تعليقي على الرموز الغذائية والشك باحتوائها على الجلوتين لانه كثر عليها النقاش 👇🏻👇🏻👇🏻
الرموز من
1440الى 1451
مسموح اذا كان من غير القمح وغير مسموح اذا كان من القمح لهذا يجب ان يوضح مصدره على المنتج
لانه هي كلها رموز للنشاء للذلك نرجع لنقطة البداية انه المنتج اذا مذكور عليه المكونات ومعلومات الحساسية وموضح انه نوع النشاء من الذرة او التابيوكا او البطاطس او الأرز
والشركة صرحت بخلو المنتج من الجلوتين
هنا نعتمد المنتج من المسموحات ولا نشوف الرموز
الرموز E150c _ E150b _E150a
كلها تتبع الكراميل واخر دراسة للكراميل انه حتى لو يحتوي جلوتين فهو يتحلل اثناء التصنيع ويكون آمن
ولون الكراميل
آمن وخالي من الجلوتين ومناسب لمرضى السيلياك حسب جمعية السيلياك
في الولايات المتحدة الامريكية
واللي يعانون من حساسية اللاكتوزالعالية جدا ممكن يأثر عليهم
وهو يعتبر اللون الغامق
يضاف غالبا للصوصات والصلصات والبيبسي
وهو اساسا مكون ومستخرج من سكر الذرة
وفي حالات اخرى نادرة قليله يستخرج من القمح ولو كانت من القمح يكون آمن للسيلياك لانه يكون معالج جداً ومنزوع منه الجلوتين
خلاصة الكلام 📝
انا عندي ثلاث مصابين ولدين وبنت ومن سنين بالحمية الكبير أوس من عام 2008وهو بالحمية
وبعد خبرة وتجربة سنوات بالحمية وصلت لنقطة انه الارقام نقدر نحدد سلامتها من المكونات ومعلومات الحساسية المذكورة على المنتج
هذي طريقتي بتقييم المنتج بالاضافة لتجربتي الشخصية
💌💌💌💌
رسالتي للأمهات لاتضيقون صدوركم وتفكرون انكم ماطبقتو حمية اطفالكم بشكل صحيح لانكم ماحفظتو الأرقام او ماتعرفونها
لاتفكرون بالأرقام
لانه صعب تحفظونها وتراجعونها في كل مره تشترونوفيها شي او بتاكلون شي لانه هذا بيولد عندكم شعور عجز وصعوبة بالتعايش مع الحمية
وبالتالي اطفالكم بيطفشون
تقبل الحمية والتعايش معها ضروري في حدود المعقول وليس التشدد لانه حميتنا نظام حياة دائم
وليس فترة مؤقتة
فليش تجلسون تحفظون ارقام ورموز
خلاص اكتفو بالمكونات ومعلومات الحساسية وتصريح الشركة
وفي الأخير هذي طريقتي وتطبيقها على انفسكم او اطفالكم شي اختياري وليس اجباري
كتبة وارسلة ام أوس 🍃
الرموز من
1440الى 1451
مسموح اذا كان من غير القمح وغير مسموح اذا كان من القمح لهذا يجب ان يوضح مصدره على المنتج
لانه هي كلها رموز للنشاء للذلك نرجع لنقطة البداية انه المنتج اذا مذكور عليه المكونات ومعلومات الحساسية وموضح انه نوع النشاء من الذرة او التابيوكا او البطاطس او الأرز
والشركة صرحت بخلو المنتج من الجلوتين
هنا نعتمد المنتج من المسموحات ولا نشوف الرموز
الرموز E150c _ E150b _E150a
كلها تتبع الكراميل واخر دراسة للكراميل انه حتى لو يحتوي جلوتين فهو يتحلل اثناء التصنيع ويكون آمن
ولون الكراميل
آمن وخالي من الجلوتين ومناسب لمرضى السيلياك حسب جمعية السيلياك
في الولايات المتحدة الامريكية
واللي يعانون من حساسية اللاكتوزالعالية جدا ممكن يأثر عليهم
وهو يعتبر اللون الغامق
يضاف غالبا للصوصات والصلصات والبيبسي
وهو اساسا مكون ومستخرج من سكر الذرة
وفي حالات اخرى نادرة قليله يستخرج من القمح ولو كانت من القمح يكون آمن للسيلياك لانه يكون معالج جداً ومنزوع منه الجلوتين
خلاصة الكلام 📝
انا عندي ثلاث مصابين ولدين وبنت ومن سنين بالحمية الكبير أوس من عام 2008وهو بالحمية
وبعد خبرة وتجربة سنوات بالحمية وصلت لنقطة انه الارقام نقدر نحدد سلامتها من المكونات ومعلومات الحساسية المذكورة على المنتج
هذي طريقتي بتقييم المنتج بالاضافة لتجربتي الشخصية
💌💌💌💌
رسالتي للأمهات لاتضيقون صدوركم وتفكرون انكم ماطبقتو حمية اطفالكم بشكل صحيح لانكم ماحفظتو الأرقام او ماتعرفونها
لاتفكرون بالأرقام
لانه صعب تحفظونها وتراجعونها في كل مره تشترونوفيها شي او بتاكلون شي لانه هذا بيولد عندكم شعور عجز وصعوبة بالتعايش مع الحمية
وبالتالي اطفالكم بيطفشون
تقبل الحمية والتعايش معها ضروري في حدود المعقول وليس التشدد لانه حميتنا نظام حياة دائم
وليس فترة مؤقتة
فليش تجلسون تحفظون ارقام ورموز
خلاص اكتفو بالمكونات ومعلومات الحساسية وتصريح الشركة
وفي الأخير هذي طريقتي وتطبيقها على انفسكم او اطفالكم شي اختياري وليس اجباري
كتبة وارسلة ام أوس 🍃
