Alena Eremina (шеф и наставник) Telegram 帖子

Вкус, эстетика и технологии!!!
Канал, где вы меняете представление о приготовлении еды! 🔝🔝🔝
Обо мне и моих продуктах >> https://clck.ru/348CqM
Instagram (Запрещенная сеть в России) >>> https://instagram.com/alenaa_eremina_?
Канал, где вы меняете представление о приготовлении еды! 🔝🔝🔝
Обо мне и моих продуктах >> https://clck.ru/348CqM
Instagram (Запрещенная сеть в России) >>> https://instagram.com/alenaa_eremina_?
6,288 订阅者
4,549 张照片
870 个视频
最后更新于 12.03.2025 01:23
Alena Eremina (шеф и наставник) 在 Telegram 上分享的最新内容
Хотите научить детей пить воду?
Рекомендую детский кулер. Мы пользуемся уже больше года.
Стоит в детской, рядом со спортивным комплексом. Федя сам постоянно пополняет бутылку с водой и регулярно пьет.
Не нужно заставлять «пить ЭТУ ВОДУ!», всё происходит в игровой форме. Когда язык на плече, реально хочется пить.
Чем больше пьешь воду, тем больше организм сам просит. Так же с овощами.
Рекомендую детский кулер. Мы пользуемся уже больше года.
Стоит в детской, рядом со спортивным комплексом. Федя сам постоянно пополняет бутылку с водой и регулярно пьет.
Не нужно заставлять «пить ЭТУ ВОДУ!», всё происходит в игровой форме. Когда язык на плече, реально хочется пить.
Чем больше пьешь воду, тем больше организм сам просит. Так же с овощами.
Не понимаю, как я жила раньше без этого блендера и миндального молока дома!?
Сегодняшнее утро было невероятным 🤍
С вечера с сыном замочили миндаль и догооврились, что утром будем делать вместе миндальное молоко 🥛
Я обожаю кофе именно с миндальным молоком, но ужасно не люблю пакетированный, в котором есть сахар. Если пью с молоком, то только с таким
Молоко будет хранится в холодильнике 4 дня, но судя по количеству чашек кофе с ним, уже завтра закончится 😁 Пошла замочу новые орехи. На кашу уже не осталось.
Сырники делать не стали, приготовили печенье. Их же с молоком и съели.
PS.: лепим из всего, что лепится. Поэтому сначала мы делали собаку, а потом печенье 🍪
Преимущество домашнего молока в том, что в нем нет сахара и доп ингредиентов.
Готовится нажатием одной кнопки.
Сегодняшнее утро было невероятным 🤍
С вечера с сыном замочили миндаль и догооврились, что утром будем делать вместе миндальное молоко 🥛
Я обожаю кофе именно с миндальным молоком, но ужасно не люблю пакетированный, в котором есть сахар. Если пью с молоком, то только с таким
Молоко будет хранится в холодильнике 4 дня, но судя по количеству чашек кофе с ним, уже завтра закончится 😁 Пошла замочу новые орехи. На кашу уже не осталось.
Сырники делать не стали, приготовили печенье. Их же с молоком и съели.
PS.: лепим из всего, что лепится. Поэтому сначала мы делали собаку, а потом печенье 🍪
Преимущество домашнего молока в том, что в нем нет сахара и доп ингредиентов.
Готовится нажатием одной кнопки.
Алена, как же все прекрасно ❤️ хочется стремиться к такому же результату
про питание пятилетки
Мне нравится, что мой сын растёт с широким гастрономическим кругозором. Может есть вонголе с мидиями, большое количество петрушки и зелени, заказывает морковь и брокколи в ресторане, ест икру и необычные фрукты, типа кумквата и карамболы. Обожает перцы, квашенную капусту и чеснок. Готовит сам свежевыжатые соки с сельдереем, огурцом, петрушкой и на днях решил придумать сок яблоко-брусника, томатный и морковный со свеклой. Увлекается приготовлением разных соусов. Масло, лимонный сок или уксус, чеснок, паприка. Получается довольно вкусно. Заправляем этим салаты.
*кухня место экспериментов. Часто разрешаю ему смешивать разные продукты и вместе пробуем, что получится. Доверяю ему, а он начинает доверять своим вкусам. Вулканы с содой и лимонной кислотой - наш любимый эксперимент.
* вместе едим всегда без гаджетов. Это наше общее правило. И дома, и в ресторане, и в отеле. Это касается всех присутствующих за столом. Мы не практикуем еду под мультики и если такое случается, я вижу как падает аппетит или не включается в еду.
* на завтраках, обедах и ужинах всегда есть место овощам, зелени, сложным углеводам, полезным жирам и белкам. При составлении меню всегда держу акцент на балансе. Готовлю разные крупы: кускус, перловку, чечевицу, разные оливки.
* регулярно предлагаем попробовать что-то новое. без давления, через интерес. Я сама транслирую открытый интерес к новому и говорю, если будет не вкусно, можно не есть. Иногда показываю своим примером, что мне тоже что-то может не понравится. Это нормально.
* не поощряем едой. Может заказать десерт на завтрак и поесть креветки с яйцом в один прием пищи. Но не награждаю десертом за съеденный обед.
* еда как интересный опыт. Часто вместе готовим новые блюда, предлагаю попробовать всевозможные морепродукты от устриц, до осьминога.
* перекусы из овощей, сыра, орехов. Стараюсь брать с собой контейнеры в дорогу между садиком и тренировками с огурцом, перцем и свежей капустой. Ничего не остается.
Мне нравится, что мой сын растёт с широким гастрономическим кругозором. Может есть вонголе с мидиями, большое количество петрушки и зелени, заказывает морковь и брокколи в ресторане, ест икру и необычные фрукты, типа кумквата и карамболы. Обожает перцы, квашенную капусту и чеснок. Готовит сам свежевыжатые соки с сельдереем, огурцом, петрушкой и на днях решил придумать сок яблоко-брусника, томатный и морковный со свеклой. Увлекается приготовлением разных соусов. Масло, лимонный сок или уксус, чеснок, паприка. Получается довольно вкусно. Заправляем этим салаты.
*кухня место экспериментов. Часто разрешаю ему смешивать разные продукты и вместе пробуем, что получится. Доверяю ему, а он начинает доверять своим вкусам. Вулканы с содой и лимонной кислотой - наш любимый эксперимент.
* вместе едим всегда без гаджетов. Это наше общее правило. И дома, и в ресторане, и в отеле. Это касается всех присутствующих за столом. Мы не практикуем еду под мультики и если такое случается, я вижу как падает аппетит или не включается в еду.
* на завтраках, обедах и ужинах всегда есть место овощам, зелени, сложным углеводам, полезным жирам и белкам. При составлении меню всегда держу акцент на балансе. Готовлю разные крупы: кускус, перловку, чечевицу, разные оливки.
* регулярно предлагаем попробовать что-то новое. без давления, через интерес. Я сама транслирую открытый интерес к новому и говорю, если будет не вкусно, можно не есть. Иногда показываю своим примером, что мне тоже что-то может не понравится. Это нормально.
* не поощряем едой. Может заказать десерт на завтрак и поесть креветки с яйцом в один прием пищи. Но не награждаю десертом за съеденный обед.
* еда как интересный опыт. Часто вместе готовим новые блюда, предлагаю попробовать всевозможные морепродукты от устриц, до осьминога.
* перекусы из овощей, сыра, орехов. Стараюсь брать с собой контейнеры в дорогу между садиком и тренировками с огурцом, перцем и свежей капустой. Ничего не остается.
А завтра уже февраль ❤️
И на Душе просыпается весна. Никогда ещё не предвкушала этот месяц так, как сейчас. Впереди меня ждет очень много праздников, где можно дарить любовь!
ХОЧУ! Могу! И БУДУ!
И на Душе просыпается весна. Никогда ещё не предвкушала этот месяц так, как сейчас. Впереди меня ждет очень много праздников, где можно дарить любовь!
ХОЧУ! Могу! И БУДУ!
Про гаджеты для яиц. Для тех, кому важен результат и свободное время! 💯💯💯