Biskvitshop Telegram Posts

Ну а я на месте не сижу, заказала кое-что 🇹🇷 , чтобы вместе с вами приготовить еще один тренд 🤭

Догадались о чем речь?)

В канун 8 марта я заинтриговала вас тем, что взяла на пробу нашу готовую хрустящую начинку 😋

Мой вердикт: НАДО БРАТЬ ✅

Начинка мне понравилась, во-первых, своим составом (только тесто Катаифи и натуральная фисташковая паста).

Готовая начинка - это удобный формат для тех, кто НЕ готовит Дубайский шоколад на заказ и покупать целую банку фисташковой пасты, упаковку теста нет необходимости. Просто покупаем шоколад, форму, начинку и готовим трендовый Dubai Chocolate.

На видео можно услышать, как начинка хрустит ☺️ Это как раз тот самый эффект, который мы ожидаем от трендового шоколада.

Ну и цвет 💔

Доброе утро, кондитеры 🧑🏻‍🍳☀️


Возвращаемся в строй 💪🏻 Делитесь в комментариях, как ваше состояние после февральско-мартовской декады 🤪

Дорогие феи сладких дел, волшебницы взбитых сливок и королевы кремовых роз! 🎉🎂

С 8 Марта вас, наши любимые кондитеры! В этот день, когда весь мир наполнен цветами и улыбками, мы особенно ценим ваш труд. Ведь вы – настоящие хранительницы праздничного настроения, на страже сладких поздравлений и вкусных пожеланий! 💪

В то время как другие отдыхают, вы творите чудеса, создавая шедевры из теста, крема и шоколада, которые делают праздники ещё ярче и слаще. Пусть ваши руки никогда не устают, а фантазия бьет ключом, создавая новые потрясающие десерты! ✨

Желаем вам в этот день не только насладиться заслуженным отдыхом (хотя бы немного!), но и получить море комплиментов, цветов и, конечно же, целую гору вкусного шоколада! 🍫 Пусть все ваши мечты сбываются так же легко, как взбиваются сливки! А если вдруг случится перебор с сахаром – не переживайте, это тоже праздник! 😉

С праздником, чудесные люди! ❤️

Я взяла на тест нашу готовую хрустящую начинку для Дубайского шоколада 💚🍫

Если честно, я уже давно хотела сделать вам полноценный обзор готовой начинки, но я просто не успевала, потому что эти начинки скупали МОЛНИЕНОСНО ⚡️ Чтобы вы понимали, я смогла купить ее только со второго прихода.

В этой начинке произошел идеальный тандем всего:
ВКУС, ЦВЕТ, КОНСИСТЕНЦИЯ, ЦЕНА.

ФИСТАШКОВАЯ 💚

АРАХИСОВАЯ 🧡

ФУНДУЧНАЯ 🤎

А ЧТО ЭТО У НАС НАМЕЧАЕТСЯ? 🙌🏻💚

Кондитеры, боевая готовность 💪🏻🤪

Завершающий праздник и можно выдохнуть 😮‍💨 Как у вас по заказам? По моим наблюдениям, на 8 марта заказывают бОльше всего десертов, чем на другие праздники. Согласны?

Делитесь в комментариях своими работами ✨ Вдохновимся вашей красотой!

Подробная видео-инструкция по приготовлению ЛОХМАТОГО ШОКОЛАДА 🤪

Девочки, мальчики, ну как вы? Пришли в себя после нового тренда? 😃

Нашли для вас красивые фотографии лохматого шоколада 🤪

ФИНИКИ С ДУБАЙСКОЙ НАЧИНКОЙ 💚🌙

Финики - одно из самых любимых лакомств в Рамадан. Сегодня делимся идеей фиников с дубайской начинкой.

Тесто Катаифи обжариваем на сковороде со сливочным маслом. Добавляем фисташковую пасту и растопленный белый шоколад. Консистенцию начинки регулируйте количеством пасты и шоколада.

При необходимости очищаем финики от косточек. Разрезаем вдоль и наполняем внутренность начинкой. Окунаем финики в шоколад (шоколадную глазурь готовьте из расчета 80% растопленного шоколада + 20% растительного масла) и ждем стабилизации. Готово 🙌🏻


#рецепты_biskvitshop