Dernières publications de Кулинарная Нутрициология (@cooknutri) sur Telegram | DiscoverTelegram.com

Publications du canal Кулинарная Нутрициология

Кулинарная Нутрициология
👨🏼‍🍳 Шеф-повар Сергей Леонов
🌟 Основатель кулинарной нутрициологии в России
🍝 Как составлять вкусные рационы под любые ограничения

Регистрация в перечне РКН: https://knd.gov.ru/license?id=673b1309b7aeb106cefd4ff7&regi
10,495 abonnés
1,649 photos
346 vidéos
Dernière mise à jour 24.02.2025 23:39

Canaux similaires

Sasha Hov
23,385 abonnés

Le dernier contenu partagé par Кулинарная Нутрициология sur Telegram


2 БЛИЖАЙШИЕ НОВИНКИ❗️

Совсем скоро весна) И я точно знаю, что вам уже хочется сбросить зимнюю тяжесть, перейти на более лёгкий рацион, чтобы расцвести вместе с природой

Сделаем, девочки, легко! С моими 2 прекрасные новинками!

1⃣ Курс, после которого вы будете собирать свою anti-age-тарелку на автомате — быстро, вкусно и без лишних расчётов КБЖУ. Почти как ЛЕГО, только полезнее и раз в 10 дешевле!

Он ждёт вас уже на ЭТОЙ НЕДЕЛЕ! А на бесплатной онлайн-встрече перед премьерой по традиции будут подарки и лучшая цена!

РЕГИСТРАЦИЯ НА БЕСПЛАТНУЮ ВСТРЕЧУ ЗДЕСЬ

2⃣ Новые десерты из овощей! Торты, рулеты, слоёное печенье и даже меренговый рулет. Лёгкие, насыщенные клетчаткой и антиоксидантами.

Его я открою для вас к 8 марта, чтобы было чем подружек удивить!

Как вам новости? Огонь?🔥

ПРИГЛАШЕНИЕ ДЛЯ КАЖДОЙ ИЗ ВАС!

Мне так понравилась наша с вами недавняя онлайн-встреча, что Я ХОЧУ ПОВТОРИТЬ ФОРМАТ!

Только говорить будем уже на другую тему:

«Anti-age-кухня: 5 ПРАВИЛ ПИТАНИЯ, которые реально работают»

🗓 Когда? 26 февраля (среда) в 20:00 по мск

Разберём 5 ключевых моментов:
1⃣ Противовоспалительное питание
2⃣ Поддержка коллагена и эластина
3⃣ Контроль гликации
4⃣ Антиоксидантная защита
5⃣ Поддержание гормонального баланса

Всем, кто останется до конца встречи, подарю готовый рацион на день с эффектом anti-age 🎁

Участие БЕСПЛАТНОЕ! Но нужно зарегистрироваться
👇

Я БУДУ!

ОНИ ВАМ НУЖНЫ!

Если вы не пропустили моё утреннее голосовое сообщение, то заметили 👉 Даже в суп я добавил масло гхи.

Почему заостряю на этом внимание?

Сейчас всё еще в моде низкожировые диеты. Но качественные жиры очень важны в рационе! ОЧЕНЬ! Особенно для женщин.

Они влияют на качество👇
⭕️кожи
⭕️зрения
⭕️работы мозга
⭕️сна и общее восстановление организма

Так что, пожалуйста, выключаем страх жиров. Не дискредитируем в рационе морскую рыбу, яйца, авокадо, орехи, оливковое масло и т.д.

Единственное, разбираемся в дневной норме☝🏻

И всё, можно радоваться anti-age-эффекту от умного и здорового питания!

Хочу рассказать вам про это много всего полезного! Вечером ждите НОВОСТЬ!
🔔

СОБЛЮДАЮ ТРАДИЦИИ🙌🏻

И рассказываю, как собрать такой шикарный СУП-СУББОТНИК!

00:06 — Из чего приготовил суп
00:30 — Как быстро приготовил ароматную курочку
00:37 — Что ещё добавил для баланса

Порадуйте себя тоже сегодня таким обедом. Обещаю, вам будет очень вкусно 🧡

РАСКРЫЛ СЕКРЕТ, ОТКУДА У МЕНЯ СТОЛЬКО ЭНЕРГИИ

Конечно, не только пучок кинзы и орешки мне её дают💁‍♂️

Дело в чём-то посерьёзнее…

И правильный ответ здесь — сбалансированная тарелка по принципу ANTI-AGE-кухни!

Только так я могу в 40+ чувствовать себя бодрее, чем в 25, и хвастаться анализами)

И, девчонки, у меня уже поспела для вас НОВИНКА! Как раз по этой теме!

Скоро выдам все подробности🔥

ОНИ 1200 ЛЕТ ЕГО ВООБЩЕ НЕ ЕЛИ!

Девчонки, мы вот на 48 дней боимся от мяса отказаться…

А в Японии больше тысячи лет оно было вообще под строгим запретом!

Считалось, что поедание животных загрязняет тело и дух. А потому японцы строили свой рацион на растительных продуктах, рыбе, морепродуктах и водорослях.

И что в итоге? Долголетие, крепкое здоровье и кухня, от которой фанатеет весь мир.

Так что если побоялись присоединиться на курс «ПОСТ ПРОСТ» — очень зря!

👆🏻Вот вам ещё одно доказательство, что сбалансированное питание без мяса — это не новомодный тренд, а проверенная веками практика.

Ну а кто успел занять место, обязательно делитесь своими кулинарными шедеврами со мной!😘

Блюда с курса «Пост прост» оценят все!

✔️ И муж, которому только мясо подавай
✔️ И дети, подростки, которых обычно интересуют только макароны да шоколадки
✔️ И даже коллеги на работе будут спрашивать рецепты

А вам от этого сплошные плюсы😉 Семья сытая без скандалов и полуфабрикатов. А с коллегами плюс одна общая тема для обсуждений за обедом)

ГДЕ ВЗЯТЬ КАЛЬЦИЙ БЕЗ МОЛОЧКИ?

В пост вместе с мясом из рациона уходит ещё и молочка. А значит и привычный для многих источник кальция.

Но не паникуем✋🏻 Кальций есть и в растительных продуктах — причём в очень вкусных:

🟢 Листовая зелень — капуста, брокколи, горчица.
🟢 Бобовые — нут, чечевица, фасоль, эдамаме. А тофу с кальцием вообще даёт фору молочным продуктам!
🟢 Орехи и семена — кунжут, тахини, семена чиа, миндаль.
🟢 Морские водоросли — вакаме.
🟢 Фрукты — инжир, апельсины, черная смородина, ежевика, малина.

На курсе «Пост прост» для вас будет 50+ готовых решений, как вкусно и по-новому вписать такие продукты в свой рацион!

И не нужно сумасшедше искать растительное молоко, обогащенное кальцием😉

СЦЕНАРИЙ К ФИЛЬМУ УЖАСОВ!😱

Захотите обмануть систему и купить что-то постное в магазине — считайте, остались в дураках

Ну правда, девчонки, составы таких продуктов читали? Я вот читал и вам рассказал👆🏻

А здесь оставлю ещё примеры👇

❗️В постном майонезе яичные желтки заменяют кучей крахмала, пальмовым маслом и усилителями вкуса. В итоге – много жиров низкого качества, загустителей и химии, но ни питательной ценности, ни пользы.

❗️Дешёвые аналоги соевого мяса по большей части могут состоять из соевой муки. А это трудноусвояемые углеводы, которые вызывают проблемы с ЖКТ.

❗️В постную выпечку кладут дофига маргарина. Это трансжиры, которые мешают усвоению полезных жиров и делают выпечку настоящей бомбой для сосудов.

Ну что, может всё-таки сами, своими золотыми ручками?

И постные лавашики к таким ссобойкам тоже сами приготовим!👆

Ну а если не захотите роллы крутить, то можно и вприкуску с грибным паштетом или гуакамоле.

А мужу их подать к тушеной капусте с овощами и фасолью в томатном соусе.

Решения найдутся на любые желания!😉