Cocina Abierta

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Recetas y trucos de cocina, noticias sobre gastronomía, enoturismo... Canal oficial de Karlos Arguiñano. Encuentra también las recetas de Eva y Joseba Arguiñano 🍳

Cocina Abierta (Spanish)

¡Bienvenidos a Cocina Abierta! Este es el lugar perfecto para todos los amantes de la gastronomía y la cocina. En nuestro canal, encontrarás una amplia variedad de recetas deliciosas, trucos culinarios útiles, noticias sobre el mundo de la gastronomía y mucho más. ¡Todo lo que necesitas para convertirte en un verdadero chef en la comodidad de tu hogar! Este canal es el espacio oficial de Karlos Arguiñano, reconocido chef y presentador de televisión. Aquí podrás disfrutar de sus mejores recetas y consejos, así como estar al tanto de sus últimas novedades. Además, también encontrarás las recetas de Eva y Joseba Arguiñano, para que puedas experimentar con una variedad de sabores y estilos de cocina. Únete a nuestra comunidad de apasionados por la buena comida y descubre un mundo de sabores y experiencias culinarias. ¡No esperes más y únete a Cocina Abierta hoy mismo! 🍳

Cocina Abierta

22 Nov, 15:18

😋👌 Y como cada viernes, ¡aquí os dejamos nuestro nuevo menú semanal! 😉

🍂 Os proponemos una variedad de recetas fáciles y saludables, con ingredientes de temporada.

📅🍽️ No os perdáis esta selección de las mejores recetas de Karlos, Eva y Joseba para confeccionar vuestros menús y para daros algún que otro caprichito.

👉 Mira aquí la selección de recetas ¡y a cocinar! ⬇️
https://www.hogarmania.com/cocina/menu-semanal/noviembre/semana-4.html?utm_source=Telegram&utm_medium=social&utm_perfil=CocinaAbierta&utm_campaign=semana-4

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Cocina Abierta

22 Nov, 14:10

👨‍🍳 ¡Y seguimos endulzando la vida! Porque Karlos Arguiñano nos ha cocinado hoy un postre clásico que gusta a todo el mundo

😋👌Una deliciosa mousse de chocolate, a la que ha acompañado con crema chantilly

🤩 Arguiñano te cuenta sus secretos para que te quede perfecta

👉 Mira aquí la receta ¡y a cocinar! ⬇️
https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/postres/mousse-chocolate-8746.html?utm_source=Telegram&utm_medium=social&utm_perfil=CocinaAbierta&utm_campaign=mousse-chocolate

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22 Nov, 12:33

🎄 Si estás pensando en cómo vas a rematar tus comidas navideñas, ¡mira esta selección de postres de Joseba Arguiñano!

😋👌Desde el clásico panettone hasta unos bombones de chocolate blanco pasando por un tradicional brazo gitano

👉 Mira aquí el recopilatorio de recetas ¡y a planificar los menús navideños! ⬇️
https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/postres/postres-joseba-arguinano-para-disfrutar-38208.html?utm_source=Telegram&utm_medium=social&utm_perfil=CocinaAbierta&utm_campaign=postres-joseba-arguinano-para-disfrutar

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Cocina Abierta

21 Nov, 14:19

👨‍🍳 Karlos Arguiñano nos ha propuesto hoy un plato infalible para cualquier comida o cena

😋👌 Un delicioso bacalao rebozado, en este caso acompañado de verduras salteadas

🤩 Un plato completo cuya elaboración es apta incluso para los recién iniciados en la cocina

👉 Mira aquí la receta ¡y a cocinar! ⬇️
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21 Nov, 12:11

🎄 ¿Estás buscando recetas para hacer en familia en las vacaciones de Navidad?

😋👌¡Apunta esta receta de galletas navideñas de Eva Arguiñano!

🤩 Pasaréis un rato muy divertido cocinándolas y seréis felices comiéndolas 😉

👉 Mira aquí la receta ¡y a planificar el cocinado navideño! ⬇️
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Cocina Abierta

20 Nov, 14:53

👨‍🍳 Joseba Arguiñano nos ha propuesto hoy un pan crujiente y con mucho sabor para acompañar a aperitivos salados

😋👌 Un delicioso pan de cebolla con una miga muy esponjosa

🤩 Lo puedes acompañar con una tabla de quesos, un micuit… ¿Cuándo te animas a prepararlo?

👉 Mira aquí la receta ¡y a cocinar! ⬇️
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Cocina Abierta

20 Nov, 12:11

🎄 Y si ayer fueron primeros platos, ¡hoy vamos con los segundos!

😋👌Ya seas de carne, de pescado o de las dos, echa un ojo a nuestra selección de platos centrales, porque seguro que encuentras el tuyo

🤩 Diferentes tipos de carnes, de pescado… Seguro que tenemos lo que estás buscando 😉

👉 Mira aquí el recopilatorio de recetas ¡y a planificar los menús navideños! ⬇️
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Cocina Abierta

19 Nov, 14:16

👨‍🍳 Y la receta fácil de hoy de Karlos Arguiñano seguro que os va a encantar

😋👌 Un delicioso pollo al oporto, perfecto para comidas o cenas más especiales

🤩 Como en todo buen guiso, el secreto está en rehogar bien el sofrito y respetar el tiempo de cocción. 'Los guisos con un poco de tiempo se enriquecen un montón. Es una receta que vais a guardar para el resto de vuestras vidas, porque queda rica, riquísima'. ¡Palabra de Arguiñano!

👉 Mira aquí la receta ¡y a disfrutar! ⬇️
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Cocina Abierta

19 Nov, 11:04

🎄 ¡Seguimos completando nuestro menú navideño!

😋👌Hoy vamos con una selección de primeros platos, sencillos y deliciosos.

🤩 Sopa de pescado, txangurro, cardo en salsa de almendras… ¿Con cuál te quedas?

👉 Mira aquí el recopilatorio de recetas ¡y a planificar los menús navideños! ⬇️
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18 Nov, 14:25

👨‍🍳 Joseba Arguiñano nos ha propuesto hoy una pasta que se hace en 15 minutos ¡y en una sola cazuela!

😋👌 Unos linguinis a la crema deliciosos con los que sorprenderás a tu familia

🤩 Como dice Joseba, ¡una receta muy quedona! 😎

👉 Mira aquí la receta ¡y a disfrutar! ⬇️
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Cocina Abierta

18 Nov, 10:48

👋 ¡Hola! ¿Qué tal habéis empezado el lunes?

🎄 Si la pasada semana os proponíamos una selección de aperitivos para vuestras comidas y cenas de Navidad, hoy hemos hecho un recopilatorio de entrantes con un toque gourmet, pero muy sencillos de hacer

😋👌¿Cuáles son vuestros favoritos?

👉 Mira aquí el recopilatorio de recetas ¡y a planificar los menús navideños! ⬇️
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Cocina Abierta

15 Nov, 14:45

😋👌 Y como cada viernes, ¡aquí os dejamos nuestro nuevo menú semanal! 😉

🍂 Os proponemos una variedad de recetas fáciles y saludables, con ingredientes de temporada.

📅🍽️ No os perdáis esta selección de las mejores recetas de Karlos, Eva y Joseba para confeccionar vuestros menús y para daros algún que otro caprichito.

👉 Mira aquí la selección de recetas ¡y a cocinar! ⬇️
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15 Nov, 13:10

👨‍🍳 Si te gustan los postres con manzana, no puedes perderte la receta que nos ha propuesto hoy Karlos Arguiñano: ¡una empanada de manzana!

😋👌 La preparación es rápida y práctica. Con la masa ya lista, ahorras tiempo. Solo necesitas extender las láminas de masa para empanada y cubrirlas con rodajas de manzana reineta, que debes cortar justo antes para evitar que se oxiden

🤩 Es perfecta para servir como postre, merienda o incluso en el desayuno.

👉 Mira aquí la receta ¡y a disfrutar! ⬇️
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Cocina Abierta

15 Nov, 10:02

🎄 Ayer hablábamos de aperitivos ¡y hoy vamos ya con un menú completo!

😋👌Te proponemos una selección de recetas para vuestro menú de Nochebuena 🤩 ¿Eres de repetir platos cada año o te gusta variar?

👉 Mira aquí el recopilatorio de recetas ¡y a planificar los menús navideños! ⬇️
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Cocina Abierta

14 Nov, 14:57

👨‍🍳 Karlos Arguiñano nos ha propuesto hoy una receta súper sencilla, saludable y muy sabrosa.

😋👌 ¡Coge las verduras que tengas por la nevera y elabora estas Verduras salteadas al wok son salsa de soja!

🤩 Arguiñano utiliza pimientos rojos, verdes y amarillos, zanahorias, coles de Bruselas y setas shiitake, ¡pero puedes usar las que más te gusten!

👉 Mira aquí la receta ¡y a disfrutar! ⬇️
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Cocina Abierta

14 Nov, 11:24

🎄 Los aperitivos son los grandes protagonistas en las mesas de Navidad, tanto que a veces nos quitan tanto el hambre que no podemos más 🤭 Pero están tan ricos…

😋👌Os proponemos una selección de 20 aperitivos y canapés sencillos de hacer, sabrosos y vistosos para que os quede una mesa preciosa 🤩

👉 Mira aquí el recopilatorio de recetas ¡y a planificar los menús navideños! ⬇️
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Cocina Abierta

13 Nov, 15:16

👨‍🍳 📖 ¡Y hoy es un gran día porque sale a la venta el nuevo libro de Karlos Arguiñano!

😋👌 ‘545 recetas para triunfar’ es el título de su nuevo recopilatorio, que se va a convertir en el mejor regalo de Navidad para los cocinillas

🤩 Con motivo de este lanzamiento, le hemos entrevistado desde Cocina Abierta y nos ha hablado de su Navidad, ¡además de darnos consejos muy valiosos para cocinar!

👉 Mira aquí la entrevista ¡y a seguir aprendiendo! ⬇️
https://www.hogarmania.com/cocina/actualidad/karlos-arguinano-no-puedo-resistirme-a-un-buen-polvoron.html?utm_source=Telegram&utm_medium=social&utm_perfil=CocinaAbierta&utm_campaign=karlos-arguinano-no-puedo-resistirme-a-un-buen-polvoron

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Cocina Abierta

13 Nov, 13:59

👩‍🍳Eva Arguiñano nos ha presentado hoy un vistoso postre con uno de los grandes productos de temporada

🤩 Un rollo de calabaza relleno de crema de queso 😋

😋👌 Una receta muy sencilla con la que triunfarás en familia o con tus amigos. ¡Sorpréndeles!

👉 Mira aquí la receta ¡y a disfrutar! ⬇️
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Cocina Abierta

13 Nov, 11:35

🎄 Si estás buscando un plato principal original, pero que guste a todos, ¡no te pierdas esta receta!

😋👌Magret de pato con nueces gratinadas, ¿a que suena muy bien? 😋

🤩 La elaboración es de lo más sencilla y si le sigues la pista a Karlos Arguiñano, ¡no habrá pérdida!

👉 Mira aquí la receta ¡y a planificar los menús navideños! ⬇️
https://www.hogarmania.com/cocina/recetas/carnes/magret-de-pato-con-nueces.html?utm_source=Telegram&utm_medium=social&utm_perfil=CocinaAbierta&utm_campaign=magret-de-pato-con-nueces

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Cocina Abierta

12 Nov, 15:00

👨‍🍳 Karlos Arguiñano nos ha sorprendido hoy con una receta de temporada ideal para compartir y disfrutar

😋👌 Un hojaldre de calabaza, setas, panceta y queso. Un plato delicioso, curioso y divertido para preparar en familia. La receta es sencilla, sobre todo si usas masa de hojaldre lista.

🤩 ¡Una idea perfecta para este fin de semana!

👉 Mira aquí la receta ¡y a disfrutar! ⬇️
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