Aksana_recepti

Самый вкусный «ДОМАШНИЙ МЕДОВИК»
Ингредиенты:
Для теста
Яйца 5 шт
Сахар 150 гр
Мед 2 ст л
Масло сливочное 150 гр
Сода 1 ч л
Мука 500 гр +~

Для крема заварного:
🤍Яйцо 1 шт целое,и 2 желтка
🤍Крахмал кукурузный 3 ст л
🤍Сахар 200 гр
🤍Молоко 600 мл
А это уже отдельно для крема понадобится (масло 180 гр и сгущенка 250 гр)

Приготовление :
На водяной бане в миске смешиваем яйца ,мёд ,сливочное масло ,сахар . Перемешиваем до растворения сахара и масла ,далее добавляем соду ,затем муку,перемешивая доводим до однородной массы . Снимаем с плиты и добавляя муку замешиваем лопаткой тесто ,отправляем в холод на час . Затем тесто делим на 8-9 кружочков и начинаем раскатывать коржи на пергаментной бумаге с большим количеством муки чтобы они не прилипали к бумаге. Выпекаем в разогретой духовке по 1 минуте ,они быстро пекутся .
Продолжение в комментариях напишу

Самая пышная
«ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА» как в садике

Ах как же это вкусно 😍

Ингредиенты:
ТВОРОГ ~ 1 кг (без жидкости)
ЯЙЦА 3 ~ 4 шт
СМЕТАНА ~ 3 ст л
МАННАЯ КРУПА ~ 3 ст л
САХАР 3~4 ст л
СОЛЬ щепотка
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ ~ 1 ч л
ВИШНЯ 🍒 неск шт

Приготовление :
В миске соединяем с творогом все ингредиенты с помощью погружного блендера . Далее смазываем слив маслом форму для выпечки ,переливаем творожную массу ,сверху выкладываем вишню (предварительно обваляйте вишню в крахмале,чтобы она не выделяла сока) . Отправляем в разогретую до 180 гр духовку на 40 мин ,смотрите по своей духовке . По готовности дайте немного остынь,посыпьте сахарной пудрой ,всем приятной готова ❤️

Всем приветик ❤ встречайте первый снег с таким вкусным чаем 😍

Channel photo updated

Это сааамый любимый торт в нашей семье
Он готовится быстро и получается не-ре-ально вкусный 😍

ИНГРЕДИЕНТЫ:
ДЛЯ КОРЖЕЙ
✅ Мед 2 ст л
✅ Сода 1 ч л
✅ Масло сливочное 150 гр
✅ Яйца 6 шт
✅ Сахар 150 гр
✅ Разрыхлитель 1 ч л
✅ Мука 300 гр

Для крема :
✅ Сметана 400 гр
✅ Яйца 3 шт
✅ Сахар 150 гр
✅ Ваниль, семена одного стручка
✅ Мука 2 ст л

В начинку :
Банан 2 шт
Для украшения :
Вареная сгущенка
Грецкий орех 🌰

ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Для начала мёд растапливаем на огне, добавляем соду, перемешиваем и добавляем сливочное масло. Пока медовая смесь остывает,подготовим тесто для коржей. Для этого к яйцам добавляем сахар и взбиваем до пышной массы,добавляем туда медовую смесь остывшую,перемешиваем и просеиваем муку с разрыхлителем. Всё перемешиваем до однородной массы и выливаем половину теста на протывень застеленную хорошей пергаментной бумагой . Это очень важно,берите хорошую бумагу

"ЛЕНИВАЯ ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ"
Ингредиенты:
Для теста :
✅ яйца 3 шт
✅ молоко 150 мл
✅ сметана 2-3 ст л
✅ соль, перец
✅ мука 5-6 ст л с горкой
Для начинки :
✅Колбаса или сосиски , на ваш выбор.
✅помидоры 1 шт
✅сыр моцарелла или гауда

Ловите рецепт 🥰, мои дорогие у меня к вам просьба, если вы видите рецепт, оставьте любую реакцию 🌷❤
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Для теста :
Мука 1 кг
Дрожжи 1 ч л с горкой
Вода теплая 500 мл +-
Соль 1 ч л

Для начинки :
Фарш бараний 1кг
Картошка 6 шт крупная
Лук 2 шт крупный
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Паприка 1 ч л
Тмин горный 1 ч л
Чебрец 1 ст л

Приготовление :
Для начала замешиааем тесто, в муку добавляем дрожжи, соль, и теплую воду, замешиааем мягкое тесто и оставляем на 2 ч подниматься.
Затем готовим начинку, в фарш добавляем мелко нарезанный картофель, лук, специи, соль, все перемешиваем, начинка готова. Далее тесто делим на маленькие шарики, раскатываем каждый шарик и лепим чуду как на видео. Выпекаем в разогретой до 180 гр духовке по 20 -25 мин. Смазываем маслом, приятного аппетита

Ловите рецепт 🥰, мои дорогие у меня к вам просьба, если вы видите рецепт, оставьте любую реакцию 🌷❤
ИНГРЕДИЕНТЫ :
Для теста :
Мука 1 кг
Дрожжи 1 ч л с горкой
Вода теплая 500 мл +-
Соль 1 ч л

Для начинки :
Фарш бараний 1кг
Картошка 6 шт крупная
Лук 2 шт крупный
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Паприка 1 ч л
Тмин горный 1 ч л
Чебрец 1 ст л

Приготовление :
Для начала замешиааем тесто, в муку добавляем дрожжи, соль, и теплую воду, замешиааем мягкое тесто и оставляем на 2 ч подниматься.
Затем готовим начинку, в фарш добавляем мелко нарезанный картофель, лук, специи, соль, все перемешиваем, начинка готова. Далее тесто делим на маленькие шарики, раскатываем каждый шарик и лепим чуду как на видео. Выпекаем в разогретой до 180 гр духовке по 20 -25 мин. Смазываем маслом, приятного аппетита

Безумно вкусный, ароматный СЫРНЫЙ СУПЧИК.
Готовить всем всем всем 😍я уверенна, он станет вашим любимым
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🌷Куринный фарш 400 гр
Лук 1 шт
🌷Морковь 1 крупная
🌷Картофель 4-5 шт
🌷Сыр плавленный сливочный 2-3 ст л
🌷Соль, перец
🌷Зелень 1 пучок
🌷Вода

Способ приготовления я озвучила на видео. Включай звук , приятного просмотра. Готовьте и радуйте своих близких. Этот суп понравится всем!

"СДОБНЫЙ ПИРОГ 🍰"

ИНГРЕДИЕНТЫ:
ДЛЯ ТЕСТА
Мука 800 гр
Молоко 300 мл
Слив. масло 150 гр
Яйца 2 шт
Сахар 200 гр
Дрожжи 1 ч л с горкой
Разрыхлитель 1 ч л с горкой
Ванилин 1 пакетик

Для начинки
Любое повидло 4-5 ст л

Для посылки :
50 гр слив масла
2 ст л сахара
2 ст л муки

Приготовление :
Для начала замешиааем дрожжевое тесто :
В теплое молоко добавляем , и 1 ст л сахара, перемешиваем, накрываем и оставляем на 10 мин. Далее добавляем к молоку яйца, весь сахар и растопленное сливочное масло. Перемешиваем и просеиваем муку с разрыхлителем и ванилином ,замешиваем мягкое тесто. Смазыааем подсолнечным маслом и оставляем подходить на 2-3 часа . Далее все понятно на видео 🥰
Крошку готовим так, масло, муку и сахар руками перетираем в крошку ❤️. Выпекаем при 180 гр минут 40 -1 час, все зависит от духовки . Всем приятного аппетита ❤️

Ингредиенты :
✅Сливки 33-36 % жирности 500 мл
✅Сгущёнка вареная 1 банка
✅Вафельные коржи 2 шт
Способ приготовления озвучила на видео❤️

Екатеринбург Шарташский рынок. Ул Восточная 15а

Оставляю вам ссылку на распылитель 👇
https://www.wildberries.ru/catalog/45215778/detail.aspx?targetUrl=&size=88947990

"ЭЧПОЧМАК"
Обязательно сохраняйте рецепт,тесто просто тает во рту а внутри сочная начинка
ИНГРЕДИЕНТЫ :
для теста :
Мука 800 гр
Молоко 400-500 мл
Дрожжи 11 гр
Сахар 1 ч л
Соль 1ч л
Масло 100 гр сливочное
Яйцо 1 шт

для начинки :
Фарш 500 гр
Картошка 3-4 шт крупная
Лук 1 шт крупный
Соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Для начала замешиваем тесто. В тёплое молоко добавляем дрожжи, сахар,соль, яйцо, растопленное сливочное масло и просеиваем муку. Замешиваем мягкое тесто и оставляем подниматься на 2 часа в теплом месте. Затем займемся начинкой: К фаршу добавляем картошку нарезанную кубиками, добавляем мелко нарезанный лук, соль, перец. Перемешиваем, начинка готова. Затем из теста формируем небольшие кружочки, раскатываем их, кладем начинку, формируем треугольник хорошо защипывая швы. Смазываем желтком и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на минут 30. Всем Желаю приятного аппетита.

"САМЫЙ ЛЕНИВЫЙ ПИРОГ"
Обязательно сохраните и приготовьте, я уверяю вас, вы останетесь в восторге ❤
ИНГРЕДИЕНТЫ :
✅ творог 300 гр
✅ сложенное бездрожжевое тесто 1 пачка
✅ укроп 1 пучок
✅ сыр гауда
✅ соль
✅ яйцо для смазывания
Весь процесс приготовления показан на видео