честный женский

Салат из печеных перцев 🫑

Супер простая, быстрая и вкусная закуска - всё как мы любим. Можно есть как салат, а можно использовать как начинку для брускетт.

Опционально туда можно добавлять и другие ингредиенты. Например, оливки/маслины.

#рецепты

Оказывается, у Альпины есть "подразделение" Belles Lettres, где выпускаются произведения писательниц, о женщинах и про женщин.
До конца года на все эти книги есть промокод BL35 на скидку 35%, если заказывать с сайта. 👌

Мне бы тоже хотелось что-то заказать и посидеть, почитать бумажную книгу, но пока что это роскошь🥲 Во-первых, времени катастрофически мало, во-вторых, уже и так куча книг, которые ждут на полке своего часа. Но есть выход, конечно! Я художку сейчас слушаю на Яндекс.Книгах, который бывший Букмейт, во время прогулки с ребенком и пока вечером ее укладываю спать.

Недавно из поста у Катарины мы впервые узнали про “Метелицу” – женскую полярную научно-исследовательскую лыжную команду, основанную мастером мастером спорта Валентиной Кузнецовой в 1966 году. Признаться честно, были сильно обескуражены – почему мы впервые про них слышим и почему эти героини не являются нашими ролевыми моделями ещё с детства?

Если кратко описать суть их достижений, то звучит это так – “Метелица” единственная в мире исключительно женская полярная экспедиционная группа, которая осуществила 19 автономных (без сопровождения) экспедиций в Арктику и 3 в Антарктику.

К сожалению, в архивах интернета можно найти несправедливо мало информации про столь выдающихся женщин. Две достаточно подробные статьи можно прочитать тут и тут. А ведь заслуживают они документальные фильмы, блокбастеры и сериалы!

Вот лишь несколько ярких фактов про команду “Метелица”:

• Валентина Кузнецова собрала команду не просто лыжниц, но одновременно врачей, психологов, радисток, ориентировщиц и кинооператоров.

• Первый пробный поход был осуществлен из Москвы в Питер в 1966 году. 725 километров за 7,5 суток. Следующий маршрут в 1969 году: Москва-Ленинград-Хельсинки-Турку-Тампере-Торнио – 2600 километров, месяц в пути с января по февраль.
В январе 1989 года девять девушек достигли полюса холода на лыжах, преодолев 1420 км за 57 дней. А 12 января 1996 года первая в Антарктиде женская лыжная экспедиция «Метелица» водрузила флаг России на Южном полюсе.

• В высокоширотных экспедициях в момент пиковых нагрузок измерялись показатели организма, брались анализы, которые замороженными попадали в Институт экстремальной медицины. По данным физико-биологических исследований, полученным в трех антарктических экспедициях «Метелицы», до сих пор пишутся научные работы.

• Ирина Соловьева (дублер Валентины Терешковой) в течение 10 лет в нескольких экспедициях собирала программу психологической подготовки женщин для работы в экстремальных условиях.

• У каждой из “метелиц” дома оставался муж, дети, работа. Они были не профессиональными спортсменами – все подвиги совершались в отпуска, в свободное от основной работы время.

• “Метелица” входит в список 200 самых выдающихся экспедиций за всю историю человечества

И самый трогательный факт:

• После долгих экспедиций команда не хотела разлучаться. Вернувшись из Арктики на Большую Землю, кто-то сказал: «Давайте не будем никому звонить и еще день поживем вместе» 💔

Если найдёте интересные факты и ссылки про “Метелицу” – делитесь в комментариях.

Рецепт взяла у Полины, давно ее читаю)

🍒Творожная запеканка с вишней

"Где маковые блины?😡"- спросит внимательный читатель, купивший ведро мака еще неделю назад. Ответ имеется: на блины утром не хватило времени, но рецепт обязательно будет. А вот на запеканку хватило, потому что это очень-очень быстро, особенно если выпекать в маленьких формочках.


▫️творог - 400 г (у меня пластовой)
▫️сахар 100 г (сахара довольно много чтобы компенсировать кислоту вишни, можете уменьшать)
▫️яйца - 2 шт
▫️мука рисовая - 30г
▫️мука пшеничная - 30г
▫️сметана - 60 г
▫️вишня замороженная - определите желаемое количество самостоятельно
▫️сахар с ванилью - 1ч.л
▫️щепотка соли



1. Яйца взбиваем с сахаром, солью и ванильным сахаром до пены, можно пробить блендером
2. Добавляем к яйцам творог. Мне нравится когда у запеканки текстура суфле, поэтому творог с яйцами тщательно пробиваю погружным блендером
3. Вмешиваем муку и сметану, масса должна быть однородной, без комочков
4. Формочки смазываем сливочным маслом и выкладываем на дно вишню без косточек
5. Заливаем творожной смесью и сверху бросаем еще немного ягод
6. Отправляем в духовку: 180 градусов 15-20 минут, следим чтобы сильно не зажарились края

Для меня запеканка самая-самая, когда уже полностью остыла и постояла в холодильнике, стала плотной. Но утром ждать было некогда, поэтому запихнула ее в рот вместе с вишней, которая наровила выжечь мне пищевод. Все равно было очень-очень вкусно. С черным чаем - балдеж 🤪 Не забудьте про сметану!


А еще не забудьте о том, что сосиска в реакциях и собаке приятна!

#завтраки_октябрь

Вчера кстати сделала очень вкусную творожную запеканку с вишней🍒

Ииии нашла средство для всех, кто хочет сверкающую кожу, настолько сверкающую, прям как у вампиров из Сумерек✨

Такого эффекта от принятия ванны с сухими сливками я не ожидала, но я осталась в восторге😅 Очень хочется шутить про «это кожа убийцы, Бэлла»

Вот ссылочка на ВБ

Только будьте готовы к тому, что сверкать будете не только вы, но и все вокруг. У меня теперь еще блестит кровать и младший ребенок. Красиво!😂

Лучшая моя покупка осени - это жидкие тени Satin nude от Luxvisage 💅🏼 Кажется, кто-то из вас тут уже писал в комментариях, что они могут быть заменой теням Romanovamakeup (которых все еще нигде нет), но не могу найти запись.

Вы не поверите, но они такие классные, что с их появлением я снова стала краситься! Еще и каждый день!

Они как будто делают глаза выразительнее, при этом не то чтобы их сильно видно на веке. Держатся весь день, без базы, не надо растушевывать. Я просто одной стороной аппликатора крашу одно веко, потом второй - другое, немного туши, и вуаля!

Оттенки-фавориты:
203 Powder rose
205 Taupe (топ!)
206 Nude brown

И стоимость при этом всего ~300 рублей на любом маркетплейсе.

Как мама двух детей анализирую свой собственный опыт взросления и воспитания меня родителями на предмет вредных привычек.

Я никогда в жизни не пробовала курить. Ни сигареты, ни траву, ни даже кальян. Никаких запрещенных веществ я не употребляла тоже, и даже мысль об этом меня ужасает. Алкоголь - да, по праздникам и иногда под хороший ужин сухое вино, но крепкие напитки я не пью, хотя пробовала.

Вопрос - как это получилось? Вроде, никто мне не угрожал в стиле «увидим, что куришь - убьем». Про вред говорили, конечно. Но как будто это мой собственный выбор - не пробовать. А если нет, и у родителей получилось незаметно это заложить в голову?

Я, естественно, и для дочек хочу такого же, чтобы у них самих не было даже мысли курить за гаражами или «расширить сознание». Но как это сделать? Вопрос.

Как минимум пока показываем своим примером.

До Нового года 70 дней

Предлагаю попробовать успеть что-нибудь до конца 2024го, если в его начале у вас тоже было громадье планов, но то-сё, пятое-десятое…🌚

Мой выбор: попробую делать каждый день зарядку (сегодня сделала первую!) и продолжать читать ежедневно хотя бы 15 минут (иногда не выходит)
🤸 + 📚
И выйти на YouTube!😱

Делитесь в комментариях, какую маленькую привычку или дело побольше вы хотите сделать/внедрить до конца года?
Давайте вместе!
❤️

На днях очень вовремя дочитала «Поллианну» Элинор Портер (купила, чтобы прочитать Варваре, но решила предварительно ознакомится сама. В итоге дочке почитаю через годик, пока чуть рано)

Как главная героиня, решила поиграть в радость. Вчера у меня буквально в момент с утра пропал голос, причем в целом больше ничего не болит. Так что пока я могу только шептать. Ну так вот, нашла в этом плюсы: как хорошо, что голос пропал в воскресенье, а не в субботу, когда я ездила к подружкам!😅 А то сидела бы молча там.

А вообще интересно, что это. Может вирус какой-то ходит? Или психосоматика? Не то чтобы я сильно в это верю как в явление, но я запланировала на этой неделе снимать видео на YouTube и мне нужно озвучить несколько коротких роликов…и я, сказать честно, боюсь! Это сильно выходит за рамки моей зоны комфорта. Кто знает, может, мой организм это саботирует?

Девочки, вот это я посмеялась сейчас😂 Смотрю интервью с Марком Курцером из Мать и дитя на канале у Надежды Стрелец. И тут кусочек, где экскурсия по роддому Лапино.

Заходят в палату, заведующий родильным отделением показывает, что как, какие аппараты, и говорит, что все оборудовано, чтобы сразу сделать и кесарево сечение. Но типа в данной палате еще не делали.

Вопрос Стрелец: «А откуда вы знаете, что можно сделать тут кесарево, если ни разу не было?»

Пффф аааа😂😂😂 Очень повеселилась

Октябрь - месяц осведомленности о раке груди, поэтому делюсь с вами классной и полезной книгой.

Также есть сайт, посвященной этой теме (он на русском)

🗂️Если вам до 40 лет, то не забывайте о ежегодном посещении гинеколога, которое можно совместить с УЗИ молочных желез. После 40 можно подключить более информативное исследование.

Кстати, совет из моего опыта для кормящих мам (и не только): если у вас болит грудь (у мам это может быть лактостаз) и вы не можете найти маммолога в вашем городе, или свободное окошко ждать очень долго, идите к гинекологу.
Да и вообще, оказывается, маммолог - это не самостоятельная профессия, а специализация, на которую потом могут доучиться акушеры-гинекологи, онкологи и другие.

Всем здоровых 🍈🍈!
🌟

Не топ, а ЛЕГЕНДА!

😅

Вы только посмотрите, какая коллекция появилась в Bershka😅 Это такой кринж, но я бы купила (если бы они были в РФ). Это же прям как топики с Титаником из 90-х!

Кстати, вдогонку к видео про признаки сердечного приступа у женщин хочу посоветовать две книги.

«Невидимые женщины» расскажут, как мы пришли к тому, что исследования на людях происходят из суждения «человек = мужчина». И относится не только к медицине.

А в книге «Вы и ваши гормоны» авторка рассказывает на практике, почему врачи и ученые выбирают в фокус-группы мужчин вместо женщин, встречаясь с десятками бюрократических и системных преград.

#феминизм

Мы хлеб почти не покупаем, поэтому складывать нечего, поэтому я обязана хотя бы с вами поделиться этими классным хлебницами 🥖

1 - магазин Син (еще есть белая)
2 - с Ламоды
3 - Kuchenland, ссылка на Ozon
4 - нашла на WB

Невероятно полезный ролик про признаки сердечного приступа у ЖЕНЩИН.

Да, многие заболевания у мужчин и женщин проходят по-разному. Поэтому так важно знать и следить за новыми данными.

Отправьте подружкам💌

Хоспадеее, девочки, посмотрите какая лепота в Калининграде есть😍
Если что, это спа Обнимая себя, кажется так называется

Две вещи, о которых я жалею в своей жизни:

1. Не успела сходить на концерт Linkin Park с Честером
2. Не успела сходить на концерт Короля и Шута с Горшком (хотя была на мюзикле Todd, пока Горшенев еще был жив)

Вот сейчас смотрю, как LP начали выступать с солисткой вместо Беннингтона, но это же совсем не то🤷🏻‍♀️ Вот как в Nightwish Тарья Турунен ушла, так тоже все, новая солистка совсем не тянула заданный уровень, имхо.

А, ну и вывод из этого всего - не откладывайте свои желания на потом!

Очень хорошая статья про высокую температуру у детей (к взрослым в общем тоже почти все применимо)

Все коротко, четко и непереживательно👌🏻 Как раз сезон простуд на носу

Если честно, анализируя эти результаты теста и тот факт, что я отъявленный интроверт, не понимаю, как я справилась с тем, что в моей жизни было 6 школ и 10 мест работы (2 из них - это разные должности и коллективы в рамках одной компании) + фриланс (а это много общений с разными людьми).

Есть у меня кто с такими же проблемами? Боитесь ли вы звонить незнакомым людям по телефону, как я?😅