г

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,115
Бабушкины рецепты 📖

03 Dec, 13:05

Мясные шарики по-деревенски

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски #Мясо

Ингредиенты:
Фарш свинина-говядина - 1 кг
Сыр - 150 гр
Болгарский перец - 2 шт
Картофель крупный - 5-7 шт
Морковь - 2 шт
Лук - 2 шт
Протертые томаты ( либо помидоры)
Соль - 1 ст.л с горкой
Перец - 2 ч.л
Паприка копченая - 1 ст.л
Базилик сухой - 1 ст.л
Тимьян - 1 ч.л
Сухой чеснок - 2 ч.л
Зелень для подачи

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,176
Бабушкины рецепты 📖

03 Dec, 09:41

В преддверии Нового года🎄мы запустили новый канала с рецептами на праздничные столы, кому интересно
👉 Подписываемся 👈
1,076
Бабушкины рецепты 📖

03 Dec, 09:32

🍜 Суп из жареной курицы

#Супы #Горячее #Обеды #Ужины #Горячее #Первое

Ингредиенты:
• куриное филе - 2-3 шт
• соль, перец, паприка - по вкусу
• растительное масло
• помидоры - 2 шт
• перец - 2 шт
• лук - 1 шт
• морковь - 1 шт
• зелень - пучок
• чеснок - 1 зубчик
• вода/ бульон
• макарон
• горячие сливки (20%) - 200 мл.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,062
Бабушкины рецепты 📖

03 Dec, 08:44

🥞 Десерт из 3-х ингредиентов

#Десерты #Кчаю #Сладкое

Ингредиенты:
◽️Печенье - 250 гр.
◽️Сгущёнка - 200 гр.
◽️Сливочное масло - 100 гр.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
988
Бабушкины рецепты 📖

03 Dec, 06:53

🥚Пышный омлет

#Завтраки #Обеды #Перекусы #Омлеты

Ингредиенты:
Яйца - 10 шт
Соль - 1 ч/л
Молоко - 500 мл
Сливочное масло - 10 г

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,058
Бабушкины рецепты 📖

02 Dec, 18:41

🥄 Салат с курицей и гранатом

#Салаты #Обеды #Ужины #Завтраки #Перекусы #Закуски

Ингредиенты:
▪️куриное филе 250 гр
▪️зерна 1 граната
▪️грецкий орех 40 гр
▪️лук красный 1 маленький
▪️зелень, соль, перец, майонез или греческий йогурт по вкусу

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,160
Бабушкины рецепты 📖

02 Dec, 16:43

🥧 Слойки с курочкой

#Пирожки #Слойки #Кчаю #Выпечки #Закуски #Перекусы #Обеды #Завтраки #Ужины

Ингредиенты:
• Мука - 350гр
• Вода - 80мл
• Молоко - 80мл
• Соль - пол ч.л
• Сахар - 1ст.л
• Яйцо - 1шт
• Растительное масло - 30мл
• Сухие дрожжи - 7гр

Начинка:
• Филе курицы - 1шт
• Творожный сыр - 100гр
• Моцарелла - 130гр
• Яйцо - 1шт
• Соль и перец
• Зелень
• Яйцо для смазывания

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,199
Бабушкины рецепты 📖

02 Dec, 15:07

🥠 Сдобный творожный пирог

#Пироги #Выпечки #Кчаю #Сладкое #Десерты #Завтраки #Обеды #Перекусы

Ингредиенты:
- мука - 350-400 гр
- масло сливочное - 80 гр
- молоко - 200 мл
- сахар - 2 ч.л
- соль - 1 ч.л
- дрожжи - 1 ч.л
- яйцо - 1 шт

Начинка:
- творог - 200 гр
- сметана - 2 ст.л
- сахарная пудра - 100 гр
- яйцо - 1 шт

♨️ Выпекаем при 180° 30 минут (зависит от духовки).

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,126
Бабушкины рецепты 📖

02 Dec, 10:48

Капустная запеканка 🥧

#Пироги #Выпечки #Кчаю #Завтраки #Обеды #Ужины #Перекусы

Ингредиенты:
Капуста - 700 г
Фарш - 500 г
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Перец - 1 шт
Зелень по желанию
Чеснок - 2 зубчика
Специи: соль, черный
перец, смесь сушеных
томатов, паприка

Для заливки:
Яйца - 3 шт
Сметана - 3 ст/л
Специи: соль щепотку,
черный перец, смесь
сушеных томатов
Сыр - 50 г

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,130
Бабушкины рецепты 📖

02 Dec, 08:54

Яркий салат на Новый год 🎄

#Салаты #Обеды #Ужины #Закуски #Перекусы

Ингредиенты:
Копченая скумбрия
Морковь
Картофель
Свекла
Яйца
Зелень
Майонез
Красная икра

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,109
Бабушкины рецепты 📖

02 Dec, 07:59

Фаршированный картофель 🥔

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски #Перекусы

Ингредиенты:
Картофель
Фарш
Лук
Морковь
Томатная паста
Сметана
Соль,перец по вкусу
Зелень

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,182
Бабушкины рецепты 📖

02 Dec, 06:54

🥮 Торт МИКАДО

#Торты #Десерты #Кчаю #Выпечки #Сладкое #Завтраки #Перекусы #Обеды #Кондитер

Ингредиенты:
Мука - 450 гр.
Яйцо-1 шт.
Сахар-100 гр.
Сметана -150 гр.
Масло сливочное ( комнатной температуры) 100 гр.
Сода - 1 ч.л.

Крем :
Варёная сгущёнка-1 банка
Сливочное масло ( комнатной температуры) - 200 гр.
какао - 2 ст.л ( по желанию )

Форма 24 см:
Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах до золотистого цвета .

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,170
Бабушкины рецепты 📖

02 Dec, 05:51

🧇 Вкуснейшие вафли с ягодкой на завтрак

#Завтраки #Обеды #Перекусы #Кчаю #Выпечки #Десерты #Сладкое #Вафли

Ингредиенты:
• Яйца - 2шт
• Соль - шепотка
• Подсластитель - 3ст.л
• Молока - 200мл
• Минеральная вода (газированной) - 50мл
• Растопленного слив.масла - 50гр
• Мука - 150гр
• Разрыхлитель - 1ч.л
• Для начинки фрукты и ягоды

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,162
Бабушкины рецепты 📖

01 Dec, 17:50

🐟Запечённый с овощами пангасиус

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски #Рыба

Ингредиенты:
- рыба – 1 кг
- картошка – 600 г
- лук красный – 1 шт
- помидоры черри – 1 горсть
- брокколи – 2 горсти
- соль, перец и специи для рыбы – по вкусу
- масло оливковое – для запекания

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,257
Бабушкины рецепты 📖

01 Dec, 15:50

🍲 На обед ароматный супчик с фрикадельками

#Обеды #Ужины #Горячее #Первое #Супы

Ингредиенты:
• Фарш - 500гр
• Лук - 1шт
• Специи - по вкусу
• Для супа:
• Лук - 1шт
• Морковь - 1шт
• Перец болгарский - 1шт
• Помидор - 1шт
• Картофель - 3-4шт
• Рис - 100гр
• Специи (соль, сушеный чеснок и паприку)
• Зелень - по вкусу

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,245
Бабушкины рецепты 📖

01 Dec, 14:39

🍚 Паста птитим с курицей и грибами

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски #Перекусы #Паста #Завтраки

Ингредиенты:
- птитим – 200 г
- куриное филе – 1 шт
- шампиньоны – 6 шт
- лук – 0,5 шт
- сливки 15-20% – 150 мл
- соль, перец, специи для курицы, карри, паприка и сушёный чеснок – по вкусу
- петрушка и сыр – по желанию

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,182
Бабушкины рецепты 📖

01 Dec, 13:00

🥟 Хинкали

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски #Перекусы #Хинкали

Ингредиенты:
Для теста:
Мука высший сорт - 1 кг
Вода холодная - 500 мл
Винный уксус - 2,5 ст.л
Соль - 1,5 ч.л

Для начинки:
Фарш свинина-говядина - 1 кг
Кинза, петрушка - пучок
Соль - 1 ст.л
Перец - 1,5 ч.л
Паприка - 1 ст.л
Зира - 2 ч.л
Вода холодная - 350  мл
Чеснок - 3 зубчика
Лук - 2 шт

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,150
Бабушкины рецепты 📖

01 Dec, 12:02

🫔 Жареный лаваш с начинкой

#Завтраки #Обеды #Ужины #Перекусы #Закуски #Кчаю #Выпечки #Горячее

Ингредиенты:
▪️Лаваш (прямоугольный)
▪️Сыр - 150 г
▪️Колбаса докторская - 150 г
▪️Базилик - щепотку
▪️Яйцо - 4 шт

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов
1,134
Бабушкины рецепты 📖

20 Nov, 19:31

🥗 Салат «Гости на пороге»

#Салаты #Обеды #Ужины #Завтраки #Перекусы #Закуски

Ингредиенты:
Яйца вареные
Колбаса «Сервелат»
Кукуруза
Свежие огурцы
Сухарики
Зелень
Майонез

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
183
Бабушкины рецепты 📖

20 Nov, 18:30

Фаршированные перчики 🫑

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски #Перекусы

Ингредиенты:
‣ болгарский перец – 10 шт
‣ фарш – 900 г
‣ рис – 0,5 стакана
‣ чеснок – 2 зубчика в зажарку + 2 в конце
‣ репчатый лук – 1 шт
‣ морковь – 1 шт
‣ петрушка и укроп – по 0,5 пучка
‣ картофель – 2 шт
‣ томатная паста – 2 ст.л
‣ томаты – 2 шт
‣ соль и чёрный перец – по вкусу
‣ вода – 500-800 мл
‣ масло – для жарки

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
270
Бабушкины рецепты 📖

20 Nov, 17:31

🧀 Сырный суп 🥣

#Супы #Горячее #Обеды #Ужины #Первое #Завтраки #Закуски

Ингредиенты:
‣ репчатый лук – 150 г
‣ морковь – 200 г
‣ картофель – 400 г
‣ вода – 1,5 л
‣ плавленый сыр – 800 г
‣ сливки 33% – 100 г
‣ соль – по вкусу

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
349
Бабушкины рецепты 📖

20 Nov, 16:30

🐟 Запечённая камбала

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски #Рыба

Ингредиенты:
‣ камбала – 4 шт
‣ лимон – 0,5 шт
‣ соевый соус – 50 мл
‣ оливковое масло – 30 мл
‣ чеснок – 1 шт
‣ зелень (петрушка, укроп) – небольшой пучок
‣ лук – 1 шт

Приготовление:
1. Почистите камбалу.
2. Выдавите сок лимона, добавьте соевый соус, оливковое масло, раздавленный чеснок, мелко нарезанную зелень. Перемешайте.
3. Сделайте надрезы по тёмной стороне рыбы. Распределите соус по рыбе. Оставьте мариноваться минимум на 45 минут, если больше — уберите в холодильник.
4. Порежьте лук, выложите на противень, сверху рыбу, рыбу полейте остатками соуса, выпекайте 35 минут при 190 градусах.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
434
Бабушкины рецепты 📖

20 Nov, 15:32

🍌 Банановый хлеб с шоколадом и орехами

#Выпечки #Десерты #Кчаю #Сладкое #Хлеб #Кексы #Завтраки #Перекусы #Закуски #Обеды

Ингредиенты:
‣ банан – 5 шт
‣ тёмный шоколад – 80 г
‣ грецкий орех – 100 г
‣ сливочное масло – 80 г
‣ цельнозерновая мука – 300 г
‣ тростниковый сахар – 140 г
‣ яйца – 2 шт
‣ разрыхлитель – 1 ч.л
‣ сметана 20% – 1,5 ст.л

Приготовление:
1. Разминаем до однородности 3 банана. Добавляем яйца, сахар, сметану и перемешиваем до однородности.
2. Всыпаем муку, разрыхлитель, рубленные грецкие орехи и шоколад (чуть-чуть оставляем для посыпки). Аккуратно перемешиваем. Добавляем растопленное сливочное масло и перемешиваем. Долго мешать тесто не нужно.
3. Форму для запекания смазываем сливочным маслом. Вливаем тесто и разравниваем. Оставшиеся два банана разрезаем вдоль пополам, выкладываем поверх теста с орехами и шоколадом.
4. Выпекаем в разогретой до 180°С духовке 50-60 минут, режим «верх-низ». Готовность проверяем деревянной шпажкой.
5. Готовый хлеб достаём из духовки, оставляем в форме 15-20 минут. Затем достаём и остужаем на решётке.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
462
Бабушкины рецепты 📖

20 Nov, 14:16

🍗 Курица с овощами в духовке

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски

Ингредиенты:
▪️Куриное филе - 400 г
▪️Морковь - 150 г
▪️Болгарский перец - 150 г
▪️Картофель - 400 г
▪️Чеснок - 4 зубчика
▪️Лук - 80 г

Заливка:
▪️Вода - 80 мл
▪️Масло растительное - 50 мл
▪️Томатная паста - 70 г
▪️Соль, специи (паприка, смесь перцев, сушеные травы)

♨️ Накрываем фольгой и отправляем в духовку на 50-60 минут при 210-220°С (за это время, один раз надо будет достать, перемешать).
Затем снимаем фольгу и ещё отправляем на 10-15 минут, чтобы подрумянить.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
526
Бабушкины рецепты 📖

20 Nov, 12:30

🥮 Пирог «Стеганое одеяло»

#Сладкое #Десерты #Кчаю #Выпечки #Пироги

Ингредиенты:
Начинка:
Творог - 300 г
Сахар - 75 г
Ванилин
Яйцо - 1 шт
Кукурузный крахмал - 17 г

Бисквит:
Яйца - 4 шт
Сахар - 150 г
Растительное масло - 100 мл
Какао - 40 г
Разрыхлитель - 2 ч/л
Мука - 160 г

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
598
Бабушкины рецепты 📖

20 Nov, 11:21

🍗 Самая нежная курочка для шаурмы, салатов и основных блюд

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски #Перекусы

Ингредиенты:
‣ куриные бёдра – 800 г
‣ лук – 1 шт
‣ томатная паста – 1 ст.л
‣ йогурт – 120 г
‣ соль, сладкая паприка и прованские травы – по вкусу

Приготовление:
Лук порезать, соединить все ингредиенты и хорошо перемешать. Выложить в форму , как на видео, вплотную и запечь при 200°С 40 минут. Получается фантастически вкусно и нежно.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
640
Бабушкины рецепты 📖

20 Nov, 09:14

🍲 Царские Щи с 3 видами мяса в казане на костре

#Обеды #Ужины #Горячее #Закуски #Супы #Первое

Ингредиенты:
▪️Курица - 1 шт
▪️Грудинка копченая - 300 г
▪️Голяшка говяжья - 300 г
▪️Лук - 1 шт
▪️Морковь - 1 шт
▪️Стебли петрушки/укропа
▪️Подсолнечное масло - 100 г
▪️Лук - 3 шт
▪️Помидоры в с\с или свежие - 300г
▪️Картошка - 600 г
▪️Капуста молодая - 1 кг
▪️Соль, перец, уксус, сахар
▪️Петрушка/укроп - пучок
▪️Чеснок - 4 зубчика
▪️Хлеб, сметана - для подачи

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
685
Бабушкины рецепты 📖

20 Nov, 07:32

🥪 Горячие бутерброды-пиццы

#Завтраки #Обеды #Перекусы #Закуски #Кчаю #Бутерброды #Пицца

Ингредиенты:
- хлеб для тостов – 4 шт
- кетчуп и майонез – по вкусу
- колбаса – 8 кусочков
- солёный огурец – 1-2 шт
- томаты черри – 8 шт
- плавленый сыр – 3 пластинки
- твёрдый сыр – 60 г

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
711
Бабушкины рецепты 📖

20 Nov, 04:19

🍽 Вкуснейший завтрак

#Завтраки #Обеды #Перекусы #Кчаю #Закуски #Пп

Ингредиенты:
▫️яйцо - 3 шт
▫️сливки - 50 мл
▫️соль - 1/2 ч.л
▫️перец - 1/2 ч.л
▫️лосось - 100 гр
▫️брокколи - 2-3 соцветия
▫️томаты черри - 3-4 шт
▫️лаваш - 1 шт
▫️сыр - 50 гр
▫️базилик - по вкусу

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
769
Бабушкины рецепты 📖

19 Nov, 19:31

🧀 Домашний сыр на кефире

#Сыры #Закуски #Перекусы #Домашнее #Заготовки #Назиму #Завтраки #Обеды #Ужины

Ингредиенты:
• Кефир 3,2% - 2л
• Соль - пол ч.л
• Сода пищевая - 1ч.л
• Масло сливочное - 20гр
• Яйцо - 1шт
• Наполнитель

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
834
Бабушкины рецепты 📖

19 Nov, 18:21

🍗 Необычная подача куриной ножки

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски #Перекусы

Ингредиенты:
▪️Ножки - 4 шт
▪️Тесто слоеное дрожжевое - 500 г
▪️Специи - по вкусу
▪️Картофельное пюре
▪️Сыр
▪️Шампиньоны

♨️ Смазываем желтком и в разогретую до 180°С духовку на 30 минут.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
828
Бабушкины рецепты 📖

19 Nov, 15:56

Салат с копчёной курочкой и фасолью 🫘

#Салаты #Обеды #Ужины #Завтраки #Перекусы #Закуски

Ингредиенты:
- консервированная кукуруза – 1 банка
- консервированная фасоль красная – 1 банка
- морковь по-корейски – 200 г
- копчёная курочка – 300 г
- огурец – 2 шт
- майонез – для заправки

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
844
Бабушкины рецепты 📖

19 Nov, 14:38

🫖 Гранатовый чай для иммунитета

#Чай #Напитки #Заготовки #Назиму #Здоровье

Вам понадобится:
• гранат
• апельсин
• лимон
• мята
• сахар или мед по вкусу
• кипяток

Приготовление:
- Очистите гранат от кожуры и высыпьте зернышки в чайник

- Нарежьте на дольки апельсин и лимон, положите в чайник и добавьте мяту
👆🏻 Немножко разомните эту смесь для лучшего раскрытия вкуса

- По желанию положите сахар или мед, залейте всё кипятком и дайте чаю немного настояться

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
837
Бабушкины рецепты 📖

19 Nov, 13:30

Лепешки без раскатки 🫓

#Лепешки #Выпечки #Кчаю #Закуски #Перекусы #Обеды #Завтраки #Ужины

Ингредиенты:
Яйца - 2 шт
Вода - 300 мл
Молоко - 300 мл
Дрожжи быстродействующие - 7 г
Сахар - 1 ст/л
Соль - 1 ч/л
Колбаса
Перец сладкий
Сыр
Зелень
Масло растительное для жарки

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
827
Бабушкины рецепты 📖

19 Nov, 12:30

🍗 Сочная грудка с сырной начинкой

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски

Ингредиенты:
▪️Куриная грудка - 3 шт.
▪️Сливочный сыр - 150 гр.
▪️Помидор - 1 шт.
▪️Зелень - 50 гр.
▪️Сухой чеснок - 0,5 ч.л.
▪️Соль, перец.

*После того как пожарите нужно немного подождать, т.к. температура и соки распределятся.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
824
Бабушкины рецепты 📖

19 Nov, 11:30

Запечённые говяжьи ребрышки 🍖

#Закуски #Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Мясо

Ингредиенты:
▪️Говяжьи рёбра - 1 кг.
▪️Соль, перец, итальянские травы, сушёный чеснок - по 1 ст.л.
▪️Растительное масло - 2 ст.л.
▪️Картофель - 500 гр.
▪️Паприка, специи - 1 ст.л.

♨️ Рёбрышки оставляем мариноваться на 2 часа, в лучшем случае оставьте на ночь. Запекаем при 190 гр. 1,5 часа. После ещё 20 минут запекаем без фольги.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
835
Бабушкины рецепты 📖

19 Nov, 10:32

🍲 Рассольник по ГОСТу

#Супы #Горячее #Обеды #Ужины #Первое #Закуски #Перекусы #Рассольник

Вам понадобится
На 5 л воды:
• говяжья грудинка - 1,5 кг
• перловая крупа — 100 г
• картофель - 350 г
• морковь - 250 г
• лук репчатый - 300 г
• томатная паста - 1-2 ст.л.
• сахарный песок - 1 ч.л.
• бочковые огурцы - 350 г
• рассол от огурцов - 200 мл
• чеснок — 3 зубчика
• соль, перец — по вкусу
• укроп, петрушка — по вкусу

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
872
Бабушкины рецепты 📖

18 Nov, 19:01

🍲 Крем-суп из цветной капусты с лососем

#Супы #Горячее #Обеды #Ужины #Первое #Закуски #Перекусы

Ингредиенты:
▪️Суповой набор красной рыбки
▪️Корень сельдерея - 1 шт
▪️Лук - 2 шт
▪️Веточки петрушки - для бульона
▪️Цветная капуста - 1 шт
▪️Морковь - 1 шт
▪️Чеснок - 3 зубчика
▪️Соль - 2 ч.л
▪️Прованские травы - 1 ч.л
▪️Оливковое масло - 20 мл
▪️Перечная паста - 2 ст.л
▪️Тимьян - 2-3 веточки
▪️Укроп - 1 пучок
▪️Сливки - 100 мл

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
957
Бабушкины рецепты 📖

15 Nov, 14:02

🥞 Мордовские блины на манке

#Блины #Завтраки #Обеды #Перекусы #Кчаю #Выпечки #Десерты #Сладкое #Панкейки

Ингредиенты:
- манная крупа – 800 г
- дрожжи сухие – 10 г
- сахар – 3 ст.л
- соль – 1 ч.л
- вода тёплая – 600 мл
- молоко кипячёное тёплое – 600 мл
- яйца – 4 шт
- растительное масло – 3 ст.л
- сгущёнка и ягоды – по желанию

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
33
Бабушкины рецепты 📖

15 Nov, 13:01

🥬 Очищающий овощной салат

#Салаты #Обеды #Ужины #Завтраки #Перекусы #Закуски #Пп

Заправка :
▪️Пучок петрушки
▪️2 зуб чеснок
▪️Масло оливковое 50 мл
▪️Половина лимона
▪️Соль

Приготовление:
Взбить все ингредиенты, если будет соус густым, добавить немного воды.
Нашинковать капусту мелко( лайфхак на видео), добавить тертую морковь, укроп и огурец (в принципе овощи могут быть любыми).
Заправить и дать настояться мин 10.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
194
Бабушкины рецепты 📖

15 Nov, 12:01

🍊 Апельсиновый кекс с маком

#Пироги #Выпечки #Кчаю #Сладкое #Десерты #Кексы

Ингредиенты:
- яйца – 3 шт
- сахар – 115 г
- мука – 130 г
- кефир – 80 г
- растительное масло – 40 г
- мак – 10 г
- разрыхлитель – 1 ч.л
- цедра апельсина – от 1 шт
- сок свежего апельсина – 3 ст.л
- апельсин – 1 шт

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
274
Бабушкины рецепты 📖

15 Nov, 11:01

🥣 Крем-суп с жареными шампиньонами

#Обеды #Ужины #Горячее #Супы #Первое

Вам понадобится:
• лук репчатый - 1 шт.
• морковь - 1 шт.
• картофель - 2-3 шт.
• лавровый лист - 1-2 шт.
• плавленый сыр - 100 г
• шампиньоны - 150 г
• сливочное масло - по 30-40 г для овощей и грибов (всего 60-80 г)

Приготовление:
- Порежьте все овощи
- Сначала обжарьте лук 2 минуты на сливочном масле, затем добавьте морковь и картофель, залейте водой, добавьте лавровый лист и варите 20 минут
- Грибы нарежьте на мелкие кубики и обжарьте на сливочном масле 7-10 минут
- Когда овощи будут готовы, добавьте плавленый сыр, размешайте до растворения и пробейте блендером
- В крем суп положите жареные грибочки и проварите 1-2 минуты. Суп готов!
- В тостере или на сковороде приготовьте гренки. Подавайте суп, посыпав свежей зеленью и добавив гренки

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
315
Бабушкины рецепты 📖

15 Nov, 10:02

Обязательно приготовь этот завтрак в лаваше 🌯

#Завтраки #Обеды #Ужины #Перекусы #Закуски #Выпечки #Кчаю

Ингредиенты:
▪️Сметана
▪️Шрирача
▪️Лук
▪️Грудка индейки
▪️Сыр лёгкий 15%
▪️Яйцо жареное

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
362
Бабушкины рецепты 📖

15 Nov, 09:01

🍣 Суши-вафли

#Обеды #Ужины #Закуски #Перекусы

Ингредиенты:
‣ круглый рис – 200 г
‣ вода – 200 г
‣ рисовый уксус – 5 ст.л
‣ соль – 1 ч.л
‣ сахар – 2 ч.л
‣ растительное масло – для жарки

Для начинки:
‣ слабосолёная рыба – 150 г
‣ огурец – 1-2 шт
‣ авокадо – 1 шт
‣ нори – 1 шт
‣ творожный сыр – 3-4 ст.л
‣ кунжут – для подачи
‣ соевый соус – для подачи

Приготовление:
1. Рис хорошо промыть. Залить водой, довести до кипения и варить 15 мин на низком огне под крышкой. Выключить плиту, оставить под полотенцем на 10 мин.
2. Смешать рисовый уксус, соль и сахар. Нагреть до объединения. Залить готовый рис, смешать.
3. Вафельницу разогреть и смазать маслом.
4. Рис распределить по вафельнице, хорошо утрамбовать и распределить до краев мокрой вилкой.
5. Обжарить до золотистости 5-7 минут. Горячие вафли нужно аккуратно снять широкой лопаткой и остудить. Они станут плотнее и будут хорошо держать форму.
6. Смазать творожным сыром и выложить начинку, посыпать кунжутом. Соевым соусом поливать перед подачей.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
402
Бабушкины рецепты 📖

15 Nov, 08:06

🥔 Картофель в сметанном кляре

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе

Ингредиенты:
▪️Картофель-1 кг
▪️Сыр-150 гр
▪️Яйца-2 шт
▪️Сметана-100 гр
▪️Мука-4 ст/л
▪️Зелень
▪️Черный перец

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
443
Бабушкины рецепты 📖

14 Nov, 20:00

Жульен в хрустящих булочках 🥖

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски #Перекусы #Жульен

#обеды #ужины #горячее

Ингредиенты:
‣ булочки для гамбургеров – 4 шт
‣ куриное филе – 1 шт
‣ шампиньоны – 200 г
‣ лук репчатый – 1 шт
‣ сыр – 100 г
‣ сливки 15% – 100 мл
‣ соль и перец – по вкусу

Приготовление:
1. Для начала подготавливаем начинку. Куриное филе обжариваем, добавляем шампиньоны и обжариваем до золотистости. Затем кладём репчатый лук и обжариваем ещё в течение 5 минут. Заливаем всё сливками и выпариваем до загущения.
2. Чтобы сливки не отслоились, перед тем как вводить, нужно их слегка прогреть в микроволновке, буквально 30 секунд.
3. У булочек отрезаем верхушки и вынимаем мякиш. Наполняем их жульеном и сверху посыпаем тёртым сыром. Запекаем 10 минут при температуре 180 градусов.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
689
Бабушкины рецепты 📖

14 Nov, 19:01

🌽 Тайский кукурузный суп

#Супы #Горячее #Обеды #Ужины #Первое #Закуски

Ингредиенты:
‣ кукуруза – 4 початка
‣ тыква – 300 г
‣ лук – 1 шт
‣ морковь – 1 шт
‣ чеснок – 1 шт
‣ тимьян – 2-3 веточки
‣ соль и хлопья чили – по вкусу
‣ креветки – 500 г
‣ апельсин – 1 шт
‣ вода – 1 л
‣ перец, томаты, лавровый лист – для бульона
‣ кокосовые или обычные сливки – 2 ст.л
‣ паста том-ям – 1 ст.л

Приготовление:
1. Овощи запекаем минут 40 при 200°С.
2. Для бульона панцыри промываем, добавляем кочерыжки, чеснок, перец, помидор, тимьян, лаврушку, соль и воду. Варим полчаса и процеживаем.
3. Креветки можно просто замариновать в цедре и соке апельсина, посолить, добавить хлопья чили и обжарить. Или готовить по методу су-вид (в вакуумный пакет, и в воду под постоянную температуру 55°С 15 мин).
4. В готовые овощи добавьте бульон и перебейте блендером до однородной массы. Для регулировки густоты используйте горячую воду. Затем поместите на плиту и добавьте пару столовых ложек кокосовых сливок и ложку пасты том-ям. Доведите до кипения и суп готов.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
682
Бабушкины рецепты 📖

14 Nov, 18:00

Паста из тыквы 🎃

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски #Перекусы #Завтраки

Ингредиенты:
‣ тыква – 700 г
‣ мука – 600 г
‣ соль – 2 ч.л
‣ шпинат – 150 г
‣ лук – 0,5 шт
‣ чеснок – 1 зубчик
‣ растительное масло – 10 мл
‣ пармезан – 10 г для подачи

Приготовление:
1. Тыкву нарезаем на кубики, перекладываем в кастрюлю с кипящей водой и варим около 15 минут до готовности. Разминаем толкушкой, добавляем муку, соль, замешиваем эластичное тесто и оставляем на 10 минут.
2. В кипящую подсоленную воду нарезаем с помощью ножниц тесто (длинной 1-2 см). Варим около 5 минут и сливаем воду (должны всплыть).
3. На растительном масле обжариваем лук с чесноком, добавляем шпинат. Как шпинат ужарится, добавляем пасту, соль, перец, жарим всё вместе пару минут и убираем с огня.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
636
Бабушкины рецепты 📖

14 Nov, 17:11

Мы запустили новый канала:
С рецептами на праздничные столы🎄
Кому интересно
👉 Подписываемся 👈
625
Бабушкины рецепты 📖

14 Nov, 17:00

🥩 Мясной рулет 🫔

#Рулеты #Кчаю #Закуски #Перекусы #Обеды #Ужины

Ингредиенты:
▪️1 головка лука
▪️2–3 зубчика чеснока
▪️150 г шампиньонов
▪️1 кг любимого фарша
▪️1 яйцо
▪️пара кусочков белого хлеба
▪️100 г тертого сыра
▪️соль, перец, зелень, горчица по вкусу

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
632
Бабушкины рецепты 📖

14 Nov, 16:00

🌮 Белковый ужин

#Ужины #Обеды #Завтраки #Перекусы #Закуски #Кчаю

Ингредиенты:
- куриное филе (фарш) – 100 г
- яйца – 2 шт
- соль и перец – по вкусу

Начинка:
- творожный сыр – 30 г
- салат айсберг – 2 листа
- огурец и помидор – по 0,5 шт
- укроп – по вкусу

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
668
Бабушкины рецепты 📖

14 Nov, 15:01

🥐 Итальяснкие пирожки — Панцеротти

#Выпечки #Закуски #Перекусы #Кчаю #Пирожки #Завтраки #Обеды #Ужины

Ингредиенты:
Тесто:
‣ вода тёплая – 200 мл
‣ сахар – 1 ст.л
‣ соль – 1 ч.л
‣ оливковое масло – 40 мл
‣ дрожжи быстродействующие – 8 г
‣ мука – 350 г

Начинка:
‣ томатный соус – по 1 ч.л на пирожок
‣ пепперони – по 3 кусочка на пирожок
‣ сыр моцарелла – по 1 кусочку на пирожок
‣ пармезан – для подачи
‣ желтки – для смазывания

Сливочно-чесночное масло:
‣ растопленное сливочное масло – 30 г
‣ чеснок – 1/3 зубчика
‣ базилик или петрушка – по вкусу
‣ соль – по вкусу

Приготовление:
1. Тёплую воду размешиваем с сахаром, солью, оливковым маслом и дрожжами. Всыпаем муку и когда тесто собралось в шар — вымешиваем руками 10 минут. Оставляем под плёнкой на 30 мин.
2. Разделяем на шарики по 60 г (10 шт) и накрываем плёнкой на 30 мин.
3. Раскатываем шарик в не большую лепёшку, кладём соус, пепперони, моцареллу и заворачиваем, скрепив края.
4. Выпекаем 15 мин при 180°С с конвекцией. Смазываем сливочно-чесночным маслом, присыпаем пармезаном.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
686
Бабушкины рецепты 📖

14 Nov, 14:01

Чечевичный крем-суп 🥣

#Супы #Горячее #Обеды #Ужины #Первое

Ингредиенты:
- чечевица – 200 г
- лук – 1 шт
- картофель – 1-2 шт
- морковь – 1 шт
- чеснок – 2-3 зубчика
- томатная паста – 1 ст.л
- болгарский перец – 0,5 шт
- кипяток – 1 л
- подсолнечное масло – 3 ст.л
- соль, перец и зелень – по вкусу
- бекон и сыр – по желанию

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
702
Бабушкины рецепты 📖

14 Nov, 13:00

🐟 Скумбрия в горчичном маринаде

#Закуски #Заготовки #Соленья #Обеды #Ужины #Рыба

Ингредиенты:
▪️Скумбрия - 2 шт
▪️Вода - 500 мл
▪️Соль - 2 ст.л.
▪️Сахар - 1 ст.л.
▪️Перец душистый - 3 шт
▪️Перец черный - 15 шт
▪️Лавровый лист - 1 шт
▪️Горчица - 3 ст.л.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
728
Бабушкины рецепты 📖

14 Nov, 12:00

Запеченный картофель
в беконе 🥓

#Закуски #Перекусы #Обеды #Ужины #Горячее #Второе

Ингредиенты:
▪️картофель - 2 шт
▪️бекон - 6 шт
▪️сыр - 100 гр
▪️яйцо - 2 шт
▪️зелень - по вкусу
▪️соль - щепотка
▪️перец - по вкусу
▪️растительное масло

♨️ Запекаем при 180° 60 минут, после добавления сыра и яиц запекаем еще 5-10 минут

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
734
Бабушкины рецепты 📖

14 Nov, 11:08

Аппетитные колбаски 🌭

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски #Перекусы

Ингредиенты:
• Филегрудки - 300гр
• Лук - 1шт
• Молоко - 3ст.л
• Сметана - 2ст.л
• Соль, перец
• Копчёная паприка 1ч.л
• Прованские травы - пол ч.л
• Кетчуп

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
720
Бабушкины рецепты 📖

14 Nov, 09:05

🧁 Кексы с ягодами и штрейзелем

#Выпечки #Десерты #Кчаю #Выпечки #Сладкое #Кексы

Ингредиенты:
‣ мука – 195 г
‣ сахар – 80 г
‣ соль – 0,5 ч.л
‣ разрыхлитель – 2 ч.л
‣ растительное масло – 80 г
‣ яйцо – 1 шт
‣ молоко – 80 мл
‣ ванильный экстракт – по вкусу
‣ ягоды – 170-200 г

Штрейзель:
‣ сливочное масло – 50 г
‣ сахар – 40 г
‣ мука – 80 г

Приготовление:
1. Разогреть духовку до 205°С. Подготовить формы.
2. Если ягоды замороженные, смешать их с 1 ст.л муки.
3. Смешать все сухие ингредиенты.
4. В отдельной миске смешать яйцо, молоко, масло и ваниль. Вылить жидкие ингредиенты в сухие и перемешать. Цель — смочить сухие ингредиенты, в тесте могут остаться комочки. Важно не перестараться, иначе маффины получатся плотными.
5. Когда почти не останется сухой муки, добавить ягоды и замешать в тесто лопаткой.
6. Для штрейзеля соединить всё и перетереть руками в крошку.
7. Выпекать 15-20 мин до золотистой корочки. Проверить готовность зубочисткой. Оставить на 10 мин в форме, извлечь и после полностью остудить.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
758
Бабушкины рецепты 📖

14 Nov, 06:20

🍎 Яблочный зефир

#Десерты #Кчаю #Сладкое #Зефир

Ингредиенты:
Яблочное пюре - 150 г
Сахар - 120 г
Белок - 25 г

Для сиропа:
Агар - 7 г
Сахар - 240 г
Вода - 85 г
Сахарная пудра для
обваливания

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
776
Бабушкины рецепты 📖

13 Nov, 14:01

🥒 Кабачковые пирожки

#Пирожки #Перекусы #Закуски #Кчаю #Завтраки #Обеды #Ужины #Закуски

Ингредиенты:
Кабачок - 1 шт
Сосиски - 2 шт
Яйца - 2 шт
Соль,перец, паприка по вкусу
Паприка
Сыр - 70 г
Мука - 3 ст/л

Соус:
Сметана - 2 ст/л
Майонез - 2 ст/л
Горчица - 2 ч/л
Мед - 2 ч/л

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
110
Бабушкины рецепты 📖

13 Nov, 13:00

Рецепт борща 🥣

#Борщ #Супы #Горячее #Обеды #Ужины #Завтраки #Перекусы #Закуски #Первое

Ингредиенты:
Косточки на бульон - 1 кг
Капуста - 1/2 кочана
Растительное масло
Томатная паста - 1 ст/л
Свёкла - 3 шт
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Чеснок - 1 шт
Лавровый лист - 3
Вода - 2 л
Соль, перец по вкусу

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
232
Бабушкины рецепты 📖

13 Nov, 12:00

Нежная курочка  🍗

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски

Ингредиенты:
▪️Куриная грудка 400 гр
▪️Сливки 200 мл
▪️Лук 100 гр
▪️Шампиньоны 100 гр
▪️Чеснок 2 зубчиков
▪️Тимьян
▪️Соль, специи по вкусу

Приготовление :
1.Филе надрезаем как на видео. Добавляем соль, перец и прованские травы. Обжариваем с двух сторон на сливочном масле с чесноком и тимьяном.
2.Филе убираем и обжариваем нарезанный лук и грибы.
3.Заливаем стакан сливок, выкладываем курочку и тушим под закрытой крышкой 15—20 минут.
Выбирайте гарнир на ваш вкус.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
305
Бабушкины рецепты 📖

13 Nov, 11:00

Галушки с мясом 🥩

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски #Перекусы

Ингредиенты:
▪️300 г картофельного пюре
▪️150 г муки
▪️100 г манки
▪️1 яйцо
▪️Соль по вкусу

Для начинки:
▪️300 г фарша
▪️Пучок зелени
▪️Соль, перец по вкусу

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
364
Бабушкины рецепты 📖

13 Nov, 10:00

🥩 Ленивые котлетки

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски #Гарнир #Перекусы #Котлеты

Ингредиенты:
▪️Фарш говяжий 600гр
▪️Лук репчатый 2шт
▪️Морковь 1шт
▪️Картофель 2шт
▪️Перец сладкий 1шт
▪️Соль по вкус
▪️Перец по вкусу
▪️Перец острый 1/4чл
▪️Чеснок сухой 1чл
▪️Соевый соус 2-3ст л
▪️Кунжут 3чл
▪️Масло оливковое 20мл
▪️Масло сл 30гр

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
393
Бабушкины рецепты 📖

13 Nov, 09:02

🥬 Самая вкусная цветная капуста в духовке

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски #Перекусы #Завтраки

Ингредиенты:
▫️цветная капуста – 700 г
▫️яйца – 4 шт
▫️сметана – 4 ст.л
▫️майонез – 4 ст.л
▫️горчица – 1 ч.л
▫️соль, перец и паприка – по вкусу
▫️сыр – 200 г

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
425
Бабушкины рецепты 📖

13 Nov, 08:01

🥚 Хачапури по-аджарски

#Завтраки #Обеды #Перекусы #Кчаю #Выпечки #Закуски #Хачапури

Ингредиенты:
▪️мука 500гр.
▪️кефир 250гр
▪️соль чайная ложка
▪️сода 1 чайная ложка
▪️масло растительное 3-4ст ложки

Для начинки:
▪️сыр сулугуни+адыгейский
▪️желток
▪️сливочное масло

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
454
Бабушкины рецепты 📖

13 Nov, 07:01

🥕Морковные маффины

#Маффины #Десерты #Кчаю #Сладкое #Выпечки #Перекусы

Ингредиенты:
▪️яйцо - 1 шт
▪️сахар - 4 ст л
▪️морковь - 150 гр
▪️масло - 4 ст л
▪️корица - 1/2 ч л
▪️молоко - 1 ст л
▪️разрыхлитель - 1 ч л
▪️мука - 1 стакан
▪️лимонный сок - 1 ч л

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
468
Бабушкины рецепты 📖

13 Nov, 06:00

🥞 Блинчики «Молочная девочка»

#Блины #Завтраки #Обеды #Перекусы #Закуски #Кчаю #Выпечки #Десерты #Панкейки #Сладкое

Ингредиенты:
Горячее молоко - 1 л
Сода - 1/2 ч/л
Соль - 1/2 ч/л
Сгущеное молоко - 100 мл
Растительное масло - 3 ст/л
Яйцо - 3 шт
Мука - 2 стакана с горкой

Для начинка:
Творог 5-9% - 500 г
Желток - 1 шт
Сгущеное молоко - 2 ст/л

Для заливки:
Сметана
Сгущеное молоко
Сливочное масло - 60 г

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
523
Бабушкины рецепты 📖

13 Nov, 05:01

Идеальные панкейки 🥞

#Блины #Завтраки #Обеды #Перекусы #Кчаю #Выпечки #Десерты #Панкейки

Ингредиенты:
• Яйца - 2шт
• Молоко - 200мл
• Сахар - 5ст.л
• Растительное масло - 3ст.л
• Мука - 250гр
• Щепотка соли
• Разрыхлитель - 1ст.л

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
540
Бабушкины рецепты 📖

13 Nov, 04:00

🍮 Торт «Ленивый сникерс»

#Торты #Десерты #Кчаю #Сладкое

Ингредиенты:
Яйца - 6 шт
Сахар - 210 г
Ванилин - 2 г
Мёд - 2 ст/л
Мука - 250 г
Какао - 2 ст/л
Разрыхлитель - 10 г

Для крема:
Вареная сгущенка - 500 г
Сливочное масло - 250 г

Для украшения:
Арахис жареный соленый

Пропитка для коржей:
Теплое молоко

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
590
Бабушкины рецепты 📖

12 Nov, 20:01

🐟 Лосось с паприкой и обжаренными полосками из цукини

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски

Ингредиенты:
‣ филе лосося без кожи – 500-600 г
‣ цукини – 550 г (~2 шт)
‣ оливки без косточек – 30 г
‣ базилик – 1 горсть
‣ чеснок – 3 зубчика
‣ сок и цедра лимона – от 0,5 шт
‣ копченая паприка – 1 ч.л
‣ хлопья чили – 0,5 ч.л
‣ оливковое масло – 3 ст.л
‣ соль – по вкусу

Приготовление:
1. Смешать копчёную паприку, половину хлопьев чили, лимонный сок, треть оливкового масла и соль. Полить этой смесью филе лосося и оставить мариноваться.
2. Помыть цукини и нарезать на очень тонкие полоски, в идеале с помощью овощерезки. Очистить и измельчить зубчик чеснока.
3. Добавить к измельчённому чесноку оставшееся оливковое масло и хлопья чили, приправить солью.
4. Разогреть масло со специями на сковороде, добавить цукини, жарить до мягкости.
5. Рыбу поджарить на гриле, гриль-сковороде или на обычной сковороде.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
648
Бабушкины рецепты 📖

12 Nov, 19:02

🌮 Лепёшки из тёртого картофеля с фаршем

#Обеды #Ужины #Закуски #Второе #Лепёшки #Завтраки #Перекусы #Кчаю #Выпечки

Ингредиенты:
‣ картофель – 1 кг
‣ фарш – 500 г
‣ яйца – 2 шт
‣ мука – 5 ст.л
‣ манка – 2 ст.л
‣ специи – по вкусу
‣ томаты – 1-2 шт
‣ лук – 1 шт
‣ сметана – 1-2 ст.л

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
667
Бабушкины рецепты 📖

12 Nov, 18:00

🍝 Паста с тунцом в томатно-сливочном соусе

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски

Ингредиенты:
- паста или макароны – 400 г
- консервированный тунец – 1-2 баночки
- лук – 1 шт
- консервированные томаты – 400 г-
- сливки – 200 мл
- оливковое масло – для жарки
- соль, перец, итальянские травы и сушёный чеснок – по вкусу
- сыр и зелень – для подачи

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
689
Бабушкины рецепты 📖

12 Nov, 17:01

🥔Любимый картофельный гратен

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски #Перекусы

Ингредиенты:
• Картофель - 1шт
• Сливки 20% - 500мл
• Чёрный перец - 1/4ч.л
• Мускатный орех, соль
• Чеснок - 3 зубчика
• Сыр - 100гр

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
706
Бабушкины рецепты 📖

12 Nov, 16:21

Нас уже 7000 🎉

Спасибо всем, что Вы с нами 🤝
701
Бабушкины рецепты 📖

12 Nov, 16:00

🍽 Кабачковые бочонки с начинкой

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски #Перекусы #Завтраки

Ингредиенты:
• Кабачки - 2-3шт
• Филе куриного бедра - 300гр
• Томат - 1шт
• Чеснок - 2 зубчика
• Морковь - 1шт
• Лук - 1шт
• Зелень (любая)
• Соль/перец
• Сыр - 100-120гр

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
739
Бабушкины рецепты 📖

12 Nov, 15:00

🍮 Блинный торт с творожно-клубничной начинкой

#Торты #Десерты #Кчаю #Сладкое #Выпечки #Блины

Ингредиенты:
▪️блины 12 шт.
▪️творог 600 гр.
▪️клубничный джем 200 гр.
▪️шоколадная глазурь
▪️орехи

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
747
Бабушкины рецепты 📖

12 Nov, 13:51

🍽 Идея для вкусного ужина

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски

Ингредиенты:
‣ куриное филе – 2 шт
‣ картофель – 5–6 шт
‣ помидоры – 2 шт
‣ сыр – 100 г
‣ репчатый лук – 1 шт
‣ чеснок – 2 зубчика
‣ кетчуп или томатная паста – 3 ст.л
‣ соль, перец и паприка – по вкусу

Приготовление:
1. Картофель нарежьте мелким кубиком, залейте водой, посолите и варите 8–10 минут под крышкой. Слейте воду и дайте немного остыть.
2. Куриное филе нарежьте кубиками, добавьте чеснок, кетчуп или томатную пасту, специи. Всё тщательно перемешайте и оставьте на 15 минут.
3. Лук и помидоры нарежьте тонкими ломтиками.
4. Сделайте лодочки из пергамента.
5. Первым слоем выложите картофель, затем лук, курицу в маринаде, а сверху помидоры.
6. Запекайте лодочки в разогретой до 180 градусов духовке 35 минут.
7. Посыпьте натёртым сыром и отправьте в духовку ещё на 5 минут. Ваш идеальный ужин готов!

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
754
Бабушкины рецепты 📖

12 Nov, 11:01

🍲 Финская уха

#Супы #Горячее #Обеды #Ужины #Первое

Ингредиенты:
‣ лосось – 400 г
‣ оливковое масло – 150 г
‣ лук порей – 150 г
‣ морковь – 100 г
‣ картофель – 250 г
‣ бульон – 1,5 л
‣ сливки 33% – 150 г
‣ укроп – 30 г

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
787
Бабушкины рецепты 📖

05 Nov, 20:01

🍽 Белорусские колдуны

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски

Ингредиенты:
▪️Картофель 1 кг
▪️Грудинка 500 гр (или фарш)
▪️Чёрный молотый перец
▪️Лук 2-3 шт
▪️Растительное масло 50 мл

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
368
Бабушкины рецепты 📖

05 Nov, 19:00

Гречневый суп 🍲

#Супы #Горячее #Обеды #Ужины #Первое

Ингредиенты :
▪️ Гречка – 80 г
▪️ Морковь – 1 шт
▪️ Лук – 2 шт
▪️ Картофель – 4 шт
▪️ Грибы – 300 г
▪️ Яйца – 2 шт
▪️ Зелень – 1 пучок
▪️ Томатная паста – 70 г

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
440
Бабушкины рецепты 📖

05 Nov, 18:02

🧆 Тефтели в духовке

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Тефтели

Ингредиенты:
• Фарш - 500гр
• Булгур - 125гр
• Морковь - 1шт
• Лук - 1шт
• Соль, перец - по вкусу

Для заливки:
• Помидоры в собственном соку - 200гр
• Вода - 250мл
• Мука - 2ст.л
• Сметана - 2ст.л
• Соль перец - по вкусу

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
465
Бабушкины рецепты 📖

05 Nov, 17:01

🥩 Вкуснейший мясной рулет

#Рулеты #Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски

Ингредиенты:
▪️бекон 1 уп.300гр.
▪️фарш 500гр.
▪️сыр Сулугуни 200гр.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
502
Бабушкины рецепты 📖

05 Nov, 16:00

🍲 Сырный суп с грибами

#Обеды #Ужины #Горячее #Супы #Первое

Ингредиенты:
Шампиньоны - 400 г
Курица- 300 г
Сыр плавленный - 200 г
Вода/бульон - 3 л
Морковь - 1 шт
Картофель - 4-5 шт
Лук - 1 -2 шт
Специи по вкусу
Укропа/кинза
Соль, специи по вкусу
Растительное масло
для жарки - 30 мл

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
524
Бабушкины рецепты 📖

05 Nov, 15:01

Квашеная капуста 🥬

#Соленья #Заготовки #Назиму #Закуски #Квашеная #Капуста

Ингредиенты:
▪️Капуста — 4 кг
▪️Морковь — 3 шт
▪️Зубчики чеснока — 10 шт
▪️Соль — 3 ст.л.
▪️Сахар — 1,5 ст.л.
▪️Лавровый лист — по вкусу
▪️Семена укропа — 1 ч.л.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
558
Бабушкины рецепты 📖

05 Nov, 14:00

🍗 Куриные конвертики с начинкой

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе

Ингредиенты:
‣ филе грудки – 2 шт
‣ шпинат – 1 горсть
‣ моцарелла – 4-6 кусочков
‣ томаты – 1 шт
‣ соль, перец, сладкая паприка и специи – по вкусу
‣ оливковое масло – для смазывания и жарки

Приготовление:
Обжариваем курицу с двух сторон на сильном огне по 3 минуты, затем выкладываем в форму и запекаем в разогретой до 190-200 градусов духовке ~12-15 минут.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
575
Бабушкины рецепты 📖

05 Nov, 13:02

Запечённый паштет

#Завтраки #Закуски #Перекусы #Обеды #Ужины #Паштеты #Намазки #Заготовки

Ингредиенты:
‣ куриная печень – 700 г
‣ куриные бёдра – 600 г
‣ лук – 200 г
‣ сливочное масло и сливки от 30% – 100 г
‣ яйца – 2 шт
‣ соль – 15 г
‣ перец, тимьян и сушёный чеснок – по вкусу

Приготовление:
1. Нарезаем печень и бёдра небольшими кусочками. Нарезаем лук и обжариваем до золотистого цвета на 50 г сливочного масла. К луку добавляем тимьян, сушёный чеснок и перец. Добавляем остатки масла и обжариваем ещё 2-3 мин.
2. В чаше блендера соедините все ингредиенты и взбейте до однородности. Форму для запекания смажьте сливочным маслом и влейте паштет.
3. Форму поместите в более глубокую форму или противень, заполните холодной водой так, чтобы она доходила почти до краёв.
4. Отправляем всё в заранее разогретую до 170°С духовку на 40-60 минут. Время запекания зависит от вашей формы.
5. Главное — не перепеките паштет! Серединка должна быть немного розоватой, но он полностью пропечён.
6. Даём полностью остыть, после убираем в холод на час.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
592
Бабушкины рецепты 📖

05 Nov, 12:01

🥟 Необычные манты
с тыквой 🎃

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски #Перекусы

Ингредиенты:
Рецепт теста:
‣ мука – 400-500 г
‣ вода – 200 мл
‣ яйцо – 1 шт
‣ соль – 1 ч.л

Начинка:
‣ курица, свинина или говядина – 750 г
‣ лук – 1 шт
‣ тыква – 400-500 г
‣ соль и перец – по вкусу

Приготовление:
1. Воду смешиваем с яйцом и солью. В получившуюся жидкость постепенно добавляем в муку и вымешиваем тесто. Лучше добавлять сразу не всю муку, так как может понадобиться как больше указанного, так и меньше. Готовое тесто кладём в пакет и отправляем в холодильник на 30 минут.
2. Для начинки мясо измельчаем, лук и тыкву нарезаем мелким кубиком. Всё объединяем, солим и перчим по вкусу.
3. Тесто разделяем на 10 частей, формируем шарики и накрываем плёнкой, чтобы не обветрилось. Тонко раскатываем, выкладываем начинку тонким пластом и скручиваем, как показано на видео.
4. В кастрюлю от мантоварки наливаем воду и доводим до кипения. Мантоварку и сами манты смазываем маслом.  Готовим 40 минут на среднем огне под крышкой.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
617
Бабушкины рецепты 📖

05 Nov, 11:00

🍖 Бараньи ребра, тают во рту

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски #Мясо #Ребра
⠀
Ингредиенты:
▪️Бараньи ребра
▪️Масло или курдючный жир для обжаривания
▪️Лук
▪️Соль, черный перец

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
640
Бабушкины рецепты 📖

05 Nov, 10:01

🐟 Рыба с овощами на ужин

#Ужины #Обеды #Горячее #Второе #Закуски

Ингредиенты:
- любая белая рыба – 1 шт
- кабачок – 1 шт
- перец – 1 шт
- соль, перец и приправы – по вкусу
- томаты черри – 8-9 шт
- растительное масло – по вкусу

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
677
Бабушкины рецепты 📖

05 Nov, 09:01

🍰 Медовик без раскатки коржей с карамельным ароматом

#Выпечки #Десерты #Кчаю #Сладкое #Торты

Ингредиенты:
‣ мёд – 200 г
‣ сахар – 30 г
‣ сливочное масло – 50 г
‣ сметана – 80 г
‣ сода – 1,5 ч.л
‣ яйцо – 1 шт
‣ мука – 150 г
‣ соль – 1 щепотка

Для крема:
‣ творожный сыр – 200 г
‣ сметана 20% – 200 г
‣ сахар или сахарная пудра – 70 г

Приготовление:
1. Сметану можно предварительно вывесить на марле 2 часа.
2. Сахар, мёд и сливочное масло соединяем в сотейнике и растапливаем на слабом огне.
3. В сметану добавляем соду, перемешиваем и переливаем в сотейник. Варим до карамельного цвета около 7 минут.
4. Остужаем, добавляем яйцо, соль, муку в два этапа и замешиваем тесто.
5. Распределяем по противню и убираем в разогретую до 170 градусов духовку на 12 минут.
6. Обрезаем края и делаем 4 равных коржа. Обрезки измельчаем в блендере.
7. Для крема смешиваем сметану, творожный сыр и сахарную пудру. Собираем торт как на видео.
8. Убираем в холодильник желательно на ночь, чтобы торт пропитался.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
681
Бабушкины рецепты 📖

05 Nov, 08:00

🍝 Паста с томатами

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе

Ингредиенты:
‣ томаты черри – 300 г
‣ чили перец – 10 г
‣ чеснок – 10 г
‣ вода из под пасты – 150 г
‣ соль – 5 г
‣ сливочное масло – 50 г
‣ любой твёрдый сыр – 150 г
‣ любая паста – 500 г

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
647
Бабушкины рецепты 📖

05 Nov, 07:00

🍪 Печенье с шоколадом

#Выпечки #Десерты #Кчаю #Сладкое #Печенье

Ингредиенты:
Для теста:
‣ сливочное масло – 250 г
‣ растительное масло – 3 ст.л
‣ сахарная пудра – 4 ст.л
‣ ванилин – 1 пакетик
‣ разрыхлитель – 1 пакетик
‣ яйцо – 1 шт
‣ какао – 2 ст.л с горкой
‣ мука – до консистенции как на видео

Для сиропа:
‣ вода – 2 стакана
‣ сахар – 1 стакан

Для начинки:
‣ сливки – 100 г
‣ шоколад – 120 г

Приготовление:
1. Для теста все ингредиенты хорошо смешиваем и постепенно добавляем муку. Замешиваем мягкое тесто, которое не липнет к рукам.
2. Делаем шарики размером с орех, продавливаем в центре пальцем и выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
3. Выпекаем в разогретой до 180°C духовке.
4. Для сиропа смешиваем воду и сахар, доводим до кипения, затем снимаем с огня и даём остыть. Остывшее печенье окунаем в тёплый сироп на несколько секунд и вынимаем.
5. Разогреваем сливки и растапливаем в них шоколад. Когда смесь остынет и загустеет, заполняем ею центр печенья.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
688
Бабушкины рецепты 📖

05 Nov, 06:00

Сохраняем ✅

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
702
Бабушкины рецепты 📖

05 Nov, 05:00

🧀 Сырная лепешка на завтрак

#Завтраки #Обеды #Перекусы #Кчаю #Закуски #Выпечки #Лепешки

Вам понадобится:
• Моцарелла - 125 г
• Фета - 125 г
• Яйцо - 1 шт.
• Мука - 2-3 ст.л.
• Молоко - 50 мл

Приготовление:
- Моцареллу натрите на терке, сыр Фета разомните вилкой
- Добавьте остальные ингредиенты и всё перемешайте
- Выпекайте на сковороде под крышкой с двух сторон до появления румяной корочки

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
726
Бабушкины рецепты 📖

05 Nov, 04:01

🥚 Воздушный омлет в духовке

#Завтраки #Омлеты #Обеды

Вам понадобится:
• Яйца - 6 штук
• Молоко - 300 мл
• Соль - 0,5 ч.л.
• Сливочное масло (для смазывания формы)

♨️ Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 30 минут

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
743
Бабушкины рецепты 📖

04 Nov, 20:01

Салат с курицей 🍗

#Обеды #Ужины #Завтраки #Перекусы #Закуски Салат с курицей 🍗

Ингредиенты:
▪️Куриная грудка - 2 шт.
▪️Шампиньоны - 300 гр.
▪️Свежий огурец - 1-2 шт.
▪️Плавленый сырок Дружба - 2 шт.
▪️Вареные яйца - 4 шт.
▪️Майонез
▪️Зеленый лук

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
779
Бабушкины рецепты 📖

04 Nov, 19:02

Жаркое в горшочке 🍲

#Жаркое #Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски #Перекусы

Ингредиенты:
Мясо - 500 г
Шампиньоны - 300 г
Картошка - 5 шт
Лук - 1 шт
Твердый сыр
Горошек - 1/2 банки
Копченые ребрышки/бекон
Сметана - 2-3 ст/л
Томатная паста - 1 ст/л
Соль, перец по вкусу

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
758
Бабушкины рецепты 📖

04 Nov, 18:00

Куриные котлеты 🧆

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски #Перекусы #Котлеты

Ингредиенты:
Филе курицы - 850 г
Лук - 1 шт
Морковь -1 шт
Картофель - 150 г
Зелень по желанию
Яйца - 2 шт
Сметана - 3 ст/л
Чеснок - 2 зубчика
Кукурузный крахмал - 3 ст/л
Специи: соль, черный
перец, паприка, смесь
сушечных томатов

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
755
Бабушкины рецепты 📖

03 Nov, 20:01

🥔Картошка с фаршем

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе
⠀
Ингредиенты:
Фарш - 400 г
Лук - 1 шт
Свежая зелень
Яйцо - 1 шт
Соль, специи по вкусу
Мука - 2 ст/л
Картошка - 6-7 шт
Сметана - 1 ст/л
Вода - 200 г
Томатная паста - 2 ст/л
Сыр - 150 г

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
307
Бабушкины рецепты 📖

03 Nov, 19:00

Овощной рулет с сыром и ветчиной

#Завтраки #Обеды #Ужины #Перекусы #Закуски #Кчаю #Выпечки #Рулеты

Ингредиенты:
▪️картофель – 1 шт
▪️морковь – 2 шт
▪️тёртый сыр – 200 г
▪️соль – по вкусу

Начинка:
▪️плавленый сыр – 100 г
▪️ветчина – 150 г

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
373
Бабушкины рецепты 📖

03 Nov, 18:02

Быстрые круассаны 🥐

#Круассаны #Кчаю #Выпечки #Закуски #Перекусы #Закуски #Обеды #Ужины

Ингредиенты:
• Слоеное бездрожжевое тесто
• Карбонат
• Сыр
• Желток для смазывания

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
402
Бабушкины рецепты 📖

03 Nov, 17:01

🍽 Котлеты с овощами

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски

Ингредиенты:
▪️Фарш - 600 гр
▪️Лук - 2 шт
▪️Чёрный перец и соль - по вкусу
▪️Сухой рис - 50 гр
▪️Картофель - 5 - 6 шт
▪️Морковь - 2 шт
▪️Капуста - 0,5 шт
▪️Чеснок - 3 - 4 зубчика
▪️Томатная паста - 1 ст. л.
▪️Вода - 250 мл
▪️Растительное масло - для жарки

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
453
Бабушкины рецепты 📖

03 Nov, 16:00

🌯 Ролл с курицей

#Завтраки #Обеды #Ужины #Перекусы #Закуски #Кчаю #Выпечки

Ингредиенты:
▪️Лаваш 2 шт
▪️Отварное куриное филе 150 гр
▪️Ветчина 150 гр
▪️Маринованные огурцы 3 шт
▪️Сыр 80 гр
▪️Творожный сыр 140 гр
▪️Листовой салат

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
445
Бабушкины рецепты 📖

03 Nov, 15:00

Вкуснейшая пицца с грибами и ветчиной 🍕

#Пицца #Кчаю #Завтраки #Обеды #Ужины #Перекусы #Закуски #Выпечки

Ингредиенты:
▪️Тёплая вода 200мл
▪️Сахар 1.5 ч.л.
▪️Дрожжи 1.5 ч.л.
▪️Соль 0.5 ч.л.
▪️Раст.масло 2 ст.л.
▪️Мука 300 гр.

Начинка:
▪️Кетчуп/майонез
▪️Помидор
▪️Ветчина
▪️Жареные шампиньоны
▪️Тёртый сыр.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
480
Бабушкины рецепты 📖

03 Nov, 14:00

Простой пирог для ленивых

#Пироги #Выпечки #Кчаю #Сладкое #Десерты

Ингредиенты:
• Яйца - 3шт
• Сахар - 1 стакан
• Молоко - 1 стакан
• Растительное масло - 1/2 стакана
• Мука - 2 стакана
• Разрыхлитель - 1ч.л
• Ванилин
• Какао - 2ст.л + 2ст.л воды

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
502
Бабушкины рецепты 📖

03 Nov, 13:00

Праздничный нежнейший
салат

#Салаты #Обеды #Ужины #Закуски

Ингредиенты:
Куриное филе - 1 шт
Маринованные огурцы - 1-2 шт
Яйца - 2 шт
Грецкий орех - 50 г
Сыр твердый
Майонез

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
555
Бабушкины рецепты 📖

03 Nov, 12:01

🍗 Хрустящие куриные ножки с пюре и сыром

#Обеды #Ужины #Горячее #Закуски #Перекусы

Ингредиенты:
▪️Куриные голени 8 шт
▪️Картофель 4-5 шт
▪️Тёртый сыр 100 гр
▪️Сушеный чеснок, соль, перец, травы по вкусу
▪️Сухари панировочные 3 ст.л.
▪️Моцарелла 8 кусков внутрь
▪️4 Яйца
▪️мука и сухари для панировки

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
569
Бабушкины рецепты 📖

03 Nov, 11:00

🍮 Торт Птичье Молоко

#Торты #Десерты #Кчаю #Сладкое #Кондитер

Ингредиенты:
Тесто:
▪️мёд -4 стол.л
▪️молоко-4 стол.л
▪️сливочное масло-100 гр
▪️сахар -225 гр
▪️яйца -2 шт
▪️яблочный уксус - 1 ст.л
▪️сода -1 -чай.л
▪️мука-450 гр

Крем:
▪️сахар-220 гр
▪️молоко -500 мл
▪️мука -4 стол.л с горкой
▪️желтки -2 шт
▪️ваниль
▪️сливочное масло -200 гр

Глазурь:
▪️сахар 4- ст.л.
▪️какао-4 ст.л.
▪️сметана - 2.ст.л.
▪️молоко 2. ст.л.
▪️сливочное масло -40 гр -добавляем когда глазурь убираем с огня.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
573
Бабушкины рецепты 📖

03 Nov, 10:01

Домашний бифштекс с яйцом 🥚

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски #Завтраки

Для приготовления 4-х штук
Вам понадобится:
• Говяжий фарш - 700 г
• Соль, черный перец - по вкусу
• Растительное масло - для жарки
• Яйца - 4 шт.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
587
Бабушкины рецепты 📖

03 Nov, 09:01

Ресторанное сливочное масло 🧈

#Масло #Закуски #Перекусы #Намазки #Назиму #Заготовки

Ингредиенты:
▪️Сливочное масло
▪️Укроп
▪️Чеснок - 2 головки
▪️Черный молотый перец

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
630
Бабушкины рецепты 📖

03 Nov, 08:00

🍲 Сливочно-сырный суп с курицей

#Супы #Горячее #Обеды #Ужины #Первое #Завтраки

Ингредиенты:
- курица – 500 г
- картошка – 2 шт
- морковь – 1 шт
- лук – 1 шт
- макароны для супа – 100 г
- плавленый сыр – 100 г
- зелёный лук и зелень – по вкусу
- лист лавровый – 2 шт
- душистый перец – 3-4 шт
- соль и перец – по вкусу
- паприка молотая – 0,5 ч.л
- вода – 2,5-3 л

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
636
Бабушкины рецепты 📖

03 Nov, 07:01

Тысячеслойная Лепёшка по Арабски

#Лапёшки #Хлеб #Выпечки #Закуски #Перекусы

Ингредиенты:
▪️мука 600 г
▪️соль
▪️сахар 1 с.л
▪️кукурузный крахмал 2 с.л
▪️вода 330 мл
▪️масло сливочное или маргарин 80 мл
▪️растительное масло 80 мл

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
641
Бабушкины рецепты 📖

03 Nov, 06:02

Воздушный омлет 🥚

#Омлеты #Завтраки #Перекусы #Закуски #Обеды

Ингредиенты:
▪️5 яиц
▪️250 мл молока
▪️Соль
▪️Перец

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
650
Бабушкины рецепты 📖

03 Nov, 05:01

Столичные кексы 🧁

#Выпечки #Десерты #Кчаю #Сладкое #Кексы

Ингредиенты:
‣ масло сливочное – 170 г
‣ сахар – 170 г
‣ изюм – 170 г
‣ яйца – 3 шт
‣ разрыхлитель – 1 ч.л
‣ мука – 250 г

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
640
Бабушкины рецепты 📖

03 Nov, 04:01

☕️ Сырный латте (кофе с плавленым сыром

#Кофе #Напитки

Вам понадобится:
• Горячее молоко - 200 мл
• Плавленый сливочный сыр - 1 ст.л. или 2 ч.л.
• Черный кофе 80 мл
• Сахар - по вкусу

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
674
Бабушкины рецепты 📖

02 Nov, 19:01

Салат с тунцом 🐟

#Салаты #Завтраки #Обеды #Ужины #Перекусы #Закуски

Ингредиенты:
‣ тунец в собственном соку – 1 банка
‣ картофель – 200 г
‣ яйца – 3 шт
‣ авокадо – 1 шт
‣ огурцы – 2 шт
‣ томаты – 100 г
‣ лук – 0,5 шт
‣ растительное масло – 5-6 ст.л
‣ лимонный сок – 1-2 ст.л
‣ дижонская горчица – 1 ч.л
‣ кукуруза и маслины – по вкусу

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
732
Бабушкины рецепты 📖

02 Nov, 18:00

🍖 Буженина по-деревенски

#Буженина #Заготовки #Закуски #Перекусы #Деликатесы #Колбасы #Мясо #Обеды #Ужины

Ингредиенты:
Мясо - 1,5 кг
Морковь - 1 шт
Чеснок - 1 шт
Смесь перцев - 1 ч/л
Соль - 1 ч/л
Паприка - 1 ч/л

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
720
Бабушкины рецепты 📖

02 Nov, 17:01

Медово-шоколадный торт 🍮

#Кчаю #Сладкое #Десерты #Торты #Кондитер

Ингредиенты:
Яйца - 6 шт
Соль - щепотка
Сахар - 200 г
Мёд - 2 ст/л
Сода - 1 ч/л с горкой
Уксус 6% - 1 ст/л
Какао - 2 ст/л
Мука - 250 г

Крем:
Масло сливочное - 320 г
Сгущенное молоко - 380 г
Ванилин - 10 г

Глазурь:
Сахар - 4 ст/л
Какао - 3 ст/л
Молоко - 8 ст/л
Растительное масло - 3 ст/л

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
719
Бабушкины рецепты 📖

26 Oct, 19:01

🍰Беляши с мясом

#Пирожки #Беляши #Выпечки #Кчаю #Перекусы #Закуски #Обеды #Ужины

Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 430 г
Молоко - 250 мл
Дрожжи - 7 г
Масло - 50 мл
Сахар - 1 ч/л
Соль

Начинка:
Фарш - 550 г
Лук - 2 шт
Холодная вода - 50 мл
Соль, перец по вкусу

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
117
Бабушкины рецепты 📖

26 Oct, 18:00

Сочный куриный рулет 🫔

#Рулеты #Кчаю #Закуски #Перекусы #Обеды #Ужины

Ингредиенты:
Филе куриного бедра - 900 г
Морковь - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Соль, черный перец по вкусу
Бульон - 50 мл
Сладкая паприка

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
212
Бабушкины рецепты 📖

26 Oct, 17:01

🍲 Суп "Харчο"

#Супы #Горячее #Обеды #Ужины #Первое #Закуски

Ингредиенты:
• Свинина - 200гр
• Круглый рис - 50гр
• Пοмидοры - 1шт
• Лук репчатый - 1шт
• Тοматная паста - 1ч.л
• Мοркοвь - 0.5шт
• Вοда - 1л
• Грецкие οрехи - 2-3ст.л
• Хмели-сунели - 1ч.л
• Чеснοк - 3 зубчика
• Сοль - пο вкусу
• Кинза - пο вкусу

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
286
Бабушкины рецепты 📖

26 Oct, 16:01

Домашняя сытная пицца 🍕

#Пицца #Кчаю #Завтраки #Обеды #Ужины #Перекусы #Закуски #Горячее

Ингредиенты:
• Сахар - 1ч.л⠀
• Соль - 1/2ч.л⠀
• Дрожжи (сухие быстродействующие)⠀- 7гр
• Тёплая вода - 250мл⠀
• Мука - 450-500гр⠀
• Растительное масло - 2-3ст.л⠀

Для начинки:
• Соус (1:1 томатная паста + майонез)⠀
• Сыр (сулугуни и моцарелла)
• Колбаса вареная⠀
• Помидоры⠀
• Болгарский перец⠀
• Приправа для пиццы⠀

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
349
Бабушкины рецепты 📖

26 Oct, 15:01

Булочки-тыковки 🎃

#Выпечки #Десерты #Кчаю #Сладкое #Булочки

Ингредиенты:
Для теста:
‣ мука пшеничная – 500 г
‣ дрожжи – 7 г
‣ тыквенное пюре – 200 г
‣ молоко – 150 мл
‣ масло сливочное – 60 г
‣ сахар – 90 г
‣ соль – 2/3 ч.л
‣ корица – 1,5 ч.л
‣ ванильный сахар – по вкусу

Для пропитки:
‣ масло сливочное – 50 г
Для посыпки:
‣ сахар – 70 г
‣ корица – 1,5 ч.

Для декора:
‣ соломка – 5 шт

Приготовление:
1. Муку смешиваем с дрожжами, сахаром, ванильным сахаром и солью.
2. Вливаем тёплое молоко и добавляем тыквенное пюре комнатной температуры. Начинаем замес теста, в процессе добавляем мягкое сливочное масло. Тесто должно получиться очень мягким и эластичным, но при этом не липнуть к рукам. Оставляем в тёплом месте на 1 час под плёнкой.
3. Подошедшее тесто обминаем и делим на 10 частей. Каждую часть округляем и даём полежать под полотенцем 15 мин. Каждый шарик перевязываем верёвочкой крест-накрест.
4. Запекаем 25-30 мин при 180°С. Готовые булочки пропитываем растопленным сливочным маслом, сверху — посыпку.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
382
Бабушкины рецепты 📖

26 Oct, 14:01

🥗 Самый вкусный салат с курицей

#Салаты #Завтраки #Обеды #Ужины #Перекусы #Закуски

Ингредиенты:
‣ куриное филе – 400 г
‣ соль и чёрный перец – по вкусу
‣ яйца – 2 шт
‣ мука – 100 г
‣ темпура панировочные хлопья – 100 г
‣ растительное масло – для жарки
‣ салат айсберг – 200 г
‣ огурец длинный – 1 шт
‣ черри – 100 г
‣ пармезан – 30 г

Для соуса:
‣ яйца – 4 шт
‣ масло растительное – 50 г
‣ горчица – 0,5 ч.л
‣ лимонный сок – 1 ст.л
‣ вода – пара ложек по консистенции
‣ соль – 0,25 ч.л
‣ пармезан натёртый – 20 г

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
417
Бабушкины рецепты 📖

26 Oct, 13:01

🍫Шоколадный рулет

#Выпечки #Десерты #Кчаю #Сладкое #Рулеты

Ингредиенты:
‣ яйца – 6 шт
‣ сахар – 125 г
‣ мука – 110 г
‣ какао – 25 г
‣ разрыхлитель – 1 ч.л
‣ растительное масло – 50 г
‣ соль – 1 щепотка

Для крема:
‣ творожный сыр – 300 г
‣ пудра – 30 г
‣ сливки 33% – 100 г
‣ варёная сгущенка – 350 г
‣ арахис – 125 г

Глазурь:
‣ шоколад – 180 г
‣ растительное масло – 35 г
‣ арахис – 100 г

Приготовление:
1. Яйца взбиваем с сахаром и солью. Добавляем масло и просеянные сухие ингредиенты. Перемешиваем, распределяем на противень с пергаментом. Выпекаем 10-12 мин при 180°С. Готовность проверяйте зубочисткой.
2. Переворачиваем бисквит на полотенце, снимаем пергамент. Сворачиваем с полотенцем в рулет, остужаем.
3. После разворачиваем, смазываем варёной сгущёнкой, посыпаем измельчённым арахисом.
4. Для крема все ингредиенты объединить и взбить до плотности.
5. Сворачиваем рулет. Убираем в холодильник на 2 часа.
6. Для глазури топим шоколад импульсами по 15 сек в микроволновке. Соединяем с маслом и арахисом.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
456
Бабушкины рецепты 📖

26 Oct, 12:00

🍗 Куриные крылышки в мексиканском соусе

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски

Ингредиенты:
‣ куриные крылышки – 1 кг
‣ мёд – 1 ст.л
‣ мексиканские специи – 1 ч.л
‣ горчица – 1 ч.л
‣ соевый соус – 40 мл
‣ ореховая соль – по вкусу
‣ лимонный сок – от 1 ч.л

Приготовление:
1. Смешиваем все ингредиенты, оставляем мариноваться на 30 минут.
2. Запекаем в духовке 45 минут при 180°С.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
478
Бабушкины рецепты 📖

26 Oct, 11:01

Салат с курицей
и баклажанами 🍆

#Салаты #Обеды #Ужины #Завтраки #Перекусы #Закуски

Ингредиенты:
‣ филе куриное – 300 г
‣ баклажаны – 3 шт
‣ укроп – 50 г
‣ зелёный лук – 30 г
‣ грецкий орех – 100 г
‣ майонез – для заправки
‣ соль – по вкусу
‣ масло растительное – для жарки
‣ чеснок – по желанию

Приготовление:
1. Баклажаны промойте, нарежьте, засыпьте 2 ст.л соли, перемешайте и оставьте на 20 минут. После промойте под водой и выжмите всю жидкость. На раскалённой сковороде с маслом обжарьте баклажаны до золотистого цвета.
2. Куриное филе отварите в подсоленной воде. Затем отделите на волокна. Зелень и грецкий орех мелко нарежьте.
3. Всё соберите в миске, можно добавить ещё чеснок. Заправьте майонезом, перемешайте и подавайте к столу.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
490
Бабушкины рецепты 📖

26 Oct, 10:10

🥩 Медово-чесночная курица с кукурузой и горошком

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе

Ингредиенты:
- куриная грудка – 300 г
- консервированная кукуруза – 1 банка
- консервированный горошек – 1 банка
- чеснок – 3 зубчика
- мёд – 2 ст.л
- вода – 100 мл
- рисовый уксус – 1 ч.л
- соевый соус – 2 ст.л
- кунжутное масло – 1 ч.л
- соль, чёрный перец и молотый чеснок – по вкусу
- масло – для жарки
- рис – 200 г
- зелёный лук – по вкусу

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
507
Бабушкины рецепты 📖

26 Oct, 09:00

🥪 Вкусный и сытный завтрак

#Завтраки #Обеды #Перекусы #Кчаю #Выпечки #Закуски

Ингредиенты:
• Хлеб белый
• Яйца
• Перец
• Морковь
• Колбаса или бекон
• Лук
• Ветчина
• Сыр плавленный

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
545
Бабушкины рецепты 📖

26 Oct, 08:05

Томленая говядина 🥩

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе

Ингредиенты:
▪️говядина 1 кг
▪️лук 0,5 кг
▪️чеснок 8-10 зубчиков
▪️морковь 2-3 шт
▪️лавровый лист
▪️розмарин и тимьян

Накрываем крышкой и томим на среднем огне 2,5 часа.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
554
Бабушкины рецепты 📖

26 Oct, 07:00

Больше заряда — больше крутых видео!

В канале @ozonru разыгрываем три новых iPhone 16 разных цветов — с впечатляющим качеством съёмки, чтобы каждый кадр выглядел, как в кино!

Для участия в розыгрыше нужно:
1. Подписаться на канал @ozonru
2. Нажать на кнопку «Хочу iPhone 16!» под конкурсным постом.

Итоги — 30 октября!

Реклама. ООО "ИНТЕРНЕТ РЕШЕНИЯ". ИНН 7704217370. erid: LjN8KWekv
567
Бабушкины рецепты 📖

26 Oct, 06:31

🥔Картофельный гратен

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски #Гратен #Завтраки

Ингредиенты:
- картофель – 8 шт среднего размера
- вода – 250 мл
- шампиньоны – 10 шт
- лук репчатый – 1 шт
- сливки 15-20% – 250 мл
- сыр – 50 г
- зелёный лук и петрушка – по вкусу
- соль, перец и прованские травы – по вкусу
- сливочное масло – для жарки и смазывания формы

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
589
Бабушкины рецепты 📖

26 Oct, 05:36

Салат «Радуга»⠀⠀

#Салаты #Завтраки #Обеды #Ужины #Перекусы #Закуски
⠀⠀
Ингредиенты:⠀⠀⠀⠀⠀⠀
◾️Курица жареная⠀⠀
◾️морковь по-корейски⠀⠀⠀
◾️фасоль красная в собственном соку⠀
◾️огурец свежий ⠀
◾️соус (сметана, майонез, зелень, соль, сушеный чеснок) -все по желанию⠀
⠀
Приготовление:⠀
- Филе грудки замариновать, я мариновала в смеси: соль, перец чёрный, паприка сладкая, сушеный чеснок. ⠀
Можно оставить промариноваться или жарить сразу. ⠀
- Курицу обжарить до готовности и нарезать соломкой.⠀
Соломкой нарезать огурцы.⠀
- На тарелку выкладываем огурцы, курицу, морковь по-корейски, красную фасоль и соус.⠀
Хорошо перемешиваем. Вкусный салат готов. ⠀

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
607
Бабушкины рецепты 📖

26 Oct, 04:39

🧋Латте-халва

#Напитки #Кофе

Ингредиенты:
‣ халва – 40-50 г
‣ растворимый кофе – 1 ч.л
‣ сахар – 2 ч.л
‣ горячее молоко – 100 мл
‣ холодное молоко – 40-50 мл

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
629
Бабушкины рецепты 📖

25 Oct, 20:00

🍽 Нежные кальмары на ужин

#Ужины #Обеды #Горячее #Второе #Закуски

Вам понадобится:
• Очищенные кальмары
• Лук репчатый
• Морковь
• Сладкий соус чили - 3 ст.л.
• Острый соус шрирача - 1/2 ч.л (по желанию)
• Сок половины лайма

Приготовление:
- Лук нарежьте полукольцами, кальмары - кольцами, а морковь натрите на терке
- На хорошо разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте лук до мягкости, затем добавьте морковь и обжаривайте ещё пару минут
- Добавьте кальмары, соусы, сок лайма, перемешайте и обжаривайте на сильном огне не больше 2 минут (иначе кальмары станут жесткими и резиновыми)

* Можно подать кальмары с рисом или рисовой лапшой

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
731
Бабушкины рецепты 📖

25 Oct, 19:01

Быстрая и вкусная пицца 🍕

#Пицца #Кчаю #Завтраки #Обеды #Ужины #Перекусы #Закуски #Горячее #Выпечки

Ингредиенты:
Тостовый хлеб
Кетчуп
Сыр моцарелла
Любая колбаса/сосиски
Болгарский перец
Маслины
Острый  перец

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
717
Бабушкины рецепты 📖

25 Oct, 18:01

🍲 Венгерский суп-гуляш

#Супы #Горячее #Обеды #Ужины #Первое #Закуски

Ингредиенты:
- говядина и картофель – 600-700 г
- томаты – 300 г
- болгарский перец – 250 г
- лук – 200 г
- чеснок – 3-4 зубчика
- паприка – 1 ст.л
- томатная паста – 1 ст.л
- тмин – 1 ч.л
- соль и перец – по вкусу
- вода или бульон – 2,5 л

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
708
Бабушкины рецепты 📖

25 Oct, 17:01

Вкуснейшее сало 🥓

#Закуски #Заготовки #Соленья #Назиму #Перекусы #Сало

Ингредиенты:
Вода - 1 л
Соль - 100 г
Лавровый лист - 3 шт
Черный перец горошком,
душистый по вкусу
Чеснок - 2 головки

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
724
Бабушкины рецепты 📖

24 Oct, 20:00

🍲 Идея для обеда или ужина

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски #Перекусы

Ингредиенты:
▪️Куриное филе
▪️Шампиньоны
▪️Сыр твёрдый
▪️Лук, чеснок
▪️Соль, перец, прованские травы, паприка
▪️Зелень
▪️Томатная паста
▪️Вода
▪️Перец острый (по желанию)

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
143
Бабушкины рецепты 📖

24 Oct, 19:01

Куриный бульон 🍲

#Супы #Горячее #Обеды #Ужины #Первое #Завтраки #Перекусы #Закуски

Ингредиенты:
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Лавровый лист - 1 шт
Куриные бёдра - 6 шт
или окорока - 3 шт
Соль по вкусу
Вода - 3-4 л
Лист пергаментной бумаги

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
234
Бабушкины рецепты 📖

24 Oct, 18:00

🍗 Голени в сливочном соусе

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски

Ингредиенты:
Для гарнира:
▪️Рис - 2 стакана (200 мл)
▪️Вода горячая - 3 стакана (200 мл)
▪️Соль - по вкусу
▪️Сливочное масло - 10 гр

Для соуса:
▪️Голень - 6 шт
▪️Лук - 1 шт
▪️Чеснок - 2 зуб
▪️Грибы - 190 гр
▪️Помидор - 1-2 шт ( или помидоры черри)
▪️Сливки 20-33% - 200 мл
▪️Томатная паста - 2 ст.л
▪️Вода теплая - 50 мл
▪️Специи для голеней (соль,приправа для сочной курицы)
▪️Соль,перец - по вкусу

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
294
Бабушкины рецепты 📖

24 Oct, 17:01

🥬 Салат «Хрустящий»

#Салаты #Обеды #Ужины #Завтраки #Перекусы #Закуски

Вам понадобится:
• Капуста - 1/4 кочана
• Морковь - 1 шт.
• Огурцы - 2 шт.
• Лук - 1/2 шт.
• Зелень
• Мясо (отварное) - 200 г
• Бальзамический уксус - 3 ст.л.
• Чеснок - по вкусу
• Соль, перец - по вкусу
• Острый перец - по желанию
• Подсолнечное масло для заправки
• Кунжут

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
348
Бабушкины рецепты 📖

24 Oct, 16:00

🌶 Фаршированный перец как в ресторане

#Закуски #Обеды #Ужины

Ингредиенты:
‣ сладкий перец – 500 г

Для начинки:
‣ творожный сыр – 150 г
‣ петрушка – 30 г
‣ красный чили перец – 15 г
‣ чеснок – 5 г
‣ томаты – 100 г

Для соуса:
‣ сладкие запечённые перцы – 150 г
‣ оливковое масло – 50 г
‣ соль – 3 г

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
403
Бабушкины рецепты 📖

24 Oct, 15:02

🍖 Каре ягненка с картофелем

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски

Ингредиенты:
▪️Каре ягненка 8 шт
▪️Майоран 10 гр
▪️Тмин 10 гр
▪️Тимьян 10 гр
▪️Душистый перец 10 гр
▪️Соль 20 гр
▪️Масло подсолнечное 50 мл

Для гарнира:
▪️Картофель для жарки 7 шт
▪️Сил
▪️Укроп свежий
▪️Масло подсолнечное
▪️Соус острый
▪️Соль по вкусу

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
456
Бабушкины рецепты 📖

24 Oct, 14:01

🥛Молочный коктейль «Орео»

#Коктейли #Напитки #Завтраки #Обеды #Перекусы

Вам понадобится:
• Банан - 1 шт.
• Печенье орео - 2 шт.
• Молоко - 200 мл
• Ванилин - по желанию

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
491
Бабушкины рецепты 📖

24 Oct, 13:00

🍲 Суп с клецками

#Супы #Горячее #Обеды #Ужины #Первое

Ингредиенты:
▪️Суповой набор из телятины - 600 гр
▪️Перец болгарский - 1 шт
▪️Картофель - 2 шт
▪️Лук репчатый - 2 шт
▪️Морковь - 1 шт
▪️Паста томатная - 1 ст.л
▪️Вода - 3 л
▪️Масло растительное для жарки - 30 мл
▪️Приправа для первых блюд - 1 ч.л
▪️Укроп - 10 гр
▪️Петрушка - 10 гр
▪️Сыр плавленый - 100 гр
▪️Соль, перец - по вкусу

Для теста:
▪️Мука - 100 гр
▪️Яйцо - 1 шт
▪️Соль - 0,5 ч.л

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
525
Бабушкины рецепты 📖

24 Oct, 12:00

🍖 Деликатес из свиной шейки

#Деликатесы #Закуски #Перекусы #Обеды #Ужины

Ингредиенты:
▪️Свиная шейка 2.0кг
▪️Вода 1.5л
▪️Соль 45гр
▪️Соль нитритная 45гр
▪️Лавровый лист 4 шт
▪️Перец горошком 1/2чл
▪️Перец душистый 4шт
▪️Зира 1/2чл
▪️Чеснок 1 головка

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
530
Бабушкины рецепты 📖

24 Oct, 11:01

🥯 Симиты с кунжутом

#Выпечки #Закуски #Перекусы #Кчаю #Булочки

Ингредиенты:
‣ мука – 500 г
‣ вода – 300 мл
‣ дрожжи – 1 пакетик
‣ сахарная пудра – 20 г
‣ соль – 1 ч.л
‣ оливковое масло – 8 ст.л
‣ творожный сыр – 50-80 г
‣ зелень – по вкусу
‣ тёртый сыр – по желанию

Приготовление:
1. Сперва возьмите муку, добавьте пудру, сделайте ямку и влейте туда тёплую воду, добавляем дрожжи, аккуратно их топим. В течение минут 5 дрожжи заработают, добавляем соль и масло, замешиваем тесто (3-4 минуты). Этого теста хватит на 10 больших симитов или 20 маленьких.
2. Смазываем шарики  яйцом с молоком, окунаем тесто в жареный кунжут и придавливаем стаканчиком до получения «лунки». В лунку два вида сыра и в печь.
3. Выпекать при 180°С 30-40 минут до румянца.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
540
Бабушкины рецепты 📖

24 Oct, 10:00

Салат из печеных перцев 🫑

#Салаты #Обеды #Ужины #Завтраки #Перекусы #Закуски #Пп
⁣⁣⠀
Вам понадобится:
• болгарский перец - 4 шт.
• лук репчатый красный - 1 шт.
• маслины без косточки - 100 г ⁣⁣⠀
• кинза свежая - небольшой пучок
• оливковое масло ⁣⁣⠀
• соль - по вкусу ⁣⁣
• творожный сыр или сыр «Фета»
• лимонный сок ⁣⁣⠀

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
564
Бабушкины рецепты 📖

24 Oct, 09:00

🍽 Штрули

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски #Штрули #Рулеты

Ингредиенты:
Тесто:
▪️Мука - 370 гр
▪️Вода - 150 мл
▪️Яйцо - 1 шт
▪️Подсолнечное масло - 3 ст.л
▪️Соль - 0,5 ч.л

Начинка:
▪️Фарш - 500 гр
▪️Лук - 2 шт
▪️Морковь - 2 шт
▪️Лавровый лист
▪️Перец горошек
▪️Специи - по вкусу

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
577
Бабушкины рецепты 📖

24 Oct, 08:01

🦀 Крабовый салат

#Салаты #Завтраки #Обеды #Ужины #Перекусы #Закуски

Ингредиенты:
‣ крабовые палочки – 150 г
‣ пекинская капуста – 100 г
‣ отварные яйца – 2 шт
‣ кукуруза – 150 г
‣ тёртый сыр и соль – по вкусу
‣ майонез – 2-3 ст.л

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
591
Бабушкины рецепты 📖

24 Oct, 07:00

Шоколадное печенье 🍪

#Печенье #Кчаю #Сладкое #Десерты #Перекусы

Ингредиенты:
Мука - 240 г
Сахарная пудра - 170 г
Какао - 40 г
Разрыхлитель - 8 г
Масло сливочное - 160 г
Яйца - 1 шт
Шоколад

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
621
Бабушкины рецепты 📖

24 Oct, 06:01

🫕 Чечевичный крем-суп

#Супы #Горячее #Обеды #Ужины #Первое #Завтраки

Ингредиенты:
‣ чечевица – 200 г
‣ лук – 1 шт
‣ картофель – 1-2 шт
‣ морковь – 1 шт
‣ чеснок – 2-3 зубчика
‣ томатная паста – 1 ст.л
‣ болгарский перец – 0,5 шт
‣ кипяток – 1 л
‣ подсолнечное масло – 3 ст.л
‣ соль, перец и зелень – по вкусу
‣ бекон и сыр – по желанию

Приготовление:
1. В кастрюлю налить 3 ст.л подсолнечного масла и на среднем огне обжарить лук. Затем добавить нарезанные морковь, картофель, половинку сладкого болгарского перца, пару зубчиков чеснока и ложку томатной пасты. Тушить несколько минут.
2. Красную чечевицу хорошо промыть несколько раз и добавить к овощам. Залить один литр кипятка и варить примерно 30 минут. Посолить и поперчить по вкусу.
3. Пробить блендером до состояния пюре и добавить нарезанную зелень. Можно приправить оливковым маслом и добавить сыр и обжаренный бекон.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
650
Бабушкины рецепты 📖

24 Oct, 05:01

🥚 Хачапури пο-аджарски

#Хачапури #Завтраки #Обеды #Перекусы #Закуски

Ингредиенты:
• Теплοе мοлοкο - 250мл
• Теплая вοда - 100мл
• Сахар - 1ст.л
• Дрοжжи - 8гр
• Мука - 490гр
• Сοль - 0,5ч.л
• Растительнοе маслο - 2ст.л
• Сыр сулугуни - 250гр
• Желтοк + сливοчнοе маслο

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
664
Бабушкины рецепты 📖

24 Oct, 04:00

🧇 Вафли из сырой тыквы

#Завтраки #Обеды #Перекусы #Кчаю #Выпечки #Десерты #Вафли

Ингредиенты:
- тыква – 400 г
- мука – 200 г
- яйца – 4 шт
- сахар – 1 ст.л
- сметана или греческий йогурт – 2 ст.л
- соль – 1 щепотка
- ванилин – по вкусу
- мускатный орех – 1 щепотка
- корица – по желанию
- разрыхлитель – 1 ч.л

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
708
Бабушкины рецепты 📖

23 Oct, 20:01

🥩 Мясо по-кремлевски

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски

Ингредиенты:
Говядина - 1,2 кг
Вода - 50 мл
Лук - 2-3 шт
Сливочное масло - 120 г
Сахар - 1 ч/л
Соль - 0,5 ч/л
Черный перец - 1/3 ч/л
Чеснок - 2-3 зубчика
Уксус - 1 ч/л

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
752
Бабушкины рецепты 📖

23 Oct, 19:01

Домашний томатный сок 🍅

#Заготовки #Назиму #Напитки #Соки

Ингредиенты:
Томаты - 5 кг
Сахар - 3 ст/л
Соль - 1 ст/л

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
753
Бабушкины рецепты 📖

23 Oct, 18:02

🥩 Коса самса

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски

Ингредиенты:
▪️Мясо - 550г
▪️Лук - 300г(2шт)
▪️Курдючный жир - 50г
▪️Соль, перец, зира
▪️Сладкий перец - 1
▪️Помидор - 1
▪️Қазы
▪️Слоеное тесто - 500г

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
757
Бабушкины рецепты 📖

20 Oct, 18:01

🥢 Байтсы из цветной капусты

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски #Перекусы

Вам понадобится:
• Цветная капуста - 500-600 г
• Мука - 5-6 ст.л.
• Молоко - 100 мл (+ капля уксуса 5%)
• Соль, паприка, сушёный чеснок - по 0,5 ст.л.
• Панировочные сухари (или панко) - 2-3 ст.л.

Приготовление:
1️⃣ Разделите цветную капусту на небольшие соцветия
2️⃣ В молоко добавьте каплю уксуса, оставьте на пару минут. Соедините молоко, муку, специи и перемешайте. Должно получиться довольно густое тесто как для панкейков
3️⃣ Обваляйте в нем кусочки цветной капустой и добавьте сухари
4️⃣ Выложите на бумагу для выпечки, сбрызните маслом и выпекайте в разогретой до 200 °C духовке 15 минут, переверните кусочки капусты и готовьте ещё около 10 минут

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
313
Бабушкины рецепты 📖

20 Oct, 17:01

🫙Маринованные грибочки 🍄‍🟫

#Закуски #Перекусы #Заготовки #Соленья #Обеды #Ужины

Ингредиенты:
• Шампиньоны - 400гр
• Соль - 1ч.л
• Горчица - 2ч.л
• Сок лимона - 2ст.л
• Чеснок - 4 зубчика
• Лук - 0,5шт
• Зелень (петрушка, укроп)
• Растительное масло - 1ст.л
• Кипяток - 80мл

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
389
Бабушкины рецепты 📖

20 Oct, 16:02

🍽 Сочная и мягкая печень

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе

Ингредиенты:
- печень – 500 г
- лук – 1 шт
- морковь – 1 шт
- томатная паста – 2 ст.л
- сметана – 2 ст.л
- лавровый лист – пару штук
- перец горошек – по вкусу
- вода – 0,5 л
- соль и специи – по вкусу
- мука – 1 ст.л

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
418
Бабушкины рецепты 📖

20 Oct, 15:01

🍚 Плов

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски

Ингредиенты:
‣ говядина – 500 г
‣ рис – 500 г
‣ морковь – 2 шт
‣ лук – 2 шт
‣ чеснок – 1 головка
‣ изюм – по вкусу
‣ вода – 800 мл
‣ масло – 150 мл
‣ соль – 3 ч.л
‣ специи для плова – 1 ч.л
‣ зира – 2-3 щепотки

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
477
Бабушкины рецепты 📖

20 Oct, 14:00

🐟 Скумбрия домашнего
посола 🫙

#Заготовки #Закуски #Соленья

Ингредиенты на 1,5 б:
Скумбрия - 4 шт
Лук - 4 шт
Растительное масло - 250 мл
Лавровый лист, душистый
перец по вкусу

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
497
Бабушкины рецепты 📖

20 Oct, 13:01

🥕Морковный рулет 🫔

#Выпечки #Десерты #Кчаю #Сладкое #Рулеты

Ингредиенты:
На корж:
‣ яйца – 3 шт
‣ сахар – 120 г
‣ морковь – 220 г
‣ подсолнечное масло – 30 мл
‣ мука – 110 г
‣ кукурузный крахмал – 15 г
‣ разрыхлитель – 1 ч.л
‣ соль – 0,5 ч.л
‣ корица – 0,5 ч.л

На крем:
‣ творожный сыр – 250 г
‣ сливки 33% – 200 мл
‣ сахарная пудра – 120 г
‣ ваниль – по вкусу

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
533
Бабушкины рецепты 📖

20 Oct, 12:02

Котлетки в беконе с сырной начинкой 🥓🧀

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски #Котлеты

Ингредиенты:
‣ куриный фарш – 600 г
‣ отварное яйцо – 1 шт по желанию
‣ лук – 1 шт по желанию
‣ сыр твёрдый – 100-150 г
‣ бекон сырокопчёный – 150 г
‣ соль и специи – по вкусу

Приготовление:
1. Чтобы фарш был нежнее, можно добавить в него отварное яйцо и перебитый в блендере лук.
2. В подсоленный со специями фарш кладём кусочек сыра и тщательно защипляем со всех сторон, чтобы сыр в процессе приготовления не вытек. Делайте небольшие котлетки.
3. Затем обматываем каждую котлетку слайсом бекона и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
525
Бабушкины рецепты 📖

20 Oct, 11:00

🐟 Рыба с овощами на обед или ужин

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски

Ингредиенты:
‣ любая белая рыба – 1 шт
‣ кабачок – 1 шт
‣ перец – 1 шт
‣ соль, перец и приправы – по вкусу
‣ томаты черри – 8-9 шт
‣ растительное масло – по вкусу

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
553
Бабушкины рецепты 📖

20 Oct, 10:00

🌯 Этот рулет из кабачков покорил моё сердце

#Рулеты #Кчаю #Закуски #Перекусы #Обеды #Завтраки #Выпечки

Ингредиенты:
▫️кабачок 2 средних
▫️яйцо 2 шт
▫️рисовая мука 50 гр
▫️соль

Ингредиенты для начинки:
▫️сыр 75 гр
▫️сметана 100 гр
▫️помидор 120 гр
▫️чеснок по вкусу
▫️соль

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
583
Бабушкины рецепты 📖

20 Oct, 09:01

🍗 Сочная курица в духовке

#Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски

Ингредиенты:
Филе куриных бедер - 800 г
Сметана 20% - 2 ст/л
Майонез - 2 ст/л
Соевый соус - 1 ст/л
Сушеный чеснок - 0,5 ч/л
Молотый кориандр - 0,5 ч/л
Красный острый перец - 0,3 ч/л
Соль по вкусу

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
589
Бабушкины рецепты 📖

20 Oct, 08:01

Шоколадный рулет за 15 минут

#Рулеты #Кчаю #Сладкое #Десерты

Ингредиенты:
▪️шоколадное песочное печенье – 400 г
▪️банан   2 шт
▪️молоко – 2 ст.л
▪️творожный сыр – 400 г
▪️сахарная пудра –  50 г
▪️манго – 1 шт
▪️клубника – 150 г

Для украшения:
▪️шоколад – 40 г
▪️орехи – 10 г

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
606
Бабушкины рецепты 📖

20 Oct, 07:00

🥐 Пирожочки с мясом

#Пирожки #Перекусы #Закуски #Кчаю #Выпечки

Ингредиенты:
▪️вода тёплая – 250 г
▪️соль – 0,5 ч.л
▪️сахар – 1 ч.л
▪️дрожжи свежие – 10 г
▪️яйцо – 1 шт
▪️мука – 420 г

Начинка:
▪️фарш – 350 г
▪️лук репчатый – 2 шт
▪️соль и перец – по вкусу

Для смазывания:
▪️сливочное масло – 50 г
▪️желток – 1 шт + вода 1 ч.л

♨️ В духовку 200 градусов на 30 минут.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
621
Бабушкины рецепты 📖

20 Oct, 06:00

Салат с курочкой
и ананасами🍍

#Салаты #Обеды #Ужины #Завтраки #Перекусы #Закуски

Ингредиенты:
▫️филе 1 штука
▫️ананасы свежие/консервированные 150 гр
▫️греческий йогурт 2 ст ложки
▫️твёрдый сыр 80 гр
▫️чеснок 2 зубчика
▫️соль, перец
▫️4 яйца отварных
▫️лимон долька

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
626
Бабушкины рецепты 📖

20 Oct, 05:00

Пирожки с вишней 🍒

#Пирожки #Перекусы #Кчаю #Выпечки #Десерты #Сладкое #Завтраки

Ингредиенты:
Тесто фило - 500-600 г

Для начинки:
Вишня замороженная - 600 г
Сахар - 160 г
Крахмал кукурузны - 30 г
Вода - 100 г

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
660
Бабушкины рецепты 📖

20 Oct, 04:01

🥚 Сытная, сочная запеканка

#Завтраки #Обеды #Запеканки #Перекусы #Закуски #Горячее #Второе

Ингредиенты:
▫️700 гр. кабачок
▫️400 гр. куриного филе
▫️3 яйца
▫️130 гр. мягкого творога
▫️50 гр. муки (у меня рисовая)
▫️150 гр. сыр моцарелла
▫️0,5 ч.л. разрыхлитель
▫️соль, специи по вкусу

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
685
Бабушкины рецепты 📖

19 Oct, 19:31

🥩 Котлеты

#Котлеты #Обеды #Ужины #Горячее #Второе #Закуски

Ингредиенты:
▪️Фарш - 750 гр.
▪️Хлеб - 150 гр.
▪️Молоко - 100 гр.
▪️Лук - 150 гр.
▪️соль/перец

Вот вам пару фишек:
▪️Лук можно пассировать, котлеты будут менее кислыми.
▪️Лук можно ошпарить водой, котлеты будут сочными и менее кислыми.
▪️Хлеб лучше замачивать в молоке, будет вкуснее
▪️Хлеб лучше использовать ржаной
▪️Котлеты следует отбивать, текстура лучше, ничего не разваливается

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
771
Бабушкины рецепты 📖

19 Oct, 18:30

🫔 Запечённый рулет из лаваша

#Закуски #Обеды #Ужины #Перекусы #Рулеты

Ингредиенты:
‣ растительное масло – для жарки
‣ лук – 1 шт
‣ морковь – 1 шт
‣ шампиньоны – 250 г
‣ куриное филе – 300 г
‣ сыр – 80 г
‣ соль – по вкусу
‣ лаваш – 2 листа
‣ майонез – 2 ст.л
‣ яйца – 1 шт

Приготовление:
1. Обжариваем лук с морковью, после на этой же сковороде обжариваем грибы.
2. Соединяем, добавляем куриное филе, сыр, зелень, солим и перемешиваем.
3. Лист лаваша смазываем ложкой майонеза, покрываем вторым листом и также смазываем ложкой майонеза. Выкладываем начинку, край немного оставляем свободным.
4. Сворачиваем в рулет, смазываем яйцом, посыпаем семечками и в разогретую до 180°С духовку на 15 минут.

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
771
Бабушкины рецепты 📖

19 Oct, 17:30

Салат с красной рыбой 🐠

#Салаты #Обеды #Ужины #Закуски #Перекусы

Ингредиенты:
Отварной картофель
Малосольная красная рыба
Отварная морковь
Отварные яйца
Свежий огурец
Майонез

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
763
Бабушкины рецепты 📖

19 Oct, 16:30

🥩 Стейк салат 🥗

#Обеды #Ужины #Стейки #Салаты #Закуски

Нам понадобится:
Стейк (стриплойн/рибай)
Чеснок, розмарин, слив масло
Микс салат
Помидоры черри
Печеный перец
Маринованный лук
Брынза
Оливковое масло - 2 ст.л.
Зернистая горчица - 1 ч.л.
Сок лимона

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
782
Бабушкины рецепты 📖

19 Oct, 15:30

😀 Витаминные бомбочки

#Заготовки #Напитки #Назиму #Здоровье

Ингредиенты:
‣ лимон – 1 шт
‣ апельсин – 1 шт
‣ имбирь – 10-30 г
‣ мёд – 1-2 ч.л
‣ куркума – по вкусу

Приготовление на видео☝️

Приятного аппетита! ❤

Подпишись 👇
Подборка наших каналов ✈️
805

8,066

subscribers

125

photos

8,404

videos
Best Similar Channel
Art2cake Рецепты тортов | Выпечка | Декор тортов | МК Telegram Channel
Art2cake Рецепты тортов | Выпечка | Декор тортов | МК
67,261 subscribers
@art2cake
Крафтология Telegram Channel
Крафтология
46,903 subscribers
@craftology_shop
KONDI SCHOOL Telegram Channel
KONDI SCHOOL
46,269 subscribers
@kondi_school
Рецепты кондитеров Telegram Channel
Рецепты кондитеров
46,115 subscribers
@re_ci_pe
КЕЙКО кондитерская онлайн-школа Telegram Channel
КЕЙКО кондитерская онлайн-школа
39,687 subscribers
@pauline_s
Школа хлеба Ольги Войновой Telegram Channel
Школа хлеба Ольги Войновой
27,874 subscribers
@shkolahleba
МАКАРОН ОБУЧЕНИЕ | ex_pastry_cook | Александра Денисова Telegram Channel
МАКАРОН ОБУЧЕНИЕ | ex_pastry_cook | Александра Денисова
26,147 subscribers
@ex_pastry_cook1
Recepty_cook 🍒 Рецепты десертов Telegram Channel
Recepty_cook 🍒 Рецепты десертов
25,847 subscribers
@receptycook
Все для кондитера. Что испечь и где купить инструменты и ингредиенты. Telegram Channel
Все для кондитера. Что испечь и где купить инструменты и ингредиенты.
23,911 subscribers
@best_kondi
Shumskaya Desserts Telegram Channel
Shumskaya Desserts
20,972 subscribers
@shumskayadesserts
Random Similar Channel
КРУТОЙ ПОВАР Telegram Channel
КРУТОЙ ПОВАР
3,937 subscribers
@acoolcook
Мираэль. Мираэль Telegram Channel
Мираэль. Мираэль
4,317 subscribers
@miraehlelmira
ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ Telegram Channel
ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
3,805 subscribers
@chto_prigotovit_bystro_vkusno
Cake_russia Telegram Channel
Cake_russia
17,743 subscribers
@cake_russia_online
Дорогой Мой Кондитер Telegram Channel
Дорогой Мой Кондитер
1,565 subscribers
@happykonditer
Кондитерские посиделки Telegram Channel
Кондитерские посиделки
6,866 subscribers
@galacake_couture
Lianaaa_chka Telegram Channel
Lianaaa_chka
7,808 subscribers
@lianaaa_chka
Настя @souldesserts. Обучение кондитеров. Telegram Channel
Настя @souldesserts. Обучение кондитеров.
5,395 subscribers
@souldesserts
Чёрный список ⚫ Казань Telegram Channel
Чёрный список ⚫ Казань
3,620 subscribers
@kazanspisok
ДЕКОР ТОРТА Telegram Channel
ДЕКОР ТОРТА
14,295 subscribers
@dekortorta

2025 All Right Reserved

Disclaimer: The content displayed on this website is solely provided by the respective Telegram channels. We hold no ownership or responsibility for the content shared by these channels.